幼兒園水果沙拉活動方案通用

　　為了確定工作或事情順利開展，常常需要預(yù)先制定方案，方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。那么我們該怎么去寫方案呢？以下是小編收集整理的幼兒園水果沙拉活動方案通用，僅供參考，歡迎大家閱讀。

幼兒園水果沙拉活動方案通用1

　　授課學(xué)科：

　　授課年級：

　　授課教師：

　　授課時間：

　　XX學(xué)校

　　活動意圖：

　　秋天是水果豐收的季節(jié)，每當(dāng)在午點吃水果時，孩子們都吃得津津有味，有時還會談?wù)摰胶芏嘧约阂娺^的水果。對于中班的孩子而言，豐富他們的生活經(jīng)驗，讓他們掌握一些生活小常識也是非常必要的，尤其對于現(xiàn)在的獨生子女，很多事情都是家長包辦代替了，缺乏自己動手的.機會。于是，我開展此次活動，讓幼兒親自嘗試制作水果沙拉，鍛煉孩子們手部精細(xì)動作，學(xué)習(xí)切水果、制作沙拉，了解水果的多種吃法，并學(xué)會與他人分享自己的勞動成果，從而促進孩子能力和情感的發(fā)展。而且本次活動是面向家長的開放活動，我也想通過活動讓家長能夠改變以往對孩子過多包辦代替的做法，把更多的動手機會還給孩子。

　　活動目標(biāo)：

　　1、體驗制作水果沙拉的樂趣和快樂。

　　2、認(rèn)識一些常見的水果，感知各種水果的外形特征。

　　3、了解水果沙拉的做法，敢于親自動手嘗試制作。

　　4、發(fā)展幼兒的動手能力。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、知識經(jīng)驗：已知道常見水果的名稱，會使用鋸齒刀。

　　2、物質(zhì)材料：神秘箱一個、各種水果20個、每人一把鋸齒刀、盤子若干個、沙拉醬等。

　　活動過程：

　　一、引導(dǎo)幼兒通過多種感官認(rèn)識各種常見的水果。

　　1、出示神秘箱，引起幼兒興趣。

　　教師：“剛才一位神秘老爺爺聽說今天幼兒園有很多的小朋友的媽媽、爸爸到幼兒園來，所以就帶來了一個神秘的箱子。

　　2、請幼兒逐一從神秘箱里拿一個神秘果進行觀察，用各種感官去感知不同的水果。(看一看是什么樣的，摸一摸有什么感覺，聞一聞是什么味道。)

　　教師小結(jié)：水果它們長得都不一樣，形狀不同、顏色不同，但是它們有一個共同的名字叫做水果。

　　2、請幼兒討論水果有哪些吃法?

　　(水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐頭、水果還可以做成各種水果味的面包和酸奶…….)

幼兒園水果沙拉活動方案通用2

　　班隊內(nèi)容：水果沙拉制作

　　目標(biāo)：

　　1、用多種感官感知不同水果，學(xué)習(xí)制作水果沙拉的方法。

　　2、知道吃水果要講衛(wèi)生，不亂扔果皮。

　　3、能與同伴合作的制作水果沙拉。體驗合作、分享的快樂。

　　活動準(zhǔn)備：沙拉醬、各種水果。

　　活動過程：

　　一、引出內(nèi)容：

　　“今天，我們同學(xué)帶來了許多水果，讓我們一起看看都有些什么？” “這些水果你都喜歡吃嗎？”

　　“有沒有一個好辦法讓小朋友可以品嘗到所有的水果呢？”

　　——同學(xué)想辦法

　　“這是老師制作的水果沙拉，里面有哪些水果呢？讓我們大家一起來嘗嘗吧。”

　　——同學(xué)品嘗，教師提問：你吃到的是什么？有什么味道？

　　二、制作水果沙拉：

　　1、教師規(guī)范要求并示范：

　　我們要自己動手將水果切成段。先要拿一把刀，拿刀時要拿住刀把，讓刀刃朝下，不讓刀對向自己或別人，放到菜板上。再選一種水果來切。切時要注意：一手拿住水果，一手拿住刀，要看準(zhǔn)了來切。切完后將水果放到空盤中，當(dāng)我們把所有的水果加工完，我們再來做沙拉。

　　——教師示范切1——2種

　　2、學(xué)生制作：

　　準(zhǔn)備：將學(xué)生分組（四人一組）站到桌子邊，拿刀、選水果

　　要求：注意安全、手粘時用濕巾擦手。

　　切：切好一種水果，放入大盤，再選另一種水果，讓幼兒嘗試切 每種水果。

　　教師小結(jié)：小朋友切的.情況、提示學(xué)生將刀放到空盤中。

　　四人一起將沙拉醬放入果盤，攪拌均勻，用小盤盛出，用牙簽品嘗，與人分享。

　　3、將水果沙拉和班中的同學(xué)一起分享，將剩余的水果送給同學(xué)、

　　老師。

　　三、總結(jié)

　　通過今天的活動，同學(xué)們不僅學(xué)會了一項基本的技能，也懂得了分享的道理。在和同學(xué)的合作相處中，相親大家的友誼會更加深刻。

幼兒園水果沙拉活動方案通用3

　　目標(biāo)

　　1.認(rèn)識部分紅皮或紅心的水果。

　　2.體驗共同制作的樂趣。

　　準(zhǔn)備

　　1.選擇紅皮或紅心的水果(干果)，如：紅蘋果、西瓜、西紅柿、火龍果、栗子、山楂等。

　　2.每桌放一盆已做好的水果沙拉，塑料小勺若干，另有色拉醬、果醬、水果刀(帶齒、鈍頭)、調(diào)羹等。

　　3.幼兒在區(qū)角中已學(xué)會使用切割工具。

　　過程

　　1.嘗嘗水果沙拉。

　　――出示水果沙拉，猜猜這是用什么做成的。

　　――幼兒品嘗水果沙拉。

　　――品嘗后，說說里面有哪些水果。(幼兒說出一種水果，教師就出示這種水果實物)

　　――這些水果有什么相同的地方?(都有紅色)

　　――除了水果自己的味兒，還有什么味道?(沙拉醬)

　　2.做做水果沙拉。

　　――你知道水果沙拉是怎樣做的'嗎?(讓幼兒自由講述)

　　――教師介紹所提供的材料。

　　――每組幼兒自己選擇材料或工具，自制沙拉。

　　3.互相品嘗水果沙拉。

　　――幼兒自由品嘗水果沙拉。可嘗嘗本組的，也可嘗嘗其他組做的。

　　――說說哪一組做的水果沙拉味道最好。請這一組幼兒介紹是怎樣制作的。

　　建議

　　1.本活動試圖讓幼兒在互相交流、協(xié)作、探索的過程中了解制作沙拉的方法，在與材料、學(xué)習(xí)伙伴的交互過程中建構(gòu)制作技能。在制作沙拉這一環(huán)節(jié)，教師不要刻意將制作方法告訴幼兒，而應(yīng)盡量讓幼兒自己去嘗試、去體驗，實際上學(xué)習(xí)沙拉的制作方法已不是至關(guān)重要的問題。

　　2.制作沙拉的過程中，教師的巡回觀察非常重要。

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