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小班主題月餅教案
作為一名人民教師,通常需要準(zhǔn)備好一份教案,教案有助于順利而有效地開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。那么什么樣的教案才是好的呢?以下是小編整理的小班主題月餅教案,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
小班主題月餅教案1
設(shè)計(jì)意圖:
中秋節(jié)即將來(lái)臨,孩子對(duì)月餅的了解已有不少,月餅的樣子、月餅的大小、月餅上的花紋等,為了幫助幼兒進(jìn)一步的對(duì)中秋節(jié)這個(gè)節(jié)日的了解以及正確掌握捏泥的技能,我設(shè)計(jì)了這個(gè)活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo):
1、通過(guò)觀察知道月餅是圓圓的扁扁的,上面有好看的花紋,了解花紋在月餅上的分布。
2、在搓圓和壓扁的基礎(chǔ)上制作月餅,了解花紋的分布,學(xué)習(xí)用輔助材料在月餅上印花紋。
3、對(duì)泥工活動(dòng)有興趣,有表現(xiàn)簡(jiǎn)單物體的能力。
4、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
5、能認(rèn)真傾聽(tīng)同伴發(fā)言,且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、橡皮泥、泥工板、雪花積木。
2、積木、月餅實(shí)物。
3、拍攝一段做月餅印花的視頻或圖片。
活動(dòng)過(guò)程:
1、談話:好吃的月餅。知道月餅是圓圓的,上面有好看的花紋和字等圖案。
師:你吃過(guò)月餅嗎?月餅是什么樣子的?
教師出示月餅,引導(dǎo)幼兒討論月餅的樣子。
師:老師手里拿的是什么?誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)月餅是什么樣子的?花紋有什么意思呢?
2、觀看ppt,了解花紋在月餅上的分布,知道邊緣、中心都有花紋。觀看、討論,重點(diǎn)欣賞花紋在月餅的什么位置。
3、討論:怎么做月餅?了解制作月ing的'方法和過(guò)程,鞏固搓圓和壓扁的技能。
師:老師給大家準(zhǔn)備了橡皮泥和花片積木,我們?cè)趺从孟鹌つ嘧鲈嘛災(zāi)?你想怎么做呢?
請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)自己制作月餅的想法。
4、教師示范月餅的制作方法,觀看制作月餅的視頻或圖片。
師:我們先把橡皮泥放在手心里團(tuán)圓,再壓扁,最后用花片積木在月餅中間或邊上印花。
5、幼兒動(dòng)手制作月餅,師巡回指導(dǎo),終點(diǎn)指導(dǎo)團(tuán)圓和印花。
6、展示作品,評(píng)價(jià)、分享月餅。
教學(xué)反思:
幼兒能與同伴一起觀賞制作的月餅,并將制作好的月餅裝到月餅禮盒中,幼兒充分體驗(yàn)到了成功的喜悅。展示評(píng)價(jià)是活動(dòng)中必不可少的環(huán)節(jié),這一環(huán)節(jié)幼兒通過(guò)自我評(píng)價(jià)、他人評(píng)價(jià)、教師評(píng)價(jià)能夠獲得比較客觀的認(rèn)識(shí)。小班幼兒的自我評(píng)價(jià)較低,以他人評(píng)價(jià)為主,我們要注意增加幼兒的自信心,提高幼兒探索表現(xiàn)的欲望。
小班主題月餅教案2
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習(xí)俗。
2、大帶小,嘗試用搓、揉、團(tuán)、壓的方法制作出月餅,掌握收口揉圓的方法和印花按壓的力度。
3、通過(guò)“大帶小”活動(dòng),體驗(yàn)長(zhǎng)大了的自豪感和責(zé)任感及一起制作、品嘗月餅的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、提前了解中秋節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。請(qǐng)家長(zhǎng)帶領(lǐng)幼兒去超市,了解月餅的種類(lèi)、制作材料及包裝等。
2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月餅、賞月等中秋節(jié)課件。
3、油面、餡料、月餅?zāi)>摺⒚弊、圍裙,桌布等?/p>
4、洗凈雙手,做好桌面、器具的消毒工作。
5、背景音樂(lè):《爺爺為我打月餅》
活動(dòng)過(guò)程:
一、中秋到,道中秋。
1.大班小朋友分組向?qū)诎嗉?jí)中小班弟弟妹妹們介紹中秋節(jié)的來(lái)歷、傳說(shuō)和古老的民間習(xí)俗。播放:“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月餅、賞月的中秋課件。
教師小結(jié):中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對(duì)生活無(wú)限的熱愛(ài)和對(duì)美好生活的向往。
2、說(shuō)說(shuō)自己見(jiàn)過(guò)的月餅。
教師出示課件,從形狀、圖案,餡兒、包裝等方面進(jìn)行小結(jié)。
二、引導(dǎo)幼兒觀察月餅的制作步驟,大帶小一起制作月餅。
1、一起討論:我們可以用什么方法制作月餅?幼兒自由交流,討論后個(gè)別發(fā)言。
2、教師現(xiàn)場(chǎng)演示:先取適量的油面團(tuán),在手中搓圓,然后壓平,包上少量的餡,慢慢用手把餅皮向上推,收口揉圓。將模具上均勻沾一層薄薄的面粉,防粘,放入粘了面粉的餅團(tuán),用模具輕輕一壓,再慢慢推出餅團(tuán),要保持月餅表面光滑。
3、提出制作要求:大帶小一起用搓、揉、團(tuán)、壓的`方法做出月餅,大班小朋友要幫助鼓勵(lì)小班小朋友,要有耐心,失敗了可以重新做。
4、播放背景音樂(lè),幼兒自由結(jié)伴選擇餡料制作。
觀察幼兒制作情況,適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。
三、介紹、展示自制的月餅。
大帶小一起介紹一下制作的月餅是什么形狀、圖案、餡料。大班小朋友說(shuō)一下制作過(guò)程中是怎樣幫助小弟弟小妹妹的?
活動(dòng)延伸:
把做好的月餅?zāi)玫交锓坑每鞠淇臼,讓孩子們一起品嘗分享自己親手制作的月餅,并合影留念。
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