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中班科學(xué)生蛋熟蛋教案
作為一位杰出的老師，就不得不需要編寫教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的依據(jù)，有著重要的地位。那么你有了解過教案嗎？下面是小編收集整理的中班科學(xué)生蛋熟蛋教案，歡迎大家分享。
中班科學(xué)生蛋熟蛋教案1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能夠運(yùn)用一些方法區(qū)分生蛋與熟蛋，樂意參與區(qū)分生蛋和熟蛋的探索活動(dòng)，體驗(yàn)探究發(fā)現(xiàn)的快樂。
2、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
3、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
6、通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)互相禮讓，學(xué)習(xí)分工合作的能力。
7、學(xué)會(huì)積累，記錄不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、與幼兒人數(shù)相等的盤子，盤里放著一個(gè)生雞蛋，一個(gè)熟雞蛋，紅蘋果標(biāo)記、抹布若干
2、籃子四個(gè)，在兩個(gè)籃子上貼紅蘋果標(biāo)記，裝好鹽水的透明塑料桶、一次性杯子、大記錄表
活動(dòng)過程：
一、導(dǎo)入活動(dòng)，引起幼兒興趣
小朋友，你們的盤子里有什么呀?有幾個(gè)蛋寶寶?
(評(píng)析：開門見山，直接導(dǎo)入，讓孩子的注意力一下子就集中在蛋寶寶上了，同時(shí)鍛煉了幼兒的口語表達(dá)能力。)
二、引導(dǎo)認(rèn)識(shí)生蛋與熟蛋，能利用旋轉(zhuǎn)區(qū)分生蛋與熟蛋。
1、這倆個(gè)蛋寶寶他們特別喜歡玩轉(zhuǎn)圈圈游戲，你覺得他們誰會(huì)轉(zhuǎn)得快，誰會(huì)轉(zhuǎn)的慢呢?(幼兒猜測(cè))現(xiàn)在就請(qǐng)小朋友幫他們轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，你一邊轉(zhuǎn)一邊可要認(rèn)真仔細(xì)的觀察哦，然后在轉(zhuǎn)的快的蛋寶寶上貼個(gè)紅蘋果。轉(zhuǎn)的時(shí)候要小心，不要弄碎了。
2、引導(dǎo)幼兒大膽的轉(zhuǎn)動(dòng)兩個(gè)蛋寶寶，然后在轉(zhuǎn)得快的蛋上貼個(gè)紅蘋果。教師適當(dāng)?shù)慕槿耄笇?dǎo)。
3、提問：誰來說說你的轉(zhuǎn)圈游戲結(jié)果?為什么有的蛋寶寶轉(zhuǎn)的快，有的蛋寶寶轉(zhuǎn)的慢呢?
4、剛才小朋友說了那么多，那到底為什么呢,，我們把蛋寶寶剝開來就知道了。剝蛋你們會(huì)嗎?怎么剝呀?我們把轉(zhuǎn)得快的雞蛋剝好了放在貼有紅蘋果的杯子里，轉(zhuǎn)的慢的蛋寶寶放在盤子里。殼剝?cè)诒P子里。
5、剝開來之后你發(fā)現(xiàn)了什么?轉(zhuǎn)的快的蛋寶寶是什么蛋?轉(zhuǎn)的慢的又是什么蛋呢?生蛋和熟蛋有什么不同的地方?你可以把熟蛋掰開，然后和旁邊的小朋友一起說一說。(幼兒討論)
6、幼兒回答后，教師小結(jié)：生蛋的蛋黃和蛋清是流動(dòng)的，所以轉(zhuǎn)得慢些，熟蛋的蛋黃和蛋白是凝固在一起的，所以轉(zhuǎn)得快些。教師邊小結(jié)邊在記錄表上記錄畫標(biāo)記，以后我們就可以用這種方法區(qū)分生蛋和熟蛋了。
(評(píng)析:利用轉(zhuǎn)圈圈的游戲情景，充分調(diào)動(dòng)了幼兒操作的興趣，讓幼兒在猜猜、試試的步驟中經(jīng)歷探究的過程，發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)的快慢的結(jié)果，驗(yàn)證快慢的原因，從而突破了活動(dòng)的重難點(diǎn)，在此過程中凸顯了師幼互動(dòng)的成效。)
三、引導(dǎo)運(yùn)用鹽水分辨熟蛋生蛋。
1、除了用轉(zhuǎn)圈的方法，老師這里還有有一個(gè)辦法可以分辨生蛋和熟蛋�？�，這是什么?(鹽水)這是放了鹽的鹽水，這是熟蛋，這是生蛋。請(qǐng)你猜一猜，生蛋放在鹽水里會(huì)怎樣?熟蛋放在水里又會(huì)怎么樣(幼兒自由猜測(cè))
2、說了那么多，接下來就請(qǐng)小朋友選一個(gè)生蛋或者熟蛋放在鹽水里，看看會(huì)有什么有趣的事情發(fā)生。(幼兒操作，觀察生蛋與熟蛋在鹽水里的.結(jié)果)
3、誰發(fā)現(xiàn)了用鹽水區(qū)分生蛋與熟蛋的秘密了?(幼兒交流觀察結(jié)果)
4、教師小結(jié)：熟雞蛋放在鹽水里會(huì)浮起來，生雞蛋會(huì)沉下去。(教師在記錄表上記錄)
(評(píng)析：再一次給予幼兒探究發(fā)現(xiàn)的機(jī)會(huì)，讓幼兒在寬松的氛圍中與同伴一起合作，幼幼互動(dòng)，生動(dòng)有趣，使孩子真正的做活動(dòng)的主人，最終他們用過自己的操作、觀察和講述，掌握了用鹽水區(qū)分生熟蛋的方法)
延伸活動(dòng)：
除了用轉(zhuǎn)圈和放在鹽水里的兩種方法區(qū)分生蛋熟蛋，你還有什么方法能區(qū)分熟蛋和生蛋嗎? (搖一搖;聽一聽，用手電筒照一照等)。你也可以問問爸爸媽媽有什么好的方法，然后和爸爸媽媽一起試一試。
(評(píng)析：激發(fā)幼兒持續(xù)探究的欲望，將幼兒的探究不斷的引向深入。)
活動(dòng)反思：
活動(dòng)中注重體現(xiàn)一種新型的師幼關(guān)系，即教師注重為幼兒提供豐富的可操作的材料，讓幼兒自主探索、自主發(fā)現(xiàn)、自己尋找答案，體現(xiàn)幼兒是學(xué)習(xí)的主人、課堂的主人，將傳輸知識(shí)的過程變?yōu)閹熡坠餐接懼R(shí)的過程。
通過探索操作，每個(gè)人都有了自己的感受、體驗(yàn)和發(fā)現(xiàn)，因此在小結(jié)區(qū)分生蛋熟蛋時(shí)，師幼共同小結(jié)，采用了記錄的方法，用形象的標(biāo)記記錄展現(xiàn)了生熟蛋旋轉(zhuǎn)的快慢，生熟蛋在鹽水中的沉與浮，將抽象的知識(shí)形象化，從而突破活動(dòng)的重難點(diǎn)。
中班科學(xué)生蛋熟蛋教案2
活動(dòng)目標(biāo)
1、幼兒喜歡參與區(qū)分生蛋和熟蛋的探索活動(dòng)，學(xué)習(xí)用記錄紙進(jìn)行記錄，并能大膽講述自己的操作結(jié)果。
2、能夠利用教師提供的材料探索蛋寶寶浮起來的方法。
3、能夠創(chuàng)造性的利用多種材料進(jìn)行操作，鼓勵(lì)幼兒的大膽操作和創(chuàng)新。
4、樂于探索、交流與分享。
5、發(fā)展幼兒思維和口語表達(dá)能力。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)：鼓勵(lì)幼兒的操作和創(chuàng)新
教學(xué)難點(diǎn)：了解生活中的細(xì)節(jié)
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、生蛋、熟蛋數(shù)量與幼兒數(shù)相同，盤子每組兩個(gè)。
2、玻璃缸或透明塑料瓶(高度40厘米)三個(gè)、手電筒若干、暗箱(用紙盒制作，底部挖個(gè)大洞，允許幼兒將頭探進(jìn)去;在一個(gè)側(cè)邊挖雞蛋直徑大小的洞，可容一個(gè)雞蛋放進(jìn)。用時(shí)用一塊厚一點(diǎn)的.黑布遮住，達(dá)到暗箱的效果)
3、記錄紙、彩筆人手一份。
活動(dòng)過程
一、猜測(cè)：
1、由小雞的出生引出活動(dòng)：
師：小朋友，你們說小雞是從哪里生出來的呢?幼兒回答。
師：那么，什么樣的雞蛋能孵出小雞呢?
教師出示兩個(gè)雞蛋，提示幼兒一個(gè)是熟雞蛋，一個(gè)是生雞蛋，請(qǐng)幼兒想辦法區(qū)分哪個(gè)是生雞蛋，哪個(gè)是熟雞蛋?
2、幼兒想辦法，并進(jìn)行交流。
在這一環(huán)節(jié)中幼兒能夠積極動(dòng)腦筋想辦法，想出的辦法還真不少，如在桌子上轉(zhuǎn)動(dòng)根據(jù)轉(zhuǎn)動(dòng)的速度辨別、晃一晃聽聲音、看雞蛋上面的斑點(diǎn)。在幼兒想出辦法之后教師按照幼兒想出的辦法進(jìn)行驗(yàn)證，讓孩子們看到了自己智慧的力量力
二、嘗試：
引導(dǎo)幼兒用教師提供的材料進(jìn)行嘗試，找到區(qū)分生蛋和熟蛋的方法并進(jìn)行記錄。
1、幼兒兩兩一組，用教師提供的材料進(jìn)行操作，并進(jìn)行記錄，如聽聲音畫上耳朵，看斑點(diǎn)畫上眼睛，轉(zhuǎn)動(dòng)畫上手，用手電筒照畫上，在水里沉浮畫上水波紋，在暗箱里看畫上箱子。
2、幼兒自由探索，教師巡回觀察、指導(dǎo)。
3、展示自己的成果：
提問：你是用什么方法辨別生蛋和熟蛋的?請(qǐng)幼兒回答并展示自己的記錄結(jié)果。
教學(xué)反思
幼兒的創(chuàng)造與合作令我不得不刮目相看，在活動(dòng)中幼兒對(duì)遇到的困難能積極的想辦法，不氣餒，不妥協(xié)。孩子們對(duì)活動(dòng)的探索總是停不下腳步，在使蛋寶寶浮起來的探索活動(dòng)中孩子們非常投入不想讓大家打擾，他們的思維總是在活躍中，“在操作中學(xué)習(xí)，在生活中學(xué)習(xí)”，這樣的理念在貫穿我們的整個(gè)幼教活動(dòng)，孩子們?cè)谶@樣的氛圍里輕松快樂的成長!
中班科學(xué)生蛋熟蛋教案3
“在生活中學(xué)習(xí)”是我們一直倡導(dǎo)的教育理念。設(shè)計(jì)此次活動(dòng)的目的不是讓孩子們了解雞蛋為什么能變熟，而是要在孩子們的腦海中留下這樣的映像：要?jiǎng)幽X思考，大膽動(dòng)手探索。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
操作材料一：
1、生蛋、熟蛋數(shù)量與幼兒數(shù)相同，盤子每組兩個(gè)。
2、玻璃缸或透明塑料瓶(高度40厘米)三個(gè)、手電筒若干、暗箱(用紙盒制作，底部挖個(gè)大洞，允許幼兒將頭探進(jìn)去;在一個(gè)側(cè)邊挖雞蛋直徑大小的洞，可容一個(gè)雞蛋放進(jìn)。用時(shí)用一塊厚一點(diǎn)的黑布遮住，達(dá)到暗箱的效果)
3、記錄紙、彩筆人手一份。
操作材料二：
1、每組一個(gè)大盆，盛滿水。
3、各組材料：A筷子、橡皮筋;B蛋糕叉子、泡沫板;C泡沫板、塑料夾子、果凍盒;D木板、剪刀、泡沫紙;E雪花片、圖形積塑、積木等。
索才能解決問題;同一個(gè)問題有不同的解決方法。在活動(dòng)中讓孩子們親歷實(shí)驗(yàn)、親自探索、獨(dú)立思考，提高他們學(xué)習(xí)的積極性，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和初步的科學(xué)探究精神。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、幼兒喜歡參與區(qū)分生蛋和熟蛋的探索活動(dòng)，學(xué)習(xí)用記錄紙進(jìn)行記錄，并能大膽講述自己的操作結(jié)果。
2、能夠利用教師提供的材料探索蛋寶寶浮起來的方法。
3、能夠創(chuàng)造性的利用多種材料進(jìn)行操作，鼓勵(lì)幼兒的大膽操作和創(chuàng)新。
4、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動(dòng)手能力。
5、能學(xué)會(huì)用輪流的方式談話，體會(huì)與同伴交流、討論的樂趣。
【活動(dòng)過程】
一、猜測(cè)：
1、由小雞的出生引出活動(dòng)：
師：小朋友，你們說小雞是從哪里生出來的呢?幼兒回答。
師：那么，什么樣的雞蛋能孵出小雞呢?
教師出示兩個(gè)雞蛋，提示幼兒一個(gè)是熟雞蛋，一個(gè)是生雞蛋，請(qǐng)幼兒想辦法區(qū)分哪個(gè)是生雞蛋，哪個(gè)是熟雞蛋?
2、幼兒想辦法，并進(jìn)行交流。
(評(píng)價(jià)：在這一環(huán)節(jié)中幼兒能夠積極動(dòng)腦筋想辦法，想出的辦法還真不少，如在桌子上轉(zhuǎn)動(dòng)根據(jù)轉(zhuǎn)動(dòng)的速度辨別、晃一晃聽聲音、看雞蛋上面的斑點(diǎn)。在幼兒想出辦法之后教師按照幼兒想出的辦法進(jìn)行驗(yàn)證，讓孩子們看到了自己智慧的力量。)
二、嘗試
引導(dǎo)幼兒用教師提供的材料(操作材料一)進(jìn)行嘗試，找到區(qū)分生蛋和熟蛋的方法并進(jìn)行記錄。
1、幼兒兩兩一組，用教師提供的材料進(jìn)行操作，并進(jìn)行記錄，如聽聲音畫上耳朵，看斑點(diǎn)畫上眼睛，轉(zhuǎn)動(dòng)畫上手，用手電筒照畫上?，在水里沉浮畫上水波紋，在暗箱里看畫上箱子。
2、幼兒自由探索，教師巡回觀察、指導(dǎo)。
3、展示自己的成果：
提問：你是用什么方法辨別生蛋和熟蛋的?請(qǐng)幼兒回答并展示自己的記錄結(jié)果。
(評(píng)價(jià)：在這個(gè)過程里孩子們的探索精神得到了充分的發(fā)揮，特別是暗箱觀看雞蛋的體驗(yàn)孩子們的興趣最高，這個(gè)方法來自舊時(shí)農(nóng)村孵小雞的經(jīng)驗(yàn)：為了早日區(qū)分雞蛋能否孵出小雞，人們?cè)诤诎滴葑拥拇皯羯祥_個(gè)小洞，讓陽光一照就可以分辨清楚，不能孵出小雞的蛋就放到一邊，不用再浪費(fèi)時(shí)間了。
孩子們的記錄體現(xiàn)了孩子自己的特點(diǎn)：如凱凱在嘗試每一種方法之后不僅畫上圖例，還畫上破碎的雞蛋;嘉涵的繪畫水平較高，記錄的圖例也相當(dāng)出色。)
三、幫助：
教師提出新問題：熟雞蛋沉到水里了，請(qǐng)小朋友幫幫忙使熟雞蛋能夠浮起來。引導(dǎo)幼兒用教師提供的材料(操作材料二)進(jìn)行操作，想出合適的辦法。
1、教師介紹提供的材料：
第一組：筷子、橡皮筋：
第二組：蛋糕叉子、泡沫板：
第三組：泡沫板、塑料夾子、果凍盒;
第四組：泡沫紙、剪刀、木板;
第五組：雪花片、圖形積塑、積木等。
2、幼兒分組進(jìn)行嘗試，用各種不同的`方法使蛋寶寶浮起來。
3、教師進(jìn)行指導(dǎo)，提醒幼兒不能爭搶，要懂得合作;鼓勵(lì)幼兒的大膽創(chuàng)新。
4、每組由一名幼兒講述自己組的探索情況，其他幼兒進(jìn)行補(bǔ)充。幼兒相互參觀大家的探索結(jié)果。
活動(dòng)評(píng)價(jià)：
幼兒的創(chuàng)造與合作令我不得不刮目相看，在活動(dòng)中幼兒對(duì)遇到的困難能積極的想辦法，不氣餒，不妥協(xié)。如用筷子組的幼兒在多次嘗試失敗的情況下仍不斷變換自己的思維，最終將筷子做成了竹筏的樣子，使得雞蛋能浮在水面上。用雪花片的幼兒由于雪花片的透水性孩子們還真是動(dòng)了一番腦筋，將雪花片做成了大大的花籃，再將雞蛋放到上面做成了孩子們眼中的雞蛋船。)
孩子們對(duì)活動(dòng)的探索總是停不下腳步，在使蛋寶寶浮起來的探索活動(dòng)中孩子們非常投入不想讓大家打擾，他們的思維總是在活躍中，“在操作中學(xué)習(xí)，在生活中學(xué)習(xí)”，這樣的理念在貫穿我們的整個(gè)幼教活動(dòng)，孩子們?cè)谶@樣的氛圍里輕松快樂的成長!
中班科學(xué)生蛋熟蛋教案4
活動(dòng)目標(biāo)
1、幼兒喜歡參與區(qū)分生蛋和熟蛋的探索活動(dòng)，學(xué)習(xí)用記錄紙進(jìn)行記錄，并能大膽講述自己的操作結(jié)果。
2、能夠利用教師提供的材料探索蛋寶寶浮起來的方法。
3、能夠創(chuàng)造性的利用多種材料進(jìn)行操作，鼓勵(lì)幼兒的大膽操作和創(chuàng)新。
4、發(fā)展幼兒的觀察力、想象力。
5、喜歡參與游戲，體驗(yàn)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)：鼓勵(lì)幼兒的操作和創(chuàng)新
教學(xué)難點(diǎn)：了解生活中的細(xì)節(jié)
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、生蛋、熟蛋數(shù)量與幼兒數(shù)相同，盤子每組兩個(gè)。
2、玻璃缸或透明塑料瓶(高度40厘米)三個(gè)、手電筒若干、暗箱(用紙盒制作，底部挖個(gè)大洞，允許幼兒將頭探進(jìn)去;在一個(gè)側(cè)邊挖雞蛋直徑大小的洞，可容一個(gè)雞蛋放進(jìn)。用時(shí)用一塊厚一點(diǎn)的黑布遮住，達(dá)到暗箱的效果)
3、記錄紙、彩筆人手一份。
活動(dòng)過程
一、猜測(cè)：
1、由小雞的出生引出活動(dòng)：
師：小朋友，你們說小雞是從哪里生出來的呢?幼兒回答。
師：那么，什么樣的雞蛋能孵出小雞呢?
教師出示兩個(gè)雞蛋，提示幼兒一個(gè)是熟雞蛋，一個(gè)是生雞蛋，請(qǐng)幼兒想辦法區(qū)分哪個(gè)是生雞蛋，哪個(gè)是熟雞蛋?
2、幼兒想辦法，并進(jìn)行交流。
在這一環(huán)節(jié)中幼兒能夠積極動(dòng)腦筋想辦法，想出的辦法還真不少，如在桌子上轉(zhuǎn)動(dòng)根據(jù)轉(zhuǎn)動(dòng)的速度辨別、晃一晃聽聲音、看雞蛋上面的斑點(diǎn)。在幼兒想出辦法之后教師按照幼兒想出的辦法進(jìn)行驗(yàn)證，讓孩子們看到了自己智慧的力量力
二、嘗試：
引導(dǎo)幼兒用教師提供的材料進(jìn)行嘗試，找到區(qū)分生蛋和熟蛋的方法并進(jìn)行記錄。
1、幼兒兩兩一組，用教師提供的材料進(jìn)行操作，并進(jìn)行記錄，如聽聲音畫上耳朵，看斑點(diǎn)畫上眼睛，轉(zhuǎn)動(dòng)畫上手，用手電筒照畫上，在水里沉浮畫上水波紋，在暗箱里看畫上箱子。
2、幼兒自由探索，教師巡回觀察、指導(dǎo)。
3、展示自己的成果：
提問：你是用什么方法辨別生蛋和熟蛋的.?請(qǐng)幼兒回答并展示自己的記錄結(jié)果。
教學(xué)反思
幼兒的創(chuàng)造與合作令我不得不刮目相看，在活動(dòng)中幼兒對(duì)遇到的困難能積極的想辦法，不氣餒，不妥協(xié)。孩子們對(duì)活動(dòng)的探索總是停不下腳步，在使蛋寶寶浮起來的探索活動(dòng)中孩子們非常投入不想讓大家打擾，他們的思維總是在活躍中，“在操作中學(xué)習(xí)，在生活中學(xué)習(xí)”，這樣的理念在貫穿我們的整個(gè)幼教活動(dòng)，孩子們?cè)谶@樣的氛圍里輕松快樂的成長
中班科學(xué)生蛋熟蛋教案5
活動(dòng)目標(biāo)
1、觀察發(fā)現(xiàn)生蛋和熟蛋的不同。
2、喜歡參與觀察和操作活動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.課件-照片：雞蛋
2.生蛋熟蛋若干，碗1個(gè)，水果刀一把。
活動(dòng)過程
一、看一看
1.出示照片：雞蛋
你們看這是什么？（雞蛋）
2.媽媽不小心把生蛋和熟蛋放在一起了，怎么辦呢？
（啟發(fā)幼兒想辦法）
二、找一找
1.出示實(shí)物雞蛋
現(xiàn)在，我們來找一找它們誰是生蛋寶寶，誰是熟蛋寶寶。
2.請(qǐng)個(gè)別幼兒上來摸一摸、看一看、搖一搖，它們是否有不同的地方。
教師給熟蛋寶寶貼上標(biāo)志。
三、比一比
1.出示一個(gè)生蛋和一個(gè)貼標(biāo)志的熟蛋。
�。�1）生蛋和熟蛋寶寶要進(jìn)行轉(zhuǎn)圈比賽，看誰轉(zhuǎn)的時(shí)間長，我們一起來做裁判好不好？
教師在桌子上同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)兩個(gè)蛋，請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察它們轉(zhuǎn)動(dòng)情況。
（2）誰得了第一名？為什么？
我們把生蛋磕在碗里
再把熟蛋剝開，再用刀對(duì)切
看看生蛋和熟蛋有什么不一樣。
（3）請(qǐng)幼兒看一看、晃一晃，拿手指碰一碰，幼兒觀察生蛋和熟蛋的不同。
四、區(qū)分生蛋熟蛋的方法
教師邊演示邊講解：
1.旋轉(zhuǎn)：生蛋不能旋轉(zhuǎn)；熟蛋可以旋轉(zhuǎn)。
2.搖動(dòng)：生蛋搖動(dòng)有晃動(dòng)；熟蛋則沒有。
3.外表：生蛋表面有污點(diǎn)（雞剛生出來的`蛋是濕的）；熟蛋較干凈。
4.照光：生蛋對(duì)太陽光有透明感；熟蛋沒有。
5.溫度：生蛋用手觸摸（長時(shí)間）比熟蛋溫度低些。
6.生命：生蛋有生命；熟蛋沒有生命。（是否可孵化)
中班科學(xué)生蛋熟蛋教案6
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解生蛋與熟蛋的不同
2、在操作過程中能仔細(xì)地觀察，并能大膽講述觀察結(jié)果
3、體驗(yàn)合作操作探索的樂趣
活動(dòng)過程：
一、通過出示實(shí)物引起幼兒對(duì)蛋的探索興趣
師：老師帶來許多的蛋寶寶，讓我們來看看他們都一樣嗎？有什么不同？
二、 通過各種實(shí)驗(yàn)區(qū)分生蛋、熟蛋
實(shí)驗(yàn)1：通過轉(zhuǎn)動(dòng)蛋區(qū)分出會(huì)轉(zhuǎn)和不會(huì)轉(zhuǎn)的蛋
“老師這有兩只蛋，看他們會(huì)干什么？”
�。ㄞD(zhuǎn)動(dòng)）將會(huì)旋轉(zhuǎn)的蛋放入紅盆，反之放入綠盆。
師：小朋友想不想也來試一試?老師為每一位小朋友準(zhǔn)備了一個(gè)蛋，讓我們動(dòng)手轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，你手里的蛋會(huì)轉(zhuǎn)嗎？
�。ㄓ變翰僮鲗⒌胺珠_放，教師逐一檢查）
實(shí)驗(yàn)2：通過剝蛋了解轉(zhuǎn)動(dòng)的是熟蛋，相反的是生蛋
師：為什么有的蛋會(huì)轉(zhuǎn)，有的不會(huì)轉(zhuǎn)呢？讓我們剝開皮看看有什么不同？
師小結(jié)：熟蛋固體，白色的`蛋青包裹黃色圓球狀的蛋黃；生蛋，蛋青為透明，蛋黃為圓形都會(huì)流動(dòng)的液態(tài)。
實(shí)驗(yàn)3：通過觀察蛋了解其結(jié)構(gòu)及組成
師：無論生、熟蛋都有什么？（清、黃、蛋殼）
蛋殼的表面怎么樣？（光滑、脆）
實(shí)驗(yàn)4：探索區(qū)分生蛋和熟蛋的其他方法
師：我們通過轉(zhuǎn)動(dòng)可以區(qū)分蛋的生熟，還有什么方法可以區(qū)分生熟呢？（搖、照）
三、 了解蛋的食用方法
“雞蛋可以怎么吃？”（煮炒蒸等）
師：今天小朋友們知道了許多有關(guān)蛋的知識(shí)，現(xiàn)在老師請(qǐng)小朋友品嘗煮蛋，但老師有一個(gè)要求：自己剝皮。
中班科學(xué)生蛋熟蛋教案7
材料
生蛋、熟蛋、盤子、玻璃缸或透明塑料瓶(高度40厘米)、手電筒若干、暗箱(用紙盒制作，底部挖個(gè)大洞，允許幼兒將頭探進(jìn)去;在一個(gè)側(cè)邊挖雞蛋直徑大小的洞，可容一個(gè)雞蛋放進(jìn)。用時(shí)用一塊厚一點(diǎn)的黑布遮住，達(dá)到暗箱的效果)、記錄紙、彩筆。
玩法與建議
1.引導(dǎo)幼兒共同觀察、猜想、區(qū)分生蛋和熟蛋的方法。
2.在幼兒想出辦法之后教師引導(dǎo)按照幼兒想出的辦法進(jìn)行驗(yàn)證，讓孩子們看到了自己智慧的.力量。
3.共同記錄區(qū)分生、熟雞蛋的不同方法，并交流。
4.發(fā)展合作探究與用符號(hào)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。
5.能大膽進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，并用完整的語言表達(dá)自己的意見。
教學(xué)反思
幼兒的創(chuàng)造與合作令我不得不刮目相看，在活動(dòng)中幼兒對(duì)遇到的困難能積極的想辦法，不氣餒，不妥協(xié)。孩子們對(duì)活動(dòng)的探索總是停不下腳步，在使蛋寶寶浮起來的探索活動(dòng)中孩子們非常投入不想讓大家打擾，他們的思維總是在活躍中，“在操作中學(xué)習(xí)，在生活中學(xué)習(xí)”，這樣的理念在貫穿我們的整個(gè)幼教活動(dòng)，孩子們?cè)谶@樣的氛圍里輕松快樂的成長!
中班科學(xué)生蛋熟蛋教案8
活動(dòng)目標(biāo)：
能夠運(yùn)用一些方法區(qū)分生蛋與熟蛋，樂意參與區(qū)分生蛋和熟蛋的探索活動(dòng)，體驗(yàn)探究發(fā)現(xiàn)的快樂。
發(fā)展幼兒的觀察力、想象力。
學(xué)會(huì)積累，記錄不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、與幼兒人數(shù)相等的盤子，盤里放著一個(gè)生雞蛋，一個(gè)熟雞蛋，紅蘋果標(biāo)記、抹布若干
2、籃子四個(gè)，在兩個(gè)籃子上貼紅蘋果標(biāo)記，裝好鹽水的透明塑料桶、一次性杯子、大記錄表
活動(dòng)過程：
一、導(dǎo)入活動(dòng)，引起幼兒興趣
小朋友，你們的盤子里有什么呀?有幾個(gè)蛋寶寶?
(評(píng)析：開門見山，直接導(dǎo)入，讓孩子的注意力一下子就集中在蛋寶寶上了，同時(shí)鍛煉了幼兒的口語表達(dá)能力。)
二、引導(dǎo)認(rèn)識(shí)生蛋與熟蛋，能利用旋轉(zhuǎn)區(qū)分生蛋與熟蛋。
1、這倆個(gè)蛋寶寶他們特別喜歡玩轉(zhuǎn)圈圈游戲，你覺得他們誰會(huì)轉(zhuǎn)得快，誰會(huì)轉(zhuǎn)的慢呢?(幼兒猜測(cè))現(xiàn)在就請(qǐng)小朋友幫他們轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，你一邊轉(zhuǎn)一邊可要認(rèn)真仔細(xì)的觀察哦，然后在轉(zhuǎn)的快的蛋寶寶上貼個(gè)紅蘋果。轉(zhuǎn)的時(shí)候要小心，不要弄碎了。
2、引導(dǎo)幼兒大膽的轉(zhuǎn)動(dòng)兩個(gè)蛋寶寶，然后在轉(zhuǎn)得快的蛋上貼個(gè)紅蘋果。教師適當(dāng)?shù)慕槿耄笇?dǎo)。
3、提問：誰來說說你的轉(zhuǎn)圈游戲結(jié)果?為什么有的蛋寶寶轉(zhuǎn)的快，有的蛋寶寶轉(zhuǎn)的慢呢?
4、剛才小朋友說了那么多，那到底為什么呢,，我們把蛋寶寶剝開來就知道了。剝蛋你們會(huì)嗎?怎么剝呀?我們把轉(zhuǎn)得快的雞蛋剝好了放在貼有紅蘋果的杯子里，轉(zhuǎn)的慢的蛋寶寶放在盤子里。殼剝?cè)诒P子里。
5、剝開來之后你發(fā)現(xiàn)了什么?轉(zhuǎn)的快的蛋寶寶是什么蛋?轉(zhuǎn)的慢的又是什么蛋呢?生蛋和熟蛋有什么不同的地方?你可以把熟蛋掰開，然后和旁邊的小朋友一起說一說。(幼兒討論)
6、幼兒回答后，教師小結(jié)：生蛋的蛋黃和蛋清是流動(dòng)的，所以轉(zhuǎn)得慢些，熟蛋的蛋黃和蛋白是凝固在一起的，所以轉(zhuǎn)得快些。教師邊小結(jié)邊在記錄表上記錄畫標(biāo)記，以后我們就可以用這種方法區(qū)分生蛋和熟蛋了。
(評(píng)析:利用轉(zhuǎn)圈圈的游戲情景，充分調(diào)動(dòng)了幼兒操作的興趣，讓幼兒在猜猜、試試的步驟中經(jīng)歷探究的過程，發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)的快慢的結(jié)果，驗(yàn)證快慢的原因，從而突破了活動(dòng)的重難點(diǎn)，在此過程中凸顯了師幼互動(dòng)的成效。)
三、引導(dǎo)運(yùn)用鹽水分辨熟蛋生蛋。
1、除了用轉(zhuǎn)圈的方法，老師這里還有有一個(gè)辦法可以分辨生蛋和熟蛋�？矗@是什么?(鹽水)這是放了鹽的鹽水，這是熟蛋，這是生蛋。請(qǐng)你猜一猜，生蛋放在鹽水里會(huì)怎樣?熟蛋放在水里又會(huì)怎么樣(幼兒自由猜測(cè))
2、說了那么多，接下來就請(qǐng)小朋友選一個(gè)生蛋或者熟蛋放在鹽水里，看看會(huì)有什么有趣的事情發(fā)生。(幼兒操作，觀察生蛋與熟蛋在鹽水里的結(jié)果)
3、誰發(fā)現(xiàn)了用鹽水區(qū)分生蛋與熟蛋的秘密了?(幼兒交流觀察結(jié)果)
4、教師小結(jié)：熟雞蛋放在鹽水里會(huì)浮起來，生雞蛋會(huì)沉下去。(教師在記錄表上記錄)
(評(píng)析：再一次給予幼兒探究發(fā)現(xiàn)的機(jī)會(huì)，讓幼兒在寬松的氛圍中與同伴一起合作，幼幼互動(dòng)，生動(dòng)有趣，使孩子真正的做活動(dòng)的主人，最終他們用過自己的操作、觀察和講述，掌握了用鹽水區(qū)分生熟蛋的方法)
延伸活動(dòng)：
除了用轉(zhuǎn)圈和放在鹽水里的'兩種方法區(qū)分生蛋熟蛋，你還有什么方法能區(qū)分熟蛋和生蛋嗎? (搖一搖;聽一聽，用手電筒照一照等)。你也可以問問爸爸媽媽有什么好的方法，然后和爸爸媽媽一起試一試。
(評(píng)析：激發(fā)幼兒持續(xù)探究的欲望，將幼兒的探究不斷的引向深入。)
活動(dòng)反思：
《生蛋熟蛋》這個(gè)科學(xué)活動(dòng)來源于生活，最后又服務(wù)于生活。活動(dòng)中注重體現(xiàn)一種新型的師幼關(guān)系，即教師注重為幼兒提供豐富的可操作的材料，讓幼兒自主探索、自主發(fā)現(xiàn)、自己尋找答案，體現(xiàn)幼兒是學(xué)習(xí)的主人、課堂的主人，將傳輸知識(shí)的過程變?yōu)閹熡坠餐接懼R(shí)的過程。
在一個(gè)一個(gè)的問題情景中，我放手讓孩子動(dòng)手操作，讓孩子們運(yùn)用多種感官來觀察、探索、實(shí)踐，如：轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、敲一敲、剝一剝等，這樣幼兒能全身心地投入到活動(dòng)中，會(huì)因自己的成功發(fā)現(xiàn)而增強(qiáng)自信心，也激發(fā)了幼兒參與活動(dòng)的積極性。通過探索操作，每個(gè)人都有了自己的感受、體驗(yàn)和發(fā)現(xiàn)，因此在小結(jié)區(qū)分生蛋熟蛋時(shí)，師幼共同小結(jié)，采用了記錄的方法，用形象的標(biāo)記記錄展現(xiàn)了生熟蛋旋轉(zhuǎn)的快慢，生熟蛋在鹽水中的沉與浮，將抽象的知識(shí)形象化，從而突破活動(dòng)的重難點(diǎn)。
中班科學(xué)生蛋熟蛋教案9
【活動(dòng)背景】
雞蛋是幼兒在日常生活中最常見的東西，雖然他們每天都要接觸到，但對(duì)于外表相似的生蛋熟蛋，如何來區(qū)分它們卻沒有經(jīng)驗(yàn)，確切地說不知道用什么方法來區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋，因此有必要讓孩子進(jìn)行一次生熟雞蛋的探究活動(dòng)，為他們以后的生活提供方便�！队變簣@教育指導(dǎo)綱要》中也提出：幼兒的科學(xué)活動(dòng)應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活，教師應(yīng)充分利用幼兒身邊的事物和現(xiàn)象作為科學(xué)探索活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒運(yùn)用觀察、比較、嘗試、分析等方法進(jìn)行探索活動(dòng)，建構(gòu)正確的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。針對(duì)這一現(xiàn)象《生蛋熟蛋》這一中班科學(xué)探索活動(dòng)就誕生了�；顒�(dòng)中我結(jié)合自己的個(gè)人子課題《師幼互動(dòng)中問題的提出》，注重體現(xiàn)一種新型的師生互動(dòng)關(guān)系，以問題為橋梁，讓幼兒自主探索、自主發(fā)現(xiàn)、自己尋找答案，將傳輸知識(shí)的過程變?yōu)閹熡坠餐接懼R(shí)的過程。整個(gè)活動(dòng)，由開始環(huán)節(jié)的導(dǎo)入問題“你覺得誰轉(zhuǎn)得快?誰轉(zhuǎn)的慢”——認(rèn)識(shí)生蛋與熟蛋，利用旋轉(zhuǎn)區(qū)分生蛋與熟蛋過程中的關(guān)鍵性問題，如：“為什么有的蛋寶寶轉(zhuǎn)的快，有的蛋寶寶轉(zhuǎn)的慢呢?“生蛋和熟蛋有什么不同的地方?”——利用鹽水區(qū)分生熟蛋過程中的針對(duì)性提問：“猜一猜，生蛋放在鹽水里會(huì)怎樣?”“熟蛋放在水里又會(huì)怎么樣”以及“誰發(fā)現(xiàn)了用鹽水區(qū)分生蛋與熟蛋的秘密了?”——結(jié)束部分的延伸提問：你還有什么方法能區(qū)分熟蛋和生蛋嗎?層層深入。對(duì)生蛋熟蛋的提問是探索和發(fā)現(xiàn)的鑰匙，這些問題不斷提示著孩子探究的線索，教師的每一次問題的拋出，孩子都會(huì)積極的觀察、操作、探究，同時(shí)，教師又將孩子的發(fā)現(xiàn)利用記錄的方法反饋給幼兒，在這種師生積極互動(dòng)的氛圍中孩子的探究逐步走向深入。
【活動(dòng)目標(biāo)】
能夠運(yùn)用一些方法區(qū)分生蛋與熟蛋，樂意參與區(qū)分生蛋和熟蛋的探索活動(dòng)，體驗(yàn)探究發(fā)現(xiàn)的快樂。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、與幼兒人數(shù)相等的盤子，盤里放著一個(gè)生雞蛋，一個(gè)熟雞蛋，紅蘋果標(biāo)記、抹布若干
2、籃子四個(gè)，在兩個(gè)籃子上貼紅蘋果標(biāo)記，裝好鹽水的透明塑料桶、一次性杯子、大記錄表
【活動(dòng)過程】
1、導(dǎo)入活動(dòng)，引起幼兒興趣。
小朋友，你們的盤子里有什么呀?有幾個(gè)蛋寶寶?
(評(píng)析：開門見山，直接導(dǎo)入，讓孩子的注意力一下子就集中在蛋寶寶上了，同時(shí)鍛煉了幼兒的口語表達(dá)能力。)
2、引導(dǎo)認(rèn)識(shí)生蛋與熟蛋，能利用旋轉(zhuǎn)區(qū)分生蛋與熟蛋。
(1)這倆個(gè)蛋寶寶他們特別喜歡玩轉(zhuǎn)圈圈游戲，你覺得他們誰會(huì)轉(zhuǎn)得快，誰會(huì)轉(zhuǎn)的慢呢?(幼兒猜測(cè))現(xiàn)在就請(qǐng)小朋友幫他們轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，你一邊轉(zhuǎn)一邊可要認(rèn)真仔細(xì)的觀察哦，然后在轉(zhuǎn)的快的蛋寶寶上貼個(gè)紅蘋果。轉(zhuǎn)的時(shí)候要小心，不要弄碎了。
(2)引導(dǎo)幼兒大膽的轉(zhuǎn)動(dòng)兩個(gè)蛋寶寶，然后在轉(zhuǎn)得快的蛋上貼個(gè)紅蘋果。教師適當(dāng)?shù)慕槿耄笇?dǎo)。
(3)提問：誰來說說你的轉(zhuǎn)圈游戲結(jié)果?為什么有的蛋寶寶轉(zhuǎn)的`快，有的蛋寶寶轉(zhuǎn)的慢呢?
(4)剛才小朋友說了那么多，那到底為什么呢，我們把蛋寶寶剝開來就知道了。剝蛋你們會(huì)嗎?怎么剝呀?我們把轉(zhuǎn)得快的雞蛋剝好了放在貼有紅蘋果的杯子里，轉(zhuǎn)的慢的蛋寶寶放在盤子里。殼剝?cè)诒P子里。
(5)剝開來之后你發(fā)現(xiàn)了什么?轉(zhuǎn)的快的蛋寶寶是什么蛋?轉(zhuǎn)的慢的又是什么蛋呢?生蛋和熟蛋有什么不同的地方?你可以把熟蛋掰開，然后和旁邊的小朋友一起說一說。(幼兒討論)
(6)幼兒回答后，教師小結(jié)：生蛋的蛋黃和蛋清是流動(dòng)的，所以轉(zhuǎn)得慢些，熟蛋的蛋黃和蛋白是凝固在一起的，所以轉(zhuǎn)得快些。教師邊小結(jié)邊在記錄表上記錄畫標(biāo)記，以后我們就可以用這種方法區(qū)分生蛋和熟蛋了。
(評(píng)析：利用轉(zhuǎn)圈圈的游戲情景，充分調(diào)動(dòng)了幼兒操作的興趣，讓幼兒在猜猜、試試的步驟中經(jīng)歷探究的過程，發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)的快慢的結(jié)果，驗(yàn)證快慢的原因，從而突破了活動(dòng)的重難點(diǎn)，在此過程中凸顯了師幼互動(dòng)的成效。)
3、引導(dǎo)運(yùn)用鹽水分辨熟蛋生蛋。
(1)除了用轉(zhuǎn)圈的方法，老師這里還有有一個(gè)辦法可以分辨生蛋和熟蛋。看，這是什么?(鹽水)這是放了鹽的鹽水，這是熟蛋，這是生蛋。請(qǐng)你猜一猜，生蛋放在鹽水里會(huì)怎樣?熟蛋放在水里又會(huì)怎么樣(幼兒自由猜測(cè))
(2)說了那么多，接下來就請(qǐng)小朋友選一個(gè)生蛋或者熟蛋放在鹽水里，看看會(huì)有什么有趣的事情發(fā)生。(幼兒操作，觀察生蛋與熟蛋在鹽水里的結(jié)果)
(3)誰發(fā)現(xiàn)了用鹽水區(qū)分生蛋與熟蛋的秘密了?(幼兒交流觀察結(jié)果)
(4)教師小結(jié)：熟雞蛋放在鹽水里會(huì)浮起來，生雞蛋會(huì)沉下去。(教師在記錄表上記錄)
(評(píng)析：再一次給予幼兒探究發(fā)現(xiàn)的機(jī)會(huì)，讓幼兒在寬松的氛圍中與同伴一起合作，幼幼互動(dòng)，生動(dòng)有趣，使孩子真正的做活動(dòng)的主人，最終他們用過自己的操作、觀察和講述，掌握了用鹽水區(qū)分生熟蛋的方法)
4、延伸活動(dòng)
除了用轉(zhuǎn)圈和放在鹽水里的兩種方法區(qū)分生蛋熟蛋，你還有什么方法能區(qū)分熟蛋和生蛋嗎?(搖一搖;聽一聽，用手電筒照一照等)。你也可以問問爸爸媽媽有什么好的方法，然后和爸爸媽媽一起試一試。
(評(píng)析：激發(fā)幼兒持續(xù)探究的欲望，將幼兒的探究不斷的引向深入。)
【活動(dòng)反思】
《生蛋熟蛋》這個(gè)科學(xué)活動(dòng)來源于生活，最后又服務(wù)于生活�；顒�(dòng)中注重體現(xiàn)一種新型的師幼關(guān)系，即教師注重為幼兒提供豐富的可操作的材料，讓幼兒自主探索、自主發(fā)現(xiàn)、自己尋找答案，體現(xiàn)幼兒是學(xué)習(xí)的主人、課堂的主人，將傳輸知識(shí)的過程變?yōu)閹熡坠餐接懼R(shí)的過程。
在一個(gè)一個(gè)的問題情景中，我放手讓孩子動(dòng)手操作，讓孩子們運(yùn)用多種感官來觀察、探索、實(shí)踐，如：轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、敲一敲、剝一剝等，這樣幼兒能全身心地投入到活動(dòng)中，會(huì)因自己的成功發(fā)現(xiàn)而增強(qiáng)自信心，也激發(fā)了幼兒參與活動(dòng)的積極性。通過探索操作，每個(gè)人都有了自己的感受、體驗(yàn)和發(fā)現(xiàn)，因此在小結(jié)區(qū)分生蛋熟蛋時(shí)，師幼共同小結(jié)，采用了記錄的方法，用形象的標(biāo)記記錄展現(xiàn)了生熟蛋旋轉(zhuǎn)的快慢，生熟蛋在鹽水中的沉與浮，將抽象的知識(shí)形象化，從而突破活動(dòng)的重難點(diǎn)。
中班科學(xué)生蛋熟蛋教案10
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)會(huì)剝生雞蛋皮、熟雞蛋皮，學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)動(dòng)熟雞蛋，觀察生蛋與熟蛋的不同。
2、培養(yǎng)幼兒積極觀察、探索的好習(xí)慣。
3、嘗試用標(biāo)記紀(jì)錄。
難點(diǎn)、重點(diǎn)：
學(xué)習(xí)用標(biāo)記記錄打開的生蛋和熟蛋
活動(dòng)準(zhǔn)備：
生雞蛋和熟雞蛋若干、小盤若干、鞋盒子蓋若干、抹布、記錄紙若干。
活動(dòng)過程：
1讓幼兒輪流摸一摸、搖一搖生蛋和熟蛋，看看是否有不同的地方。
教師:今天，老師為每個(gè)小朋友準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋，請(qǐng)小朋友看一看、摸一摸、搖一搖，看看這兩個(gè)雞蛋哪里一樣，哪里不一樣？
小結(jié)：雞蛋是橢圓形的，它們的顏色有的一樣有的不一樣，它們的大小有的一樣有的不一樣。
2教師轉(zhuǎn)動(dòng)生蛋和熟蛋，使幼兒知道有的雞蛋能夠轉(zhuǎn)動(dòng)，有的雞蛋不能轉(zhuǎn)動(dòng)。并學(xué)習(xí)用標(biāo)記紀(jì)錄。
（1）教師：老師這里也有兩個(gè)雞蛋，看老師在干什么？小朋友看到了什么？（一個(gè)能轉(zhuǎn)動(dòng)，一個(gè)不能轉(zhuǎn)動(dòng)）
�。�2）猜雞蛋：教師將雞蛋放到身后，然后再取出。提問：誰還記得哪個(gè)雞蛋能夠轉(zhuǎn)動(dòng)？請(qǐng)小朋友幫老師想個(gè)辦法，怎樣讓人們一看就知道哪個(gè)雞蛋能夠轉(zhuǎn)動(dòng)，哪個(gè)雞蛋不能轉(zhuǎn)動(dòng)。（做標(biāo)記）
（3）教師按照幼兒的想法在會(huì)轉(zhuǎn)的雞蛋上做記號(hào)：“○”，不會(huì)轉(zhuǎn)的雞蛋上做記號(hào)：“”。
3幼兒轉(zhuǎn)動(dòng)自己的雞蛋，并做好標(biāo)記。
教師：你的`雞蛋會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)嗎？請(qǐng)小朋友也轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)你的雞蛋，在會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)的雞蛋上畫：“○”，在不會(huì)轉(zhuǎn)的雞蛋上畫上：“x”。
�。磳㈦u蛋剝開來瞧一瞧、聞一聞，并請(qǐng)幼兒講述看到的情況。
教師：小朋友，你知道為什么一只雞蛋會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)，而另一只雞蛋不會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)？
�。ǎ保┱�(qǐng)小朋友將畫“○”的雞蛋剝開來看一看，里面是什么樣的？
小結(jié)：這是一只熟雞蛋，蛋清蛋黃是固體，不能流動(dòng)。
�。ǎ玻┱�(qǐng)小朋友將畫“x”的雞蛋接著盤子敲開看一看，里面是什么樣的？
小結(jié)：這是一只生雞蛋，蛋清和蛋黃都是液體會(huì)流動(dòng)。蛋黃在不破時(shí),是圓形的;當(dāng)破了時(shí),是流動(dòng)的。
5將討論的結(jié)果記錄在記錄紙上，張貼在語言區(qū)，讓小朋友講解記錄結(jié)果。
教師出示記錄紙，講解：請(qǐng)小朋友將看到的結(jié)果記錄到記錄紙上來。
活動(dòng)延伸：將小朋友打開的生雞蛋集中到一起，讓小朋友學(xué)習(xí)制做蛋沙拉。
中班科學(xué)生蛋熟蛋教案11
活動(dòng)目標(biāo)
1、學(xué)會(huì)積累、記錄等不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種。
2、喜歡參與區(qū)分生蛋和熟蛋的探索活動(dòng)，并能在集體面前大膽講述自己的探索結(jié)果。
3、樂于探索、交流與分享。
4、促進(jìn)幼兒的創(chuàng)新思維與動(dòng)作協(xié)調(diào)發(fā)展。
活動(dòng)準(zhǔn)備
實(shí)驗(yàn)用品：生熟雞蛋每人一枚，盤子若干，水。
活動(dòng)過程
1、談話引出主題，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣。
今天老師遇到了一個(gè)問題：不小心把一個(gè)生雞蛋和一個(gè)熟雞蛋混在了一起，你們能不能給老師想一個(gè)辦法，把熟雞蛋和生雞蛋找出來呢?
2、請(qǐng)幼兒討論怎樣區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋。
3、請(qǐng)幼兒嘗試怎樣區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋。并請(qǐng)幼兒講一講，是怎樣區(qū)分出來的生雞蛋和熟雞蛋。
4、共同探索區(qū)分生、熟雞蛋的不同方法，并記錄。
剛才有的小朋友成功的區(qū)分出了生雞蛋和熟雞蛋，那現(xiàn)在咱們一起來試一試好嗎?記得在實(shí)驗(yàn)的過程中作好記錄。
(1)搖一搖，仔細(xì)感覺兩個(gè)蛋寶寶有什么不同。說一說你們感覺到了什么?驗(yàn)證幼兒發(fā)現(xiàn)：晃動(dòng)的是生雞蛋、不晃動(dòng)的是熟雞蛋。咱們給熟雞蛋貼一個(gè)小標(biāo)記，貼一個(gè)藍(lán)色的小方形。
(2)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，兩個(gè)蛋寶寶要進(jìn)行轉(zhuǎn)圈比賽，看一看，它們有什么不同?提問：你發(fā)現(xiàn)了什么?猜猜轉(zhuǎn)得快的是生蛋還是熟蛋，從而激發(fā)幼兒探索科學(xué)的興趣，驗(yàn)證幼兒的.發(fā)現(xiàn)：轉(zhuǎn)得慢的是生雞蛋、轉(zhuǎn)得快的是熟雞蛋。
5、教師小結(jié)，再次嘗試。
剛才咱們成功的區(qū)分出了生雞蛋和熟雞蛋，老師這里也有一個(gè)辦法，咱們一起來試試，放在水里，這兩個(gè)雞蛋會(huì)有什么不同?熟雞蛋會(huì)飄起來，生雞蛋會(huì)沉下去。
6、說一說：通過剛才的實(shí)驗(yàn)咱們找出了生雞蛋和熟雞蛋，并在熟雞蛋上做了標(biāo)記，貼上了藍(lán)色的小圓形，那么，咱們找的對(duì)不對(duì)呢?一起來驗(yàn)證一下。請(qǐng)小朋友敲一下帶藍(lán)色標(biāo)記的雞蛋，試試自己找的對(duì)不對(duì)。
7、活動(dòng)結(jié)束，一起來分享熟雞蛋。
活動(dòng)反思
《生蛋熟蛋》這個(gè)科學(xué)活動(dòng)來源于生活，最后又服務(wù)于生活�；顒�(dòng)中注重體現(xiàn)一種新型的師幼關(guān)系，即教師注重為幼兒提供豐富的可操作的材料，讓幼兒自主探索、自主發(fā)現(xiàn)、自己尋找答案，體現(xiàn)幼兒是學(xué)習(xí)的主人、課堂的主人，將傳輸知識(shí)的過程變?yōu)閹熡坠餐接懼R(shí)的過程。
中班科學(xué)生蛋熟蛋教案12
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能夠運(yùn)用一些方法區(qū)分生蛋與熟蛋，樂意參與區(qū)分生蛋和熟蛋的探索活動(dòng)，體驗(yàn)探究發(fā)現(xiàn)的快樂。
2、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
3、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、與幼兒人數(shù)相等的盤子，盤里放著一個(gè)生雞蛋，一個(gè)熟雞蛋，紅蘋果標(biāo)記、抹布若干
2、籃子四個(gè)，在兩個(gè)籃子上貼紅蘋果標(biāo)記，裝好鹽水的透明塑料桶、一次性杯子、大記錄表
活動(dòng)過程：
一、導(dǎo)入活動(dòng)，引起幼兒興趣
小朋友，你們的盤子里有什么呀?有幾個(gè)蛋寶寶?
(評(píng)析：開門見山，直接導(dǎo)入，讓孩子的注意力一下子就集中在蛋寶寶上了，同時(shí)鍛煉了幼兒的口語表達(dá)能力。)
二、引導(dǎo)認(rèn)識(shí)生蛋與熟蛋，能利用旋轉(zhuǎn)區(qū)分生蛋與熟蛋。
1、這倆個(gè)蛋寶寶他們特別喜歡玩轉(zhuǎn)圈圈游戲，你覺得他們誰會(huì)轉(zhuǎn)得快，誰會(huì)轉(zhuǎn)的慢呢?(幼兒猜測(cè))現(xiàn)在就請(qǐng)小朋友幫他們轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，你一邊轉(zhuǎn)一邊可要認(rèn)真仔細(xì)的觀察哦，然后在轉(zhuǎn)的快的蛋寶寶上貼個(gè)紅蘋果。轉(zhuǎn)的時(shí)候要小心，不要弄碎了。
2、引導(dǎo)幼兒大膽的轉(zhuǎn)動(dòng)兩個(gè)蛋寶寶，然后在轉(zhuǎn)得快的蛋上貼個(gè)紅蘋果。教師適當(dāng)?shù)慕槿�，指�?dǎo)。
3、提問：誰來說說你的轉(zhuǎn)圈游戲結(jié)果?為什么有的蛋寶寶轉(zhuǎn)的快，有的蛋寶寶轉(zhuǎn)的慢呢?
4、剛才小朋友說了那么多，那到底為什么呢,，我們把蛋寶寶剝開來就知道了。剝蛋你們會(huì)嗎?怎么剝呀?我們把轉(zhuǎn)得快的雞蛋剝好了放在貼有紅蘋果的杯子里，轉(zhuǎn)的慢的蛋寶寶放在盤子里。殼剝?cè)诒P子里。
5、剝開來之后你發(fā)現(xiàn)了什么?轉(zhuǎn)的快的蛋寶寶是什么蛋?轉(zhuǎn)的慢的又是什么蛋呢?生蛋和熟蛋有什么不同的地方?你可以把熟蛋掰開，然后和旁邊的.小朋友一起說一說。(幼兒討論)
6、幼兒回答后，教師小結(jié)：生蛋的蛋黃和蛋清是流動(dòng)的，所以轉(zhuǎn)得慢些，熟蛋的蛋黃和蛋白是凝固在一起的，所以轉(zhuǎn)得快些。教師邊小結(jié)邊在記錄表上記錄畫標(biāo)記，以后我們就可以用這種方法區(qū)分生蛋和熟蛋了。
(評(píng)析:利用轉(zhuǎn)圈圈的游戲情景，充分調(diào)動(dòng)了幼兒操作的興趣，讓幼兒在猜猜、試試的步驟中經(jīng)歷探究的過程，發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)的快慢的結(jié)果，驗(yàn)證快慢的原因，從而突破了活動(dòng)的重難點(diǎn)，在此過程中凸顯了師幼互動(dòng)的成效。)
三、引導(dǎo)運(yùn)用鹽水分辨熟蛋生蛋。
1、除了用轉(zhuǎn)圈的方法，老師這里還有有一個(gè)辦法可以分辨生蛋和熟蛋�？�，這是什么?(鹽水)這是放了鹽的鹽水，這是熟蛋，這是生蛋。請(qǐng)你猜一猜，生蛋放在鹽水里會(huì)怎樣?熟蛋放在水里又會(huì)怎么樣(幼兒自由猜測(cè))
2、說了那么多，接下來就請(qǐng)小朋友選一個(gè)生蛋或者熟蛋放在鹽水里，看看會(huì)有什么有趣的事情發(fā)生。(幼兒操作，觀察生蛋與熟蛋在鹽水里的結(jié)果)
3、誰發(fā)現(xiàn)了用鹽水區(qū)分生蛋與熟蛋的秘密了?(幼兒交流觀察結(jié)果)
4、教師小結(jié)：熟雞蛋放在鹽水里會(huì)浮起來，生雞蛋會(huì)沉下去。(教師在記錄表上記錄)
(評(píng)析：再一次給予幼兒探究發(fā)現(xiàn)的機(jī)會(huì)，讓幼兒在寬松的氛圍中與同伴一起合作，幼幼互動(dòng)，生動(dòng)有趣，使孩子真正的做活動(dòng)的主人，最終他們用過自己的操作、觀察和講述，掌握了用鹽水區(qū)分生熟蛋的方法)
延伸活動(dòng)：
除了用轉(zhuǎn)圈和放在鹽水里的兩種方法區(qū)分生蛋熟蛋，你還有什么方法能區(qū)分熟蛋和生蛋嗎? (搖一搖;聽一聽，用手電筒照一照等)。你也可以問問爸爸媽媽有什么好的方法，然后和爸爸媽媽一起試一試。
(評(píng)析：激發(fā)幼兒持續(xù)探究的欲望，將幼兒的探究不斷的引向深入。)
活動(dòng)反思：
《生蛋熟蛋》這個(gè)科學(xué)活動(dòng)來源于生活，最后又服務(wù)于生活�；顒�(dòng)中注重體現(xiàn)一種新型的師幼關(guān)系，即教師注重為幼兒提供豐富的可操作的材料，讓幼兒自主探索、自主發(fā)現(xiàn)、自己尋找答案，體現(xiàn)幼兒是學(xué)習(xí)的主人、課堂的主人，將傳輸知識(shí)的過程變?yōu)閹熡坠餐接懼R(shí)的過程。
在一個(gè)一個(gè)的問題情景中，我放手讓孩子動(dòng)手操作，讓孩子們運(yùn)用多種感官來觀察、探索、實(shí)踐，如：轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、敲一敲、剝一剝等，這樣幼兒能全身心地投入到活動(dòng)中，會(huì)因自己的成功發(fā)現(xiàn)而增強(qiáng)自信心，也激發(fā)了幼兒參與活動(dòng)的積極性。通過探索操作，每個(gè)人都有了自己的感受、體驗(yàn)和發(fā)現(xiàn)，因此在小結(jié)區(qū)分生蛋熟蛋時(shí)，師幼共同小結(jié)，采用了記錄的方法，用形象的標(biāo)記記錄展現(xiàn)了生熟蛋旋轉(zhuǎn)的快慢，生熟蛋在鹽水中的沉與浮，將抽象的知識(shí)形象化，從而突破活動(dòng)的重難點(diǎn)。
中班科學(xué)生蛋熟蛋教案13
活動(dòng)目標(biāo)
1.學(xué)會(huì)積累，記錄不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種。
2.喜歡參與區(qū)分生蛋和熟蛋的探索活動(dòng)，并能在集體面前大膽講述自己的探索結(jié)果。
3.感知蛋殼藝術(shù)美，并對(duì)蛋殼工藝感興趣。
4.激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達(dá)、交流的興趣。
教學(xué)重點(diǎn)
喜歡參與區(qū)分生蛋和熟蛋的探索活動(dòng)，并能在集體面前大膽講述自己的探索結(jié)果。
教學(xué)難點(diǎn)
讓幼兒能夠利用不同的工具區(qū)分生蛋和熟蛋，知道解決問題的方法有許多種。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.每組一個(gè)紙盒，里面有兩只玩具小雞，生、熟雞蛋每人一枚，盤子若干。
2.手電筒20個(gè)、放大鏡20個(gè)，每個(gè)小組一盆鹽水;小粘貼、彩筆若干、黑板、粉筆。
3.教師制作的蛋殼工藝品，如不倒翁、臉譜等。
活動(dòng)過程
(一)情境導(dǎo)入
1.律動(dòng)：動(dòng)物怎樣叫，師生問答
我愛我的小羊，小羊怎樣叫?咩咩咩，咩咩咩，咩咩咩咩咩
我愛我的小貓，小貓?jiān)鯓咏?喵喵喵，喵喵喵，喵喵喵喵喵
我愛我的小狗，小狗怎樣叫?汪汪汪，汪汪汪，汪汪汪汪汪
引導(dǎo)創(chuàng)編：師：我愛我的小雞，小雞怎樣叫?
2.分組討論
教師出示小雞：“可愛的小雞嘰嘰嘰，小朋友可以觀察一下，再提出一個(gè)關(guān)于小雞的問題讓你旁邊的小朋友回答好嗎?”
引導(dǎo)幼兒觀察并相互討論，回答對(duì)方的問題。
(二)組織活動(dòng)
1.啟發(fā)思考
提問：小雞是從哪里來的?小雞的媽媽是誰?可愛的小雞是雞媽媽用雞蛋孵出來的，是用我們平時(shí)吃的雞蛋嗎？熟雞蛋能孵出小雞嗎?
2.嘗試探索——游戲“雞媽媽的蛋”
a.教師取一個(gè)生蛋和一個(gè)熟蛋后提問：“雞媽媽分不清了，我們?cè)鯓硬拍軒退滥囊粋�(gè)是生雞蛋哪一個(gè)是熟雞蛋呢?”(幼兒自由回答)
幼兒回答后將兩個(gè)雞蛋剝開，引導(dǎo)他們觀察熟雞蛋蛋黃和蛋清的區(qū)別。
磕一磕試試(教師演示磕開生蛋和熟蛋)。
帶領(lǐng)幼兒觀察磕開的生蛋和熟蛋，請(qǐng)幼兒說出自己的發(fā)現(xiàn)。
師小結(jié)：生蛋會(huì)流動(dòng)，是液體，蛋清是透明的;熟蛋不會(huì)流動(dòng)，是固定，蛋清是白色的;
b.自由探索
提出要求：不碰碎蛋殼，怎樣區(qū)分生蛋和熟蛋呢?讓幼兒嘗試用不同的方法區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋。
引導(dǎo)幼兒自由探索、討論交流，教師適時(shí)提問幼兒想到的好辦法。把幼兒的想法以記錄表的形式畫在黑板上。請(qǐng)幼兒利用教師提供的工具，為熟蛋做好標(biāo)記。
教師小結(jié)：
聞一聞：用鼻子
看一看：用放大鏡
照一照：用手電筒
轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)：用小手
放一放：放入鹽水中
c.鼓勵(lì)講述
鼓勵(lì)幼兒大膽講述怎樣做標(biāo)記，采用什么方式，并記錄發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。
(三)總結(jié)評(píng)價(jià)
對(duì)幼兒積極探索的精神給予鼓勵(lì)、肯定，并再次啟發(fā)：除了雞媽媽外，你還知道哪些會(huì)生蛋的動(dòng)物?
小結(jié)：蛋也叫做卵，凡是會(huì)生蛋的動(dòng)物都有一個(gè)共同的名字叫：卵生動(dòng)物。
(四)欣賞圖片
1.提問：“小雞是我們最熟悉的卵生動(dòng)物，雞蛋也非常有營養(yǎng)，是我們每天都要進(jìn)食的食物，可你知道蛋殼有什么作用嗎?
引導(dǎo)幼兒思考。
2.教師和幼兒共同欣賞蛋殼藝術(shù)作品圖片，激發(fā)幼兒對(duì)蛋殼藝術(shù)的喜愛。
師：蛋寶寶的用途可多了，它不僅能孵小雞，還能吃，還有雞蛋殼還能做成漂亮的藝術(shù)品，蛋殼可以做小人，碎蛋殼還可以做漂亮的`粘貼畫呢!
(五)活動(dòng)延伸
嘗試用蛋殼制作工藝玩具，并進(jìn)行簡單的裝飾。
(六)教師小結(jié)
師：“今天我們不僅幫雞媽媽解決了一個(gè)大問題，還欣賞了這么漂亮的蛋殼，開心嗎?”
師：“回到家后，把我們今天學(xué)到的怎樣區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋的方法，教給你們的爸爸、媽媽，好嗎?”
活動(dòng)反思
《生蛋熟蛋》這個(gè)科學(xué)活動(dòng)來源于生活，最后又服務(wù)于生活�；顒�(dòng)中注重體現(xiàn)一種新型的師幼關(guān)系，即教師注重為幼兒提供豐富的可操作的材料，讓幼兒自主探索、自主發(fā)現(xiàn)、自己尋找答案，體現(xiàn)幼兒是學(xué)習(xí)的主人、課堂的主人，將傳輸知識(shí)的過程變?yōu)閹熡坠餐接懼R(shí)的過程。
中班科學(xué)生蛋熟蛋教案14
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能夠運(yùn)用一些方法區(qū)分生蛋與熟蛋，樂意參與區(qū)分生蛋和熟蛋的探索活動(dòng)，體驗(yàn)探究發(fā)現(xiàn)的快樂。
2、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力。
5、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、與幼兒人數(shù)相等的盤子，盤里放著一個(gè)生雞蛋，一個(gè)熟雞蛋，紅蘋果標(biāo)記、抹布若干
2、籃子四個(gè)，在兩個(gè)籃子上貼紅蘋果標(biāo)記，裝好鹽水的透明塑料桶、一次性杯子、大記錄表
活動(dòng)過程：
一、導(dǎo)入活動(dòng)，引起幼兒興趣
小朋友，你們的盤子里有什么呀?有幾個(gè)蛋寶寶?
(評(píng)析：開門見山，直接導(dǎo)入，讓孩子的注意力一下子就集中在蛋寶寶上了，同時(shí)鍛煉了幼兒的口語表達(dá)能力。)
二、引導(dǎo)認(rèn)識(shí)生蛋與熟蛋，能利用旋轉(zhuǎn)區(qū)分生蛋與熟蛋。
1、這倆個(gè)蛋寶寶他們特別喜歡玩轉(zhuǎn)圈圈游戲，你覺得他們誰會(huì)轉(zhuǎn)得快，誰會(huì)轉(zhuǎn)的慢呢?(幼兒猜測(cè))現(xiàn)在就請(qǐng)小朋友幫他們轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，你一邊轉(zhuǎn)一邊可要認(rèn)真仔細(xì)的觀察哦，然后在轉(zhuǎn)的快的蛋寶寶上貼個(gè)紅蘋果。轉(zhuǎn)的時(shí)候要小心，不要弄碎了。
2、引導(dǎo)幼兒大膽的轉(zhuǎn)動(dòng)兩個(gè)蛋寶寶，然后在轉(zhuǎn)得快的蛋上貼個(gè)紅蘋果。教師適當(dāng)?shù)慕槿耄笇?dǎo)。
3、提問：誰來說說你的轉(zhuǎn)圈游戲結(jié)果?為什么有的蛋寶寶轉(zhuǎn)的快，有的蛋寶寶轉(zhuǎn)的慢呢?
4、剛才小朋友說了那么多，那到底為什么呢,，我們把蛋寶寶剝開來就知道了。剝蛋你們會(huì)嗎?怎么剝呀?我們把轉(zhuǎn)得快的雞蛋剝好了放在貼有紅蘋果的杯子里，轉(zhuǎn)的慢的蛋寶寶放在盤子里。殼剝?cè)诒P子里。
5、剝開來之后你發(fā)現(xiàn)了什么?轉(zhuǎn)的.快的蛋寶寶是什么蛋?轉(zhuǎn)的慢的又是什么蛋呢?生蛋和熟蛋有什么不同的地方?你可以把熟蛋掰開，然后和旁邊的小朋友一起說一說。(幼兒討論)
6、幼兒回答后，教師小結(jié)：生蛋的蛋黃和蛋清是流動(dòng)的，所以轉(zhuǎn)得慢些，熟蛋的蛋黃和蛋白是凝固在一起的，所以轉(zhuǎn)得快些。教師邊小結(jié)邊在記錄表上記錄畫標(biāo)記，以后我們就可以用這種方法區(qū)分生蛋和熟蛋了。
(評(píng)析:利用轉(zhuǎn)圈圈的游戲情景，充分調(diào)動(dòng)了幼兒操作的興趣，讓幼兒在猜猜、試試的步驟中經(jīng)歷探究的過程，發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)的快慢的結(jié)果，驗(yàn)證快慢的原因，從而突破了活動(dòng)的重難點(diǎn)，在此過程中凸顯了師幼互動(dòng)的成效。)
三、引導(dǎo)運(yùn)用鹽水分辨熟蛋生蛋。
1、除了用轉(zhuǎn)圈的方法，老師這里還有有一個(gè)辦法可以分辨生蛋和熟蛋。看，這是什么?(鹽水)這是放了鹽的鹽水，這是熟蛋，這是生蛋。請(qǐng)你猜一猜，生蛋放在鹽水里會(huì)怎樣?熟蛋放在水里又會(huì)怎么樣(幼兒自由猜測(cè))
2、說了那么多，接下來就請(qǐng)小朋友選一個(gè)生蛋或者熟蛋放在鹽水里，看看會(huì)有什么有趣的事情發(fā)生。(幼兒操作，觀察生蛋與熟蛋在鹽水里的結(jié)果)
3、誰發(fā)現(xiàn)了用鹽水區(qū)分生蛋與熟蛋的秘密了?(幼兒交流觀察結(jié)果)
4、教師小結(jié)：熟雞蛋放在鹽水里會(huì)浮起來，生雞蛋會(huì)沉下去。(教師在記錄表上記錄)
(評(píng)析：再一次給予幼兒探究發(fā)現(xiàn)的機(jī)會(huì)，讓幼兒在寬松的氛圍中與同伴一起合作，幼幼互動(dòng)，生動(dòng)有趣，使孩子真正的做活動(dòng)的主人，最終他們用過自己的操作、觀察和講述，掌握了用鹽水區(qū)分生熟蛋的方法)
延伸活動(dòng)：
除了用轉(zhuǎn)圈和放在鹽水里的兩種方法區(qū)分生蛋熟蛋，你還有什么方法能區(qū)分熟蛋和生蛋嗎? (搖一搖;聽一聽，用手電筒照一照等)。你也可以問問爸爸媽媽有什么好的方法，然后和爸爸媽媽一起試一試。
(評(píng)析：激發(fā)幼兒持續(xù)探究的欲望，將幼兒的探究不斷的引向深入。)
活動(dòng)反思：
《生蛋熟蛋》這個(gè)科學(xué)活動(dòng)來源于生活，最后又服務(wù)于生活�；顒�(dòng)中注重體現(xiàn)一種新型的師幼關(guān)系，即教師注重為幼兒提供豐富的可操作的材料，讓幼兒自主探索、自主發(fā)現(xiàn)、自己尋找答案，體現(xiàn)幼兒是學(xué)習(xí)的主人、課堂的主人，將傳輸知識(shí)的過程變?yōu)閹熡坠餐接懼R(shí)的過程。
在一個(gè)一個(gè)的問題情景中，我放手讓孩子動(dòng)手操作，讓孩子們運(yùn)用多種感官來觀察、探索、實(shí)踐，如：轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、敲一敲、剝一剝等，這樣幼兒能全身心地投入到活動(dòng)中，會(huì)因自己的成功發(fā)現(xiàn)而增強(qiáng)自信心，也激發(fā)了幼兒參與活動(dòng)的積極性。通過探索操作，每個(gè)人都有了自己的感受、體驗(yàn)和發(fā)現(xiàn)，因此在小結(jié)區(qū)分生蛋熟蛋時(shí)，師幼共同小結(jié)，采用了記錄的方法，用形象的標(biāo)記記錄展現(xiàn)了生熟蛋旋轉(zhuǎn)的快慢，生熟蛋在鹽水中的沉與浮，將抽象的知識(shí)形象化，從而突破活動(dòng)的重難點(diǎn)。
中班科學(xué)生蛋熟蛋教案15
過程實(shí)錄：
一、蛋寶寶會(huì)跳舞，引發(fā)幼兒興趣，并學(xué)習(xí)讓蛋跳舞的方法。
1.出示熟蛋師：今天老師帶來了一個(gè)朋友，你們看是誰?
幼：蛋寶寶師：蛋寶寶穿什么顏色的衣服?
幼：黃色的。
蛋寶寶想給我們跳舞，想看嗎?
幼：想
2.師演示蛋寶寶跳舞的方法。
3.師：誰想來請(qǐng)蛋寶寶跳舞?(個(gè)別幼兒上來請(qǐng)蛋寶寶跳舞。)開始時(shí)幼兒失敗。師鼓勵(lì)其換一種方法，再次進(jìn)行嘗試。第二次嘗試成功。
二、跳舞比賽，探索生蛋和熟蛋的不同。
1.師：蛋寶寶跳的真好(出示生蛋)還有一個(gè)蛋寶寶也想來跳舞，他們要進(jìn)行一個(gè)跳舞比賽，請(qǐng)我們來做裁判，看誰跳的時(shí)間長。
要求：
(1)幫助兩個(gè)蛋寶寶來跳舞。比賽結(jié)束，拿著勝利的蛋寶寶送到領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上。
(2)在白紙上跳，不能超出舞臺(tái)。
(3)轉(zhuǎn)的時(shí)候要小心，不要弄碎了。
2.幼兒操作，師進(jìn)行指導(dǎo)。
幼：老師我不會(huì)轉(zhuǎn)。
師：換一種方法試試。用兩只手搓行不行呢?
幼兒嘗試成功。
幼：老師我成功了，黃標(biāo)記的蛋寶寶轉(zhuǎn)的時(shí)間長。
師：快把成功的蛋寶寶放到領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上。
3.引導(dǎo)幼兒觀察領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上的蛋寶寶。
師：你發(fā)現(xiàn)了什么?
幼：贏的有穿黃衣服的蛋寶寶，有穿綠衣服的蛋寶寶。
師：穿哪種顏色衣服的蛋寶寶贏的多?
幼：黃色的。
師：為什么贏的都是黃標(biāo)記的蛋寶寶?綠標(biāo)記的蛋寶寶為什么跳舞時(shí)間短呢?
幼：因?yàn)樗巧摹?幼兒這樣回答是因?yàn)橛杏變翰僮鲿r(shí)不小心將生蛋打碎了，有的幼兒觀察到了)
三、打開雞蛋，揭示秘密，觀察生蛋熟蛋的不同。
1.師：到底什么回事呢?我們來打開看一看。
2.觀察生蛋熟蛋的不同，發(fā)現(xiàn)穿黃衣服的是熟蛋，綠衣服的是生蛋。
師：我們來仔細(xì)來看一看它們哪里不一樣。
幼：生蛋是粘粘的、軟軟的，蛋清是透明的。
幼：熟蛋是硬硬的，蛋清變白了。
3.師小結(jié)：原來它們一個(gè)是生蛋一個(gè)是熟蛋。跳舞時(shí)間長的是熟蛋，時(shí)間短的'是生蛋。
四、延伸活動(dòng)
師：剛才我們用旋轉(zhuǎn)跳舞的辦法區(qū)分了生蛋和熟蛋，還有什么辦法在不打開蛋的情況下可以區(qū)分生蛋和熟蛋呢?
教學(xué)反思：
一次科學(xué)活動(dòng)的開始，應(yīng)該來自幼兒已有的經(jīng)驗(yàn)，一次科學(xué)活動(dòng)的結(jié)束，并不是真正的結(jié)束，應(yīng)使幼兒有進(jìn)一步的探索可能，成為獲取經(jīng)驗(yàn)的開始。幼兒是學(xué)習(xí)的主人，所以我們老師要盡其所有、創(chuàng)設(shè)各種學(xué)習(xí)環(huán)境，讓幼兒能夠用眼看、用耳聽、用嘴說、用腦思考，全身心地積極地投入到探究中去，給幼兒自由展現(xiàn)的空間。讓幼兒在游戲中、快樂中獲得知識(shí)，學(xué)得經(jīng)驗(yàn)。
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