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餃子過年作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家整理的餃子過年作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
餃子過年作文1
今天是農(nóng)歷的臘月二十九,也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉,爺爺飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開始包了起來。
我和媽媽包的餃子是花見花敗,而爺爺包的餃子是花見花開,好看極了。于是我就開始注意了爺爺包餃子的步驟:原來是這樣的',先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。爺爺說“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”這時我有了一個異想天開的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個圓形的餃子就包好了,可是我按照這個做法做完后,卻包了一個“花籃”!捌鋵嵾@樣的包法也是有好處的,一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”,我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。
餃子過年作文2
我國傳統(tǒng)的春節(jié)一到,背井離鄉(xiāng)的游子都紛紛歸鄉(xiāng),與家人團(tuán)聚,感受家的溫暖。春節(jié)有許多傳統(tǒng),都作為古老的文化傳承下來:放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯(lián)等。一直以來,我是多么盼望春節(jié)的到來,這些習(xí)俗神秘的吸引著我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。
大年三十的.晚上,老媽讓我?guī)桶溩印N蚁氚溩硬煌唵蔚,先剁菜就可以了,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽話了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要氣炸了,我不得不說:“我被打敗了!
終于開始做餃子了,我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來。不知怎么搞的,餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓,一會兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是搟不圓,把我搞得不知如何是好。最后,老媽只好自己搟了。開始包餃子嘍,我馬上拿來一個餃子皮,用勺子把肉包了起來,我一按一捏,本以為能做得很好,可是太難看了,別說像什么餃子了,那不是一個粗造的大手嗎?我不泄氣又拿起了一個餃子皮,放上肉,包了起來,我認(rèn)真的這捏捏那按按。過了一會兒,終于包好了,老媽看了看滿意的笑了。
真是功夫不負(fù)有心人啊!我終于包好餃子了。
餃子過年作文3
恭喜恭喜恭喜你呀,恭喜恭喜恭喜你一陣風(fēng)風(fēng)韻韻的旋律送來了喜氣洋洋的春節(jié),家家戶戶張燈結(jié)彩,大街上的人絡(luò)繹不絕,人們個個神采奕奕,容光煥發(fā),一派節(jié)日的風(fēng)光。
一大早,我們一家就依依不舍地從暖洋洋的被窩里爬了起來,媽媽施號發(fā)令,我們便開始不可開交地忙碌。首先,爸爸拿出早已準(zhǔn)備好的對聯(lián)、燈籠等新年紅色標(biāo)志物將干干凈凈的家布置得完美無暇;接著,媽媽干凈利落地將新床單、新被褥鋪到了床上,給床兒換上了新衣裳
下午,我們?nèi)叶记逑赐戤吅螅瑡寢尠盐覀兊?新衣新襪都拿了出來,并告訴我:新的一年穿上新的衣裝就會有新的面貌,新的成就!
晚上,該是吃年夜飯的時候了。廚房里彌漫著香氣,桌上擺放著豐盛的年夜飯,使人看了,口水直流。桌子中間有一條魚,那就表示年年有魚?腿藗円捕嫉搅,歡歡喜喜地坐在桌子面前,津津有味地品嘗著年夜飯。爸爸媽媽笑容滿面地招呼著客人。全家人都其樂融融,屋子里充滿了幸福的氣氛。
飯后,我們?nèi)覛g聚一堂,坐在電視機前,準(zhǔn)備觀看焰火晚會。突然,一朵漂亮的煙火在天空中跳著美麗的舞姿。轟的一聲,煙火迅速飛上天空只聽聲音一響火花形成了不同的形狀,有圓形;還有半圓形。火花在天空閃爍著五顏六色的光芒,似乎照亮了整個天空。好一個色彩斑斕的天空。
一年的最后節(jié)目便是倒計時迎接嶄新的一年的到來。我走出家門,去邀請近鄰和我們一起倒計時。突然,我發(fā)現(xiàn)室外似乎也被渲染上了春節(jié)喜慶的氣氛,變得不那么寒冷了。一朵又一朵絢麗的煙花在夜空中開放,我們頭仰著,沉醉在這美麗的天幕中。5、4、3、2、1、0!隨著我們一起倒計時,新年終于在我們的歡呼聲中到來。喜悅、歡欣溢于言表,大家都互相微笑凝視著,默默無言。
餃子過年作文4
餃子,是過年時必不可少的美味。
這不,離除夕還有好幾天,勤勞的媽媽便忙開了:先是出門“征集”包餃子的必備原料,再是切餡、和面。望著媽媽忙碌的身影,我突然感覺著一切是多么的祥和。媽媽熟練的包著餃子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有樣學(xué)樣的包起來,一勺餃餡放在皮中間,把餃皮對折。咦!同樣大的餃皮,同樣多的餡兒,在媽媽手里成了可愛的小胖子,在我手里卻是個干癟的小瘦子,我暗自納悶:怎么回事,媽媽也就放一勺餡兒?仔細(xì)觀察,哦,原來媽媽包餃子時,總是把餃子邊折幾下,這應(yīng)該就是原因了吧?果然,我再試一次,雖然還沒有媽媽包的`好,但也有些相似了,信心大增,于是我包了一個又一個,越包越好看,耶!我會包餃子了。
在晚上,在路邊散步,大客車一輛輛飛馳而過,我雖然不明白為什么那些人為了過個年,都從四面八方來湊春運的熱鬧。但還是祝愿他們一路平安,快快到家,吃到家人包的美味餃子。
“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕,大家圍成一桌,年夜大餐就這樣開始了。飯桌上觥籌交錯,其樂融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的笑容,突然發(fā)現(xiàn),爺爺奶奶原來那滿口整齊的牙齒,居然都少了幾顆,我的心一震:他們老了。是啊,爸爸媽媽忙著工作,很少有時間陪他們,我也忙著上學(xué),幾個月都沒有回來看望他們了!班浮焙孟愕奈兜,一股濃濃的餃香味兒把我的思緒拉回現(xiàn)實,我趕緊站起來,盛上滿滿兩碗餃子,恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前,大家都夸我長大了,有孝心。可是我卻想:這兩碗餃子根本表達(dá)不了我此時的心情。
我覺得在這一刻,我望著爺爺奶奶蒼老的容顏,突然明白了那些歸心似箭的游子的心情,更明白了團(tuán)圓餃子的真正含義。
餃子過年作文5
隨著新年的到來,家家戶戶都開始忙活兒了。你看,張叔叔正在門口貼春聯(lián);你在瞧,陳阿姨與她女兒正在準(zhǔn)備瓜果零食;周弟弟與小朋友們放鞭炮,迎接老朋友——年。我家也不空閑,我們正在包餃子。
我與妹妹“初來乍到”,只好請教阿姨與媽媽。我們?nèi)褙炞⒌貙W(xué),沒過多久,就“出師”了。當(dāng)我們正在熱火朝天地包,余光看見阿姨像一個“小偷”似的躡手躡腳把一個金桔塞進(jìn)餃子皮中,我丈二和尚——摸不到頭腦:“阿姨,你為什么放金桔進(jìn)去?”“哦,被你看見了,那就告訴你吧,誰吃到金桔,就獎100元,并今年會有好運,不過只有一個能拿到。”“真的'?我一定要吃到!”我與妹妹異口同聲,然后八眼相對(我倆都近視),激起火花無數(shù),心中也燃起了熊熊大火,看來我倆要拼個“你死我活”了。
餃子剛“出場”大伙便迫不及待地往嘴里塞。餡粘在嘴邊,醋蘸在鼻子上,燙不燙也不管,那吃相叫一個“丑”。妹妹更勝我們一籌:整個臉都埋在碗里,后來嫌筷子不方便,直接用手抓,咬幾下就“送”肚,毫不遲疑。
忽然!我感覺到嘴里的味道不對,再咬一口,竟吃到了籽了!巴廴,我吃到嘍,100元歸我了,我今年有好運了!”我一蹦三尺高,手舞足蹈,像一只迷路的小鳥滿屋子亂飛亂轉(zhuǎn)!妹妹卻和我唱反調(diào):“哼,有什么了不起,不就100元,下一次我一定能吃到!你就等著把!
“哈哈……”大伙兒笑了,頓時,感覺一股暖流涌上心頭。新年讓我們一家其樂融融,我歡迎新年的到來!
餃子過年作文6
“再玩一會兒我就回家了!蔽覍臀乙黄鸱艧熁ǖ男』锇檎f著,小伙伴好奇地問:“這么早,你回家干嘛。俊蔽倚ξ馗嬖V她:“回家和家人一起包餃子!毙』锇楹髞硎鞘裁捶磻(yīng),我已經(jīng)忘了,我想要說的只是那句“回家和家人一起包餃子!钡呐_詞。
過年包餃子是我過年最喜歡的一項活動,從我很小的時候就已經(jīng)有了愉悅體驗的一項活動。和爸爸媽媽,有時候爺爺奶奶或者外公外婆一起,圍在餐桌邊,桌上擺著和好的面粉,正在搟著的面皮,以及三種口味的餃子餡兒?諝饫锍孙溩羽W兒的香味,剩下的都是我和家人一起包餃子的幸福,縈繞在我們家的餐廳里。
“哎呀,我們家小妹今年包的餃子漂亮了!”媽媽看著我包了一排的餃子調(diào)侃我,我低著頭不好意思的笑了。過去我包的餃子,可以說是拿不出手的餃子,常常是要么好看,但是在煮的過程中就餃子皮和餃子餡兒分家了,要么就是捏得緊緊的,已經(jīng)看不出來是餃子還是包子了。爸爸在旁邊低調(diào)地包著最美的餃子。每年爸爸包的餃子,都是媽媽眼中最美的餃子,當(dāng)然了,也是我眼中,最美的餃子,之所以先提到媽媽眼中最美的餃子,是因為媽媽包餃子的水平高要求也高,只有爸爸那種看著就是拿捏有度的餃子才能入媽媽的.法眼,這一次我的餃子得到了媽媽口中“漂亮了”的好評,我已經(jīng)羞紅了臉。
待我們把所有的餃子餡兒都包進(jìn)了餃子皮里,我們餐桌上已經(jīng)擺滿了分盤裝好的餃子,整整齊齊的,依舊是爸爸包的餃子最美,一眼就能看到的美,媽媽包的餃子最有“內(nèi)容”,我包的餃子則如媽媽說的是“漂亮了”的餃子。
不過我們過年包餃子的活動基本上算是圓滿完成了,吃是一個愉快的體驗,但最開心的時刻,也就是一家人圍著桌子包餃子了。
餃子過年作文7
過年的時候,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次學(xué)習(xí)包餃子。除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備學(xué)習(xí)包餃子。
看完電視聯(lián)歡晚會,爸爸媽媽就開始學(xué)習(xí)包餃子了。看著他們包的那一個個胖乎乎的`餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。
我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是泄氣了?”我點了點頭!皝恚医棠!”說完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。
我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。
這時,媽媽說:“開始煮餃子啦!”說完,媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。
餃子過年作文8
要說到春節(jié)的習(xí)俗,那我知道的可就多啦!比如放鞭炮啦,走親訪友啦,貼春聯(lián)啦,吃餃子啦,簡直是多的數(shù)不勝數(shù)。但是對于我這個美食愛好者來說,最最期待與喜愛的,當(dāng)然還是吃湯圓咯!
湯圓味兒好,做法很重要!這不,今年的春節(jié),我們家又要準(zhǔn)備吃湯圓了,我也不時會在廚房中打打下手。
其實湯圓的做法也很簡單。這第一步,當(dāng)然就是與面了。面與好以后,就可以取下一塊,或大或小都可以,然后將他捏成一個厚度中等的小餅子,再將原有的湯圓餡兒放一些在小餅子的中央,接著將小餅子慢慢地團(tuán)起來,先團(tuán)成碗狀,最后團(tuán)成球狀。而第二步,就可以將這些做好的湯圓放在有著開水的鍋中煮,直到煮熟為止。
湯圓一出鍋,頓時就香氣四溢,讓人聞了就垂涎三尺。
終于可以吃湯圓啦!此時的我,心情可真的是興高采烈,迫不及待地想要吃到今天的湯圓。過了一會兒,餐桌旁的人都到齊了,湯圓也一碗一碗地端了出來。我手里拿著筷子,看著碗里那又鼓又熱的湯圓,心里總是熱乎乎的.!獙嵲诘炔幌氯チ耍谑俏覐耐胫袏A起一只湯圓,然后小心翼翼地咬了一口。哇塞!這味道簡直是美不可言哪!那軟軟的面皮,還有那又香又甜的餡兒,直朝我的喉嚨“奔去”。這滋味,可真是給人一種騰云駕霧、飄飄欲仙的感覺。
“湯圓”,在某些地方又叫“團(tuán)子”,讓人有一種在新的一年中能夠團(tuán)團(tuán)圓圓的美好期盼。
怎么樣?聽了我的介紹,你是不是也對我喜歡的這個春節(jié)習(xí)俗有種一種期待的感覺呢?心動不如行動,現(xiàn)在就開始做湯圓吧!希望今年的春節(jié),你也能吃到美味的湯圓。在新的一年中,你也能與你的家人團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿!
餃子過年作文9
當(dāng)暮色籠罩了整個天空,繁星閃爍的時候,冒著冬天的寒風(fēng),迎來了一個熱鬧的夜晚。一個個燈籠在房前屋后游動。這里到處都洋溢著除夕之夜的氣氛。
該是合家團(tuán)聚,共進(jìn)晚餐的時候了,村子已不見那裊裊炊煙,路上的行人已寥寥無幾。哦,人們都在盡情地他享節(jié)日的快樂。
我和爸爸剛剛放過鞭炮,我們?nèi)冶銍谪S盛的酒席旁。全家人端起杯子在電視機和音樂中暢快痛飲。玫瑰色的葡萄酒!你不就是辭舊迎新的象征嗎?
除夕之夜,人人心情舒暢,個個面帶笑容,真是“四時花似錦,萬眾面皆春!本瓦B平時總愛生閑氣的奶奶變得像小孩子一樣愛笑,爸爸臉上也展開了少見的笑紋。
年飯過后,我便和爸爸媽媽一起包餃子。這是為新年準(zhǔn)備的第頓早餐。大家邊包餃子,邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會,解放軍叔叔用那男子漢粗獷的歌喉,表達(dá)了對親人的`懷念和對祖國人民的美好祝愿。
我的眼睛濕潤了,不知是被那些真摯的歌聲感染,還是對叔叔那勇于獻(xiàn)身的精神所敬佩。是啊,我們之所以能幸福地在一起吃年夜飯,包餃子,平安地學(xué)習(xí),工作。這不都是與解放軍叔叔們吃苦,犧牲緊密相連嗎?
解放軍叔叔們把自己的絢麗青春獻(xiàn)給了保衛(wèi)祖國的偉大事業(yè),把和平的生活留給了我們。真是“虧了我一人,幸福十億人”。
他們不愧是我們當(dāng)代最優(yōu)秀的人呀!不愧是中華兒女的楷模。他們真是中華民族的驕傲呀!
餃子過年作文10
星期天的上午,老媽對我說:“好久沒吃餃子了,我們今天中午就來吃餃子吧!”我一聽便高興地跳了起來?墒抢蠇寘s說:“你先別高興得太早,你也得包。否則,就不讓你吃!”這下我可犯難了,但我一想起那香噴噴的餃子,簡直要流口水,于是不得不爽快地答應(yīng)了。
我來到面板前,準(zhǔn)備和老媽一起包餃子。我拿起餃子皮,在皮的中間放點餡,然后把皮向中間合攏。誰知,包餃子還真不是一件容易的.事。捏住這邊的餡,那邊的餡冒了出來;捏住那邊的餡,這邊的餡又冒了出來,真是煩死我了!我索性用兩只手捏,沒想到,兩邊沒漏餡,而餃子的“肚子”卻破了。怎么辦呢?我只得再拿一張面皮把它破了的“肚子”補上。瞧老媽包的餃子,像一個挺著肚子的“大將軍”,而我的餃子卻像個“傷兵”?粗肮謽印钡娘溩,我真有點兒不想包了。老媽似乎看出了我的心思,邊包邊對我說:“做事可不能半途而廢呀!”我也心想:是!如果連餃子都包不好,那我還能干什么呢?
“唉,還得好好地學(xué)一學(xué)呢!”我自言自語道。于是,我仔細(xì)地觀察著老媽是怎樣包的,特別是老媽手指包餃子的動作:把餃子皮放在掌尖,餡放得不多也不少,手順著餃子皮的邊沿慢慢收攏,直到封口。我也按照老媽的方法做,雖然這次餃子包得時間長一些,但我還是成功了。
啊,我終于學(xué)會了包餃子,心里甭提有多高興了!中午吃著自己親手包的餃子,我覺得這頓餃子特別香……
餃子過年作文11
新年嘛,一定要吃上餃子。
今天是大年初一,我們一早來到爺爺家。到家時,餃子已經(jīng)做好了,看著那元寶似的餃子,忍不住吃了一個!罢婧贸浴碑(dāng)我拿起筷子,準(zhǔn)備又吃時,媽媽一把叫住我,問:“你知道吃餃子的傳說嗎?”
見我一愣,媽媽接著說了下去:“餃子源于我國有2600多年歷史。據(jù)說,餃子源自”醫(yī)圣“張仲景”冬至舍藥“。東漢時期的張仲景,在長沙太守期間,見白河兩岸鄉(xiāng)親肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵凍潰爛,心不能忍,辭官為民行醫(yī)。冬天剛到,他讓弟子在南陽東關(guān)搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮,熟后撈出切碎,用面皮包成耳朵狀的”嬌耳“再煮制成”祛寒嬌耳湯“,每人每只嬌耳一碗湯服后周身血液上涌,兩耳發(fā)熱,寒氣頓消。凍耳很快治好。1700多年來世代承傳,人們每年冬至包食嬌耳以紀(jì)念張仲景恩師!
這時爸爸走過來說:“我還知道另一個傳說:女媧捏土造成人時,由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的.耳朵上扎一個小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬吃!
我想:是啊,一個餃子竟然吃出這么多文化,中國文化這么博大精深,我更應(yīng)該要努力學(xué)習(xí)才是!于是便打趣地說:“看來我要好好學(xué)習(xí)才是,不然我這后浪不就推不動前浪了?”爸爸聽我這話,一笑:“那我們也要努力啦,我可不想死在沙灘上!”“哈哈哈!”爽朗的笑聲不斷。
餃子過年作文12
春節(jié)期間,大家都有活動,我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽臺上包餃子。
天漸漸有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽臺上,再把面板平放,招呼我和母親:“包餃子嘍!”我趕忙跑過去,爸爸已經(jīng)開始搟面皮了。我也趕緊洗手準(zhǔn)備包餃子。
我先把一張面片輕輕放在手上,另一只手再拿起勺子,把餡兒舀到面皮里,最后再把面皮捏緊,哈哈!一個餃子大功告成了!我越包越起勁,漸漸的,餡兒放的越來越少,餃子邊捏得越來越寬,一放到面板上就倒了。這時,母親對我說:“不要著急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐。你看,先放一些餡兒,量要適中。還有,邊兒要捏得窄一些,像這樣!蹦赣H一邊說,一邊給我做示范,我也學(xué)著母親的樣子做,果然,餃子立住了。我想:既然包餃子不能快,那就放餃子快些吧。于是,我包完就隨便往面板上一扔。母親說:“不要亂放餃子,這樣占得面積會很大,放不了幾個餃子就滿了,而且做事要認(rèn)認(rèn)真真,規(guī)規(guī)矩矩,不可以這么隨意的!蔽衣牶蠖昧,放餃子和做人做事是一樣的。一會兒,我又遇到了新的`問題,餃子皮老是包不住。爸爸看了一下,說:“放餡兒應(yīng)該放在中間,放到邊上的話,菜里的湯會沾到邊上,就不容易捏住了。”“原來如此。”我恍然大悟。
餃子包完了,爸爸把餃子放到滾開的水中,不大一會兒,一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發(fā)現(xiàn)里面有三、四個餃子煮“開花”了,原來是我沒有把邊兒捏緊的緣故。原來包餃子也有這么多的學(xué)問呀!
餃子過年作文13
每年春節(jié),我們一家人都要吃餃子。吃餃子是我們北方人除夕的一個習(xí)俗,餃子在春節(jié)的12點鐘吃,意味著辭舊迎新,也稱“接年餃子。”
除夕的.中午,媽媽和了一大盆面,媽媽說:“面早點和好,讓慢慢醒著,這樣的話面就會更加柔軟,有勁道!苯又鴭寢寽(zhǔn)備好了豬肉餡。吃過年夜飯,我們一家人開始準(zhǔn)備包餃子。開始媽媽負(fù)責(zé)搟面皮,姐姐和奶奶包餃子,他們包的餃子,有“月牙餃”,“老鼠餃”和“元寶餃”。在一旁的我看著眼饞得不行,我順手拿了一個面皮,放了一點餡,學(xué)著奶奶的樣子,包了一個老鼠餃。我廢了九牛二虎之力終于包好了一個,和奶奶的老鼠餃一對比,哎呀,相差太遠(yuǎn)了,我有點失落。這時,奶奶說:“別難過,我一步一步教你,”首先取一塊面皮,左手握著面皮,再用勺子放適量的肉餡,右手幫忙把餃皮對折合上。我小心地用右手從頭部左一捏右一捏,一只直捏到尾部,最后捏出一個小尾巴,這樣一個漂亮的老鼠餃就完成了。我獨自又試著包了幾個,一個比一個好看,我終于學(xué)會了包老鼠餃子,我感到很開心。
奶奶笑著說:“我孫女真是手巧,一學(xué)就會!”
我們家春節(jié)包餃子,都會在餃子里放上硬幣,有幾口人就放幾枚硬幣,如果誰吃餃子吃上了硬幣,就意味著新的一年會有好運來,對于我們幾個孩子來說,肯定是每次都搶著吃,一直吃到硬幣才肯罷休。
今年除夕能吃到我自己動手包的餃子,我覺得滿是幸福。
餃子過年作文14
今天是春節(jié),我很開心,今年的春節(jié)是在我老家江蘇過。我走到了我們的小區(qū)門口,廣場人們正在載歌載舞,你看那個阿姨跳的多好呀,舞姿優(yōu)美,你在看你幾個小孩子還學(xué)著大人的樣子跳舞,跳的多像。
過春節(jié)我最喜歡的就是收紅包,拿壓歲錢,每當(dāng)人們問起我過年你最喜歡干什么我會說出很多,但是我還是喜歡江蘇的一個習(xí)俗,每到過年我們的親朋好友都會等家里等著小朋友來要糖,每當(dāng)一個小朋友來到家里,說上一句美美的祝福,就會得到一把糖,我們心里都會美滋滋的。我現(xiàn)在最懷念的還是我小時候我們在老家和哥哥一起去奶奶的朋友家去爺爺?shù)呐笥鸭乙,要糖的時候還有一個講究呢,就是在別人給你糖時一定要說:謝謝。不讓新的一年會有霉運,這個說法我小時候才相信,我只是不相信會有霉運。哥哥那時候總是愛搶我的糖,我小時候嘴甜,糖就得的多,哥哥就不服氣了搶我的糖,我不高興了就會想爺爺奶奶哭訴著,哥哥只好乖乖的.把糖還個我,我在開開心心的去于我的好朋友分享著些糖哥哥就會在一旁不高興的說:哼!糖都不給我。我就會說:好東西總要要一起分享呀!哥哥你要那么多糖有什么用呀?出不完就壞了還不如和朋友一起分享的好!哥哥聽了,還是不一起分享,生氣的走回屋里,我就和好朋友們一起玩游戲開開心心的過完春節(jié)。
我喜歡小時候的春節(jié),開心、快樂的春節(jié)!
長大了就不經(jīng);乩霞伊,老家要糖的習(xí)俗也沒有了,但是還有一項活動我們還是非常的喜歡那就是領(lǐng)壓歲錢、收紅包。開始貼對聯(lián)的,吃完年夜飯了爺爺帶著三分的酒氣高高心心上椅子貼對聯(lián)看那:一帆風(fēng)順年年好,萬事如意步步高。寫的多好呀!
雖然今年沒有要到糖但是我能見到爺爺、奶奶、老爸、娘娘和哥哥,我還是很開心!
餃子過年作文15
今年寒假,我、爸爸、媽媽到遙遠(yuǎn)的江蘇連云港-媽媽的家鄉(xiāng)過春節(jié)。
外婆家這邊的風(fēng)俗習(xí)慣是在除夕之夜包餃子或湯圓,準(zhǔn)備大年初一早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”,諧音“萬萬順”,表示人們對新一年生活的憧憬和希望!還把湯圓稱為“圓寶”,喻為“團(tuán)團(tuán)圓圓”。
除夕之夜,一年一度的春節(jié)晚會在電視上播出了,大家都在聚精會神地看電視,惟獨外婆一人在廚房里包餃子。我心想:外婆在廚房里包餃子,一定很累,我去幫她一把吧!來到廚房,只見外婆正熟練地用搟面仗搟著面皮。我說:“外婆,你來搟面皮,我來包餃子,好不好?”外婆笑盈盈地說:“好!”我拿起一張面皮,舀上一勺餡,把餃子捏緊,并打上褶子,便成了一個餃子。我急忙拿給外婆評價評價,“你這個餃子呀,餡太少了,人家說是彎彎順呢,你這個餃子也不太彎。不過呢,看起來馬馬虎虎吧!”可是我看外婆的餃子都一個個豎在那,我的餃子卻因為餡少而豎不起來,外婆說我的餃子是一個“睡”餃子。我不服氣,又拿起一張面皮,心想:不是餡少嘛,我這回舀多點。這次我舀了二勺,結(jié)果一捏,肉掉出來一大半,外婆見了哈哈大笑。她說:“包餃子最重要的是餡要合適,選一張比較圓的面皮,把餡放在中間,包出來的餃子既好看又好吃!”“明白了!”我說。于是我又拿起一張較圓的面皮,按照外婆說的`,把餡放在中間,把餃子的邊捏緊,打上褶子,便成了一個很漂亮的餃子。
外婆見了:“呵呵,你包餃子的水平可是越來越好了!從原來的丑小鴨變成小天鵝啦!”我聽了,心里樂滋滋的!
這次包餃子的經(jīng)歷真是太有趣了!
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