【精華】計(jì)劃書(shū)學(xué)生四篇
計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇1
一、行業(yè)概況
明年就要從象牙塔里出來(lái)了，因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對(duì)于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開(kāi)一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發(fā)展前景，今下人們的生活好了，消費(fèi)水平高了，對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區(qū)商業(yè)街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。
四、市場(chǎng)分析
1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到商業(yè)街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%；附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的
五、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)去和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單�！睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略：“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉�，以�?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開(kāi)辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查，出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的'飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9。5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他（她）為*先生、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)人員必須持有“健康證”。
六、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9。5萬(wàn)元
設(shè)備投資：
1、房租5000元。
2、門面裝修約20xx元（包括店面裝修和燈箱）
3、貨架和賣臺(tái)投入約1500元
4、員工（2名）統(tǒng)一服裝需500元
5、機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬(wàn)元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷售額（平均）：21000元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)附近），約5000元。
貨品成本：30%左右，約5000元。人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)20xx元。
水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元月利潤(rùn)：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
七、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析：
因?yàn)榈案獾瓴皇撬诮值阑蛘咝^(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇2
前 言
如今社會(huì)上越來(lái)越頻繁地出現(xiàn)“80后”、“創(chuàng)業(yè)”、“新新人類占領(lǐng)市場(chǎng)”等名詞，很多大學(xué)生認(rèn)為“創(chuàng)業(yè)”本身就是一種職業(yè)，在就業(yè)高峰，給自己一片更廣闊的天地。很多人還認(rèn)為在今后的社會(huì)中，自主創(chuàng)業(yè)的人會(huì)越來(lái)越多，甚至成為就業(yè)的主流，成為大學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)的首選。而我們認(rèn)為實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值是證明自己的最好途徑。大躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)不愿意庸庸碌碌，選擇自主創(chuàng)業(yè)是為了通過(guò)這一途徑來(lái)證明自己的能力。作為在校大學(xué)生，我們明白創(chuàng)業(yè)有艱辛，收獲大于收益。這種成功是屬于自己的，就算失敗也不會(huì)感到遺憾。
法國(guó)人有句話說(shuō)：每個(gè)人都應(yīng)該有一雙好鞋，因?yàn)檫@雙鞋，會(huì)帶你到最美好的地方去。踩著那些美麗的、優(yōu)雅的、舒適的鞋子，整個(gè)人的精神也會(huì)不一樣。是的，這也是我團(tuán)隊(duì)致力的目標(biāo)。
拖鞋作為老百姓生活的必備品，不像保健品或概念性產(chǎn)品，它一百年也不會(huì)消失或者被淘汰 。中國(guó)平均每人年消費(fèi)1.5雙，而且很多家庭都要備有客用拖鞋，那么按每雙10元來(lái)計(jì)算，整個(gè)的中國(guó)市場(chǎng)大約有200億元的市場(chǎng)規(guī)模。
而就我們民政學(xué)院來(lái)講是一塊不小的蛋糕，全校有17000余人，其中女生占70%的比例，大躍進(jìn)團(tuán)隊(duì)成立于次背景下，主要是針對(duì)拖鞋類銷售與管理，實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)者到消費(fèi)者之間的空隙部分。本團(tuán)隊(duì)秉承顧客第一、服務(wù)至上的經(jīng)營(yíng)理念，主動(dòng)把消費(fèi)者放到業(yè)務(wù)的頂端，堅(jiān)持不懈地為客戶提供滿意的商品與周到的服務(wù)。
一、團(tuán)隊(duì)概述
1)團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介
大躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成立于20xx年3月17日，在經(jīng)過(guò)一個(gè)星期的市場(chǎng)考察和分析后選擇涼拖鞋作為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，銷售男女時(shí)尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場(chǎng)洞察力的專業(yè)隊(duì)伍，擁有飽滿的激情和積極向上的活力。團(tuán)隊(duì)成員結(jié)合各自的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮所長(zhǎng)，相互彌補(bǔ)、學(xué)習(xí)、提高，體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)最大的力量將涼拖鞋事業(yè)做大做強(qiáng)。
2)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目
各類男女時(shí)尚涼拖鞋
二、產(chǎn)品與服務(wù)
1)產(chǎn)品描述
拖鞋讓人享受一種閑遐的心情，輕松的生活。慢下匆匆的腳步，忘記緊張的生活節(jié)奏，緩緩走著，用心體會(huì)人生。
我們的拖鞋以時(shí)尚、舒適、健康、為主要元素，為顧客提供物美價(jià)優(yōu)的產(chǎn)品，靚麗一夏。
2)產(chǎn)品SWOT分析
優(yōu)勢(shì)：時(shí)尚，滿足大學(xué)生個(gè)性化的追求;價(jià)格合理，明碼標(biāo)價(jià)
劣勢(shì)：產(chǎn)品進(jìn)價(jià)價(jià)格較高，且渠道不穩(wěn)定;種類不齊全
機(jī)會(huì)：夏季的來(lái)臨，涼拖鞋市場(chǎng)需求量大
威脅：受行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，涼拖鞋款式越來(lái)越多，沖擊力大
3)銷售方式
a.以實(shí)訓(xùn)超市實(shí)體店銷售為主
b.以擺攤形式為輔
三、市場(chǎng)分析
1)目標(biāo)消費(fèi)群
針對(duì)民政學(xué)院內(nèi)學(xué)生及老師中18-25歲追求個(gè)性、講求時(shí)尚的新潮一族為主要目標(biāo)客戶;校外居民為二級(jí)客戶。其中特為一區(qū)女生為重點(diǎn)目標(biāo)顧客。
2)市場(chǎng)環(huán)境分析
大學(xué)校園市場(chǎng)是一個(gè)人流量高度集中和穩(wěn)定的市場(chǎng)，據(jù)調(diào)查在民政學(xué)院以及周邊市場(chǎng)上，銷售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店，據(jù)實(shí)地調(diào)查統(tǒng)計(jì)賣鞋的此類商店有22家，競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈，產(chǎn)品種類繁多，主要以中低檔位主。
大躍進(jìn)團(tuán)隊(duì)銷售主要區(qū)域是在一區(qū)寢室，我們了解到一區(qū)3000左右的女生，為8-12人為一個(gè)寢室單位，消費(fèi)人群大且集中，消費(fèi)行為易受寢室成員影響，能形成口口相傳的效應(yīng)帶動(dòng)銷售。
消費(fèi)能力方面也以中低水平為主，對(duì)價(jià)格相對(duì)較為敏感。觀察了主要目標(biāo)顧客的消費(fèi)行為后制定了我們的營(yíng)銷策略，產(chǎn)品選擇上要求是舒適，時(shí)尚，符合他們追究時(shí)尚、美觀的需求，價(jià)格定位區(qū)間在12-15元之內(nèi)。
銷售策略上以實(shí)訓(xùn)超市為主要的銷售網(wǎng)點(diǎn)，平時(shí)晚上在一區(qū)門口擺攤展銷，更加方便目標(biāo)顧客的就近購(gòu)買意圖。在如此激烈的是市場(chǎng)上我們大躍進(jìn)走的是精準(zhǔn)營(yíng)銷方式，特針對(duì)一群目標(biāo)顧客實(shí)施專業(yè)化的銷售，充分滿足消費(fèi)者。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略
1)銷售策略分階段目標(biāo)
我們把公司的營(yíng)銷計(jì)劃分為以下三個(gè)階段。每個(gè)階段都有不同的目標(biāo)，針對(duì)這些目標(biāo)，我們將采取不同的具體性的操作手段。
a.告知階段
以實(shí)訓(xùn)超市春季促銷為契機(jī)，進(jìn)行產(chǎn)品的市場(chǎng)宣傳和推廣，打造本公司的知名度。
b.啟動(dòng)階段
在民政學(xué)院一區(qū)寢室門口進(jìn)行連續(xù)性的產(chǎn)品展銷，培養(yǎng)顧客對(duì)本團(tuán)隊(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度，促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。
c.促進(jìn)階段
¨ 一系列的優(yōu)惠活動(dòng)，如：“有買有送”凡購(gòu)買拖鞋一雙則贈(zèng)送精美禮品一份;
¨ “好事成雙”凡一次性購(gòu)買兩雙即可享受第二雙8.8折優(yōu)惠
2)營(yíng)銷原則
a.營(yíng)銷理念：優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則
我們團(tuán)隊(duì)信奉優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是團(tuán)隊(duì)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中立于不敗之地，脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客，用真誠(chéng)打動(dòng)每一位消費(fèi)者是我們的經(jīng)營(yíng)原則。
“三心”——用心、細(xì)心、耐心
銷售前用心的觀察每一位顧客，揣摩他們的心理;
銷售中細(xì)心的發(fā)現(xiàn)顧客需要，滿足顧客要求;
銷售后耐心的告訴顧客注意事項(xiàng)及保養(yǎng)措施。
b.營(yíng)銷特色：差異化營(yíng)銷
作為學(xué)生的我們貼近學(xué)生市場(chǎng)，理所當(dāng)然更能夠了解學(xué)生的消費(fèi)需求和消費(fèi)心理。所以我們的營(yíng)銷特色就是獨(dú)特的產(chǎn)品和服務(wù)來(lái)滿足每一位顧客的不同需求;以站在消費(fèi)者的角度去進(jìn)行每一次的選購(gòu)產(chǎn)品，價(jià)格的制定，銷售的方式。
因?yàn)檫@次創(chuàng)業(yè)不以盈利為主要目的，重點(diǎn)是通過(guò)這次創(chuàng)業(yè)的實(shí)踐來(lái)了解創(chuàng)業(yè)過(guò)程的每一個(gè)階段。選擇進(jìn)入合適的市場(chǎng)，如何進(jìn)貨，向消費(fèi)者推銷技巧等等。學(xué)習(xí)是我們最終的目的，盈利只是起到一個(gè)推動(dòng)作用，所以我們團(tuán)隊(duì)推崇“學(xué)習(xí)營(yíng)銷”為思想指導(dǎo)和行動(dòng)理念。而這也為我們整個(gè)營(yíng)銷區(qū)別于其他的商店經(jīng)營(yíng)，展開(kāi)了差異化營(yíng)銷，從而創(chuàng)立獨(dú)特理念，吸引和穩(wěn)定我們的顧客。
五、管理團(tuán)隊(duì)
1)團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成，
團(tuán)隊(duì)是自由組成的一個(gè)共同體，該共同體合理利用每一個(gè)成員的知識(shí)和技能協(xié)同工作，解決問(wèn)題，達(dá)到共同的目標(biāo)。眾志成城，力量大，成果也大。
團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成，具有非凡的意義。選擇合適的人群，合適的職務(wù)安排將是以后工作有效開(kāi)展的重要因素之一。經(jīng)過(guò)數(shù)次嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪x擇，我們的團(tuán)隊(duì)已初步成型：
a.團(tuán)隊(duì)人數(shù)：六人
b.成員結(jié)構(gòu)：管理——張**(協(xié)調(diào)者)
銷售——張** 李**(創(chuàng)新者推進(jìn)者)
財(cái)務(wù)——李**(監(jiān)督者)
采購(gòu)——羅** 蘇**(實(shí)干者信息者)
c.團(tuán)隊(duì)成員要求：大局意識(shí)、熟悉創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的全過(guò)程、無(wú)私的精神、大度、有激情、團(tuán)隊(duì)精神、應(yīng)變能力等。
2)管理規(guī)劃
團(tuán)隊(duì)不同于工作團(tuán)體,因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)既要求對(duì)個(gè)人負(fù)責(zé),也要求相互負(fù)責(zé).團(tuán)隊(duì)通過(guò)其成員的共同努力創(chuàng)造出一個(gè)個(gè)工作成果,這就使得業(yè)績(jī)水平能夠大于所有團(tuán)隊(duì)成員個(gè)人最佳業(yè)績(jī)的總合。因此要想有個(gè)好的發(fā)展就必須要有很好的預(yù)見(jiàn)性，做好管理規(guī)劃。
a.借用第克泰特法，在這里引申為“專用時(shí)間”。團(tuán)隊(duì)每位成員根據(jù)課表選定自己的工作時(shí)間，除去上課外，其他剩余的時(shí)間全身心投入到團(tuán)隊(duì)所選項(xiàng)目中，盡量不做與項(xiàng)目無(wú)關(guān)的任何事情。
b.信息分享:在團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目進(jìn)行的過(guò)程中,每個(gè)人都會(huì)有相應(yīng)的實(shí)踐收獲,我們制定特定的時(shí)間進(jìn)行信息分享,包括一段時(shí)間內(nèi)的銷售業(yè)績(jī)、個(gè)人心得等對(duì)團(tuán)隊(duì)發(fā)展有利的信息。
c.分工與合作并存：首先團(tuán)隊(duì)成員根據(jù)自己職責(zé)做好團(tuán)隊(duì)分內(nèi)工作;其次在隊(duì)友遇到困難時(shí)，團(tuán)隊(duì)成員要積極主動(dòng)幫助隊(duì)友，并按時(shí)按量完成團(tuán)隊(duì)任務(wù)。
d.會(huì)議要求：
——會(huì)前團(tuán)隊(duì)各成員都不許做好相應(yīng)的準(zhǔn)備，不開(kāi)無(wú)目的、無(wú)意義或議題不明確的“糊涂會(huì)”
——聯(lián)系實(shí)際，解決問(wèn)題，不開(kāi)傳聲簡(jiǎn)式的“本本會(huì)”
——權(quán)衡輕重緩急，抓住重點(diǎn)，不開(kāi)“扯皮會(huì)”
——講究實(shí)效，不開(kāi)一報(bào)告、二補(bǔ)充、三強(qiáng)調(diào)、四表態(tài)、五總結(jié)式的“八股會(huì)”
——不開(kāi)七時(shí)開(kāi)會(huì)、八遲到、九時(shí)領(lǐng)導(dǎo)做報(bào)告的“遲到會(huì)”
e.激勵(lì)政策：團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，根據(jù)團(tuán)隊(duì)成員為團(tuán)隊(duì)作出的貢獻(xiàn)大小及影響程度給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)
f.在團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目正式啟動(dòng)時(shí)，將根據(jù)所犯錯(cuò)誤的嚴(yán)重程度和造成的損失及影響，給予相應(yīng)處罰。
六、財(cái)務(wù)管理
涼鞋是一種季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品，且受今年氣候影響，氣溫一直很涼，影響了涼鞋的銷量，鑒于此，我們堅(jiān)持保守的財(cái)務(wù)政策，努力使財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)降低到最低水平。為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)利益最大化，我們盡量降低成本，在人員消費(fèi)上，壓縮每一分錢，絕不盲目開(kāi)銷;在鞋的利潤(rùn)控制上，絕不比別人賣的貴，以優(yōu)惠的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費(fèi)者，走薄利多銷的銷售路線，一方面可以增加我們的營(yíng)業(yè)額，另一方面也可以加強(qiáng)我們的人脈關(guān)系，在銷售的過(guò)程中積累人脈也是我們的.一種收獲。
這一系列嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呢?cái)務(wù)管理，都是我們創(chuàng)業(yè)的重要工作，將決定我們利潤(rùn)收入的重要管理方式。
1)資金籌集方式
六人共集資1200元，其中采購(gòu)成本為939元，現(xiàn)總營(yíng)業(yè)額為876元。
2)財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù)(單位：元)
4)現(xiàn)有資產(chǎn)分析
截止20xx年5月10日，大躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)總投資1200元，總采購(gòu)成本939元(包含交通費(fèi))，總營(yíng)業(yè)額876元，總庫(kù)存約337元。經(jīng)理人員，銷售人員，采購(gòu)人員，財(cái)務(wù)等工資目前還沒(méi)結(jié)算。
5)財(cái)務(wù)走勢(shì)
由于天氣轉(zhuǎn)熱，接下來(lái)的日子里將是涼鞋銷售的火熱季節(jié)，企業(yè)預(yù)計(jì)銷售量將猛增，營(yíng)業(yè)額較前兩月也有很大提升，同比增加約80.37%，預(yù)計(jì)總營(yíng)業(yè)額為1580元。
6)財(cái)務(wù)總結(jié)
在這次創(chuàng)業(yè)實(shí)踐中，實(shí)現(xiàn)總營(yíng)業(yè)額2456元，總利潤(rùn)736.8元，在接下來(lái)兩個(gè)月，大躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員努力用自己的激情和營(yíng)銷人員的專業(yè)水平，把這兩個(gè)月的銷量提升起來(lái)，成功的完成這次創(chuàng)業(yè)課程，使大躍進(jìn)每個(gè)成員都從中得到基本創(chuàng)業(yè)知識(shí)和寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
七、機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)
1)機(jī)會(huì)
a.隨著夏天的到來(lái)，氣溫的升高，越來(lái)越多的人在非正式場(chǎng)合選擇穿拖鞋，既方便又舒適。
b.拖鞋是夏天大家必備的物品，幾乎每個(gè)人在夏天都會(huì)擁有一雙甚至幾雙拖鞋，它同時(shí)也是人們夏天洗澡時(shí)必備的物品。
c.拖鞋的價(jià)格相對(duì)于其它鞋子要便宜許多，因此，很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁，尤其有新款出來(lái)時(shí)。
d.隨著新的夏天的到來(lái)，許多人原來(lái)舊的拖鞋已過(guò)時(shí)或找不到了，會(huì)促使他重新購(gòu)買拖鞋。
e.我們的位置靠近緊鄰一區(qū)女生宿舍，不下雨時(shí)還可以到宿舍大門口擺攤，可以更方便顧客選購(gòu)。
f.可以有效利用認(rèn)識(shí)的人，進(jìn)行廣泛宣傳。
2)威脅
a.學(xué)校內(nèi)外各類便利店很多，這些便利店中有各種款式跟價(jià)格的拖鞋出售。
b.由于我們自身的資金限制，使我們每次的進(jìn)貨量跟所進(jìn)拖鞋的款式不夠豐富。
c.由于今年雨水較多，氣溫回升也不是很明顯，導(dǎo)致我們能在室外擺攤的時(shí)間不多。
d.由于這學(xué)期學(xué)習(xí)任務(wù)較重，各成員的課余可支配時(shí)間也不盡相同，使在室外擺攤的時(shí)間不夠穩(wěn)定。
3)應(yīng)對(duì)之策
a.我們無(wú)法做到與便利店的款式多樣。但我們可以在服務(wù)上勝過(guò)他們，我們可以提供更多更好的售前、售中、售后服務(wù)，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打動(dòng)顧客，爭(zhēng)取更多的回頭客。各成員加強(qiáng)在銷售技巧方面的學(xué)習(xí)，提高成交率。
b.在我們所買的拖鞋款式不夠豐富的情況下，我們可以使我們的產(chǎn)品在質(zhì)量上勝過(guò)其它地方所銷售的拖鞋。因此需要進(jìn)貨時(shí)在拖鞋的質(zhì)量上把好關(guān)。
c.對(duì)于今年雨水較多，影響室外擺攤的問(wèn)題，我們只有盡量在天氣條件較好的情況下多到室外擺攤，從而使因天氣原因引起的損失達(dá)到最小。
d.盡量把各成員的課余空閑時(shí)間集中起來(lái)，合理分配，達(dá)到提高在室外擺攤的頻率。
計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇3
快餐店名稱：一品三笑
公司經(jīng)營(yíng)人員介紹：
一：公司概述：
本店主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、鄰近居民以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然北方小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
二：快餐店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為一品三笑快餐店，是合資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。
2.一品三笑快餐店位于南大街商業(yè)步行街，開(kāi)創(chuàng)期是一家小檔快餐店，未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3、聘請(qǐng)有多年經(jīng)驗(yàn)的廚師，以我們的智慧、才能專業(yè)管理知識(shí)和對(duì)本事業(yè)執(zhí)著的心，一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在南大街商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，爭(zhēng)取1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán)，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
四、市場(chǎng)分析
1.客源：都市快餐店的目標(biāo)顧客有：到南大街商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：
一品三笑快餐店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上�！痢量觳偷曛形骷鏍I(yíng)，價(jià)格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷策略，力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
五、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1.快餐店主要是面向大眾，因此菜價(jià)不太高，屬中低價(jià)位。
2.大力開(kāi)展便民小吃，早餐要品種繁多，價(jià)格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
5.經(jīng)營(yíng)時(shí)間：早—晚。
6.對(duì)于以上計(jì)劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭(zhēng)取獲得更多的客源
六、人事計(jì)劃安排如下：
xxx———收銀員
xxx———前期宣傳、服務(wù)員
xxx———廚師
xxx———采購(gòu)員、送貨員
七、銷售計(jì)劃
1.開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略，還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的'需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4.每月累計(jì)消費(fèi)100元者，贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券，200元贈(zèng)送20元禮券，以此類推。
八、財(cái)務(wù)計(jì)劃
對(duì)于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。
注：因剛開(kāi)業(yè)，所以在各種開(kāi)銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價(jià)格放低。
九、附錄
附錄1 法律要求
為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害，保障人民身體健康，增強(qiáng)人民體質(zhì)，嚴(yán)格遵守國(guó)家，地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下：
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記，未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造，土改，出借衛(wèi)生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛(wèi)生要求：
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種，數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場(chǎng)所。
(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風(fēng)，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。。
(四)餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。
(五)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無(wú)毒，清潔的包裝材料。
(六)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生，生產(chǎn)，銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時(shí)，必須使用售貨工具。
(七)容器包裝污穢不潔，嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。
(八)摻假，摻雜，偽造，影響營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的。
菜 單：
快餐店地址：
聯(lián)系電話：
快餐店的營(yíng)業(yè)時(shí)間;6：00---------22：00
快餐店提供品種：各種特色炒菜，快餐食品，飲料等等
服務(wù)宗旨：以顧客滿意為目標(biāo)，提供最美味的餐飲食品，讓您吃的開(kāi)心，價(jià)格實(shí)惠!
計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇4
一、 概述
大學(xué)生就業(yè)難已成為不容置疑的社會(huì)現(xiàn)實(shí)，大學(xué)生就業(yè)難，難在多個(gè)方面，其中工作經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)成為求職的大學(xué)生被用人單位拒之門外的常見(jiàn)理由。因此，實(shí)習(xí)成為就業(yè)前最重要的和必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)。更加重要的是，實(shí)習(xí)是大學(xué)生了解自己、體認(rèn)社會(huì)、熟悉行業(yè)、拓寬視野、為職業(yè)生涯規(guī)劃提供理論依據(jù)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，而且一個(gè)成功的實(shí)習(xí)往往帶來(lái)一個(gè)滿意的就業(yè)。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，招收和培養(yǎng)實(shí)習(xí)生不但是自己應(yīng)盡的社會(huì)責(zé)任，更是為自己發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才的捷徑。所以，實(shí)習(xí)的重要性不亞于就業(yè)!
但是在目前，實(shí)習(xí)還沒(méi)有引起社會(huì)、高校和大學(xué)生的足夠重視。社會(huì)沒(méi)有給大學(xué)生提供足夠的機(jī)會(huì)和實(shí)習(xí)權(quán)益保障，大學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中也存在著許多誤區(qū)，乃至于實(shí)習(xí)沒(méi)有起到應(yīng)有的作用。目前，有一些民間團(tuán)體能夠?yàn)榇髮W(xué)生提供實(shí)習(xí)服務(wù)，但是沒(méi)有一個(gè)具有相當(dāng)社會(huì)影響力和規(guī)模的組織，更沒(méi)有專門服務(wù)于實(shí)習(xí)的'專業(yè)機(jī)構(gòu)。北京高校畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)中心實(shí)習(xí)部，作為以促進(jìn)大學(xué)生實(shí)習(xí)與就業(yè)的唯一權(quán)威的專業(yè)的官方機(jī)構(gòu)，在帶領(lǐng)與促進(jìn)實(shí)習(xí)事業(yè)方面有著不可推卸的責(zé)任。我們已經(jīng)為推動(dòng)實(shí)習(xí)事業(yè)做出驕人的成就!但是面對(duì)每年遞增的畢業(yè)生，面對(duì)越來(lái)越難的就業(yè)，我們感到任重道遠(yuǎn)!
綜觀社會(huì)事業(yè)發(fā)展史，媒介對(duì)一個(gè)時(shí)代或事業(yè)起到了不可替代的作用。在推動(dòng)實(shí)習(xí)事業(yè)的道路上，這種媒介遲早也必須要出現(xiàn)的。有了這種媒介，就能更系統(tǒng)，更廣泛，更有效，更深刻，更專業(yè)地宣傳實(shí)習(xí)，并引導(dǎo)規(guī)范和富有成效的實(shí)習(xí)行動(dòng)。
本手冊(cè)是站在大學(xué)生實(shí)習(xí)的立場(chǎng)上，以宣傳和引導(dǎo)實(shí)習(xí)為目的而出版的。本刊可以是一本內(nèi)刊式的宣傳手冊(cè)，也可以是面向社會(huì)發(fā)行的，具有社會(huì)性，文學(xué)性和宣傳性的專題讀物�？梢允请娮涌�，也可以是紙質(zhì)媒體。
二 、出版目的
1宣傳實(shí)習(xí)的必要性和迫切性，指導(dǎo)大學(xué)生理性實(shí)習(xí)
2宣傳北京高校畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)中心實(shí)習(xí)創(chuàng)業(yè)部
3為大學(xué)生實(shí)習(xí)提供提導(dǎo)和服務(wù)，為校園和企業(yè)建立平臺(tái)
4通過(guò)出版，獲得經(jīng)濟(jì)收益，作為本刊的經(jīng)費(fèi)
三、 讀者對(duì)象
高校學(xué)生、職場(chǎng)人士、就業(yè)指導(dǎo)人員
四 、計(jì)劃工作流程
1. 擬定計(jì)劃書(shū)與各位同事進(jìn)行討論，達(dá)成共識(shí)后，確定每人要完成的工作內(nèi)容、方向和交稿時(shí)間、出版時(shí)間
2. 向?qū)＜摇⒏咝：推髽I(yè)征稿
五 、關(guān)于宣傳冊(cè)版塊內(nèi)容
1 版塊說(shuō)明：
本刊是以引導(dǎo)和幫助實(shí)習(xí)為方向，以北京高校畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)中心實(shí)習(xí)部為載體，以出版為目的，因此，本書(shū)在不失去上述原則的條件下，一切皆向出版方向看齊。
本刊的版塊構(gòu)架，是站在市場(chǎng)角度，以讀者心理需求和社會(huì)需求為基準(zhǔn)而設(shè)置的，該版塊構(gòu)架無(wú)論從視覺(jué)、心理，還是思維上，都應(yīng)達(dá)到渲染和鼓動(dòng)的效果，迎合讀者口味與興趣，能夠震撼和碰撞讀者的心靈，并引導(dǎo)其思考、做出一定的行為。同時(shí)，這種版塊編排也恰到好處地講述和宣傳北京高校就業(yè)指導(dǎo)中心實(shí)習(xí)創(chuàng)業(yè)部。該版塊的設(shè)置順序，本身就是在展現(xiàn)出一個(gè)實(shí)習(xí)事業(yè)的流程。
每個(gè)版塊內(nèi)容均圍繞實(shí)習(xí)部的業(yè)務(wù)進(jìn)行。
2 版塊設(shè)置
i卷首語(yǔ)
ii專家欄目：實(shí)習(xí)指導(dǎo)
iii本期特別策劃：焦點(diǎn)
iv媒體報(bào)道
v實(shí)習(xí)故事(或會(huì)員心聲)
vi企業(yè)在線
vii實(shí)習(xí)部機(jī)構(gòu)和業(yè)務(wù)以及近期活動(dòng)介紹
viii 實(shí)習(xí)信息
3 版塊注釋
i 卷首語(yǔ)(1p)
卷首語(yǔ)是一本刊物的畫(huà)龍點(diǎn)睛之處，一些簡(jiǎn)單而意味深長(zhǎng)的小故事告訴讀者職場(chǎng)的智慧和雋永的人生哲理。這部分的原創(chuàng)不是很容易，可在結(jié)尾加入編者的思考，并進(jìn)一步和本刊讀者的生活更緊密的聯(lián)系。
ii專家欄目：實(shí)習(xí)指導(dǎo)(2-4p)
實(shí)踐證明，很多大學(xué)生的實(shí)習(xí)是盲目的，實(shí)習(xí)不僅不能對(duì)就業(yè)和能力提升起到幫助作用，反而浪費(fèi)時(shí)間和精力。大學(xué)生的實(shí)習(xí)也需要全程化的指導(dǎo)，本刊的這部分將對(duì)大學(xué)生實(shí)習(xí)進(jìn)行全程化的指導(dǎo)。
該部分?jǐn)M邀高校就業(yè)指導(dǎo)中心實(shí)習(xí)部的專家以及中心的顧問(wèn)、就業(yè)指導(dǎo)專家撰文，對(duì)大學(xué)生實(shí)習(xí)進(jìn)行指導(dǎo)，有實(shí)習(xí)前的規(guī)劃、實(shí)習(xí)中的指導(dǎo)和實(shí)習(xí)后的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)等。體現(xiàn)權(quán)威性和指導(dǎo)性，并有一定的學(xué)術(shù)價(jià)值。
iii本期特別策劃：焦點(diǎn)(5-8p)
該部分主要配合就業(yè)指導(dǎo)中心實(shí)習(xí)部的大型論壇或活動(dòng)而策劃，新聞性強(qiáng)、全面、深刻，屬于理論探索，站在社會(huì)層面的這一高度上，對(duì)實(shí)習(xí)中存在的各種現(xiàn)象作一些深刻的理性思考，從一些“點(diǎn)”上，引出并分析、研究整個(gè)“面”上的現(xiàn)象、產(chǎn)生原因、本質(zhì)、發(fā)展方向等。同時(shí)，通過(guò)實(shí)習(xí)部在指導(dǎo)和幫助學(xué)生實(shí)習(xí)中遇到的困難和問(wèn)題，引申到對(duì)實(shí)習(xí)制度等問(wèn)題的最終出路的思考與探索。該部分的存在，有助于提升本刊的品位和思想深度。
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