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青海生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的影響因素分析及對(duì)策
摘要：本文運(yùn)用DEMATEL方法研究得出，法制建設(shè)、政策支持、牧戶(企業(yè))收入、生產(chǎn)技術(shù)水平、食品安全意識(shí)是影響青海生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素，并提出完善法律法規(guī)、強(qiáng)化政策支持、努力提高牧民收入等對(duì)策建議。
關(guān)鍵詞：生態(tài)畜牧業(yè) DEMATEL 影響因素
生態(tài)畜牧業(yè)是以生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理為指導(dǎo)，運(yùn)用系統(tǒng)工程方法，吸收現(xiàn)代畜牧科學(xué)技術(shù)的新成就和傳統(tǒng)畜牧業(yè)的精華，根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀毁Y源和社會(huì)資源狀況，進(jìn)行無污染、無廢棄物的生產(chǎn)，以實(shí)現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的協(xié)調(diào)發(fā)展[1]。生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展是一個(gè)較為復(fù)雜的動(dòng)態(tài)系統(tǒng)，涉及多方面的影響因素，而且各要素之間相互制約、相互作用。本文運(yùn)用DEMATEL方法研究青海生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的影響因素，分析判別主要影響因素，并以此提出對(duì)策建議，旨在為制定青海生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展政策提供依據(jù)。
一、青海生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
由于獨(dú)特的地理位置和冷涼氣候條件，青海境內(nèi)海拔3600m以上，處于自然或半自然生態(tài)環(huán)境狀態(tài)，廣袤的草原無公害、無污染[2]。由于日照時(shí)間長(zhǎng)，植被光合作用效率高、牧草有機(jī)質(zhì)積累豐富，牛羊逐水草而居，肉奶制品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、低脂肪、無污染，具有顯著的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。畜牧業(yè)是青海國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，也是牧民生存的基本來源。然而，由于人口增長(zhǎng)和落后的發(fā)展方式，青海生態(tài)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展遇到各方面的問題。與上世紀(jì)50年代相比，牧區(qū)實(shí)際載畜量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過理論載畜量，牧草得不到休養(yǎng)生息，資源供給能力逐年下降[3]。為了追求高產(chǎn)出、高效率，很多牧民大量盲目施用化肥、農(nóng)藥和獸藥添加劑，造成環(huán)境污染、土壤板結(jié)、草地退化，畜產(chǎn)品品質(zhì)下降。因此，推動(dòng)青海生態(tài)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展對(duì)于繁榮地方經(jīng)濟(jì)、維護(hù)地區(qū)生態(tài)安全具有重要的現(xiàn)實(shí)意義和戰(zhàn)略意義。
二、基于DEMATEL的青海生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展影響因素分析
DEMATEL(Decision-making Trial and Evaluation Laboratory)直譯為“決策試驗(yàn)和評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)室”法，該方法是運(yùn)用圖論和矩陣方法研究復(fù)雜經(jīng)濟(jì)社會(huì)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)問題，通過分析系統(tǒng)影響因素之間的邏輯關(guān)系，判斷要素之間影響關(guān)系的有無與強(qiáng)弱，目的在于確定哪些因素是影響系統(tǒng)運(yùn)行的主要因素。應(yīng)用DEMATEL方法，分析青海生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的影響因素，主要包括以下幾個(gè)步驟：
(1)構(gòu)建青海生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展影響因素指標(biāo)體系
影響生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的因素既涉及產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的橫向過程，也包括經(jīng)濟(jì)、資源、環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展的縱向過程。考慮青海生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展所面臨的主要問題，并參考前人的相關(guān)研究，本文設(shè)計(jì)出包括三個(gè)層次、12個(gè)具體指標(biāo)的青海生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展影響因素指標(biāo)體系。第一層次，目標(biāo)層，即為“青海生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展”。第二層次，類別層，以各影響因素所屬主體的類別不同，劃分為：“資源與環(huán)境”、“牧戶與企業(yè)”、“消費(fèi)者與市場(chǎng)”、“政府”共四類。第三層次，因素層，以類別層為基礎(chǔ)，尋找能全面、準(zhǔn)確反映該類別性質(zhì)和要求的具體指標(biāo)，形成因素層。資源與環(huán)境：水資源(L1)、草地資源(L2)、環(huán)境污染(L3);牧戶與企業(yè)：產(chǎn)業(yè)化水平(L4)、生產(chǎn)技術(shù)水平(L5)、化肥和農(nóng)藥使用水平(L6)、牧戶(企業(yè))收入(L7);消費(fèi)者與市場(chǎng)：畜產(chǎn)品價(jià)格(L8)、市場(chǎng)發(fā)育水平(L9)、食品安全意識(shí)(L10);政府：法制建設(shè)(L11)、政策支持(L12)。
(2)計(jì)算直接影響矩陣和綜合影響矩陣
首先，將上述12個(gè)影響因素指標(biāo)按順序排列，依次觀察每一個(gè)因素對(duì)其他所有因素的影響程度，記載影響值，如此得到“直接影響矩陣”。本文采用四刻度計(jì)分法：0―沒有直接影響;1―直接影響不顯著;2―直接影響顯著;3―直接影響非常顯著。例如，產(chǎn)業(yè)化水平(L4)對(duì)牧民收入(L7)影響顯著，a47=2;對(duì)畜產(chǎn)品價(jià)格(L8)影響非常顯著，a48=3;對(duì)法制建設(shè)(L11)沒有直接影響，a411=0。其次，直接影響矩陣標(biāo)準(zhǔn)化，將直接影響矩陣每一行、每一列的元素求和，取最大和值除以矩陣的每一個(gè)元素，獲得標(biāo)準(zhǔn)化直接影響矩陣(G)。再次，計(jì)算綜合影響矩陣(T)，直接影響矩陣只考慮了因素之間的直接影響，必須通過一系列矩陣變換，求得反映因素之間直接影響和間接影響程度的綜合影響矩陣，計(jì)算公式：T= G+ G1+ …+ Gn。
(3)計(jì)算影響度、被影響度、中心度和原因度
對(duì)綜合影響矩陣中的元素按行相加得到相應(yīng)因素的影響度，影響度說明該種因素對(duì)其他因素綜合影響的大小;按列相加得到相應(yīng)因素的被影響度，被影響度反映其他所有因素對(duì)該種因素的綜合影響的程度。把每個(gè)因素的影響度和被影響度相加，得到中心度，表示該因素在整個(gè)系統(tǒng)中所處的中心地位;影響度和被影響度相減得到原因度，原因度為正表示該因素對(duì)其他因素產(chǎn)生較大影響，屬于原因因素，原因度為負(fù)說明該因素處于結(jié)果地位，主要受其他因素的影響，見表1。
(4)確定關(guān)鍵影響因素
關(guān)鍵影響因素的確定，主要依據(jù)影響度和原因度兩類指標(biāo)，因?yàn)橛绊懚却蠓从尺@種因素對(duì)其他因素的影響較為廣泛性，原因度大說明這種因素自身具有較強(qiáng)的影響能力。從上述計(jì)算過程可知，影響度較大的因素包括：政策支持(L12)、牧戶(企業(yè))收入(L7)、化肥和農(nóng)藥使用水平(L6)、法制建設(shè)(L11)、畜產(chǎn)品價(jià)格(L8)，原因度大的因素包括：食品安全意識(shí)(L10)、法制建設(shè)(L11)、政策支持(L12)、生產(chǎn)技術(shù)水平(L5)。綜合兩方面的情況，并結(jié)合青海生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況，本文確定影響青海生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素是：政策支持(L12)、牧戶(企業(yè))收入(L7)、法制建設(shè)(L11)、生產(chǎn)技術(shù)水平(L5)、食品安全意識(shí)(L10)。
三、青海生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議
(1)加強(qiáng)法制建設(shè)，維護(hù)良好的發(fā)展環(huán)境。
嚴(yán)格執(zhí)行《環(huán)境保護(hù)法》等法律規(guī)定，堅(jiān)決制止污染、破壞生態(tài)環(huán)境的行為，維護(hù)良好的資源環(huán)境條件和生態(tài)環(huán)境狀況。實(shí)施生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)的全過程管理，加強(qiáng)生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)基地環(huán)境監(jiān)測(cè)和綠色畜產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證制度，對(duì)于化肥、農(nóng)藥和飼料添加劑的使用，必須符合綠色食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。
(2)強(qiáng)化政策扶持，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展
加大對(duì)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的資金投入，重點(diǎn)對(duì)良種繁育、疫病防治、科技研發(fā)等給予資金傾斜，以提高生態(tài)畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。制定積極的產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)政策，對(duì)從事生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)加工龍頭企業(yè)、流通企業(yè)實(shí)行減免稅收政策，促進(jìn)生態(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
(3)加強(qiáng)畜牧科學(xué)技術(shù)的開發(fā)與應(yīng)用，提高自主創(chuàng)新能力
“草、種、病”是三個(gè)重要環(huán)節(jié)，發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)信息技術(shù)，加強(qiáng)生態(tài)畜牧業(yè)技術(shù)推廣體系建設(shè)，積極向牧民提供生態(tài)畜牧業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢服務(wù)，提高牧民們的生態(tài)畜牧業(yè)技術(shù)水平，推動(dòng)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展。
(4)大力開展宣傳教育，增強(qiáng)食品安全意識(shí)
通過電視、網(wǎng)絡(luò)等各種媒介，大力宣傳生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的相關(guān)科普知識(shí)和法律知識(shí)，增強(qiáng)消費(fèi)者的食品安全意識(shí)，拉動(dòng)生態(tài)畜牧產(chǎn)品銷售，促進(jìn)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展。加強(qiáng)對(duì)牧民和生產(chǎn)加工企業(yè)的食品安全教育，牢固樹立安全生產(chǎn)和綠色環(huán)保意識(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)提供合格的生態(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)品。
(5)努力提高牧民收入，充分調(diào)動(dòng)生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)積極性
牧民人均純收入是生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，現(xiàn)階段生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)成本高、價(jià)格低，嚴(yán)重打擊了牧民們的生產(chǎn)積極性，并因此導(dǎo)向通過使用化肥、飼料添加劑提高畜牧業(yè)產(chǎn)出，所以，政府應(yīng)及時(shí)實(shí)施對(duì)生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)的價(jià)格補(bǔ)償制度。同時(shí)，也要鼓勵(lì)牧民積極參加生態(tài)畜牧業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，通過規(guī)�；a(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)提高收入水平。
參考文獻(xiàn)：
[1]安立龍，效梅，曹五七.我國(guó)生態(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的理念及其經(jīng)營(yíng)方式[J].農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究，2002(5)
[2]鄧本太.關(guān)于加快青海生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的思考[J].攀登，2010(1)
[3]邵春益.青海發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)問題研究[J].青海環(huán)境，2010(3)
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