各個國家的餐桌禮儀

　　出國在外，你可能遇上各種奇奇怪怪的餐桌禮儀。你可不會在吃拉面時咂吧下嘴，送花時也從沒在意過枝數(shù)�？煞旁谌毡竞投砹_斯，這些“不經意”不僅會讓自己難堪不已，還可能招來他人的白眼。在此，小編為你盤點各個國家的餐桌禮儀，以備不時之需。

　　1、英國

　　√左手持叉，右手持刀。

　　×說話時嘴里塞滿了食物。

　　2、丹麥

　　√若要添菜，可將餐叉朝下，置于盤上。

　　×取走盤中最后一份食物。若盤中留下一人份時，可考慮分而食之。

　　3、日本

　　√吃飯大聲咂吧，在日本被視為禮貌之舉。

　　×自己倒飲料。食客為彼此倒飲料，才符合傳統(tǒng)習俗。

　　4、泰國

　　√飯局其實是個社交場合，最有錢的那個自然會買單。

　　×將筷子插在碗中，那很不吉利。

　　5、墨西哥

　　√等主人說完“用餐愉快”（Buen Provecho）后，再開始吃喝。

　　×準時赴宴。遲到30分鐘以上，并不為過。

　　6、中東

　　√用餐時保持安靜。

　　×用左手遞食物。

　　7、德國

　　√取食時，能切多大切多大。在德國，這意在稱贊廚師技藝高超，做出的料理入口即化。

　　×吃沙拉時切生菜。食客不妨用餐叉叉起食用。

　　8、蒙古

　　√持杯時，手掌朝上。

　　×將牛奶或乳制品灑在地上。蒙古人認為，這會帶來厄運。

　　9、肯尼亞

　　√餐前洗手。餐桌上甚至備有洗手盆。

　　×搶在最老的男性長輩前用餐。要知道，家中最老的男性長輩享有優(yōu)先用餐權。

　　10、智利

　　√邀請女士先入座。

　　×手持刀叉，與他人交談。

　　11、美國

　　√待主人坐下，方才入座。

　　×吹涼食物。

　　12、埃及

　　√倒茶時，茶水需溢出至茶托。

　　×盯著別人的食物。

　　13、西班牙

　　√使用銀質餐具。在當?shù)厝丝磥�，徒手用餐極不尋常。

　　×面包蘸湯吃，這非常不禮貌。

　　14、法國

　　√將面包掰成小塊，細嚼慢咽。

　　×攤勻面包上的奶酪。

　　15、俄羅斯

　　√送鮮花要送奇數(shù)枝。

　　×伏特加中加冰，或伏特加中混入其他酒類。

　　√將面包掰成小塊，細嚼慢咽。

　　×攤勻面包上的奶酪。

　　16、南非

　　√受邀上門，攜帶細禮。

　　×穿鞋上飯桌，用餐時與他人眉來眼去。

　　17、阿富汗

　　√面包不慎掉在地上，需立即撿起并親上一口。

　　×將來賓置于靠門位置。賓客與房門應該離得最遠。

　　18、韓國

　　√用餐進度和其他進餐者保持一致，既不太快，也不太慢。

　　×用湯匙或筷子敲碗。

　　19、坦桑尼亞

　　√用玻璃杯盛酒喝，切勿開蓋暢飲。

　　×席地而坐用餐時，露出鞋底。

　　20、埃塞俄比亞

　　√若想呼叫服務生，請擊掌。

　　×用餐時舔手指，此舉粗魯至極。

　　21、贊比亞

　　√用餐時不可間斷。年輕人若用起餐來時斷時續(xù)，會招致旁人的白眼。

　　×詢問食物原料。這會讓人產生誤解，以為你害怕被毒殺。

　　22、柬埔寨

　　√用餐時，不時咂吧咂吧，舔舔嘴唇，以此表示你甚是滿意這頓飯菜。

　　×狼吞虎咽。用餐時切記掩嘴。

　　23、菲律賓

　　√若手邊客人的杯子已半空，記得為他們斟滿。

　　×提前赴宴。遲到15至30分鐘為佳。

　　24、因紐特人

　　√在加拿大一些地區(qū)的因紐特人看來，飯后放屁，實為褒獎。

　　×用餐時還戴著手套。不管有多冷，上了飯桌，需除下手套。

　　擴展：東西方用餐俗例

　　在中國，我們習慣的用餐俗例是：把炒好的菜放在餐桌中央，然后每人一碗米飯。菜是大家共同享用的，所以為了表示禮貌，夾菜不要直接放到嘴里，而是先放到自己的碗里，然后再享用。西方就和我們完全不同，他們拒絕和別人分享自己的菜肴，所以每個人只享用放在自己面前的菜肴。

　　座次安排

　　西餐的餐桌禮儀比較簡單。在西餐中，一般均使用長桌。在正式宴會上桌次的高低尊卑以距離主桌的位置遠近而定，越靠右的桌次越尊貴，越靠近主人的位置越尊貴。

　　而中餐的餐桌禮儀就有很多講究了�！吧凶笞饢|”、“面朝大門為尊”是總體的規(guī)則。在中餐中，可能會使用到八仙桌或者是圓桌。如果是八仙桌的話，如果有正對大門的位置，正對大門一側的右位為主客。如果是圓桌，則正對大門的位置為主客，主客左右兩邊的位置，以距離主客的距離判斷尊貴程度，一般情況下，離主客的位置越近客人的身份越尊貴。

　　如果是人比較多的大宴，桌子的擺放也是有講究的，首席桌子要居前居中。左手邊為2、4、6席，右手邊為3、5、7席。通常，距離主桌越近，桌次越高；距離主桌越遠，桌次越低。

　　點菜的禮儀

　　如果你是本次酒席的主人，點菜應該考慮到大多數(shù)人的口味、習俗、感受。如果時間允許的話，應該等大多數(shù)客人到齊之后，進行菜單的傳閱，由客人來進行點菜。

　　當然這樣的話會考慮到預算的問題。這就要在宴請前做好打算，挑選一個合適檔次的請客地點。一般來說，身為客人會不好意思自己點菜，還是會邀請作為主人的你來點菜。

　　如果你是赴宴的人，主人邀請你點菜，你又不好意思拒絕的時候，你可以點一個價格適中，又不是大家忌口的菜。最好點的時候征求一下大家的意見，問問有沒有哪些是大家不喜歡吃的，這樣大家也會有一種被照顧到的感覺。

　　用餐的禮儀

　　餐桌上的吃和吃相非常考究。每道菜上來一般都要由上首座的人先夾第一筷子以顯示大家尊敬，然后大家開吃。千萬不要主人還沒有動筷，自己就已經吃的差不多了。

　　夾菜的時候盡量夾自己面前伸手能夠夠到的食物，其他的食物等菜肴轉到自己面前的時候再去動筷子，不要搶在臨桌的前面，一次夾菜也不要太多，會給飯桌上的其他人留下沒有禮貌的印象。吃飯的時候不要狼吞虎咽，細嚼慢咽不僅利于消化，而且會給他人留下一個紳士的印象。吃飯的時候不要太粗俗，不要吧唧嘴，喝湯時不要發(fā)出“咕嚕咕嚕”的聲音。用牙簽剔牙時，應用手或餐巾掩住嘴。不要讓餐具發(fā)出任何聲響。

　　退席的禮儀

　　用餐結束后，可以用餐巾紙擦擦嘴。用牙簽剔牙的時候，應用手或餐巾掩住嘴。餐后不要不加控制的打嗝，在主人還沒示意結束時，客人不能先離席。

【各個國家的餐桌禮儀】相關文章：

各個國家的握手禮儀10-18

餐桌的禮儀12-10

接待禮儀與餐桌禮儀07-25

西方國家餐桌禮儀英語(西餐餐桌禮儀)12-21

壯族餐桌禮儀07-02

韓國的餐桌禮儀07-05

西方餐桌禮儀06-12

餐桌飲食禮儀11-28

關于餐桌的禮儀04-25