中國餐桌離席禮儀

　　禮儀是人們在社會交往活動中，為了相互尊重，在儀容、儀表、儀態(tài)、儀式、言談舉止等方面約定俗成的，共同認(rèn)可的行為規(guī)范 。

　　中國餐桌離席禮儀

　　只要做到以下九點(diǎn)，那么你的離席或是缺席就能得到主人的理解:

　　1.如果可能，盡量在宴會開始前安排好離席時間，向主人提前交代大約可以停留的時間，并說明需要提前離席的理由。這樣，主人心中有數(shù)，便不會覺得失禮，反而覺得你進(jìn)退有度。

　　2.參加宴會一定要準(zhǔn)時，若有特殊原因需要延遲，則應(yīng)提前電話告知宴會主人，以免眾人因你一人而挨餓，也可避免耽誤大多數(shù)人的行程安排。

　　3.在宴會上應(yīng)按照餐桌禮節(jié)行事。待主人敬完主賓和重要客人，并且發(fā)表祝酒詞以后，你應(yīng)該擇機(jī)向主人敬酒，否則不可隨意離開。

　　4.若事先沒有說明需要中途離席，那么即使有再著急原因，也要在“酒過三巡，菜過五味”以后。切忌隨便地吃一口菜就走，這會讓主人非常難堪。

　　5.如果事先己經(jīng)和主人說明提前離開的原因，那么，中途離開時則不必再次說明了，只須向身邊一兩個人輕聲道別即可。

　　6.切忌驚動眾人，尤其不能問其他人是否需要和你一起提前離開。因?yàn)樵谘鐣�上，總會有些人想離開卻苦于找不到早退的理由。如此詢問很可能讓原本熱鬧的場面因你而提前散了場。

　　7.如果你的不拘小節(jié)在無意之中影響了宴會，宴會的主人一定覺得難以諒解，或許還會由此與你成了冤家。因此，一個有良好教養(yǎng)的人決不應(yīng)該犯如此低級錯誤。

　　8.在主人與你送別時，請一定盡快與其握手告別，千萬不要因?yàn)橹魅说腵客氣禮貌就喋喋不休，耽誤他招待其他的賓客。

　　9.假如你參加的是重要的公務(wù)活動，那就必須看清主人、弄清宴請范圍和主題再決定是否需要早退，以免得罪領(lǐng)導(dǎo)或其他重要客人。如果只是朋友間的禮節(jié)性聚會，則可以說明理由適當(dāng)早退，并找機(jī)會彌補(bǔ)缺憾，以“負(fù)荊請罪”。

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