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餐桌敬酒禮儀常識(shí)
人們?cè)谏鐣?huì)交往活動(dòng)中,為了相互尊重,在儀容、儀表、儀態(tài)、儀式、言談舉止等方面約定俗成的,共同認(rèn)可的行為規(guī)范。禮儀是對(duì)禮節(jié)、禮貌、儀態(tài)和儀式的統(tǒng)稱。下面是小編給大家?guī)?lái)的餐桌敬酒禮儀常識(shí),希望能幫到大家!
敬酒禮儀常識(shí)一、敬酒的順序
酒桌上敬酒的時(shí)候,以順時(shí)針的順序敬酒。當(dāng)與長(zhǎng)輩或上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),為表示尊敬應(yīng)先從輩分高的人開(kāi)始敬酒,切勿本末倒置。如果與朋友喝酒,大可隨意一些,但多數(shù)也是以順時(shí)針順序來(lái)敬酒的。
敬酒禮儀常識(shí)二、尊卑要分明
當(dāng)座上有領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩在場(chǎng)的時(shí)候,敬酒應(yīng)由他們?yōu)槭装l(fā)起,而不是由你一個(gè)晚輩發(fā)起的。還有在敬酒時(shí),只有領(lǐng)導(dǎo)長(zhǎng)輩可以以一敬多,你只能一個(gè)敬一個(gè)!拔揖创蠹乙槐边@句說(shuō)話并不適用于你,除非你已成為座上的領(lǐng)導(dǎo)人,否則不要自作聰明。
敬酒禮儀常識(shí)三、端酒杯的禮儀
端酒杯時(shí),請(qǐng)雙手拿酒杯,姿勢(shì)為右手拿杯,左手墊著杯底,還有謹(jǐn)記自己的酒杯要低于別人的酒杯,表示了你對(duì)對(duì)方的尊重,這是最基本喝酒禮儀。
敬酒禮儀常識(shí)四、察言觀色,適時(shí)添酒
在酒桌上要懂得察言觀色,學(xué)會(huì)觀察別人的飲酒需求,少酒空杯的時(shí)候要及時(shí)為他們添酒,當(dāng)然添酒的順序也要講究,先為領(lǐng)導(dǎo)長(zhǎng)輩添酒,再為其他人添酒,莫等到要敬酒時(shí)才匆匆添酒,破壞氣氛。
敬酒禮儀常識(shí)五、敬酒詞
敬酒并不是單純的舉杯喝酒,說(shuō)好敬酒語(yǔ)也是非常重要的。人人都喜歡聽(tīng)好聽(tīng)的說(shuō)話,說(shuō)中對(duì)方心頭所想的更能讓人眉開(kāi)眼笑,但如果你詞匯不足,說(shuō)話不夠靈巧,你就需要好好鍛煉一下這方面的才能。
敬酒禮儀常識(shí)六、敬酒酒量要適度
當(dāng)你敬對(duì)方酒時(shí),最好視對(duì)方的酒量、態(tài)度情況而定,但切勿比對(duì)方喝得少,這是你敬人的態(tài)度體現(xiàn)。
敬酒禮儀常識(shí)七、酒桌不談生意
大家喝酒是為了開(kāi)心放松的,工作、生意上的事情就不適宜在這個(gè)場(chǎng)合說(shuō)起了。但你們喝好了,交心會(huì)意了,生意自然也就差不多了,此時(shí)是“無(wú)聲勝有聲”。
餐桌上敬酒禮儀
喝酒是逢年過(guò)節(jié),朋友聚會(huì)等必備的。中國(guó)自古以來(lái)就是一個(gè)禮儀之邦,喝酒有喝酒的文化與講究在里面。只是和普通朋友一起聚會(huì)啥的,那倒是隨便喝,無(wú)所謂,但是如果和長(zhǎng)輩,和領(lǐng)導(dǎo)一起吃飯喝酒的話,那你就的學(xué)學(xué)了,可不能被人笑話哦。
一、最基本的敬酒禮儀
敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序,一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。敬長(zhǎng)輩或者領(lǐng)導(dǎo)酒時(shí)候,要站起身來(lái),杯子比他的低,對(duì)于小輩,可敬可不敬,要有長(zhǎng)輩的樣子。
領(lǐng)導(dǎo)、長(zhǎng)輩的特權(quán),你不能有:領(lǐng)導(dǎo)長(zhǎng)輩可以一人敬多人,你不可以。
領(lǐng)導(dǎo)和長(zhǎng)輩畢竟是資質(zhì)、年齡、經(jīng)驗(yàn)一般是比我們要大一圈的,也之所以成為我們的領(lǐng)導(dǎo)和長(zhǎng)輩,也因此會(huì)有一些特權(quán),最基本的一個(gè)要記。壕褪撬麄兛梢砸粋(gè)人你們所有人,可以一對(duì)多。而你晚輩們就不行了,你就只能一個(gè)敬一個(gè)了。除非等你晉級(jí)成為領(lǐng)導(dǎo)的時(shí)候再說(shuō)吧。所有不要自作聰明,我敬大家一杯,聽(tīng)起來(lái)很好,其實(shí)不可取的。
二、最正式的飯局敬酒禮儀
主陪帶領(lǐng)的自由敬酒:但要等主陪先舉杯開(kāi)始,主陪在吃菜、說(shuō)話沒(méi)舉杯,大家都得等著。一般第一波:主陪敬主賓、副陪敬副主賓,大家敬挨著自己坐的一位客人;第二波:主陪敬副主賓、副陪敬主賓,大家敬挨著自己坐的另一位客人或者對(duì)門(mén)的客人。接下來(lái)主陪還是上面步驟的重復(fù),也就是說(shuō)主陪要完成敬主賓的2個(gè)酒。
三、商務(wù)飯局自由敬酒基本禮儀
先敬主賓,然后按客人的重要次序依次敬酒。自家人要按資歷職務(wù)順序去敬酒,小員工不可以搶到上司前面敬按順序該他敬的客人。
四、飯局上干杯禮儀
有人提議干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度,說(shuō)完“干杯”后,將酒一飲而盡或喝適量。然后,還要拿酒杯與提議者對(duì)視一下,這個(gè)過(guò)程就算結(jié)束。
五、敬酒詞
敬酒詞,敬酒一定要準(zhǔn)備合適的敬酒詞。
喝酒除了酒量大外,會(huì)說(shuō),能說(shuō)出一口好聽(tīng)的祝酒詞,也是非常重要的。能說(shuō)到領(lǐng)導(dǎo)或是長(zhǎng)輩心頭的,新穎的祝酒詞,讓他們眉開(kāi)眼笑的祝酒詞才是最成功的的。杜絕和悶酒,那是你一個(gè)人喝酒的行為。如果你詞匯不是很多,或是表達(dá)能力不是很好,就要之前好好做做功課,簡(jiǎn)單背熟幾個(gè)常用的祝酒詞,就可以隨機(jī)應(yīng)變,避免舉杯尷尬場(chǎng)面。
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