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建盞喝茶的好處

時間:2022-07-18 16:24:54 常識大全 我要投稿
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建盞喝茶的好處

  建盞是漢族傳統(tǒng)名瓷。為宋朝皇室御用茶具。都用正燒,故口沿釉層較薄,而器內(nèi)底聚釉較厚;外壁往往施半釉,以避免在燒窯中底部產(chǎn)生粘窯;由于釉在高溫中易流動,故有掛釉現(xiàn)象,俗稱"釉淚"、"釉滴珠"。這是建盞的特點之一。以下是小編為大家整理的建盞喝茶的好處,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

建盞喝茶的好處

  建盞喝茶的好處 1

  一:保溫蓄熱、提升口感的功能

  1、建盞泡茶的功能是保溫與活水作用的綜合效果,用建盞品茗,會讓人感覺水乳交融,甘潤順滑,茶性十足,韻深味濃,暗香涌動。

  用建盞喝茶,可以長時間保溫蓄熱并提高茶湯的堿性,保證了茶水的口感更佳,并更可激發(fā)和提升茶的香氣,充分達到品茗效果和極致的軟滑甘甜順口感。

  2、很多盞友說,經(jīng)由建盞無論是盛白酒、啤酒、紅酒、白開水、礦泉水、咖啡等液體飲料來喝,其口感亦更加甘純美味。

  3、經(jīng)常用建盞喝茶的朋友都知道,茶水質(zhì)會變得柔軟甘甜無比,起到了活水軟水順口的功效,故用建盞品茗和用鐵壺煮水、用銀壺煮水,皆具有異曲同工之功效。

  舉一最快比較法:用一建盞與一玻璃杯盛等量熱開水一試來喝便可知,如果再等熱開水由熱變溫,效果則更加明顯(屢試不爽,不信者請試一試),其他液體飲料以此法試之亦然。

  二:建盞具有養(yǎng)生保健的功能

  因為建盞在胎釉中含有二氧化硅、三氧化二鋁、三氧化二鐵、氧化鈣等化學(xué)成分,所以建盞的高含鐵量在使用過程中能不斷的釋放二價鐵離子,又能吸附水中的氯離子,很容易被人體吸收,從而增加血紅蛋白的載體及紅細胞的功能執(zhí)行。

  可預(yù)防貧血、高血壓,能調(diào)節(jié)人體中樞神經(jīng),達到舒緩的作用。

  并且對平衡內(nèi)分泌系統(tǒng)也有功效,可將細菌吸附,并將細菌賴以生存的酶活性抑制的逆轉(zhuǎn)和氧達到殺菌的效果。

  三:建盞具有防腐保鮮的功能

  在夏季大熱天夜里,分別把殘羹剩菜放在加蓋的`白碗與建盞里,同置于廚柜中,隔天建盞中的殘羹剩菜不餿可食,白碗中的殘羹剩菜則變質(zhì)而發(fā)出酸臭味。

  同時間分別用白碗蓋杯泡茶與用建盞蓋杯泡茶來喝,建盞耐久浸保、原味可飲,白碗則不耐久浸、發(fā)澀難飲。

  常用建盞喝茶的朋友都知道,茶水質(zhì)會變得柔軟甘甜無比,起到了活水軟水順口的功效,故用建盞品茗和用鐵壺煮水、用銀壺煮水,皆具有異曲同工之功效。

  四建盞與人生,養(yǎng)盞即養(yǎng)性

  有句話叫“修于內(nèi)而形于外”,是講人的修身養(yǎng)性,如此看來養(yǎng)盞如養(yǎng)性,養(yǎng)盞之道,其實就是養(yǎng)人之道。

  如果脾氣急躁,毛手毛腳,那是養(yǎng)不得好盞的。

  養(yǎng)盞需要平和心與耐心。

  品茶與養(yǎng)盞兼修,養(yǎng)盞與養(yǎng)性同理,一只養(yǎng)好的盞,光澤溫潤卻又內(nèi)斂,盞雖養(yǎng)成幻藍幻紫,但卻樸實無華,如同謙謙君子,端莊穩(wěn)重,謙虛坦蕩又不失靈氣。

  與之交往,如入芝蘭之室,久而不聞其香。

  這也許就是君子之交吧。

  養(yǎng)盞過程是漫長的,養(yǎng)盞的同時你的心境也許會潛移默化,如同讀好書,交良友,心有所思,若有所悟,你的心態(tài)也會跟著養(yǎng)盞的樂趣有所改變,所謂盞里乾坤大,養(yǎng)盞養(yǎng)心,養(yǎng)身養(yǎng)性。

  正所謂“品茗能養(yǎng)生,賞盞能養(yǎng)神”建盞之美妙,待你其領(lǐng)悟!

  建盞喝茶的好處 2

  茶滋于水,水籍乎器,謁成于火,四者相須,缺一則廢。

  建盞是喝茶的妙器,而在喝茶的過程中,茶、水、器、火這四個要素都非常重要。

  如今,不同材質(zhì)、式樣的茶具可謂是層出不窮,讓人琳瑯滿目,但真正稱得上品茗利器的似乎只有建盞了。

  那用建盞喝茶到底有什么好處呢?

  一、建盞燒制遵循古法,沒有高科技,天然環(huán)保,符合茶道“潔”的精要。

  二、茶遇盞生香,因為建盞的胎骨厚重,保溫性好,有助于提升茶香。

  正如蔡襄在《茶錄》中所說:“茶色白,宜黑盞,建安所造者紺黑,紋如兔毫,其坯微厚,熁之久熱難冷,最為要用。

  出他處者,或薄或色紫,皆不及也。

  其青白盞,斗試家自不用。”

  三、茶滋于水,水籍乎器,建盞有活水、軟水的功效。

  建盞幻化的金屬色斑能折射紅外線,提高水分子的活性;另者建盞器壁孔隙比青白瓷器多,能吸附礦物質(zhì),降低水的硬度。

  因此,建盞能使水變得甘甜。

  四、宋徵宗在《大觀茶論》有述:“盞色貴青黑,玉毫條達者為上,取其燠發(fā)茶采色也。

  盞惟熱則茶發(fā)立耐久。

  ”建盞發(fā)茶的功能是保溫與活水作用的綜合效果,用建盞品茗,會讓人感覺水乳交融,甘潤順滑,茶性十足,韻深味濃,暗香涌動。

  美中不足是建盞著黑釉,不便鑒賞茶湯顏色。

  茶和茶具是珠聯(lián)璧合的文化載體,茶具的材質(zhì)、款式、種類等特色,與時代特征、民風民俗乃至人們的審美情趣均有密切的關(guān)系,無論茶具的.制作工藝精致或粗糙,造型特色抑或品種款式,從某種程度上,都從一個側(cè)面反映出各個時代的文化特征。

  今天建盞讓人愛不釋手,是因為傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代人心靈的契合,建盞就像一曲簡約純樸、幽香清遠的宋詞,指引我們找到心的歸路。

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  拓展延續(xù)

  建盞喝茶的好處: 消除疲勞,人們在感到乏累的時候,用建盞泡一盞茶可以讓人體會到如釋重負的感覺;美容護膚,用建盞泡茶能夠最大限度的激發(fā)茶的內(nèi)質(zhì),能夠起到嫩白肌膚的效果;愉悅心情,建盞本身就可以稱得上是一件完美的藝術(shù)品,拿來喝茶能讓人看見流光。

  1、消除疲勞

  用建盞喝茶有消除疲勞的好處,人們在感到乏累的時候,用建盞泡一盞茶飲用,能讓人產(chǎn)生如釋重負的感覺,從香氣到水感,從水感到手感均令人身心愉悅。

  2、美容護膚

  用建盞喝茶有美容護膚的好處,用建盞泡茶能夠最大限度的激發(fā)茶的內(nèi)質(zhì),使人的皮膚變得緊致光滑,膚色也會白嫩許多,讓人的氣色看起來白里透紅,富有光澤。

  3、愉悅心情

  用建盞喝茶有愉悅心情的好處,建盞本身就可以稱得上是一件完美的藝術(shù)品,用建盞來喝茶,會讓人清晰的看見建盞內(nèi)壁流動的色光,使人倍感新奇,令人驅(qū)散陰霾情緒。

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