雞蛋果的功效與作用有哪些

　　食用雞蛋果可以增加胃部飽腹感，減少余熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機(jī)分子，抑制人體對(duì)脂肪的吸收。下面是范文站小編收集整理的雞蛋果的功效與作用有哪些，歡迎閱讀。

　　1、失眠

　　雞蛋果是天然的鎮(zhèn)定劑，具有松弛、鎮(zhèn)定神經(jīng)的效果;可以治療失眠，誘導(dǎo)自然入睡和深度睡眠，消除頭痛，暈眩等現(xiàn)象。

　　用于心血不足之虛煩不眠、心悸怔忡等癥。

　　2、舒緩焦慮緊張

　　舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經(jīng)緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌、肌肉痙攣、抽搐、疼痛等所有不適感。

　　3、排毒養(yǎng)顏

　　凈化機(jī)體，避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積，進(jìn)而達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用。

　　4、減肥瘦身

　　食用雞蛋果可以增加胃部飽腹感，減少余熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機(jī)分子，抑制人體對(duì)脂肪的吸收。

　　5、促進(jìn)代謝

　　超纖維能夠促進(jìn)排泄，緩解便秘癥狀，清除黏附滯留在腸道的刺激物質(zhì)，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結(jié)腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。

　　6、降膽固醇

　　雞蛋果中的VC參與膽固醇代謝，能降低膽固醇，凈化血液。

　　7、高血壓

　　高血壓的人群可以用它來泡果茶，就是泡茶的時(shí)候與茶葉一同放進(jìn)開水里。

　　接著一起來了解下該如何挑選雞蛋果

　　1、外觀：種在山上的雞蛋果一般比種在平地的果顏色要深，山上的果因土壤一般不積滯水，且受光照時(shí)間長(zhǎng)，呈紫色、個(gè)頭均勻。平地的果多呈深紅色，個(gè)頭稍大。好的雞蛋果果實(shí)球形，未熟時(shí)果綠色，成熟果黃綠色至橙黃色，光滑，皮薄，果肉橙黃色，雞蛋果富含淀粉，質(zhì)地似蛋黃且有香氣。

　　2、聽聲音：搖一搖，有水聲的雞蛋果是不新鮮的。

　　3、果肉：山上成熟的雞蛋果果肉為深黃色，平地的果為淺黃色。

　　4、氣味：先聞一下，優(yōu)質(zhì)的雞蛋果應(yīng)該具有特殊的香味，且香味越濃郁表示成熟度越好，味更佳。

　　5、形狀：雞蛋果的外形近乎圓形，如果是奇形怪狀的，則可能是用激素催熟的。中國吃網(wǎng)溫馨提示：雞蛋果要選擇果形端正，沒有明顯外形缺陷或突起的。

　　6、風(fēng)味：雞蛋果有三種明顯的味道，酸、甜、香，山上成熟的果甜且香氣更濃、平地種的果甜、略酸，香氣略遜山地果。

　　溫馨小提示

　　1、胃不好的人和對(duì)雞蛋果過敏的人不宜吃雞蛋果。

　　2、有些人吃起來可能會(huì)不習(xí)慣，有時(shí)候會(huì)產(chǎn)生惡心的現(xiàn)象。

　　3、如果一次性吃太多的雞蛋果可以會(huì)容易上火哦，適量就好。

　　【拓展】

　　1、雞蛋果（學(xué)名：Passiflora edulisSims）是西番蓮科、西番蓮屬草質(zhì)藤本植物。長(zhǎng)約6米；莖具細(xì)條紋，無毛；葉紙質(zhì)，長(zhǎng)6-13厘米，寬8-13厘米，基部楔形或心形，無毛；聚傘花序退化僅存1花，與卷須對(duì)生；花芳香，直徑約4厘米；花梗長(zhǎng)4-4.5厘米；苞片綠色，寬卵形或菱形，長(zhǎng)1-1.2厘米，邊緣有不規(guī)則細(xì)鋸齒；萼片5枚，外面綠色，內(nèi)面綠白色，長(zhǎng)2.5-3厘米；花瓣5枚，與萼片等長(zhǎng)；花盤膜質(zhì)，高約4毫米；雌雄蕊柄長(zhǎng)1-1.2厘米；雄蕊5枚；花藥長(zhǎng)圓形；子房倒卵球形；花柱3枚，扁棒狀；漿果卵球形，直徑3-4厘米，無毛，熟時(shí)紫色；種子多數(shù)，卵形，長(zhǎng)5-6毫米�；ㄆ�6月，果期11月。

　　分布于大安的列斯群島和小安的列斯群島，廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū)。在中國栽培于廣東、海南、福建、云南、臺(tái)灣地區(qū)，有時(shí)逸生于海拔180-1900米的山谷叢林中。

　　果可生食或作蔬菜、飼料；入藥具有興奮、強(qiáng)壯之效；果瓤多汁液，加入重碳酸鈣和糖，可制成芳香可口的飲料；種子榨油，可供食用和制皂、制油漆等；花大而美麗可作庭園觀賞植物。

　　2、生長(zhǎng)環(huán)境

　　1）溫度：雞蛋果最適宜的生長(zhǎng)溫度為20-30℃，年平均氣溫18℃以上的地區(qū)最為適宜生長(zhǎng)。氣溫30℃以上則生緩慢，氣溫低于15℃抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，氣溫低于0℃時(shí)植株會(huì)受凍，一般在不低于0℃的氣溫下生長(zhǎng)良好，到-2℃時(shí)植株會(huì)嚴(yán)重受害甚至死亡。

　　2）雨量：一般年降雨量在1500-2000毫米之間且分布均勻的條件下雞蛋果生長(zhǎng)最好，較耐旱。

　　3）光照：作為熱帶水果，雞蛋果喜歡充足陽光，以促進(jìn)枝蔓生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)積累。長(zhǎng)日照條件有利于雞蛋果的開花，在年日照時(shí)數(shù)2300-2800小時(shí)的地區(qū)最為適宜生長(zhǎng)。

　　4）土壤：雞蛋果適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)土壤要求不高，土壤pH值為5.5-6.5為宜。

　　3、分布范圍

　　原產(chǎn)大安的列斯群島和小安的列斯群島，現(xiàn)廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū)。在中國栽培于廣東、海南、福建、云南、臺(tái)灣地區(qū)等地。

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