無錫特產(chǎn)肉面筋小學作文500字

　　早就聽說了無錫有個特色風味小吃-美味的肉面筋。

　　肉面筋不僅味道鮮美，樣子也十分好看。外面的皮在光亮下，是橙色的，里面肉成球狀，紅紅的，再加上那深紅色的醬油，邊上擺個裝飾的花，把肉面筋擺好樣子，這樣的一盤美食，就算不嘗，看看也能讓人垂涎三尺!

　　肉面筋的做法較為復雜：先要準備肉餡150克、一些油面筋(量按想做肉面筋的數(shù)量來準備)、耗油一勺、生抽二分之一勺、白糖適量、料酒也適量、鹽一克。把肉餡、生抽、料酒、蔥花、生姜末、耗油和鹽放入一個容器中，攪拌均勻。在油面筋上打個小洞，把拌好的餡塞進去，在加了水的鍋中放好肉面筋，水燒開后再轉(zhuǎn)為小火燒45分鐘，淋入耗油，關(guān)火，再出鍋裝盤，這盤色、香、味俱全的風味小吃就做成了。

　　吃油面筋時，我喜歡用舌頭先舔一舔，感受外皮的“表面”味道，再一口把皮咬光，品味帶醬汁的皮的美味，然后一口一口的吃肉，最后，還剩一點時，我直接張開血盆大口，一口咬下去，細嚼慢咽，慢慢地品味、回味。

　　有一天，爸爸帶我吃了一次，只見我用筷子直接用筷子直接夾，但就是夾不住，我生氣了，直接插了進去，張開嘴一猛咬，馬上又松開了，燙死了!原來吃油面筋也要慢慢吃，一小口、一小口地吃，心急真的是吃不了熱豆腐啊!

　　這一次出來品嘗，我還真吃到一美味呢，這個世界很大，一定還依然有很多美味，以后長大了，有了機會，我一定要到世界各地，放眼地從高處、從更加寬廣的視角，好好的去看看這個世界!

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