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學(xué)包餃子的寫(xiě)作作文
各位同學(xué)們會(huì)包餃子嗎?大家是怎么樣包的,看看下面的學(xué)包餃子的寫(xiě)作作文,看看大家是怎么樣包餃子的吧!
學(xué)包餃子的寫(xiě)作作文1
一個(gè)晴朗的星期天,我問(wèn)媽媽:
“今天中午吃什么?”媽媽說(shuō):
“包餃子!闭e著沒(méi)事干的我聽(tīng)了心里癢癢的,就說(shuō):
“我也要包!
媽媽先稱好面粉,加入水,把它揉好,弄成水管粗的長(zhǎng)條,用刀切成小塊,把木棒放在上面滾,就變成了餃子皮。餃子皮夠了就開(kāi)始包餃子,呀,餡沒(méi)有怎么包。媽媽就把肉蔥剁碎,加入味精、鹽、老酒攪在一起,我在一旁看媽媽怎么包,看清楚了,我把餡放進(jìn)餃子皮里,包起來(lái)一看,餃子變成了一只瘦猴子,真可笑。我紅著臉把餃子放在桌上。又重包了一個(gè),我這回把餡弄得很多,好不容易把口子捏好,我幸災(zāi)樂(lè)禍地說(shuō):
“我還制服不了你。”過(guò)一會(huì)兒這個(gè)“大肚將軍”流血了,都把我的手給粘住了。
吸取了剛才兩次教訓(xùn),第三次總算是“大功告成”,像樣點(diǎn)了。通過(guò)這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:
看起來(lái)容易的事,做起來(lái)不一定就很簡(jiǎn)單。
我們家都喜歡吃餃子,所以媽媽練就了一手包餃子的好功夫。只見(jiàn)著媽媽一手拿著筷子,一手拿著皮兒,迅速地將筷子伸到餡料盆里,夾起合適的餡,放入餃子皮中,再用一只手沾一點(diǎn)兒水,弄在皮子上,再將皮子對(duì)折,再折花邊,一轉(zhuǎn)眼的工夫,一個(gè)玲瓏的餃子就成型了。我站在旁邊看了又看,原來(lái)包個(gè)餃子這么容易!
我也可以的!
可誰(shuí)知,想想容易,做起來(lái)難。我先拿起一張餃子皮,用筷子去夾餡料,我也沒(méi)注意,一下子夾了太多,往皮子上一放,料卻已經(jīng)占了一大半了,我只好勉強(qiáng)繼續(xù)包下去,將皮子對(duì)折時(shí),呀!
餡已經(jīng)“嘩”一下子掉了出來(lái)。我只好鼓起勇氣再拿一張皮子,再試一試。我這次小心翼翼地拿起筷子,夾了一塊小的,這次看起來(lái)還不錯(cuò),于是繼續(xù)包了下去,用水將皮子粘起來(lái),放在其他包好的餃子一起,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,似皮包骨一般,唉!
又沒(méi)成功。我又仔細(xì)看了看媽媽包餃子的全過(guò)程,讓媽媽講了一遍包餃子的'要領(lǐng),自己再總結(jié)前兩次失敗的教訓(xùn),我再次鼓起勇氣,拿起一張餃子皮放到手中,用筷子夾了一塊大小均勻的餡,放到皮子正中央,另一只手用手指沾了點(diǎn)水在皮子邊上涂一層,然后兩手把皮子對(duì)折貼緊,先折第一次,第二次,第三次……終于,在我一次一次的嘗試下,費(fèi)了九牛二虎之力,成品的餃子,總算有點(diǎn)樣子了。
我這才明白,媽媽那一手包餃子的好功夫,得來(lái)真是不容易。
學(xué)包餃子的寫(xiě)作作文3
今天下午,整棟六年級(jí)教學(xué)樓依然和往常一樣寧?kù)o,但惟獨(dú)我們班顯得格外熱鬧,這是為什么呢?原來(lái)是家長(zhǎng)志愿者來(lái)學(xué)校教我們包餃子。一來(lái)到學(xué)校,我就嚷嚷著要阿姨教我包餃子,要先把餡兒配好,說(shuō)干就干。
終于開(kāi)始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著阿姨的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來(lái)。
不一會(huì)兒,我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看阿姨的,一個(gè)個(gè)都很飽滿,看起來(lái)特別精神抖擻。
阿姨說(shuō),我的餡兒放的'太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對(duì),老是往外鉆。呀!
餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的?磥(lái),餡兒也不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓(xùn),繼續(xù)細(xì)心地包著,捏著終于一個(gè)我包的完美餃子出爐了
我剛準(zhǔn)備炫耀一下我的豐功偉績(jī),但一看,其他人竟然也包出了好多餃子,哎呀,我也該加油了!
不一會(huì)兒,熱騰騰的餃子便出爐了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,高興極了。這都要謝謝叔叔阿姨們,謝謝你們讓我們度過(guò)這美好的一天!
學(xué)包餃子的寫(xiě)作作文4
今天是周末,外公、外婆和舅媽、表弟來(lái)到我家做客,媽媽說(shuō):
我們大家都喜歡吃餃子,晚上就包餃子吃吧。好的,好的,我高興的說(shuō)道。
媽媽先到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)餃皮、芹菜、豆腐、豬肉、香菇、大白菜等,回家后將豬肉和其他菜清洗干凈,再將所有菜料進(jìn)行細(xì)切拌在一起,一切準(zhǔn)備工作就緒,開(kāi)始包餃子了。我和外婆、舅媽一起來(lái)到廚房間給媽媽助陣。學(xué)著大人們的方法,我先將餃子皮平攤在手心,裝上適量的'餡料,在餃皮四周沾上黃酒,再用手將餃子皮從兩端慢慢向中間擠壓,就這樣一個(gè)水餃在我手里做成了。正當(dāng)我得意洋洋時(shí),只見(jiàn)大人們?cè)缫寻宋辶鶄(gè),我不甘落后,試圖快馬加鞭,可是速度一快,包出的餃子就不成樣子了,歪歪扭扭的,餡料不是多了就是少了,封口處露餡。無(wú)奈我只好重新放慢速度,認(rèn)認(rèn)真真包好每一個(gè)餃子。不一會(huì)兒我們包好了所有餃子,我共包了9只,大人們對(duì)我包的餃子贊不絕口。
今天包餃子盡管速度和質(zhì)量上和大人們相比我都是輸家,但我心里依然很開(kāi)心,因?yàn)槲颐靼琢艘粋(gè)道理:
凡事欲速則不達(dá),心急吃不了熱豆腐,做每一件事情都要腳踏實(shí)地,勤學(xué)苦練,才可能獲得成功。
學(xué)包餃子的寫(xiě)作作文5
今天是1月27日,我來(lái)到家教,上午寫(xiě)作業(yè),中午老師就讓我們親手包餃子。
老師已經(jīng)把餃子皮買(mǎi)好了,就等著我們一起包餃子。老師把餡放在一個(gè)大碗里面,餡里面的東西好豐盛,有包菜,豬肉,蔥,香姑,胡蘿卜,只見(jiàn)老師把水餃皮拿了一張,再在里面放了餡,不多不少剛剛好。在餡的外面弄一點(diǎn)水,把餃子皮對(duì)折,手在上面一按一按,就弄出花的模樣,好似一只美麗的蝴蝶,在手心中翩翩起舞。老師幾分鐘就做了一只蝴蝶,二只蝴蝶,三只蝴蝶做了很多很多。輪到我做了,我迫不及待地拿了一張餃子皮,也在里面放了餡,學(xué)著老師的樣子,一按一按的,可是怎么都做出花的`模樣。而且餡太多了,只好把餃子皮按下去,按緊。我又做了一個(gè),但是還和剛才一樣,做的一點(diǎn)也不好看。扁扁地,立不起來(lái),像一個(gè)無(wú)精打彩的人,而老師做的正正地,可以立起來(lái)。我做不好,就幫老師把餡打好,讓老師來(lái)包,老師包了一個(gè)又一個(gè),一個(gè)又一個(gè),終于包完了。老師把餃子燒好,我們就津津有味地吃起來(lái),吃著自已幫老師做的餃子,心里好開(kāi)心。
我今天雖然還不會(huì)包餃子,但是我很開(kāi)心。
學(xué)包餃子的寫(xiě)作作文6
今天我們迎來(lái)期盼已久的活動(dòng)作文——包餃子。
主材料面皮和餡料是早就準(zhǔn)備好的,我們就開(kāi)始制作餡料,首先把切碎的胡蘿卜和豬肉放進(jìn)一個(gè)盆子里,再把菲菜切成碎碎的放進(jìn)盆子里,再放兩勺鹽攪拌均勻,然后再打兩個(gè)雞蛋攪拌半分鐘,新鮮的餡料就要出鍋了。
接下來(lái)就開(kāi)始包美味的餃子了,蘭老師給我們做了個(gè)示范,首先左手托著餃子皮,右手食指沾點(diǎn)水在餃子皮上抹上一圈,對(duì)折后,再折成各種各樣的花樣,一個(gè)餃子就成型了。
我包的第一個(gè)餃子波波餃?zhǔn)浅晒Φ,第二個(gè)也是成功的,第三個(gè)因?yàn)榉诺酿W料太多而爆皮了。
蘭老師轉(zhuǎn)了一圈后鼓勵(lì)大家說(shuō):
你們可以充分發(fā)揮自己的手藝,包出各種花樣的餃子來(lái)。哈哈,這可是我期盼已久的啦,我靈機(jī)一動(dòng),立刻包了一個(gè)飛鏢型的'餃子,另外還有飛船型、潛艇型等等,使我大展手藝。同學(xué)們也包了各種各樣形狀的餃子。
開(kāi)始煮餃子了,看著滾燙的開(kāi)水,我們小心翼翼的把一個(gè)一個(gè)餃子放到鍋里,煮的時(shí)候注意不要讓餃子粘著鍋。大約煮了6、7分鐘,我們親手包的餃子就可以新鮮出爐了。
品嘗著自己包的餃子,鼻子飄來(lái)那鮮鮮的味道,嘴里那香香滑滑的感覺(jué),簡(jiǎn)直能和那山珍海味相比了。我都舍不得吃,而是一小口一小口的慢慢品嘗,意猶未盡。
通過(guò)今天的活動(dòng),我成功的包了各種各樣形狀的餃子,品嘗了自己的手藝,雖然沒(méi)有酒店的大廚做得那么好,但鍛煉了自己的動(dòng)手能力,吃出了一種酒店里所沒(méi)有的辛勤味。
學(xué)包餃子的寫(xiě)作作文7
包餃子嘍好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)吃餃子啦,老媽要包餃子,你說(shuō)我能不高興嗎,我決定今天學(xué)包餃子。
媽媽很快和好了面,調(diào)好了餡,我也摩拳擦掌準(zhǔn)備大顯身手。光滑滑的面團(tuán),在老媽的手中搖身一變,成了一個(gè)個(gè)小圓餅,小圓餅用小搟面杖一搟,就成了又圓又薄的餃子皮。我搶過(guò)搟面杖,搟幾下,轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)小圓餅,反復(fù)幾次后,四不像的餃子皮出爐了,接下來(lái)就是見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻了。
我學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮放在左手上,再挑起一大塊餡放在上面,哎呀,這餃子皮怎么捏不上呀,剛剛捏好了這邊,另一邊又開(kāi)了口,結(jié)果手上沾滿了餡,真是看花容易繡花難!
望著笑得合不攏嘴的餃子,我趕緊求助,再看老媽三下五除二就把問(wèn)題解決了。我吸取了上次的教訓(xùn),在餃子皮上放了一點(diǎn)餡,這次倒是很輕松地將餃子皮捏好,可是剛放在面板上,它就臥倒了?纯磱寢尠娘溩樱着峙、圓嘟嘟的,個(gè)個(gè)精神抖擻。又失敗了,我有點(diǎn)灰心喪氣。熟能生巧。多練練就會(huì)了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)。我聽(tīng)后又來(lái)了勁頭。這次餡放的不多也不少,沿著餃子皮的邊,我慢慢地捏緊,功夫不負(fù)有心人,這個(gè)餃子終于勉強(qiáng)過(guò)關(guān)了。我又接著包第四個(gè)、第五個(gè)全部包完后,媽媽開(kāi)始煮餃子,當(dāng)香噴噴的餃子端上桌后,我顧不上燙,夾起一個(gè)我自己包的餃子狼吞虎咽地吃起來(lái),自己包的.餃子吃起來(lái)格外的香!
通過(guò)這次包餃子,我不但鍛煉了自己的實(shí)踐能力,而且明白了:
遇到困難不能退縮,要努力克服,否則就會(huì)一事無(wú)成。
學(xué)包餃子的寫(xiě)作作文8
今天,媽媽早上說(shuō)包餃子。我聽(tīng)了,高興地跳了起來(lái)。
爸爸一早就去買(mǎi)了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料,做好后,我就和姐姐一起開(kāi)始包起餃子來(lái),姐姐先拿起一個(gè)餃子皮,用勺子把餡料舀起來(lái)放在餃子皮上,像紙一樣將它對(duì)折,再把邊緣捏緊。于是一個(gè)個(gè)精美的餃子就被包了出來(lái),我想盡千方百計(jì)學(xué)姐姐的樣子,可是怎么都不行。不是餡多,就是捏的'不夠用力。
就在我快要放棄的時(shí)候,姐姐對(duì)我說(shuō):
“別灰心,多試幾次就可以了。”我靜下心來(lái),慢慢地包,終于,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我的手中誕生。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子,真令人高興。
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