豆腐的描寫作文

時(shí)間：2022-11-15 00:10:59 寫作作文我要投稿

豆腐的描寫作文六篇

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編為大家收集的豆腐的描寫作文6篇，希望能夠幫助到大家。

豆腐的描寫作文六篇

豆腐的描寫作文篇1

　　盼望著，盼望著，寒假終于來(lái)了！作為一個(gè)資深吃貨，寒假最開心的事情就是回老家湖南長(zhǎng)沙，因?yàn)殚L(zhǎng)沙是一座美食不夜城，一個(gè)不睡覺也吃不完的地方。

　　回長(zhǎng)沙的頭等大事當(dāng)然是吃！下了高鐵，拉上表哥，直奔長(zhǎng)沙著名的小吃一條街——坡子街。小吃街張燈結(jié)彩，已經(jīng)有了春節(jié)喜慶熱鬧的氣氛，街上人頭攢動(dòng)，人聲鼎沸，好不熱鬧。

　　街兩旁店鋪林立，各種小吃琳瑯滿目，臭豆腐、糖油粑粑、串串香、“老長(zhǎng)沙大香腸”……據(jù)說(shuō)湖南全省300多種小吃都能在這條街上找到！店主們都在極盡他們招徠顧客之能事，叫賣、吆喝、表演，樣樣精彩，食客們亦是滿面春風(fēng)，三五成群，從這家串到那家，個(gè)個(gè)敞開了懷吃起來(lái)。我和表哥邊走邊探頭邊咽口水，我的味蕾已經(jīng)經(jīng)不住誘惑了，空空如也的胃正催促我走快一點(diǎn)。

　　循著臭豆腐獨(dú)有的味道，我們來(lái)到了聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的“四娭毑臭豆腐”店，只見店面門前排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。我鐘情于臭豆腐，“長(zhǎng)沙臭豆腐”是長(zhǎng)沙美食的一張名片，百吃不厭，排長(zhǎng)隊(duì)也要買。

　　我跟在了足有幾十米隊(duì)伍的后面，我踮起了腳跟使勁地往前看，只見黑壓壓一大片，有閑談的、有不緊不慢玩手機(jī)的，還有跟我一樣臉上擺滿著焦急神情的……看來(lái)排隊(duì)遙遙無(wú)期。再看買到的人則是喜上眉頭，然后就地吃得津津有味、盡興十足，那香味傳過(guò)來(lái)，讓我“口水直流三千尺”。在無(wú)比漫長(zhǎng)的等待后，我終于拿到了那碗墨黑墨黑卻飄著獨(dú)特香味的臭豆腐，就再也忍不住了。

　　于是，迫不及待拿起簽子挑起一塊放入嘴中大口地咬下去，咬開豆腐外面脆薄脆薄一層豆腐皮，里面就是白白軟軟的嫩豆腐，頓時(shí)，豆腐里濃郁的湯汁在我嘴里彌漫開來(lái)，香氣鋪滿整個(gè)口腔，我完全沉浸在了這美好的感受中。突然，我咬到了個(gè)稍硬的東西，嚼了幾下后，我后悔了。原來(lái)那是個(gè)紅艷艷的辣椒，像喝白酒后“上頭”了一樣，辣味猛地往頭上竄，喉嚨也開始灼痛。

　　我又是跺腳又是抓耳撓腮，卻仍然無(wú)濟(jì)于事。正當(dāng)我囧態(tài)百出的時(shí)候，表哥悠悠地走了過(guò)來(lái)：“怎么了？才這點(diǎn)辣就受不了了？”這番話激怒了我，要知道，作為一個(gè)湖南人，吃辣好比就是自己的尊嚴(yán)，盧梭說(shuō)過(guò)：每一個(gè)正直的人都應(yīng)該維護(hù)自己的尊嚴(yán)。像我這樣的'人，哪能讓表哥貶損呢？自己買的臭豆腐，含著淚也要吃完！

　　我裝作什么事都沒(méi)發(fā)生一樣，一塊又一塊，忍著辣味的刺激還不能顯出很辣的樣子。表哥看我的眼神逐漸改變，我就要成功維護(hù)尊嚴(yán)了！但是，我再一次十分不幸地吃到了辣椒，我被辣得靈魂出竅，于是向表哥投降，拿過(guò)了水壺大口喝水……

　　被朝天椒辣到可不是白辣的，回到家仍然感覺身上有把火，全身似乎在燃燒，即便如此，心里回味的仍然是臭豆腐那獨(dú)特的風(fēng)味。

　　這長(zhǎng)沙臭豆腐果然是名不虛傳，外表雖黑，聞起來(lái)雖臭，吃起來(lái)確實(shí)如此的香味濃郁。如做人一樣，不論外表如何，心靈的美好才能讓人銘記于心。

豆腐的描寫作文篇2

　　臭豆腐不知是何方風(fēng)味小吃，這幾年傳入了廈門。我想不僅廈門有，也許已傳遍全國(guó)各地了。

　　還沒(méi)見過(guò)臭豆腐之前的許多年，我對(duì)臭豆腐就有很深的印象，原因是，曾有一個(gè)人叫我對(duì)句，他出的上聯(lián)，就是“香噴噴的臭豆腐”，這可把我難倒了。香和臭是反義詞，噴噴是疊字，臭豆腐是一種風(fēng)味小吃，是實(shí)實(shí)在在的品名。我想了好久，沒(méi)有想到一句恰當(dāng)?shù)南侣?lián)來(lái)。本來(lái)我想對(duì)甜絲絲的苦什么來(lái)，但沒(méi)有一種苦味食品能甜。第二天，他又來(lái)問(wèn)我對(duì)出來(lái)沒(méi)有，樣子大冽冽的，這下一個(gè)不算好，但馬虎的過(guò)去的下聯(lián)，從他的姿態(tài)中找到了答案，我說(shuō)“大冽冽的小男人”。他想了想，笑笑說(shuō)：“最好食品對(duì)食品，但我也一直想不到哪種食品能成對(duì)。”從此我的腦海中就深深印下了臭豆腐這件事。

　　臭豆腐能夠流傳開來(lái)，說(shuō)明有很多人喜歡吃這種東西，才有它的生命力。不過(guò)就現(xiàn)在廈門來(lái)說(shuō)，吃的人不少，大概有相當(dāng)一部分人只是想嘗嘗而已，并非屬于真正喜歡吃。而廈門這么大，來(lái)打工的遍布四面八方，光是品嘗一回，銷量也就很可觀了。有人把茶方面的事說(shuō)成是茶文化，酒方面的'事說(shuō)成是酒文化，照此類推，這臭豆腐也是一種文化了。因此本人雖不喜歡吃也對(duì)他不好過(guò)多的指責(zé)，更不敢希望政府部門封殺它。

　　不過(guò)，現(xiàn)在炸臭豆腐的都是在人多的當(dāng)街炸賣，無(wú)風(fēng)的情況下，半徑50公尺之內(nèi)肯定能聞到它的那種氣味，若是順風(fēng)，幾百公尺外也掩鼻不及。這對(duì)于不喜歡那種味道的人來(lái)說(shuō)，無(wú)非是一種公害了。有些人怕聞這種味道，還特地繞道而行呢，這不是對(duì)他們的生活影響太大了嗎？就一個(gè)城市來(lái)說(shuō)，雖無(wú)精確統(tǒng)計(jì)，但吃的人絕對(duì)占城市人口中的一小部分，要讓絕大部分的市民因小部分人的喜好和經(jīng)濟(jì)利益而聞不愿聞的氣味，于理不公啊。

　　我有個(gè)想法，不知對(duì)不對(duì)。希望政府部門，對(duì)炸臭豆腐的統(tǒng)一安排到某個(gè)景點(diǎn)去，像燒烤一樣，既能成為該景點(diǎn)的一大特色，又不直接污染市區(qū)環(huán)境。在那里，他們還可以炸好之后，加以包裝，再拿到市區(qū)去賣，吃的人可以買到，不吃的人也免受尷尬，兩全其美。

豆腐的描寫作文篇3

　　哪兒的豆腐最好吃呢？那當(dāng)然是寧溪豆腐了！你也許會(huì)半信半疑地問(wèn)：“寧溪豆腐真有那么可口嗎？”別急別急，聽了我對(duì)寧溪豆腐的介紹，保你會(huì)翹起大拇指，對(duì)這寧溪豆腐嘖嘖稱贊：“啊，果然名不虛傳呀！”做寧溪豆腐的主料呢就是大豆，大豆曾在歐美等地方被稱為“東方神豆”。大豆里含有豐富的蛋白質(zhì)和其它成分，十分有益人體健康。

　　你仔細(xì)地觀察一下這一塊豆腐，顏色是乳白色的，給人一種清純的感覺。在豆腐的表面輕輕撫摸，柔柔的，嫩嫩的，滑滑的，這種舒服的感覺好似摸著滿月小寶寶的皮膚一樣，讓你摸了還想摸。那你會(huì)問(wèn)：“那寧溪豆腐的'味道怎樣呢？”這豆腐可以燒成很多種：麻辣豆腐、花生豆腐、芝麻豆腐、雞蛋豆腐、清蒸豆腐，還有皮蛋涼拌豆腐，真是五花八門呀！在鍋里倒上油，把豆腐切成一塊一塊放入鍋中，然后弄一根紅腸或香腸切成丁放入鍋，接著拿來(lái)幾根碧綠的蔥切成一小段撒在豆腐上點(diǎn)綴一番，再放上一根根嫩黃色的姜絲和倒入幾粒亮晶晶的味精，蓋上鍋蓋再燜煮幾分鐘，這時(shí)把鍋蓋揭開，哇，太香了！一股香味直鉆進(jìn)你的鼻孔，讓你迫不及待地嘗上一口，那就來(lái)吧，用筷子夾上一塊放入嘴里，慢慢嚼著，又鮮又嫩，可謂極品呀！

　　聽了我的介紹，你是不是也喜歡了？那就快來(lái)嘗嘗吧！

豆腐的描寫作文篇4

　　做絕技豆腐，就要先準(zhǔn)備好材料。材料有哪些呢？有豆腐、雞蛋、面粉、白糖、鹽、醋、醬油、番茄醬和水。

　　在碗里倒入一些醬油，加上甜甜的白糖、咸咸的鹽、酸酸的醋、好吃的番茄醬——不能忘記最重要的適量的水，不然，燒出來(lái)的絕技豆腐的湯汁就太少啦。拿筷子攪拌均勻，就這樣，湯汁搞定了。

　　絕技豆腐，主料當(dāng)然是豆腐啦。接下去，就該切豆腐了。把白白嫩嫩的豆腐切成長(zhǎng)方形的薄片，放在盤子里備用，然后把雞蛋打碎攪拌均勻，再準(zhǔn)備好面粉。

　　開始做豆腐了，讓每一片豆腐沾上面粉和蛋液后，放到鍋里炸。等到豆腐的表皮變成脆脆的、金黃金黃的時(shí)候，就撈出來(lái)，再炸下去就焦啦。所有的豆腐都炸好后，再回鍋，澆上準(zhǔn)備好的湯汁，金黃的豆腐頓時(shí)翻了臉，變成酒紅色的了。這時(shí)，再撒上一把翠綠的.蔥花，絕技豆腐就可以出爐啦！

　　雖然做起來(lái)很繁瑣，但是當(dāng)燙燙的絕技豆腐一進(jìn)入我的嘴巴，一種無(wú)法形容的好滋味瞬間占領(lǐng)了我的味蕾，接著，嫩滑的豆腐在嘴里化開，溫暖的感覺順著喉嚨一直到胃里。吃了一塊又一塊，直到吃完了整盤絕技豆腐，還意猶未盡。

豆腐的描寫作文篇5

　　每當(dāng)我經(jīng)過(guò)賣臭豆腐小店時(shí)，我都會(huì)想起我第一次吃臭豆腐的經(jīng)歷。

　　在一個(gè)周末的傍晚，媽媽帶我經(jīng)過(guò)一家臭豆腐店，我只聞到一股怪味。這股怪味臭里含香，令人垂涎欲滴，讓我充滿了一品后快的興趣。于是媽媽帶我品嘗了一次臭豆腐，讓我知道了臭豆腐的做法和味道。

　　只見一位老爺爺挑出了幾塊豆腐，熟練地把豆腐放進(jìn)油鍋里，來(lái)回翻動(dòng)。豆腐在滾燙的油鍋里發(fā)出了一陣陣“叭叭”的聲音，并隨著不停的.翻動(dòng)逐漸變得金燦燦的，并散發(fā)出油炸的香味。過(guò)了幾分鐘后，臭豆腐就好了，老爺爺把臭豆腐加上辣粉和辣醬，然后小心翼翼地遞給了我。

　　我迫不及待地接過(guò)，強(qiáng)忍著就快“飛流直下三千尺”的口水，仔細(xì)的觀看著這些臭豆腐。幾塊精致的四方形的臭豆腐端端正正的坐在碗里，脆脆的外皮，讓臭豆腐就像脫去了金裝換上黑裝，而外皮上錯(cuò)落的綠油油蔥花，就像一群停留在黑森林上的小精靈，讓人不忍破壞。

　　我張開了口開始品嘗。臭豆腐脆脆的外皮有些硬，但其實(shí)里面確實(shí)軟軟的，白白的像面粉，非常爽口。幾塊臭豆腐像坐滑滑梯似的，從我的喉管滑了下去，好吃極了。剛吃下去，我覺得口里的氣味都消失了，滿口都是香味。

　　這臭豆腐不僅比豆腐嚼勁好，而且辣椒也夠好吃。

　　我才吃了幾，辣味直沖上頭頂，舌頭像著了火似的，大叫一聲，這家店的辣椒真辣呀！

　　我喜歡吃臭豆腐，它味道好，吃著香，酥軟又脆，朋友，來(lái)一串嗎？

豆腐的描寫作文篇6

　　我是瞧不上石膏豆腐的。在我看來(lái)，真正的豆腐一定是鹵水點(diǎn)的。

　　小時(shí)候的手工鹵水豆腐看上去堅(jiān)硬，有小蜂窩，摸著比石膏點(diǎn)的硬點(diǎn)，比較有韌性。鹵水豆腐口感綿韌，有豆香味、含水量少，色澤白中略偏黃，質(zhì)地比較粗老。但就鹽鹵而言是有毒的，但是點(diǎn)過(guò)豆腐之后，它與豆?jié){發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后就沒(méi)毒了，可是現(xiàn)在大機(jī)器化生產(chǎn)的豆腐似乎不知何時(shí)正在慢慢地失去小時(shí)候的味道！如今，已經(jīng)很難再買到小時(shí)候的那種手工鹵水豆腐了。

　　難得，四眼橋市場(chǎng)最頭上有一家豆腐店，賣的是鹵水豆腐。

　　古老的木板招牌下，是玻璃窗的服務(wù)口。柜臺(tái)上的兩個(gè)大盤子裝著鹵制的豆皮，一小捆一小捆地，機(jī)靈地躺在各自的位子上，從左到右口味越來(lái)越重。再看靠墻的桌子，兩個(gè)保溫箱里分別是無(wú)糖和加糖的豆?jié){，吸管在柜臺(tái)上，自取即可。稍稍靠后，是一大桶豆腐腦，白花花，上部被專門盛豆腐腦的工具切的一片一片，整齊卻不呆板�？块T的大桌上是豆腐，鹵水豆腐，用大盤盛著，蓋著蒸布。這家店已經(jīng)有了兩代人的身影和足跡。

　　老板是個(gè)三十多的男人，不高的個(gè)子配上微胖的身材，加上圍裙和廚師帽，和這店鋪幾戶融在了一起。和一般的店鋪老板不一樣，他不太喜歡和客人交流，只是低頭擺弄著豆腐。

　　我有幸了解到老板制作豆腐的全過(guò)程。選豆；磨豆，把浸泡好的`豆子磨成豆汁，這樣的工序反復(fù)3次。煮漿，把磨好的漿倒入鍋內(nèi)，用小火慢慢將漿煮開。點(diǎn)漿，把煮沸的豆?jié){盛入缸中，將兌好的鹵水適量點(diǎn)入豆?jié){中不停攪拌，待凝結(jié)成豆腐腦即可。壓制，將豆腐腦盛入模具瀝水，抹平，蓋布，在竹板上壓上磚塊兒。最后切塊即可。這是老一輩人的方法。

　　我們看到的只有最后成型的鹵水豆腐，不知道老板背后的時(shí)間和心思的付出，人們可能只是因?yàn)橐蕾嚨目诟泻投嗄甑牧?xí)慣，但對(duì)老板而言，這可能是一種傳承。

　　在三中上學(xué)的一定見過(guò)這樣一個(gè)老頭，精瘦精瘦的身材，矮矮的個(gè)兒，騎一輛小三輪在公交站旁賣著臭豆腐，話很多，熱心腸。他的招牌上，有大大的“創(chuàng)新”二字。我好奇這“創(chuàng)新”會(huì)體現(xiàn)在哪，便買了一份。

　　臭豆腐是現(xiàn)炸的，打開蓋子，用小夾子從白盒里夾出十余塊，放入滾燙的油里，豆腐在油里翻滾著，冒著氣泡。最后，他舀起剛炸好的臭豆腐放進(jìn)紙盒里，擠上了辣醬，撒上小佐料。這沒(méi)什么不一樣的啊。塞下一口，最先觸碰到的是醬料，那是我從未嘗過(guò)的味道，承受范圍內(nèi)的灼燒感帶來(lái)的只有開胃，慢慢地，慢慢地，甜味一點(diǎn)一點(diǎn)溢出，爽口的辣味居然和微甜碰撞到了一起，前辣后甜，妙啊！火候正好，表皮是脆脆的，內(nèi)里夾帶著醬汁，綿柔至極，小佐料增添了舌尖多元的感受，我驚呼一聲“真好吃！”我仿佛著了魔一般，甚至覺得那夾臭豆腐的竹簽都滋味十足。

　　看我手中提著東西，老板扭了扭車把，示意我掛在車把，我便照做。沒(méi)有客人，老板和我聊了起來(lái)。“孩兒，這味兒咋樣？”“好吃好吃，特別是這醬！”“哈哈哈，那肯定，我可是煙臺(tái)第一批賣臭豆腐的哩，這醬是我琢磨了十多年，改出來(lái)的嘞！這三中的娃兒啊，都是吃著它長(zhǎng)大的哩�！薄盃敔敚氵@醬這么好，我能買些回去的？您開價(jià)。”“嘿嘿，這可不行哈，這醬啊，是我獨(dú)創(chuàng)的，我就帶了這些，賣給你，后面買臭豆腐的人他不能干吃你說(shuō)對(duì)不對(duì)？”老頭笑了起來(lái)，我也跟著笑。

　　兩位老板，都是最普通的老百姓，做不了城市的大英雄，但一心一意做美味，為何不能是英雄呢？

　　一塊豆腐，兩個(gè)人，一個(gè)叫傳承，一個(gè)叫創(chuàng)新。

【豆腐的描寫作文】相關(guān)文章：

有關(guān)描寫豆腐的作文（精選22篇）08-12