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第一次炒雞蛋作文（精選48篇）
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編精心整理的第一次炒雞蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
第一次炒雞蛋作文 篇1
以前我想學(xué)煎雞蛋，可是一怕油彈到身體上，二怕弄臟衣服，三怕煎糊了浪費(fèi)了一只雞蛋要挨罵。自從我看過報紙的美食欄目后，有了更大的決心，害怕全被我的決心沖走了。報紙上那盤“番茄雞蛋炒飯”太吸引人了，趁無人在家之際我開始了一個“驚天大行動”！
首先，我打開冰箱，取出雞蛋，來到火爐邊，拿起平底鍋，放在爐上，拿起鍋鏟，下了點(diǎn)花生油，油象跳彈床一樣彈了上來。我馬上往后縮，退到安全位置后終于沒油彈上來了，然后我敲開了雞蛋，蛋白溜到了油上面，像玩滑梯一樣，接著我拿起鏟翻了一下雞蛋，雞蛋變成了半成熟，最后我拿來了冷飯蓋在上面，剁了幾下再炒了會兒，飯不夠幾分鐘就變成了金黃色。就差最關(guān)鍵的.一個環(huán)節(jié)了———我往鍋里下了一點(diǎn)鹽，炒了幾下，把番茄倒在上面，一陣香味撲鼻而來，我把鏟子把雞蛋剁成一塊塊，飯色味雙美的“番茄雞蛋炒飯”就大功告成！
我關(guān)了火拿出碗，把飯倒在上面，下了一點(diǎn)香草粉，頓時香味更濃，真讓人“口水直流三千尺”。我迫不及待地拿出勺子，張大嘴巴，把飯送到嘴里---啊！美味極了！疲勞被拋到九霄云外，過了會兒媽媽回來了，她試了一下，兩只眼瞇成了直線笑著說：“哇，真好吃，”我多么開心能成功炒好這個飯。
這是我第一次成功炒飯的經(jīng)歷，而且通過炒飯，我變大膽了，再也不怕油彈到身上，弄臟衣服，被人罵了……
第一次炒雞蛋作文 篇2
每一個人都有無數(shù)個第一次，猶如一個個彩色的貝殼，點(diǎn)綴著我記憶的沙灘。記憶的小精靈似乎又把我?guī)Щ亓说谝淮纬措u蛋的往事中。
那是暑假的一天早晨，我早早地就起了床，洗漱好，見爸爸媽媽還沒有起床，便準(zhǔn)備給家人做一頓早餐。
我打開冰箱，拿出了三枚雞蛋，又拿出一只碗，把三枚雞蛋都打到碗中。瞧！那三枚雞蛋多么像三個可愛的笑臉��！接著，我取了幾個辣椒，一把蒜苗，辣椒妹妹見了生人居然羞紅了臉，蒜苗姐姐呢，則帥帥它那碧綠的秀發(fā)，對著鏡子臭美呢！我把它們放到砧板上，拿起菜刀開始切菜。��！這么大的刀呀！我小心翼翼地拿著菜刀切菜，哎，這切的菜怎么大小不勻啊，沒辦法，我為了能夠做一頓可口的早餐，只好硬著頭皮一刀一刀地切下去。
最后，我倒了一點(diǎn)兒油在鍋里，點(diǎn)上火。過了一會兒，油開始炸了，噼里啪啦，噼里啪啦，直響個不停，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，拿起鏟子不停地翻炒。一會兒，我把準(zhǔn)備好的蒜苗和辣椒倒進(jìn)鍋里，繼續(xù)翻炒。哇，黃燦燦的雞蛋，紅通通的辣椒，綠油油的蒜苗，鍋里像是鋪開了一張五彩的畫，香味開始彌漫開來。
媽媽聞著香味走來，驚訝地說：“是你做的'？”
我輕輕點(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽激動地說：“樂樂，你真棒！”
我學(xué)著飯店里服務(wù)員的模樣，微笑著對爸爸媽媽說：“尊敬的先生、女士，歡迎光臨！你們的菜來啦，祝你們用餐愉快”，說著做了一個請的動作。
逗得他們合不攏嘴……
如今，每當(dāng)回想起第一次炒雞蛋的情景，我都會不由自主地笑出聲來。
第一次炒雞蛋作文 篇3
傍晚，媽媽在做菜，見我在一旁看著，說：“錦熙，你要不來試試西紅柿炒雞蛋吧！”“好呀好呀！”我興奮地差點(diǎn)跳起來。
開始上手了。我先在碗里磕了兩個雞蛋，可惡的蛋殼不聽話，也跑進(jìn)碗里去了。我花了半天的時間，總算把蛋殼請出了碗。我學(xué)著媽媽的樣子，把碗里的雞蛋攪拌均勻。接著媽媽幫我把西紅柿去皮，切成丁，又切了蔥。材料準(zhǔn)備就緒啦。
可以下鍋炒了。首先我等鍋燒熱，倒入一大勺的豬油�！斑小钡靡宦暎i油很快化開了，差點(diǎn)飛濺到我手上，嚇得我心里似乎有無數(shù)只小兔子亂竄，一邊驚叫，一邊飛快地跑出了廚房。媽媽看著我狼狽的`樣子，笑著說：“沒事的，沒事的，不會濺到你的。趕緊過來開始下雞蛋炒了。”我小心翼翼地進(jìn)了廚房，把蛋液倒進(jìn)鍋里，金黃色的雞蛋在鍋里開了花。我拿起鍋鏟，翻炒了幾下。然后再倒入西紅柿，開始炒起來。過了一小會兒，媽媽說：“現(xiàn)在可以放調(diào)料了。放點(diǎn)醬油，放點(diǎn)料酒，再放一點(diǎn)點(diǎn)糖�！薄昂绵希 蔽议_心地回答。但我還是有點(diǎn)手忙腳亂地，不知道該放多少。最后還是媽媽幫我放了調(diào)料�！暗谷腴_水，蓋上鍋蓋，再煮一小會兒，可以收汁啦�！蔽野磱寢尩姆愿勒兆觥Ｔ陉P(guān)上火的那一刻，我長長地松了一口氣。終于炒好了，裝入盤子，灑上蔥花，OK。
看著最后的成品，我不驚感嘆，這看似簡單的一道菜，操作起來竟也這么復(fù)雜。吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋，我心中無比自豪……
第一次炒雞蛋作文 篇4
每個人都有自己喜歡吃的菜，可是我最愛吃的就是炒雞蛋。
今天是星期天，想讓媽媽吃我親手做的炒雞蛋，于是我興致勃勃的拉著媽媽的胳膊，連蹦帶跳的走進(jìn)了廚房。
我先學(xué)著媽媽平時樣子。先從冰箱里挑了幾個又圓又大的雞蛋。然后把雞蛋輕輕地在碗沿上磕了幾下，雞蛋卻文絲不動，就像一個淘氣的娃娃不聽我的話。心想就這個小雞蛋，我不相信磕不開它，我生氣極了。拿起雞蛋猛的一磕“砰”裂開了一道口子，雞蛋流了我一手。媽媽看見了急忙走過來說：“任欣怡磕雞蛋用力不要太重，力量要適中�！蔽矣謴男履昧艘幻兜鞍凑諎寢尳痰姆椒ㄏ瓤拈_一條裂痕，然后用手輕輕從中間一摳，蛋清和一個黃黃的、圓圓的蛋黃就流到碗里了。接下來，把油倒入鍋里，一兩分鐘后，油微微的冒著青煙。媽媽說：“油溫可以了，快把雞蛋倒進(jìn)去�！碑�(dāng)時我非常緊張、害怕，緊張的頭上竟然冒出了小汗珠。我左手端著碗，右手拿著鏟子小心意意的把雞蛋倒進(jìn)鍋里，瞬間聽到鍋里發(fā)出了“滋滋”的響聲，生怕它從鍋里跳出來，嚇得我連忙往后退了一步。媽媽看懂了我心思在一旁鼓勵著我說：“別怕，不要緊張，勇敢點(diǎn)�！蔽矣止钠鹩職饽弥P子學(xué)著媽媽的動作，把蛋餅在鍋里來了一個360度大翻身。
哈哈！在媽媽的指導(dǎo)下雞蛋終于炒好了。迫不急待的`先讓媽媽品嘗我的作品。媽媽嘗了一口面帶微笑地說：“我們家寶貝做好真好吃�！蔽倚睦锞拖駱烽_了花似得美滋滋的。聽到媽媽的表揚(yáng)，我也忍不住拿起筷子夾了一塊吃進(jìn)嘴里，�。『名}。頓時臉漲紅了起來。
雖然，這盤炒蛋的味道不能和媽媽的相題并論。但是，這次我自己的勞動果實(shí)。我相信“失敗乃是成功之母”只要肯用心，多做幾次。我已經(jīng)可以做出媽媽的味道。
第一次炒雞蛋作文 篇5
從小到大，我有很多很多第一次，但第一次炒雞蛋飯卻留給我一個最難忘的回憶。
記得那時候我才二年級，爺爺奶奶有事出去了，只有我一個人在家，快到吃午餐的時間了，可爺爺奶奶還沒回來，肚子餓得在“咕咕”叫，好象也在抗議。沒辦法，看來只能自己下廚房了。
來到廚房，學(xué)著奶奶的樣子，系上圍裙，真好笑，圍裙又長又大，快把我整個人給包住了。打開冰箱，找一找看有什么現(xiàn)成的吃的.，沒有都是需要深加工的食品。對了，我最喜歡吃雞蛋炒飯了，冰箱里正好還有一碗剩飯，還有雞蛋，全拿出來，先把雞蛋敲破，可用力太大，雞蛋液流得到處都是，我趕緊用手去接，開得一手粘粘的，還好浪費(fèi)得不多，擦干凈手，把鍋放在灶上，開火，咦，怎么打不著火呢，我又試了幾次，還是這樣，哎呀，看我笨的，煤氣沒開，難怪沒火，終于點(diǎn)著了火，倒上油，把雞蛋倒進(jìn)去，“呲.......”的一聲，拿起鍋鏟在鍋里翻炒，又把飯倒進(jìn)鍋里，鍋里發(fā)出“噼里叭啦”的聲音，我有點(diǎn)兒害怕，可我想我是男子漢，這有什么怕的，于是我又在鍋里倒了些菜，再翻炒一會兒，差不多了，關(guān)火，再鏟到碗里。嗯，還真香呀
一個人坐在餐桌前，看著我的杰作，吃一口，沒味道，忘記放鹽了，將就著吃吧，這可是自己做的呀。爺爺奶奶回來后大吃一驚，“沒想到我的孫子有這個本事！”奶奶也把我好好的夸了夸。
這次的炒飯經(jīng)歷讓我永遠(yuǎn)不能忘記，現(xiàn)在的我可是一個出色的蛋炒飯高手喲！
第一次炒雞蛋作文 篇6
每天放學(xué)，我都能吃到媽媽燒的可口的飯菜。媽媽很累。每天都有一大堆的活兒，還要買菜，做飯。因此，我經(jīng)常學(xué)著幫媽媽洗洗菜，淘淘米什么的。但今天不同了，我在媽媽的指導(dǎo)下，燒了一盆香噴噴的黃瓜炒蛋。
今天，我無意間看到了《與技術(shù)》這本書的封面，上面有一個和我一般大的小女孩正在做菜。我饒有興趣地翻開書，里面有幾道菜的制作方法�？淳昧�，我便躍躍欲試，想來一顯身手。我和媽媽去菜市場買菜時特意買了一根黃瓜�；氐郊�，我洗干凈黃瓜，便當(dāng)起了“小廚師”。我先切黃瓜。切黃瓜時，刀要稍微傾斜一點(diǎn)，這樣，切出的黃瓜片的'面積會大一些。但我切得太慢，所以這項(xiàng)任務(wù)便交給了媽媽。
開始調(diào)蛋了。手中的兩根筷子“嗒嗒嗒嗒”地上下“飛舞”，蛋不一會兒就調(diào)好了。
這些準(zhǔn)備工作都做好了，就應(yīng)該開始炒了。一聽到“炒”這個字，我便退縮，縮頭縮腳不敢上前。但……算了吧，我拼了！
我一邊大聲唱著“我不怕了不怕了……”一邊打開閥門。點(diǎn)著了火，打開油煙機(jī)，向鍋里倒了點(diǎn)油。過了一會兒，又熱了，我將調(diào)好的蛋液小心翼翼地倒進(jìn)鍋中，便起了一陣“噼噼”的。我急忙用筷子將蛋翻了一下，換鏟刀“上陣”，起鍋。
油都被蛋“吃”光了，我又倒了點(diǎn)油，熱了后投進(jìn)蔥段，緊接著順勢倒進(jìn)黃瓜片進(jìn)行翻炒。炒了一會兒，便加入蛋塊，并加水。蓋上鍋蓋燜了一小會兒后，打開鍋蓋投入鹽和味精，翻了一下便出鍋了。
晚飯時，我吃得最多的菜便是黃瓜炒蛋了。今天的晚飯比以往任何一天都要好吃。
第一次炒雞蛋作文 篇7
暑假里，一個星期六的上午，都11：30了，媽媽還沒回來。我心想：我都餓壞了，媽媽怎么還不回來呀？一定是有事情脫不開身吧？我邊想著媽媽回來晚的原因，邊走向廚房，看看有沒有什么吃的東西。櫥柜里有饅頭，可是沒有菜。我打開冰箱看看，發(fā)現(xiàn)很多雞蛋，我靈機(jī)一動：對了，我要學(xué)做炒雞蛋，給爸爸媽媽一個驚喜。
說干就干！我從冰箱里拿了5個雞蛋，又人碗櫥里拿了一個大碗，我沿著碗邊將一個雞蛋一磕，雞蛋就顯出一道縫，我順著縫兒把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清就流進(jìn)了碗里，接著打開了第二個、第三個、第四個、第五個雞蛋。然后，我在碗里像媽媽以前給我做炒雞蛋的樣子，在碗里放了鹽，迅速用筷子拌成糊狀，再把碗放在一邊。接著我把鍋放在煤氣灶上，打開煤氣閥，鍋熱后放入一點(diǎn)花生油，等到油發(fā)出吱吱響聲時，再把雞蛋糊蔥花一同放入鍋中，不一會兒，雞蛋糊就鼓起來了，我又用鏟子將它翻了個個兒，不大會兒工夫，香噴噴、油亮亮的炒雞蛋就做好了。我把炒熟的雞蛋盛在盤子里，就等爸爸、媽媽品嘗了。
吃午飯的時間到了，爸爸媽媽也回到了家里，我們圍坐在飯桌前，吃著我親手做的炒雞蛋。爸爸、媽媽贊不絕口，媽媽更是喜笑顏開，說：“我女兒會炒雞蛋了，以后我有事回來晚了，也不擔(dān)心你的.吃飯問題了”。爸爸呢，一邊吃，一邊只是不停地說：“好吃，好吃！”我看著自己親手做的炒雞蛋，聽著爸爸、媽媽的夸獎，心里真是高興極了。
第一次炒雞蛋作文 篇8
有一天放學(xué)回家，我感到有些餓了，可爸爸媽媽不在家，家里的冰箱里也沒有好吃的，我自己又不會做飯，怎么辦呢？我決定自己學(xué)著炒雞蛋。
首先，我拿了兩個又大又圓的雞蛋和一個大大的碗，還有一個打蛋器。然后，我把雞蛋“嘭”的`往碗上一碰，呀！蛋液不僅流得滿地都是，還流到我的衣服上很多。我二話不說，拿了一張紙擦了擦。接著我又拿了一個雞蛋，小心翼翼地朝著碗打開，這次成功地把蛋液打到碗里了！我拿起打蛋器，把蛋打得像黏膠，但又比黏膠好多了，可是最后，我用力太大，又把碗摔了個稀巴爛。真倒霉！于是我不想做了，但又餓著肚子。這時我想起了媽媽說的不能“做事半途而廢”這句話。我連忙把摔壞了的碗掃了起來，倒進(jìn)了垃圾桶。我又拿了一個新碗和兩個雞蛋，開始做起來，我在心里想：我前兩次做過了，應(yīng)該不會再出問題了吧。如果再像前兩次那樣的話，我決定不吃雞蛋了。這樣想著，我邊把雞蛋往碗上一碰，蛋液都流到了碗里，太好了，我成功了。接著我用打蛋器，把蛋攪拌均勻之后，放進(jìn)油鍋里，在里面翻炒了幾下后，一個香噴噴、黃燦燦的雞蛋就出鍋了。我多么想一口把它吃光。
太好了，我會炒雞蛋了，我的心里美滋滋的，而且還有點(diǎn)小驕傲呢！等爸爸媽媽回來，我一定要給他們嘗一嘗！
通過學(xué)炒雞蛋，讓我明白了，做什么事都不能半途而廢。
第一次炒雞蛋作文 篇9
我九歲了，媽媽常說，應(yīng)幫大人做點(diǎn)事，學(xué)會獨(dú)立生活。今天中午，媽媽說要炒雞蛋，機(jī)會來了！媽媽同意讓我來炒，我高興得一蹦三尺高。
在媽媽的交待下，我先把配料蔥花切好，放在小碗里。炒雞蛋，最先要做的是磕雞蛋，我從冰箱里拿出四個雞蛋，輕輕地在碗邊敲了幾下，雞蛋不聽使喚，不但沒有裂，還好象烏鴉一樣對我說：“笨呀，笨呀！”氣得我火冒三丈。用力一敲，只聽“當(dāng)”的一聲，手和衣服全是蛋黃、蛋清。媽媽見了，就說：“別急，磕雞蛋要用中力，重新來過�！闭f著磕了個給我看。我照媽媽的`話做，用中力一敲，有條裂縫，用中力一掰開，蛋黃、蛋清溜進(jìn)了碗里，圓圓的蛋黃露出笑臉，好像在說：“你真厲害！”然后，我把碗里的雞蛋用筷子一個勁地攪和。攪拌后我把鍋用水洗干凈，洗干凈后我把煤氣爐開打開，等鍋熱后再倒一些油進(jìn)去，只見“噼里啪啦”的聲音，雞蛋上不停的冒出小泡泡來，我連忙拿起鍋鏟，把雞蛋翻來覆去，不一會兒雞蛋就煎熟了，我把雞蛋倒進(jìn)碟子里，又把碟子拿到爸爸媽媽跟前，讓他們嘗試一下我的作品――雞蛋，爸爸媽媽拿起筷子向我的作品進(jìn)攻，一會兒他們對我說：“好吃，好吃�！�
香噴噴的炒雞蛋做好了，第一次炒雞蛋就那么成功，我感到無比的喜悅。
第一次炒雞蛋作文 篇10
我放學(xué)回家，一進(jìn)家門就看見媽媽忙碌的身影，媽媽太辛苦了，不僅要為我做飯，還要管我的學(xué)習(xí)，我應(yīng)該幫幫媽媽。于是，我對媽媽說：“媽媽，你辛苦了，今天你休息一下，那個蛋就我來炒吧！”爸爸聽到我的話，哈哈大笑起來：“就你，也會炒雞蛋？”
“哼，不信我就炒給你看！”我把頭抬得高高的。
說干就干，我擼起袖子，大搖大擺地走進(jìn)廚房，我先從冰箱拿出一個雞蛋，把雞蛋往碗上輕輕一磕，蛋清和蛋黃滑入碗中，再從筷柜里抽出一雙筷子，把蛋清和蛋黃攪勻，我剛想把雞蛋倒入碗中，奶奶在一旁急地大喊：“停，不能倒，你要先把煤氣打開，然后再把油倒進(jìn)鍋里。哦，對了，你別忘了放鹽�！�
“知道了，知道了，不會忘記的！”
其實(shí)，炒蛋并不像我說的.那么簡單。瞧，亮晶晶的油在鍋里被燒得直冒煙，一看就很燙。我左走走、右走走，總想找個好一點(diǎn)的角度下手。好不容易壯著膽子把雞蛋倒入鍋中，瞬間，鍋里的油“噼里啪啦”直往外跳。我大叫著閃到一邊，再小心翼翼地走到鍋邊，壯著膽子看了看�？蓱z的雞蛋，先是在鍋里開了花，金黃金黃，誘人極了，可沒等我得意呢，它很快就變成黑色的了。我當(dāng)機(jī)立斷，馬上關(guān)火，出鍋。
我的雞蛋出鍋時，引來了家人的一陣爆笑，我聽不下去了，下定決心要再做一次，家人們都勸我不要再做了，浪費(fèi)一個蛋，可我不聽，偏要再做一次，果然功夫不負(fù)有心人，我成功了，當(dāng)我把金燦燦的雞蛋端出來的時候，奶奶趕快鼓起掌來：“我的寶貝孫女果然是最棒的！”
爸爸嘗了一口說道：“不錯，看來是我看錯你了。”
一家人在歡聲笑語中度過。
第一次炒雞蛋作文 篇11
在我的人生中有許多第一次：第一次洗碗、第一次掃地、第一次釣魚……但最讓我難忘的是我第一次炒雞蛋。
那天下午，爸爸媽媽出門開會，我獨(dú)自在家玩，過了一會兒，我的肚子發(fā)出“咕嚕咕�！钡�'抗議聲。好餓呀！怎么辦呢？不如我就做自己最喜歡的炒雞蛋吧！
我跑到廚房，從冰箱里取出三個雞蛋，系上媽媽的圍裙，拿出一個碗，將雞蛋向碗沿磕去，“叩叩”咦？雞蛋怎么毫發(fā)無損？我加大力度，“咔嚓”一聲雞蛋裂開了一條縫，我輕輕一掰，雞蛋“哧溜”一下滑進(jìn)了碗里，剩下的雞蛋我也如法炮制，打入碗中。再加入一些鹽，用勺子“哐當(dāng)哐當(dāng)”攪拌好。
接下來，我“啪”的一聲打開了火，在鍋里倒入油，發(fā)出“畢畢剝剝”的聲音，等油燒熱了，我把雞蛋“呲啦”一聲倒入鍋中，幾秒后，鍋里綻開了一朵雞蛋花，我用鍋鏟翻炒了起來，過了一會兒，鍋里冒出了青煙，我隱隱約約地聞到了焦味，嚇得我馬上關(guān)了火，用余溫再翻炒了幾下，然后盛了出來。
這時，門“咔嗒”一聲開了，媽媽回來了，她看到我炒的雞蛋非常驚訝，嘗了嘗夸我炒得非常好吃。我將信將疑也常了一口，啊！焦味太重了！我這才明白媽媽是在安慰我。
原來炒雞蛋看起來簡單做起來很難，我以后再也不會抱怨媽媽有時做飯不好吃了。
第一次炒雞蛋作文 篇12
人生中，總得要嘗試，而且?guī)缀趺恳惶於加性S多新的嘗試，然而，那第一次炒雞蛋，卻讓我難以忘懷。
記得那一天，我肚子十分餓，爸爸媽媽又都不在家，我只好自食其力了。我從冰箱里拿出一個雞蛋敲在碗里，可那不聽話的蛋殼卻連同雞蛋清一起滾進(jìn)碗里了。我一把抓起蛋殼，粘糊糊的，很不好作力，剛要被抓起來時，他卻溜了回去，好幾次都是這樣，終于，在我的努力下，那不聽話的蛋殼終于出來了！終于可以下鍋了。我舀了一勺油，準(zhǔn)備放半勺，但一不小心把一勺油都放進(jìn)去了！我趕緊舀出來。開了電磁爐。不一會兒，油熱了，由于鍋里的水沒干，所以油濺得到處都是，“啪嗒”的聲音回蕩在廚房中。一滴滾燙的油濺到我手上，我突然感到好像有一只蜜蜂在蟄我的手。忽然我看見了鍋蓋，便心生一計(jì)，把鍋蓋拿在手中，當(dāng)擋箭牌，慢慢靠近鍋，拿起裝雞蛋清的碗，迅速把它倒進(jìn)鍋中。終于把它倒進(jìn)鍋中。不一會兒，蛋的一面熟了，黃黃的，活像一個大轉(zhuǎn)盤。我像大廚師一樣，把鍋提起來，再翻一下，可沒成功，蛋在空中做了一個華麗的'轉(zhuǎn)身，幸好我眼疾手快，拿著一個盤子接住了蛋盤。好險啊，差點(diǎn)兒就把蛋盤甩到地面上去了。
最難忘的還是放鹽的時候，我竟放成白糖了，這一下咸雞蛋就變成甜雞蛋了。第一次吃著自己做的甜味的雞蛋，味道就是和爸爸媽媽做的咸雞蛋不一樣！
吃著甜雞蛋，我的嘴巴里是甜的，心里更是美滋滋的，因?yàn)檫@是我第一次炒雞蛋。嘗試不僅讓我覺得快樂，還讓我增長了才干，也讓我明白：世上無難事，只怕有心人。
第一次炒雞蛋作文 篇13
人生中有無數(shù)個“第一次”，這些“第一次”都在我腦海中就下了或深或淺的印象。而第一次炒蛋那糟糕又搞笑的經(jīng)歷在我的記憶中劃下了濃墨重彩的一筆。
記得那是一個陽光明媚的午后，暖暖的陽光被樹蔭篩碎，從窗外洋洋灑灑地落進(jìn)來，我哼著小曲兒，在廚房奏響了“鍋碗瓢盆協(xié)奏曲”。
我打開冰箱，從里面挑了兩只蛋，得意洋洋的想著，今天一定要弄個“雞蛋宴”！
我把雞蛋們隨手?jǐn)R在桌上。跑到廚房去取碗，剛把碗拿在手上，就聽到客廳傳來“咕嚕咕�！睗L動聲，我暗叫一聲“不好！”轉(zhuǎn)身就往客廳跑去，還不等我跑到桌邊，“雞蛋一號”就“啪”地一聲命喪黃泉，而與此同時，“雞蛋二號”又“咕嚕嚕”地上路了。我慌了，忙扔下碗以百米沖刺的速度去“搶救”“雞蛋二號”，可又是“啪”地一聲，哦不對，應(yīng)該是兩聲，一個依然是英勇就義的“雞蛋二號”，而另一個則是——我！
原來，我只顧著救心愛的'雞蛋而忘記了腳下“雞蛋一號”的“陷阱”，這下倒好，整個屁股都坐在“雞蛋湖”里，褲子受盡了“洗禮”。
我懊惱地試圖站起來，卻差點(diǎn)又被滑倒，我的心緊張地“咚咚”直跳。好不容易走出“陷阱”，放心地拍了拍胸脯，誰知手上竟也沾滿了雞蛋，連我的衣服也“錦上添花”了。
我徹底被激怒了，沖進(jìn)衛(wèi)生間拿出拖把就是一陣猛拖，一陣“狂風(fēng)暴雨”之后，地上終于恢復(fù)了平靜，但我的衣服卻面目全非，唉，真是“偷雞不成蝕把米”，“雞蛋宴”沒做成，反倒損失了一地的雞蛋，外加洗衣服時間一小時……
雖然第一次炒雞蛋失敗了，但是我仍然要說：“第一次真好”。做事要仔細(xì)，不能馬虎了事，否則便只能像我這樣落得個“賠了夫人又折兵”的下場了。
第一次炒雞蛋作文 篇14
我今天剛回到家，發(fā)現(xiàn)家里空無一人，除了我家的那個“活寶”。為了填飽正在唱“空城計(jì)”的肚皮，我利用現(xiàn)有資源開始了我的“挑戰(zhàn)”——第一次番茄炒雞蛋。
我打開冰箱，取出新鮮的、紅彤彤的番茄，擰開水龍頭，把番茄清洗了三次，然后拿起菜刀把它切成了一方塊一方塊的。嗯，初次作戰(zhàn)第一步成功！
我拿出兩個看起來特別新鮮的雞蛋，準(zhǔn)備了一只碗。我拿起一個雞蛋，把它的蛋殼外表中心用三分力向碗壁磕去，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫，我在加兩分力，又聽一聲“咔嚓”，亮的蛋清先是緩緩的流出來，接著，蛋黃像是等不及了似的.，“哧溜”一聲滑進(jìn)了碗里。接著，我如法炮制，打了第二個雞蛋。我加了一勺半的鹽，用筷子把蛋均勻的攪和在一起，在五分鐘后，所有準(zhǔn)備工作已經(jīng)就緒。
我擰開煤氣灶的開關(guān)，向鍋里倒了0·5克油，先把番茄倒進(jìn)去翻炒，在三分鐘過后又把雞蛋倒進(jìn)去。一下，兩下，三下……終于在我堅(jiān)持不懈的努力下，這盤美味佳肴總算ok了。我小心翼翼地夾起一塊蛋，用嘴吹了吹，先用舌尖碰了碰，然后放進(jìn)嘴里，嗯，不咸不淡，剛剛合適�！盎顚殹毙囊硪淼膰L了一塊，也贊嘆不已：“小姨，你的廚藝又長進(jìn)了�！�
第一次炒番茄雞蛋，是非常成功，我以后一定要再接再厲，爭取做更多美味佳肴！
第一次炒雞蛋作文 篇15
星期日上午，我和萬旭東、萬云龍去萬超前家去學(xué)炒菜。因?yàn)檫@是老師布置的家庭作業(yè)。
今天，我們的作業(yè)是學(xué)習(xí)炒雞蛋。一開始，我歪著頭，扭著身子，手好像在扭麻花似的打開了煤氣灶。我把煤氣灶打到中火，之后萬旭東倒油。而萬超前自告奮勇要打雞蛋，隨后萬超前就去找雞蛋，左找找，右找找，終于找到了。因?yàn)槿f旭東的粗心把油瓶碰到了，又撒了一地。萬超前正好走了過來，一腳踩到了油上，一下子就滑倒在地上，疼的'下牙咬著上牙，眼睛比以前更大了，滿臉通紅。在旁邊的萬云龍笑得前仰后合，直撓癢癢，我們的笑聲驚動了看家的小狗，在院里直打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，還不時的汪汪幾聲。
開始炒雞蛋了，快冒煙了，萬超前急著說：快放蔥花鹽，快快。聽了他的話，我差不多放了兩二小勺鹽，感覺不夠，又加了一勺。我們在炒雞蛋時，每人都認(rèn)認(rèn)真真，毫不馬虎。雞蛋炒熟了，盛到盤里，每一個人都急著想嘗一口，急著吃了下去，可馬上就吐了出來，要不是我跑的快，他們就把雞蛋吐到我的臉上了。我問怎么了？他們都回答了一個字---咸。看著這糟糕透了的炒雞蛋，我想：如果平常家長多讓我們試試，今天的炒雞蛋就不至于這么糟了。為了記住只一次有意義的作業(yè)我們還是把自己親手做的咸雞蛋勉強(qiáng)吃光了。
從炒菜這件事中，我知道了萬事開頭難，吃一塹長一智的道理，我要吸取這次炒菜的經(jīng)驗(yàn)，從小事做起，不斷實(shí)踐，不斷進(jìn)步，不斷成長。等我學(xué)會了，我還要給爸媽炒一盤味香色美，稚嫩可口的炒雞蛋呢。
第一次炒雞蛋作文 篇16
今天，老師交給我們一個任務(wù)，那就是回家學(xué)炒雞蛋
回到家里，我把這件事告訴了媽媽，媽媽說：“老師今天布置的作業(yè)很特別，那我們把手洗干凈，我來教你做吧”
“我先教你做最簡單的大蔥炒雞蛋”媽媽說。第一步把大蔥洗干凈，切好放在桌上準(zhǔn)備備用；第二步把火打開，把鍋給燒熱了；第三步把油倒進(jìn)去。油熱后，我們把打好的三只雞蛋放入鍋里翻炒，再把蔥放進(jìn)去，加鹽和雞精，再次翻炒，最后，黃橙橙的一盤炒雞蛋出鍋了，我迫不及待地拿起筷子嘗了一口，真香��！
在整個過程中，媽媽幫了我很大的.忙。切蔥時一直提醒我不要把手給切著。因?yàn)楹ε虑兄郑[被我切成大小不一的塊狀。翻炒時看到油星外濺，我心里特別緊張，媽媽握著我的手一起炒，由于媽媽把關(guān)，我這次做得特別成功。
通過這次學(xué)炒雞蛋我知道了，只要認(rèn)真做，沒有做不好的事。
第一次炒雞蛋作文 篇17
天是星期天，早飯過后，媽媽上班，爸爸加班，我一個人在家做作業(yè)。
11點(diǎn)30分，我做完了上午和下午的作業(yè)，便到陽臺上休息。正當(dāng)我向遠(yuǎn)處看時，一陣“雞蛋”的叫賣聲傳入耳朵里，我走到廚房里，探出頭看，只見一個中年人推著三輪車正在樓下賣雞蛋。我的眼睛一眨，出了一個鬼點(diǎn)子，便放開嗓門朝賣雞蛋的人叫：“雞蛋……”賣雞蛋的果然停在那兒。他扭了扭頭，又看了看樓上，不知道誰要買雞蛋，便喊：“雞蛋，誰要買雞蛋？”沒人回應(yīng)。
十分鐘過去，我正要再次叫喊，可無意中發(fā)現(xiàn)他衣服上掛著幾根雜草，穿的是補(bǔ)了又補(bǔ)的中山裝和一雙露出腳趾的鞋，此時，我仿佛看到他每天早起晚睡，喂雞、取蛋、賣蛋、整日勞碌的身影……也許他家還有上學(xué)的孩子在等著他交學(xué)費(fèi)；也許他的.兒子是一個好學(xué)生，因交不起學(xué)費(fèi)而落下了重要的一課，也許他家還有病重的母親等著他來買藥治病……想到這，我內(nèi)疚、自責(zé)，我是在欺負(fù)賣雞蛋的一家人。
為了彌補(bǔ)過錯，我拿著五元錢下樓。眼睛不敢正視他，怕他問起誰，低聲說：“買一斤雞蛋�！彼孟駴]把這件事放在心上，只是給我稱好雞蛋，說：“一斤一兩，給三元五吧�！蔽医o他四元，說：“不必找了�！闭f完，頭也不抬就回家了。
我把上午發(fā)生的事告訴了爸爸媽媽，媽媽叮囑我以后不準(zhǔn)做傻事，決定中午就吃炒雞蛋。
第一次炒雞蛋作文 篇18
星期六中午，我想吃炒雞蛋，于是就讓媽媽教我。
我和媽媽來到廚房。我先取出兩個雞蛋，“啪”的一聲把它們敲破，我輕輕掰開蛋殼，蛋黃、蛋清一下滑到碗里。然后，我一手端起碗，另一手用筷子按一個方向快速攪拌，將蛋清和蛋黃攪勻，“咚咚咚”，攪好后，我把碗放到一邊，又取出幾根小蔥洗凈，放到菜板上“礑礑礑”切成蔥末。一切準(zhǔn)備好后，我打開油煙機(jī)，頓時發(fā)出一陣響聲，“隆隆隆”油煙機(jī)開始工作了，“啪嗒”一聲，我又打開煤氣爐。等鍋燒熱了，我把油倒了下去，感覺油有七、八成熱后，我趕緊端起打好的雞蛋，還沒等媽媽一聲“慢”字出口，雞蛋就已全部倒入了油鍋，耳邊只聽得“刺啦”一聲，油濺得到處都是，有幾滴熱油濺到我的手上和臉上，我只覺得一陣火辣辣的刺痛。這時，媽媽說：“我不是叫你慢一點(diǎn)嗎？不要那么急。倒雞蛋時，碗邊要和鍋里的油靠近一些，把雞蛋緩緩地倒下去，這樣，油就不會濺出來了�！边@時，我發(fā)現(xiàn)雞蛋四周已經(jīng)凝固成淡黃色的一圈，正往中間一點(diǎn)一點(diǎn)凝結(jié)，不一會，中間就鼓起了一些小氣泡。我連忙拿起鏟刀在鍋里翻炒起來，“噗噗噗”，一下子雞蛋的`香味就撲鼻而來。翻炒幾下后，我撒上些鹽和小蔥，又滴入幾滴麻油，這樣，一盆金燦燦、油汪汪的炒雞蛋就出鍋了。
我捧著自己親手做的香噴噴的炒雞蛋來到媽媽面前，媽媽嘗了一口，直夸獎我。我聽了非常高興，心想：我以后要學(xué)做更多更好的菜。
第一次炒雞蛋作文 篇19
暑假的一天，我閑著沒事干，這時我看見媽媽正在廚房里切菜，我想起老師說過：我們應(yīng)該多幫父母做家務(wù)活，來分擔(dān)父母的負(fù)擔(dān)。于是，我走過去看有什么我?guī)偷蒙厦Φ�，我看見櫥柜里有幾個雞蛋，便 對媽媽說：‘我來幫您炒雞蛋，您教我好嗎?“媽媽同意了，我又高興又緊張。
我先從櫥柜里挑選六個又大又圓的雞蛋，又拿出一個碗。然后，我按媽媽的吩咐磕進(jìn)碗里，又切了一些蔥花放進(jìn)碗里，再撒上一些鹽，用力攪拌起來。媽媽幫我把鍋放在爐子上，倒進(jìn)菜油，只一小會兒，油 鍋就冒煙了。媽媽忙叫我把雞蛋倒進(jìn)去，我非常緊張，心怦怦直跳。我馬上把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋的.四周鼓起了一層乳白色的小泡泡，小泡泡不停地向上鼓，再過了一會兒，這些小泡泡已迅速成了團(tuán)團(tuán)，并發(fā)出 一中糊味，我忙用鍋鏟翻了翻，可是已經(jīng)晚了，鍋里的一些雞蛋還是糊了。媽媽把糊了的雞蛋鏟掉，安慰我說：’不要緊，接著來 。”
一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來，我迫不及待地夾起一快雞蛋，。我忙大口吃起來，我覺得這次炒雞蛋最好吃，什么美味都比不上它。
這次我不僅吃到了美味雞蛋，更重要的是我學(xué)會了炒雞蛋。
第一次炒雞蛋作文 篇20
今天，媽媽買回來了很多雞蛋，說今天要給我們做雞蛋宴。我驚喜若狂．為了讓氣氛更好，我對媽媽說：＂媽媽今天第一道菜炒雞蛋由我來掌廚吧。＂媽媽聽到了，笑的人仰馬翻，開心的對我說：＂哈哈，你從來不進(jìn)廚房，你行嗎？＂我大聲的對媽媽說：＂別瞧不起人，看來今天不給你露一手，你還真把老虎當(dāng)病貓了。＂說干就干，我先把兩個雞蛋打入一個碗里攪拌。然后向鍋里倒適當(dāng)?shù)挠停扔头序v了，再把攪拌好的蛋倒入鍋中炒。這樣一盤炒雞蛋就做好了。看著媽媽吃著雞蛋不住的夸我，我心里美滋滋的'。心想下一次一定要做的更好。
第一次炒雞蛋作文 篇21
今天中午，媽媽說吃米飯，我最喜歡西紅柿炒雞蛋拌米飯。我央求媽媽讓我試一試。
我先拿來兩個西紅柿洗好，又拿來三個雞蛋。媽媽說：先打雞蛋。我輕輕用雞蛋敲一下碗邊，雞蛋太結(jié)實(shí)了，毫發(fā)無損。媽媽說我用力太小了，我就用力打一下雞蛋，由于用力過猛，蛋清和蛋黃不幸掉在灶臺上，媽媽告訴我用力要適當(dāng)。哎呀！我真是眼高手低，連打個雞蛋都那么難。媽媽給我做了一遍，我終于把一個雞蛋打好了，又放入些蔥花和一丁點(diǎn)鹽。然后用筷子把蛋清和蛋黃按順時針攪拌，我飛了九牛二虎之力終于拌均勻了。接下來要切西紅柿，媽媽告訴我：要先把西紅柿一切兩半，再把西紅柿瓤向上，切成小塊兒，這樣西紅柿汁可以少一些流出來。我按照媽媽的方法把西紅柿切好。
準(zhǔn)備工作完畢，我打開了火，等鍋里的`水蒸干倒入油，油有些冒煙時，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟兒翻，一會兒，一股蛋香飄起來，再把西紅柿倒入鍋里，放入適量的鹽和十三香，再加入少許水，兩三分鐘就好了。
我把菜鏟入盤里，我嘗了嘗，呀！好燙！不過味道還不錯。媽媽吃著還夸我：不錯，不錯，味道不錯！
第一次炒雞蛋作文 篇22
星期天，我自己親手做了一道菜-----炒雞蛋。這還是我第一次自己做菜呢，我心里可真是既緊張又激動。
我從冰箱里拿出一個雞蛋，“啪”的一聲打碎在碗里。我先打開灶火，把油倒進(jìn)鍋里。過了一會兒，只聽“噼哩啪啦”的油聲響了起來，我趕緊把打好的雞蛋攪一攪，蛋清和蛋黃攪均勻了后就迫不及待地倒進(jìn)了鍋里。雞蛋剛下鍋就叫了起來，“磁”的一聲把我嚇了一大跳，我連連往后退了兩步，只看見雞蛋在鍋里先是兩邊冒泡泡，接著，本來像水一樣稀的雞蛋黃就慢慢地凝固起來。我學(xué)著媽媽平時炒雞蛋的樣子，把它在鍋里翻了個身，可雞蛋卻好象和我作對似的，不管我怎樣翻它，它卻我行我素地重新又翻回來，就連鏟子都不耐煩了，不聽我指揮，這下我可急了，連忙請教爸爸。嘿，功夫不負(fù)有心人，在爸爸的指導(dǎo)下，我終于把雞蛋翻了過來。過了大概兩分鐘左右，雞蛋兩面都凝固了，并飄出了陣陣的香味，我便用鏟子把一大塊雞蛋給切碎，放上鹽，再把它盛進(jìn)盤子里。
吃著我自己炒的.雞蛋，再看看它金黃的外表、聞著它香噴噴的味道，我的心里就不禁樂滋滋的。
第一次炒雞蛋作文 篇23
咚咚咚是哪里傳來的聲音呢？原來啊，是食品們開的食物工廠。食物工廠今天要做的是西紅柿炒雞蛋。
西紅柿哥哥先洗了一個冷水澡，躺在砧板上，菜刀兄弟啥也不說，把刀重重地往西紅柿哥哥身上砍下去，不到一分鐘，它就成了一堆西紅柿片，筷子一言不發(fā)地直接把雞蛋打成了蛋液。
爐灶見鍋冷得直打哆嗦，于是爐灶開始了工作。
真暖和！油寶寶迫不及待地跳下鍋，水大叔也一股腦地沖了進(jìn)來。
蔥花說：我早就等不及了，我來也！蔥花跳下鍋去。蔥花的香氣像是有魔力，一下就把西紅柿勾引到鍋中。西紅柿片們一個個跳入鍋中，大聲招呼：雞蛋，你還等什么呢？快下來��！雞蛋液坐著滑梯來啦！
雞蛋液也滾入了鍋里。鹽叫了很多兄弟飛入鍋中，白糖大軍嘗了嘗覺得太咸了，于是也飛了進(jìn)去，幾分鐘后，一道活的西紅柿炒蛋就完工了。
熱氣騰騰的，真舒服！我們好像還需要調(diào)料們的'幫忙。鹽，雞精，糖等一眾調(diào)料都來到鍋里和西紅柿雞蛋匯集在一起。抽油煙機(jī)張開大嘴貪婪地吮吸著香味。
一盤色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋新鮮出鍋了。
第一次炒雞蛋作文 篇24
今天星期六,我做了一道菜——西紅柿炒雞蛋，這道菜是在媽媽的指導(dǎo)下才做成功的.！
我早早地起了床，洗臉?biāo)⒀溃缓�，就去廚房里準(zhǔn)備西紅柿炒雞蛋
我先拿出一個碗，拿一個雞蛋和西紅柿。我先把雞蛋打破 ，把蛋倒進(jìn)碗里，
把雞蛋攪碎，再把西紅柿切成四瓣，然后就開始燒了。我先把煤氣打開，在把油煙機(jī)打開，然后，在把油倒出來，就開始燒了。炒西紅柿炒雞蛋，得先把西紅柿放進(jìn)去炒，我快速把西紅柿放進(jìn)去，然后炒了炒，突然，油爆出來，我被燙了一下，我對媽媽說:媽媽，我的手被燙了一下，媽媽聽了
趕緊讓我把衣服袖拉下來，我馬上把衣服袖拉下來，然后又開始炒了我炒了一會阿，媽媽讓我把打好的雞蛋放進(jìn)去，我放進(jìn)去，翻炒了幾下，就放了點(diǎn)鹽，又翻炒了幾下，就好了。我把菜盛起來，給媽媽嘗嘗，媽媽吃了一口，嚼了嚼，說；恩，很好吃，我聽了聽，喊起來:我成功了！我成功了！
這次，我的成功一記在心里，雖然我的菜沒有大少燒的那么好吃，但至少我成功了！
第一次炒雞蛋作文 篇25
今天老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè)，讓我們回家自己去炒雞蛋。一聽老師的作業(yè)，我立刻興奮起來，放學(xué)后我像小鳥一樣飛快地跑回了家。
我首先把兩個光滑的橢圓形的大雞蛋從冰箱拿出來，一個是白皮雞蛋，一個是紅皮雞蛋�！芭尽钡囊宦�，我把白皮雞蛋輕輕地敲擊，先敲裂開一條縫，然后用手把蛋殼掰開，再將蛋黃和蛋清倒進(jìn)一個大白碗里，用同樣的辦法把另一個紅皮雞蛋也打碎倒進(jìn)白碗中，最后用筷子將碗里的雞蛋攪拌開來。
然后，我把鐵鍋放在灶臺上，把花生油到進(jìn)鐵鍋。接著我小心翼翼地打開天然氣，點(diǎn)著火。過了一分鐘，油開始冒煙，我把碗里的雞蛋液倒進(jìn)鐵鍋里�！班枥锱纠病�，“噼里啪啦”，隨著響聲，金黃色的雞蛋液一碰到熱油立刻凝固了，冒出一個個小黃泡，散發(fā)著一股股雞蛋特有的迷人的清香，讓我忍不住流口水。
我放了小半勺鹽，用鍋鏟不停地翻炒著雞蛋，還放進(jìn)一些媽媽切好的.蔥花，最后我關(guān)了火，將炒好的雞蛋放進(jìn)一個精美的盤子中。
我端起盤子走出廚房，把它放在餐桌最中央，最顯眼的地方，等著爸爸媽媽和我一起享用這美味的炒雞蛋。
“好吃，好吃，兒子吵的雞蛋真不錯！”看著爸爸媽媽高興地吃著我的炒雞蛋，我非常有成就感，期待著今后學(xué)著做出更多的美味佳肴。
第一次炒雞蛋作文 篇26
星期天中午，我突然想吃炒雞蛋，但是我爸媽不在家。我覺得：自己炒。我以前從未嘗過我的煎蛋。等我媽回來，告訴她是我做的。
是的，這是個好主意。照我說的做，我立刻從冰箱里拿出一個雞蛋。先輕輕敲雞蛋，將蛋黃和蛋清倒入碗中，然后用筷子將雞蛋攪拌均勻。然后把鍋放在爐子上，打開煤氣，點(diǎn)火。然后往鍋里放點(diǎn)油，慢慢加熱�？吹藉伬锏挠烷_始冒煙，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里。頓時，雞蛋發(fā)出了“咝咝”的聲音，我的鼻子里立刻聞到了炒雞蛋的味道。我關(guān)了火之后，耐心的.炒了一會兒，拿起鍋鏟把雞蛋翻過來，炒了一會兒。這時，一股誘人的雞蛋味撲鼻而來。雞蛋兩面都變成了金黃色，讓我口水直流。我關(guān)了火，迫不及待地把雞蛋鏟進(jìn)碗里。我拿起筷子吃了一塊。嘖嘖，隱隱無味。我忘了放鹽，但是味道很好。
這是我第一次炒雞蛋。雖然味道不是很好，但也是我自己努力的結(jié)果，所以味道很好吃！以后我會征求媽媽的意見，炒出好吃的雞蛋！媽媽回來后，我告訴她我做了炒雞蛋。
第一次炒雞蛋作文 篇27
今天，我準(zhǔn)備炒雞蛋！
說干就干，我從冰箱里拿出四個雞蛋。一個雞蛋代表著家里的一個人，四個雞蛋就代表四個人一家團(tuán)圓。
我往鍋里倒了一點(diǎn)油，只聽見鍋在唱歌呢！"噼里啪啦！噼里啪啦！"我可不能把它惹生氣啦！不然它會用鍋里的油濺我一身的！等鍋中的泡泡消失了，我就把雞蛋沿著碗邊敲了幾下。"咔嚓"一聲雞蛋裂開了。我用手輕輕一撥，蛋黃猶如一條活魚沿著鍋邊滑落下去。我舉起鍋鏟正要翻炒時，發(fā)現(xiàn)手在不停地顫抖。于是我努力地平靜了一下自己情緒，控制住了我的手。
翻炒了幾下之后，我看見旁邊的調(diào)味料，就拿了椒鹽往雞蛋里撒，撒完之后立馬跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，發(fā)現(xiàn)沒動靜，又走到了鍋邊拿起鍋鏟翻炒了幾分鐘。就聽見輕輕的.噼里啪啦噼里啪啦的聲音，雞蛋炒好啦！
我拿起旁邊的盤子，把雞蛋小心翼翼地裝好，叫上媽媽、爸爸和弟弟一起來嘗嘗我剛剛炒的雞蛋！
我拿起筷子嘗嘗蛋的味道。味道有點(diǎn)淡呀！我又從廚房的調(diào)味料中挑來挑去挑到了一瓶醬油，用雞蛋沾了幾下醬油吃起來。味道可好啦！媽媽笑著對我說："你炒的雞蛋可真美味呀！"
我很開心！我給媽媽、爸爸和弟弟做了一道美味的佳肴。
第一次炒雞蛋作文 篇28
今天下午，媽媽一回到家中，就急匆匆得跑進(jìn)廚房。
只見媽媽先圍上圍裙，挽起袖子。拿起一根蔥，去掉爛葉和根，然后洗一洗，放到案板上。她又拿起菜刀，也洗了洗，然后用左手手指的前半部分按住蔥，右手抓住刀柄，"嚓嚓"地切了起來，切成約有指甲蓋寬的蔥段，切完后放入小碗中，再在小碗中放一點(diǎn)鹽，并攪拌幾下。接著，她又拿了兩個雞蛋，再拿出另一個碗。先把雞蛋輕輕地在碗邊敲了幾下，薄薄的雞蛋皮便被敲碎了。媽媽又用兩個大拇指把蛋殼向兩邊一掰，滑溜溜的雞蛋立即跳到碗里了，當(dāng)?shù)扒迦苛魅胪胫械?時候，媽媽拿起一雙筷子，在碗中攪拌起來，打到雞蛋成金黃色的時候，東西就準(zhǔn)備好了。
媽媽打開了電磁爐，再把炒鍋放在上面，在鍋中放入少許油，待油熱了之后，先把雞蛋均勻的放進(jìn)鍋內(nèi)，再用鏟子立即翻炒，以免粘鍋。媽媽又立即把切好的蔥花放進(jìn)鍋里，"嚓！"媽媽立即退了一步，油濺得滿地都是，翻炒了一會兒，放入少許鹽，味精，再炒一會兒，就裝盤了。
我端著盤子，快速走到餐桌旁，一不小心碰著了雞蛋，頓時，手感到特別的燙�？粗馉N燦的雞蛋，青綠的蔥花，聞一聞，雞蛋的香味和蔥香味撲鼻而來，忍不住夾一塊嘗嘗，真香！
"媽媽工作回來，已經(jīng)很累了，又為我做飯，太辛苦了！"想到這，我立即夾了一個大個的，吹了吹，放入媽媽的嘴里，媽媽吃了下去，我問道："媽媽，好吃嗎？"媽媽一邊點(diǎn)頭，一邊微笑著說："好吃！好吃！"媽媽笑了，我也笑了。
第一次炒雞蛋作文 篇29
炒雞蛋山西省河曲縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)619班侯抒町今天是三八婦女節(jié)。我準(zhǔn)備給媽媽炒一個雞蛋作為禮物。同時也讓我鍛煉一下我的做飯能力。中午到了，我看到媽媽要做飯了。我連忙拿了三個雞蛋，準(zhǔn)備把它們打到一個碗里。我小心翼翼地拿起一個雞蛋，輕輕的在碗沿上磕了幾下，拿起來一看，蛋皮沒有破。媽媽過來了，說：“是你用力太小了�！闭f完抓住我拿雞蛋的手在灶臺邊上磕了一下。蛋殼總算破了。下一步怎么辦呢？媽媽拿起我的手教我怎樣把雞蛋掰開。第一個雞蛋總算打到碗里了，可是我手一松，半個蛋殼掉到碗里。哎呦！真糟糕！打第二個雞蛋時，我一掰開，蛋殼沒有掉到碗里，蛋黃被我捏癟了。
第三次，我總結(jié)前兩次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，總算把雞蛋完整的打到了碗里。雞蛋打好了。我正要拿著去炒，媽媽說：“別急，還要加上蔥花和鹽才可以炒呢�！蔽壹由狭耸[花和鹽，再用筷子把他們攪拌均勻，媽媽告訴我一定要順著一個方向快速攪拌，才能把蛋黃和蛋青攪拌均勻。開始炒雞蛋了，我先往鍋里倒了點(diǎn)油，打開煤氣，等油冒出白煙后，我卻嚇壞了，拿著碗不敢動。媽媽只好來幫忙，只聽“哧啦”一聲，我趕緊跳到媽媽背后。媽媽遞給我鏟子說：“別怕，一邊熟了，翻到另一邊，”在媽媽的`指導(dǎo)下，雞蛋炒好了。我端著炒好的雞蛋，迫不及待的先嘗了一口，還不錯。媽媽嘗了一口說：“有點(diǎn)咸，還有個地方?jīng)]熟。”爸爸回來后，知道是我炒得雞蛋，連忙嘗了一口，說：“真好吃�！蔽衣犃诵睦锩雷套痰�。心想：下次我一定要比這次更好。
第一次炒雞蛋作文 篇30
中午放學(xué)回來，媽媽還沒有回來，我的肚子唱起了空城計(jì)，我想：可能今天媽媽有事，不回來了。我打開了冰箱，里面空空如也，只有一碗米飯和幾個雞蛋，對呀，我可以做炒雞蛋啊。
我從來都沒做過炒雞蛋，不過我想：照著媽媽的樣子做，就你定能做好的。我把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)著火，先倒入油，聽媽媽說等油滾開了，再放雞蛋，再用鏟子翻動一下，等雞蛋翻黃了，就可以吃了。誰知鍋里的`油劈哩叭啦地想起來，我連忙拿好一個雞蛋在鍋旁邊敲了一下，打入鍋中，不好，半快雞蛋殼掉進(jìn)了鍋里我急忙用手把雞蛋殼從鍋里拿出來。鍋里竄出了油煙，我得趕快用鏟子把它翻過來，鏟子，鏟子，鏟子在哪里！哦，原來早櫥柜里，我用鏟子把雞蛋翻過來，不料雞蛋焦了�！鞍�，吃雞蛋可真難��！”我自言自語道，“不過我非做好不可。”
我吸取了上次的教訓(xùn)，關(guān)掉火，再把鍋洗凈。我先拿來兩個雞蛋打在碗里，再放點(diǎn)鹽，再用筷子把雞蛋攪拌均勻，放在一旁待用，然后點(diǎn)火，等鍋里的水燒干了，再倒入油，等油熱了，放入雞蛋。這時隨著“吱吱”的響聲，雞蛋鼓起了大泡泡，黃黃的像盛開的蓮花，我急忙用鏟子把它翻了個面，等雞蛋熟了，我把它盛入盆里。 我熱好米飯，吃著香噴噴的炒雞蛋，我心里格外開心。
第一次炒雞蛋作文 篇31
今天有一件開心的事，我有幸自己動手炒雞蛋。
清晨起來，我見家里空無一人，“咕嚕”“咕�！薄l呀?哦，原來是我的肚子響起了“早餐鈴”。不行，我要填飽肚子，我左瞅瞅右看看，發(fā)現(xiàn)家里啥吃的都沒有。我靈機(jī)一動，一個主意萌發(fā)了。打開冰箱，冰箱里有雞蛋、韭菜、辣椒，于是“自己動手、豐衣足食”開始了。
首先讓韭菜和辣椒洗個冷水澡后放案板上切成末，準(zhǔn)備“待命”。“啪啪”兩聲，兩個Q彈的`蛋黃和透明的蛋清流入碗中，用筷子打勻并放入韭菜末和辣椒末，加入少許鹽。然后，打開燃?xì)猓佒械谷胧秤糜蜔裏�，接著把和好的材料倒入鍋中鋪成餅狀，待兩面煎至金黃，新鮮的炒雞蛋便出爐了。
我津津有味地吃著自己的勞動成果，別提有多開心，關(guān)鍵還那么好吃。如果你也想學(xué)怎樣炒雞蛋，就來找我吧!
第一次炒雞蛋作文 篇32
今天，我和爸爸在家吃飯。飯做好了，只是還沒有菜，爸爸走進(jìn)廚房，叫我站在旁看著怎樣炒雞蛋。
爸爸先把炒雞蛋的鍋洗干凈，放在灶上，然后打開灶爐，把油倒在鍋里。再把雞蛋的中間敲開，輕輕一按，然后叉開，蛋黃和蛋清都像頑皮的小孩溜了出來，掉在鍋里，然后鍋里像氣球漏氣一樣，發(fā)出“滋滋”的聲音。過了不到半分鐘，爸爸就灶火關(guān)小了一點(diǎn)，避免雞蛋被燒焦。然后，爸爸把鍋推了推，在中間的蛋黃和蛋清都流了出來，在熱騰騰的鍋上貼住了。不一會兒，爸爸再拿著鏟子輕輕地從四周鏟了鏟，然后熟練地翻過去，沒有一點(diǎn)蛋黃和蛋清漏出來。然后爸爸再把鏟子輕輕壓壓雞蛋，不一會兒，雞蛋便熟了，發(fā)出香噴噴的香味。最后，爸爸把一勺鹽倒在鍋里，用鏟子把雞蛋翻來翻去，便煮好了一只雞蛋
我看了爸爸煮雞蛋的.樣子，就覺得炒雞蛋非常容易，便學(xué)著爸爸的樣子打開灶爐，把油倒在鍋里，跟著就拿出一個雞蛋，在鏟子輕輕一敲，慢慢地一按，蛋黃和蛋青都流了出來，但有一些蛋殼掉下鍋里了，和蛋清在一起了。我費(fèi)了九牛二虎之力才把蛋殼弄出鍋里，汗就像頑皮的小豆冒了出來。這時，我連忙把火關(guān)小了一點(diǎn)，將鍋推動，中間的蛋黃和蛋青流出來貼在鍋上，迫不及待想吃雞蛋的我就鏟動雞蛋，但總是鏟不起�！吧岛⒆樱包S和蛋青要過一會兒才能貼住鍋呀�！卑职终驹谂赃呏更c(diǎn)我。我聽了，便停下來。過了一會兒，我才小心翼翼地把雞蛋鏟起，迅速地翻過去，不料雞蛋卻差一點(diǎn)飛出鍋里。我把蛋鏟回來，然后壓了壓，放上鹽，在鍋中翻了幾翻。這次炒雞蛋大公告成！
雖然我這次炒雞蛋把雞蛋炒得有點(diǎn)焦，但吃在心里是甜的
第一次炒雞蛋作文 篇33
想必大家都嘗過老爸老媽做的西紅柿炒雞蛋吧？今天媽媽準(zhǔn)備好了這道菜的原料，我打算露上一白手，親自下廚挑戰(zhàn)西紅柿炒雞蛋。
走進(jìn)廚房，學(xué)著媽媽平常做菜的模樣先打火，突然“嗖”的一聲，火苗不經(jīng)意間猛躥了上來，嚇了我一跳�！敖裉焯柎蛭鬟叧鰜砹��！眿寢屪哌^來沖我笑了笑。我昂起腦袋，“你可不要小看人呀！”雖然嘴上這么說，心里還是像揣了只小白兔子似的，估算了下時間，我拿起油瓶開始往鍋里倒油，該倒多少好呢？站在一旁的媽媽似乎看透了我的心思，“你倒吧，我說好，你就停。”接著，我用筷子把碗里的雞蛋快速均勻攪開，媽媽趁勢加了一點(diǎn)鹽和蔥花進(jìn)去，告訴我這樣炒出來的雞蛋才好吃。油冒煙了，我就倒入蛋液，回憶著媽媽平常炒蛋的.情景，快速認(rèn)真地滑炒起來。
就剩下炒西紅柿的環(huán)節(jié)了，媽媽讓我往鍋里放比炒雞蛋時少一點(diǎn)的油，油不冒煙就可以下西紅柿了，我炒著炒著，不想一時內(nèi)急，忍不住上WC等到我回來時，都有點(diǎn)糊味了，幸媽媽急時補(bǔ)位......
看似簡單的西紅柿炒雞蛋，做好還真不容易，平凡小事中竟也蘊(yùn)含著那么多的學(xué)問。
第一次炒雞蛋作文 篇34
我從來不會做菜。早上正好吃粥，也沒有菜，媽媽就叫我去炒個蛋，可我不會，媽媽說：“試試看，凡事總有開始的�！睕]辦法，我只好去了。
我先拿了兩個大雞蛋，敲開一個小口，再把蛋殼掰開，蛋黃和蛋白就出來了。然后放了一點(diǎn)鹽，拿去給媽媽看，她說：“不夠，再放點(diǎn)。”我又回去多放了一點(diǎn)點(diǎn)，又拿去給媽媽看，這回她說夠了。我去放了點(diǎn)味精，媽媽說過味精可以少放一點(diǎn)。我拿了雙筷子，調(diào)蛋。過來一會，只見蛋黃，不見蛋白了，媽媽說這樣就好了。
開始炒。我爸把電磁爐打開，又把油煙機(jī)打開。我在鍋里放了一點(diǎn)油，等它燒開。過了一會會，我開始放蛋了。我小心翼翼將蛋液倒了進(jìn)去，突然“嘩啦啦”的一聲，蛋差不多熟了。我想用木鏟把蛋翻一下，可怎么也翻不了，我看見蛋已經(jīng)有一點(diǎn)點(diǎn)焦了，便手忙腳亂地把蛋鏟來鏟去，終于，把蛋翻了過來。我繼續(xù)這樣翻來翻去，我看差不多了，就把插頭拔掉，把蛋倒進(jìn)碗里。我品嘗了一下，味道不錯，拿給我媽媽嘗一下，她也說不錯。
我終于學(xué)會炒蛋了，我高興極了！
第一次炒雞蛋作文 篇35
今日午時，我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的，看到有幾個雞蛋，便學(xué)著媽媽的樣貌炒了起來。
我先把雞蛋打碎，把雞蛋放到碗里去，又在碗里放些酒、醬油，撒上鹽和蔥，再用筷子攪拌一下。等到攪拌均勻的`時候，我把煤氣打開，點(diǎn)起火，再把油倒進(jìn)鍋里，然后把雞蛋倒進(jìn)去。忽然鍋里著火了，我趕緊把鍋蓋蓋上，關(guān)了煤氣，火最終滅了。我想放棄了，這太危險了。這時，媽媽仿佛在我耳邊說：你無論遇到什么困難，都要堅(jiān)持下去。我再次點(diǎn)起火，拿起鍋柄搖了幾下，讓雞蛋變成了一個圓形的大餅，等正面熟了以后，我拿起鏟子輕輕地把雞蛋翻過了。就在這時，妹妹迫不及待地說：“姐姐，雞蛋好了沒？”我一邊忙一邊說：“立刻就好了�！狈疵嬉部焓炝耍亿s緊把煤氣關(guān)掉。
沒過幾分鐘，好吃又美味的雞蛋出此刻我們的眼前，我頭上也出現(xiàn)了“小水珠”，我擦了一下，就和妹妹津津有味地吃了起來。
第一次炒雞蛋作文 篇36
我拿出兩個又大又紅的番茄，我趕緊給它們洗了個澡，番茄在手中滑來滑去像一個調(diào)皮的小娃娃，我把它放到菜板上去，媽媽在旁邊告訴我：“切的時候不要切到手，要小心。”我回答：“知道了�！蔽夷闷鸩说缎⌒囊硪淼厍兄�，把番茄切成丁以后，再從冰箱里拿出兩個雞蛋，再拿出一個碗，把雞蛋在碗邊一敲，蛋黃和蛋清滑了下來，我用筷子不停的攪拌，準(zhǔn)備工作基本完成。
開始炒菜了，我打開煤氣灶，放上鍋，等鍋里有點(diǎn)熱的時候，倒入油，鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的`聲音，我真怕油冒在身上，我不顧害怕，趕緊把雞蛋倒入了鍋里，只聽見“嗞啦”一聲，鍋里綻開了一朵大黃花，它慢慢地變黃變得金黃金黃，我趕緊用鍋鏟攪碎。然后我把番茄倒入鍋里用鍋鏟不停地翻炒，最后放入調(diào)味料，一份色香味俱全的番茄炒雞蛋出鍋了。
我看著番茄炒雞蛋，不忍嘗了一口，酸溜溜的味道好極了。
第一次炒雞蛋作文 篇37
我一向都有一個愿望，就是學(xué)會炒菜。正好，今日媽媽買回了番茄，我說：“媽媽，教我做番茄炒雞蛋吧!”“好啊!”
按照媽媽說的方法，首先把番茄放在開水里燙了一會兒，再拿出來撕去皮后，放在菜板上便開始切。誰知，番茄在菜板上滾來滾去的，好像故意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧!”可我正要對它下手時，手又抖起來了，番茄好像在嘲笑我，我氣極了，心里又嘀咕起來：“有什么了不起，我就不信今日把你制服不了!”我又緊緊地摁住它，這回最終不滾了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。
其次，我又拿出兩個雞蛋，按照平時吃熟雞蛋剝殼的方法那樣，從前面破開。媽媽說：“蛋要從中間破開一條長口，這樣蛋黃和蛋清才容易流出來。”我又再一次將雞蛋在灶臺的邊緣上磕了一下，兩手掰開蛋殼，蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我向碗里放了一點(diǎn)鹽，然后就用筷子輕輕地攪，生怕把蛋液攪出碗外。這時，媽媽又告訴我說：“要把蛋清和蛋黃攪勻，炒出的`雞蛋才又軟又好吃�！庇谑�，我又使勁地攪了一會兒。
準(zhǔn)備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開天然氣開關(guān)�；鹈绾艉舻靥蛑伒�，倒上一些油，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了�！皠e怕，膽子大一點(diǎn)，趕快把蛋倒進(jìn)去�！眿寢尮膭钗艺f。我細(xì)心翼翼地把蛋倒在鍋底，只聽見吱的一聲，嚇得我丟下雞蛋碗便開跑。這時，媽媽叫我快拿鏟子翻動一下，我又躡手躡腳地走過去，拿著鏟子不停地翻動著雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一齊翻炒約兩分鐘，再放一點(diǎn)鹽就能夠起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，呀!味道還不錯!
學(xué)了番茄炒雞蛋后，我感受到：做任何事情，看似簡單，要做好很難，今后我還要多實(shí)踐。
第一次炒雞蛋作文 篇38
我們家里每天都是爸爸媽媽做飯，可是今天我想，我已經(jīng)長大了，也應(yīng)該自己做飯了。我要顯一顯身手，順便給爸爸媽媽一個驚喜。
我挑來挑去，先拿起一個大雞蛋，輕輕一磕，沒有磕開。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕，還是沒有磕開。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說：“你那么小，想磕開我，沒門兒!”奶奶讓我用點(diǎn)力，我使勁一敲，“咔嚓”雞蛋破了一個洞，我掰開那個口，蛋清、蛋黃“嘶溜”滑進(jìn)了碗里了。再加點(diǎn)少許鹽和雞精，用筷子把碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻，我發(fā)現(xiàn)它們合體了，變成了淡黃色的雞蛋汁;接著我有條不紊地拿起一個平底鍋點(diǎn)火，火舌快樂地舔著鍋底。我在鍋里放入少量的油，過了一會，筷子放進(jìn)油里冒小泡了，說明油燒熱了，然后我小心翼翼地把攪拌均勻的雞蛋汁倒進(jìn)鍋里，只聽到“哧啦”的一聲響，雞蛋汁在鍋里不斷地鼓著泡泡脹大，小泡泡不斷地此起彼伏，慢慢地調(diào)皮的泡泡躲藏起來，一會兒就變成雞蛋餅，一股香噴噴的味道直撲鼻。我趕快拿鍋鏟不斷地翻炒著，把雞蛋餅變成了金黃色的雞蛋花，炒均勻后最后裝盤。這道美味可口的`炒雞蛋就做好了。
看著爸爸媽媽吃著我炒的雞蛋，那香甜、幸福的樣子，我心里美滋滋的。
第一次炒雞蛋作文 篇39
我打開火門，捅開爐子，先把鍋放在爐子上，然后倒好油。聽媽媽說過，有滾開了，才能放雞蛋。誰知，就在我那雞蛋的時候，鍋里的油"吱吱"的'聲音越來越大油煙嗆得我咳嗽起來。我忙拿起一個雞蛋，打在碗里，往里撒點(diǎn)鹽，就一古腦倒進(jìn)鍋里，"哧"鍋里竄起一股火苗，煙沖得老高，我手忙腳亂的抓起濕布，把鍋從爐子上端下來，鍋里的那個雞蛋也糊了，黑糊糊的。
我的臉也熏得火辣辣的。
唉!吃雞蛋可真難呀!我自言自語的說著。
不過，我非要炒好雞蛋不可。我又急忙把鍋洗凈。這次我吸取了教訓(xùn)。先把雞蛋打到碗里后，再往鍋里倒油，免得手忙腳亂。等油沸騰后，我不慌不忙，放了點(diǎn)鹽，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，把雞蛋立刻起了一個大泡泡，再加上那黃澄澄的蛋黃點(diǎn)綴，真想一朵黃芯白瓣的蓮花。過了幾秒鐘，我把雞蛋翻了個身，又煎上一分鐘左右，一股香味撲鼻而來，雞蛋終于煎好了。
我和媽媽靜靜的品嘗著……
第一次炒雞蛋作文 篇40
“咕嚕�！薄肮緡！迸�!原來是我的肚子在唱 空城計(jì)，媽媽怎么還不回來，我“咚咚”的跑進(jìn)廚房來找食物，不是吧冰箱中只有兩顆雞蛋，何不炒一盤美味可口的雞蛋呢?
說干就干，我取出雞蛋，又找了一個不大不小的碗，我拿著雞蛋對準(zhǔn)碗邊磕去“啪"雞蛋殼凹了下去，但可惜的是沒有裂開。我使勁的磕了兩下，哎呀蛋液流出來了，把雞蛋掰開蛋清和蛋黃，像渴望自由的孩子一樣，一下子沖進(jìn)碗里，我加了一點(diǎn)兒鹽，花椒面，蔥花，我拿著筷子向一個地方進(jìn)的均勻攪拌，筷子和碗相互碰撞，發(fā)出了悅耳的聲音，漸漸地，漸漸地，蛋清和蛋黃融合在一起，像一股黃色的漩渦蛋攪拌均勻了，萬事俱備，只欠東風(fēng)，剩下的就是炒了。
我把鍋放在天然氣上，“砰”我打開火，天藍(lán)色的火苗歡快的舔著鍋底。等鍋熱了，我倒入適量的油，慢慢的'，慢慢的鍋底里冒出了一陣青煙升起無數(shù)個小泡泡，像小小孩子一樣，“撲哧”一下就消失了，我手忙腳亂的邊攪拌邊倒入鍋中“嗞嗞”“咕嘟咕嘟”，蛋液在鍋里沸騰起來，。像一個個黃色的泡泡都快變成了黃色的雞蛋餅像盛開的太陽花，我用鍋鏟拿回鏟動不一會兒散發(fā)著清香黃中帶綠嫩嫩的軟軟的饞得我都留下口水了!我關(guān)了開關(guān)，加了一塊兒嘗了嘗是人間美味，沒一會兒我就吃了個精光。
第一次炒雞蛋作文 篇41
今天我準(zhǔn)備完成老師給我們留的作業(yè)：炒雞蛋。
中午我開始準(zhǔn)備炒雞蛋的材料：1個雞蛋、碗、油、鹽、鍋鏟。 這可是我第一次炒雞蛋，我的'心情非常興奮、非常緊張。媽媽說“要先把雞蛋在碗邊上先碰一下�！蔽艺罩鴭寢屨f的做了，只聽“咔嚓”一聲響，雞蛋被我敲出了一道裂紋，然后我小心翼翼地把雞蛋掰開，就看見蛋黃和蛋清掉進(jìn)了碗里。
然后我拿出1雙筷子，把雞蛋攪拌均勻，再放一點(diǎn)鹽就行了。媽媽幫我點(diǎn)燃了火，我把一小勺油放進(jìn)了鍋里，等油燒熱后把雞蛋放進(jìn)了鍋里，就聽“嗞啦”一聲雞蛋在鍋里開了花，到處冒泡泡，等一會把已經(jīng)成形的雞蛋用鍋鏟翻過來，一會兒功夫蛋就香飄四溢了，這時就可以盛到盤子里吃了。
我自己做的炒雞蛋吃起來真香啊
第一次炒雞蛋作文 篇42
我覺得我已經(jīng)長大了，想要學(xué)習(xí)一些家務(wù)。我能做好什么？
想了想，我決定做一個蔥炒蛋。我把這個想法告訴了媽媽。出乎意料的是，媽媽同意了，我興奮地跳了起來。
終于到了做飯的時間了。我來到廚房，從冰箱里拿了三個雞蛋，準(zhǔn)備開始做我的拿手菜。
首先我把洋蔥切好放在一邊。然后我開始敲雞蛋。我拿起第一個雞蛋輕輕地敲了一下，但它沒有打開。我又用了一點(diǎn)力氣敲門，但還是沒有敲開。雞蛋鼓起了肚子，仿佛在空中說：“你這么小，想把我撞開，沒門！”我很不滿意，心想：“誰說我不會敲雞蛋？”雞蛋被重重地敲了一下，終于裂開了。我用手把它從嘴里掰開，蛋清抓住了我的`手。
我媽媽對我說：“如果你不把嘴閉上，你就不會得到它�！蔽衣犃藡寢尩脑�，拿起第二個雞蛋，按照媽媽的話去做，果然，敲了起來。于是我繼續(xù)敲開第三個雞蛋，用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。
媽媽把煎鍋放在爐子上，往里面倒了一些油。過了一會兒，油冒煙了。我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，一個一個地煎。然后我把洋蔥倒進(jìn)雞蛋里，用鹽煎。過了一會兒，我把雞蛋和蔥從鍋里放到盤子里。雞蛋很香，放在桌子上。
媽媽嘗了嘗我的炒雞蛋，稱贊我的手藝。我迅速地拿起筷子夾了一個雞蛋，吹了吹，放進(jìn)嘴里。它是美味的！
畢竟這是我第一次做飯，所以我覺得這頓飯很好吃！
第一次炒雞蛋作文 篇43
“真好吃，我的寶貝女兒太棒了，會自己炒雞蛋了�！�
寒假的一天，快到午飯時間了，爸爸媽媽還沒回來，我想給他們一個驚喜，決定做一盤我的拿手好菜：炒雞蛋。
我先拿出一個洗得干干凈凈、水靈靈的雞蛋，再拿出一個小碗，然后把雞蛋在碗的邊沿上輕輕一磕，可雞蛋像一座堅(jiān)不可摧的城墻，保衛(wèi)著城里的老百姓——蛋清、蛋黃。雞蛋安然無恙。怎么辦？可能力氣太小了吧？于是，我雙手緊握雞蛋，屏住呼吸，周圍的空氣仿佛都凝固了。隨著我大喊一聲“破！”雞蛋被狠狠地磕在碗沿上，“城池”終于被攻破，“老百姓”被迫掉入“陷井”——碗里。我長吁了一口氣，拿起一雙筷子，飛快地攪拌著，把蛋黃“碎尸萬段”。攪拌均勻后，我又加入了少量鹽、味精，繼續(xù)攪拌，直到滿意為止。
一切準(zhǔn)備就緒，我開始熱鍋了。我先把油倒入鍋里燒熱，只見脾氣暴躁的“油寶寶”到處亂跳，竟然跳到我的衣服和手臂上，狠狠地“咬”了我一口，疼得我哇哇大叫，我見油寶寶來勢兇猛，連忙把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋里，鍋里瞬間開出了一朵朵黃色的小花，噴香的雞蛋味立刻在整間屋子漫開。我顧不上欣賞眼前的`美景，急忙用鏟子把“小花”翻個身，否則會燒焦的。哈哈，一盤金燦燦的炒雞蛋圓滿完成。
看著爸爸媽媽狼吐虎咽、不斷向我豎大拇指的樣子，我樂得快要飛上了天……
第一次炒雞蛋作文 篇44
暑假的一天，我閑著沒事干，這時我看見媽媽正在廚房里切菜，我想起教師說過：我們應(yīng)當(dāng)多幫父母做家務(wù)活，來分擔(dān)父母的負(fù)擔(dān)。于是，我走過去看有什么我?guī)偷蒙厦Φ�，我看見櫥柜里有幾個雞蛋，便對媽媽說：‘我來幫您炒雞蛋，您教我好嗎“媽媽同意了，我又高興又緊張。
我先從櫥柜里挑選六個又大又圓的.雞蛋，又拿出一個碗。然后，我按媽媽的吩咐磕進(jìn)碗里，又切了一些蔥花放進(jìn)碗里，再撒上一些鹽，用力攪拌起來。媽媽幫我把鍋放在爐子上，倒進(jìn)菜油，只一小會兒，油鍋就冒煙了。媽媽忙叫我把雞蛋倒進(jìn)去，我十分緊張，心怦怦直跳。我立刻把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡，小泡泡不停地向上鼓，再過了一會兒，這些小泡泡已迅速成了團(tuán)團(tuán)，并發(fā)出一中糊味，我忙用鍋鏟翻了翻，可是已經(jīng)晚了，鍋里的一些雞蛋還是糊了。媽媽把糊了的雞蛋鏟掉，安慰我說：’不要緊，之后來�！�
一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來，我迫不及待地夾起一快雞蛋，。我忙大口吃起來，我覺得這次炒雞蛋最好吃，什么美味都比不上它。
這次我不僅僅吃到了美味雞蛋，更重要的是我學(xué)會了炒雞蛋。
第一次炒雞蛋作文 篇45
今天，我第一次學(xué)炒菜。我對爺爺說：“老師布置的作業(yè)，要我們炒一道菜�！睜敔斝χf：“那就學(xué)炒雞蛋吧�！�
爺爺詳細(xì)地講了炒雞蛋的`過程，我牢牢地記在了心里。我找了一個大碗，拿了三個雞蛋，先把雞蛋殼打破，讓蛋黃和蛋清流入碗里，再放一點(diǎn)鹽，然后拿一雙筷子，順著一個方向不停地攪拌，攪了一會兒，我覺得手有點(diǎn)累，甩了甩手，又接著把雞蛋攪拌得看不見蛋清為止。
開始炒雞蛋了，我打開火，在鐵鍋里，放了不少油，等油加熱，再把打散的雞蛋倒入鍋里，“嘖嘖嘖”的響聲把我嚇了一跳，我壯著膽子對自己說：“不要怕！”我拿起鍋鏟，左右來回翻炒著，香噴噴的雞蛋味和油煙味充滿了廚房的每個角落，很快，雞蛋液變成了金黃色的固體，雞蛋炒好了，裝進(jìn)盤里。望著黃燦燦、香噴噴的雞蛋，我急忙嘗了嘗，覺得十分好吃。
這是我第一次學(xué)炒菜，我很開心。
第一次炒雞蛋作文 篇46
中午，媽媽說：“我教你做炒雞蛋，怎樣樣”我連連拍手說：“好呀!好呀!”
看著媽媽的示范，我把雞蛋往碗上輕輕一磕，結(jié)果用力太輕，雞蛋沒破，我再使勁一磕，雞蛋裂了一條縫，我用大拇指對著裂縫用力一掰，蛋黃和蛋清哧溜一下，就像小泥鰍一樣滑進(jìn)了碗里，再撒上一些我們的好朋友—鹽，用筷子輕輕地按一個方向攪拌，然后，打開抽油煙機(jī)，在鍋中倒入一些油，把火打開，等有一縷煙冒出來的時候，我細(xì)心翼翼的將雞蛋倒入鍋中，攤開的雞蛋很快連成一片，變成一個金黃色的小太陽，我用鏟子把雞蛋餅打碎，香味陣陣撲鼻而來。媽媽說：“炒雞蛋做好了!”我沉浸在那香味里，但還是趕緊把火關(guān)了，要不然辛辛苦苦做的炒雞蛋就炒糊了。香噴噴的`炒雞蛋就出爐了，聞起來香極了，簡直就是仙境中的美食，美味極了!
我嘗了一口，好吃極了，簡直就是世界美味，我心里美滋滋的!
第一次炒雞蛋作文 篇47
今天放學(xué)回到家，我看見媽媽在打雞蛋。她拿起一個雞蛋，往碗邊碰一下，再一拉蛋殼，蛋黃就掉進(jìn)了碗里，動作非常的快，手法非常嫻熟。我見了羨慕不已，就說：“媽，我也想打雞蛋。”
一開始，我想學(xué)媽媽的樣子打雞蛋。我拿一個雞蛋，往碗邊一碰，一拉蛋殼：“哎！”蛋黃竟然掉在了我的鞋上。我蹲下，用手拿起蛋黃，手上捧著這一坨黏糊糊的東西，生氣極了。我用力把蛋殼丟出去，再到洗池邊洗了洗手�？晌疫�是不死心，就又拿了一個雞蛋，往碗邊碰了一下：沒想到，心中的怒火太大了，用力過猛，蛋黃竟一下子飛了出去，黏在了白花花的墻上。我壓制住心中的怒火，揭下蛋黃，用抹布擦了擦白花花的.墻，又去洗了洗手。這時候我心想，區(qū)區(qū)一個雞蛋還能，難道我！
我靜下心來又拿了一個雞蛋，向碗邊輕輕地碰了一下，又一拉蛋殼，這一次，蛋黃終于掉進(jìn)了碗里。我高興極了，一蹦三尺高！
我快速地把蛋黃打成蛋液，把油倒進(jìn)了鍋里。因?yàn)檫@是我第一次做菜，還是很緊張很害怕失敗的。我把蛋液向鍋里一倒，立馬放下碗，拿起了鍋蓋做盾牌，用鍋鏟戳了幾下雞蛋液，猛地將鍋蓋蓋在了鍋上。雞蛋在鍋里開心的唱歌，而我也平定下心來。
雞蛋炒好了，我用上了吃奶的力氣把鍋舉了起來，把雞蛋倒進(jìn)了碗里。我吃了口雞蛋，好吃極了！
果然，還是自己炒的雞蛋好吃呀！
第一次炒雞蛋作文 篇48
今天是星期天，我做完作業(yè)后，就在院子里玩。過了一會兒，我聽見媽媽說，你炒一碗雞蛋。
我就拿了四顆雞蛋。從碗柜里拿了一個碗，我把雞蛋全打進(jìn)碗里，又拿了一雙筷子，我用筷子攪，我使勁攪，一不小心，我把雞蛋黃也攪出去了，這可怎么辦呀。我急中生智，用鏟子把雞蛋鏟進(jìn)去了。接著我在攪，終于把雞蛋攪均勻了。我就開始下鍋了。我把電磁灶的開關(guān)打開了，把油倒進(jìn)鍋里。接著我又把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。這時，我忘了弄鏟子了，就用筷子攪，攪地快糊了。我才想起來了。急忙拿上鏟子鏟，我鏟來鏟去，這好像玩游戲似的'。鏟來鏟去。正當(dāng)我鏟地開心的時候，我忽然聞見了一股糊味。糟了，雞蛋炒糊了。我非常緊張，都流汗了。我害怕媽媽罵我，就把糊的放在了下面，沒糊的放在上面。我又加了一些鹽。一頓美味可口的炒雞蛋就出世了。但它美中不足的就是他糊了。
我以后還要做出比今天還好吃的炒雞蛋。
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