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我的拿手好戲包餃子作文精選15篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編整理的我的拿手好戲包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我的拿手好戲包餃子作文1
我是一名五年級(jí)的小學(xué)生，在學(xué)校里我是同學(xué)眼中的好標(biāo)兵，老師眼中的好幫手�？墒窃诩依镂揖筒灰粯永玻诩依镂抑幌氘�(dāng)“小皇帝”，不愿意做家務(wù)，過(guò)著“衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口”的生活，用姥姥的話說(shuō)，就是“油瓶倒了不興扶得，搟面杖掉地上不興拾得�！�
這不，又到了我期待已久的周末。我剛從床上爬起來(lái)沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間，姥姥就催促我去幫她包餃子。一開(kāi)始我裝聾作啞，不聞不問(wèn)，可能是把姥姥惹惱了，姥姥蹦出一句話：“你不想包啊?我也不勉強(qiáng)你，煮好了餃子你就別再吃了�！辈唤谐裕@事可不行，我一時(shí)也想不出什么好辦法，只好強(qiáng)打精神，懶洋洋地來(lái)到廚房。
我拿起了姥姥剛搟好的面皮，第一次因?yàn)槲也幌胱岎W露出來(lái)，結(jié)果餡放得太少了，變成了“皮厚餡少”的餃子。這時(shí)候，我在心里暗暗下定決心：再試一次，一定要包好。這一次，我吸取了上次的`教訓(xùn)，結(jié)果餡放得太多了，皮掐不嚴(yán)。兩次的失敗，讓我沒(méi)有了信心，扔下皮想跑，可轉(zhuǎn)念一想，老師經(jīng)常教育我們，干什么事只要干，就要干好，世上無(wú)難事，只怕有心人，熟能生巧。我又回到座位上，這一次，我吸取兩次的教訓(xùn)，餡放的正好，沒(méi)溢出來(lái)，兩邊的皮捏的實(shí)實(shí)的，餃子包的好極了，姥姥還夸獎(jiǎng)了我，我這心里美滋滋的。包的越來(lái)越熟練，干的越來(lái)越帶勁。不一會(huì)，餃子就擺滿了一桌子。
這一次包餃子，讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè)，干家務(wù)的幸福。我也下決心要做一個(gè)熱愛(ài)勞動(dòng)的人，真正做老師的好幫手，家長(zhǎng)同學(xué)眼中的好學(xué)生。
我的拿手好戲包餃子作文2
餃子是大家十分常見(jiàn)的食物。也是，我的拿手好戲。有些人認(rèn)為包餃子不就是把餃子餡兒餅放到餃子皮兒里去不就成了嗎?可現(xiàn)實(shí)不是這樣的。
我把包餃子所需的材料準(zhǔn)備好，就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮兒，用筷子夾了許多餡兒，然后把皮兒邊兒上打濕，一合，一個(gè)餃子就大功告成啦�？墒�，過(guò)了一會(huì)兒。餡兒就像一個(gè)淘氣的小孩子似的露了出來(lái)。我剛把這兒合上，餡兒又從那一邊兒流了出來(lái)。唉，看來(lái)這個(gè)是補(bǔ)救不了了，第一個(gè)餃子，失敗！
有了上一次的'經(jīng)驗(yàn)，我特意少放了許多餡兒， 我心想：這次肯定是萬(wàn)無(wú)一失了！我把餃子做好后，感覺(jué)怪怪的。扭頭看了一下爸爸包的餃子。一個(gè)個(gè)精神飽滿，就像一位位高大威猛的將軍一樣。而我像是一個(gè)個(gè)打了敗仗的士兵。垂頭喪氣， 毫無(wú)精神失敗第二個(gè)餃子，失敗。
看著我和爸爸包的餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)天上一個(gè)地下。我于是問(wèn)了爸爸包餃子的方法。爸爸說(shuō)：“包餃子，餡要多一些，這樣口感會(huì)好些。為了講究美觀，最好擠出一些褶子。這樣不僅口感好，還看上去更加美觀。而且粘合的更加牢固。聽(tīng)了爸爸的話,簡(jiǎn)直就是“聽(tīng)君一席話，勝讀十年書(shū)”��！依照爸爸的做，果然好多了。第三個(gè)餃子，非常成功！
就這樣，每次包餃子我都十分認(rèn)真。經(jīng)過(guò)一次次的練習(xí)，我包的餃子更是和爸爸不相上下。我感受到做，每一件事都是經(jīng)過(guò)刻苦練習(xí)的。
希望以后這項(xiàng)技能也可以幫助家人分擔(dān)一些家務(wù)勞動(dòng)，讓我的拿手好戲，有更大的用途。
我的拿手好戲包餃子作文3
今日是星期天，媽媽說(shuō)我喜歡吃餃子，就準(zhǔn)備包一頓餃子，讓我這個(gè)“小饞貓”解解饞。
吃完早飯，我們便開(kāi)始行動(dòng)了。我和爸爸、媽媽一齊到超市買(mǎi)了肉、白蘿卜、蔥、韭菜、姜等食材�；丶液�，爸爸負(fù)責(zé)剁餃子餡，媽媽負(fù)責(zé)軋餃子葉，我呢，則負(fù)責(zé)擦桌子，拿案板，準(zhǔn)備碗筷、勺子，也忙得不亦樂(lè)乎。
四十分鐘后，我們最終準(zhǔn)備好了，“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”。開(kāi)始包餃子了，爸爸提議，我們?nèi)朔纸M進(jìn)行包餃子比賽，我和媽媽都很贊同。爸爸一組，我和媽媽一組，別看我小，我在六歲的時(shí)候都已經(jīng)學(xué)會(huì)了包餃子呢。我按照媽媽教我的方法，先把餃子葉在手上放平，小頭朝上，大頭朝下，然后用勺子在餃子葉上放適量的餡，用葉包住餡，從上往下卷，再用兩手捏住餃子葉的.兩邊，最終往中間一對(duì)，再捏幾下，一個(gè)餃子就包好了。我抓緊一分一秒的時(shí)間很快地包著，媽媽也快速地包著。旁邊的爸爸不甘示弱，已經(jīng)包了四排了。比賽在激烈地進(jìn)行著，媽媽不斷給我鼓勵(lì)：“小雨，加油呀！”“嗯，必須要超過(guò)爸爸�！蔽易孕艥M滿地說(shuō)。經(jīng)過(guò)近一個(gè)小時(shí)的努力，我們最終大功告成了。我迫不及待地?cái)?shù)了數(shù)，我和媽媽共包了八十五個(gè)餃子，爸爸包了八十個(gè)餃子。啊，我和媽媽贏了，我真高興呀！
中午，我吃著香噴噴的餃子，心里別提有多高興了，因?yàn)槟抢锩嬉灿形业囊环莨�！這次包餃子真趣味，真讓我難忘，今后我還要多做這樣的家務(wù)勞動(dòng)，體驗(yàn)勞動(dòng)的歡樂(lè)！
我的拿手好戲包餃子作文4
俗話說(shuō)：“十八般武藝，樣樣是好戲”。跳舞、捏泥人、挑西瓜、釣魚(yú)，我的拿手好戲是——包餃子!
每逢過(guò)年過(guò)節(jié)或周末有空閑時(shí)，媽媽就在菜市場(chǎng)買(mǎi)幾疊餃子皮、瘦肉、白菜、胡蘿卜等回家包餃子吃。
媽媽先將肉剁成肉泥，再把白菜、胡蘿卜切碎，磕破雞蛋，然后將雞蛋液它們和在一起，最后灑上幾勺鹽，倒上醬油用筷子把它們和勻，餃子餡兒就完成了!
下面，輪到我亮相了。端上一碗清水，拿起一片“粉娃娃”，手指沾上水，把餃子皮邊緣一周抹上水，要不然包餃子餡兒會(huì)擠出來(lái)。 接著，在餃子皮正中央擱上適量的餃子餡——餃子餡也不能太少，否則樣子不飽滿，也不好吃! 然后先把餃子皮對(duì)疊，再用手將餃子皮依次向上捏，一個(gè)“肉娃娃”穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亓⒃诹俗雷由�，看著就有食�?
時(shí)間似流水，一個(gè)個(gè)飽滿的餃子做成了! 現(xiàn)在，就差最后一步將“娃娃們”下鍋了!把餃子放入有水的鍋中，猶如幾十葉輕舟在湖中蕩漾，煮上十多分鐘，盛在盤(pán)子里，拿出碟子倒上醋，端上桌子。
在一輪金黃的月亮下，滿天閃耀的星光下，一家人圍坐在餐桌上，歡歡喜喜地吃餃子。沾上醋，在嘴里一咬，汁水噴射在嘴中，舌間存留著味道，那叫一個(gè)美味。 妹妹更是狼吞虎咽，顧不得細(xì)細(xì)嚼碎就一口吞進(jìn)肚子里，像變戲法似的手中又拿了一個(gè)餃子，丟進(jìn)嘴中。媽媽一邊吃一邊直乎美味。我呢，細(xì)細(xì)品嘗著里面的餡兒，伴上“醋友”，美味!好吃!
餃子，是我們的.傳統(tǒng)美食，更是我的拿手好戲!
我的拿手好戲包餃子作文5
“尺有所短，寸有所長(zhǎng)”每個(gè)人都有長(zhǎng)處和短處，都有自己十分拿手的“好戲”。我最拿手的就是包餃子。
那一天中午奶奶對(duì)我說(shuō)："咱們今天吃餃子吧!”我興高采烈的點(diǎn)了點(diǎn)頭，跑到廚房去看奶奶包餃子。只見(jiàn)奶奶拿起一個(gè)面團(tuán)，十分熟練的搟成片，然后拿起筷子夾了一小點(diǎn)餡兒放到了餃子皮的.中間，對(duì)折餃子皮，兩端放在雙手的大拇指中間一捏，一個(gè)餃子就包好了。
我十分好奇地打量著奶奶，也隨手抓起一個(gè)面團(tuán)，結(jié)果我手上的水打濕了/面粉，面團(tuán)粘了我一手。奶奶笑了笑，開(kāi)始拿著面粉清理粘在我手上的面團(tuán)。
雖然出師不利，但是我依舊沒(méi)有放棄，在我不懈地努力下，我包出了第一個(gè)餃子。我把它輕輕地放在托盤(pán)上，在陽(yáng)光的照耀下這個(gè)餃子顯得格外的好看。
奶奶告訴我，包餃子的餡兒不能放太多，不然不容易包住。還有皮也不能太薄，不然容易煮爛。在無(wú)數(shù)次的練習(xí)下我越包越熟練，從剛開(kāi)始的一個(gè)餃子，變到十個(gè)，二十個(gè)……，現(xiàn)在我包的餃子越來(lái)越好看也越來(lái)越好吃。
我的拿手好戲包餃子作文6
我的拿手好戲就是包餃子。
大年三十到了，家家戶戶都準(zhǔn)備了一桌子的好菜，我們家也不例外�？墒亲钊の兜漠�(dāng)然是包餃子了。奶奶一大早準(zhǔn)備了韭菜豬肉餡，再拿出一大疊餃子皮準(zhǔn)備包餃子。
這下準(zhǔn)保好需要的東西，包餃子就正式開(kāi)始了，而我沒(méi)有事做，就在旁邊學(xué)著奶奶包餃子。奶奶先拿出了一張餃子皮，用勺子舀出一小勺肉餡，然后把餃皮對(duì)折，最終再把餃皮首尾的一角捏在一齊，用水沾住，就像變魔術(shù)一樣就做好了一個(gè)餃子。我也迫不及待地也想加入他們的行列。我學(xué)著奶奶的樣貌，挑出一小勺的餡均勻地放入餃子皮的中間，再雙手一捏，可感覺(jué)不妙，原先是左手邊的餃子陷漏了油，我又使勁把左邊緊緊捏住，可沒(méi)想到右邊也漏了油，我十分生氣，干脆把左右手一齊捏，可又把肚皮給撐破了，只好重新再拿出一張餃皮包上去，成為了一個(gè)大圓球，讓我哭笑不得，這個(gè)餃子只好作廢了。
理解了剛才的.教訓(xùn)，我少挑了一點(diǎn)陷，重新再一捏，又轉(zhuǎn)了一個(gè)圈，把這個(gè)餃皮的一角首尾相接，最終做成了一個(gè)餃子了�？墒沁�是被大家笑話了一頓。奶奶捧著肚子，笑著說(shuō)：“要是人家飯店的餃子都像你包的這樣，客人早就沒(méi)有了，都要關(guān)門(mén)了。你還是多練練吧!”
我當(dāng)然不甘落后，想要超過(guò)奶奶他們，就下定決心要包上20個(gè)餃子。于是，我努力的包著餃子，最終像奶奶們包的一樣了。
吃著自我包的餃子，心里有說(shuō)不出的高興!
我的拿手好戲包餃子作文7
今日我來(lái)到了生活體驗(yàn)館，看到包鉸子的臺(tái)子，上頭還養(yǎng)的魚(yú)和各種小植物。我異常激動(dòng)，因?yàn)槲医袢站鸵屯瑢W(xué)們一齊包餃子了。
我開(kāi)始包了，先把面皮搟平，搟圓。再把餃餡用雪糕棒挑到面皮中間，把邊上多出來(lái)的面皮對(duì)折在一齊，捏緊，一個(gè)餃子就包好了。
我們一個(gè)接一個(gè)地包著餃子，包完以后，我們到教室休息了幾分鐘。教師說(shuō)：“B組的.同字出力最多，我讓B組先吃�！蔽腋吲d地跳了起來(lái)，不用說(shuō)，大家肯定已經(jīng)明白我是B組的了。我跑到餃子館，抱起碗，拿起筷子，就不停地把餃子往碗里夾。
吃之前，我對(duì)大家說(shuō)：“大家快吃，要不然搶餃子的人就來(lái)了�！睋岋溩拥娜耸窍抡n的是別的班的同學(xué)們。
我們不停的吃，把我們的肚子吃的圓鼓鼓的。就在這時(shí)，下課鈴響了，生活體驗(yàn)館門(mén)口立刻人山人海，他們像一窩蜂似的沖了進(jìn)來(lái)，我們異口同聲地說(shuō)：“餃子已經(jīng)沒(méi)有了！”但他們還是不走，僅有教師出馬，幾句話就讓他們回去了，還是教師厲害。
今日的包餃子的活動(dòng)就到此為止，我們玩得太開(kāi)心了，我還想包一次餃子。
我的拿手好戲包餃子作文8
以前媽媽經(jīng)常包餃子給我吃，媽媽包的餃子鮮嫩可口，色香味俱全，令人贊不絕口。我心夢(mèng)想這么好吃的餃子是怎樣做出來(lái)呢？于是我今日決定親手去嘗試一下包餃子。
我和媽媽到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了制作餃子的材料，白蘿卜、香菇、精肉、餃子皮。東西備齊后，在媽媽的指導(dǎo)下我開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡了，首先把蘿卜皮削掉，削去皮的蘿卜變得更加鮮白了，像個(gè)白胖娃娃，頭上綠綠的葉子猶如漂亮的短發(fā)，叫我一刀切下去，我還真有些于心不忍，為了美味的晚餐，我只好動(dòng)手了。我將蘿卜切成條，又將條切成絲，放在一邊。之后將香菇洗凈，細(xì)心翼翼將香菇切成薄薄的片，再切成方丁，又放在一邊。之后就是切肉絲了，切肉絲很是費(fèi)力，先將大塊肉切成肉片，然后將片切成絲，因?yàn)槲业牡豆�可是關(guān)，切肉絲就化去了我好多時(shí)間。備好餃子餡的所有材料，在鍋上倒入菜油，讓油溫上升到必須的高度，先將肉絲炒好，然后放入其他材料，撒點(diǎn)鹽和味精，等蘿卜絲變成淡黃色就差不多了。餃子餡炒好后裝在盤(pán)子里放在邊上冷卻后就能夠開(kāi)始包了。
媽媽一手拿著餃子皮，一手拿著筷子，用勺子取少許食料放入餃子皮中間，用食指沾點(diǎn)清水抹的皮上，再把一邊的`皮往中間疊，疊出褶皺，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我毛手毛腳，努力學(xué)著媽媽的動(dòng)作，可是做出來(lái)的餃子總是七扭八歪的，一點(diǎn)也不好看，可是化了九牛二虎之力，我也包好了五六只，之后我的手藝慢慢地熟練了起來(lái)，比前幾僅有所提高了。
那晚我們一家人吃得可開(kāi)心了。
我的拿手好戲包餃子作文9
每個(gè)人都有自己擅長(zhǎng)的拿手好戲吧!當(dāng)然我也不例外。
星期六的早晨，我一起床便聞到好大一股餃子味，算算吧!咱家也是好久都沒(méi)吃過(guò)餃子了。那股誘惑迷人的氣味直勾勾的在我鼻子前面繞來(lái)繞去，不得不讓我下床穿著拖鞋去廚房里呀!我一路小跑來(lái)到廚房，盡管全身打著哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到廚房，我看著媽媽和外婆在那專(zhuān)心致志的包著，看著看著，突然心血來(lái)潮。我問(wèn)了問(wèn)媽媽?zhuān)?jīng)過(guò)媽媽的批準(zhǔn)之后，我拿起一張餃子皮攤平鋪在手掌心上，看著媽媽用小勺子舀了一勺餡兒放在餃子皮中心上，我也學(xué)著媽媽的樣子舀了一瓢。“哇!我舀的一勺好多喲!管他呢!基本上差不多就行了�！笨粗馄攀帜_利索的樣子，包的又快又好，我不禁加快了速度。再往餃子皮的邊緣上抹了一圈的水使餃子不松散，餡也不會(huì)漏出來(lái)，可是我一對(duì)折的時(shí)候卻露出了好多餡，這可怎么辦呢?我連忙去問(wèn)媽媽?zhuān)馄潘麄儍扇诵χ鴮?duì)我說(shuō)：“傻孩子，你把餡兒包多了�！蔽也唤樇t起來(lái)。我立馬打開(kāi)餡兒，挑了一些餡兒出來(lái)，這下果然好多了，接著我在輕輕一捏餃子就好了，雖然比不上媽媽外婆的餃子，但我還是心滿意足，畢竟這是我自己親手包的呀!就這樣我們包了一上午，我包的有些難看，有些還是那么回事。外婆媽媽看見(jiàn)我包完了就連忙夸起我來(lái)，我還有點(diǎn)不挺好意思的'呢!
就這樣，中午的時(shí)候熱騰騰的餃子端了上來(lái)，吃著咱家自包的餃子，我感覺(jué)到心頭無(wú)比幸福、美味。這就是我的拿手好戲：包餃子。
我的拿手好戲包餃子作文10
廚房中輕霧環(huán)繞，一股餃子的淡香撲鼻而來(lái)，勾起我的胃口。那是我親自包的餃子，我的拿手活。
兒時(shí)，家人每逢佳節(jié)或客人來(lái)訪時(shí)，桌上總是會(huì)有一盤(pán)熱騰騰的、白嫩嫩的餃子，刺激味蕾。這手藝是我從小在從家人潛移默化中而來(lái)的。憑著我聰穎的天資，再加上幾次實(shí)踐，就掌握的八九不離十。
除夕那天，家人團(tuán)圓，大街上張燈結(jié)彩，掛上了火紅的燈籠，一副喜氣洋洋的景象，自然也少不了那可口的餃子。剁肉，剁菜，搟面皮，一系列的工序繁瑣而又快樂(lè)著。
先是剁肉，得將一塊大大的肉剁得粉碎。那可是大有講究，很考驗(yàn)技術(shù)，“快，狠，力”，不僅下達(dá)的'力不能少，第一刀下去的要是切的不好，那后面可難剁了呢。不過(guò)，現(xiàn)在有了攪肉機(jī)，就省心多。
之后將剁好的肉與切好的白菜相拌，拌好之后才是真正的包餃子環(huán)節(jié)。兩根筷子插入餡中，快速的翻拌，順時(shí)針，再是逆時(shí)針，拌著拌著，餡會(huì)越拌越稠，直到最后那筷子是深陷“泥潭”，無(wú)法自拔，那餃子餡的嚼勁就有了。最后的包餃子才是最難把關(guān)，最嚴(yán)的一項(xiàng)。包得好，色香味俱全；包得不好，滿盤(pán)皆輸，下鍋之后會(huì)自動(dòng)散開(kāi)，成了四不像。父母在一旁認(rèn)真地做著皮兒，我就名正言順地坐在了包餃子的位置上，兩只手?jǐn)傞_(kāi)餃子皮，夾起肉餡，放在居中，向內(nèi)合攏，漸漸合上，再用指尖捏出一個(gè)一個(gè)的小褶皺。然后再反著再捏一遍，一個(gè)水靈靈的小餃子便在我的手上，誕生了。
看著一盤(pán)盤(pán)出鍋的餃子，色香，形美，味佳，為自己的拿手好戲暗喜著。
我的拿手好戲包餃子作文11
十八般武藝樣樣是好戲,有的人天生有一副好嗓子唱的歌,如百靈鳥(niǎo)一般動(dòng)聽(tīng),有的人愛(ài)彈琴如同只因天上有,有的人心靈手巧,做出來(lái)的手工惟妙惟肖, 而我的拿手好戲則是傳統(tǒng)食物餃子。
現(xiàn)在我包餃子的本領(lǐng)已是出神入化,但每當(dāng)想起剛學(xué)包餃子的時(shí)候,那笨拙的樣子,現(xiàn)在想想就想笑,滿滿的回憶呀!
記得那天是周末,我想學(xué)包餃子,于是媽媽調(diào)好餡兒，趕好餃子皮, 一切都準(zhǔn)備好了, 我拿起一張餃子皮，笨手笨腳的,夾了一點(diǎn)餡放在餃子皮上。用力的捏了幾下,唉呀,皮破了肉餡,像一個(gè)調(diào)皮搗蛋的娃娃露了出來(lái),我真想放棄,突然想到老師說(shuō)過(guò)的話:“困難像彈簧你強(qiáng)他就弱,你弱他就強(qiáng)�！庇谑俏矣帜闷鹆艘�-張餃子皮,夾一點(diǎn)餡放在餃子皮上,輕輕的捏了幾下,一個(gè)超級(jí)瘦的丑八怪誕生了,他委屈巴巴的望著我,好像在說(shuō):“你怎么把我做的這么丑，哼!"餃子抗議了,我不甘落后又拿起一張餃子皮,為了讓他長(zhǎng)胖,這次我?jiàn)A了很多餡兒,小心翼翼的放在餃子皮的中央,把兩邊的皮對(duì)折再一捏,唉呀,餃子的.肚皮破裂了,就像一個(gè)貪吃的胖子, 把肚子吃爆了似的。我非常難過(guò),心想,看來(lái)餃子餡兒,太多也不行。于是我又重新拿起一-張餃子皮,取適量的肉餡,放好位置,輕輕的捏了幾下,嘿，這個(gè)餃子不瘦不胖都像彎彎的月亮，好看,我看了興奮不已。
包餃子非常有趣,也很有挑戰(zhàn)性,還讓我明白了一個(gè)道理,成功源于堅(jiān)持,無(wú)論做什么事都要有耐心,堅(jiān)持不懈,反復(fù)努力就一定能成功。
我的拿手好戲包餃子作文12
包餃子可是我們每年都必不可少的重要主角，我們每年都會(huì)舉行一次盛大的餃子宴會(huì)和三年一次的餃子大賽，可是每次都是奶奶贏得比賽。勝利的人能夠獲得一個(gè)巨無(wú)霸餃子，包了四種餡，其美味程度不言而喻。但我年年都沒(méi)有口福，但今年卻不一樣哦！
一片片餃子皮裝在四個(gè)袋子里，家庭包餃子大賽此刻開(kāi)始了。裝有二十片餃子皮的袋子放在我們一家四口面前，隨著奶奶的一聲令下我們像一只不停奔跑的馬一樣包了起來(lái)，可是我一向處于下風(fēng)。因?yàn)檫@個(gè)比賽不僅僅要有風(fēng)一樣的速度還要做得好要是你的餃子做的是爛了一個(gè)洞的或是口子沒(méi)有完全重合的話，就算你是做的最快的也會(huì)被淘汰而我的技術(shù)不可是最不好的，并且速度也是最慢的，所以我通往冠軍的`路就像一個(gè)無(wú)底洞永遠(yuǎn)不可能走完�？墒切疫\(yùn)之神偏偏就選中了我，想不贏都很難��！
就在這時(shí)，姐姐已經(jīng)搶先一步包完了。但因?yàn)榘锰欤浟艘煤�，所以姐姐被淘汰了。此刻只剩下了我和爸爸媽媽。這下可怎樣辦才好呀！爸爸是一個(gè)大廚，媽媽又何嘗不是呢！此刻麻煩大了。硬闖行不通，那就只能以不變應(yīng)萬(wàn)變了。
爸爸媽媽同時(shí)包完了，但爸爸一不細(xì)心把盤(pán)子打翻了，媽媽又沒(méi)在奶奶嚴(yán)苛的審查下經(jīng)過(guò)，此刻我就是全場(chǎng)的焦點(diǎn)了。我包的速度又慢了一點(diǎn)，以防包的不好。最終，皇天不負(fù)有心人，我最終獲得了這場(chǎng)比賽的最終勝利。最終能吃到美味的蛋糕了，今年肯定是我的幸運(yùn)年。
在吃蛋糕時(shí)，我將一些蛋糕分給了姐姐他們，突然感到一種愉悅感。
我的拿手好戲包餃子作文13
星期六我們?nèi)叶夹菹ⅲ瑡寢屘嶙h我們一起包餃子，并且，要求我也要加入包餃子的工作。
我們明確分工，爸爸發(fā)面，媽媽和我撿菜、洗菜。我拿了一個(gè)盆子，接了半盆水，放在餐桌上面，媽媽和我一邊撿菜一邊將撿好的菜放在水中。洗菜的時(shí)候我的手放在水中感覺(jué)舒服極了!一會(huì)工夫，我們便將菜撿完并清洗完畢。我們將洗好的菜放在案板上，摻了一些事先切好的肉，媽媽拿菜刀剁了起來(lái)，這道工序叫剁餃子餡。因?yàn)槎顼溩羽W比較危險(xiǎn)，完全由媽媽操作，我只能旁觀，但是，旁觀的過(guò)程當(dāng)中我了解到餃子餡越細(xì)越好，到這時(shí)我才明白，包餃子的菜為什么拿刀剁，而不是拿刀切。餃子餡做好后爸爸的面也和好并切成了很多小疙瘩。媽媽告訴我這些小疙瘩是用來(lái)?yè){餃子皮的.。
接下來(lái)我跟媽媽學(xué)搟餃子皮，爸爸包餃子。一開(kāi)始我搟的餃子皮奇形怪狀，沒(méi)有一個(gè)是圓的，把爸爸和媽媽逗得哈哈大笑。我有點(diǎn)泄氣，不想搟了，但媽媽連續(xù)不斷鼓勵(lì)我，要我堅(jiān)持下來(lái)。我經(jīng)過(guò)不斷努力，搟的餃子皮稍微變圓了一些。大約半小時(shí)后我們搟完了餃子皮，爸爸也包完了餃子。
一會(huì)兒工夫，香噴噴的餃子便端上了餐桌，我吃著餃子感覺(jué)爽極了，因?yàn)槔锩嬉舶业膭趧?dòng)成果!
我的拿手好戲包餃子作文14
俗話說(shuō)：“十八般武藝，樣樣是好戲”。跳舞、捏泥人、挑西瓜、釣魚(yú)……我的拿手好戲是——包餃子！
每逢過(guò)年過(guò)節(jié)或周末有空閑時(shí)，媽媽就在菜市場(chǎng)買(mǎi)幾疊餃子皮、瘦肉、白菜、胡蘿卜等回家包餃子吃。
媽媽先將肉剁成肉泥，再把白菜、胡蘿卜切碎，磕破雞蛋，然后將雞蛋液它們和在一起，最后灑上幾勺鹽，倒上醬油用筷子把它們和勻，餃子餡兒就完成了！
下面，輪到我亮相了。
端上一碗清水，拿起一片“粉娃娃”，手指沾上水，把餃子皮邊緣一周抹上水，要不然包餃子餡兒會(huì)擠出來(lái)。
接著，在餃子皮正中央擱上適量的餃子餡——餃子餡也不能太少，否則樣子不飽滿，也不好吃！
然后先把餃子皮對(duì)疊，再用手將餃子皮依次向上捏，一個(gè)“肉娃娃”穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亓⒃诹俗雷由希粗陀惺秤?/p>
時(shí)間似流水，一個(gè)個(gè)飽滿的`餃子做成了！
現(xiàn)在，就差最后一步將“娃娃們”下鍋了！把餃子放入有水的鍋中，猶如幾十葉輕舟在湖中蕩漾，煮上十多分鐘，盛在盤(pán)子里，拿出碟子倒上醋，端上桌子。
在一輪金黃的月亮下，滿天閃耀的星光下，一家人圍坐在餐桌上，歡歡喜喜地吃餃子。沾上醋，在嘴里一咬，汁水噴射在嘴中，舌間存留著味道，那叫一個(gè)美味。
妹妹更是狼吞虎咽，顧不得細(xì)細(xì)嚼碎就一口吞進(jìn)肚子里，像變戲法似的手中又拿了一個(gè)餃子，丟進(jìn)嘴中。媽媽一邊吃一邊直乎美味。我呢，細(xì)細(xì)品嘗著里面的餡兒，伴上“醋友”，美味！好吃！
餃子，是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，更是我的拿手好戲！
我的拿手好戲包餃子作文15
一個(gè)星期天的午時(shí)，我見(jiàn)外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡和皮，就開(kāi)始包餃子。
我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水，涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯(cuò)，可要開(kāi)始捏花紋時(shí)，我就怎樣也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一齊捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒(méi)辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來(lái)。
之后外婆告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會(huì)把皮緊緊地粘住的'。為了餃子既能立住又好看，我們要在捏最終一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形，這樣就能夠到達(dá)要求啦……聽(tīng)了外婆的解說(shuō)，我恍然大悟，于是就按照外婆說(shuō)的去做，包的餃子果然是“十全十美”。之后，我就照這樣又包起餃子來(lái)，包得一個(gè)比一個(gè)有提高。外婆見(jiàn)了，夸獎(jiǎng)道：“你這丫頭一下開(kāi)竅了，包得比外婆還要好呢！”我聽(tīng)了心里美滋滋的。
晚餐時(shí)，我吃著自我包的餃子，感到無(wú)比溫馨，無(wú)比好吃。我認(rèn)為，那是我吃過(guò)的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧，并且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
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