有關學做菜作文五篇
在日常學習、工作和生活中,大家都寫過作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編幫大家整理的學做菜作文5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
學做菜作文 篇1
暑假作業(yè)里有一項任務就是每個同學要做一道菜。我決定要做自己非常喜歡吃的蓮藕,于是我就向媽媽請教。
我和媽媽先去菜場買了炒蓮藕需要的材料。回到家馬上就開工了。媽媽說:“你先把蓮藕的皮削了吧。”“哦!蔽一卮鸬馈N乙皇帜弥髌て,一手拿著連藕就開始要削皮了,但是我卻遲遲沒有開始削。過了一會兒,媽媽看我一直沒有開始削,就說:“我先幫你來做一個示范吧!薄昂醚!蔽一卮鸬馈V灰妺寢屢皇帜弥髌て,一手拿著蓮藕熟練的開始削皮。我認真的看媽媽削了一會兒,就拿過媽媽手里削了一點皮的蓮藕和削皮器,就學著媽媽的樣子開始削起來。
削了好一會兒,我終于把蓮藕的皮削光了。這時我已經累得滿頭大汗。接著我把削好的蓮藕用水沖了一下。然后媽媽讓我把蓮藕切成一片一片的。我把板子和刀放在桌子上,把連藕放在了板子上。媽媽先幫我把連藕對半切開,然后再一次對半切開,再切了幾片給我照樣子。我拿著刀,心里忐忑不安的想:會不會切到手呀?會不會……。過了一會兒,媽媽突然說:“把連藕切得薄一點,切得越薄越容易燒熟。”我的一只手放在連藕上,一只手拿著刀。手和刀有一定的距離,接著我小心翼翼切了下去,切了一片后我就切第二片、第三……我切著,切著,越來越順手。這時我發(fā)現(xiàn)藕里面還有一條條絲,雖然藕斷了,但是絲卻還是連著的。我想這就是所謂的`藕斷絲連吧!過了一會兒,我就把連藕切完了,切完連藕后我的手就非常的酸。
切好蓮藕,就開始燒了。我先放了油,又放了幾塊肉,炒了一會兒,就把切好的連藕放了進去!按爬病币宦,里面的油突然跳了出來,就像一個個小朋友在比賽誰跳得高。過了一會兒我就放了醬油、鹽、糖、還有一點雞精……最后就放了一些水,然后就用鍋蓋蓋著燒一會兒就好了。
過了一會兒,一盤美味的炒蓮藕就出鍋了。這是我第一次燒菜,燒菜的過程真心累人,真感謝媽媽平時給我們燒的一道道的美味,又從來不喊苦喊累。以后我要多多學習做家務。
學做菜作文 篇2
今天,天氣很好,太陽公公像個火球一樣照射著大地。
我和爸爸在客廳看電視,然后我們打了一個賭。我們的賭約是這樣的,我要是能在媽媽的教導下做出一道菜,爸爸就給我五塊錢。我要是不能做出一道菜。我就要給爸爸五塊錢。
我打完賭后,很有信心的走向廚房對媽媽說;“媽媽,我要學做菜!眿寢尯荏@訝的反問;“你要做菜?你這么小,你怎么做菜?”我把我和爸爸之間的那五塊錢賭約告訴媽媽。媽媽想了一會兒,就答應我了!澳阆胱鍪裁床?”媽媽問我。我答;“我想做糖醋排骨!眿寢審谋淅锬贸雠殴牵瑢ξ艺f;“我?guī)湍惆雅殴乔泻茫O碌木湍阕约簛碜。”我在媽媽的指導下用料酒把排骨浸泡一個小時,然后把排骨撈起來。然后媽媽又說,“下糖”。我按照媽媽說的`做好了。然后,把排骨放進微波爐里十五分鐘。一道糖醋排骨就做好了。
我把糖醋排骨端上餐桌,爸爸夾了一塊。爸爸吃得很開心。媽媽吃的樂不亦乎。然后,吃完飯后爸爸就對我說;“寶貝女兒,你真棒,來五塊錢給你!蔽夷玫搅税职纸o的五塊錢,我覺得好開心。
學做菜作文 篇3
平時,我看媽媽做一道道美味的佳肴,心里就禁不住有了學做菜的念頭。
一天中午,我讓媽媽教我做番茄炒蛋。在媽媽的指導下,我先從冰箱里小心翼翼地拿出番茄和兩個圓圓的雞蛋。首先,我把番茄放到菜板上,拿起刀,往番茄中間一刀切下去,因為是第一次切菜,所以生怕切到手怎么也不能把番茄切成月牙形。媽媽說:“要不你先一手扶著番茄,先把它切成兩半,再切成月牙形吧!”我聽了媽媽的'話,重新拿起刀,按照媽媽的樣子切,果然,一個個月牙形的番茄出現(xiàn)在了我的面前。然后,我拿起一顆雞蛋,在鐵盤上打出了一條裂縫,用大拇指輕輕撥開殼,只見蛋清和蛋黃都溜到了盆里,兩個蛋打完后,我拿起筷子,開始攪拌,只見蛋黃跟蛋清融合在了一起,變成了淡黃色。我打開油煙機,點起火,往里面放了點油,只見油像熱鍋上的螞蟻跳來跳去,發(fā)出“霹靂啪啦”的聲音,等油發(fā)熱了,我再把蛋倒進去,稍微定型后,倒入番茄,用鏟子翻炒幾下,然后放一勺鹽,倒上清水,放點醬油,翻炒幾遍,最后蓋上鍋蓋。煮好后,裝盤,我把菜端到桌子上。我嘗了一口,不知道為什么,有點咸,媽媽說:“沒關系,晚上我們在做一次!
時間過得飛快,到了晚上,我又開始做番茄炒蛋,先切番茄,把番茄切成月牙形,接著,我把蛋打均勻,先炒雞蛋,再放番茄,這次,我放了一小勺鹽,還撒了一些蔥花。出鍋后,爸爸媽媽嘗了一口,說:“寶貝,你做的菜真好吃!”我聽了這句話,別提我心里有多開心了。
通過這次學習,我知道了媽媽做菜非常辛苦,以后我再也不挑食了。
學做菜作文 篇4
老師給我們布置了一項作業(yè)——學會做一道菜。做什么菜呢?我想來想去,終于決定,學做我最愛吃的番茄炒雞蛋。
首先,我和爸爸一起去菜市場購買材料。爸爸說買番茄是有點講究的,一定要選顏色均勻,沒有尖頭的,大小適中的,生活處處皆學問啊。
回到家,我興致勃勃地洗起了番茄,然后拿起菜刀就準備切,爸爸趕忙說:“切西紅柿要講技巧。切西紅柿時,不能用力太猛,如果用力太猛的話,西紅柿的汁水就會濺得到處都是!庇谑前职纸舆^我手里的菜刀給我做起了示范。我學著爸爸的樣子慢慢地把西紅柿切成兩半,再像切西瓜似的切成一塊一塊。接著,要炒雞蛋了。我拿著一只雞蛋往碗邊上一磕,然后用手把那個裂縫往兩邊一拉蛋黃和蛋清就從蛋殼里落到了碗里。爸爸遞給我了一雙筷子,說:“順時針小幅度旋轉,而且要非常的快!蔽艺罩隽耍瑳]一會兒,蛋清和蛋黃就均勻地融合在了一起。我打開了燃氣灶,就急著往里倒油。爸爸突然抓住我的手:“慢著!鍋里有水,千萬不能現(xiàn)在倒油。因為熱油碰到水就會飛濺起來,就有被燙傷的危險。”爸爸把火開到最大,鍋里的水很快就蒸發(fā)掉了。這時,爸爸告訴我可以把油倒進鍋里了,油熱起來后,我把打好的雞蛋倒了進去。3分鐘,雞蛋就炒好了。我把雞蛋盛到碗里,又往鍋里加了點油,準備炒番茄。爸爸提醒我說:“番茄里面有水份,和油接觸會有一點濺,小心一點。”果然,番茄剛入鍋就發(fā)出呲呲啦啦的響聲,油花四處飛濺,我嚇得退后好遠。爸爸把我的'衣袖拉下來,說:“來點保護措施。”爸爸這一招給了我勇氣,我沖他笑了笑又重新走到了鍋邊,用鍋鏟翻炒了起來。不一會兒,番茄就炒出了水,我把剛才炒好的雞蛋倒了進去,再次翻炒,終于我第一次自己做的番茄炒雞蛋就做好了。
“趁這次機會,多學做幾個菜吧。”爸爸說。我點點頭:“我想做一個弟弟最喜歡的炸薯條!卑职中廊淮饝恕
爸爸讓我把土豆洗干凈,削好皮。然后教我切土豆。爸爸說:“切土豆的時候,應該先把一面切平,這樣土豆就不會到處亂跑,抓不住了。切土豆應該將大拇指放到其他四根指頭在后面,剩下四根指頭,指尖向內彎曲,一關節(jié)頂著刀背,這樣就不容易切到手了!蔽野凑瞻职值闹更c,切好了土豆條,然后又往油鍋里倒了一些油,油熱后轉小火,把薯條倒了進去。兩分鐘后。我用漏勺把薯條撈到盤子里,淋上番茄醬,炸薯條就這樣做好了。
學做菜作文 篇5
星期四的中午,我打完日志休息眼睛的時候,便跑到廚房想看看媽媽在做什么好吃的。只見媽媽在廚房里忙來忙去的,根本就沒有注意到我的存在。我心想:“也不能光這樣站著,得想辦法幫媽媽干點活才行!庇谑牵仪辶饲迳ぷ,叫了媽媽一聲,媽媽竟然沒有聽見。我突然想到了一個好辦法:我拿起菜板上的筷子,敲了敲洗菜的不銹鋼盆,媽媽一下子就注意到了我。媽媽說:“你不是最喜歡吃土豆絲嗎,那你想不想試一下把洗干凈的土豆切成絲呢?”“Yes”我得意的說。
說切就切,我擺好菜板,把土豆放在菜板上,我握起菜刀,沖著土豆大聲嚷道:“看好了,我今天要把你切成絲。”這時,媽媽說道:“你可不要把話說得太大,能切成片就已經很不錯了。”媽媽的這句話像一盆冰冷的`水,把我那熊熊火焰的心澆滅了一半。我心想:媽媽,你可不要太小看我奧!
我把那握的緊緊地菜刀對準土豆的“腦門”咔嚓一聲,土豆瞬間變成了兩半,而且非常的不均勻。于是,我先從土豆兄弟之“大哥”開始下手。我先把它切成了一片片薄厚不均勻的土豆片,又把它切成了一根根粗細不均勻的土豆棍。土豆兄弟之“小弟”也沒能逃過我的手掌心 中小學生優(yōu)秀作文精選_,我同樣也把它切成了一根根粗細不均勻的土豆棍。
一盤美味的土豆棍就這樣被我切好了。我迫不及待的把媽媽請到了廚房,來參觀我的廚藝。媽媽驚訝的說:“我果然小看你了,不過要想把這些棍變成絲,還需要付出很多努力才能做到啊!
通過這件事我明白了,有些事情并非像我們想象中的那么簡單,只有反復練習、多加訓練,才能達到自己想要的成果。
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