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【精品】學炒菜作文8篇
無論是在學校還是在社會中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么你有了解過作文嗎？以下是小編精心整理的學炒菜作文8篇，希望對大家有所幫助。
學炒菜作文 篇1
今天，媽媽說中午要給我們露一手，讓我們嘗嘗她的手藝，由她來炒菜給我和爸爸吃。但只要我聽到媽媽要露一手，就有點兒頭疼。
還記得以前媽媽做飯把菜都炒糊了，那次我和爸爸只能吃燒糊了的飯菜。
我暗想：今天倒要看看媽媽又要弄什么新花樣。到廚房一看，原來媽媽今天要做紅燒魚啊！只見媽媽打開油煙機、放上鍋、打開煤氣灶，先拿出油在鍋上倒了一圈，讓油涂滿了鍋面，再放上蔥和生姜，炒出香味后放入新鮮的'魚，再倒入醬油、醋、辣醬等調(diào)料，最后往鍋里加入一些清水，蓋上鍋蓋，一股香味從鍋縫里散發(fā)了出來。過了大約十五分鐘，只聽見媽媽大聲地叫我和爸爸說：“快來看啊，我的紅燒魚做好了！”我和爸爸來到餐桌旁，還真香��！爸爸用筷子挾了一塊，送到嘴里嘗了嘗，”好吃！”爸爸大聲說。我趕緊也挾了一塊送到嘴里，“噢，好好吃�。 蔽液桶职謱寢屫Q起了大拇指，媽媽的臉上笑了了花，我和爸爸沒想到媽媽燒菜的水平變高了。媽媽告訴我們，原來這幾天她在網(wǎng)上認真學習了燒菜的方法，所以這次才會取得成功。
今天晚上，我們?nèi)页粤艘活D美味的晚餐。
學炒菜作文 篇2
中午做飯的時候，我對媽媽說：“媽媽，您教我炒菜吧�！眿寢屨f：“好呀！”媽媽先幫我切好了菜。然后讓我熱油，等到油差不多好了的'時候，媽媽告訴我說，要放菜了，媽媽還叮囑我小心油濺到手上燙到自己。就這樣小心翼翼的把土豆放進鍋里，土豆上有水珠，鍋里哧啦啦的直響，自己小心的翻攪，然后放了醋，鹽和味精。
就這樣，一盤香噴噴的土豆絲就出鍋了。
學炒菜作文 篇3
一天，放學后回到家里，一打開門就聞到一股飯菜的香味。我連書包都沒放下就跑到廚房。媽媽說：你怎么書包沒放就跑進來了？快把書包放下，去洗手，準備吃飯。
當我狼吞虎咽地吃著媽媽做的可口飯菜時，沒想到媽媽突然嚴肅地對我說：女兒，你必須學會自己炒菜、做飯。
為什么？我驚訝地說。
第一，你已經(jīng)長大了；第二，過幾天我要去旅游，留下你一個人在家里可不得餓死！明天放學后我教你。聽到媽媽這認真的話語，我只好勉強答應。
第二天放學后，我到了廚房，媽媽已經(jīng)準備好了。我興趣嫣然地來到灶前，一手放菜，一手拿起鍋鏟翻炒著，炒著炒著我覺得很好玩，還以為炒菜很容易，可是沒想到一不小心把自己的手給燙了，便大喊一聲：好疼啊！媽媽急切地問道：燙到你了？我說：疼死我了，我不想炒菜了！
遇到這樣的事你就要放棄？你可要知道，遇事可不能半途而廢。這可不是你的風格。媽媽溫柔地說。
在媽媽的鼓勵下，我終于重新站在灶前，像模像樣地炒起菜來。耳邊響起媽媽的放鹽、灑水、下雞精、起盤……就這樣，我人生的第一道菜出鍋了。品嘗著我炒的菜，雖然沒有媽媽做的.香，但自己做的菜可是心中最好的。媽媽嘗過我炒的菜，語重心長地說：你可不能驕傲哦，你還要再加把勁，這樣我可以安心旅游了。
媽媽的話讓我一生受用做事千萬不能半途而廢。
學炒菜作文 篇4
一天，媽媽他們都不在家。只有我和爺爺兩人。于是，我打算讓爺爺教我炒菜。
我和爺爺先買來番茄、雞蛋。準備燒番茄炒蛋。
爺爺對我說：”要先倒一點油，再放蛋進去，再翻炒一下，放進去一點細鹽和一點味精，就可以啦！“我點了點頭：”明白啦！“
于是我仿照爺爺說的去做，點好火，放上鍋，在鍋里倒進一點點油，等油熱了再把蛋放進去，不能放太多，炒一會兒，最后走放進切成塊的番茄，翻炒幾下，突然翻炒時油一下子像在蹦蹦床上活蹦亂跳的'孩子，往外跳。我怕燙到，連連后退。
爺爺連忙對我說：”拿鏟子在番茄和蛋上面壓幾下�。�
我聽了爺爺?shù)脑�，連忙壓了幾下，果然好多了！油再也不活蹦亂跳了！
接著我放入細鹽和一點味精翻炒幾下，番茄炒蛋就新鮮出爐了！我和爺爺品嘗了以下，哇，好吃極了！我從心里樂開了花！
從這次學炒菜中，我知道了做事情要肯學，還要動腦子，才能學到真本領(lǐng)。
學炒菜作文 篇5
這個周末，麻老師為我們留了一項有趣的作業(yè)——為媽媽親手做道菜。雖然我會煮餃子，但是做菜我還是第一次。
吃完早飯，媽媽就帶著我來到超市，準備買中午的菜。我心想：我給我的媽媽做什么呢？就做個我們都愛吃的'西紅柿炒雞蛋吧。我先來到蔬菜區(qū)，選了兩個顏色鮮艷好看的西紅柿。又去選了五個雞蛋，因為我不愛吃蔥，所以干脆就沒有買。選完以后，付了錢，我們高高興興的回家了。
到了家里，我看時間還早，就看了一會書，11點多的時候我就開始準備了。我先洗洗手，拿了一個碗，學著媽媽平時的樣子，我把雞蛋一個個磕破，倒進碗里。媽媽教我在攪拌雞蛋的時候放點鹽，就這樣，我把蛋清分離的雞蛋攪拌成雞蛋液，媽媽說這樣就可以了。我在炒菜鍋里放點油，點著火，等油熱了把雞蛋倒進去，雞蛋倒進油鍋的那一刻冒著泡泡，似乎說告訴我說，我餓了。我拿著鍋鏟不停地翻炒，瞬間雞蛋變了金黃色，媽媽說可以了，再炒就糊了，我把雞蛋盛到盤子里。又開始切洗干凈的西紅柿，我把西紅柿切了10小塊，放入油鍋，翻炒出汁的時候媽媽說可以放雞蛋了，這樣雞蛋可以吸取西紅柿汁，會味道更好，放了一些雞精，這樣一盤好吃的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。聞起來特別的香。我把炒好的菜裝到盤子里，等媽媽品嘗。
午飯開始了，媽媽吃了我炒的菜，很開心的一直夸我，說：“兒子，你真棒，你是家里的男子漢，炒得太好吃了�！甭犃藡寢尩馁潛P，我心里得意洋洋，非常開心，以后我會多為媽媽分擔家務。
學炒菜作文 篇6
今天媽媽接我回家，爸爸在家中炒菜。
我一回到家就把作業(yè)寫完了，正在我閑著沒事的時候，爸爸進來了，說：“走，跟我學炒菜去，自己動手豐衣足食�！庇谑�，我跟爸爸走進了廚房，和爸爸學炒菜。
爸爸先挑選出我們都喜歡吃的蔬菜，然后就教我擇菜。這擇菜真是個麻煩活，去黃葉，去病葉，去泥土，等到腿麻了，好不容易才擇完了菜。然后，到了洗菜的環(huán)節(jié)，爸爸先讓我洗，我就把菜放在洗菜盆里一沖就拿出來放在板子上。你知道的，一場說教又開始了，什么要一片一片地洗啊，什么要順著洗啊，什么要翻看啊……簡直頭疼欲裂啊，做飯而已，真是難以言喻啊，不過為了健康還是聽老爸的吧，好好洗洗。
幸虧切菜不用我，我看著那鋒利的'刀，手指發(fā)麻，在我愣神間，爸爸把菜切成了菱形，開始起火做菜了。油冒煙了，放菜。爸爸那叫一個利索，只聽“刺啦”一聲，我向后躲去，爸爸說：“別怕，男子漢要勇敢�！敝灰姲职质帜缅佺P迅速翻動，菜漸漸地變顏色了，香味冒出來了，爸爸又把調(diào)料放進去，那香味更濃郁了，直往我鼻子里鉆，把我肚子里的饞蟲都勾起來了，咕咕直想。我頭一次覺得蔬菜也很好吃。美味佳肴就這樣在爸爸的手下大功告成。
爸爸大手一揮“吃飯”，我和媽媽就趕緊端菜上桌，“嗯”果然是不錯，我們一家津津有味的吃起來。
看來下次我就可以炒菜了，看我的吧！
學炒菜作文 篇7
春節(jié)就要到了，媽媽說今年春節(jié)我們家要舉辦"廚藝大賽"，每個人都要做道菜。我本來不會炒菜，只有向媽媽學習了。
我告訴媽媽我要做大家都喜歡吃的`"西紅柿炒雞蛋"。按照媽媽說的，我先把三個雞蛋打在碗里，加入一點兒鹽和水，然后攪拌均勻；在鍋里放一勺花生油，油熱后、把雞蛋倒入鍋內(nèi)炒。哇，真香！看著雞蛋變成金黃色以后，我就把它盛到碗里。
下面開始炒西紅柿。首先把西紅柿洗干凈、切碎，鍋里放少許油，把切好的西紅柿倒入鍋中翻動幾次，然后加點兒水燉三分鐘，看到西紅柿基本上成汁醬狀了，再把剛才的炒雞蛋倒進去一起炒。菜炒好了，請爸爸媽媽一起品嘗，他們同時向我豎起了大拇指。
雖然是冬天，但是做這道菜還是把我忙出了汗。我感到每一頓飯都是來之不易的，我以后一定不挑食、愛惜糧食！
學炒菜作文 篇8
今年的五.一國際勞動節(jié)，是過得最有收獲的一次。
星期四，放學回家路上，我和媽媽高興地談論著。我們在談論什么？哈哈，原來媽媽終于讓我自己動手炒菜了！有些人可能會說：“炒菜有什么好玩的，廚房里又悶又熱，干脆把時間放在其它事情上�！暗铱刹贿@么認為，因為一直以來看到爸爸、媽媽能炒出這么好吃的菜，我就很想炒菜。這回終于夢想成真了！
第一次炒菜，媽媽讓我先做個簡單的——白灼生菜。首先，把菜洗干凈，先把洗手盆裝滿水，把菜放進去，一棵棵地把菜上的污泥洗干凈，洗完還要再洗多一次才行。洗完菜之后，裝一些水進鍋里，開火燒水。因為這是我第一次炒菜，所以不會開火，等媽媽教會我以后，我就立刻開火燒水。等水燒開了，再放些油進去。接著就可以放菜了。等菜差不多都變深綠色時，就可以加鹽糖攪拌。攪拌均勻以后，一碟白灼生菜完成了！
當我把菜端到桌上，媽媽想試一下我的手藝，就第一個吃。于是我也試了起來。畢竟第一次，肯定會有差錯。那就是不夠味。雖然這盤菜味道不夠，但我們還是吃得很開心。
經(jīng)過這次炒菜，我明白了原來做一碟這么簡單的'菜都要那么多工序，那爸爸媽媽天天給我們做好吃的菜。他們不是更辛苦嗎？所以，我以后要做個懂事的孩子，不讓他們操心，不讓他們更辛苦。
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