特色小籠包作文

　　在平凡的學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編幫大家整理的特色小籠包作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

特色小籠包作文1

　　常州特常州的小吃可多啦，香甜可口的芝麻糖，香香脆脆的蘿卜干，又嫩又香的小籠包，富有桂花香的桂花酒釀元宵……這些都是令人“口水直流三千尺”的美食，可是令我情有獨鐘的卻是常州小籠包。

　　我和媽媽來到南大街的“美食廣場”準備吃一頓午飯。剛一進店門，一陣陣香氣撲鼻而來，滿眼都是熱騰騰的美食。店里的小吃各種各樣，金燦燦的，入口即化的馬蹄酥，散發(fā)清香，吊人胃口的桂花酒釀元宵，蓬松柔軟，淋滿芝麻，湯汁四溢，滿口留香的加蟹小籠包。于是我們連忙找到了一個位子坐了下來，點了一籠加蟹小籠包。不一會兒，一籠熱騰騰的籠蒸就被服務(wù)員端了上來。打開一看，一陣陣水蒸氣撲面而來，眼前呈現(xiàn)的是一個個外形精致、小巧玲瓏的小籠包。這小籠包外形像是普通的包子，但它的皮吹彈可破，如同水晶一般晶瑩透亮，上面的`那金黃的大概就是蟹黃吧。這潔白如雪的小籠包在蟹黃的點綴下，就像一朵含苞待放的菊花，十分精美，猶如藝術(shù)品一般！

　　看到這里，我已經(jīng)迫不及待的想品嘗一下它了。在吃之前，媽媽告訴我一個吃小籠包的口訣：“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯”，這樣才能吃出小籠包的“鮮美”。我先將小籠包提到勺子里，咬開最頂端，像打開了一個小天窗似的，然后輕輕地吮吸著籠包中的湯汁，啊，這湯汁油而不膩，咸中帶甜，肉皮凍受熱融化而成，十分美味。肉皮凍既有雞肉和豬肉的鮮味，還有其他香料的味道，口感特別豐富。喝完湯，吃包子，豬肉的肉餡在醋的配合下，刺激著味覺，肉餡咸而偏甜，再加上小籠包皮淡淡的蟹香，簡直就是人間美味！

　　常州小籠包正是因為陷和湯汁的配合，才能誕生出這樣的美味。怪不得常州小籠包能經(jīng)受的時間的考驗，成為常州人餐桌上久吃不膩的永遠美食！

特色小籠包作文2

　　臺北鼎泰豐素來以特色小籠包聞名天下，以皮薄餡多汁鮮堪稱三絕，口味一直受到海內(nèi)外各大媒體一致好評。今晚，我就要和媽媽一起品嘗品嘗這美味。

　　剛剛?cè)胱�，我就迫不及待地點了餐，不一會兒，十個小籠包整齊地放在蒸籠里，擺在了我的眼前。一個個精致的小籠包就好像是一個小籠包的分身，一模一樣，都呈優(yōu)美的有規(guī)律的螺旋形，就像一個精湛的裁縫，將一塊布打起了細細的褶皺，再輕輕封上口。我小心翼翼地夾起一個小籠包，小籠包立刻變成了水滴形，隱隱約約可以看里面的肉餡，大概占了三分之二的樣子吧!仿佛就是輕輕吹一口氣，就能崩潰。沾一點兒醋，輕輕在上面咬開一個小孔。哇!小籠的皮竟然只有1毫米厚，真不知是怎么做出來的。我小心一嘬，一股香甜的汁吸入嘴巴，順著喉嚨，一直流入身體的各個部位，流入我的心。肉餡充實而飽滿，咬一口，讓人心神振奮，有一股想一口氣吞下去的感覺。這小籠包真是太好吃了，不一會兒就被我和媽媽一掃而光了。

　　可是這小籠包是怎么做的呢?在餐廳的`中島，是一個全透明的廚房。透過透明的玻璃窗，可以十分清楚的看見：里面有10來位廚師，而且分工非常明確，誰用面粉搓球，誰做小籠包，都很有節(jié)拍，一點也不耽誤。這里的廚師都是高手，往常自己做小籠包的時候，都要用到搟面杖，可這些高手，只要用手輕輕一壓，一擦就OK了，動作熟練迅速又到位，放入肉餡的小籠包，都要放到稱上稱一稱，怪不得做出來的小籠包這么好吃!肉餡這么飽滿!

　　鼎泰豐不僅小籠包聞名天下，而且小菜，主食也能與大酒店有得一拼，希望大家到泰鼎豐好好品嘗品嘗。

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