微波爐做蛋糕方法

　　如何用微波爐做蛋糕?微波爐做蛋糕的方法就在下面，請看：

　　微波爐做蛋糕方法【1】

　　1、準備四個雞蛋，然后將蛋黃和蛋清分開;低筋面粉80g和5g泡打粉混合好(攪拌均勻，消除面粉內的顆粒);

　　2、將蛋黃、40g白糖、牛奶再加少許食用油混合在一起，攪拌均勻;

　　3、把面粉和泡打粉混合好的面團倒入蛋黃混合液中，然后到攪拌均勻為止;

　　4、用打蛋器打蛋清，或者用筷子也可以。在打了一會后出現(xiàn)一些氣泡，然后加入白糖40g，然后繼續(xù)打到蛋清的泡沫發(fā)起來且比較細即可;

　　5、將蛋清分2~3次加入到蛋黃混合液中，在加一次攪拌均勻后再加，然后知道加完且攪拌均勻;

　　6、打開微波爐，把準備好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油，然后把完全混合好的面粉團倒進容器中;

　　7、把微波爐火力調到中高檔，時間五分鐘左右，如果時間到了打開看還不是很熟，可以放進去再加熱一分鐘即可;

　　8、用微波爐手套把容器取出來，然后倒扣在盤子上就完成了。

　　微波爐蛋糕【2】

　　食材

　　主料

　　微波爐

　　蛋糕粉150g

　　雞蛋3個

　　輔料

　　油適量

　　步驟

　　1.原料

　　2.打雞蛋

　　3.打散成糊

　　4.撒下蛋糕粉

　　5.攪拌均勻

　　6.加半勺油

　　7.攪拌均勻

　　8.大力震出蛋糕糊里的泡

　　9.把微波爐容器放到微波爐里，設三分鐘

　　10.好了

　　11.好看嗎

　　12.棒棒噠

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