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慶祝大酒店成立十周年征文稿
無論是在學校還是在社會中,大家都經(jīng)常接觸到征文吧,通過征文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。還是對征文一籌莫展嗎?下面是小編精心整理的慶祝大酒店成立十周年征文稿,希望能夠幫助到大家。
如歌十年,更譜新曲--致青島XX大酒店輝煌十年
十年前的那個九月,陽光依舊溫暖輕風瑟瑟漸涼的秋天,低矮的墻上爬滿了紫綠色的紫藤花葉,繁花尚未散盡,卻有一批有著長遠目光的創(chuàng)業(yè)者開始在這里播撒辛勤的汗水。當時正是青島旅游酒店行業(yè)剛剛起步的時候,全市尚無一家正統(tǒng)的五星級酒店,當時位處香港中路、按三星級標準建成的青島XX大酒店橫空出世,很好的抓住了這個時機,吸引了眾人的目光。
終于在1997年9月8日,在鞭炮聲聲和眾人期盼的目光中,青島XX大酒店成立了!從此,這片七畝之地之上,便承載了一輩人沉甸甸的希翼,他們用自己的熱情和信念,在這片土地上灑下辛勤的汗水灌溉這粒充滿希望的種子。一輩輩XX人開始書寫一部拼搏奮斗的創(chuàng)業(yè)史、一部穩(wěn)步發(fā)展的成長史、一部壯大強盛的光榮史。
自開業(yè)以來,XX大酒店始終堅持“一諾如山,眾望必孚”的企業(yè)精神和“酒店效益第一、賓客利益至上”的服務(wù)理念,在集團公司的正確領(lǐng)導下,在省市旅游管理部門的業(yè)務(wù)指導下,在社會各界朋友的關(guān)注下,不斷深化改革,適應(yīng)市場,銳意進取,勇闖難關(guān),探索出了一條自主經(jīng)營、自我約束、自我發(fā)展的成功之路。
春華秋實,歲月如歌。十年,在歷史的長河中只是一朵湍瀝的微小浪花,但這十年的風風雨雨、漫漫征程,卻成就了XX大人敢于拼搏、不畏艱難、頑強進取的堅強品格!舊日的時光,一如陳卷,打開的瞬間,舊塵漫無邊際的散開。微瞇了眼,定晴去看,已然是心中最祈望的圖景了。原來,打開的舊事,拂去舊塵,在此刻也是如此清晰;厥走^去,那些艱苦創(chuàng)業(yè)的元老們,無不清晰地記得創(chuàng)業(yè)過程中的那些坎坎坷坷!那些苦辣酸甜!正是有了許多這樣對酒店無私奉獻、堅決支持,才使得XX大酒店從剛開業(yè)的舉步為艱,腳踏實地的一步一個臺階,一點點走向輝煌、邁向成功。
就似如今的客房部洗衣房主管董世輝,是從中山路小XX就開始跟隨酒店打拼的元老級員工,先擔任青島XX大酒店娛樂部調(diào)音師、副主管,20xx年被派到日照XX大酒店擔任娛樂部經(jīng)理。后因酒店工作需要,又將其從日照調(diào)回青島,擔任客房部洗衣房主管。面對頻繁的工作崗位調(diào)整,董世輝始終沒有一句怨言,發(fā)揚著哪里需要哪里搬的“磚塊”精神,在自己的每個崗位上都干的兢兢業(yè)業(yè)、有聲有色,尤其是管理酒店洗衣房之后,更是認真鉆研業(yè)務(wù)、提高洗滌水平,為酒店節(jié)省了大量資金成本,也為酒店的發(fā)展壯大立下汗馬功勞。
俗話說“水火無情”,有時候因為酒店自身或者客人的原因,酒店經(jīng)營過程中也會經(jīng)常發(fā)生一些讓人料想不到的意外事件,但每當酒店遇到突發(fā)事件和危險時刻的時候,也總有很多優(yōu)秀員工挺身而出,不顧個人安危,維護酒店利益。20xx年夏天,監(jiān)控中心的煙感警報器急促的響了起來,顯示十三樓一個房間內(nèi)的濃煙過量。時任客房部主管的于清源接到緊急通知后,第一個到達樓層,發(fā)現(xiàn)該房間內(nèi)的濃煙已經(jīng)從門縫中飄了出來。看到這種情形,于清源果斷冷靜的拉下了十三樓的電閘,切斷電源。隨后聞訊趕來的周清和陳海賓,奮勇向前,默契配合,一人打開房門,一人提著滅火器沖進房間。此時房間內(nèi)已是濃煙繚繞,嗆得人直流眼淚,難辯方向,火焰張揚的跳躍著。但三人毫不退縮,無畏地與濃煙及火焰做著戰(zhàn)斗,并最終將其制伏。事后查明,是事發(fā)房間內(nèi)的客人外出時未關(guān)閉房內(nèi)的飲水機,導致飲水機自燃著火,引燃房內(nèi)桌子。多虧撲滅及時,將一場火災(zāi)扼殺在萌芽狀態(tài),否則火勢再引燃引爆旁邊的電視機的話,給酒店造成的損失將不可估量……
還有在20xx年的時候,十五樓的一根注水管因為使用年限較長,產(chǎn)生銹蝕,在巨大的水壓之下,注水管爆裂,強大的水流瞬間趟到了整個樓層,浸濕了地毯。面對如此突然的情況,工程部人員全員出動,立即對爆裂水管進行搶修,避免進一步損失。酒店領(lǐng)導也迅速趕到現(xiàn)場,一邊指揮,一邊和員工一起擼起袖子搶險。在工程部的牽頭之下,樓層、保潔、保安等各崗位的員工也積極配合,齊心協(xié)力,明確分工,很快就控制了現(xiàn)場。隨后大家又一起在最短的時間內(nèi)對現(xiàn)場進行了恢復,盡量將這次險情對酒店營業(yè)的影響降到最低。通過這次突發(fā)事件對我們的考驗,說明了我們酒店擁有一支能夠面對困險,富有凝聚力、作戰(zhàn)力的優(yōu)秀員工隊伍。
青島XX大酒店自開業(yè)以來,始終高度重視質(zhì)量監(jiān)督管理工作,堅持“質(zhì)量是企業(yè)生命,服務(wù)是酒店靈魂”的觀念,實施目標化管理,向管理要效益。在管理上不斷吸取國內(nèi)外先進管理經(jīng)驗,健全先進的管理體系,實施目標化管理。嚴格實施目標成本責任制,將各項營業(yè)指標及成本費用指標,分解落實到各部門及班組,堅持硬指標、嚴考核、硬兌現(xiàn),確保完成各項重點營業(yè)指標和成本費用的控制。酒店還在20xx年分別通過ISO9001質(zhì)量及ISO14000環(huán)境管理體系認證,依據(jù)體系制定了詳細的《質(zhì)檢細則》、《員工手冊》、《崗位作業(yè)指導書》、《XX大酒店各崗位職責》等XX大酒店管理制度和操作準則,并嚴格貫徹執(zhí)行。在嚴格科學的管理之下,十年來青島XX大酒店曾榮獲“省旅游局消費者信得過單位”、青島市旅游局首批“青島市十佳飯店”稱號、“山東旅游細微服務(wù)達標企業(yè)”、“入境旅游接待先進單位”和“青島市誠信星級飯店”等多項榮譽稱號。20xx年,“非典”肆虐,全國旅游環(huán)境一片蕭條,但是XX大酒店作為青島市特別指定的接待單位,依然正常接待來自北京、山西等地區(qū)的四方賓客,這充分顯示出了旅游局及社會各界對XX大酒店嚴格的衛(wèi)生管理的信任。
XX大酒店的口碑越來越好、知名度越來越高?梢哉f,過去的十年是XX大酒店,從小到大,由弱到強,不斷發(fā)展壯大的十年,是XX大酒店市場意識、服務(wù)意識、競爭意識顯著增強的十年,是XX大酒店管理水平逐步向程序化、標準化、國際化邁進的十年。
十年的磨礪,在XX人辛勤汗水的灌溉之下,青島XX大酒店逐漸從一粒不起眼的小種子成長為一棵蔥郁的參天大樹。在酒店剛開業(yè)之際,酒店領(lǐng)導已經(jīng)清晰地意識到隨著青島旅游資源的不斷開發(fā),青島旅游市場的競爭必將日漸激烈,酒店必須披荊斬棘,快步前進,乘勢而上,才能站住腳跟,占領(lǐng)市場。于是酒店的決策層冷靜分析了市場形勢,審時度勢,一直在不斷投入資金,對酒店硬件進行升級及改造,以求挖掘出酒店的經(jīng)營潛力,謀求最大的經(jīng)濟效益。在十年的經(jīng)營的過程中,酒店先后多次投巨資1500余萬元,對酒店前廳大堂、二樓餐廳、辦公會議區(qū)域、娛樂休閑場所進行了大規(guī)模的改造裝修,還在客房內(nèi)及各區(qū)域添加更換了很多設(shè)施設(shè)備,提高了酒店檔次和接待能力,力求在每個細微之處都能體現(xiàn)出對賓客人性化的關(guān)懷。經(jīng)過改造后的大堂的布局更顯合理寬敞,室外景色一覽無遺,陽光從落地窗戶懶洋洋的爬進來,罩在大堂吧輕松愜意喝著咖啡的客人身上,何等心曠神怡的情景?XX大酒店的客房數(shù)從開業(yè)初的87間,增加到了現(xiàn)在的208間。酒店于20xx年上半年將原來檔次較低的11F、12F經(jīng)濟型客房改造成了標準較高的行政客房;
于20xx年上半年將原7F、8F辦公區(qū)和寫字間改造成了行政客房,以滿足高檔商務(wù)賓客的需求。另外還先后對13F-15F客房的房間、衛(wèi)生間進行了改造。同時,逐步對客房設(shè)施設(shè)備加以改進,以求為客人提供更加人性化的服務(wù)。餐廳也更具特色,更加典雅,百味坊餐廳和10個風格各異的大小包房,可同時容納480人就餐。會議室現(xiàn)有設(shè)施先進的大小4個會議、洽談室、VIP室,功能齊全。酒店為增強會議接待能力,將原來設(shè)在3F的四道保齡球室改造成一個可容納300人的大會議室,并引進專業(yè)會議設(shè)備,使會議效果達到最佳。夜總會和其他商務(wù)休閑場所的接待檔次也越來越高。以上的這些數(shù)字及改造成果,說明青島XX大酒店的建設(shè)和經(jīng)營正呈現(xiàn)著良好的上升勢頭,酒店正向著專業(yè)化、高端化的方向發(fā)展。而且酒店還有著廣闊的上升空間。
20xx年12月8日,也注定是要載入XX大酒店光輝史冊的一頁!經(jīng)過酒店領(lǐng)導深思熟慮的探討、全體員工緊鑼密鼓的準備,終于在這一天,青島XX大酒店正式被山東省旅游局評定為四星級涉外酒店。
“回想起去年評定四星那段時間的緊張歷程,現(xiàn)在依然歷歷在目。酒店各部門當時都空前的具有凝聚力,幾乎酒店的每個員工每天都會自愿的加班加點,積極籌備上四星之前的一些準備整改工作,忙的時候一天只吃一頓飯,那個時候自己的工作激情,回想起來連自己都覺得驚詫。連著好幾天加班到有家不回,晚上12點之前沒睡過覺,但我們以苦為樂,激情不減,直到永遠!”質(zhì)檢部主管鞠苗苗如是說。
現(xiàn)餐飲部經(jīng)理朱霞是從酒店籌建時就入店工作的元老級員工,那個時候他們正因公在濟南出差。當酒店被正式榮膺四星的喜訊通過電話傳到他們耳中的時候,這批對酒店有著深厚感情的老員工緊不住熱淚溢眶,遙舉酒杯,為XX的輝煌痛飲一番!
是的,酒店榮膺四星,讓所有XX人的期盼又有了一個升華。但是我們并沒有因此驕傲自滿,固步自封,因為酒店管理層清晰的意識到:“顧客滿意”是酒店永恒的主題,服務(wù)業(yè)是一個特殊的行業(yè),所面對的對象是有思想有智慧的人,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)能使賓客真正得到良好的享受,因而酒店會得到贊譽,并不斷提高信譽形成品牌。十年來,為了能使酒店擁有與硬件設(shè)備相匹配的軟件服務(wù),酒店也采取了很多措施,不斷改進和提高服務(wù)質(zhì)量,提倡親情細微化服務(wù),一切從顧客的角度出發(fā),創(chuàng)造和留住每一個顧客。在升到四星級酒店之后,為了帶動與提高酒店的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,酒店更是選送了兩名優(yōu)秀員工參加了“國際金鑰匙組織”的培訓,并順利通過考核。希望可以將“金鑰匙”竭盡全力的個性化服務(wù)理念引進酒店,帶動全酒店水平的上升。
真誠服務(wù)XX情,酒店的服務(wù)項目有限,對客人的真誠無限。也許我們不能做到無所不能,但是我們會竭盡所能讓客人滿意,給賓客提供最周到、最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。只有把客人當成自己的親人,才能贏得客人的信賴,XX大酒店大堂副理賈夏輝用自己的行動很好的詮釋了這一切。07年8月份一個下午,已經(jīng)快下班的小賈接到客人打來的一個電話,說自己肚子很痛。當小賈到客人房間后,客人已經(jīng)疼的無法行走。這是一位從青州來青島旅游的女客人,還帶著兩個年幼的孩子。看到這種情形,小賈當即帶著孩子打車陪同客人去醫(yī)院,最后確診是急性腸炎,需要輸液治療。在醫(yī)院小賈一邊忙著替客人掛號取藥,一邊哄著兩個年幼的小孩,忙的汗流浹背。盡管已經(jīng)下班很長時間了,但他還是一直陪著客人輸完液,等到女客人的家屬趕來青島,此時已經(jīng)快到晚上11點了,但他自始至終沒有一句怨言。最后這名女客人離開的時候感激地對小賈說:“你就是我在青島的親人,XX大酒店就是我在青島的家……”并拿出幾百塊錢的小費給小賈,但被小賈婉拒,因為在他看來,不管再大的付出,只要能換來客人對自己的認可、對酒店的贊揚,就已經(jīng)足夠了!
城信鑄長久,服務(wù)裱輝煌。事實與時間證明了我們十年來的努力是卓有成效的:從05年4月至今,涌現(xiàn)出的好人好事及收到客人的表揚信共300余封。連續(xù)5年獲得市旅游局“天馬杯”榮譽稱號、20xx年度榮獲“山東旅游細微服務(wù)達標企業(yè)”稱號、20xx年度榮獲“入境旅游接待先進單位”和“青島市誠信星級飯店”的榮譽稱號、賓客滿意調(diào)查率從開業(yè)初的75%上升到了如今的98%,都說明我們的服務(wù)與人員素質(zhì)得到了旅游局等專業(yè)部門和廣大賓客的肯定。在20xx年,青島市旅游局對市區(qū)部分四星級酒店服務(wù)質(zhì)量游客滿意度做了測評,測評人員現(xiàn)場隨機邀請住店客人參與測評,在這次測評中,青島XX大酒店名列前茅,交出了總體賓客滿意度第二名的好成績。
酒店十年來不但致力于打造“鉆石”級閃耀的服務(wù)品質(zhì),更加重視營造一支“鉆石”級閃耀的服務(wù)團隊。開業(yè)至今,青島XX大酒店始終堅持以人為本,以員工為中心、以文化為源泉,把全員培訓放到一個戰(zhàn)略性的高度上,結(jié)合自身條件,組織開展了形式多樣的培訓。也對管理人員的素質(zhì)提出了更高的要求。酒店定期組織管理人員觀看、學習有關(guān)企業(yè)管理、執(zhí)行力、成功學等內(nèi)容的光盤,專門聘請專家對管理人員進行培訓,并多次組織管理層外出赴北京、上海、濟南、杭州、美國夏威夷等地進行考察學習。這一切都為酒店規(guī)范化管理打下了夯定而堅實的基礎(chǔ),打造出了一支適應(yīng)環(huán)境快、服務(wù)質(zhì)量高、競爭能力強的優(yōu)秀員工隊伍,也正是這么一支高素質(zhì)的服務(wù)團隊,才始得XX在酒店業(yè)發(fā)展的道路上獨立奇葩!
“雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越”。盡管十年來,XX大酒店在經(jīng)營和管理上取得了一些成績,但成績和榮耀只能說明過去,當前的形式和壓力又賦予了XX大酒店更加艱巨的任務(wù)。放眼未來,風光無限,卻也充滿新的挑戰(zhàn),我們要持這十年礪成的一劍,踏上新的征途,重新去尋找一段刻骨銘心的記憶,記錄一段可歌可泣的故事,塑造一份彌足珍貴的情誼,譜寫一曲甘于奉獻的凱歌。前進的腳步不會停滯,奮斗的鼓點永不停止,青島XX大酒店還將與你一路同行,親情服務(wù)還將在這里繼續(xù),精彩的未來仍將在這里演繹……
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