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中國傳統(tǒng)文化包餃子作文(通用29篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的中國傳統(tǒng)文化包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
中國傳統(tǒng)文化包餃子作文 1
我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上母親包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見母親包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的`形像與母親包出來的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,母親也表揚我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看母親煮餃子。母親一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
中國傳統(tǒng)文化包餃子作文 2
春節(jié)到了,爸爸在家門口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了!笆⑹例堯v賀新年,闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯(lián),傳遞的是喜慶與祝福!爸爸看著貼好的對聯(lián)喜笑盈腮;氐椒孔永锩,母親微笑著說“我們包餃子吧。”
爸爸和面,母親洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了,只見爸爸很熟練地拿起搟面杖,左手輕輕地挪動著餃子皮,右手輕重有致地?fù){著皮兒,不一會一打餃子皮很快搟好了。我以前沒包過幾次餃子,我拿起一個餃子皮,攤在手心里,用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面。然后一折一捏,滿以為一個餃子包成了,沒有料到,那餡偏偏不聽使喚,像個頑皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是,黏糊糊的。
第一個餃子沒有包成功!我不甘心,繼續(xù)包第二個餃子,結(jié)果包得歪歪扭扭,像一個個醉漢躺在那兒,難看極了!再看母親包的餃子鼓溜溜的,像圓圓的兵乓球一樣厚實。我問:“母親怎樣才能包出好看的餃子?”母親笑著說:“你看——”只見母親拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡,放在餃子皮上,兩手合起稍一用勁,松開手,一個鼓溜溜的餃子包好了。我學(xué)著母親的'樣子,將餃子皮攤放在左手上,右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力,松開一看,餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反復(fù)試了好多次,我才包出鼓溜溜的餃子。
吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起,訴說著自己的心愿和理想,聽母親講春節(jié)的來歷,屋子里充滿了歡聲笑語,其樂融融,無處不顯示出春節(jié)的熱鬧與喜慶。
中國傳統(tǒng)文化包餃子作文 3
我很喜歡《真心英雄》這一首歌,更喜歡歌里的這句歌詞“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹,沒有人能隨隨便便成功!,我覺得這一句歌詞說得很對。今天我遇上了這樣的事。
母親今天買回來了一些餃子皮和肉,我看見她們包得真熱鬧,于是我也去學(xué)著包餃子。開始包餃子了。母親手里拿著餃子皮,我也跟著手里拿著餃子皮,母親把肉包到皮子里,我也把肉包到皮里,母親折餃子,我也折餃子,什么也給著母親做,可是我們得到的結(jié)果可不一樣,母親包的餃子雖然陷又多但是小巧玲瓏非常精致,像一個個白胖胖的'小娃娃。
可是,再看看我包的餃子,有的餃子張著大嘴巴,有的餃子脹破了肚子,有的餃子沒吃飽,耷拉著頭,垂頭喪氣的,還有的裂開了小嘴,嘲笑我呢。我氣得直跺腳,把餃子皮扔到桌上。
母親連忙笑著對我說:“傻兒子,生氣了。你不是喜歡《真心英雄》里面的”不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹,沒有人能隨隨便便成功!斑@一句歌詞嗎。來母親教你,再來跟母親學(xué)!边@時,我的氣一下子給消了,我重新拿了一塊餃子皮,學(xué)著母親的樣子把他平攤在手上,另一只手拿筷子去適量的陷放在餃子皮的中間,然后用筷子頭,粘點清水摸在餃子皮四周,然后把餃子皮合攏,輕輕的給它疊皺。哇!我包的餃子跟母親的餃子一模一樣,我一蹦三尺高,大聲叫到:“我會包餃子了!”母親笑了起來,我也跟著笑了起來。
我們做每一件事情,我們都可能會失敗,但是你只要不放棄一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
中國傳統(tǒng)文化包餃子作文 4
春節(jié)的時候,母親說要包餃子,于是,我和表妹也就加入了,雖然很想包餃子,可是我包的餃子也太爛了一點吧!不好意思獻(xiàn)丑,不過,最后我還是加入了。
看著表妹和母親包的.餃子那么好,我也學(xué)著她們的樣子,包了起來,包好以后,原本自我感覺還可以的我,嚇了一跳,這還是餃子嗎?太慚愧了,竟然比表妹包的還差好多。
母親看了我的餃子以后,就開始教我包餃子,為了不再比表妹包的差,我就認(rèn)真的開始學(xué)了起來。
母親教我先:取餃皮一張于掌心,放入適量餡,將餃皮對折立起,兩手的食指和拇指分別從餃皮左右兩端往中間捏,中間自然留一個口,把左右兩邊合攏,留口部分折起捏牢,兩邊各形成一條褶折。
聽母親講好以后,我學(xué)著母親說的,做了起來,做了一會兒,總算做好,雖然還是不怎么好看,不過比剛才那個好了一點點。
表妹也爭著要教我包餃子,沒辦法只好學(xué)了,她要教我包波波餃:取餃皮一張于掌心,放入適量餡將餃皮對折封口成半圓形,食指稍過拇指前捏,住餃邊食指微微將餃皮往前推出褶折,重復(fù)褶折直推至右端頂處放手,這樣一只波波餃就完成了。
沒想到表妹會這么多的包法,她還教了我元寶餃的包法:取餃皮一張于掌心,放入適量餡對折成半圓形,捏牢中間將右半邊餃皮封口,同樣將左半邊餃皮也封口,將餃皮封牢,然后把餃子兩端向中間彎攏,將兩端餃邊相互捏牢,使半圓形的邊微微向上翹。
包餃子真好玩呀。
中國傳統(tǒng)文化包餃子作文 5
冬至到了,姥姥叫我們?nèi)コ燥溩,為什么要吃餃子呢?媽媽說:中華民族有冬至吃餃子的民俗,這是為了紀(jì)念張仲景。傳說有一年冬天特別冷,很多人的耳朵被凍爛了。張仲景讓弟子支起大鍋,把羊肉藥材包在面中做成耳朵的形狀,煮熟后讓人們吃,治好了很多人的耳朵。為了紀(jì)念他,每年冬至人們都要吃餃子。所以有句諺語冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。
這一天正好是星期天,我一定要參與包餃子。媽媽說:包餃子不能心急,心急吃不了熱豆腐。我說:知道啦,知道啦,快來教我吧!說完媽媽就開始手把手的教我包餃子。
餡兒和面團(tuán)都是姥姥事先準(zhǔn)備好的,看起來包餃子非常簡單,但真要是包起來卻是一件不容易的事。剛開始我包的餃子不是掉餡了,就是破了忙的我手忙腳亂,真不知道該怎么辦。不包了,干脆我來搟皮兒吧。搟餃子皮兒也是一件技術(shù)活兒。想要把皮兒搟的又圓又薄。要把面團(tuán)摁得圓圓的。一只手拿著搟面杖搟另一只手要不停地轉(zhuǎn)面團(tuán)。就這樣不知不覺的我搟了許多的.餃子皮兒,姐姐一直說你慢點兒。雖說包的樣子很難看。媽媽說只要把邊緣捏緊。就這樣,我搟姐姐包,姐姐搟我包。我們輪流的包餃子。不一會兒我們包了滿滿的一大盤子,雖說賣相不好但看到這是我們努力的成果,我感到很高興。
功夫不負(fù)有心人。不一會兒。我就學(xué)會了包餃子,通過這次包餃子,我知道包餃子看似小事,其實也是有一定的學(xué)問,我還明白了做什么事都不能著急,要有耐心才行。
中國傳統(tǒng)文化包餃子作文 6
爺爺是個十分喜歡吃餃子的人,為了餃子,他能六親不認(rèn)。而這樣一個人。將要來我家住上幾天。
這不,一大早,媽媽便挎上菜籃子,到集市上買餃皮和餡用得到的材料。準(zhǔn)備晚餐時讓爺爺飽飽口服。媽媽是燒菜能手,這點事情當(dāng)然不值得一提,可是回到家后,同事們給媽媽打了電話,說要加班。這個包餃子的“重任”就落在我的肩上。
媽媽走后,我到隔壁找來一個小伙伴,想讓她和我一塊包餃子。我們先 切好白菜,然后倒進(jìn)碎肉攪拌,均勻后開始包餃子。包餃子時,我們分工,她往餃皮里舀餡,然后我來捏攏。說干就干,我接下來一小碗清水,她拿起一片餃皮,用筷子挑起肉餡,放在餃中央,然后遞給我,我小心翼翼地托起餃皮,就像捧起價值連城的寶貝似的,蘸了一點餃水,點在餃皮上,然后輕輕按餃皮重疊起來的部分,誰知當(dāng)我松開手正準(zhǔn)備把第一個“成果”放進(jìn)塑料筐時,合攏的`餃皮突然散開,肉餡撒了一地。我倆對望著,看出了對方眼中的無奈。過了一會兒,我們又投入了緊張的工作,這次我們吸取了教訓(xùn),在放肉餡時少放了點。在我們的努力下,做成了一個餃子,有了經(jīng)驗后我們又做了第二個、第三個……直到裝 滿了一筐.
晚飯時,爺爺、爸爸 、媽媽都在夸我,但我知道,是與朋友的合作才使我獲得成功。
中國傳統(tǒng)文化包餃子作文 7
在中國,人們過春節(jié)都有吃餃子的習(xí)俗,以往春節(jié)我家年夜飯上餃子也是必上的一道食物,但今年春節(jié)我吃到的餃子是最美味的。
一大早上,奶奶就要我拿出面粉和肉,起初我不知道奶奶讓我準(zhǔn)備這些干什么?我便問道:“奶奶,您讓我拿這些干什么?”
“當(dāng)然是包餃子啦,今天是春節(jié)呀!”奶奶回答道。我一聽說是包餃子,高興的不得了,立馬從冰箱取出了面粉和豬肉,隨后奶奶對我說:“第一步是……”
“不用教了,我會。”我邊說邊拿出面粉放到水杯里,把它做成了面團(tuán),捏出一小塊面團(tuán)把它壓扁,再把一大塊肉餡放在小塊面團(tuán)上,然后又壓扁了一次,變成了一個肉餅,最后揉成一個球,我的第一個“餃子”就大功告成了。
奶奶看了看我的“餃子”差點沒把口水噴到我臉上。“你這包的哪是餃子,哪能吃,還是我教你吧”!這次我耐心的聽完奶奶講解包餃子的.步驟后,再按照奶奶的方法拿了一小塊面團(tuán),先用搟面杖把它搟成了一片餃子皮,再放上一勺肉餡,最后在餃子周邊涂上一層水,以便于包好,就這樣我人生中真正意義上的“第一個餃子”就包好了。后來我又按照奶奶教給我的方法做了許多餃子。
在年夜飯上,我吃到了自己親手包的餃子,家人們也都稱贊我餃子包的好,這次我覺得餃子的味道格外好。
中國傳統(tǒng)文化包餃子作文 8
明天是春節(jié)。我很開心。我想我可以得到美味的食物,美味的小吃和很多壓歲錢。越想越開心。我太興奮了,一夜沒睡。我能想到的只有食物、小吃、壓歲錢、漂亮的`新衣服和可愛的玩具。
春節(jié)的早上,我第一個跳下床,提神醒腦,鍛煉筋骨,然后開心的給父母打電話。父親見我起得這么早,也沒落后多遠(yuǎn),就從床上翻了個身,爬了起來。我媽媽和姐姐相繼起床。洗完臉,刷完牙,我能想到的只有玩得開心!一想到吃飯,就急于建議父母做這個做那個。我媽是我家的大廚,該怎么做就看她的裁判了。我媽說:“我好久沒吃餃子了。包點餃子吃。”我們都非常贊同。
決定做什么后,我們把工作分開了。我爸煮肉,我媽和面,我和我姐燒水。我們都很努力。不到半個小時,肉吃完了,餃子吃完了,水也快燒開了。我媽包餃子包得很熟練,我和姐姐也學(xué)會了包。最后包了三個。我累壞了,真的很難學(xué)!我媽說:“我天生就是干這個的。我不用吃苦,不用努力學(xué)習(xí)。怎么才能學(xué)好?”我有點慚愧,于是吸取教訓(xùn),重新?lián)P起風(fēng)帆,認(rèn)真的包好,讓我做的更快。這讓我明白了一個道理:凡事都要好好學(xué)習(xí)。
過了大概20分鐘,揉面都做好了餃子,我和妹妹的水已經(jīng)在鍋里煮好了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮了。我媽媽加了一些調(diào)味品,讓餃子更美味。大約十分鐘后,我媽媽撈起餃子,把它分成四碗,每碗都有一些湯。我媽一喝光湯,我就抓起一個碗,美美地吃了一頓!因為吃的太快,舌頭發(fā)燙。
中國傳統(tǒng)文化包餃子作文 9
去年冬至的時候,我想要吃餃子,就自告奮勇要包餃子,媽媽不放心,就跟我一起來包餃子,畢竟這是我第一次包餃子。
媽媽拿來了面粉和好了面,拌好了肉餡。媽媽干好了餃子皮,緊接著就包了起來。媽媽先把餃子皮拿起來,又抖了抖面粉,然后把餃子皮放在左手里,右手拿著勺子挖一小勺餡兒扣入餃子皮中,最后雙手拿著餃子一捏,一個漂亮的餃子就做好了。
媽媽微笑的對我說,快試試吧。剛才看著媽媽嫻熟的`手法,我早就迫不及待了。我照著媽媽的樣子一點一點做了起來,我先拿起來一個餃子皮,然后讓右手又拿起了勺子,那時的我雙手發(fā)抖,手心充滿了汗,心跳也不由自主地快了起來,緊接著挖了一小勺餡兒,也用雙手一捏,包好了一個?墒遣⒉辉趺春每矗有些塌下去的感覺,并不像媽媽包的那么圓鼓鼓,我有些氣餒。媽媽好像看透了我的心,溫柔的說不要氣餒,你看這個是因為餡填的太少了,再把餡弄多一些不就好了嗎?再試一試吧,聽了媽媽的話我恍然大悟,趕緊又包了一個。這次餡兒多了圓鼓鼓的,就是包的不好看。
我重新找回信心又包了好幾個,一次比一次有進(jìn)步。于是,我總結(jié)了一些經(jīng)驗,包餃子餡兒不能太少,也不可以太多,手要拿穩(wěn),要有耐心一次包不好包兩次,直到包好為止。我很自豪,我第一次包餃子居然成功了。我感到無比的高興。
這是我第一次包餃子,同時我也要感謝媽媽,在一邊耐心的教導(dǎo)我。我也能吃到自己親手包的餃子,我感到無比的自豪。
中國傳統(tǒng)文化包餃子作文 10
今天,我來到快樂作文班,一到這里就看到了很多人在排隊,還把桌子排成了三排,桌子上還鋪上了桌布,我心想:這是要干什么呀?問了老師才知道是要包餃子。
老師先把面切成了兩半,又使勁地揉了揉面,把面揉成了圓柱形的長條狀,接著,老師又把面切成兩排整齊的小面團(tuán),老師切的時候,左手按著面團(tuán),右手拿著刀,邊切邊轉(zhuǎn),不一會,一個個整齊小面塊就做好了。老師在搟面皮的時候,先壓了壓,右手拿著搟面杖,左手拿著面團(tuán),邊轉(zhuǎn)邊搟,不一會,就搟好了面皮。
該包餃子了,老師左手拿著面皮,右手用筷子夾起了一點餃子餡放在了面皮的中間,然后從中間往兩邊把皮一點一點捏緊,一個月牙似的餃子就做好了。老師示范完畢,就給我們發(fā)下了一個個小面團(tuán),我先拿了一塊小面團(tuán)用手先拍了一下,然后拿著搟面杖前后左右的搟了幾下,一個圓圓的面皮就做好了。接著,我左手拿著面皮,右手學(xué)著老師的樣子用筷子夾了一點餃子餡放在皮的'中間,一點一點把皮捏緊,我的餃子做好了,我又看了看同學(xué)們包的餃子,真是各種各樣的呀!有的像元寶、有的像小圓球、還有的像飛機……不一會,我們的餃子都包好了。
老師把我們包的餃子煮進(jìn)了鍋里。不一會,一股很香的味道出來了,接著,老師把煮好的餃子端過來,我們大家狼吞虎咽的把餃子都吃完了。
今天我很開心,不僅吃到了美味的餃子,而且還學(xué)會了包餃子。
中國傳統(tǒng)文化包餃子作文 11
餃子,大家都吃過,可是包餃子,大家做過嗎?這次我就要自己包餃子了。
爸爸生病了,媽媽要給爸爸包他最喜歡的餃子吃。我看著媽媽包,覺得很簡單,就胸有成竹的說:“媽媽我來幫你吧!”可是媽媽說:“媽媽自己包,包夠了,你再包,好嗎?”我興奮的答應(yīng)了。
過了一會兒,媽媽終于包夠了,然后就去給爸爸送飯了。這時的我無比興奮,因為終于到我大顯身手的時候了。
我拿起一個餃子皮,用筷子夾了一些餃子餡放在上面,然后輕輕的對折,這捏捏,那捏捏,一個餃子就包好了,可是形狀不大好看。接著我又開始包下一個,我想起了媽媽包的時候是向里捏的,所以我就試著做一做。咦,果然很像媽媽包的了。
過了一會兒,餃子皮用完了,這可怎么辦呢,我不會做餃子皮呀。不管那么多了,試試再說。做的'還不錯,于是我又開始包了起來。后來,新的問題出現(xiàn)了,有一個餃子漏了,怎么辦呢?就拿面來補一補吧!
媽媽回來了,我也恰好包完了,我把我包的餃子和媽媽包的有順序的放在一起,讓媽媽猜哪些是我包的,哪些是媽媽包的,結(jié)果媽媽猜錯了好多個,這說明我包的很像媽媽包的。媽媽笑了,我也非常開心。
這天晚上,我包的餃子出鍋了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
中國傳統(tǒng)文化包餃子作文 12
“但愿人長久,千里共嬋娟。”轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)九月份了,我期待已久的中秋節(jié)也終于到來了!也不知道在這個充滿期待的一天里,會發(fā)生什么有趣的事。
那天一大早,我們就趕到了奶奶家,為什么呢?因為我們要去,包!餃!子!
等我們到了奶奶家,發(fā)現(xiàn)奶奶比我們起的還要早,已經(jīng)把東西都準(zhǔn)備好了。我非常興奮,迫不及待地去廚房洗手,準(zhǔn)備開始包餃子。過了一會兒,奶奶看著人都到齊了,就開始分配任務(wù)。因為我不太會包餃子,包的餃子都是扁扁的,跟奶奶的相比簡直就是一個天上,一個地下,所以,奶奶就只好讓我來搟餃子皮。
雖然我包餃子的技術(shù)不好,可是我搟皮的技術(shù)好啊!我搟的皮又圓又大,邊薄里厚,而且在我搟皮的時候它還會自己旋轉(zhuǎn),速度還也別快!哈哈!我是不是很厲害呢?
過了好大一會兒,碗里的餡兒已經(jīng)見底了,奶奶就拿著一盤又一盤的餃子到廚房,開始下餃子了。我一路跟著奶奶,心中非常的期待煮好的餃子。沒一會兒,小巧可愛,白白胖胖的'餃子就浮上來了,奶奶趕緊撈了出來讓我端出去。我看著那些熱氣騰騰的餃子,口水止不住的要往外流。
終于!所有的餃子都煮熟了,我也終于可以吃了!啊,那些餃子看起來那么誘人,讓我的口水“直流三千尺”。我狼吞虎咽的吃完了餃子,可餃子的香味還在我的口中回蕩!
這就是我的中秋節(jié),這這里,我祝大家:中秋快樂!
“但愿人長久,千里共嬋娟!”
中國傳統(tǒng)文化包餃子作文 13
星期日下午嗎,就是好久沒有吃餃子,我們下午去吃餃子。我一聽很高興,就高聲喊著要吃餃子嘍。
這時媽媽對我說要吃餃子可以,但是有個條件你爸爸下班晚你再幫我?guī),這下我可為難了,我也不會幫俺媽媽不讓我在說什么,就把搟面杖給我說,你先干個屁,一個面皮。說完他就把切好的面放在我面前,我卻不知從何下手啊,拿起桿面倒給我做起示范,我也學(xué)著媽媽的樣子,感覺還不容易嗎,可以。由于重力太重,面貼在面軸上了,我好不容易才把他拽下來,你捏在一起又重新干起來,這回面又粘在面板上了,費了好大勁兒才把面,但是您得不遠(yuǎn)估計壞了,爸爸下班回來了,看到這副狼狽相更不是一件容易的事。
瞧我捏住餃子的這邊這邊的相貌出來捏住那邊那邊的香油帽子出來了,后來我總是埋怨的放在手里,有沒有同事一年,這下連面都不用見了,但是她的肚子卻破了,我趕緊拿來的一張名片,把她的肚子。就算幫我一個餃子管餃子,放在案板上和媽包子進(jìn)行比較慢捏的`餃子,一個個挺著將軍肚我想打勝仗的大將軍,而我呢,還沒上戰(zhàn)場就先趴下了,爸爸看到后笑了,前仰后合,我羞得滿面發(fā)熱。
我站起來走進(jìn)廚房,一股帶上不干了是嗎,昨天摸著我的頭說,孩子你天下無難事,只怕有心人來,我來教你啊。
中國傳統(tǒng)文化包餃子作文 14
餃子是我最愛吃的東西了。今天媽媽就要給我包餃子吃,我很期待。放學(xué)回家后,我看見媽媽已經(jīng)開始準(zhǔn)備包了。我也趕快洗了手過來幫忙。
媽媽已經(jīng)和好了一個又白又大的面團(tuán),并把面分成一個個的小圓餅。只見媽媽用搟面杖在小圓餅上一搟一轉(zhuǎn),不一會一個又薄又圓的餃子皮就出來了。下面輪到我上場了,其實我還不太會包,今天我就要跟媽媽好好的.學(xué)一下。
為了讓我看清楚,媽媽放慢了節(jié)奏,一步一步的教我。首先,把餃子皮放到左手上。然后,用小勺子盛一點餡兒,放到餃子皮的中心。關(guān)鍵時刻到了,這時要把餃子皮對折,然后把中間的邊兒捏在一起,再慢慢把兩側(cè)的邊兒全捏實,一個餃子就完成了。媽媽包的餃子像一個金元寶,能穩(wěn)穩(wěn)的坐在面板上。而我包的餃子肚子憋憋的,懶洋洋的躺在面板上。我為了包出像媽媽那樣的餃子,我又多放了很多餡兒,結(jié)果這次更糟糕,根本捏不住。餃子餡兒都漏了出來,餃子好像在咧嘴嘲笑我。媽媽笑著說:“傻姑娘,剛開始學(xué)肯定要少放點餡兒,等你熟練了,自然也能包住飽滿的餃子了!
我和媽媽包著、說著、笑著,不一會兒一大盤子的餃子包好了。媽媽開始下餃子,熱水開始唱歌了、餃子開始跳舞了。跳著跳著它們都熟了。我要開始吃我自己親手包的餃子嘍!
中國傳統(tǒng)文化包餃子作文 15
今天是奶奶六十二歲的生日。當(dāng)東方露出魚肚白的時候,奶奶已經(jīng)在樂從的一家茶樓喝著早茶,品嘗著新鮮出爐的蛋撻……
我心里一直嘀咕著不知道該送些什么給奶奶,善解人意的媽媽似乎看出了我的心意,輕輕地說:“寶貝女兒,打算送什么禮物給奶奶呀?不如我們包餃子吧?”我連忙點頭同意。
我首先從冰箱里取出面粉,裝在一個盤子里,倒一些水進(jìn)去,拿一個攪拌器把面粉弄成米糊狀;接著拿一個玻璃瓶子擺在米糊狀的'面粉上,左滾滾,右滾滾,上滾滾,下滾滾……直到它成為一塊薄餅為止;然后拿出媽媽切好的蔥花和肉碎,裝滿一勺子的餡,一個一個地包到圓形的餃子皮里;可是,我把餃子做成了形狀各異的不明物體,有的像方形的抽屜,有的像三角荷包蛋,還有的像露出裙角的餛飩,真把我給急壞了。媽媽溫柔地說:“包餃子最重要的是把餃子皮的邊緣部分壓緊,把餃子皮對折后按出均勻有序的花紋,這樣,當(dāng)它們到鍋里游泳的時候才不容易露餡!”
一分鐘,兩分鐘,三分鐘過去了……!一個個晶瑩剔透的餃子慢慢地從滾燙的水中浮起來,我高興得合不攏嘴。
我勺起這初生嬰兒般嬌嫩的餃子,遞到奶奶面前,笑瞇瞇地說:“祝奶奶身體鍵康,長命百歲!
奶奶連忙接過湯碗,說:“天底下最孝順的就是我的乖孫女。瞧,臉上的面粉還沒擦干凈呢,來,奶奶幫你擦擦……”
中國傳統(tǒng)文化包餃子作文 16
“真好吃!”餐廳里傳來一聲贊嘆,我狼吞虎咽地吃著一盤餃子,那么,這些美味的餃子究竟是誰包的呢?你瞧——
首先,我拿出餃子皮,左看右看,并沒有發(fā)現(xiàn)什么不對。隨后,我用勺子挖了一勺餡料放在了餃子皮上面,我左捏一下,右捏一下,不一會兒,它就變成了一個“小胖墩”。剛把它放到案板上,它就張開了嘴,像是在嘲笑我,我的臉“刷”的`一下就紅了起來。站在旁邊的爸爸突然哈哈大笑起來。我很不甘心,決定要再包幾個,可接下來包的幾個餃子就從胖子變成了瘦子,好像一只瘦三猴。我很失望,這時,爸爸開口了:“不要急,失敗是成功之母!蔽衣犃酥,對自己有了信心,盡管之后包的幾個餃子都一個個要么胖要么瘦的,可慢慢又包了幾個,這次我終于包出了一個完美的餃子了,爽朗的笑聲一下子就從我的嗓子里傳出來。
包完餃子后開始煮餃子,我小心翼翼地打開煤氣,在鍋里加上水,“!”的一聲從我嘴里傳出來,頓時,我手上就多了一個紅點,我本能地拿起旁邊的鍋蓋,才抵御住沸水的“攻擊”。
一波未平一波又起,我借著鍋蓋拿起餃子,想學(xué)爸爸那樣依著鍋邊滑下去,可偷雞不成蝕把米,對,沒錯,我又被燙到了,一聲大叫又從我嘴里發(fā)出了。后來我才知道,原來爸爸是快到鍋邊時,突然松手。那餃子才愿意“下水”。在爸爸的幫助下,我成功地煮好了餃子。
“真美味!”此時我正吃著自己的成果?磥,外婆常掛嘴邊的那句“一分耕耘,一分收獲”是沒錯的。
中國傳統(tǒng)文化包餃子作文 17
今天是周末,我對媽媽說:“我已經(jīng)很多天沒吃餃子了,所以今天中午吃餃子。”我媽媽說,“這不容易。你想要哪種餡料?我過會兒去買配料!蔽腋吲d地說,“我想要韭菜雞蛋!薄笆堑,小公主,”母親高興地說。
早上十點鐘,我媽媽出去買食物。過了一會兒,我媽媽帶著一大包配料回來了。我急忙接過包,啊,好重。我打開袋子,里面裝著韭菜、雞蛋、蝦和許多其他配料。
我?guī)蛬寢尠丫虏苏蓛,放在干凈的水箱里。我媽媽讓我再洗幾次。最后,我把饃饃籃子里的韭菜冷卻到?jīng)]水了。我媽媽說只有當(dāng)水蒸氣很小時,餡料才是美味的。
我媽媽拿出臉盆,把面粉放進(jìn)去,加了少量的水,用手來回攪拌,又加了一點水。最后,做了一塊光滑的面團(tuán)。蓋上籠布,醒來后再用。
這時,是做餡料的時候了。我看見媽媽把韭菜切成小塊,放入煎雞蛋,放入蝦調(diào)味料,用筷子攪拌,聞聞,它們很香。一切準(zhǔn)備就緒,只欠東風(fēng)。
媽媽把面條放在案板上,把它們?nèi)喑尚∏颍杆俚負(fù){開,不一會兒就搟出一堆面條。我也從我媽媽的外表了解到,但是卷起來的皮膚不是圓形的,有些是三角形的.。我媽媽告訴我不要驚慌。滾一邊滾。我會照我媽媽說的去做。我的皮膚更圓了。
我搟好面團(tuán),媽媽做了餃子,很快做了一鍋餃子,一個個像士兵一樣,排列整齊。似乎在等我們下命令。
當(dāng)美味的餃子端上來時,我父親從外面回來了,他稱贊我的能力。我不好意思地低下了頭。
今天,我學(xué)會了包餃子。下次,我會自己包餃子。
中國傳統(tǒng)文化包餃子作文 18
說到過年,那是一定少不了餃子。吃年夜飯的時候,家家戶戶的桌子上幾乎都有餃子,餃子的`別名又叫“餃耳”。下面讓我給你們講講寒假我們一家人包餃子的事吧!
那是二月十五日的早晨,太陽升起來了,我早早地起了床,便迅速穿好衣服、褲子、鞋子急急忙忙地跑下樓,誰知媽媽卻早已準(zhǔn)備好了肉餡和餃皮坐在那里等我呢!我懷著激動的心情對媽媽說:“媽媽!媽媽!我們快開始包吧!”我仔細(xì)地看著,媽媽耐心地說:“好!我要教你怎么包”。首先媽媽拿起一張餃皮放在手中央,又用另一只手用勺子舀了一些肉餡放在餃皮中央,然后對折一下,左手捏住餃子皮的角,右手放在角的后面,然后輕輕地往后壓。!一個漂亮的小餃子就從媽媽的手中誕生了。我一看包餃子也沒什么難的嘛!我便得意地說:“包餃子也太小菜一碟了吧!”于是我拿起一張膠皮放在手中央又用右手拿起勺子舀了一勺肉餡放在餃皮的中心,又對折,用餃皮的角往后壓,可是在對折時一點小麻煩發(fā)生了,我把肉餡放多了,一按左邊肉餡從右邊出來,一按右邊邊肉餡從左邊出來,忙得我手忙腳亂。媽媽看見了說:“孩子,肉餡要放得中等合適,包餃子不靠蠻力,而是靠技巧!”我聽了又拿起一張餃皮放在手中央,有舀了中等合適的肉餡放在餃皮中間,對折一下,一直往后壓。。⌒★溩咏K于誕生于我手中了!
包餃子這件事告訴我,做事要有耐心。
中國傳統(tǒng)文化包餃子作文 19
餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食之一,已經(jīng)有上千年的歷史了,每逢喜慶的日子才能吃上。
今天,我來到了小桔燈培訓(xùn)學(xué)校,一到學(xué)校我就聽到同學(xué)說今天我們要舉行包餃子活動,看誰包的最好,我聽了之后非常的開心,但是我從來就沒包過餃子,每次媽媽包餃子的時候我都沒仔細(xì)的看過,這下不知道該怎么辦啊!但是我的心里還是很高興。正在這時已經(jīng)上課了,老師走進(jìn)教室先給我們講包餃子的過程,然后發(fā)給我們每人一片餃子皮,又給我們放上餃子餡讓我們自己包,這時我迫不及待想一展身手。我先把餃子皮上的餃子餡放平,然后將面片對折,最后把面片的頂端封好,這樣一個餃子就包好了,可我萬萬沒想到我將這個剛剛包好的餃子放在桌子上時它就露餡了,于是我在包第二個的時候我總結(jié)了上次的經(jīng)驗,認(rèn)真而仔細(xì)地包,并且使勁將餃子的口封好封緊,這次的餃子我比較滿意,接著我按照這樣的.方法包了一個又一個都還可以,現(xiàn)在該調(diào)調(diào)料了,老師在我們的碗里讓我們放上五香粉。醋。蒜。生姜和鹽,最后老師給我們煮了我們包的餃子,煮好后放在碗里調(diào)上我們剛才準(zhǔn)備的調(diào)料開始品嘗,吃著自己做的餃子真香!
今天在小桔燈課堂包餃子的親身體驗活動,我的感受真深刻!我希望以后的課堂上能夠多做這些活動。
中國傳統(tǒng)文化包餃子作文 20
今天是冬至,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天有吃餃子的習(xí)俗。
俗話說“冬至不端餃子碗,耳朵凍掉沒人管”。于是,今天一大早,爸爸媽媽都忙碌起來,準(zhǔn)備包餃子。我看家人都在包餃子,也想動手試試,我對媽媽說:“我也想包餃子!眿寢尨蛉さ溃骸澳阋蚕氚溩,你要是會我就不干了!蔽乙宦牃獾靡槐娜吒,說:“哼,這是門縫里看人,把人看扁了。”媽媽一聽,便讓我來試一試。
我拿起餃子皮,用筷子小心翼翼的夾起餃子餡,慢慢的放在餃子皮上,兩手用力一捏,我忽然感覺手上粘糊糊的,仔細(xì)一看,唉呀,我不禁笑出了聲,原來我用力過猛,餃子餡冒出來了。我立即搶救起來,急忙拿起另一塊餃子皮,堵住了破的地方?墒秋溩羽W又從另一面漏了出來,我又急忙拿起一塊餃子皮裹在上面,這才堵住那個漏洞。
第一個餃子終于包好了,爸爸一看我用三塊餃子皮包的餃子,不禁哈哈大笑起來。媽媽對我說:“看你包的餃子,像鴨蛋?不像。像香蕉?不像。像面包?不像!比胰诵Τ梢粓F(tuán)。
媽媽看我不死心,開始一步一步的.教我。我按照媽媽的指導(dǎo),用左手托著面皮,右手拿起筷子,夾起餡,小心翼翼的放在面皮上,再用筷子按按,我感覺餡料適量了,便開始對折,先在中間按一下,然后再從兩邊捏。慢慢的,我包的餃子越來越像樣,我終于學(xué)會了。
中午,媽媽煮好了餃子,吃著自己包的餃子,真是太香啦!真是快樂的冬至!
中國傳統(tǒng)文化包餃子作文 21
我和我的祖國一刻也不能分割在耳熟能詳?shù)母杪曋,三?)班全體師生和學(xué)生家長在學(xué)校食堂動手包餃子的活動來慶祝祖國70周年生日。
我們分成四個包餃子組在老師和學(xué)生家長的帶領(lǐng)下認(rèn)真學(xué)習(xí)包餃子。有香菇雞蛋餡、韭菜雞蛋餡、有瘦肉餡還有白菜肉餡這么多的美味餡我們要把它們統(tǒng)統(tǒng)藏在白肚皮里。我一開始嘗試著搟面皮,將面團(tuán)搟成薄一點兒圓面皮。可是面團(tuán)總是不聽我的話,從手中跑老跑去,終于了一個圓形臉蛋的面皮,我及時遞給了晁樂涵。晁樂涵接過面皮認(rèn)真的包了起來,突然,笑著說:LOOK!這像不像艾子彧?我們?nèi)M哈哈大笑起來。
過了好一會大盤里漸漸張出好多餃子來,定情一看餃子的形狀千奇百怪,有的是月牙形的、有的是太陽花形的、有的是包子形的還有的是餛飩形的,其中一只餃子開了口露出瘦肉餡就像花兒咧開了嘴朝著我笑。
伴著咕咕的肚皮叫聲餃子也一盤盤的`端上來了,我們爭先恐后拿筷子夾起來就往嘴里塞。吃著嘴里的同時忙著夾到碗里還時時看著盤子里的,生怕被搶光了。大家都美美的享受餃子的美味,此時一種特別開心心情油然而生。
最后大家一個個捧著圓滾滾的肚皮回教室,上樓梯時我們幾個匍匐的前行。我們不由大聲呼喊:太好吃了,下次還要包餃子!
中國傳統(tǒng)文化包餃子作文 22
作為一名資深的小吃貨,餃子可是我的最愛。這不,媽媽又要包餃子了,這可把我饞得口水嘩啦啦地往嘴邊流。我以往都只吃不做,沒有勞動,這可不好。俗話說勞動創(chuàng)造“美”,我決定今天大展身手,也來包一回餃子。
我先揪起一張餃子皮,草草沾上點兒水,拿起勺子狠狠地往擺放餡的盒子中一戳,挖起滿滿一大勺,砸在餃子皮上。哎呀,餡有點多了,幾乎將整張餃子皮給占滿了。這可不行,我趕忙挖去一大半,“現(xiàn)在應(yīng)該能包了吧?”我一邊低聲嘀咕著,一邊將餃子皮對折,企圖捏出幾個小波浪,可惜失敗了,餃皮仍是頑固地咧開嘴,我只好將餃皮再次攤開,在四周抹一點水,再用力粘牢,可這餃皮剛剛已經(jīng)被我折磨得遍體鱗傷,沒有點水平是包不成了。餃子在我手中已不成“人形”,我只能求助媽媽把這個可憐的餃子給搶救回來。
有膽嘗試第一次,我就敢挑戰(zhàn)第二次。這次我十分謹(jǐn)慎,一邊盯著媽媽的手,一邊認(rèn)真比劃,學(xué)著媽媽一步一步地包。費盡九牛二虎之力,總算成功了,但美中不足的.是,我餡放得很少,餃子太瘦,一點兒都不精神,又是一個失敗品。我輕輕剝開它的衣服,再放一點兒餡合上,OK,一個可愛的餃子完工了!
不斷嘗試,不斷總結(jié),我的手法越來越好,做得越來越快,媽媽連夸我是能干的包餃子小達(dá)人。
中國傳統(tǒng)文化包餃子作文 23
冬至是24節(jié)氣中的一個節(jié)氣,是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日,今天今年的冬季我就要在我外婆家度過。
中午外婆帶著我去超市買材料,我剛到超市,那里人山人海,我覺得今天中午大家都要在家里包餃子,慶祝這個節(jié)日吧。我和外婆買了一些芹菜香菇,豬肉,餃子皮。我們打算趕快回家包餃子了。
外婆先走進(jìn)廚房,開始調(diào)餃子餡。她先把材料都洗了,洗干凈后,又拿刀把他們剁成小碎渣,然后放上鹽十三香生抽等調(diào)料,拌勻,餃子餡就調(diào)好了。
然后外婆開始教我包餃子。先把餃子皮攤開,然后放上少許的`餃子餡,把餃子皮對折,先把最上面的口封著,然后,然后一捏一按,一個餃子就完成了。
說起來容易,做起來難。我每次捏的時候都有,邊都不好看,而且還封口不嚴(yán),外婆說這樣是不行的,因為因為煮的時候會把餡都煮出來。外婆強調(diào)包餃子,最重要的步驟就是要把皮捏緊。外婆還教了我一個好辦法讓我把然后對折之后把把那個餃子皮放在食指與大拇指的虎口處擠一擠,這樣封口就嚴(yán)密多了。
我按照外婆的步驟又包了一下,這一次比上一次好看多了,于是我邊學(xué)邊練終于學(xué)會了包餃子。
外婆把我包好的餃子都拿去鍋里煮,看的那一個,看著那一個個白白色的小子就仿佛它就是一艘小船,承載著外婆對我們的關(guān)心。
中國傳統(tǒng)文化包餃子作文 24
今天,我心里十分激動,這是為什么呢?因為我們班下午要舉行包餃子活動。
在好幾天之前,老師就把我們分為5個組,每個組都有一位組長,而我就是其中之一,我們組組員到場的有:錢彘,關(guān)云朗,馬俊宇,韓劉譽,祁子軒,于中晟,王興杰和我,并分配好了任務(wù)。
開始包餃子了!之間于中晟把一大包餃子皮放在桌上,據(jù)他講,足足有8斤呢。開始包了:這時尷尬了,因為我們組沒有一個會包的,于是我們只好請來楊老師來教我們,只見楊老師用手托起餃子皮用勺子舀起一塊餡,倒在中間,又用手端了端水,抹在周邊一圈,然后折起來,把一個再把一邊一道一道地折,一個完整的餃子便誕生了。我看懂了一些,便嘗試自己包,剛開始包得不太好,漸漸包的.有模有樣,這時,我抬頭一看,傻眼了!這群不靠譜的組員!只見一群人都在那瞎包,包出來的餃子奇形怪狀的,有小籠包,燒麥,夾心餅。馬俊宇還在那大言不慚的說:“讓你們看看我單身20年的手速!”邊說還邊直接用手抓……
看著慘不忍睹的桌面,我好想大吼一聲:“我能退出嗎?”不過我們的“小馬”同學(xué)還是很有經(jīng)濟才能的,每出去溜達(dá)一圈,都給我們帶回一包吃的,讓我們吃的狼吞虎咽。
包餃子活動結(jié)束了,我回到班,心想:這一次的活動真有趣,要是下次還有就好了!
中國傳統(tǒng)文化包餃子作文 25
今天,我和爸爸一起包餃子?粗銍妵姷娘溩樱铱谒剂飨聛砹。我們一起看過程吧!
我們要做兩種餡的餃子,芹菜肉和韭菜雞蛋。首先,我們把面和好,爸爸說面不能和軟了,不然會沾,還不勁道。然后爸爸把提前準(zhǔn)備好的餃子餡調(diào)味,等調(diào)好味道之后,把面再揉一遍,然后爸爸切了三分之一的面,揉成長條,切成一小塊兒一小塊兒,我拿出搟面杖,準(zhǔn)備把它搟成圓形,面一點兒都不聽我的話,我的手像假的一樣,看看爸爸搟得又圓又大,我搟得四不像,我心里都有點泄氣了,在爸爸的示范和指導(dǎo)下,我進(jìn)步很快,搟得越來越好。
搟完皮后,爸爸開始教我包餃子,爸爸說:“餡要放的正好,少了不好吃,多了呢皮該包不住餡兒,捏不好,煮的`時候會破皮。”一邊說,一邊教我怎么放餡兒,怎么包。我點了點頭,開始學(xué)著爸爸的樣子包,看似簡單,等我上手了才知道,包也是一門學(xué)門啊,我捏不好,總是開。后來爸爸根據(jù)我的情況,教了我一個包餃子的竅門,沾不住是因為我手的力氣小,讓我在餃子皮的邊上沾上一點點的水,再捏,果然成功了,越包越熟練,都快趕上爸爸包的了,爸爸直夸我學(xué)得快。
媽媽開始燒水煮餃子,不一會兒香噴噴的餃子就出鍋了。我像一只開心的小貓一樣,說:“哇,終于可以吃了!”吃著自己的勞動成果格外得香。
這次包餃子讓我明白了不管做什么事情,只要想把它做好,都是要講究方法的。
中國傳統(tǒng)文化包餃子作文 26
有一件令我難忘的事情,那就是“包餃子”。
那是一個星期六的上午,天氣睛朗,陽光明媚,樹木散發(fā)著清香。我在爺爺家玩,玩著玩著,爺爺走進(jìn)屋來,說今天要包餃子吃。我高興極了,讓爺爺教我包。爺爺本來就是一個和藹可親的老人,所以他想都沒想就答應(yīng)了。
陽光透過窗戶,照射在屋里,爺爺搬來了一張小桌子,桌子上放著案板。爺爺微笑著說:“要想包餃子,就要準(zhǔn)備好餡料和面皮。”我心里產(chǎn)生了一個問號。爺爺好像看透了我的心思,他就走進(jìn)廚房,拿出兩個盤子,一個裝面團(tuán),一個裝餡料。爺爺把奶奶叫來,讓她來搟面皮。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶手里的面團(tuán),不出一分鐘,一塊面團(tuán)就變成了扁扁圓圓的面皮,我高興地叫了起來:“奶奶真棒!”爺爺取了一張面皮,又用勺子盛了點兒餡放在上面,然后對折面皮,輕輕一捏,一只餃子就做成了。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼影笫帜闷,右手放餡?墒秋溩悠ぞ褪遣宦犜,老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣,使勁一捏,它終于不在笑了,乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱,就是包好的.餃子立不起來。爺爺奶奶看著我,眼睛瞇成了一條縫,他們鼓勵我:“只要有耐心,餃子一定能立起來。”我聽爺爺?shù)脑,餃子真的立了起來?/p>
那一天,我學(xué)會了包餃子,吃著自己包的餃子,真是高興極了!
中國傳統(tǒng)文化包餃子作文 27
記得三年前的新年,我和媽媽還有外婆在廚房,干著同一件事。是什么呢?當(dāng)然是在包餃子!
剛開始,我還不會包餃子,只能坐在旁邊看,到最后的熟能生巧這一些過程是怎樣的呢,讓我來說一說吧。
包餃子的時候,看著大人們把面變成一片一片的,再把餡兒放進(jìn)去,然后把面片封上口,再把封口那里捏成波浪形,這就可以放進(jìn)鍋里煮了。
我一次又一次的看著,想:“我看都看會了,包餃子很簡單嘛。”媽媽看著我說:“兒子,來包一個!蔽遗芰诉^去,學(xué)著媽媽的模樣,包起餃子來。
看著簡單但是做起來難吶。你看又一個餃子露餡兒了,媽媽看了說:“兒子,媽媽來教你。”于是,媽媽又給了我一張面皮說:“來,跟著媽媽包。”于是,媽媽做一步我也跟著做一步。
到了裝餡的時候,我才知道了為什么我包的餃子老是露餡兒,原來我每次放餡的時候,都要用一大勺來包餃子。經(jīng)過媽媽教導(dǎo)我終于學(xué)會了適量放餡,這樣餃子就不會再次大開花了,媽媽教我人生中包的第一個餃子出爐了。
去年過年的時候,我又和媽媽外婆站在廚房里包餃子,這一次我的餃子絕對不會像以前一樣大開花了。
我熟練地將面團(tuán)變成面片,然后我把餡放在面里,再把裝著餡的`面片封上口,把封口的那一面變成波浪形,最后把完成的餃子放進(jìn)鍋里,等待著餃子出爐。
直到今天我回想以前的大開花餃子,我不禁大笑起來。
中國傳統(tǒng)文化包餃子作文 28
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!毙碌囊荒暧殖覀冏邅砹,照我們中國千古傳送的老規(guī)矩來說,過年,是一定要包餃子的。當(dāng)然,今年也不例外。奶奶在家準(zhǔn)備好餃子皮和肉餡,一切就緒,就等我們開包了。
這是我第一次包餃子。我洗好手,搓了搓,挽起袖子,搬來一把凳子,準(zhǔn)備開包。我剛開始包,有碰過水,所以包時比較的黏,就這樣,我的第一個餃子以失敗告終了。我用紙巾擦干了手,拿起餃子皮,準(zhǔn)備再試一次。這一次,我的餃子成功了,但外觀卻丑陋極了,簡直不堪入目,這煮熟了以后,有誰會吃我的餃子呢?“不行,”我心里想“我不能就這么放棄了,我就不信,我包不出漂亮的.餃子來!”于是,我又請教了我一旁的姑姑,經(jīng)過三番五次的改正方法后,我終于包出了我的第一個董氏餃子,我興奮極了,又包了一大盆餃子,但我覺得我包的餃子樣子太普通了,不夠新奇,所以,我又特地請教了電腦,學(xué)會了一種新的包餃子法,這種餃子,外表像蛤蜊,所以稱為蛤蜊餃子。我越包手法越嫻熟,速度也越快。很快,在我和大姑姑的合作之下,所有的餃子皮都包完了,可我卻還不盡興,想繼續(xù)包呢!
看著我包的一個個餃子,我心里別提有多高興了,在這個暑假里,我又學(xué)會了一項新技能,這讓我的寒假生活變得更加豐富多彩了,更加充實、有趣了呢!今年的大年三十,我吃著自己親手包的餃子,特別的有成就感,我也祝愿所有的小朋友能新春快樂,像這餃子一樣團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿!
中國傳統(tǒng)文化包餃子作文 29
在除夕夜里,每一家的人都要守歲和包餃子,我家也不例外。
除夕夜,我和哥哥一家人一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊和大人們說著話。好不熱鬧。
到了晚上十點半,媽媽把兩個盆子,搟面杖和盛東西的大盤子端上來,對我們說:“你們快來一起包餃子吧!蔽覀兏吲d地去了。媽媽從一個盆子里拿出一大團(tuán)面和一大碗面粉,手拿著搟面杖就搟了起來,我和哥哥看到媽媽動作非常麻利地?fù){完了幾個面皮,心里也不服氣,都毫不示弱地要試試。
哥哥一手拿起搟面杖,一手拿著面團(tuán),很得意地看了我一眼,神氣十足地?fù){了起來。她很認(rèn)真地?fù){著,不時撒點面粉進(jìn)去,又搟又按,頭頂冒出了細(xì)細(xì)的汗珠。費了一番周折后,哥哥這才搟了幾個比較好看的面皮,我對哥哥說:“哥哥,你真厲害!备绺缧χ粗遥覀兌奸_心得哈哈大笑。于是,我也想要試試,我拿著面團(tuán),就開始搟起來了,結(jié)果到最后,搟出來的.面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑,我也跟著笑了起來。
這時,爸爸過來了,對我和哥哥說:“你們兩個啊,唉。我來教你們包餃子吧!”我和哥哥相互對視了一下,點點頭,答應(yīng)了。爸爸很認(rèn)真地教我們,我們也非常仔細(xì)地聽看,不一會兒就會了。我們摩拳擦掌,都期待再一次包餃子的機會。媽媽笑瞇瞇地走過來說:“呵呵,你們要是真想包餃子的話,就再來一次吧!蔽覀冞珠_嘴角,笑了。
今天真是開心的勞動一天!
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