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調(diào)查報(bào)告

生物的調(diào)查報(bào)告

時(shí)間:2024-07-17 16:55:09 調(diào)查報(bào)告 我要投稿

關(guān)于生物的調(diào)查報(bào)告

  隨著社會不斷地進(jìn)步,報(bào)告的用途越來越大,多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。相信許多人會覺得報(bào)告很難寫吧,以下是小編精心整理的關(guān)于生物的調(diào)查報(bào)告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

關(guān)于生物的調(diào)查報(bào)告

關(guān)于生物的調(diào)查報(bào)告1

  1 引言

  這次實(shí)習(xí)的主要目的是為了讓我們理論與實(shí)踐相結(jié)合,通過學(xué)習(xí)鞏固和擴(kuò)大我們所學(xué)知識,為以后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ),認(rèn)識常見的淡水海洋植物,了了解其主要形態(tài)特征、分類地位、經(jīng)濟(jì)意義或危害,了解水生生物所處的生態(tài)環(huán)境,了解生物與環(huán)境的相互關(guān)系,通過學(xué)習(xí),使我們學(xué)會海洋生物標(biāo)本的采集和固定方法,鍛煉我們勞動(dòng)觀念及動(dòng)手能力,培養(yǎng)愛護(hù)環(huán)境,保護(hù)生物多樣性的觀念等。

  這次實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容有:認(rèn)識各類水生環(huán)境(包括巖灘、泥灘、沙灘、池塘、河流)的生態(tài)環(huán)境特征及海洋底棲無脊椎動(dòng)物的`定性定量調(diào)查,浮游生物的定性和定量調(diào)查,海洋生物標(biāo)本處理制作等。

  2 節(jié)肢動(dòng)物

  2.1 中國明對蝦

  2.1.1 簡介

  中國明對蝦又稱東方對蝦,舊稱中國對蝦,屬節(jié)肢動(dòng)物門,甲殼綱,十足目,對蝦科,對蝦屬。過去常因成對出售,故稱對蝦。學(xué)名,fenneropenaeus chinensis(舊稱penaeus chinensis)

  2.1.1 形態(tài)特征

  個(gè)體較大,體形側(cè)扁。雌體長18~24厘米,雄體長 13~17厘米。甲殼薄,光滑透明,雌體青藍(lán)色,雄體呈棕黃色。通常雌蝦個(gè)體大于雄蝦。對蝦全身由20節(jié)組成,頭部5節(jié)、胸部8節(jié)、腹部7節(jié)。除尾節(jié)外,各節(jié)均有附肢一對。有5對步足,前3對呈鉗狀,后2對呈爪狀。頭胸甲前緣中央突出形成額角。額角上下緣均有鋸齒。

  養(yǎng)殖品一般體長12-15厘米,體重20-40克。生命周期為一年,個(gè)別能活二三年。

  2.1.2 生態(tài)習(xí)性

  中國明對蝦屬廣溫、廣鹽性、一年生暖水性大型洄游蝦類,雄蝦俗稱“黃蝦”,一般體長155毫米,體重30-40克;雌蝦俗稱“青蝦”,一般體長190毫米,體重75-85克。體色青中襯碧,玲瓏剔透,長半尺許,故又叫大蝦。平時(shí)在海底爬行,有時(shí)也在水中游泳。渤海灣對蝦每年秋末冬初,便開始越冬洄游,到黃海東南部深海區(qū)越冬;翌年春北上,形成產(chǎn)卵洄游。4月下旬開始產(chǎn)卵,懷卵量30-100萬粒,雌蝦產(chǎn)卵后大部

  分死亡。卵經(jīng)過數(shù)次變態(tài)成為仔蝦,仔蝦約18天經(jīng)過數(shù)十次蛻皮后,變成幼蝦,于6-7月份在河口附近攝食成長。5個(gè)月后,即可長成12厘米以上的成蝦,9月份開始 向渤海中部及黃海北部洄游,形成秋收漁汛。其漁期在5月中旬至10月下旬,主要漁具為拖網(wǎng)、錨流網(wǎng)和張網(wǎng)等,改秋捕后規(guī)定開捕期自9月份以后。

  2.2 日本鼓蝦

  2.2.1 簡介

  鼓蝦屬動(dòng)物的總稱。眼完全被頭胸甲覆蓋。第一對步足特別強(qiáng)大,鉗狀,左右不對稱,雄性較雌性強(qiáng)大。生活時(shí)體上多具明顯花紋,特別是鮮明鼓蝦,體色鮮艷美麗。鼓蝦的繁殖期在秋季,卵產(chǎn)出后抱于雌性腹肢間直到孵化。鼓蝦遇敵時(shí)開閉大鰲之指,發(fā)出聲響聲如小鼓,故稱鼓蝦。

  2.2.2 概述

  鼓蝦屬于節(jié)肢動(dòng)物門、甲殼綱、十足目、鼓蝦科、真35—55毫米。體背面棕色或約伸至第1額角柄第1節(jié)末螯長,長為寬的4倍。掌長內(nèi)外緣在可動(dòng)指基部后方各的背腹面各具1枚短刺。小蝦下目。體長一般為緣褐色。額角尖細(xì)而長,端。額角后脊不明顯。大為指長的2倍左右,掌部有1個(gè)極深的缺刻,外緣螯細(xì)長,長度等于或大于大螯,掌部外緣近可動(dòng)指基部處背腹面也各具1枚刺。尾節(jié)背面無縱溝,但具兩對較強(qiáng)的活動(dòng)刺。棲息于泥沙質(zhì)之淺海區(qū)。

  3 甲殼動(dòng)物

  3.1 肉球近方蟹

  3.1.1 分類

  肉球近方蟹屬爬行綱、方甲科。分布在中國南海沿海、近海。

  3.1.2 概述

  頭胸甲方形光滑,黃棕色散生有紅色斑點(diǎn),前半部稍隆,后半平坦,胃、心域間有"h"形溝相隔。螯腳兩指基部之間具一肉球,但雌性及幼蟹則不明顯。

  頭胸甲長約27毫米,寬約3毫米,近方形,前半部微隆起,具顆粒和紅色斑點(diǎn)半部平坦。胃區(qū)和心區(qū)間具一橫溝,心區(qū)和腸區(qū)兩側(cè)凹陷。額寬,前緣平直,中間稍凹。眼窩下腎外側(cè)由小顆粒組成一條細(xì)線。螯足雄的大,雌的小。各節(jié)腎面具紅色斑點(diǎn)。長節(jié)內(nèi)側(cè)腹緣近末端具一發(fā)音隆背。腕內(nèi)側(cè)具齒狀突起,掌節(jié)膨大,兩指內(nèi)緣具細(xì)齒。雄性兩指基部間具一膜質(zhì)球,雌性無此球。步足各節(jié)間具紅色斑點(diǎn),指節(jié)具六條縱列黑色剛毛。

  3.2 寬身大眼蟹

  3.2.1 分類

  寬身大眼蟹頭胸甲橫寬長方形,寬大于長的2.5倍,粗糙有小顆粒突起。體黃綠色,腹面及螯足棕黃色。前側(cè)緣有長毛,具有2個(gè)尖齒。眼柄長約等于體長。

  雄者呈三角形,雌者圓形。

  生活于河流泥灘上,穴居河岸或田埂。分布遼東半島、江蘇、福建、臺灣、廣東等地。

  4 軟體動(dòng)物

  4.1 單齒螺

  4.1.1 簡述

  拉丁名: monodonta labio

  俗名: 芝麻螺

  綱目: 馬蹄螺科

  產(chǎn)地及產(chǎn)期:

  我國南北潮間帶分布最廣的貝類之一。舟山內(nèi)外側(cè)島嶼沿岸均有發(fā)現(xiàn),為習(xí)見種。多生活在潮間帶中上區(qū)巖石上、石縫中或石塊下。以海藻為食。

  4.1.2 概述

  單齒螺殼呈圓錐形,小型,殼質(zhì)堅(jiān)厚。一般高1-2厘米。殼表螺旋形肋明顯,與生長線互相交結(jié)成許多方塊形顆粒。殼面顔色多為暗綠色,夾以雜色。殼內(nèi)面白色,具有珍珠光澤。

  4.2 中華圓田螺

  4.2.1 簡述

  學(xué)名cipangopaludina cahayensis ,俗名田螺、香螺,英文名mudsnail。屬軟體動(dòng)物門、腹足綱、田螺科、圓田螺屬。

關(guān)于生物的調(diào)查報(bào)告2

  摘要:

  隨著計(jì)算機(jī)在教學(xué)中的普及,多媒體教學(xué)成為一種重要的教學(xué)手段,如何運(yùn)用信息技術(shù)突破教學(xué)中某一重、難點(diǎn)成為擺在我們面前的重大課題。為了獲取學(xué)生對于多媒體教學(xué)手段應(yīng)用的反饋信息,我們根據(jù)多媒體的在生物課堂使用的基本情況設(shè)計(jì)了教學(xué)過程,并對研究結(jié)果進(jìn)行了分析,希望為今后提高多媒體環(huán)境下的生物課堂效益提供參考和幫助。

  正文:

  本次研究是在七、八年級200多名學(xué)生中展開的。 根據(jù)對相關(guān)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)以及我們在教學(xué)過程中、教學(xué)完成后與學(xué)生的交流,就其中一部分教學(xué)實(shí)例進(jìn)行了相應(yīng)的分析和統(tǒng)計(jì)。如下:

  1.計(jì)算機(jī)多媒體網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)能更好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣

  著名教育家烏申斯說:“沒有絲毫興趣的強(qiáng)制性學(xué)習(xí),將會扼殺學(xué)生探求真理的欲望!迸d趣作為一種個(gè)性心理特征,在人們的認(rèn)識過程中具有積極的促進(jìn)作用,它是學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、積極思考、勇于創(chuàng)新的內(nèi)在動(dòng)力。在傳統(tǒng)的教學(xué)模式中,

  教師任何形象生動(dòng)的語言和豐富的形體動(dòng)作及簡單的掛圖、模型或標(biāo)本都難以將各種生物的鮮活形象和復(fù)雜的生態(tài)展現(xiàn)給學(xué)生,因此也就難以激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。而生物學(xué)是一門自然科學(xué),它生動(dòng)地反映了自然界千姿萬態(tài)、變化莫測的生物世界。運(yùn)用多媒體虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù),結(jié)合錄像等影視技術(shù)可以生動(dòng)地向?qū)W生展現(xiàn)一個(gè)真實(shí)美妙的生物界.如講“DNA結(jié)構(gòu)和復(fù)制”一節(jié),我采取聲像點(diǎn)睛的方式,首先讓同學(xué)們看一段課外閱讀,思考什么是遺傳物質(zhì),DNA為什么能控制性狀的遺傳,引導(dǎo)學(xué)生去探索DNA結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。然后打開顯示器,就可出現(xiàn)DNA的基本組成單位及代表各種化學(xué)分子的圖形……在復(fù)制過程中,首先出現(xiàn)一個(gè)旋轉(zhuǎn)的DNA空間結(jié)構(gòu),有一個(gè)動(dòng)態(tài)的自動(dòng)解旋、堿基的配對和形成兩條DNA分子的過程,這是在其他教學(xué)手段中所不能比擬的。在演示DNA分子復(fù)制的同時(shí),還可進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練,也可自學(xué)練習(xí)。學(xué)了這節(jié)課后,同學(xué)們記憶深刻,課后練習(xí)時(shí)正確率達(dá)到90%,而沒有用多媒體之前我統(tǒng)計(jì)的正確率僅為56%。

  2. 收集多媒體資料信息,能提高一節(jié)課的知識含量

  教師在準(zhǔn)備教案時(shí),需要大量的資料及信息源,在傳統(tǒng)的教學(xué)中,這種資料主要是通過書本、圖片和錄像等這些有限的手段向?qū)W生傳輸信息,這樣的消息來源是非常有限的,而且缺乏靈活性、方便性和交互性。隨著電腦科技的普及,教師將可以通過電腦從網(wǎng)絡(luò)中得到文字、圖像、聲音、動(dòng)畫、視頻,甚至三維虛擬現(xiàn)實(shí)等多方位信息用于課件制作,通過精心準(zhǔn)備,運(yùn)用了大量的先進(jìn)手段,教師創(chuàng)作出嚴(yán)謹(jǐn)而豐富的電子課件,其目的就是將它應(yīng)用于教學(xué)。教學(xué)中,教師不必像以前那樣,攜帶掛圖、模型等繁瑣的教具,而是借助電腦、投影儀、觸摸屏、

  電子白板等先進(jìn)的電腦多媒體工具向?qū)W生展示圖、文、聲、像相結(jié)合的電子課件,而這令人興奮的一切精彩內(nèi)容,僅僅通過一根網(wǎng)線,就能夠把完成的課件從教學(xué)資料中心直接讀取并傳輸?shù)秸n堂,使教學(xué)內(nèi)容更豐富,教學(xué)方法更加多樣、更加靈活。例如:“細(xì)胞的分裂和分化”這一節(jié),過去用兩節(jié)課時(shí)間特別緊張甚至還需延長時(shí)間,現(xiàn)在通過網(wǎng)絡(luò)和運(yùn)用軟件教學(xué),提供給學(xué)生更多的信息資源,大大縮短學(xué)生對重點(diǎn)、難點(diǎn)的學(xué)習(xí)理解過程,僅用一節(jié)課就完成了?梢姶伺e達(dá)到了事半功倍的效果,學(xué)習(xí)效率提高50﹪。

  3. 計(jì)算機(jī)多媒體網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)突出了生物教學(xué)的直觀性,并且能使微觀世界宏觀化

  直觀性原則是教學(xué)中一個(gè)重要原則。利用現(xiàn)代化教學(xué)手段能夠真實(shí)、生動(dòng)、形象地展示生物的各種生理活動(dòng),顯示生物的宏觀世界和微觀世界,把抽象的內(nèi)容形象化, 如“減數(shù)分裂和有性生殖細(xì)胞的形成”既是生物的生殖的教學(xué)重點(diǎn),同時(shí)也是教學(xué)的難點(diǎn)。在傳統(tǒng)的教學(xué)中,教師多用掛圖、板圖進(jìn)行講解,但由于再生動(dòng)的講解也無法表現(xiàn)出減數(shù)分裂的動(dòng)態(tài)過程,故此使到講解的內(nèi)容往往過于抽象而導(dǎo)致學(xué)生一知半解,印象不深。而CAI課件可以很好地解決這一難題。教師可以在課件中將減數(shù)分裂過程以動(dòng)畫的形式表現(xiàn)出來,動(dòng)態(tài)的演示可以讓學(xué)生一目了然,幫助學(xué)生獲得豐富的感性認(rèn)識,快速掌握相關(guān)知識,從而突出重點(diǎn),突破難點(diǎn)。整個(gè)的顯示過程形象逼真,給同學(xué)以直觀的感受,使不易理解的教學(xué)難點(diǎn)輕松自如地解決。通過計(jì)算機(jī)軟件的顯示,90%的同學(xué)都能自己概括有性生殖中減數(shù)分裂的過程。在傳統(tǒng)教學(xué)中學(xué)生對此知識的掌握率為68%.

  4. 能化難為易、化繁為簡、化抽象為具體

  生物學(xué)科的特點(diǎn)是細(xì)微、動(dòng)態(tài)、抽象。如人體的細(xì)胞、血液的流動(dòng)和尿的生成等。這些均是教學(xué)中的難點(diǎn)、重點(diǎn),但又看不見、摸不著,理解起來有一定的困難。比如,講血液循環(huán)時(shí),過去我用“講述+版畫”的形式講授,以語言講述為主,板畫為輔,雖然也能強(qiáng)調(diào)重點(diǎn),但缺點(diǎn)是既不真實(shí),也缺乏動(dòng)感。如果應(yīng)用計(jì)算機(jī)軟件來顯示這一生理過程,既能真實(shí)、藝術(shù)地再現(xiàn)心臟的結(jié)構(gòu)和血液流動(dòng)的動(dòng)態(tài)過程,化靜為動(dòng),化抽象為形象,增強(qiáng)了學(xué)生的感性認(rèn)識,使枯燥乏味的生命運(yùn)動(dòng)現(xiàn)象變得新穎有趣,在顯示之前可設(shè)思考題,讓同學(xué)帶著問題去看。如心室收縮時(shí),心房處于什么狀態(tài)?血液為什么沒有流回心房?心房收縮時(shí)心室處于什么狀態(tài)?另外,教師可先出示模型,使同學(xué)對心臟的`形態(tài)、大小,各部分結(jié)構(gòu)有一個(gè)大致的了解。打開顯示器,首先出現(xiàn)的是心臟剖面圖。用光點(diǎn)把四個(gè)腔進(jìn)行強(qiáng)化,接著就是瓣膜的強(qiáng)化。血管與四個(gè)腔相連,分別用紅光和藍(lán)光強(qiáng)化,然后就是心臟搏動(dòng)和血流方向,說明心臟是動(dòng)力器官,使同學(xué)進(jìn)一步懂得心臟的重要性,為下面講體育鍛練對心臟的影響奠定基礎(chǔ)。另外在顯示過程中,可以根據(jù)時(shí)間放慢速度,邊講邊顯示。這樣學(xué)生在形象化、趣味化的接受知識過程中,又得到教師適時(shí)、適度的強(qiáng)化,使這一難于理解的知識變得易于接受。以后測驗(yàn)這一內(nèi)容時(shí),85%的同學(xué)都能用繪圖的方式畫出血流的方向,絕大部分同學(xué)都能準(zhǔn)確掌握這部分內(nèi)容;而在以前只有58% 的學(xué)生能學(xué)會。

  5.利用多媒體的人機(jī)交互技術(shù)、實(shí)現(xiàn)個(gè)別化教學(xué),強(qiáng)化教學(xué)效果

  人機(jī)交互技術(shù)是多媒體教學(xué)的重要特征。生物的許多內(nèi)容都是需要反復(fù)理解和記憶的,學(xué)生可以通過終端與網(wǎng)絡(luò)中心連接,將課堂上講解的多媒體課件再次從教學(xué)資料中心的服務(wù)器中讀取,對不理解的環(huán)節(jié)可以反復(fù)觀看,并且可以觀看其他教師的教學(xué)內(nèi)容。例如在學(xué)習(xí)《根對無機(jī)鹽的吸收》這一節(jié)時(shí),首先在屏幕上分別演示正常的植株,缺乏各種不同無機(jī)鹽的植株的彩色圖片,教師提出問題:“為什么會出現(xiàn)這樣的情況呢?”將學(xué)生引入學(xué)習(xí)的情景。然后學(xué)生利用教師提供的軟件,在多媒體計(jì)算機(jī)上嘗試“種”一株“植物”,學(xué)生可以根據(jù)自己的想法用鼠標(biāo)點(diǎn)取不同的“肥料”加在“植物”上,得到計(jì)算機(jī)顯示的各種表現(xiàn)的“植株”。為了“種”好這一株“植物”,學(xué)生可以在網(wǎng)絡(luò)上查詢有關(guān)各種無機(jī)鹽的知識(教師預(yù)先提供),經(jīng)過多次嘗試后,學(xué)生“種”出了一株“健壯的植物”,同時(shí)也得到了關(guān)于無機(jī)鹽在植物生活中作用的知識。學(xué)生將所得的結(jié)論在網(wǎng)上利用語言和文字進(jìn)行交流,教師將發(fā)言學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果轉(zhuǎn)換到大屏幕上,并進(jìn)行歸納小結(jié),使學(xué)生對這部分知識進(jìn)行內(nèi)化。最后,教師給出預(yù)先準(zhǔn)備的檢測題,供學(xué)生自檢自測,并對其中性的問題,作適當(dāng)?shù)闹v解。一方面使學(xué)生了解自身學(xué)習(xí)的情況;另一方面也能了解教學(xué)情況,及時(shí)采取補(bǔ)救措施提高課堂教學(xué)效果;并且在學(xué)生做題時(shí)通過精心設(shè)計(jì)一些問題的情境,強(qiáng)化刺激認(rèn)知手段(如表揚(yáng)、鼓勵(lì)、競爭),創(chuàng)設(shè)寬松和諧的教學(xué)情景,使學(xué)生的智力因素和非智力因素交互促進(jìn)、共同發(fā)展,讓學(xué)生主動(dòng)、積極地投入學(xué)習(xí)。

  從調(diào)查分析和與學(xué)生交流的結(jié)果來看,多媒體教學(xué)作為一種有效的教學(xué)手段,還是得到了大部分學(xué)生的認(rèn)可和接受的,要充分發(fā)揮它的優(yōu)勢關(guān)鍵在于合理地選擇和應(yīng)用,結(jié)合傳統(tǒng)教學(xué)的優(yōu)勢成分,使二者共同參與課堂教學(xué)的全過程,達(dá)到教學(xué)效果的最優(yōu)化。

  綜上所述,我們認(rèn)為計(jì)算機(jī)多媒體網(wǎng)絡(luò)輔助手段在當(dāng)今教育中已經(jīng)發(fā)揮了特殊作用,現(xiàn)代教學(xué)媒體在生物教學(xué)中所起的重要作用更是傳統(tǒng)教學(xué)媒體所無法比擬的。它能增大教學(xué)容量,開闊學(xué)生視野,誘發(fā)學(xué)生思維;它使生物課堂更精彩、更生動(dòng)、更能為學(xué)生所接受。在今后的生物教學(xué)中,教師要引進(jìn)先進(jìn)的教學(xué)手段,并對網(wǎng)上資源進(jìn)行開發(fā)、利用,重視網(wǎng)絡(luò)對教學(xué)的影響。計(jì)算機(jī)多媒體網(wǎng)絡(luò)輔助技術(shù)的應(yīng)用,為教學(xué)工作提供了更為廣闊的想象空間和進(jìn)行創(chuàng)造性勞動(dòng)的平臺,對今后如何更好地將網(wǎng)絡(luò)這一新科技運(yùn)用到教學(xué)中我們將不懈地進(jìn)行進(jìn)一步探索和研究。

  

關(guān)于生物的調(diào)查報(bào)告3

  摘要:通過對高中學(xué)生就生物分層教學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行問卷調(diào)查,旨在征詢學(xué)生對分層教學(xué)的一些建議,改進(jìn)教學(xué)效果,提高教學(xué)效率,使我們的教學(xué)更有針對性,特進(jìn)行了此問卷調(diào)查。

  關(guān)鍵詞:分層教學(xué) 問卷調(diào)查 問題及對策

  一、 引言

  學(xué)生經(jīng)過初中的生物學(xué)習(xí)后出現(xiàn)了較嚴(yán)重的兩級分化現(xiàn)象,為了使高中生物的教學(xué)面對全體學(xué)生,使各層次的學(xué)生均能有最大限度的提高,課題組想嘗試在高中實(shí)施分層教學(xué)。為此,設(shè)計(jì)了這份問卷調(diào)查,旨在了解學(xué)生對在高中實(shí)施生物分層教學(xué)實(shí)驗(yàn)的看法;結(jié)果顯示:大部分學(xué)生對分層教學(xué)實(shí)驗(yàn)持贊成的態(tài)度,尤其是,尖子生和后進(jìn)生更支持分層教學(xué),這與課題組進(jìn)行分層教學(xué)的初衷相吻合,F(xiàn)將本次問卷調(diào)查結(jié)果報(bào)告如下:

  二、調(diào)查情況

  1. 調(diào)查對象:高中一年級、二年級的學(xué)生。

  2. 調(diào)查工具:本調(diào)查采取調(diào)查問卷的方式。根據(jù)調(diào)查對象的具體情況,課題組設(shè)計(jì)了一份包含20個(gè)問題的生物分層教學(xué)實(shí)驗(yàn)調(diào)查問卷,以封閉式問題為主。

  3. 調(diào)查的內(nèi)容: 調(diào)查內(nèi)容包括對學(xué)生的生物學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)習(xí)慣、實(shí)施分層教學(xué)及分層作業(yè)、分層測試的看法,以及對實(shí)施分層教學(xué)的建議和要求等問題。

  4. 調(diào)查結(jié)果:本次調(diào)查共分發(fā)問卷275份,收回有效問卷180份。然后如實(shí)地統(tǒng)計(jì)了調(diào)查中的所有真實(shí)數(shù)據(jù),并對這些材料進(jìn)行了大量的分析工作。統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示:

  第一小題: 54.4% 的學(xué)生對生物學(xué)習(xí)沒有興趣,12.3%的學(xué)生對生物學(xué)習(xí)很有興趣,其他學(xué)生對生物學(xué)習(xí)無所謂。

  第二小題:30.2%的學(xué)生覺得生物學(xué)習(xí)不難,62.1%的學(xué)生覺得生物學(xué)習(xí)難,其他學(xué)生覺得生物學(xué)習(xí)難度一般。

  第三小題: 65.6%的學(xué)生生物課前老師布置才預(yù)習(xí),6.7%的學(xué)生生物課前偶爾預(yù)習(xí),其他的不預(yù)習(xí)。

  第四小題: 52.3%的學(xué)生生物課后作業(yè)只完成基本的,17.6%的學(xué)生課后作業(yè)獨(dú)立完成。其他學(xué)生有時(shí)抄襲。

  第五小題: 48.8%的學(xué)生生物課后偶爾復(fù)習(xí),11.2%的學(xué)生經(jīng)常復(fù)習(xí)。其他學(xué)生不復(fù)習(xí)。

  第六小題: 76.7%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)當(dāng)分層,13.3%的學(xué)生認(rèn)為分不分層無所謂,其他學(xué)生認(rèn)為不用分層。

  第七小題: 64.4%的學(xué)生覺得分層作業(yè)、分層考試好,20%的學(xué)生覺得分層作業(yè)、分層考試不好,還有15.6%的學(xué)生無所謂。

  第八小題: 42.1%的學(xué)生認(rèn)為要做到因材施教要實(shí)行小班化教學(xué),47.9%的學(xué)生認(rèn)為要做到因材施教要實(shí)行分層教學(xué),其他覺得認(rèn)為要做到因材施教要讓他們自由選擇。

  第九小題:僅有9.8%的學(xué)生家長對學(xué)生的生物學(xué)習(xí)關(guān)心,32.4%的學(xué)生家長偶爾關(guān)心,其他家長從不關(guān)心。

  第十小題:如果進(jìn)行分層教學(xué),44.6%的學(xué)生估計(jì)自己現(xiàn)在所在的層次是C層(差),40.2%的學(xué)生估計(jì)自己現(xiàn)在所在的層次是B層(中),15.2%的學(xué)生估計(jì)自己現(xiàn)在所在的層次是A層 (好)。

  第十一小題、72.3%的學(xué)生從未聽過分層教學(xué)的意思,27.7%的學(xué)生聽說過,但不是很了解。

  第十二題、90.1%的學(xué)生喜歡幾個(gè)同學(xué)(合作)進(jìn)行學(xué)習(xí),9.9%的學(xué)生喜歡一個(gè)人(獨(dú)立)進(jìn)行學(xué)習(xí)。

  第十三題、在課堂教學(xué)中,老師對相同的知識針對不同的學(xué)生作不同的要求,11.2%的學(xué)生不能接受,67.9%的學(xué)生能接受,20.9%的學(xué)生無所謂。

  第十四題、在遇到問題時(shí),97.3%的學(xué)生愿意和其他同學(xué)進(jìn)行討論得出答案,2.7%的學(xué)生不愿意。

  第十五題、在學(xué)習(xí)中,43.5%的學(xué)生喜歡老師將所學(xué)知識的結(jié)論直接告訴給他們;56.5%的學(xué)生喜歡老師引導(dǎo)他們?nèi)ソ?jīng)歷這些知識的形成過程,并概括出這些知識的結(jié)論

  第十六題、在課堂中或者布置作業(yè)時(shí),75.1%的學(xué)生覺得老師可以根據(jù)不同程度的學(xué)生作不同的要求,13.8%的學(xué)生得老師不可以根據(jù)不同程度的學(xué)生作不同的要求11.1%的學(xué)生無所謂。

  第十七題、考試時(shí),91.2%的學(xué)生能接受老師針對不同程度的學(xué)生出不同的考題或者設(shè)置難度較大的附加題讓學(xué)生選作,8.8%的學(xué)生不能接受。

  第十八題、只用成績對學(xué)生進(jìn)行的評價(jià)方法,96.3%的學(xué)生不滿意,3.7%的學(xué)生不滿意。

  第十九題、87.9%的學(xué)生認(rèn)為現(xiàn)在的課堂教學(xué)方法應(yīng)該改進(jìn),7.8%的學(xué)生認(rèn)為不應(yīng)該,4.3%的學(xué)生認(rèn)為無所謂。

  第二十題、在課堂教學(xué)中,如果老師進(jìn)行分層教學(xué),從形式上來說,35.6%的學(xué)生認(rèn)為有效方法是按座位就近結(jié)合,分組教學(xué),64.4%的學(xué)生認(rèn)為有效方法是按學(xué)習(xí)程度劃分小組,進(jìn)行教學(xué)。

  三、問題與對策

  從本次調(diào)查得出的結(jié)果看,目前高中學(xué)生生物學(xué)習(xí)興趣、習(xí)慣的現(xiàn)狀不容樂觀,應(yīng)引起極大的重視。經(jīng)調(diào)查分析,學(xué)生生物學(xué)習(xí)主要存在下列幾大問題:

  問題一:大部分學(xué)生對生物學(xué)習(xí)沒有興趣,覺得生物學(xué)習(xí)難。從中可以看出學(xué)生的生物基礎(chǔ)不好,水平參差不齊。

  問題二:大部分學(xué)生在生物預(yù)習(xí)、獨(dú)立完成作業(yè)方面不自覺,而且家長的重視程度不夠。這就更加給我們的生物教學(xué)帶來了困難。

  問題三:多數(shù)學(xué)生對自己的生物能力和水平不自信,估計(jì)自己是中等生和后進(jìn)生的占很大比例。

  為此,根據(jù)此調(diào)查問卷反映出的問題,本人決定采取以下對策:

  對策一:通過分層設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)目標(biāo)、分層測試,降低學(xué)習(xí)難度,并通過分層評價(jià),讓學(xué)生體會到學(xué)習(xí)生物的'成就感,進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

  對策二:針對學(xué)生預(yù)習(xí)和作業(yè)方面存在的問題,采取分層作業(yè),精選適合各層次學(xué)生的練習(xí),做到作業(yè)布置“少而精”,確保作業(yè)在學(xué)生力所能及的范圍內(nèi),并讓各層次組長加強(qiáng)督查,任課教師每日將預(yù)習(xí)和作業(yè)情況公布在黑板上,形成一種相互競爭、相互督促的學(xué)習(xí)氛圍,逐步養(yǎng)成良好的預(yù)習(xí)、作業(yè)習(xí)慣。

  對策三:在課堂教學(xué)和課外輔導(dǎo)中多多給予B、C層學(xué)生的鼓勵(lì)和表揚(yáng),并發(fā)動(dòng)A層學(xué)生幫助他們,讓他們看到自己在生物學(xué)習(xí)中的潛力和進(jìn)步,逐步形成生物學(xué)習(xí)的自信心。

  四、 結(jié)論

  總之,通過這次調(diào)查,筆者收獲甚大,清楚地了解到學(xué)生對生物學(xué)習(xí)的興趣、學(xué)習(xí)習(xí)慣以及對分層教學(xué)的看法等,證明了分層教學(xué)的必要性和可行性。教師在對學(xué)生合理分層的基礎(chǔ)上,再探索有效的分層教學(xué)模式,希望通過師生的共同努力,能使學(xué)生的生物學(xué)習(xí)興趣有所提高,養(yǎng)成良好的生物學(xué)習(xí)習(xí)慣,并大大地提高教學(xué)效率。

  附件:高中生物分層教學(xué)調(diào)查問卷

  各位同學(xué):為了改進(jìn)教學(xué)效果,提高教學(xué)效率,使我們的教學(xué)更有針對性,使每位同學(xué)取得最大程度的進(jìn)步,現(xiàn)征詢你們對分層教學(xué)的一些看法,請同學(xué)們認(rèn)真誠實(shí)回答下列問題,謝謝合作!

  1、初中你對生物學(xué)習(xí)

  A.很有興趣 B. 沒興趣 C. 無所謂

  2、你覺得生物學(xué)習(xí)

  A.難 B.不難 C.一般

  3、你生物課前預(yù)習(xí)情況是

  A.經(jīng)常預(yù)習(xí) B.偶爾預(yù)習(xí) C.老師家長叫才預(yù)習(xí)

  4、你生物課后作業(yè)完成情況是

  A.獨(dú)立完成 B.只完成基本的 C.有時(shí)抄襲

  5、你生物課后復(fù)習(xí)情況是

  A.經(jīng)常復(fù)習(xí) B.偶爾復(fù)習(xí) C.不復(fù)習(xí)

  6、如果按學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)效果你認(rèn)為應(yīng)當(dāng)

  A、分層教學(xué) B、不用分層 C、分不分無所謂

  7、你對分層作業(yè)、分層考試的看法是

  A.好 B. 不好 C. 無所謂

  8、你認(rèn)為怎樣才能做到因材施教( )

  A、實(shí)行小班化教學(xué) B、分層教學(xué) C、自由選擇

  9、現(xiàn)在家長對你的生物學(xué)習(xí)

  A.關(guān)心 B.偶爾關(guān)心 C.不關(guān)心

  10、如果進(jìn)行分層教學(xué),你估計(jì)你現(xiàn)在所在的層次是

  A. C層(好) B. B層(中) C. A層 (差)

  11、你了解分層教學(xué)的意思嗎?

  A、了解 B、聽說過,但不是很了解 C、從未聽過

  12、一般情況下,你喜歡( )進(jìn)行學(xué)習(xí)。

  A、一個(gè)人(獨(dú)立) B、幾個(gè)同學(xué)(合作)

  13、如果在課堂教學(xué)中,老師對相同的知識針對不同的學(xué)生作不同的要求,你能接受嗎?

  A、能 B、不能 C、無所謂

  14、在遇到問題時(shí),你愿意和其他同學(xué)進(jìn)行討論得出答案嗎?

  A、愿意 B、不愿意

  15、在學(xué)習(xí)中,一種是老師將所學(xué)知識的結(jié)論直接告訴給你們;另一種是老師引導(dǎo)你們?nèi)ソ?jīng)歷這些知識的形成過程,并概括出這些知識的結(jié)論。你比較喜( )方式。

  A、第一種 B、第二種

  16、在課堂中或者布置作業(yè)時(shí),你覺得老師可以根據(jù)不同程度的學(xué)生作不同的要求嗎?

  A、可以 B、不可以 C、無所謂

  17、考試時(shí),老師針對不同程度的學(xué)生出不同的考題或者設(shè)置難度較大的附加題讓學(xué)生選作,你能接受嗎?

  A、 能 B、 不能

  18、只用成績對學(xué)生進(jìn)行的評價(jià)方法,你滿意嗎?

  A、不滿意 B、滿意

  19、你認(rèn)為現(xiàn)在的課堂教學(xué)方法應(yīng)該改進(jìn)嗎?

  A、應(yīng)該 B、不應(yīng)該 C、無所謂

  20、在課堂教學(xué)中,如果老師進(jìn)行分層教學(xué),從形式上來說,有效方法是?

  A、 按座位就近結(jié)合,分組教學(xué) B、按學(xué)習(xí)程度劃分小組,進(jìn)行教學(xué)

關(guān)于生物的調(diào)查報(bào)告4

  一、由調(diào)查所知

  隨著18世紀(jì)中期英國工業(yè)革命的興起,世界工業(yè)的到了較快的發(fā)展,世界經(jīng)濟(jì)也在穩(wěn)步提高。但高興之余,也不免有所擔(dān)憂。由于工業(yè)革命剛開始時(shí),人們盲目地發(fā)展工業(yè),忽略了對環(huán)境的保護(hù),致使各種前所未有的新病癥陸陸續(xù)續(xù)的出現(xiàn),許多以前就有的病癥的發(fā)病率與流行區(qū)域也在很大程度上被擴(kuò)大,帶給人們極大的痛苦,給人們的正常生活與工作帶來不便。通過調(diào)查,我了解了以下病癥的起因、癥狀及類型:

  1、病毒性肝炎

  病毒性肝炎是指一組由肝炎病毒引起的,以肝臟損害為主的全身性疾病,F(xiàn)知病毒性肝炎可分為甲型、乙型、丙型、丁型和?型五種,可能還有己型和庚型肝炎。病毒性肝炎是世界性分布的傳染病,每年受肝炎折磨的病人數(shù)以億計(jì),其中200多萬人發(fā)生死亡。所有肝炎病毒中以乙肝病毒的危害影響面最大,乙肝病毒的感染威力是艾滋病病毒的100倍。全球現(xiàn)有3億人攜帶乙肝病毒,我國就占了1.5億。據(jù)有關(guān)資料,我國現(xiàn)有4000萬慢性肝炎病人(主要由乙型病毒引起,丙肝病毒也可引起),每年有數(shù)以百萬計(jì)的急性甲型肝炎病人發(fā)生,人群中HB-sAg(乙型表面抗原)攜帶率至少占10%,丙型肝炎感染率為3%左右;?型肝炎平均感染率約1.5%。丁型肝炎病毒為一種有缺陷的病毒,不能單獨(dú)感染人體,常乙型肝炎病毒重疊感染或混合感染,促使病情加重或慢性化,在吸毒者和邊疆地區(qū)發(fā)生率較高。

  病毒性肝炎在臨床上可分為五個(gè)類型:

  (1)急性肝炎:又可分為黃疸型和無黃疸型肝炎兩種,以膽紅素升高與否來區(qū)分。

  (2)慢性肝炎:又分為慢性遷延性和慢性活動(dòng)性肝炎兩種。慢懷活動(dòng)性肝炎中由乙肝病毒引起者,20%-70%可演變?yōu)楦斡不,其演變(yōu)楦伟┑臋C(jī)會比健康人高200倍;由丙型肝炎病毒引起得20%演變?yōu)楦伟?/p>

  (3)重癥肝炎:又分為急性重癥肝炎(暴發(fā)性肝炎),亞急性重癥肝炎(亞急性肝壞死)和慢性重癥肝炎三種,病死率高達(dá)70%左右。

  (4)瘀膽型肝炎:患者黃疸可持續(xù)6周以上不退,但癥狀較輕。

  (5)肝硬化:又分活動(dòng)性硬化和靜止性肝硬化。病情較重,需醫(yī)生經(jīng)常觀察治療。

  甲形肝炎與乙形肝炎的主要區(qū)別:

  相同點(diǎn):病原體都是病毒

  不同點(diǎn):

  1、甲肝由一種或數(shù)種病毒引起

  乙肝可能由一種病毒引起

  2、甲肝以口傳播為主,血液傳播少見

  乙肝以血液傳播為主,可通過密切接觸而經(jīng)口傳播

  3、甲肝的易患人群為3---7歲的兒童,多發(fā)季節(jié)為秋末冬初

  乙肝的易患人群為20---49歲的青壯年,無明顯的季節(jié)性

  4、甲肝的潛伏期較短,一般15---50天,發(fā)病急

  乙肝的潛伏期較長,一般60---160天,發(fā)病隱襲,無高熱

  5、甲肝一般不轉(zhuǎn)化為其他肝病

  乙肝易轉(zhuǎn)化為慢性肝病,長期帶毒者或肝硬化

  2、脊髓灰質(zhì)炎

  脊髓灰質(zhì)炎俗稱小兒麻痹癥,是由脊髓灰質(zhì)炎病毒引起的傳染病。脊髓灰質(zhì)炎是一種古老的疾病,早在公元前372019年醫(yī)書上就有此病的記載。20世紀(jì)初期,在世界各地大多呈散在發(fā)病,罕見流行;二次世界大戰(zhàn)后,歐美國家常有流行;直到本世紀(jì)50年代末出現(xiàn)疫苗以后,此病才逐漸得到控制。在我國,呈散在發(fā)病,有時(shí)有暴發(fā)或小流行。60年代我國制定脊髓灰質(zhì)炎糖丸疫苗后,在兒童中普遍推廣使用,脊髓灰質(zhì)炎發(fā)病率逐年下降。目前,我國積極參與推動(dòng)全球消滅脊髓灰質(zhì)炎工作,為消滅第二個(gè)傳染病-脊髓灰質(zhì)炎而努力。

  脊髓灰質(zhì)炎好發(fā)于6個(gè)月齡至5歲的小兒,多發(fā)生于夏秋季。從感染到癥狀出現(xiàn),要經(jīng)過3~35天,一般為7~14天。癥狀輕重不一,多數(shù)無癥狀,或僅有1~2天發(fā)熱、頭痛、咽痛、嘔吐和腹瀉等,而不發(fā)生癱瘓。一部分病人退熱后1~6天,再次發(fā)熱、多汗、全身不適、嘔吐和周身肌肉疼痛。有的還有皮膚感覺過敏。嬰幼兒表現(xiàn)平臥時(shí)不愿抬頭,不愿讓人抱,或坐不穩(wěn)。神志大多清醒,發(fā)熱持續(xù)4~5天后逐漸下降。在發(fā)熱3~4天,病人手足肌肉張力減退,動(dòng)彈不得,稱弛緩性癱瘓。下肢軟癱較多見,可為單側(cè)或雙側(cè),不對稱。嚴(yán)重時(shí),上肢和肋間肌、膈肌也可出現(xiàn)癱瘓,引起呼吸困難。也可侵犯腦神經(jīng),發(fā)生嘴歪、嗆咳、吞咽困難、食物從鼻孔嗆出來、聲音低啞等嚴(yán)重病情,必須及時(shí)搶救治療。癱瘓肢體大多經(jīng)1~5個(gè)月后恢復(fù)活動(dòng),1~2年內(nèi)還可不斷恢復(fù)。癱瘓嚴(yán)重又未及時(shí)治療,?梢鹬w萎縮畸形等后遺癥。

  預(yù)防脊髓灰質(zhì)炎的最佳方案是嬰兒出生后滿2足月就開始服脊髓灰質(zhì)炎減毒活疫苗,每月1次,連服3次。4歲時(shí)再服1次。脊髓灰質(zhì)炎疫苗是糖丸或液體的劑型,怕熱,遇熱會失效。因此,服用時(shí)先用湯勺或筷子將糖丸研碎,或用湯勺將糖丸溶于冷開水(不得用熱開水)中服用。較大兒童可直接吞服。切忌用熱開水或混入其他飲料中服用,否則會殺死疫苗而失效。嬰兒服苗后,最好在服苗后半小時(shí)內(nèi)停止吸吮母乳(可用牛奶或其他代乳品),否則母乳中抗體會中和(殺死)疫苗,影響效果。服用時(shí)出現(xiàn)嘔吐應(yīng)重服。同時(shí)要加強(qiáng)衛(wèi)生宣傳,搞好個(gè)人衛(wèi)生,提高倡飯前便后洗手,注意飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,不喝生水,瓜果要洗凈后食用,做好滅蠅防蠅和糞便管理,防止脊髓灰質(zhì)炎發(fā)生。一旦發(fā)病,應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院隔離治療,并報(bào)告衛(wèi)生防疫站,做好疫點(diǎn)消毒,密切接觸者醫(yī)學(xué)觀察20天,對未服過疫苗或服疫苗不全者應(yīng)立即補(bǔ)服。對有禁忌癥者,可注射丙種球蛋白0.3毫升/千克體重,每天1次,連續(xù)2~3天。

  3、吸煙對人體的危害

  煙草燃燒后冒的嚴(yán)重含有20多種毒素,對生命危害最大的要算尼古丁了。僅就這一點(diǎn)來說,吸煙有三大危害:

  (1)可以直接毒殺生命

  有人通過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)獲得了下列驚人的結(jié)果:在大的馬也經(jīng)不住注射8地尼古丁,就會很快死亡;活蹦亂跳的狗,用不了一滴尼古丁注射到靜脈里就可以將它置于死地;另外,使某些動(dòng)物長期吸煙后,可以發(fā)現(xiàn)有血管收縮甚至硬化的明顯趨向。

  (2)可以破壞人體的營養(yǎng)成分

  吸煙可以阻止人體對維生素丙的吸收,尼古丁對維生素丙有直接的破壞作用。人體如果長期缺乏維生素丙,就有的`壞血病的可能。

  (3)可以誘發(fā)多種疾病

  由于吸入體內(nèi)的煙對呼吸道、消化道等器官有惡性刺激作用,因而有人認(rèn)為它是胃及十二指腸潰瘍、呼吸道感染甚至為口、唇、舌、食道、呼吸道費(fèi)等癌癥的誘發(fā)因素。

  由此看來,吸煙對人體健康來說有百害而無一利。所以要盡量戒除或少吸,不吸煙的人最好不要染上這個(gè)嗜好。

  4、水果對骨骼的影響

  新的研究發(fā)現(xiàn)顯示,改善骨質(zhì)疏松癥不只是只有補(bǔ)充維他命D和鈣質(zhì),您也必須補(bǔ)充硼與錳,以下就硼與錳兩種礦物質(zhì)對骨質(zhì)疏松癥之影響,做個(gè)介紹:

  硼對于你是否會罹患骨質(zhì)疏松癥的影響很大。如果你不吃水果和堅(jiān)果,你就無法攝取到足夠的硼。缺乏硼就會妨礙鈣質(zhì)的新陳代謝,使你的骨頭變得更脆,硼可以大幅增加血液中雌激素和其他化合物的含量,而它們的功用就在于預(yù)防鈣質(zhì)流失和骨質(zhì)除鹽作用。

  根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的研究指出,停經(jīng)后婦女如果每天能夠攝取3克的硼,這個(gè)分量從食物中很容易就可以獲得,她們的鈣質(zhì)流失率就可以減少40%。如果硼的攝取不足,就比較容易流失鈣和鎂這兩種能幫助強(qiáng)化骨骼的礦物質(zhì)。

  可惜的是,一般人硼的攝取量只有上項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中所用的一半,或許這正可以解釋為什么國人雖然吃了很多含有大量鈣質(zhì)的乳制品,卻依然很容易罹患骨質(zhì)疏松癥,以及為什么吃素的人比較少罹患這種病,硼在水果里的含量最多,尤其是蘋果、梨、葡萄、棗子和桃子的含量特別高,在豆莢類食物里面以黃豆的含量較多,在堅(jiān)果中以杏仁、花生和榛子的含量較多,此外,蜂蜜里面也有。

  德州大學(xué)的營養(yǎng)學(xué)家指出,錳和硼一樣,也能強(qiáng)化骨骼,在一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中她發(fā)現(xiàn),罹患骨質(zhì)疏松癥的婦女血液中錳的含量,比正常的婦女大約要少三分之一,此外,當(dāng)研究人員給患骨質(zhì)疏松癥的婦女補(bǔ)充錳時(shí),她們的吸收力會提高兩倍。

  鳳梨里面含有大量的錳,尤其鳳梨汁更特別容易被吸收,其他食物如燕麥片、堅(jiān)果、谷類、豆類、全麥、菠菜和茶,也是攝取錳的良好來源。

  5、多吃蔬菜水果骨骼更強(qiáng)壯

  為了預(yù)防骨質(zhì)疏松,多喝牛奶和奶制品十分必要,但多吃蔬菜、水果也有幫助。最近的研究表明,蔬菜和水果中的鉀和鎂對老年人骨骼的硬度很有幫助。

  波士頓一家研究所和哈佛醫(yī)學(xué)院的研究者調(diào)查了907名老年人之后發(fā)現(xiàn),從水果和蔬菜中獲得的鉀和鎂的量與老年人臀部、腕部骨骼的密度有顯著相關(guān)性。吃菜多的老人骨骼更強(qiáng)壯。

  因?yàn)楣趋朗腔畹慕M織,它的密度受到飲食和運(yùn)動(dòng)兩方面因素的影響。水果和蔬菜之所以能夠維持骨骼密度,是因?yàn)樗鼈兏缓蓧A性的礦物元素,這些礦物元素可以中和糧食、肉類中的磷、硫等成酸性元素。如果吃蔬菜、豆類很少,肉類過多,則食物中的成酸性元素過剩,可能使體液向酸性偏轉(zhuǎn)。如果這樣就需要從骨骼中抽出鈣質(zhì)來中和成酸性元素,以維持體內(nèi)酸堿的穩(wěn)定。多吃蔬菜、水果可為人體提供大量成堿性元素,因此有利骨骼的健康。此外,專家們還推斷,鎂元素對骨骼有直接的作用。

  在美國膳食中,水果和蔬菜的比例很大,它們提供了膳食中13的鉀和15以上的鎂。其中鉀的好來源是香蕉、柑橘、甜瓜、番茄、馬鈴薯和各種綠葉蔬菜。鎂的好來源是各種綠葉蔬菜、水果、牛奶、魚類和未經(jīng)加工的糧食。

  6、低血脂飲食年對人體的影響

  低脂飲食不僅有助于降低血壓,還能降低人體內(nèi)一種能誘發(fā)心臟病的氨基酸含量,這是美國約翰斯·霍普金斯大學(xué)的研究人員近日公布的研究結(jié)果。

  這些研究人員在幾年前發(fā)現(xiàn)素食者患心臟病的比例較低,于是開始定量研究低脂飲食對人體健康的影響。他們發(fā)現(xiàn),多吃水果和蔬菜、少吃肉和糖不僅有助于降低血壓,還能降低體內(nèi)類胱胺酸的含量。類胱胺酸是一種氨基酸,與心臟病的發(fā)生有關(guān)。約翰斯·霍普金斯大學(xué)的研究人員將這種低脂飲食方式稱為抗高血壓食療法。

  研究表明,改變不平衡的飲食習(xí)慣益處多。鑒于大多數(shù)美國人不會堅(jiān)持食素,研究人員建議他們的飲食最好以蔬菜水果為主,肉禽魚類為輔。

  7、高血壓人的飲食

  近年來研究發(fā)現(xiàn),脂肪酸不僅影響血脂,而且對血壓也有影響,尤其是明顯影響高血壓病人的血壓。

  在膳食中飽和脂肪酸攝入量很高的國家(如芬蘭和美國),已經(jīng)證明降低膳食中脂肪總含量,減少飽和脂肪酸,增加不飽和脂肪酸,使人群血壓平均下降約1.1kpa(8mmHg),血壓正常者和輕型高血壓者血壓均顯著下降,高血壓患者血壓下降更為明顯。在我國,研究發(fā)現(xiàn)浙江舟山地區(qū)漁民血壓水平較低,漁民膳食中以魚類為主,魚類富含長鏈的不飽和脂肪酸,這可能是漁民血壓水平保持較低的原因之一。

  動(dòng)物脂肪含有較多的飽和脂肪酸,而植物脂肪中不飽和脂肪酸的含量較高。我國目前動(dòng)物性食物較少,食用油以植物油為主,因而膳食中飽和脂肪酸較低,不飽和脂肪酸較高,我國高血壓的患病率低于西方國家,這可能是我國傳統(tǒng)膳食對血壓有保護(hù)作用的因素之一。值得注意的是,近年來隨著我國人民生活水平的逐漸提高,飲食中脂肪含量及動(dòng)物性脂肪含量不斷增加,高血壓的患病率近年來也有所上升。

  因此,高血壓患者應(yīng)食含不飽和脂肪酸的植物類和魚類,少吃或不吃動(dòng)物脂肪。

  8、酒后茶傷身

  不少人酒后愛喝濃茶,他們認(rèn)為酒后一杯濃茶有解酒益健康的作用。其實(shí)這是一種誤解。中醫(yī)陰陽學(xué)理論中說酒味辛,先入肺、肺主皮毛,肺與大腸相表里,飲酒應(yīng)取其升陽發(fā)散之性,使陽氣上升,肺氣更強(qiáng),促進(jìn)氣血流通。茶味苦,屬陰,主降,若酒后飲茶會將酒性驅(qū)于腎。腎主水,水生溫,濕被燥,于是形成寒滯。寒滯則導(dǎo)致小便頻濁、陽痿、睪丸墜痛、大便燥結(jié)等癥。

  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)通過飲酒后喝茶人的生化變化證實(shí)了這一點(diǎn)。人們飲酒后酒中乙醇通過胃腸道進(jìn)入血液,在肝臟中轉(zhuǎn)化成為乙醛、再轉(zhuǎn)化成乙酸,由乙酸分解成二氧化碳和水而排出。而喝茶,茶葉中的茶堿可以迅速地對腎發(fā)揮利尿作用,從而促進(jìn)尚未分解的乙醛過早地進(jìn)入腎臟。乙醛是一種對腎臟有較大剌激性的有害物質(zhì)。而腎臟并無此解毒功能,所以會影響腎功能,經(jīng)常酒后喝濃茶的人易發(fā)生腎病。不僅如此,酒中的乙醇對心血管的剌激性很大,而濃度同樣具有興奮心臟的作用,兩者合二為一,雙管齊下,更增強(qiáng)了對心臟的剌激,所以心臟病患者酒后喝茶危害更大。

  9、兒童飲食習(xí)慣影響一生健康

  本報(bào)訊美國《紐約時(shí)報(bào)》日前刊登了一條消息,說兩項(xiàng)新的研究結(jié)果證明了一個(gè)觀點(diǎn):孩子們在上小學(xué)前養(yǎng)成的飲食及其他健康習(xí)慣可能對他們成年后所患疾病--包括心臟病、高血壓,很可能還有糖尿病--具有重要的影響。健康專家指出,這兩項(xiàng)研究結(jié)果表明,教育孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和懂得鍛煉身體的重要性越早越好,這對于黑人和墨西哥裔美國人的孩子來說尤為如此。

  10、臺灣專家稱不良生活與飲食習(xí)慣會導(dǎo)致不孕

  近幾年來,臺灣育齡夫婦中患不孕癥的比例逐年增加,今年以來竟達(dá)五分之一,臺灣臺南醫(yī)院生殖中心有關(guān)專家認(rèn)為,這除了因女性晚婚比例提高之外,男性因環(huán)境污染、工作壓力導(dǎo)致生活與飲食習(xí)慣不良,也是原因之一。

  營養(yǎng)會影響男性生育能力,也會影響女性的受孕能力,長期不均衡飲食和不規(guī)則的生活習(xí)慣,會降低夫妻兩方受孕與生育的能力。有些女性為了愛美而減肥,雖然苗條但失去了女性的特征,影響受孕能力。相反,高脂肪食物使體重上升,肥胖也會造成受孕不易。此外,喜喝咖啡也會對生育產(chǎn)生影響。而男性,有的由于工作壓力大、酗酒、抽煙或喜食高脂肪食品,缺乏維生素也會使生育能力大大降低。

  11、青少年衛(wèi)生習(xí)慣令人憂

  上海某校學(xué)生衛(wèi)生習(xí)慣調(diào)查(93人)

  調(diào)查內(nèi)容:符合要求的學(xué)生人數(shù)及比例

  早起早睡(每天睡眠9小時(shí))

  二、由調(diào)查所感

  二戰(zhàn)結(jié)束后,隨著工業(yè)化、社會化、城市化進(jìn)程的加快,人口密集、污染嚴(yán)重、生活條件和生活方式的改變使得人們精神高度緊張,生活節(jié)奏加快,帶來了精神上的負(fù)擔(dān)。而且飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,加上汽車、電梯的大量使用,使人攝入的熱量很多,卻不能及時(shí)消耗,導(dǎo)致高脂肪、高蛋白,又會導(dǎo)致肥胖,肥胖又會導(dǎo)致膽固醇問題的出現(xiàn),于是心血管、腦血管的疾病也就開始出現(xiàn)。第二次衛(wèi)生革命的任務(wù)就是要控制和降低這些慢性的發(fā)病率,現(xiàn)在看來,第二次衛(wèi)生革命在全球范圍內(nèi)任重道遠(yuǎn)。

  看著自己的勞動(dòng)成果,心中不免有些高興,但只有自己得到收獲是不夠的,于是,我決定把我所得到的收獲制成網(wǎng)頁的形式與我的網(wǎng)友共享。于是,我便開始了關(guān)于這次網(wǎng)上調(diào)查感受的網(wǎng)頁制作。首先,根據(jù)我平時(shí)積累的一些比較有用的網(wǎng)址,選擇了一個(gè)可以建立網(wǎng)頁的網(wǎng)站。

  在建立網(wǎng)頁的過程中,有很多方面是我所不了解的,所以,在問老師和自己實(shí)際操作的過程中,我又學(xué)到了許許多多的在平常所學(xué)不到的許多知識,是自己的上級實(shí)踐能力得到了很大的提高。

  在這次網(wǎng)上調(diào)查中,我了解了許許多多關(guān)于生物方面的新知識,了解了許許多多疾病的病因、癥狀及一些簡單的治療方法。但美中不足的是在這次活動(dòng)中,有許多同學(xué)去人民醫(yī)院、防疫站等地方參加了實(shí)際調(diào)查,并在交際方面得到了很大的鍛煉,為自己以后的成長打下了好的基礎(chǔ),這是我所沒有經(jīng)歷的,也是我所缺乏的,等到下一次有類似的活動(dòng)時(shí),我一定積極參與到實(shí)際調(diào)查中去,使自己的交際能力、對語言的概括能力以及表達(dá)能力得到提高,為自己以后的成長打下良好的基礎(chǔ)。

  極參與到實(shí)際調(diào)查中去,使自己的交際能力、對語言的概括能力以及表達(dá)能力

  得到提高,為自己以后的成長打下良好的基礎(chǔ)。

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