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【熱門】我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，以下是小編精心整理的我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文1
上個(gè)星期，在哥哥的幫助下，我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋，吃著自己做的雞蛋，心里特別有成就感。
首先，我把鍋洗干凈，擦干水倒了一點(diǎn)油進(jìn)去，打開煤氣，熱油鍋；再?gòu)谋淅锬贸鲆粋�(gè)雞蛋，在鍋邊用力一敲，雞蛋殼破了一個(gè)大口。當(dāng)我準(zhǔn)備把雞蛋放進(jìn)鍋里時(shí)，不知道是不是因?yàn)樘o張，我的手抖了一下，雞蛋就滑落在地板上了，看著狼藉的地面，我嘆了口氣，繼續(xù)嘗試敲雞蛋。我重新拿了一顆雞蛋，輕輕地敲開雞蛋，這次我成功地把雞蛋放進(jìn)了鍋里，可是我的手抬得太高，雞蛋掉下去又彈了起來，蛋液和油濺了我一臉，還好油溫不高，不然指不定會(huì)被燙成什么樣呢！我心里一沉，灰頭土臉的，生氣地說道：“太難了，我不學(xué)了！”哥哥在旁邊語重心長(zhǎng)地道：“做每一件事都不可能一帆風(fēng)順，總會(huì)遇到困難，想要學(xué)會(huì)一項(xiàng)本領(lǐng)就得努力付出�！�
哥哥的話讓我找回了信心，我又拿起一顆雞蛋小心翼翼地敲開，這次我控制好力度、高低，順利地把雞蛋放進(jìn)鍋里，油頓時(shí)“滋滋滋”地亂彈，我便拿起盾牌鍋蓋，擋住油，并看準(zhǔn)時(shí)機(jī)，將雞蛋翻了個(gè)身繼續(xù)煎。不過一會(huì)兒，香噴噴、金燦燦的.雞蛋就煎好了。我把雞蛋盛出來，迫不及待地嘗了起來。吃著自己做的雞蛋，一種自豪感頓時(shí)油然而生。
通過這次學(xué)煎雞蛋，我知道了：想要學(xué)會(huì)做一件事情就要努力付出，天下沒有免費(fèi)的午餐。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文2
一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
那天我寫完作業(yè)，閑的沒事兒干，碰巧媽媽正在廚房做飯，這時(shí)傳來一陣淡淡的卻十分誘人的清香，我知道這是我最喜歡吃的煎雞蛋。我問媽媽：“媽媽我可以試試嗎？”媽媽卻堅(jiān)定地說：“不行，絕對(duì)不行�！�
可媽媽哪經(jīng)得起我的軟磨硬泡，只好答應(yīng)了我。我高興之余，卻還是有點(diǎn)兒緊張。
我先給鍋熱了個(gè)身，等鍋里的水干了的時(shí)候，就可以往鍋里倒一些油了。再把煎鍋拿起來左右搖晃著，讓油鋪平，我生怕把這個(gè)可憐的小家伙摔到地上，就好像一只小鳥，背著一袋大米一樣，只覺得又累又重，可卻不想讓大米掉下去。然后就到了最關(guān)鍵的——放雞蛋了。我先拿了兩個(gè)生雞蛋，然后用力的在鍋邊敲了一下，雞蛋就裂開了，可誰想因?yàn)槲覜]有及時(shí)的把雞蛋放進(jìn)鍋里，所以這個(gè)調(diào)皮的'蛋液，啪嘰落在了地上，打雞蛋失敗。有了上次的經(jīng)驗(yàn)，我這次打完雞蛋快速的放進(jìn)了鍋中，雖然還是被油燙到了，不過沒關(guān)系，至少我成功了。
接著我學(xué)著媽媽的樣子，在雞蛋上撒了點(diǎn)鹽，可是有一個(gè)雞蛋太用力碎了。最后這個(gè)香氣撲鼻的煎雞蛋就出爐了，吃著自己做的煎雞蛋，心里美滋滋的。
雖然這并不是什么大事但是它卻讓我懂得了一個(gè)大道理：只要是自己選擇的事，就一定要做下去。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文3
昨天，我一大早就起床了，因?yàn)閶寢尨饝?yīng)教我煎雞蛋。開始煎雞蛋了，我先準(zhǔn)備了三種小廚具：木鏟、碗、盤子。三種食材：油、鹽、雞蛋。首先，把雞蛋打入碗中。再打開電餅鐺，放入一勺油，按下電源開關(guān)。大約過了一分鐘，油開始冒煙了，我趕緊把碗中打好的雞蛋倒入電餅鐺，往雞蛋中心放一點(diǎn)鹽，蓋上電餅鐺。大約三分鐘，提示燈滅了，該掀開蓋子了。媽媽鼓勵(lì)我自己掀開，我剛掀開個(gè)縫，一股熱氣撲面而來。我覺得是孫悟空在電餅鐺里面煉火眼金睛，急忙放下蓋子，躲進(jìn)了臥室。直到媽媽大聲喊我，我才敢重新站在電餅鐺前面。我小心翼翼地給煎雞蛋翻了個(gè)身，只聽見油“啪、啪”地響，我心驚肉跳地問媽媽，“會(huì)不會(huì)爆炸？”媽媽逗趣地說：“不會(huì)的`，如果爆炸，就省錢了，最近我正想燙個(gè)爆炸頭！”我們都笑了。我蓋上蓋子，不一會(huì)兒，指示燈滅了，我鼓足勇氣，自己掀開了蓋子，把黃澄澄的雞蛋鏟進(jìn)了盤子。我忍住了口水，自己獨(dú)立煎了第二個(gè)雞蛋，煎第一個(gè)煎蛋的成功經(jīng)驗(yàn)讓我太大意了，當(dāng)我往碗里打第二個(gè)雞蛋時(shí)，蛋液竟然流到了廚桌上，只好讓爸爸來幫忙了。
終于，自己獨(dú)立做好了，我津津有味地吃起來，忘了和家人分享。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文4
一股清香，傳到了我的鼻子里，我肚子里的饞蟲被勾了起來，不由自主地循著香味跑到了廚房。
媽媽，你在做什么好吃的？我咽著口水問媽媽。
我在做你最愛吃的荷包蛋。
很快一盤香噴噴的荷包蛋就端了上來，我吃了媽媽親手做的'荷包蛋。心想：我要是也能像媽媽一樣做荷包蛋，那該有多好啊！
于是，我對(duì)媽媽說：媽媽，我想學(xué)煎荷包蛋。
好的，你想學(xué)，媽媽就教你。媽媽聽了一邊說，一邊把平底鍋放到煤氣灶上，記住在煎荷包蛋時(shí)要注意火候，在煎荷包蛋時(shí)把火調(diào)成小火。第一步先把油給燒熟。接著把雞蛋打碎把蛋清和蛋黃給放下去，等蛋清變黃了就把荷包蛋翻個(gè)面，燒好了就放到盤子里。
我照著媽媽的樣子把油燒熟，小心翼翼地把蛋放下鍋，鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音，油花沖我飛濺而來。我慌不擇路，扔下鍋鏟，趕緊抱住媽媽大喊：媽媽，雞蛋爆炸了。
媽媽笑著說：你呀你，瞧把你嚇的，雞蛋怎么會(huì)爆炸，是雞蛋的流質(zhì)遇到油才這樣，把火關(guān)小就沒事了。
我一聽，原來這么回事，轉(zhuǎn)身關(guān)小了煤氣。啊呀，一不小心煤氣滅了。
心急吃不了熱豆腐，滿滿關(guān)，關(guān)到小火就可以停了。媽媽一邊說一邊教我重新開啟煤氣，嘗試關(guān)小火候。
我照著媽媽的說的，用小火煎烤，再給雞蛋翻面，終于，一只荷包蛋出爐了。
吃著自己做的荷包蛋，我暗自思忖：如果這次沒有媽媽的指導(dǎo)，估計(jì)我今天吃到肚子里的蛋烤焦的風(fēng)險(xiǎn)肯定很大。這荷包蛋看似簡(jiǎn)單，但要做的好吃也不易。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文5
今天，我在客廳里看電視的時(shí)候，聞到了一股味道，我走到廚房一看，是媽媽在煎雞蛋。我下定決心，要學(xué)會(huì)煎雞蛋，于是，我吵著媽媽教我，媽媽不假思索的答應(yīng)了。我露出了一對(duì)可愛的小酒窩。媽媽告訴我，煎雞蛋的步驟。我開始當(dāng)大廚了，先把鍋燒熱，倒了一些油下去，鍋里立刻噼里啪啦的響起來，噴到了我的手上，好痛啊，我像熱鍋上的螞蟻急的跳起來，媽媽聽到聲音后趕忙跑了過來，說：“怎么了？”“油噴到我的'手上來了。好痛！”“我不要學(xué)了，痛死了�！蔽艺f著�！皩W(xué)習(xí)需要耐心，不能半途而廢，堅(jiān)持就是勝利�！眿寢屨f。聽了媽媽這句話，我堅(jiān)持下來，繼續(xù)學(xué)。我從冰箱里拿兩顆雞蛋，再拿一個(gè)碗，把雞蛋打碎在碗里，攪拌了3分鐘，放了一點(diǎn)鹽下去，再攪拌1分鐘，就把雞蛋倒了下去，一下子，1個(gè)、2個(gè)、3個(gè)泡泡奔了出來，我翻過來翻過去，一會(huì)兒，一個(gè)香噴噴的雞蛋呈現(xiàn)在了我面前，我迫不及待的拿起筷子，夾一塊就塞到了嘴邊，“真好吃！”我一邊吃一邊念著，我吃著吃著，連盤子都不放過。
功夫不負(fù)有心人，我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋了。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文6
每天，我的爸爸媽媽工作都很忙，沒人給我做飯吃。有一天晚上，我對(duì)媽媽說：“媽媽，我要學(xué)煎雞蛋，因?yàn)�，你們工作很忙，所以我想學(xué)做一些簡(jiǎn)單一點(diǎn)的飯菜�！眿寢屨f：“好吧！”我先在鍋里倒了一點(diǎn)油，然后拿起一個(gè)雞蛋，把皮磕破，蛋黃和蛋清“啪嗒”一下跑到鍋里，只聽得“噼里啪啦”一陣響，雞蛋在鍋里像跳起舞似的，一會(huì)兒雞蛋的一面黃了，我把雞蛋翻了一下，又煎雞蛋的另一面，“哎呀”，不好了，雞蛋讓我煎糊了。媽媽聞到糊味，趕緊跑過來，摸著我的頭，親切的對(duì)我說：“沒有關(guān)系，下次把火開小一點(diǎn)，仔細(xì)看著鍋里的'雞蛋的兩面都黃了，就趕緊把火關(guān)了。過了幾天，我又做起了煎雞蛋。這次我仔細(xì)的看著火，生怕又把雞蛋煎糊了，我一邊煎著雞蛋一邊自言自語地說：“千萬別糊了，千萬別糊了！”就這樣，我把雞蛋煎好了。雞蛋的兩邊金黃金黃的，我趕緊把雞蛋乘到盤子里，端給媽媽吃，爸爸聞到煎雞蛋的香味，跑過來把雞蛋三口兩口地吃完了。 媽媽和哥哥也喊著說：“我們也要吃你煎的雞蛋。”現(xiàn)在，我煎雞蛋的技術(shù)可高了，煎的雞蛋不僅顏色好看，而且味道也香酥可口。有機(jī)會(huì)，請(qǐng)你們來我家做客，我給你們煎雞蛋吃。指導(dǎo)老師： 孟繁云
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文7
我的媽媽做的煎雞蛋色香味俱全，有一天，我突然心血來潮，便要求媽媽教我做煎雞蛋。
媽媽沒有給我做示范，而是簡(jiǎn)單的給我說了一遍，我便信心十足的開始煎雞蛋了。首先，我把煎鍋從櫥柜里拿了出來，放在煤氣上，把火打開，然后，放了一些油，等鍋里的油燒熱了，冒了煙后，我把雞蛋在煎鍋的邊沿上輕輕的磕了一下，雞蛋便裂了一條小縫，我把雞蛋舉在煎鍋的正上方，把蛋殼完全打開，誰知，“砰”地一聲，雞蛋竟直接從高處掉了下來，幾滴油不客氣的從鍋里跳了出來，有一滴跳到了我的手上，疼的我“哇哇”直叫，另外幾滴卻跑到了正在燃燒的煤氣上，只見火苗搜的一下躥得老高，嚇得我趕緊從廚房跑了出來。媽媽見狀，笑著搖搖頭，說：“往鍋里打雞蛋的時(shí)候，雞蛋離鍋不能太高，而且打開蛋殼的速度也不能太快，否則，油就會(huì)從鍋里濺出來的。”聽了媽媽的話后，我鼓足勇氣，接著煎雞蛋，不一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)雞蛋上出來了好多白色的小泡泡，在媽媽的'指點(diǎn)下，我把雞蛋翻過來，這時(shí)，煎雞蛋的香味兒撲鼻而來，我不禁使勁兒嗅了兩下鼻子，“真香啊”！恨不得馬上能吃到嘴里，我在鍋旁焦急的等待了大約兩分鐘，雞蛋變成了白里透黃的顏色，還透著油亮，我口水都快流出來了。
終于做好了，我迫不及待的關(guān)掉火，用鏟子把煎好的雞蛋盛到碗里，端到桌上津津有味的吃起來，品嘗著自己親手煎的雞蛋，心中充滿了成功的喜悅。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文8
寒假，我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)做家務(wù)。于是，我便對(duì)媽媽說，媽媽猶豫了很久，對(duì)我說：“做家務(wù)可不是件容易的事，你還要學(xué)嗎"我充滿信心地點(diǎn)了點(diǎn)頭，媽媽才答應(yīng)。
我學(xué)做的家務(wù)是——煎雞蛋。我從冰箱里拿出一些雞蛋，媽媽先做示范，我再跟著學(xué)。媽媽把雞蛋往桌子上一磕，殼就裂開了，媽媽利索地把蛋黃和蛋清倒入鍋里，然后把鍋鏟插到雞蛋下面，翻了幾翻，雞蛋就煎好了。
輪到我來"操練"了。我本來以為煎雞蛋非常容易，可是我一做就不這么想了。我拿了一個(gè)雞蛋像媽媽那樣磕了磕，可是誰知，因?yàn)榱庥玫锰�，把蛋黃和蛋清弄了一地。我又費(fèi)了九牛二虎之力才把蛋黃和蛋清倒到鍋里。然后，我把鍋鏟插到雞蛋下面用力一翻，油濺到了我和媽媽的身上以及廚房的`一些角落，最后做出了一個(gè)不象樣的煎雞蛋。后來，我又試了很多次，終于做出了一個(gè)象樣的煎雞蛋�？墒�，這時(shí)我的身上臟兮兮的，廚房也被我弄得亂七八糟。
煎完雞蛋我已經(jīng)筋疲力盡了，這時(shí)我終于明白了，媽媽做家務(wù)是多么的不容易。我一定要好好學(xué)習(xí)，長(zhǎng)大以后報(bào)答媽媽，多幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)，減輕她的負(fù)擔(dān)。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文9
媽媽說我長(zhǎng)大了，要學(xué)會(huì)自己燒飯吃。那就從簡(jiǎn)單的入手，我決定學(xué)習(xí)煎雞蛋。
說干就干，我打開爐火，小心翼翼地把油倒進(jìn)了鍋里，趕緊往后退了幾步，生怕那油濺到我身上。鍋里的油象一群熱鍋上的螞蟻，坐立不安，興奮地跳起舞來。油熱了，我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子，把雞蛋在桌面上輕輕地敲了幾下，沒破。我又重重地敲了一下，果然敲出了一條裂縫，然后手抬得高高的，順著那裂縫用力往兩邊一掰，雞蛋“撲通”一聲掉進(jìn)了鍋里。這時(shí)，幾滴滾燙的油毫不留情地濺到我手上，痛得我哇哇直叫，媽媽告訴我手要放低，貼著油面。我照著她說的一試，果然，它溫柔多了。
過了一會(huì)兒，透明的.蛋清變成了乳白色，還不時(shí)冒出幾個(gè)小泡泡，發(fā)出的聲音象一群可愛的小精靈在唱著歡快的歌，該把蛋翻一面了，我用鍋鏟輕輕地把蛋翻了過來。
蛋終于煎好了，金黃金黃的雞蛋香噴噴的，我看著雞蛋，口水不由自主地流了下來。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文10
星期六，爸爸媽媽都忙著加班，下午五點(diǎn)，媽媽一進(jìn)門就累得坐在了沙發(fā)上，這時(shí)很想幫媽媽做些什么，我就問媽媽：“今天下午吃什么？”媽媽說：“我休息一會(huì)兒給你做。”“不用了�！蔽艺f，“今天我給咱們做雞蛋夾饃吃，行不�！薄靶�，你操作，我說過程�！眿寢屨f。
我先把兩個(gè)雞蛋打到碗里。別小看打雞蛋簡(jiǎn)單，要有一定的技巧，先輕輕一碰，沒打開，又重重一碰，全都一下子倒進(jìn)了碗里，真是有驚無險(xiǎn)��！然后我打開煤氣灶，在鍋里倒入適量食油，等油紅了（看見鍋里冒青煙），把雞蛋從上往下快速倒入鍋里，然后我用鏟子不停翻，結(jié)果，我將雞蛋弄得一塌糊涂、亂七八糟，這時(shí)我讓媽媽做，自己不干了。媽媽說：“要努力，不要泄氣，繼續(xù)做。”我鼓足勇氣又來了一次，這次我很開心，終于一個(gè)完整的'煎雞蛋出鍋了。
我把香噴盆的雞蛋夾饃心里送到媽媽的手里，媽媽非常高興。我吃著自己做的香噴盆的雞蛋夾饃心里別提有多開心，媽媽說：以后不管做什么，都要勇敢、細(xì)心、有耐心，才可以成功。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文11
今天，又是和往常一樣?jì)寢屍鸫矡顼�。突然，我被一陣濃濃的香味吸引，這香味直鉆我的鼻子。我聞著香味，走進(jìn)廚房，原來是媽媽在煎蛋。這煎蛋好香，所以我決定學(xué)做煎蛋。
媽媽說要先倒點(diǎn)油，不能太多，也不能太少，我照著媽媽說的.做，很順利。媽媽說第2步很重要，就是打蛋。媽媽把蛋輕輕一敲，蛋有些破了，媽媽再一挖，蛋清和蛋黃就躺在鍋里了。香噴噴的煎蛋 就炸好了。到我了，我把蛋一敲，由于敲得太重，所以蛋清有點(diǎn)流到地上。還好，沒什么大礙。我小心翼翼地往鍋里打蛋，可是越想做好就越做不好，最后竟然手一顫，把蛋打到地上去了。媽媽看我手忙腳亂的樣子，便走過來教我，說：“敲蛋要不輕不重，打蛋時(shí)要聚精會(huì)神，不能分心，就不會(huì)像剛才一樣。還要不能緊張，要不然只會(huì)和想象的結(jié)果相反。我照媽媽的方法一試，果然可以。耶，我學(xué)會(huì)煎蛋了，太好了。
原來做菜也有秘密，看來以后也要注意方式和方法，才能把功課做好。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文12
每當(dāng)我吃著香噴噴的雞蛋餅，我就想起，我學(xué)煎雞蛋餅的情景。
有一個(gè)星期六，我纏著媽媽讓她教我煎雞蛋，媽媽對(duì)我說：“你都上3年級(jí)了，我把方法告訴你，你自己做吧�！薄昂谩蔽腋吲d的.答應(yīng)了。媽媽把方法說了一遍，我就跑進(jìn)了廚房開始做飯了。
我先把雞蛋打碎，均勻的打散，然后把鍋拿上來，把火打著，小心地把油倒上，過了一會(huì)，油開了，把打好的雞蛋拿過來，可我不敢往鍋里倒，不過“聰明”的我想到一個(gè)辦法，我拿勺要了一勺，把它倒進(jìn)鍋里，可是雞蛋餅上馬上破了一個(gè)洞，哎呀，出師不利。我煎了一會(huì)，想：用什么把雞蛋餅翻過來呢？對(duì)了，可以用筷子。于是，我用筷子費(fèi)了九牛二虎之力把雞蛋餅翻了過來。
最后，我的雞蛋餅出鍋了，我端到桌子上說：“來嘗嘗我偉大的杰作，這可是我千辛萬苦做出來的�！眿寢寚L了一口：“咦，為啥沒味道，你沒放鹽嗎?”我吃了一口說：“噢，我忘記放了，不過也很美味，不是嗎?”媽媽笑了。
原來，煎雞蛋也不是一件容易的事。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文13
雞蛋的燒法有很多種，可我最喜歡吃煎雞蛋。平時(shí)媽媽做的.煎蛋又香又脆，我很羨慕。趁著國(guó)慶期間，我向媽媽學(xué)煎雞蛋。
首先，鍋里放上油，等油熱后，把雞蛋打破放進(jìn)鍋里，別看敲破雞蛋這步很簡(jiǎn)單，可做起來就難了，我差點(diǎn)把蛋液灑到地上呢。雞蛋放進(jìn)鍋后，只聽見"啪啦啪啦"的油炸聲響起，好像在唱歌呢！接著，我用鍋鏟輕輕地把蛋液攤開，只見蛋液慢慢地開始凝固，而且上面鼓出了許多泡泡。我又在上面灑了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，更容易入味。誰知這時(shí)油不停地往外濺，嚇得我手忙腳亂地去翻面，把雞蛋弄得粉碎。媽媽說我太心急了，要等蛋液全凝固后才能翻。我沒有灰心，決定再嘗試。這次我小心翼翼地把雞蛋翻了個(gè)身，可是這次忘了把火調(diào)小了，因此把雞蛋燒焦了，我氣壞了。
在媽媽的鼓勵(lì)下，我又做了一次，吸取了前面兩次失敗的教訓(xùn)，終于煎出了完整的雞蛋。哇噻！又香又黃，像一朵金燦燦的大陽光。嘗了一下，真是人間美味�。∽约鹤龅木褪翘貏e好吃，有種說不出的滋味。
我很高興，終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋，并且領(lǐng)悟了一個(gè)道理：失敗乃成功之母。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文14
我從小就特別愛吃雞蛋，特別是煎雞蛋。然而有一回，我看了一個(gè)關(guān)于小雞誕生的故事。我才知道小雞原來是由雞蛋變的。我便覺得吃雞蛋很殘忍，我也不許爸爸媽媽吃雞蛋。后來媽媽告訴我，小雞生雞蛋一小部分是用來產(chǎn)小雞的，而一大部分是供給人們吃的。我們吃的雞蛋是不能孵出小雞的。雖然我現(xiàn)在又開始吃雞蛋了，但是我會(huì)跟小雞道歉喔。
今天我想要自己煎一回雞蛋。于是我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，然后再?gòu)耐牍窭锬贸鲆粋�(gè)碗，把雞蛋往碗上輕輕一磕，雞蛋就裂開了一個(gè)小口，用手一掰，蛋黃和蛋白就滑到了碗里。蛋白清清的.，像一面清澈的湖水，蛋黃像一個(gè)皎潔的月亮靜靜地倒映在湖水之中。
我用筷子把雞蛋攪拌均勻，然后往鍋里倒了一點(diǎn)油，打開煤氣爐，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，用鏟子翻炒了一下，再放一點(diǎn)食鹽，現(xiàn)在就差火候了。過了一分鐘，雞蛋熟了。我用鏟子把雞蛋盛到碗里，再往金黃色的雞蛋上倒點(diǎn)醬油，味道就更好了。
看著我親手炒的雞蛋，我的心里甭提有多高興了。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文15
我最喜歡吃煎雞蛋了，經(jīng)常在吃著煎雞蛋時(shí)會(huì)想：要是媽媽不在家而我想吃了，怎么辦��？于是我就有了想學(xué)習(xí)煎雞蛋的想法，終于有一次機(jī)會(huì)來了。
那一天，媽媽問我：“寶貝，中午吃什么��？”我說：“只吃煎雞蛋，可是你教我做�！眿寢尦泽@地看著我說：“OK！”我就學(xué)著媽媽的樣子，拿了兩個(gè)雞蛋，然后敲破放進(jìn)碗里。不好！由于用力過猛，好多蛋殼都碎了，和蛋清一起掉進(jìn)碗里了，媽媽說：“沒關(guān)系，撈出蛋殼就行了�！蔽抑缓冒训皻ひ黄黄貖A出來。撈完蛋殼，我再拿來一雙筷子攪拌，還好這一步?jīng)]出現(xiàn)什么差錯(cuò)。終于開始煎雞蛋了。我打開煤氣灶，調(diào)到合適的火，然后就是最驚險(xiǎn)的一步——倒油。我把凝固的豬油倒進(jìn)鍋里，等它慢慢融化。很快，“噼里啪啦”油炸了起來，我把雞蛋一下子倒了進(jìn)去，這時(shí)一顆滾燙的油珠濺到了我的臉上，“啊，痛死了！”我大叫道。媽媽說：“先把火調(diào)小一點(diǎn)�！蔽沂置δ_亂地趕緊調(diào)火，過了一會(huì)兒，鍋里的雞蛋變得黃燦燦的，我小心翼翼地撒上一點(diǎn)鹽，再用鍋鏟來回地翻滾，這時(shí)一股雞蛋香味充滿整個(gè)廚房。關(guān)火，出鍋！盛到盤子里后，我夾上一塊放進(jìn)嘴里，“呸，好咸！”我趕緊吐了出來。媽媽笑道：“鹽放多了，下次就要注意了�！�
這次煎的雞蛋雖然很咸，但是是我自己親手做的.，我仍然很高興，通過這次的事，我明白了世上無難事，只怕有心人的道理。
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