營銷策劃書方案
為保障事情或工作順利開展,常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。那么問題來了,方案應(yīng)該怎么寫?下面是小編精心整理的營銷策劃書方案,希望能夠幫助到大家。
營銷策劃書方案1
一、目標(biāo)概述
8月份是促銷檔期比較多的一個月,8月8日中國父親節(jié),8月23日七夕情人。本月兩個目標(biāo):增加賣場的銷售額和繼續(xù)提升桂林微笑堂商場人氣和知名度,所以抓好節(jié)日的促銷工作是本月營銷策劃案的重點。
二、消費者需求分析
8月份屬于氣候炎熱的月份,除了金銀首飾和日用品以外,促銷熱點應(yīng)該放在:促銷熱點應(yīng)該放在:精品夏季服飾,鞋子,泳衣方面,活動促銷的禮包和贈品也應(yīng)該是夏季日用小商品范疇。
三、SWOT分析
優(yōu)勢:擁有眾多品牌供貨商的活動資源支持,統(tǒng)一的活動促銷規(guī)模效應(yīng)節(jié)約活動成本提升活動效果,商品多樣化可以滿足不同階層的消費需求。
劣勢:正值暑假,情人節(jié)活動中,將會少了很多大學(xué)生情侶參與;公司產(chǎn)品種類繁多,公司產(chǎn)品種類繁多,推介重點需要慎重。
機會:通過前期充分的輿論宣傳,開展新穎別致的促銷活動,提前將潛在客戶群體吸收進(jìn)活動氛圍,以先入為主的方式拉動顧客消費。
威脅緊密關(guān)注各個競爭對手的活動信息,并在活動期間根據(jù)對手的活動情況臨時調(diào)整一些有效的活動幅度,例如對方的DM海報是些有效的活動幅度,例如:對方的海報是購500送250,我們完全可以臨時增加一幅購500送300來吸引客戶眼球。
四、傳播策略規(guī)劃
(一)消費者定位
社會高層人士、企事業(yè)單位中高收入人群、具有一定消費能力的情侶階層
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桂林市企事業(yè)機關(guān)的家屬大院
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力爭低投入高回報,我們將廣告宣傳主要集中在:
1,移動聯(lián)通公司的短信群發(fā)平臺;
2,網(wǎng)絡(luò)論壇宣傳版塊; ,網(wǎng)絡(luò)論壇宣傳版塊;
3,DM小型海報的小區(qū)定點投放;
4,商場門口的巨幅海報以及商場內(nèi)的POP廣告廣告由電話,短信,網(wǎng)絡(luò)申請,
由電話,短信,網(wǎng)絡(luò)申請,場地報名四種方式提前接受營銷活動參賽者登記報名。
五、傳播概念及廣告語設(shè)定
將月度活動重點投放在父親節(jié)和情人節(jié)上,所以我們的廣告主題設(shè)定為
廣告語一:微笑堂父親節(jié)讓爸爸臉上綻放微笑
廣告語二:天生一對,我倆最配――靚裝巧配(情侶裝搭配大賽)
(一)營銷活動細(xì)則
活動一:微笑堂父親節(jié)讓爸爸臉上綻放微笑
活動時間:8.1~8.9
活動地點:百貨各樓層賣場
活動口號:和爸爸一起來微笑堂過父親節(jié),三重大禮讓您拿。買100送100,免費玩游戲拿獎品,在活動期間過生日的爸爸,可免費送禮包生日卡,絕對的超值實惠!
活動細(xì)則:中國父親節(jié)活動期間,不管你是爸爸還是準(zhǔn)爸爸,微笑堂都為您準(zhǔn)備了三重節(jié)日大禮:
第一重:微笑堂和您一起陪父親過父親節(jié),全場男士商品三折起特價。
宣傳口徑和方式:送的購物券是針對女性服飾和其他物品,可以給客戶宣傳男士物品已經(jīng)是打折最低價不能再用購物券折扣,購物券可以買女性服飾使用。對于部分不能打折或者折扣少的商品可以宣傳剛到的新款不參與活動。
第二重:沒有購物小票參加投籃活動,達(dá)到60分可以得到禮品一份,憑購物小票參加投籃游戲活動,沒有達(dá)到60分領(lǐng)取三等獎禮品,達(dá)到80分領(lǐng)取二等獎禮品,達(dá)到100分領(lǐng)取一等獎禮品。第三重:所有在本商場購買的禮物或者商品,都可以免費為您進(jìn)行精美包裝并贈送生日賀卡一張。
活動二:靚裝巧配(情侶裝搭配大賽)
活動時間:8月18日―8月19日
比賽規(guī)則:在二、三、四樓男女服裝銷售的集中區(qū)域進(jìn)行,所有品牌服飾全部參與配合,參賽選手可以自由選取任意搭配。配合現(xiàn)場音樂,選手們與穿衣助理們一齊在二、三、四樓各服裝銷售區(qū)來回穿梭,選擇合適的衣服,然后給放置在比賽區(qū)的男女模特架穿上整身行頭,主持人在一邊解說助陣,邀請我市資深形象設(shè)計師、色彩顧問作為評委現(xiàn)場打分。
活動效果:此項比賽火爆互動,參與性、觀賞性都很強,易于集聚人氣,刺激顧客圍觀,點燃購買沖動。
六、活動宣傳,氣氛布置費用預(yù)算
1、桂林生活網(wǎng)
2、DM海報5000張,64g,銅板紙, pop海報500張, 128g,銅板紙,印刷品購物券50元面值5000份
3、場內(nèi)氣氛布置:1F5F顯眼點商場一樓立柱包裝、吊飾、主題展臺布置
場外氣氛布置:燈飾景觀一處1條、門面橫幅1條、臨街橫幅10條大型舞臺背景噴繪: 1面23平方
費用合計:xxx元
七、賣場樓層管理方案
百貨公司的賣場日常管理我認(rèn)為要考慮到以下幾個因素:
1、賣場的最佳通道。一般來講,賣場主通道的寬度要在2米以上,副通道的寬度要在1。21。5米之間。最小的通道寬度不能小于90厘米,即2個成年人能夠同向或逆向通過。
2、賣場布置的六大要素:照明,色彩,音響,氣味,通風(fēng)設(shè)施,地板。其中燈光的控制中,各個品牌賣場內(nèi)重點陳列品,,POP廣告,商品廣告,展示模特,重點展示區(qū),商品陳列櫥柜等,對重點商品的局部照明,照度最好為普遍照明度的三倍。
3、賣場與賣場之間要注意員工的密度,員工密度指的是每1000平米內(nèi)雇員的數(shù)量。如果員密度過大,客戶就會感到雇員干擾了購物,并有可能不買就離開了。
4、商品檢驗客戶觀察,觸摸,試穿,品嘗或體驗一下你的商品是銷售過程中必不可少的組成部分。貴重商品和低價商品一概如此。通過觀察商品,客戶可以獲得對于商品質(zhì)量的印象。 。如果不踢踢輪胎,摸摸車廂內(nèi)的裝飾,并駕車在街區(qū)周圍走一遭,你就不會購買一輛新汽車。所以作為微笑堂的銷售人員需要定時檢查所陳列商品的質(zhì)量問題,例如衣服的線頭,商品的瑕疵。
5、聲音是零售店創(chuàng)造氛圍來吸引購物者的工具之一。音樂當(dāng)然是最為常用的但是,你選擇的聲音和音量必須與零售環(huán)境相適應(yīng)。已經(jīng)證明,慢節(jié)奏的音樂可以增加銷售量;快節(jié)奏的音樂會增加購物者的移動速度,而不是增加他們的購買量。
6、氣味也能被用來創(chuàng)造適宜的零售氛圍。合適的氣味能刺激客戶購買商品。一些氣味(如橘子或爆米花的氣味)幾乎可以被品嘗。其他香味可以引起愉快的反應(yīng)。
7、視覺因素展示出一個總體圖象。顏色和燈光可以調(diào)動客戶的情緒,使客戶將注意力集中在商品上。商場是個公共場所,人來人往,顧客很多,環(huán)境衛(wèi)生不好,地面布滿灰塵,紙屑,就不能留住顧客。購物環(huán)境衛(wèi)生包括營業(yè)場所衛(wèi)生,商品衛(wèi)生,營業(yè)員個人衛(wèi)生。保持清潔,窗明柜凈,商品整潔,為消費者創(chuàng)造一個整潔的購買環(huán)境。在營業(yè)現(xiàn)場,每天的衛(wèi)生工作要定人定時,經(jīng)常打掃,將廢舊包裝物及時清理收回。陳列展示的商品要每天擦試,營業(yè)員也要著裝整潔,講究個人衛(wèi)生。
八、公關(guān)活動效果預(yù)測
本策劃方案針對微笑堂商場8月份的暑期消費旺季進(jìn)行量身制定,它的的實施將為微笑堂鞏固在桂林的明星品牌地位,以及促進(jìn)8月的當(dāng)季銷售起到重要作用。達(dá)到贏得廣大消費者的信任和認(rèn)可,實現(xiàn)長久生意興隆的目的。
營銷方案策劃書2
一、市場調(diào)查
新產(chǎn)品推廣上市前要做市場調(diào)查,市場調(diào)查有利于我們公司了解市場狀況,發(fā)現(xiàn)和利用市場機會。
競爭分析:手機市場品牌日益豐富,尤其是?多個品牌的國產(chǎn)手機也已經(jīng)進(jìn)入智能性開發(fā)的行列,因此手機市場被瓜分的現(xiàn)象很嚴(yán)重。雖然名牌所占的市場分額較大,但是從一些國產(chǎn)的手機上市之后的反響來看,消費者對于手機行業(yè)的名牌意識并不是很強烈,只要是功能完善價格合理,都會受到市場的歡迎。因此,手機市場的競爭主要決定于誰能夠迎合顧客的心理,能夠不斷地根據(jù)市場發(fā)展和不同的時間地點推出深入人心的新產(chǎn)品,就可以吸引消費者的目光,刺激他們的購買欲望,再配以強大的推廣策略,必將促成新機上市之后的購買熱潮
我們公司還可采用以直接的面談詢問為主、以間接的市場問卷調(diào)查為輔的方法來調(diào)查市場。
面談詢問可利用手機的特性功能大做文章,近年來我國手機產(chǎn)品的種種質(zhì)量問題頻頻曝光,人們對有質(zhì)量保證產(chǎn)品的需求不斷上升,手機本身作為大眾化消費的產(chǎn)品,其質(zhì)量就是不容置疑的好。
采用問卷調(diào)查時,應(yīng)注意吸引潛在消費者對與本公司產(chǎn)品的好奇和興趣,進(jìn)而激發(fā)其購買欲望。
二、產(chǎn)品定位
雖然我們公司的產(chǎn)品是大眾化都需求的手機產(chǎn)品,但還是要進(jìn)行明確的產(chǎn)品定位,要努力打造一種差異化。
差異化的作用不僅是要讓消費者認(rèn)同本公司的手機與一般手機的差別,還要讓消費者認(rèn)為本公司的產(chǎn)品是與其他手機產(chǎn)品有巨大差別的。
只有在消費者心中樹立一個獨一無二的形象,才能使消費者一想到手機,就能馬上想到本公司與本公司的手機產(chǎn)品。
三、市場定位
我們公司目前在整個手機市場的市場占有率一般,那就應(yīng)盡量避免與市場份額高的對手發(fā)生直接沖突,腳踏實地去平穩(wěn)前進(jìn)。當(dāng)年蒙牛發(fā)展的第一個口號就是“做內(nèi)蒙古第二乳業(yè)”,發(fā)展到今天,終于在行業(yè)內(nèi)與伊利平分秋色。首先面對現(xiàn)代青少年市場(大學(xué)生、高中生、初中生、社會青年),以后再慢慢擴展市場。
四、價格定位
以諾基亞手機為例,其價格定位應(yīng)在一般手機價之上,但也不能過高。高價固然能夠吸引高端消費者,但畢竟很少,大部分高端消費者還是熱衷于消費中等價位之類的機型。在新產(chǎn)品上市的第一天或第一個星期乃至第一個月,其價格可定為與一般手機價相同甚至低于一般手機價以吸引更多潛在消費者。在促銷期結(jié)束后,以本產(chǎn)品手機的價格特供給的高性價比恢復(fù)預(yù)期定價。
五、品牌定位
世界著名品牌都有其品牌故事,我們公司既以本公司機型特供為品牌,就要由一個帶本機型色彩的品牌故事,最好是著名人物與手機的故事。品牌故事的目的是使消費者以及潛在消費者感受到貴公司是有歷史、有文化、有內(nèi)涵的公司,無形中地在消費者心中塑造了一個良好的公司形象。
若選擇在假期發(fā)布,自然將學(xué)生和年輕人定為目標(biāo)客戶群。因此新機的定位要圍繞這樣的群體消費特點和喜好來制定,以迎合他們的心理達(dá)到閃亮登場、促進(jìn)銷售的目的。
。1)、外形:美觀、時尚,最好用絢麗的顏色搭配,達(dá)到吸引眼球的目的;
。2)、功能:根據(jù)年輕人的喜好和習(xí)慣定義功能,例如游戲功能強大,支持模擬器游戲;短信輸入方便最好支持手寫;帶有音樂播放器和視頻播放器,并且支持普通格式的'音樂和視頻文件等。而一些商務(wù)用手機的功能,例如收發(fā)電子郵件等則可以不必考慮。這樣新機的研發(fā)成本并不高,從而能在價格上占據(jù)優(yōu)勢。
六、促銷手段
1、前期宣傳:
在寒假開始前半個月進(jìn)入校園,打響新機上市的第一槍。在這期間主要是將新機的信息灌輸?shù)剿麄兊纳钪,形成一個前期的鋪墊,讓大家都意識到我們品牌即將推出新款手機并且已經(jīng)打出了廣告,這樣的意識產(chǎn)生后,當(dāng)他們考慮到購買手機后自然會想到我們的品牌。主要的活動形式有:
(1)、贊助大學(xué)的學(xué)生活動,通過深入人心的活動拉近品牌與學(xué)生的距離,在其中發(fā)布新款手機的信息,讓他們有先入為主的概念。例如在一場晚會的中間由商家代表表達(dá)一下對學(xué)子的祝福,同時發(fā)表“為幫助大家用上時尚但是價格低廉的手機,我們特開發(fā)出某某型號新款手機歡迎大家關(guān)注這一型號”。或者在校園中通過橫幅等形式發(fā)布新款手機的型號和其他信息。當(dāng)然,考慮到學(xué)校的考試安排等因素,這一活動要提前開始進(jìn)行;
。2)、進(jìn)入中學(xué)市場,考慮到中學(xué)的活動規(guī)模不宜太大,因此在學(xué)校周邊的商場或者可以發(fā)布廣告的地方盡可能多的發(fā)布信息,從而在周邊造成聲勢浩大的宣傳,在學(xué)生的活動范圍內(nèi)產(chǎn)生影響力,造成視覺沖擊;
2、商場活動:
(1)、促銷:根據(jù)成本制定出可行的促銷策略。例如:學(xué)生憑借大學(xué)錄取通知書購買本機可以享受一定的折扣;中學(xué)生憑借學(xué)生證可以享受一定的折扣;其他年輕人不享受折扣價格,但是可以獲取免費贈送的禮品,可以是印有本品牌標(biāo)志的手機掛飾、手機套等,或者是與本公司合作的其他品牌的電子產(chǎn)品如讀卡器等;
。2)、游戲:選擇手機中的
3、商場外活動:
(1)、論壇
(2)、聯(lián)合營銷,贊助體育賽事
4、促銷往往要讓利于消費者,本公司不應(yīng)過于在意短期成本,而應(yīng)考慮到長期收益,促銷既有利于提高產(chǎn)品知名度,又有利于增加銷量。
。1)優(yōu)惠券:消費者每消費到一定程度,就送一定的優(yōu)惠券以刺激產(chǎn)品銷量的增長。
。2)贈送免費商品:公司可規(guī)定消費者每購買一部手機,可附送手機配件等
贈品以吸引、培養(yǎng)更多消費者。
。3)打折:這種方法宜在節(jié)假日或店慶之類的時候采用,不應(yīng)采取過多的打折活動,以免給消費者造成公司產(chǎn)品質(zhì)量不好,賣不出去,積壓過多才頻頻打折的不良印象。比如在五一、十一、元旦的日子打折,就不僅僅是純粹的商業(yè)行為,還可讓消費者對公司肅然起敬,產(chǎn)生好感,進(jìn)而培養(yǎng)更多的忠實消費者。
。4)廣告、網(wǎng)絡(luò):考慮到本公司目前規(guī)模不是很大,而廣告成本太大。我們公司應(yīng)避開電視、門戶網(wǎng)站、報紙等成本高的廣告投放平臺,我們公司可自建網(wǎng)站,在網(wǎng)站里展示本公司主要產(chǎn)品,既有利于降低廣告成本,又有利于吸引更多客戶。
營銷策劃書方案2
一、市場分析:
在我校發(fā)行的有關(guān)英語學(xué)習(xí)的報紙和雜志有21世紀(jì)報、英語周報、英語輔導(dǎo)報、瘋狂英語等七種,競爭異常激烈,目前我又了解到學(xué)習(xí)報的英語版正在大量進(jìn)入我校市場。據(jù)了解他們的銷售模式只是單純的在大學(xué)校園宿舍進(jìn)行推銷,但覆蓋面不廣,往往是各據(jù)一方。但后期報紙或雜志的發(fā)送成了的問題,往往出現(xiàn)發(fā)送報紙或雜志不及時,或報紙積壓的問題,沒有給學(xué)生留下好的印象。這對于剛進(jìn)入我校市場的新東方英語是一個不錯的有利條件。
二、推銷對象分析:
推銷對象:西北工業(yè)大學(xué)20xx級本科新生
對象總?cè)藬?shù):預(yù)計本科新生在3600人左右
對象需求分析:(1)對于剛踏入象牙塔里的大學(xué)生來說,他們心中早已經(jīng)有了自己的英語學(xué)習(xí)目標(biāo),考過英語四六級,然后像更高的目標(biāo)奮斗。(2)在我校,由于新生進(jìn)校十天左右會有一個英語分班測試,對于遠(yuǎn)離考試幾個月的學(xué)生來說會比較重視此次考試。然而事先不知情的他們很少有人會帶上以前的課本或者資料,因此這也是新東方英語推銷的有利切入點。(3)現(xiàn)在英語四六級的試題改革,對當(dāng)代大學(xué)生英語水平有了更高的要求。提高英語成績的有效方法也是最基礎(chǔ)的方法就是擴大詞匯量。尋找一份有效地能幫助自己擴大詞匯量并提高自己英語整體能力的資料是許多剛進(jìn)校的學(xué)生想知道的,同時考過英語四級也成了學(xué)生學(xué)習(xí)英語的目標(biāo)。
三、推銷市場實地與人員:
(1)推銷市場實地分析:西北工業(yè)大學(xué)地域廣闊,宿舍分布較為集中。(2)推銷人員:為了進(jìn)行較好的市場宣傳與推銷,推銷人員應(yīng)遍布學(xué)校新生各個宿舍區(qū),這樣才能做到有利的宣傳與推銷,在第一時間搶占校內(nèi)較多市場,同時為以后報紙的配送提供了更多的方便。同時考慮到男生進(jìn)入女生宿舍不方便,推銷人員應(yīng)有一定的男女比例,通過這些建立有利的地理優(yōu)勢!(3)鑒于對市場實地的`分析,估計總共需要40人左右的推銷員分布在校園各個新生宿舍進(jìn)行宣傳與推銷,至于后期發(fā)送雜志大概需要5人。
四、宣傳與推銷:
宣傳主題:讀新東方英語,做未來的主人!
推銷宗旨:誠實守信,服務(wù)至上,讓顧客滿意!
前期準(zhǔn)備:
(1)人員招募:考慮到前期推銷的艱難性,我將招募比較有責(zé)任心的、想做的并且想執(zhí)著地干下去的同學(xué)和朋友,特別是以前有過推銷經(jīng)驗的同學(xué)和朋友優(yōu)先。同時也要考慮到人員地域的分布和性別比列,將招募的人員分為5個小團(tuán)隊,其中一個小團(tuán)隊為女生,并選擇能力較強的人為隊長。
(2)人員培訓(xùn)及經(jīng)驗交流:作為推銷團(tuán)隊,就應(yīng)該有團(tuán)隊精神,同心協(xié)力將推銷的事情做好。團(tuán)隊精神的培養(yǎng)需要團(tuán)隊成員更多的相處和彼此的了解。為了獲得更好的推銷成果,掌握一定的推銷技巧是不可少的。雖然個人的智慧或者經(jīng)驗是有限的,但積水成河,聚沙成塔,團(tuán)結(jié)的力量是無窮無盡的,要求我們能夠廣泛的汲取經(jīng)驗并互相交流。除此之外,更要努力學(xué)習(xí)理論知識,多學(xué)習(xí)有關(guān)推銷的技巧。
五、推銷準(zhǔn)備工作:
(1)提前兩天到校,制定推銷詳細(xì)規(guī)劃步驟。
(2)協(xié)調(diào)組織成員,鼓舞士氣!
六、宣傳推銷階段:
(1)定點宣傳:新生入學(xué)階段,在宿舍的主要路口設(shè)接待點。為新生及其家長提供免費飲水并制作相應(yīng)的宣傳版進(jìn)行平面宣傳。同時如果條件允許可以適量地提供免費報紙。
(2)宣傳與推銷:新生入學(xué)的時段到新生宿舍進(jìn)行宣傳推銷。
(3)抓住老鄉(xiāng)會的時機,幫忙新生了解大學(xué)生活及英語學(xué)習(xí),為新生對大學(xué)的諸多困惑進(jìn)行解答,同時對英語的重要性和學(xué)習(xí)方法進(jìn)行講解,借助推銷我們的報紙。
七、營銷策略:重在抓住推銷對象的心理。
(1)首先要給人一種親切的感覺,自我介紹很重要,帶上學(xué)生證是必須的,作為學(xué)長或?qū)W姐的我們要在新生們眼中是很值得信賴的?梢砸詫W(xué)長或?qū)W姐的身份向他們介紹學(xué)校情況,像交朋友一般。交談時要面帶微笑,拉近彼此間的距離,言語中透露大學(xué)英語學(xué)習(xí)的重要性:作為我校的大一新生,進(jìn)校后會有一個英語分班考試,這將決定他們在那個級別的班里學(xué)英語。講清楚分班考試的重要性,快班的同學(xué)的英語老師較好,有利于他們的英語成績的提升,更早的參加英語四級考試。而且很多同學(xué)來校時沒帶任何與英語有關(guān)的書或資料,買了這份雜志可以為考試做些準(zhǔn)備,找回英語的感覺,同樣可以受用于以后大學(xué)英語課程及英語四級的學(xué)習(xí)。
(2)推銷時要帶上一份樣品,言談應(yīng)盡量言簡意賅,切入推銷主題時不能表現(xiàn)得太商業(yè)化,這會使得新生們顯得反感。
(3)如果能順利的推銷出一份雜志,一定要開正規(guī)的訂閱發(fā)票,該雜志專用的。還要留下校園主管的聯(lián)系方式,如有任何報紙發(fā)送方面的問題可以向校園主管反映。同時推銷人員還要主動留下自己的聯(lián)系方式,主動提出什么問題都可以找我們學(xué)長或?qū)W姐。即使在某個宿舍沒能推銷成功,同樣要以學(xué)長或?qū)W姐的身份留下聯(lián)系電話,一來可以留給新生回頭機會,二來可以向他或她的室友進(jìn)行宣傳,為以后征訂的人留下途徑。
八、營銷計劃進(jìn)行階段
(1)每天從各隊長處收集整理最新征訂情況。
(2)每天開隊長會,共同解決推銷中遇到的問題。
(3)每天開組內(nèi)會,鼓舞團(tuán)隊,齊心協(xié)力!
九、后期雜志的發(fā)送:
(1)基于前面對于市場實地的分析,后期發(fā)送雜志同樣做到方便快捷。因此會在校園各個新生宿舍選取個別人作為發(fā)送員,對每期的雜志進(jìn)行及時地發(fā)送,給新生以滿意的服務(wù)和印象,同時這也是占據(jù)市場和擴大市場的有效途徑。
(2)鑒于其它雜志和報紙在發(fā)送方面存在的漏洞,給新生客戶造成了很不好的印象,有人甚至提出退款,所以后期的發(fā)送服務(wù)一定要及時、周到,據(jù)此建立讀者反饋機制:根據(jù)各個宿舍區(qū)征雜志訂的人數(shù)安排該區(qū)域內(nèi)發(fā)送員(一個發(fā)送員負(fù)責(zé)一個宿舍樓);另外發(fā)送員也要受到新生客戶的監(jiān)督,客戶對雜志發(fā)送方面的問題,如發(fā)送不及時、錯發(fā)、漏發(fā)等問題均可向校園主管反映,由校園主管處理解決,通過這些來間接地監(jiān)督和考核業(yè)務(wù)員的業(yè)績。
(3)為了避免錯發(fā)、漏發(fā)等問題,需要制作相應(yīng)的表格將雜志發(fā)送員所負(fù)責(zé)的學(xué)生信息進(jìn)行匯總,每發(fā)一份雜志在表上做好相應(yīng)記錄,使發(fā)送工作有條不紊進(jìn)行,避免出現(xiàn)問題而引起客戶的不滿!
十、售后調(diào)研
對每位訂購客戶進(jìn)行問卷調(diào)查,提出雜志的優(yōu)點和缺點,有利于報紙的改進(jìn)和發(fā)展。
營銷策劃書方案3
一、餐廳概況及產(chǎn)品介紹
全家福西餐廳位于河師大萬人餐廳二樓,目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。柔和的燈光、典雅的裝潢、精致的餐具、彬彬有禮的侍應(yīng)生使西餐廳看上去充滿高雅的貴族氣質(zhì)。
餐廳主要經(jīng)營西餐,諸如漢堡、薯條、雞翅、可樂、果汁等,另有西式扒類、中晚大眾餐、西式面(粉)食類、西式沙律/拼盤類、以及剛引進(jìn)的貝哈姆炸雞漢堡等。
餐廳已有的特色服務(wù):會員制度,情侶套餐,生日送花等。
二、全家福西餐廳營銷環(huán)境分析
1.消費者需求分析
對家庭經(jīng)濟(jì)充裕的在校大學(xué)生,他們在校期間的業(yè)余時間大多用來發(fā)展自己的興趣,追求生活的樂趣。大學(xué)生是社會消費的一個特殊群體,盡管他們在經(jīng)濟(jì)上尚未獨立,但已是消費創(chuàng)新的主力軍之一:今天的大學(xué)生消費已經(jīng)不僅僅為了滿足生存的需要,更多的是為了展現(xiàn)自我創(chuàng)新能力,向社會展示新潮前衛(wèi)。學(xué)生手中的錢多了,其消費領(lǐng)域也越來越寬。在飲食方面,他們在追求食物質(zhì)量的同時,更注重就餐環(huán)境帶來的享受,同學(xué)聚會是如今大學(xué)生消費當(dāng)中不可缺少的一項開支。
此外,大學(xué)生情侶市場也是一個具有巨大潛在的市場,而且是主要目標(biāo)市場之一。由于大學(xué)生中談戀愛的學(xué)生占有相當(dāng)?shù)谋戎兀鶕?jù)有些學(xué)校的調(diào)查,大學(xué)生中談過或正在談戀愛的學(xué)生比例達(dá)65%。而環(huán)境好的西餐廳是情侶們“約會”的首選地之一。因為情侶在就餐時對就餐環(huán)境要求相對較高,它有自身的需求特點:他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐,調(diào)查中,大多數(shù)同學(xué)會選擇和情侶一起去吃西餐。
2、市場競爭分析
全家福西餐廳目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。而根據(jù)實地考察,在河師大周圍方圓數(shù)十里之內(nèi)沒有其他的西餐廳存在,可以說沒有競爭對手存在,所以同類型餐廳的市場競爭幾乎不存在。
三、戰(zhàn)略目標(biāo)
1、目標(biāo)市場
根據(jù)上述分析,餐廳的目標(biāo)市場主要是:學(xué)生個人、情侶、學(xué)生團(tuán)體、校內(nèi)協(xié)會、教職工等。
學(xué)生個人市場:主要以家庭水平較好而且對西餐文化感興趣的的學(xué)生為主。
學(xué)生團(tuán)體市場:包括生日宴、謝師宴以及班級活動等。
情侶市場:學(xué)校內(nèi)及附近環(huán)境好,又有氣氛的西餐廳店并不多。而餐廳的地理位置優(yōu)勢和價格優(yōu)勢,可吸引情侶學(xué)生前來就餐。調(diào)查顯示,大多數(shù)同學(xué)去吃西餐時會選擇和伴侶一起。
校內(nèi)協(xié)會:一些協(xié)會需要有個較好的環(huán)境來舉行各種活動。
教職工:目前新區(qū)尚無較好的教職工就餐場所,全家?梢砸云鋬(yōu)雅的環(huán)境來吸引這部分客源。
2、銷售目標(biāo)
鑒于對今年的市場分析,情侶學(xué)生是主要的目標(biāo)市場,人員增減不會太大。消費主要以牛排、漢堡類為主。適當(dāng)經(jīng)營大眾餐類以及面食等。據(jù)調(diào)查問卷得知:同學(xué)們?nèi)ノ鞑蛷d消費,選擇的食品中,排類占53.3%,漢堡類占31.6%。
四、4P銷售策略
1、產(chǎn)品策略
。1)提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng)立特色產(chǎn)品
、僖WC產(chǎn)品原材料的衛(wèi)生與新鮮。嚴(yán)格把關(guān),特別是原材料的采購和處理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。
、趪(yán)格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜,提高口感。定期對廚師
、郾WC質(zhì),保證量。在我們所做的調(diào)查問卷中,有同學(xué)指出:產(chǎn)品分量不足、飲料濃度不夠等現(xiàn)象。
。2)重視產(chǎn)品組合
產(chǎn)品組合的目的是增強產(chǎn)品的吸引力、增加銷售量。合理計劃餐飲產(chǎn)品與節(jié)假日的組合。
以排類、扒類為主,以漢堡為輔。精心制作情侶套餐、生日套餐、個人消費套餐等,形成自己特色。
。3)不放過任何可能的節(jié)日,不斷推出新組合
在元旦(1月1日),元宵節(jié)(農(nóng)歷正月十五),西洋情人節(jié)(2月14日),女生節(jié)(3月7日),七夕情人節(jié)(農(nóng)歷七月初七),中秋節(jié)(農(nóng)歷八月十五),感恩節(jié)(11月最后一個星期四),圣誕節(jié)(12月25日)這幾個主要的節(jié)日里可以推出一些適合節(jié)日氣氛的新產(chǎn)品。
。4)創(chuàng)造輕松、溫馨、浪漫的氣氛
“氣氛”在組成西餐廳產(chǎn)品諸要素中起著重要作用。氣氛是服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技術(shù)、服務(wù)員的形象、餐廳的建筑裝潢、設(shè)施設(shè)備的布局、色彩、背景音樂等因素的綜合,體現(xiàn)了一種文化品味。因此,全家福應(yīng)在原有優(yōu)雅環(huán)境的優(yōu)勢下,充分營造一種輕松、溫馨、浪漫的就餐氣氛。
2、價格策略
按目前餐廳已定的價格,參照校外同類餐廳的價格,適當(dāng)做微幅調(diào)整。
主要的價格策略為:每天都推出幾種特價商品,以此作為吸引顧客的主要手段。
按照這一訂價策略,使得消費者每天都能有新鮮的感覺。
3、銷售渠道策略
依據(jù)餐廳的校園特點,宜采用直接銷售和一級銷售渠道二種形式,以前者為主。
直接銷售:對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費,形成一部分穩(wěn)定的客源。
一級銷售:選擇社團(tuán)或?qū)W校活動,與之建立關(guān)系,可以將抵用券作為獎品等等,或其它形式,從而增加客流量。
建立電話或短信預(yù)定系統(tǒng),及時地提供送餐服務(wù)。
4、促銷策略
。1)廣告宣傳
廣告媒體選擇:以選擇“校電臺”為主,以醒目的廣告欄為輔。校電臺的宣傳費用較低,而且宣傳范圍可以遍及整個生活區(qū),宣傳的效果會好于書面宣傳。廣播宣傳是學(xué)生被動的接受,而報刊、傳單或者廣告牌的宣傳則需要同學(xué)主動的接受。而且,廣播宣傳也可省去發(fā)放廣告單所耗費的人力物力。因此,我們選擇以廣播作為主要的宣傳媒體。
內(nèi)容:以西餐文化和本餐廳的特色介紹為主。包括:西餐就餐禮儀、西式餐具的使用、某些西餐菜的制作工藝和制作流程、本餐廳的品牌、經(jīng)營理念和口號、特色、環(huán)境、服務(wù)、當(dāng)期的促銷活動等。在廣播宣傳的同時,輔之以醒目的廣告板宣傳,把聲音印象與視覺感觀結(jié)合起來,增強印象。廣告面板要求醒目,能夠凸現(xiàn)本餐廳的特色,把當(dāng)期的促銷融入其中。
廣告計劃:做好以下節(jié)日的宣傳策劃:一季度:元旦(1月1日),西洋情人節(jié)(2月14日),女生節(jié)(3月7日)。二、三季度:七夕情人節(jié)(農(nóng)歷七月初七)中秋節(jié)(農(nóng)歷八月十五)。四季度:感恩節(jié)(11月最后一個星期四),圣誕節(jié)(12月25日)。
。2)追蹤服務(wù)
繼續(xù)做好會員管理工作,尊重會員、為會員提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),在某些特殊的日子能夠及時的給會員一個短信、一個問候,以爭取老客戶。
。3)內(nèi)部促銷
在餐廳樓梯、門口等場所,宣傳餐廳產(chǎn)品,指示消費場所;餐廳內(nèi)特色產(chǎn)品和促銷產(chǎn)品的宣傳應(yīng)該擺放于明顯位置。培養(yǎng)全體服務(wù)員的促銷意識,獎勵受顧客歡迎的服務(wù)員。
五、餐廳的SWOT分析
1、優(yōu)勢分析
全家福西餐廳位于師大新校區(qū)內(nèi)部,目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。
地處西區(qū)食堂二樓,周圍都是學(xué)生公寓,其消費市場前景看好。
西餐廳內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,設(shè)備齊全。方圓十里內(nèi)沒有同類型餐廳,無競爭對手。
2、劣勢分析
餐廳自從對外營業(yè)至今,尚未建立起一個較好的市場形象,也沒有穩(wěn)定的消費客源。
餐廳員工較為年輕,服務(wù)態(tài)度較差、服務(wù)意識較弱。
對于習(xí)慣中餐的80后中國大學(xué)生來講,西餐對他們的誘惑力不大。
3、機會分析
學(xué)校周邊目前尚無市場影響力大的西餐廳,以及周邊市場的不規(guī)范導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量跟不上等原因,都是全家福西餐廳發(fā)展的機會。
利用餐廳與學(xué)校的良好關(guān)系,進(jìn)一步加強合作,通過承辦各類師生宴會,生日宴會等擴大其市場影響力。開發(fā)外賣等潛在市場需求。
校內(nèi)尚無同類西餐廳,而同學(xué)相聚,情侶約會迫切需要一個環(huán)境優(yōu)雅、格調(diào)較高的相聚場所。
學(xué)生消費水平不是很高,喜歡尋找高檔低價的餐廳。
4、威脅
潛在競爭者的加入:隨著學(xué)生街以及周邊地區(qū)的逐步發(fā)展擴大,新的西餐廳即將出現(xiàn)。
六、具體行動方案
1、對于產(chǎn)品質(zhì)量的保證,可以采取以下方法解決:
A、在成本允許的范圍內(nèi),保證足量的供應(yīng)。
B、定期舉辦諸如產(chǎn)品制作流程講授和現(xiàn)場演示,把每一道工序、每一環(huán)節(jié)向同學(xué)展示,讓顧客有獲得超值享受的感覺。
2、產(chǎn)品組合的具體設(shè)想:
產(chǎn)品組合一:情侶組合
情侶在就餐時對就餐環(huán)境要求也相對較高:他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐。特別是在某些特殊的日子,他們要求有較多的私人空間,不希望有人頻繁地打擾;其次,對菜的品種、樣式、口味、也有較高的'要求。因而,環(huán)境好的西餐廳就是情侶們“約會”的首選地之一。
全家福作為師大西校區(qū)唯一一家具有較高檔次的西餐廳,它在地理及環(huán)境上的優(yōu)勢完全可以占領(lǐng)這一市場先機。因此,全家福應(yīng)該發(fā)揮這方面的優(yōu)勢。
同時,在經(jīng)營該市場時,應(yīng)該注意到情侶的消費特點和要求,并以之做為出發(fā)點形成自身特色的經(jīng)營方式。結(jié)合全家福的具體情況和我們對情侶消費行為的分析,我們提出的以下的經(jīng)營策略。
具體操作為:
A:氛圍和氣氛的制造
浪漫溫馨的就餐氣氛,柔和溫馨的燈光,輕松浪漫的音樂,以及在適當(dāng)?shù)臅r候為情侶們點上幾根蠟燭,讓他們享受一份燭光晚餐。這些都是吸引顧客的極好方法。
B:附加服務(wù)(特色服務(wù))對于消費滿一定金額(如50元以上)的情侶們贈送一枝玫瑰等。
產(chǎn)品組合二:生日組合
餐廳的服務(wù)理念是顧客就是上帝!因此,如何讓來百樂門過生日的同學(xué)們在一年一次的生日里過得開心、過得有意義,是餐廳應(yīng)重點考慮的問題之一。畢竟,顧客的口碑就是餐廳的最好宣傳!
具體操作:
A:生日消費99元套餐系例(以4~5人為主,約每人消費20元)
B:生日消費198元套餐系列(以10~12人為主,約每人消費20元)
C:使用本餐廳生日套餐,情侶套餐就可以免費使用包廂,或者餐廳優(yōu)惠提供蛋糕、鮮花等附加產(chǎn)品。
產(chǎn)品組合三:周末特價
A:在周五晚上、周六、周天這三個時間段,推出優(yōu)惠產(chǎn)品或提供特價服務(wù)。
B:顧客對象主要是情侶和小型同學(xué)聚會,但事先應(yīng)需要做好校園宣傳等工作。
3、部分節(jié)日促銷方案
A:西洋情人節(jié)(2月14日):
主題:浪漫情人節(jié),給愛人最真誠的愛
目的:為了更好的經(jīng)營西餐廳,是西餐廳經(jīng)濟(jì)效益提升的同時也給客人帶去美好的回憶,取得雙贏。
活動一促銷,買情侶套餐送甜點,玫瑰
活動二消費達(dá)50元者,送會員卡8折卡或者代金券。
活動三購買情侶套餐者,悄悄在西餐廳音樂吧臺為該客人送歌(現(xiàn)場版)
餐廳內(nèi)裝飾溫馨、浪漫,可以中外結(jié)合,在餐廳頂部懸掛由客人手寫祝福的燈籠或者折的大點的星星
B:感恩節(jié)(11月最后一個星期四):
主題:“傾情答謝新老顧客,全家福西餐廳感恩月優(yōu)惠活動大酬賓
目的:為了答謝新老客戶的支持,感恩回饋社會。
活動一推出4到5款特價套餐成本銷售。
活動二中午11:00至13:00單買漢堡、飲料五折銷售。
C:圣誕節(jié)(12月25日)
主題:冬季生活的戀歌,送圣誕祝福
目的:讓顧客度過一個美好的圣誕節(jié)。
活動一將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
活動二進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。
活動三制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費券。
活動四由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進(jìn)行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)
營銷策劃書方案4
1市場背景分析:
縱觀當(dāng)今飲料市場,各種飲料品牌和品種繁多,市場競爭大,但隨著社會的發(fā)展,人們生活水平的提高,人們追求的不再只是溫飽,而是一種高尚的生活品味;人們對健康的追求也越來越高,喝水不僅僅是為了解渴,同時還追求對身體健康有益。
2礦泉水前景良好:
在發(fā)達(dá)國家,引用礦泉水才是講健康、有品味的標(biāo)志。世界知名水飲料品牌都是礦泉水,如法國的“依云”。礦泉水在世界上已有近百年的'悠久歷史。我國消費者對礦泉水的認(rèn)識有了較快的提高,更加注重對健康的追求。
3產(chǎn)品名稱:天露礦泉水
4產(chǎn)品形象:
天然、健康、純潔、活力與高尚品味。
5產(chǎn)品功能定位:
解渴、保護(hù)視力(富含硒)
物以稀為貴,天露礦泉水含有稀缺的礦物質(zhì)硒,它是我國唯一硒含量達(dá)標(biāo)的天然礦泉水;是國內(nèi)唯一含硒,低鈉重碳酸鈣的優(yōu)質(zhì)礦泉水。這是產(chǎn)品取得市場競爭優(yōu)勢的立足點。
6產(chǎn)品特性分析:
硒有很對功效,抗癌、改善心腦血管疾病、保護(hù)視力等,只有保護(hù)眼睛,提升視力最符合水的消費特征,并容易被消費者接受。
7產(chǎn)品主要功能:解渴、改善視力、提供人體所需的多種微量元素。
8目標(biāo)客戶:
以年輕人為主(電腦操作者),以中小學(xué)生為突破口。
9營銷理念:出售水,同時出售健康,給您好視力。
10產(chǎn)品包裝:
塑料瓶包裝,整個瓶子是白色的,瓶蓋是藍(lán)色的,瓶子表面有藍(lán)色的標(biāo)簽紙,標(biāo)簽紙上印有“天露”藍(lán)色字樣。瓶裝有500毫升和300毫升兩個容積。
11零售價格:
500毫升裝得一瓶3元,300毫升的一瓶2元。
12銷售地點:
各個平價超市和便利店,旅游景點,特別是學(xué)校附近、運動場上所、街頭各大小商店以及大型商場。
13廣告策劃:
廣告訴求對象:中小學(xué)生
廣告訴求點:改善視力
產(chǎn)品進(jìn)入市場首先要有知名度,在中國要求得高知名度最好的方式就是請名人、明星做廣告。結(jié)合產(chǎn)品特性—能改善視力,我想可以找眼睛較大的明星代言,又因目標(biāo)客戶主要針對學(xué)生,因此要找一個大多學(xué)生喜歡的明星代言,廣告詞為“天天喝天露,視力上一步”。
廣告發(fā)布原則:
以硬廣告為主,軟廣告為輔;以地區(qū)性媒體為主,全國性媒體為輔;硬廣告以電視為主,軟廣告以報紙、雜志為主。在各公交車、長途汽車上刊登廣告。
促銷方式:
1) 傳統(tǒng)節(jié)日可打折,買兩瓶打8折;兒童節(jié)或青年節(jié)買兩瓶可送小禮物。
2) 可設(shè)置抽獎形式,打開瓶蓋,若發(fā)現(xiàn)有“恭喜”兩個字,則可免費再來一瓶。
3) 限量贈送,“買五送一”,即買上五瓶后,可免費得一瓶。
營銷策劃書方案5
一、營銷背景
品牌口號
GirlFriend,享你所享,只做自己。
目標(biāo)群體
定位18-29歲年輕時尚女性,該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),具有較強的購買欲,追求潮流,時尚個性,敢于嘗試新事物,追求自我。
品牌理念
衣服是配角,穿衣服的人才是主角
品牌背景
GirlFriend進(jìn)入女裝已有10年,總部設(shè)在北京,在全國各地有108家分店,在市場中已有一定的知名度及穩(wěn)定的顧客群。
二、市場分析
市場環(huán)境分析
潮流服裝逐漸成為服裝行業(yè)的主導(dǎo),就那女性服裝市場來說女裝市場一直是服裝市場的大頭,其一直引領(lǐng)著時尚和潮流,是時尚、個性的代表。女性購買服裝的頻率和金額是所有服裝消費群體中最多的,有“得女裝者得天下”一說。
產(chǎn)品分析
以潮流與時尚為主導(dǎo),定位消費群體的.年輕一代!
消費分析
年輕一代服裝消費的主導(dǎo)為潮流與時尚服裝為主導(dǎo),在消費方式是以簡單、方便為導(dǎo)向。
三、策略分析
價格策略
我們采用會員積分制及不喊價、不還價,的銷售模式,這樣為我們年輕一代提供了更多的方便。
渠道策略
官網(wǎng)銷售與實體專賣店相結(jié)合。
促銷策略
1、凡在本店消費滿200元的顧客可免費辦理會員卡。
2、會員積分制:凡在本店消費的會員可享受積分活動,采取“一元一積分制”,會員生日當(dāng)天可享三倍積分及全場折(特價商品享受積分活動不參與打折)。積分可在每年店慶活動期間換購禮品,積分一年一清零。
3、本月正值GirlFriend十周年店慶,在享受以上兩種優(yōu)惠活動的同時享受購物滿188元送10元代金券,購物滿288元送20元代金券,購物滿388元送30元代金券,以此類推,1088元封頂.
營銷策劃書方案6
一、活動主題
xxx
二、活動時間
xxxx
三、活動目的
(提升客單價,促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)
四、主題活動內(nèi)容
(消費者在幾月幾日到哪日期間,只要消費滿多少元,即可加一元換取我們精心為消費者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注:1單張小票不累計。贈品要求:挑選多少商品,作為活動商品,要求商品售價在三元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在八個商品以上
五、DM快訊,16K 16p介紹活動,活動日期及商品活動。
xxx
六、氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置:
入口展板,活動現(xiàn)場的氣氛營造,店內(nèi)海報。
七、活動執(zhí)行與分工:企劃部:
負(fù)責(zé)活動宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。采購部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。財務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。店長:活動操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
食品促銷內(nèi)容:
1、菜式,餐廳促銷,很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費者選擇
2、制作:讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望
3、觀賞:在消費者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌
4、價格:通過價格來吸引消費者,不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌
5、贈品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品,贈品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
餐飲淡季促銷方法
1、圍繞主營產(chǎn)品進(jìn)行延伸開發(fā),推出一系列適合當(dāng)季消費的產(chǎn)品,比如,主營產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的,就可以引進(jìn)一些以魚為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補充;
2、開發(fā)適合當(dāng)季消費的品種,制造賣點。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時新品種也可以為餐廳制造新的賣點與宣傳點,吸引更為廣泛的消費群體參與消費;
3、推出適合當(dāng)季消費的系列小吃涼碟,在保證利潤甚至成本的前提下進(jìn)行低價銷售,以點帶面,讓顧客覺得實惠,從而帶動人氣的上升;
4、抓住當(dāng)季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進(jìn)而增加菜品的獨特性。環(huán)境氣氛促銷
熱情服務(wù)促銷
服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時如果有一個面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼“歡迎光臨”,同時引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當(dāng)然,主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項目等,以便向客人作及時介紹,或當(dāng)客人詢問時能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)技巧促銷
服務(wù)員在接受客人點菜時應(yīng)主動向客人提供多種建議,促使客人消費數(shù)量增多或消費價值更高的菜點、飲料,一般可采用以下辦法:
形象解剖法。服務(wù)員在客人點菜時,把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點,用描述性的語言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的。
解釋技術(shù)法。即通過與消費者的友好辯論、解釋,消除其對菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法。對一些價格上有爭議的菜點,服務(wù)員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點,給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法。把菜肴的特色和優(yōu)點不斷地加深和強調(diào),讓消費者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購買的欲望。
除法技術(shù)法。對于一些價格較高的菜點。有些客人會產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會使客人覺得不貴,從而產(chǎn)生購買欲望。
提供兩種可能法。針對有些客人求名貴或價廉的心理.為他們提供兩種不同價格的菜點,供客人挑選,由此滿足不同的`需求。
利用第三者意見法。即借助社會上有地位的知名人士對某菜點的評價,來證明其高質(zhì)量、價格合理,值得購買。
代客下決心法。當(dāng)客人想點菜,但或多或少還有點猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說:先生,這道菜我會關(guān)照師傅做得更好一點,保您滿意,等等。
利用客人之間矛盾法。如果來就餐的二位客人,其中一位想點這道菜,另一位卻不想點,服務(wù)員就應(yīng)利用想點的那位客人的意見,贊同他的觀點,使另一位客人改變觀點.達(dá)到使客人購買的目的。
有很多餐飲企業(yè),對促銷時菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視,或者說投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求,“特色菜”營銷是一把出奇制勝的利劍,從客戶的口味出發(fā),從色、香、味、型、營養(yǎng)等方面挖掘,您的餐飲基業(yè)一定常青
其次是服務(wù),服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時如果有一個面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼“歡迎光臨”,同時引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當(dāng)然,主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之
在客人就餐時,服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要,要主動上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯.而環(huán)顧四周卻沒有服務(wù)員主動上前,客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會、團(tuán)體用餐、會議用餐的服務(wù)過程中,服務(wù)員要隨時注意,看到客人杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過程中會有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷售量。
餐飲促銷一般不會投資太大,看餐廳的定位和預(yù)期目標(biāo),一般投資在5%-10%之間
在餐飲促銷時有幾個誤區(qū),首先是餐飲活動越多越好,這個觀念是不對的,因為餐飲促銷活動在于,給自己在市場中準(zhǔn)確的定位,發(fā)揮自身優(yōu)勢,并把這一優(yōu)勢運用到營銷活動中去。促銷活動的過程就是不斷比較優(yōu)勢的過程。是為了建立、發(fā)展、保持、長期的、成功的交易關(guān)系而進(jìn)行的市場促銷活動。促銷活動是要全酒店共同配合的,要形成那個整體營銷環(huán)境的
其次是促銷活動熱鬧就行、人多就可以,這種觀念要不得。餐飲促銷是為了“鞏固老客戶,發(fā)展新客戶”,餐飲行業(yè)有句話俗話,是這樣說的“寧要一個客戶吃一千次,不要一個客戶吃一次!碧貏e是在促銷時,更要強調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等
餐飲促銷策劃要抓住時機,選好主題、做實內(nèi)容、及時充分的培訓(xùn),這些是餐飲促銷策劃必須考慮好的。促銷活動舉辦不要太頻繁,但是要有意義,要能抓住消費者的心。
餐飲促銷活動宣傳一般有以下宣傳方法標(biāo)識宣傳,廣告宣傳,直接信涵、廣告宣傳品和資料推銷,飯店小冊子、電子資料與音像資料推銷,與旅行社合作推銷,通過飯店銷售代表、代理與總代理推銷,人員推銷,參加旅游貿(mào)易交易會宣傳,公共關(guān)系推銷宣傳,電話推銷,通過連鎖集團(tuán)或連鎖銷售網(wǎng)推銷,上網(wǎng)推銷,特別推銷等等。
營銷策劃書方案7
一、活動目的
1、把握520促銷網(wǎng)店策劃商機,讓顧客有新鮮感,刺激其消費欲望;
2、提升網(wǎng)店瀏覽量,吸納新客源;
3、打造網(wǎng)店的信譽度,提升顧客忠誠度;
二、活動時間
20xx年5月10日(提前十天)——20xx年5月20日(日結(jié)束)
三、活動主題
我愛你,絲絲心動
四、活動對象
針對20到30歲的女性客戶。
五、活動內(nèi)容
“我愛你,絲絲心動”特惠活動
買家真人秀,分享美麗贏好禮!
1分享即有獎:上傳寶貝試穿的真人圖,寫下內(nèi)心的感受,秀出你的美腿來。
(人人有獎)
2幸運降臨獎(每月1名)
3忠誠客戶獎(年終1名)
六、活動宣傳
1、宣傳重點時間:活動前2天;520后1天;
2、宣傳手段:目標(biāo)對象確定了,再用通過合適的途徑傳播,比如淘寶旺旺消息,簽名檔,寶貝題目,公告,QQ,博客,微博,貼吧,幫派,論壇,微信等等。
七、促銷前工作
1、貨源問題:確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品要采取不同的促銷方式,再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間,貨品銷售會比平時快,因此,充足的`備貨就是保障。
2、做好售后服務(wù)工作:訂單量的上升,隨之帶來的就是大量的售后服務(wù)方面的問題,充分與顧客溝通協(xié)調(diào),力保每一為客戶的滿意
3、顧客人群的確定:找對消費人群,針對性的制作促銷方案。
營銷策劃書方案8
活動背景:
隨著網(wǎng)絡(luò)發(fā)展的日益加快,我們身邊每天都在發(fā)生日新月異的變化,我們也越來越多的將自己的驚嘆送給了這些不斷的驚喜。近年來,越來越多的網(wǎng)站走入了老百姓的生活中,為百姓的生活和工作提供了更多的.便捷。xx網(wǎng),它能作為商家與百姓之間的橋梁,更好的為商家服務(wù)、更好的給百姓帶來實惠。所以xx網(wǎng)更加需要將自己的品牌深入百姓心中,形成強大的品牌效應(yīng),讓百姓與商家互惠互利,達(dá)到共贏。
一、 活動目的
將全民xx網(wǎng)品牌推廣進(jìn)入哈爾濱市,讓百姓更加了解xx網(wǎng),通過xx網(wǎng)線上、線下進(jìn)行兌換或者折現(xiàn)。進(jìn)而映射到哈爾濱全市,在全市范圍內(nèi)提高知名度。
二、 活動名稱
全民xx網(wǎng)以及特約商戶的品牌推廣
三、 活動時間
XX年10月1日—XX年10月3日(可根據(jù)變化而變動,如場地等因素限制)
四、 活動地點
凱德廣場(埃德店)
五、 主辦單位
由xx網(wǎng)哈爾濱運營中心主辦,各商戶協(xié)辦。
六、 主要對象
主要針對有xx卡的消費者。
七、 活動形式
在活動現(xiàn)場展示、兌換實體商品,并由公司相關(guān)負(fù)責(zé)人員進(jìn)行產(chǎn)品的展示以及對xx網(wǎng)功能的解說,現(xiàn)場分發(fā)展示冊,前后張貼海報、易拉寶,并做相關(guān)意見調(diào)查反饋等。
八、 活動分工
活動前:1。市場部約談相關(guān)冠名商家。2;顒娱_始前一周,市場部組織下發(fā)傳單,以確保宣傳的時效性。要求有一定的表達(dá),介紹大概的活動時間與內(nèi)容。分發(fā)地點在各個合作商家附近,目的是讓消費者拿到更多的xx卡。3。在各大論壇、貼吧、微信,發(fā)表相關(guān)的宣傳信息。4。由組織人員聯(lián)系會場、會場設(shè)備、購買產(chǎn)品、布置會場、準(zhǔn)備意見調(diào)查反饋表。5。預(yù)計好活動中可能出現(xiàn)的問題,做好準(zhǔn)備工作和解決方案。
活動中:1。工作人員配合布置會場,包括搭帳篷,桌椅,產(chǎn)品擺放,音響麥克調(diào)試,準(zhǔn)備展示冊以及相關(guān)表格、文件。2。發(fā)放展示冊人員應(yīng)對xx網(wǎng)相關(guān)功能詳盡解說,是消費者清楚、了解、認(rèn)同xx網(wǎng)模式的價值,組織人員維持現(xiàn)場人員秩序,記錄產(chǎn)品兌換的品種、數(shù)量,兌換人信息、意見調(diào)查反饋、回收等面值xx卡,及時做好剩余產(chǎn)品盤點。
活動后:1。市場部負(fù)責(zé)清理現(xiàn)場衛(wèi)生,回收工作用具。2。統(tǒng)計產(chǎn)品兌換的品種、數(shù)量,兌換人信息、意見調(diào)查反饋、回收等面值xx卡,盤點剩余產(chǎn)品。3。整編意見調(diào)查反饋,并對意見進(jìn)行總結(jié)、分析、解決。
九、成本核算
場地費用:商場正門門口x米xx元 xx元xx卡置換(實際費用xx元)——本人看到此處不得不驚嘆這位老總的思維,確實高人一等!
設(shè)備:四角架子,桌椅,xx元 音響等xx元
司儀:xxx元
派單員xx名 活動期間xx元 活動前宣傳工資xx元
海報傳單畫冊xx元
兌換產(chǎn)品列表:
營銷策劃書方案9
一、計劃概要
1、年度銷售目標(biāo)600萬元;
2、經(jīng)銷商網(wǎng)點50個;
3、公司在自控產(chǎn)品市場有一定知名度;
二、營銷狀況
空調(diào)自控產(chǎn)品屬于中央空調(diào)等行業(yè)配套產(chǎn)品,受上游產(chǎn)品消費市場牽制,但需求總量還是比較可觀。隨著城市建設(shè)和人民生活水平的不斷提高以及產(chǎn)品更新?lián)Q代時期的到來帶動了市場的持續(xù)增長幅度,從而帶動了整體市場容量的擴張。湖南地處中國的中部,空調(diào)自控產(chǎn)品需求量比較大:1、夏秋炎熱,春冬寒冷;2、近兩年湖南房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,特別是中高檔商居樓、別墅群的興建;3、湖南納入西部開發(fā)、將增加各種基礎(chǔ)工程的建設(shè);4、長株潭的融城;5、郴州、岳陽、常德等大量興建工業(yè)園和開發(fā)區(qū);6、人們對自身生活要求的提高;綜上所述,空調(diào)自控產(chǎn)品特別是高檔空調(diào)自控產(chǎn)品在湖南的發(fā)展?jié)摿艽蟆?/p>
營銷方式總體來說,空調(diào)自控產(chǎn)品銷售的方式不外三種:工程招標(biāo)、房產(chǎn)團(tuán)購和私人項目。工程招標(biāo)渠道占據(jù)的份額很大,但是房產(chǎn)團(tuán)購和私人項目兩種渠道發(fā)展迅速,已經(jīng)呈現(xiàn)出多元發(fā)展局面。
從各企業(yè)的銷售渠道來看,大部分公司采用辦事處加經(jīng)銷商的模式,國內(nèi)空調(diào)自控產(chǎn)品企業(yè)20xx年都加大力度進(jìn)行全國營銷網(wǎng)絡(luò)的部署和傳統(tǒng)渠道的鞏固,加強與設(shè)計院以及管理部門的公關(guān)合作。對于進(jìn)入時間相對較晚的空調(diào)自控產(chǎn)品企業(yè)來說,由于市場積累時間相對較短,而又急于快速打開市場,因此基本上都采用了辦事處加經(jīng)銷制的渠道模式。為了快速對市場進(jìn)行反應(yīng),凡進(jìn)入湖南市場的自控產(chǎn)品在湖南都有庫存。湖南空調(diào)自控產(chǎn)品市場容量比較大而且還有很大的潛力,發(fā)展趨勢普遍看好,因此對還未進(jìn)入湖南市場的品牌存在很大的市場機會,只要采用比較得當(dāng)?shù)氖袌霾呗裕涂梢詳D進(jìn)湖南市場。目前上海正一在湖南空調(diào)自控產(chǎn)品市場上基礎(chǔ)比較薄弱,團(tuán)隊還比較年輕,品牌影響力還需要鞏固與拓展。在銷售過程中必須要非常清楚我公司的優(yōu)勢,并加以發(fā)揮使之達(dá)到極致;并要找出我公司的弱項并及時提出,加以克服實現(xiàn)的價值;提高服務(wù)水平和質(zhì)量,將服務(wù)意識滲透到與客戶交流的每個環(huán)節(jié)中,注重售前售中售后回訪等各項服務(wù)。
三、營銷目標(biāo)
空調(diào)自控產(chǎn)品應(yīng)以長遠(yuǎn)發(fā)展為目的,力求扎根湖南。20xx年以建立完善的銷售網(wǎng)絡(luò)和樣板工程為主,銷售目標(biāo)為600萬元;
擠身一流的空調(diào)自控產(chǎn)品供應(yīng)商;成為快速成長的成功品牌;
以空調(diào)自控產(chǎn)品帶動整個空調(diào)產(chǎn)品的銷售和發(fā)展。
市場銷售近期目標(biāo):在很短的時間內(nèi)使?fàn)I銷業(yè)績快速成長,到年底使自身產(chǎn)品成為行業(yè)內(nèi)知名品牌,取代省內(nèi)同水平產(chǎn)品的一部分市場。
致力于發(fā)展分銷市場,到20xx年底發(fā)展到50家分銷業(yè)務(wù)合作伙伴;
無論精神,體力都要全力投入工作,使工作有高效率、高收益、高薪資發(fā)展;
四、營銷策略
如果空調(diào)自控產(chǎn)品要快速增長,且還要取得競爭優(yōu)勢,的選擇必然是——“目標(biāo)集中”的總體競爭戰(zhàn)略。隨著湖南經(jīng)濟(jì)的不斷快速發(fā)展、城市化規(guī)模的不斷擴大,空調(diào)自控產(chǎn)品市場的`消費潛力很大,目標(biāo)集中戰(zhàn)略對我們來說是明智的競爭策略選擇。圍繞“目標(biāo)集中”總體競爭戰(zhàn)略我們可以采取的具體戰(zhàn)術(shù)策略包括:市場集中策略、產(chǎn)品帶集中策略、經(jīng)銷商集中策略以及其他為目標(biāo)集中而配套的策略四個方面。為此,我們需要將湖南市場劃分為以下四種:
戰(zhàn)略核心型市場---長沙,株洲,湘潭,岳陽
重點發(fā)展型市場----郴州,常德,張家界,懷化
培育型市場-----婁底,衡陽,邵陽
等待開發(fā)型市場----吉首,永州,益陽,總的營銷策略:全員營銷與采用直銷和渠道營銷相給合的營銷策略
1、目標(biāo)市場:
遍地開花,中心城市和中小城市同時突破,重點發(fā)展行業(yè)樣板工程,大力發(fā)展重點區(qū)域和重點代理商,迅速促進(jìn)產(chǎn)品的銷量及銷售額的提高。
2、產(chǎn)品策略:
用整體的解決方案帶動整體的銷售:要求我們的產(chǎn)品能形成完整的解決方案并有成功的案例,由此帶動全線產(chǎn)品的銷售。大小互動:以空調(diào)自控產(chǎn)品的銷售帶動閥門及其他產(chǎn)品的銷售,以閥門及其他產(chǎn)品的項目促進(jìn)空調(diào)自控產(chǎn)品的銷售。
3、價格策略:
高品質(zhì),高價格,高利潤空間為原則;制訂較現(xiàn)實的價格表:價格表分為兩層,媒體公開報價,市場銷售的最底價。制訂較高的月返點和季返點政策,以控制營銷體系。嚴(yán)格控制價格體系,確保一級分銷商,二級分銷商,項目工程商,最終用戶之間的價格距離級利潤空間。為了適應(yīng)市場,價格政策又要有一定的能活性。
4、渠道策略:
(1)分銷合作伙伴分為二類:一是分銷客戶,是我們的重點合作伙伴。二是工程商客戶,是我們的基礎(chǔ)客戶。
(2)渠道的建立模式:采取逐步深入的方式,先草簽協(xié)議,再做銷售預(yù)測表,然后正式簽定協(xié)議,訂購第一批貨。如不進(jìn)貨則不能簽定代理協(xié)議;采取尋找重要客戶的辦法,通過談判將貨壓到分銷商手中,然后我們的銷售和市場支持跟上;在代理之間挑取競爭心態(tài),在談判中因有當(dāng)?shù)氐囊粋潛在客戶而使我們掌握主動和高姿態(tài)。不能以低姿態(tài)進(jìn)入市場;草簽協(xié)議后,在我們的廣告中就可以出現(xiàn)草簽代理商的名字,挑取了分銷商和原廠商的矛盾,我們乘機進(jìn)入市場;在當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域市場上,隨時保證有一個當(dāng)?shù)氐目梢猿蔀橐患壌淼亩壌,以對一級代理成為威脅和起到促進(jìn)作用。
(3)市場上有推,拉的力量。要快速的增長,就要采用推動力量。拉需要長時間的培養(yǎng)。為此,我們將主要精力放在開拓渠道分銷上,另外,負(fù)責(zé)大客戶的人員和工程商的人員主攻行業(yè)市場和工程市場,力爭在三個月內(nèi)完成4~5項樣板工程,給內(nèi)部人員和分銷商樹立信心。到年底為止,完成自己的營銷定額。
5、人員策略:
營銷團(tuán)隊的基本理念:開放心胸;戰(zhàn)勝自我;專業(yè)精神。
(1)業(yè)務(wù)團(tuán)隊的垂直聯(lián)系,保持高效溝通,才能作出快速反應(yīng)。團(tuán)隊建設(shè)扁平。
(2)內(nèi)部人員的報告制度和銷售獎勵制度
(3)以專業(yè)的精神來銷售產(chǎn)品。價值=價格+技術(shù)支持+服務(wù)+品牌。實際銷售的是一個解決方案。
(4)編制銷售手冊;其中包括代理的游戲規(guī)則,技術(shù)支持,市場部的工作范圍和職能,所能解決的問題和提供的支持等說明。
五、營銷方案
1、公司應(yīng)好好利用上海品牌,走品牌發(fā)展戰(zhàn)略;
2、整合湖南本地各種資源,建立完善的銷售網(wǎng)絡(luò);
3、培養(yǎng)一批好客戶,建立良好的社會關(guān)系網(wǎng);
4、建設(shè)一支好的營銷團(tuán)隊;
5、選擇一套適合公司的市場運作模式;
6、抓住公司產(chǎn)品的特點,尋找公司的賣點。
7、公司在湖南宜采用直銷和經(jīng)銷相結(jié)合的市場運作模式;直銷做樣板工程并帶動經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,經(jīng)銷做銷量并作為公司利潤增長點;
8、直銷采用人員推廣和部分媒體宣傳相結(jié)合的方式拓展市場,針對空調(diào)自控產(chǎn)品,我們可以采用小區(qū)推廣法和重點工程機項目樣板工程說服法;
9、為了盡快進(jìn)入市場和有利于公司的長期發(fā)展,應(yīng)以長沙為中心,向省內(nèi)各大城市進(jìn)軍,其中以長沙為核心,以地市為利潤增長點;
10、湖南的渠道宜采用扁平化模式并作好渠道建設(shè)和管理,在渠道建設(shè)方面可以不設(shè)省級總經(jīng)銷商,而是以地市為基本單位劃分,每個地級市設(shè)二個一級經(jīng)銷商,并把營銷觸角一直延伸到具有市場價值的縣級市場,改變目前湖南其他空調(diào)自控產(chǎn)品品牌在地級市場長期以來的游擊戰(zhàn)方式,采用陣地戰(zhàn),建立與經(jīng)銷商長期利益關(guān)系的品牌化運作模式,對每個地區(qū)市場都精耕細(xì)作,穩(wěn)扎穩(wěn)打。
營銷策劃書方案10
一、發(fā)展前景
1.古往今來,衣食住行都是人們不可缺少的物質(zhì),正所謂民以食為天,飲食對人們來說很重要,如果在中國說是吃在廣州,那么在歐洲就是吃在西班牙,南京雖然也是美食天堂,但是真正的西班牙餐廳并不多見,我唯一見過的一家正宗西班牙餐廳是位于上海路120號的可西瑪西餐廳,也被稱為南京最小的西餐廳。它面積僅有9平方米,餐廳的老板是一個西班牙人,他的餐廳是他和他的爸爸一磚一瓦、花費一個月的時間親手建立的,很有西班牙的傳統(tǒng)特色,而且他爸爸還是一個高級木工,店面雖小但是名氣卻不小,如果我們能引進(jìn)一部分西班牙的特色菜進(jìn)駐我們餐廳,而后融入一些具有西班牙民族風(fēng)情的元素,再配合良好的經(jīng)營管理及服務(wù)技能,我相信西班牙菜在南京的市場還是非常大的。
2.如果能請到一位西班牙的資深廚師長來為我們指導(dǎo),這樣我們即學(xué)會了正宗的西班牙菜,又無形之中為我們做了宣傳,可以說是一舉兩得,當(dāng)今社會競爭如此激烈,要想做到出類拔萃必須要與眾不同,史無前例,才能出奇制勝。
二、發(fā)展戰(zhàn)略
1.由于我們的餐廳剛剛起步,很多工作都沒有做到位,硬件和軟件都不達(dá)標(biāo),包括我們餐廳的裝飾設(shè)施和我們的管理、服務(wù)以及西班牙菜都需要進(jìn)一步完善與改進(jìn)(例如:增加幾個嬰兒椅)。
2.西餐廳外賓的多與少就直接代表對我們西餐及服務(wù)的肯定與否,但是由于我們周邊外賓并不是特別多,即使是有,但是憑借我們現(xiàn)在的狀況還是沒有足夠的吸引力,所以暫時不需要做廣度很大的宣傳,只需要進(jìn)行傳單和各大網(wǎng)站等形式的簡單廣告即可。
3.我們餐廳的每個餐桌上如果能擺放類似于西班牙斗牛士的雕塑,賦予墻壁具有西班牙傳統(tǒng)的民族風(fēng)情壁畫以及門口的地毯更換成西班牙斗牛的畫面,()當(dāng)客人踏入餐廳的第一步就會讓他有種耳目一新的感覺,徹底融入西班牙民族風(fēng)情的環(huán)境而帶來的那種異國情調(diào)的感覺。
4.目前要完善餐廳的規(guī)章制度,服務(wù)技能英語培訓(xùn)和菜品的創(chuàng)新與改進(jìn),因為我們經(jīng)營的是餐廳,就是說以餐為主以酒為輔,只有菜品的銷售量提高才能進(jìn)而帶動酒的銷量,所以菜品才是當(dāng)務(wù)之急。
5.后期待我們的硬件和軟件都較成熟的情況下,如果能通過人際關(guān)系請到中央或是南京有名氣的電視臺主持人或明星,還有前面所提到西班牙廚師長等這些人物來為我們做廣告宣傳,可以通過在本餐廳就餐采取拍照的方式,把照片投放到各大網(wǎng)站雜志電視還有我們餐廳進(jìn)行大力度的宣傳!但是廣告費用可能過高,如果不采取這種方式,短期內(nèi)很難有更多的人發(fā)現(xiàn)里奧哈光臨里奧哈。
6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要從長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式,在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目(如:樂隊演出),并可以尋找新的市場,慢慢打造自己的品牌。
三、餐廳管理結(jié)構(gòu)
經(jīng)理兼吧員,廚師2名學(xué)徒2名,洗碗阿姨1名,服務(wù)生2名
主要文化特色:斗牛塑造出彪悍的西班牙男人;佛朗明哥舞造就了西班牙女子玫瑰般的情懷。
主要產(chǎn)品特色:西班牙海鮮飯;馬洛卡小吃;馬德里小吃。
服務(wù)宗旨:賓客至上,服務(wù)第一。
環(huán)境特色:具有西班牙民族風(fēng)情的歐式就餐環(huán)境
四、市場分析
優(yōu)勢與劣勢
優(yōu)勢分析:我們餐廳所經(jīng)營的菜系,目前在南京甚至全中國并不是特別多,說明我們中國人對于西班牙的飲食文化及傳統(tǒng)特色并不是很了解,也就是說明西班牙菜系還沒有象意式和法式菜那么常見,表明西班牙菜還沒有正式進(jìn)駐中國,只要我們做好前期的籌備及鋪墊,是有很大發(fā)展?jié)摿Φ,所以我們要改變以往的營銷方案,力求出奇制勝。
劣勢分析:由于我們剛起步,餐廳規(guī)模不是太大,如就餐的人力資源服務(wù)項目等都比較有限,最重要的是附近修地鐵封路而導(dǎo)致周圍人流量減少,在地理位置上我們不占優(yōu)勢,那么我們就主抓天時人和,就是我們的西班牙菜和內(nèi)部團(tuán)結(jié)的力量。
機會分析:據(jù)市場調(diào)查與分析,本餐廳產(chǎn)品的市場需求是存在的,因為本著南京人愛吃的習(xí)性,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該很有機會擠入餐飲市場的。
競爭分析:如果我們餐廳的定位不準(zhǔn)或是大眾化口味,由于我們內(nèi)部裝潢的原因,很難有發(fā)展的潛力,(例如大眾化的口味我們能比的過城市花園嗎)首先在裝潢方面我們就略遜一籌,如果做意式和法式的菜肴并開發(fā)外賓客戶,我們做不過你好西餐廳,所以我們必須把我們的西班牙菜發(fā)揚光大,以西班牙菜為主以意式和法式菜肴為輔,以及增加內(nèi)部的裝飾,否則沒有足夠的飲食文化及民族風(fēng)情和與眾不同實在難以開拓市場。
威脅分析:餐廳服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不是太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗了,并且成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素,再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
五、促銷和市場滲透
前期宣傳:小規(guī)模的進(jìn)行宣傳(發(fā)傳單,各大網(wǎng)站)
后期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大,重視已有的顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷,定期具體活動的策劃和組織,如贊助學(xué)校組織的晚會借此進(jìn)行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識,對于節(jié)假日,開展有針對性的促銷活動(如海報發(fā)傳單……)。
六、財務(wù)狀況分析
1.運營階段的成本主要包括:員工工資、物料采購費用、場地租用費用、稅金、水電燃料費、雜項開支等。
2.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析:
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定2—3個月以后,并大致估算每日總營業(yè)額約2000元,收益率15%,半年以后每日營業(yè)額約3000元收益率35%。
七、營銷組合策略
有形化營銷策略:
由于我們餐廳經(jīng)濟(jì)實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷策略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的“承諾營銷”進(jìn)行產(chǎn)品宣傳,通過傳單、海報、促銷活動等方式向消費者進(jìn)行宣傳,倡導(dǎo)里奧哈的經(jīng)營宗旨與理念。
技巧化營銷策略:
做出持續(xù)性計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的信息反饋系統(tǒng)實現(xiàn)營銷承諾。
1.顧客反饋表:在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見。
2.將顧客滿意進(jìn)行到底:樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。
3.建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由專人負(fù)責(zé)對顧客進(jìn)行服務(wù)跟蹤。
八、重視搞好-系列的企業(yè)公關(guān)活動
本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動,處理各方面的關(guān)系為餐廳的`發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1.與員工建立團(tuán)結(jié),信任一致的合作關(guān)系,在員工之間搭建起平等便捷的溝通方式,通過提供物資獎勵,集體就餐和娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。
2.社區(qū)群眾關(guān)系,為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)菜品和服務(wù),正確處理顧客的要求與建議。
3.政府關(guān)系:及時了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強與政府部門的聯(lián)系,并與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系,向其提供本行業(yè)的真實信息。
九、市場風(fēng)險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險。
1.在我們餐廳經(jīng)營開發(fā)的階段,市場上可能會出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
2.項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其它表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風(fēng)險來源于市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營的餐廳誕生,從而加劇了本餐廳的競爭壓力。
內(nèi)部管理風(fēng)險
餐飲業(yè)是一個技術(shù)不高的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國的西餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代化企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
十、應(yīng)對措施
1.汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的特色美食。
2.嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報告。
3.進(jìn)入市場后,認(rèn)識菜品市場周期,不固步自封,積極開發(fā)更新產(chǎn)品。
4.與原料供貨商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
初期(1—3月)
主要產(chǎn)品是針對城市三種客戶群體,就是南京居民,企業(yè)高管,外賓,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占西式餐飲的市場份額,樹立“里奧哈”的良好品牌形象,提升知名度,美譽度,積極進(jìn)行市場推廣。
中期(1年)
鞏固擴展已有的市場份額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平,著手準(zhǔn)備品牌擴張必須的企業(yè)形象,統(tǒng)一的特色優(yōu)勢菜品,統(tǒng)一管理模式等方面的建設(shè)。
長期(2年)
屆時,餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務(wù)范圍不再能滿足潛在客戶的需要時,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
營銷策劃書方案11
一、活動目的`:
1、為慶祝端午佳節(jié),以低價讓利、情感述說、活動互動等活動來營造節(jié)日氛圍,提高商場美譽度;
2、擴大顧客活動參與度,寓教于樂,進(jìn)一步推廣娛樂營銷,讓顧客盡情參與到活動中來,引起情感共鳴,拉近商場與顧客間的距離;
3、通過各項活動,吸引人氣,拉動銷售,增加商場效益,提升員工士氣。
二、活動時間:
6月9日―13日
三、活動主題:
五五端午 “粽”情重義
四、活動方式:
真情一:真情相聚 佳節(jié)共度(6月10日―11日)
凡活動期間開店的前100名顧客,每人贈送端午節(jié)大禮一份。禮品為粽子及精美禮品一份,數(shù)量有限,送完即止。
真情二:深深父愛 字字真情(6月9日―19日)
1、為慶祝6月19日,特舉辦父親節(jié)征文比賽,文稿要求情真意切,有感而發(fā),以表達(dá)對父親的深深愛意,體裁、字?jǐn)?shù)不限,文稿郵寄(或email)至以下地址;
2、地址:海南三亞市**河西路商場購物廣場,郵編:57200; email:略;獎項設(shè)置:一等獎(1名):獎高檔襯衣一件;二等獎(2名):獎名牌領(lǐng)帶一條:三等獎(3名):獎皮帶一條;參與者均有豪禮。
真情三:親情陸地龍舟賽 全家老少齊歡樂(6月11日)
1、為突出傳統(tǒng)端午節(jié)日特色,融洽家庭親情關(guān)系,促進(jìn)家庭和諧,6月11日晚8:00舉行”親情陸地龍舟賽”。
2、活動辦法:將兩人捆在一起(兩人關(guān)系為親情關(guān)系),比比那隊家庭組合最先到達(dá)終點即為獲勝!每輪合由4組家庭比賽,共2輪,每輪冠軍獎電飯鍋1個。
3、報名時間: 6月8日~11日晚7點,報名地址:商場一樓總服務(wù)臺 電話:略
真情四:濃濃思鄉(xiāng)情 鄉(xiāng)音大比拼(6月11日―12日)
1、凡參與者必須用方言來表現(xiàn)才藝,表演項目可為唱歌、相聲、小品等,可對歌詞、臺詞進(jìn)行部分更改,但整首歌曲須用方言表達(dá),以表現(xiàn)家鄉(xiāng)特色,報名時間:6月8日―12日。
2、以現(xiàn)場投票方式評出最佳方言才藝獎1名,獎200元現(xiàn)金券,參與者獎禮品一份。
真情五:激情端午節(jié) 5天娛樂秀(6月11日―15日)
6月11日―15日,廣場連續(xù)5天舉行大型文藝晚會,以慶祝端午佳節(jié)
最后時段成交。
營銷策劃書方案12
一份完整的產(chǎn)品營銷策劃的制定需要經(jīng)過多個步驟,然而現(xiàn)在的市場競爭激烈,環(huán)境變化很快,這樣客觀要求企業(yè)必須對市場做出快速的反應(yīng)。在這樣的情況下企業(yè)顯然不可能在做每一個營銷決策,出每一個產(chǎn)品創(chuàng)意的時候,都會去做市場研究,對中國的中小企業(yè)來說,更是如此。
產(chǎn)品營銷策劃的創(chuàng)意
既然如此,那在做產(chǎn)品策劃的時候,有沒有什么方法,是可以在不用做市場研究的前提下,還很可能出好的產(chǎn)品創(chuàng)意呢?
我想方法還是有的,為此筆者總結(jié)了產(chǎn)品策劃,常用的六個創(chuàng)意來源,以期能拋磚引玉。
一、產(chǎn)品營銷策劃---模仿跟進(jìn)
就是競爭對手有什么產(chǎn)品推出市場取得了好的效果,或者說競爭對手有什么新產(chǎn)品經(jīng)過我們判斷將有很好的市場前景,那么我們就研發(fā)什么產(chǎn)品推出市場。
這是大家常用的熟悉的方法,可能有很多做產(chǎn)品策劃的人員,看不起這種方法,認(rèn)為這種方法太簡單,體現(xiàn)不了策劃人員的價值。其實不然,對于企業(yè)來說是利潤壓倒一切,判斷一個創(chuàng)意有多大價值,關(guān)鍵在于他為企業(yè)創(chuàng)造了多大的價值,這不是以產(chǎn)品策劃人員的意志為轉(zhuǎn)移的,希望產(chǎn)品策劃人員務(wù)必要有這樣的意識。
其實模仿跟進(jìn)是最經(jīng)濟(jì)高效的方法,市場中最常見的成功大都源于此,比如互聯(lián)網(wǎng)中5460之于chinaren,baidu之于google,超級女聲之于美國偶像,以及傳統(tǒng)行業(yè)中采樂之于海飛絲,而在近幾年興起的SP行業(yè),源于這種模式的成功案例更是比比皆是。
二、產(chǎn)品營銷策劃---空白區(qū)域
這個方法跟模仿跟進(jìn)有點類似,就是在競爭對手所沒有開拓的空白市場區(qū)域,推出與競爭對手相同或相似的產(chǎn)品,以搶占市場空白區(qū)域,另外空白區(qū)域的方法還包括企業(yè)內(nèi)部分公司運用這樣的思路在區(qū)域市場上運作企業(yè)樣板市場被證明過的產(chǎn)品或模式。
空白區(qū)域的方法的運用需要企業(yè)具備敏銳的市場觸角(洞悉市場趨勢)、寬廣的視野(發(fā)現(xiàn)有潛力的產(chǎn)品或市場的空白區(qū)域)、快速行動的能力(把握空白市場機會)。
為什么這樣說呢?一般來說,空白區(qū)域的方法的運用一般有兩種情形,一是區(qū)域性企業(yè)發(fā)現(xiàn)全國性企業(yè)其中的一個有價值的產(chǎn)品,然后發(fā)現(xiàn)該產(chǎn)品對于本區(qū)域是空白區(qū)域,從而快速行動推出類似產(chǎn)品占領(lǐng)市場,二是全國性企業(yè)發(fā)現(xiàn)區(qū)域性企業(yè)其中的一個有價值的產(chǎn)品,然后在其它區(qū)域市場推出類似的產(chǎn)品快速占領(lǐng)市場。
三、產(chǎn)品營銷策劃---新建品類
筆者在自己的另外一篇文章《市場推廣:概念制勝的3個方法》中,有提到這個方法,我認(rèn)為他是產(chǎn)品營銷的最高境界,產(chǎn)品營銷策劃人員如果能成功的新建一個有市場價值的品類,那么他對于企業(yè)的貢獻(xiàn)將幾乎是最大的。
四、產(chǎn)品營銷策劃---替代轉(zhuǎn)換
不知道大家對邁克爾·波特的五種競爭力量模型是否還有印象?其中一個競爭力量就是來自于“替代品”。這其實是給了我們策劃人員一個很好的思路,在我們在做產(chǎn)品策劃的時候,我們可以從“替代”的方向來尋找好的創(chuàng)意。
替代轉(zhuǎn)換的方法,可以是從相似行業(yè)中尋找替代轉(zhuǎn)換,也可以是從相異行業(yè)中尋找替代轉(zhuǎn)換。比如:在相似增值服務(wù)行業(yè)中,既然IVR可以提供聊天業(yè)務(wù),那么SMS同樣也可以提供聊天業(yè)務(wù);在相異的行業(yè)中,既然電臺可以提供點歌服務(wù),那么短信同樣也可以提供點歌服務(wù)。
目前這種替代轉(zhuǎn)換的創(chuàng)意方法比較常見,而且也確實證明具有旺盛的生命力,他與新建品類的方法相比,是他在分流原有的市場需求,而新建品類則是構(gòu)建全新的市場需求。
五、產(chǎn)品營銷策劃---增值挖掘
增值挖掘的方法有類似于波特的.專一化戰(zhàn)略思想,主攻某個特殊的顧客群。波特認(rèn)為,在與五種競爭力量(現(xiàn)有行業(yè)中的競爭、供應(yīng)商、買主、替代品、潛在的新進(jìn)入者)的抗?fàn)幹,蘊涵著三類成功型戰(zhàn)略思想,這三種思路是:1、總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略;2、差異化戰(zhàn)略;3、專一化戰(zhàn)略。
具體的做法就是,基于之前我們銷售的一個主要產(chǎn)品相似或相關(guān)的需求,通過提供更多的其它產(chǎn)品來提高企業(yè)對平均單個消費者的銷售額。比如之前海爾主要向消費者提供冰箱這個產(chǎn)品,然后又繼續(xù)向消費者提供海爾空調(diào)等,又比如SP行業(yè),如果用戶之前用了你的鈴聲業(yè)務(wù),同樣你可以推薦用戶用你的彩鈴業(yè)務(wù),針對電臺的交友留言用戶你可以推出查詢交友留言的業(yè)務(wù)。
根據(jù)筆者的經(jīng)驗,增值挖掘的方法目前可以很好的運用到互聯(lián)網(wǎng)和SP增值服務(wù)行業(yè)中。
六、產(chǎn)品營銷策劃---空白需求
這是很多企業(yè)的產(chǎn)品策劃人員最想采用的方法,如果說這個方法是不同于以上的五個常用方法,那么目前這個方法也是成功率最差的一個方法,鮮有成功案例。
為什么會這樣呢?原因在于發(fā)現(xiàn)一個前所未有的空白需求,一般需要企業(yè)對市場以及消費者進(jìn)行長期的研究,并且發(fā)現(xiàn)這種空白需求的企業(yè)人員還必須有特別的靈感,比如牛頓,愛迪生大概就屬于此類。
試想國內(nèi)企業(yè)有幾家能做到對市場以及消費者進(jìn)行長期的研究,并有愛迪生式的員工。所以建議大家還是慎用。
以上筆者對產(chǎn)品策劃,常用的六個創(chuàng)意來源跟大家一起進(jìn)行了分享,另外筆者還想提醒的是:為了提高你產(chǎn)品策劃成功的概率,如果你的產(chǎn)品是低價的,那么你的產(chǎn)品最好還應(yīng)該具有很好的普適性,否則除非你能以低成本高效率將產(chǎn)品賣給你的目標(biāo)消費者。
營銷策劃書方案13
一、活動主題:關(guān)愛家庭你我他———抽獎大奉送
二、活動時間:新產(chǎn)品導(dǎo)入期
三、活動目的:
1、零距離與目標(biāo)顧客群接觸,快速傳播產(chǎn)品概念、產(chǎn)品利益點。(兩個月不變)
2、讓目標(biāo)消費群認(rèn)識、了解、試用、體驗新產(chǎn)品。
3、讓目標(biāo)消費群認(rèn)知到他需要什么,引導(dǎo)、教育消費者。
4、制造商場熱點、社區(qū)熱點、城市熱點。
5、吸引大量目標(biāo)消費群。
四、活動內(nèi)容
一)商場內(nèi)安排:
1、配備兩名優(yōu)秀的促銷人員,向顧客介紹產(chǎn)品、公司、代理商及消費監(jiān)控概念,強化公司產(chǎn)品給顧客的利益點。
2、播放公司消費監(jiān)控的專題片,最好用大電視播放。
3、有條件商場可以搞一個小型的知識問答“抽獎大奉送,關(guān)愛家庭你我他”活動。
活動步驟:
1)銷售人員向顧客發(fā)放專柜產(chǎn)品資料,并主動告知我們這段時間在進(jìn)行有獎知識問答抽獎活動,看完資料后回答正確一個問題即可抽獎,中獎率百分百,還有大獎——專柜產(chǎn)品(待定)。
2)禮品:分一般禮品和一個大獎(專柜產(chǎn)品),一般禮品為公司制作的小禮品(待定);大獎為專柜產(chǎn)品的其中一款,天天有大獎,哪天抽出及時補充另一款。
3)在專柜旁設(shè)立一個抽獎箱,里面裝有兩種顏色的乒乓球,其中黃色球只有1個,其它則是白色球49個;一個問題卡片集,里面有40張問題卡片(最好準(zhǔn)備工作100張)。
4)規(guī)則:答對問題即可抽獎;抽獎機會僅有一次;抽白色球為紀(jì)念獎,抽黃色球為大獎;100%中獎,天天有大獎。
4、消費監(jiān)控產(chǎn)品進(jìn)入商場dm。
5、現(xiàn)場pop廣告。
原則:簡潔體現(xiàn)消費監(jiān)控產(chǎn)品信息、抽獎大奉送活動信息。
二)商場外sp:
1、在商場的主門側(cè)設(shè)一個宣傳點,促銷人員(小姐)向來商場的每一個顧客宣傳消費監(jiān)控產(chǎn)品并指出專柜的位置和抽獎活動事宜。
2、在商場主門掛一條橫幅:祝消費監(jiān)控專柜隆重開業(yè);驋靸蓷l豎幅,由頭:“祝&tim
es;×公司7月出口行業(yè)第一”;“!痢料M監(jiān)控專柜隆重開業(yè)”
3、在商場空地懸掛兩個飄空氣球,并掛兩條幅。
三)城市社區(qū)促銷:
本社區(qū)促銷方案應(yīng)視當(dāng)?shù)厍闆r來進(jìn)行操作。
1、社區(qū)選擇:
1)最好在專柜附近范圍,這樣一來可以在區(qū)域內(nèi)形成立體拉動,相互彰顯。
2)必須是專柜附近的中、高檔社區(qū),那里是目標(biāo)消費群聚集地,在那里促銷宣傳,可以說是起到了“事半功倍”效果。
3)在符合上述條件下,先選擇1—2家社區(qū)(中檔、高檔各一家)進(jìn)行試點,試點成功后,再進(jìn)行推廣、復(fù)制,然后進(jìn)行規(guī)范化城市社區(qū)操作。 2、社區(qū)促銷定位
1)在社區(qū)促銷,必須體現(xiàn)公司、當(dāng)?shù)刂虚g商的整體實力,品牌形象;體現(xiàn)制造商、中間商為目標(biāo)消費群服務(wù)的長期性、安全性、專業(yè)性;體現(xiàn)促銷的人性化、家庭化、親情化;體現(xiàn)促銷的整體性、統(tǒng)一性、協(xié)調(diào)性。
2)當(dāng)前社區(qū)的促銷要自然引導(dǎo)目標(biāo)消費群,以教育為重點,以調(diào)查為基礎(chǔ),進(jìn)行信息互動,進(jìn)行靈活調(diào)整。
3)讓目標(biāo)消費群全身心的體驗、試用。
3、社區(qū)促銷內(nèi)容
1)社區(qū)活動:
a.主題:新時尚的關(guān)愛就在您的身邊
b地點:各大中、高檔社區(qū)內(nèi)
c時間:在專柜開業(yè)一周后,一般安排在周六、周日休息日。
d宣傳模式:一拖n (n依據(jù)實際情況來確定),“一”為社區(qū)內(nèi)主宣傳點,“n” 為次宣傳點。
e活動創(chuàng)意:社區(qū),很明了,她就是家的融合天堂,在這里你能時刻感懷到一種溫馨、一種關(guān)愛、一種幽靜,在這里你能看到家的“模樣”,家的靈魂,家的內(nèi)涵;要明白這里的人群是在與自然交融,與休憩為伴,在體驗人生!所以我們在這里要“入鄉(xiāng)隨俗”,尊重他們清靜的生活原則。我們只要輕輕地做,輕輕地說,輕輕地去展示,輕輕去演示。同時,我們的.活動要與家溶化,讓他們感覺到促銷人員的微笑、親切、關(guān)愛,讓他們在活動中找到興致,得到休憩,讓他們在活動中找到“家”的感覺,讓他們在自然引導(dǎo)中、教育中認(rèn)識、了解、產(chǎn)生興趣、促成需要、甚至是產(chǎn)生購買行為。
f活動內(nèi)容:
在專柜開業(yè)不久社區(qū)的促銷,即項目導(dǎo)入期的社區(qū)活動主要宣傳消費監(jiān)控概念,讓目標(biāo)消費群理解各大系列產(chǎn)品的功
用、利益點,讓他們明白他們需要什么,讓他們感覺到實效性、方便性、生動性。讓他們看到、聽到、償?shù)剑屗麄內(nèi)轿桓杏X、體驗。
活動內(nèi)容;確定社區(qū)內(nèi)宣傳點;確定宣傳點統(tǒng)一形象;確定宣傳內(nèi)容;確定宣傳方式、確定宣傳層次
a)社區(qū)宣傳點;要看社區(qū)大小來設(shè)主宣傳區(qū),次宣傳點。主宣傳區(qū)承擔(dān)主要的社區(qū)活動、宣傳作用。副宣傳區(qū)起宣染、提示作用,展示專業(yè)、形象。主宣傳區(qū)要設(shè)在社區(qū)內(nèi)通路交匯處(便于集聚人群),用公司統(tǒng)一的宣傳大蓬(待定)宣染;可以掛一個以主題為內(nèi)容的大橫幅;擺3-4促銷臺來展示公司消費監(jiān)控產(chǎn)品、公司資料及活動物料;放公司的專題片;有條件的社區(qū)可以在主宣傳區(qū)進(jìn)行有獎知識問答抽獎活動(見商場內(nèi)活動),抽獎活動可以每半小時進(jìn)行一次 ,一次半小時;要2名促銷人員介紹公司、消費監(jiān)控概念、產(chǎn)品功能、利益點,發(fā)放資料和專題片,告知專柜地址,同時要了解社區(qū)消費群的經(jīng)濟(jì)收入、家庭構(gòu)成、興趣愛好、生活習(xí)慣、時間安排等,同時要與社區(qū)物業(yè)管理人員、門衛(wèi)搞好關(guān)系、加強交流。
營銷策劃書方案14
一、**市場背景分析
1、**市場基本概況
**市位于**省**部,現(xiàn)轄32個鎮(zhèn)區(qū),戶籍人口156萬,常住人口640多萬,擁有各類學(xué)校650所,東莞始終堅持以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,是中國綜合經(jīng)濟(jì)實力30強城市之一,由于當(dāng)?shù)貎?yōu)惠招商政策及便利的交通條件,吸引了眾多的勞動密集型企業(yè),因此,相對來講當(dāng)?shù)赝鈦砣丝谔貏e多,其商業(yè)環(huán)境也因此顯得特別繁榮,據(jù)不完全統(tǒng)計適合x產(chǎn)品銷售的終端在100家左右。
2、各品牌市場銷售情況
目前**市場銷售較好的是“a”“b”,其它各品牌的銷售遠(yuǎn)在其后,究其原因其它品牌均為二級代理商經(jīng)營,而“a”“b”兩大品牌一開始進(jìn)入東莞市場,廠家就重金投入以此樹立終端樣板市場,加上經(jīng)銷商多年對市場的精耕細(xì)作,已經(jīng)和商家建立起較深厚的客情關(guān)系,因此,該經(jīng)銷商對東莞終端市場絕對擁有把控權(quán)。
3、x品牌東莞市場現(xiàn)狀
x在廣東地區(qū)原實行總代理制,XX年才將東莞地區(qū)的銷售獨立出來,x進(jìn)入東莞市場即尋求與a產(chǎn)品代理商的合作,希望以此來整合該代理商的終端網(wǎng)絡(luò)資源,但后期由于該代理商在經(jīng)營過程中出現(xiàn)一些問題,x業(yè)務(wù)也因此無法正常運作,因此,在東莞實際上出現(xiàn)市場真空狀態(tài)已近半年。
二、x產(chǎn)品swot分析
1、優(yōu)勢
、賦品牌自身優(yōu)勢
由于大量的外來人口涌入,他們當(dāng)中一部分人正處于30歲階段,他們經(jīng)歷過x產(chǎn)品輝煌年代,品牌記憶較深刻并有深厚的感情,再者,x品牌本身具有的親和力,對下一代的消費者影響也是其它品牌所無法具備的。
、趚品牌整體發(fā)展趨勢
復(fù)讀機行業(yè)整體呈下滑趨勢,眾多雜牌廠家紛紛淡出市場,一線品牌發(fā)展也都處在低谷,但“x”去年是唯一實現(xiàn)正增長的廠家,無論是媒體廣告抑或是市場推廣力度都是其它廠家望塵莫及的,因此,x整體發(fā)展勢頭還是比較強勁的。
、郛a(chǎn)品線及價格的優(yōu)勢
x經(jīng)過近年的業(yè)務(wù)發(fā)展和對市場的調(diào)整,已經(jīng)形成了“學(xué)習(xí)機”、“游戲機”、“復(fù)讀機”、“vcd隨身聽”、“早教機”、“電池”、“有源音響”、“電子辭典”、“mp3”等十大系列電子教育產(chǎn)品。
、墚(dāng)?shù)氐慕K端市場容量
據(jù)不完全統(tǒng)計,東莞地區(qū)適合x銷售的大中型終端網(wǎng)點有近100家之多,龐大消費群體與廣州和深圳市場不相上下。
2、劣勢
、偈袌鲂柚匦逻M(jìn)入成本高
消費者對品牌的認(rèn)知總是先入為主,加上行業(yè)利潤不斷的下滑,對于一個成熟的產(chǎn)品經(jīng)銷商熱情必然遞減,此時重新進(jìn)入一個市場,必然會有來自方方面面的壓力,同時重點還要考慮投入產(chǎn)出。
、诋(dāng)?shù)仄放菩麄飨鄬Σ蛔?/p>
早期東莞地區(qū)是廣州總代理經(jīng)營,僅僅停留在學(xué)習(xí)機的批發(fā)年代,根本談不上品牌宣傳,去年廣東地區(qū)實行小區(qū)域經(jīng)銷制,至今亦是曇花一現(xiàn),品牌宣傳方面是非常不足的。
③部分利潤型產(chǎn)品款式少
x品牌學(xué)習(xí)機、復(fù)讀機、游戲機是傳統(tǒng)項目,但隨著市場的不斷成熟及各品牌競爭加劇,行業(yè)利潤越來赿薄,而x利潤型產(chǎn)品如:“vcd隨身聽”、“電子辭典”、“mp3”則顯得款式較少,難以形成有力的產(chǎn)品競爭組合。
3、機會
、贃|莞消費特點市場容量
東莞的終端市場異常活躍,每個鎮(zhèn)不少于2—3家大中型的商場,加上多半外來人口消費,由此可見當(dāng)?shù)氐氖袌鋈萘窟是比較大的。
、谇捌谑袌龀霈F(xiàn)真空狀態(tài)
x在東莞雖然一直有銷售,但基本上是限于學(xué)習(xí)機的批發(fā)業(yè)務(wù),去年將東莞市場獨立出來操作,由于各種原因x業(yè)務(wù)也是曇花一現(xiàn)。
③目前主力競爭對手不多
目前東莞市場只有一兩個強勢品牌,其它品牌廠家或經(jīng)銷商實際上對市場的投入并不是很大,因此,對x來說是非常有優(yōu)勢的。
4、威脅
①市場遺留問題影響經(jīng)銷商信心
小家電行業(yè)經(jīng)銷商最擔(dān)心的一個是市場的不穩(wěn)定性,另一個則是規(guī)劃的產(chǎn)品有沒有市場競爭力,還有一個就是廠家的售后服務(wù)是否完善,由于市場前期原因我相信東莞地區(qū)的經(jīng)銷商信心是不夠的。
、谠砜赡茉O(shè)置市場進(jìn)入障礙
由于原東莞代理商在合作過程當(dāng)中出現(xiàn)一些問題,短時間內(nèi)廠商雙方?jīng)]辦法處理好,此前各大商場跟該代理商已經(jīng)簽過合同,而且每個商場會有少量產(chǎn)品陳列,此時要想跟商場另簽合同難度會比較大。
③競爭對手相對穩(wěn)定的促銷隊伍
競爭對手擁有一批具有專業(yè)素質(zhì)的促銷隊伍,以及同各終端網(wǎng)點多年的合作關(guān)系,也是我們進(jìn)入市場的一大威脅。
三、東莞市場操作方案
1、復(fù)讀機的市場特點
東莞地區(qū)商業(yè)環(huán)境是比較成熟的,特別是當(dāng)?shù)氐慕K端市場異常繁榮,基本上每個鎮(zhèn)都有2—3家大中型的商超或電器專賣店,對于復(fù)讀機行業(yè)來說確有其市場特點:
、贃|莞市場基本上以終端為主;
、诮K端市場被少數(shù)經(jīng)銷商控制;
、凼袌龈偁幖畛潭确浅埧;
④復(fù)讀機整體市場呈下滑趨勢。
2、東莞終端網(wǎng)絡(luò)情況
東莞地區(qū)不同于內(nèi)地市場,基本上都是終端商場,對于任何一個經(jīng)銷商來說其資金壓力都是非常大的,從目前所掌握的情況來看,適合x銷售的終端網(wǎng)絡(luò)有近100家:
、賴H型大型連鎖商場(02家)
、诘胤叫源笮瓦B鎖商場(25家)
、鄞笾行蛦蔚杲K端商場(15家)
、苤行⌒蜕虉龀袝牵50家)
、莸胤叫詫I(yè)電器商場(15家)
3、總體市場推廣策略
面對東莞地區(qū)復(fù)雜的復(fù)讀機市場現(xiàn)狀,加上經(jīng)營終端市場本身所要面對的資金、管理、技巧等諸多方面的問題,沒有一個可行的總體市場推廣策略,必然會遭遇到來自各方面的壓力。
總體策略:
、偈袌鲞M(jìn)入前期做好調(diào)查工作,充分掌握網(wǎng)絡(luò)基本情況;
、诒3值驼{(diào)進(jìn)入市場,盡量避免與競爭對手正面沖突;
③尋求原代理商的友好合作,避免其強烈的設(shè)置市場障礙;
、軜淞⒔K端樣板市場,以點帶面穩(wěn)步拓展市場;
⑤制定靈活的市場銷售政策,選擇多樣式的招商渠道;
⑥售點的開發(fā)以產(chǎn)出利潤為中心,同時兼顧市場的戰(zhàn)略布局;
4、樹立終端樣板市場約10家
80%的'銷量來自20%的售點的說法是有其道理的,光做20%的售點也不可能有好的產(chǎn)出,合理的網(wǎng)絡(luò)布局異常重要,結(jié)合東莞市場的特點,選擇一批有代表性的終端樹立樣板市場是有必要的,一方面對x品牌形象和公司實力是最有效的傳播,另一方面該商場也是經(jīng)銷商最能產(chǎn)出銷量的網(wǎng)點。
5、建立一批形象終端約25家
樣板市場的樹立有其硬件和軟件的標(biāo)準(zhǔn),對整個市場的銷售具有帶動作用,其它一些大中型的商場或超市,其終端形象的建立盡量向該標(biāo)準(zhǔn)靠攏,但至少要有合理的上柜組合及實際上形成終端主推,此類終端亦是重點招商和產(chǎn)出利潤的網(wǎng)點。
6、中小型商場的合作約50家
此類客戶一般是一些小型類的零售客戶,有相當(dāng)一部分是可以合作的,主要是根據(jù)客戶的實際經(jīng)營情況,調(diào)整銷售政策最終達(dá)成交易。
7、業(yè)務(wù)開拓時間推進(jìn)
、贃|莞市場調(diào)查4月25日前基本完成
◎重點掌握終端網(wǎng)絡(luò)分布情況;
◎了解各商場各品牌銷售情況;
◎調(diào)查商場信用相關(guān)費用情況;
◎洽談客戶合作意向及其意見。
、跇影迨袌鰳淞5月25日前約10—15家
◎參照樣板市場的標(biāo)準(zhǔn)選擇具有代表性的如:“沃爾瑪”、“家樂!、“大新”、“華潤”等銷售系統(tǒng)建立一批樣板市場;
◎樣板市場的宣傳效應(yīng)及銷量產(chǎn)出是比較大的,但同時也是經(jīng)銷商資金占用最大的一塊,因此,從市場的戰(zhàn)略意義出發(fā),建議此類終端廠家直營經(jīng)銷商配貨從而達(dá)成廠商雙贏。
、坌蜗蠼K端開拓6月25日前約25家
◎結(jié)合市場實際情況此類終端一部分由經(jīng)銷商直營約10家;
◎其它的則通過中間商或者直接交由零售店來經(jīng)營約15家。
④零售終端業(yè)務(wù)7月15日前約40家
此類客戶基本采用供貨的合作方式并由客戶自行經(jīng)營,在5月底開通15—20家,7月中旬基本完成網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
四、管理團(tuán)隊(此略)
1、組織架構(gòu)
2、工資考核
3、激勵機制
4、業(yè)務(wù)
5、報表管理
6、促銷培訓(xùn)
7、促銷策劃
五、資金需求
結(jié)合東莞市場及電教行業(yè)銷售特點,保守估計需要投入資金在100萬以上(不含促銷廣告類等費用)。
六、銷量評估
vcd隨身聽、5000臺復(fù)讀機15000臺、學(xué)習(xí)機10000臺。
營銷策劃書方案15
一、 市場分析
xxx市隸屬河北省地處渤海灣分轄三區(qū)四縣,是全國著名的旅游城市,現(xiàn)人口總數(shù)230萬人,其中近一半的人口為東北移民。海港區(qū)為第一行政區(qū),北戴河區(qū)和山海關(guān)區(qū)為旅游度假區(qū),著名上市公司耀華玻璃就在xxx市。港城三區(qū)中海港區(qū)作為市中心,人口相對集中,所有市級政府機關(guān)及主要醫(yī)療單位集中于此;北戴河區(qū)作為京津周邊地區(qū)療養(yǎng)勝地,是以賓館、飯店、休養(yǎng)院為主的旅游服務(wù)產(chǎn)業(yè)區(qū);山海關(guān)區(qū)同樣作為旅游地區(qū)但因其靠近遼寧省,比較集中發(fā)展了港城原始重工業(yè)。
皇島市主要的甲級醫(yī)院為人民醫(yī)院、海港醫(yī)院、中醫(yī)醫(yī)院、婦幼保健醫(yī)院、二中心醫(yī)院、三中心醫(yī)院、公安醫(yī)院、鐵路醫(yī)院及軍隊所屬醫(yī)院。公立醫(yī)院占據(jù)xxx市90%以上的市場份額,以全市規(guī)模最大的人民醫(yī)院為例,日平均門診量可以達(dá)到XX人次以上。民營醫(yī)院近幾年發(fā)展迅速,****醫(yī)院作為第一家民營醫(yī)院開業(yè)后,友好醫(yī)院、鐵路醫(yī)院、公安醫(yī)院、生殖專業(yè)醫(yī)院、百姓醫(yī)院、一中心二分院等民營醫(yī)院先后落戶港城。民營醫(yī)院都為專科醫(yī)院,專科主要涉及婦科、男科、耳鼻喉科、肛腸科、骨科、神經(jīng)科等。其中婦科、男科相關(guān)的生殖疾病和不允不育均為民營醫(yī)院主打科室。同時在全市分布了幾百家私人診所,以社區(qū)醫(yī)療服務(wù)為主,但同樣可以享受醫(yī)保項目。
民營醫(yī)院在經(jīng)營上主要以廣告宣傳和醫(yī)療專家會診治療打折為主。宣傳上主要依靠廣告,媒體以電視、報刊、戶外為主,因為幾家醫(yī)院廣告在當(dāng)?shù)孛襟w出現(xiàn)頻次過多過于密集,已達(dá)到廣告泛濫的地步。致使其廣告對當(dāng)?shù)孛癖娨呀?jīng)不起任何作用直至麻木,甚至對廣告內(nèi)容產(chǎn)生極大的不信任,對民營醫(yī)院非常反感和排斥。由此可見單一的營銷手段在xxx這個相對封閉的市場環(huán)境內(nèi)出現(xiàn)了業(yè)務(wù)瓶頸,加之廣告上無序的競爭導(dǎo)致市場的萎縮。民營醫(yī)院與公立醫(yī)院的競爭最大的軟肋是沒有歷史的沉淀和醫(yī)療技術(shù)基礎(chǔ)。畢竟公立醫(yī)院現(xiàn)有的社會地位除了計劃經(jīng)濟(jì)、壟斷身份的幫助外與它們幾十年的醫(yī)療實踐積累是密不可分的。
民營醫(yī)院的患者90%以上來源于周邊地區(qū)的農(nóng)民,因所開科室以男女生理疾病為主,大部分的患者因缺少相應(yīng)的科學(xué)知識,以及對此類病癥感到難言不會選擇在大的正規(guī)醫(yī)院就診,這樣就形成了醫(yī)院的主要病源。
二、 醫(yī)院現(xiàn)狀
****醫(yī)院交通相對便利,距xxx火車站和長途汽車站僅1.5公里,連接山海關(guān)區(qū)和北戴河區(qū)的33路、34路公交車都可以從醫(yī)院附近經(jīng)過,全市各區(qū)縣患者到達(dá)醫(yī)院最長路程時間在40分鐘以內(nèi),這樣的選址位置是非常便于患者出行就醫(yī)。醫(yī)院先后在婦科、男科、耳鼻喉科治療中心建立后,在今年又斥巨資新建微創(chuàng)手術(shù)治療中心和住院部,使我院整體規(guī)模又上了一個較高的臺階,F(xiàn)我院日平均門診量在50人次左右,月廣告費用在20萬左右,平均人均廣告成本134元,公攤醫(yī)院營運費用平均人均成本200元左右(預(yù)估值)。醫(yī)院經(jīng)營最好時期為XX年7、8月份,但是現(xiàn)在醫(yī)院經(jīng)營狀況與歷史同期相比整體業(yè)績下滑。
業(yè)績下滑與市場環(huán)境有著很大的關(guān)聯(lián),但是在2年的運營過程中醫(yī)院內(nèi)部在管理上同樣存在了大量的問題,致使醫(yī)院綜合發(fā)展速度減緩,根據(jù)我的觀察得出以下幾點關(guān)鍵問題:
1.沒有整體戰(zhàn)略和長遠(yuǎn)規(guī)劃
我院是家族式管理,所謂戰(zhàn)略也只是一個僅存在于最高決策人自己腦子里的很模糊的概念,沒有經(jīng)過管理層的集體努力和系統(tǒng)分析,往往是見機行事,說變就變了。所謂專科醫(yī)院也只是在醫(yī)療范圍上做出了定位,沒有整體戰(zhàn)略思考,缺乏科學(xué)、系統(tǒng)的規(guī)劃和高效的經(jīng)營管理體制,不能有效利用現(xiàn)有資源把自己的特色充分發(fā)揮出來,所以即使維持下來,也難以做大。
2.專家非專家,影響醫(yī)療質(zhì)量
依賴外聘人員而忽視自有人才的培養(yǎng),業(yè)務(wù)骨干和學(xué)科帶頭人多是公立醫(yī)院退下來的,年事高,無法和醫(yī)院經(jīng)營產(chǎn)生同步效應(yīng)堅持下來是心有余而力不足。對于醫(yī)院所開專業(yè)科室,年輕醫(yī)技人員中高素質(zhì)的少,很少是真正的學(xué)科帶頭人,致使醫(yī)療糾紛頻增,給醫(yī)院聲譽帶來極大的負(fù)面影響。
3.管理滯后,運營效率較低
我院的經(jīng)營管理層從整體上講還缺乏現(xiàn)代醫(yī)院管理理念,管理的制度化、科學(xué)化、規(guī)范化方面明顯不足,主要表現(xiàn)在:a.組織結(jié)構(gòu)過于簡化,責(zé)權(quán)不明,一人多職;b.業(yè)務(wù)流程較亂,缺乏作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)管理制度,特別是在醫(yī)療質(zhì)量方面;c.醫(yī)院發(fā)展過分依賴最高領(lǐng)導(dǎo)者;d.人、財、物資源使用不合理導(dǎo)致成本較高。
4.營銷手段有限,過分依賴廣告
廣告對于醫(yī)院發(fā)展的作用之大是毋庸置疑的,但當(dāng)前的問題是:a.醫(yī)院經(jīng)營嚴(yán)重依賴廣告的作用,而忽視多種營銷手段的綜合運用;b.價格和服務(wù)只是在對抗公立醫(yī)院的初級競爭上有一定作用,是求生存的手段,卻不是發(fā)展的主要手段;c.單就廣告宣傳而言也缺乏系統(tǒng)策劃,內(nèi)容單一、投入盲目。
通過幾日來的觀察,不難發(fā)現(xiàn)其中存在的諸多問題,但是因管理的性質(zhì)和管理者的素質(zhì)局限,功利心過強,忽視醫(yī)院長久的發(fā)展規(guī)劃,導(dǎo)致院內(nèi)從業(yè)人員對醫(yī)院沒有歸屬感,也就不會對工作中產(chǎn)生的問題提出異議,只是為了工作而在這里工作,普遍缺乏責(zé)任心。這些都直接導(dǎo)致了經(jīng)營狀況的每日具下,無法提高營業(yè)額也是情理之中的事情。
如果采用承包診室的經(jīng)營方法來經(jīng)營醫(yī)院,就好像是個體商戶和企業(yè),無論從管理上還是經(jīng)營上兩者都有著本質(zhì)的區(qū)別。家族企業(yè)在發(fā)展初期依靠情感和吃苦耐勞的精神可以賺到幾千萬,但是當(dāng)擴大經(jīng)營賺取更大利潤的時候整個企業(yè)就會舉步維艱?v觀中國民營企業(yè)20幾年的發(fā)展不難得出答案,家族企業(yè)家長式的管理必然導(dǎo)致經(jīng)營發(fā)展的瓶頸。
三、 數(shù)字診斷
以上數(shù)據(jù)并沒有得到院方的明確答復(fù),在市場競爭日益加劇的今天,信息化戰(zhàn)略已經(jīng)充分體現(xiàn)出其重要的地位。我們?nèi)ベI衣服的時候都會記下自己身體的尺寸,這些數(shù)字可以使我們在最短的'時間里挑選到適合自己的服裝。在醫(yī)院體檢也是需要通過檢測得到身體各項基礎(chǔ)數(shù)據(jù),通過分析得知我們是否健康。同樣數(shù)字化分析報告在企業(yè)管理中也是起到了了解市場、分析對手、檢測自身的作用,F(xiàn)代化管理是在科學(xué)化和經(jīng)驗化的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,不關(guān)心自己身體數(shù)據(jù)的企業(yè),就不可能制定出切實可行戰(zhàn)略方案用于戰(zhàn)勝對手占領(lǐng)市場。
在了解信息調(diào)查的重要性后,我還要強調(diào)一點就是數(shù)字出來后的科學(xué)分析,要從中了解我們在執(zhí)行策劃過程中又沒有出現(xiàn)問題,哪里是我們需要及時修正的問題,哪次廣告或者活動在當(dāng)?shù)仄鸬搅祟A(yù)想不到的效果,這些數(shù)據(jù)都會告訴我們。但是在醫(yī)院大部分?jǐn)?shù)據(jù)丟失或延遲,說明我們?nèi)鄙賹I(yè)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析人員。
另外在當(dāng)?shù)馗偁帉κ值那闆r以及他們的數(shù)據(jù)就更不用說統(tǒng)計了,根本就沒有進(jìn)行過細(xì)致的調(diào)查。經(jīng)營市場不是看出來的,是調(diào)查出來的,“知己知彼,百戰(zhàn)百勝”要在當(dāng)?shù)刈龃笞鰪姡@個功課是不可缺少的。
四、 醫(yī)院管理思想
因我院近段時間內(nèi)出現(xiàn)了患源減少的現(xiàn)象,患者少、經(jīng)濟(jì)效益就下降,成本就上升。這一切給醫(yī)院的生存和發(fā)展帶來了很大的壓力。我們要發(fā)展靠的是經(jīng)營,經(jīng)營講策略。而醫(yī)院的經(jīng)營管理實質(zhì)是想方設(shè)法的吸引病人,醫(yī)院發(fā)展的核心問題是要千方百計把自己做強。我院要想立于不敗之地,就必須在“苦練內(nèi)功”(不斷完善綜合管理、提高業(yè)務(wù)水平)的基礎(chǔ)上,通過多方位潛移默化的宣傳,建立和諧的醫(yī)患關(guān)系,樹立良好的社會形象,推崇健康積極的醫(yī)院文化,形成獨具特色的辦醫(yī)理念。做到外樹形象、內(nèi)強素質(zhì)、取信于民。
醫(yī)院要做到經(jīng)營與管理分開,設(shè)專職負(fù)責(zé)經(jīng)營的總經(jīng)理,醫(yī)政管理及科室管理由院長負(fù)責(zé)?偨(jīng)理負(fù)責(zé)整個醫(yī)院內(nèi)部經(jīng)營和整體宣傳策劃,院長負(fù)責(zé)醫(yī)療行政。院長不是擺設(shè)也不是擋箭牌,他的職能就好像是工業(yè)中的生產(chǎn)部長,主抓醫(yī)療質(zhì)量及服務(wù)體系。
企業(yè)化內(nèi)部經(jīng)營的根本之道在于建立成本會計及責(zé)任中心,訂立年度目標(biāo),達(dá)到目標(biāo)有獎賞,達(dá)不到目標(biāo)則輔導(dǎo)。同時運用科責(zé)任經(jīng)營制來刺激大家的榮譽心和責(zé)任感以發(fā)揮最大的潛能。最重要的是計算單項服務(wù)的成本,并計算出合理的利潤作為營運的參考。醫(yī)院企業(yè)化經(jīng)營的要素有成本管理、目標(biāo)管理、績效管理、科責(zé)任經(jīng)營制等。
建立完善的服務(wù)體系,種種服務(wù)活動如同醫(yī)院的營銷策略一樣,始終是圍繞一個中心而展開的,這個中心就是要讓顧客滿意。就是“以病人為中心”。
1. 醫(yī)院應(yīng)在門診部和病區(qū)設(shè)立投訴接待處,專人負(fù)責(zé)接待處理病人的投訴。有效解決患者投訴的問題,會對患者滿意度、忠誠度、信任感產(chǎn)生重大影響,從而將轉(zhuǎn)變成醫(yī)院的信譽度和盈利。
2. 因勢力導(dǎo)地滿足病人。讓就醫(yī)者通過醫(yī)院的個性化服務(wù),使他們的不同需求都得到相應(yīng)滿足,并超越他們需求的期望值,達(dá)到高度滿意。
3. 注重病人的感受,推行微笑服務(wù)和全程導(dǎo)診服務(wù)!耙灶櫩蜑閷(dǎo)向”的經(jīng)營理念。注重病人的關(guān)注或意見,在病人關(guān)心的收費方面實行住院病人一日清單制,明碼標(biāo)價。
4. 建立患者客服部門,定期回訪患者,逢節(jié)假日郵寄小禮品。
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