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酒店銷售考核方案
為保證事情或工作高起點、高質(zhì)量、高水平開展,就不得不需要事先制定方案,一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢?以下是小編收集整理的酒店銷售考核方案,歡迎閱讀與收藏。
酒店銷售考核方案1
一、考核時間:
___年10月
二、考核適用范圍
第八年銷售人員安排計劃全年所需銷售人員數(shù)為20人,其中銷售主管2人,銷售業(yè)務員18人。
三、考核目的
1、為了更好的引導員工行為,加強員工的自我管理,提高工作績效,發(fā)掘員工潛能,同時實現(xiàn)員工與上級更好的溝通,創(chuàng)建一個具有發(fā)展?jié)摿蛣?chuàng)造力的優(yōu)秀團隊,推動公司總體戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)。
2、為了更確切的了解員工隊伍的工作態(tài)度、個性、能力狀況、工作績效等基本狀況,為公司的人員選拔、崗位調(diào)動、獎懲、培訓及職業(yè)規(guī)劃等提供信息依據(jù)。
四、適用范圍
績效考評主要是對銷售員工進行的定期考評,適合公司所有已轉(zhuǎn)正的正式銷售人員。新進銷售實習員工、見習員工、轉(zhuǎn)崗、晉升、降職等特殊階段員工的考評另行制定,不適合此考評,但可以引用績效考評結(jié)果的客觀數(shù)據(jù)信息,作為決策的依據(jù)。
五、考評分類及考評內(nèi)容
1、工作態(tài)度考評(占績效考評總成績的'15%)
遲到、早退、事假、加班等考評員工出勤、加班情況;每一次扣一分或每請事假一天扣一分,病假不扣分,為更好地完成工作主動加班一次加1分,任勞任怨服從計劃外工作安排一次加1分。
合作精神非曲直各項工作任務協(xié)作配合性尤其是臨時性工作任務主動積極承擔加1分,無故推卸減1分(典型事件加減分,或定期進行民主評議)
2、基礎(chǔ)能力考評(占績效考評總成績的15%)
3、業(yè)務熟練程度考評(占績效考評總成績的20%)
4、責任感考評(占績效考評總成績的25%)
星級服務規(guī)范履行情況、顧客意見調(diào)查結(jié)果匯總考評員工服務行為,顧客表揚加分,顧客投訴扣分。
6、協(xié)調(diào)性考評(占績效考評總成績的25%)
六、績效管理和績效考評應該達到的效果
4、了解員工培訓和教育的需要,為公司的培訓發(fā)展計劃提供依據(jù)。
5、公司的薪酬決策、員工晉升降職、崗位調(diào)動、獎金等提供確切有用的依據(jù);
6、加強各部門和各員工的工作計劃和目標明確性,從粗放管理向可監(jiān)控考核的方向轉(zhuǎn)變,有利于促進公司整體績效的提高,有利于推動公司總體目標的實現(xiàn)。
七、附則
1、本制度的解釋權(quán)歸人力資源部。
2、本制度的最終實施權(quán)歸市場部。
3、本制度生效時間為第八年。
酒店銷售考核方案2
按照市效能辦《關(guān)于印發(fā)〈關(guān)于開展年全市萬人評議作風效能活動實施方案〉的通知》(效發(fā)號)、《年全市萬人評議作風效能活動執(zhí)行方案》(效發(fā)號)等文件精神,定于年11月13日上午10:30——11:30召開市萬人評議作風效能活動暨經(jīng)開區(qū)績效考核測評會,現(xiàn)制定本活動方案。
一、組織領(lǐng)導
市萬人評議作風效能活動暨經(jīng)開區(qū)績效考核測評會在區(qū)工委管委會的領(lǐng)導下,由區(qū)機關(guān)效能建設(shè)領(lǐng)導小組統(tǒng)一組織實施,區(qū)紀工委副書記總負責,區(qū)行政服務中心主任、區(qū)效能辦主任負責總協(xié)調(diào)。下設(shè)場地布置、人員組織、綜合協(xié)調(diào)三個工作小組。工作人員從相關(guān)部門抽調(diào),其組成如下:
二、工作原則:
堅持以群眾評判為導向、以人民滿意為標準;堅持公開、公平、公正;堅持求真務實,邊評邊改,評改結(jié)合;堅持科學規(guī)范、簡便易行。
三、各工作組主要工作任務
(一)人員組織組
1、確定參加測評會的評議人名單、聯(lián)絡電話并匯總名單;
4、測評會督查。
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1、落實8個教室做為測評會場所,并布置好每個教室安排40個測評座位;
4、安排人員做好門衛(wèi)工作(憑券或工作人員證進入);
6、負責聯(lián)系公安及交警保障好當天的公共治安及交通秩序。
(三)綜合協(xié)調(diào)組
1、做好與市效能辦督查組對接和接待工作;
2、測評會的組織、協(xié)調(diào)、督查,會議執(zhí)行方案的制定;
4、印制我區(qū)年度績效考核測評表、空白入場券;
5、制作測評會工作人員工作牌;
6、各個測評教室測評督查工作人員的分配;
7、備好鉛筆,并于測評半小時前發(fā)到每個教室的工作人員手中,組織測評當天工作人員做好我區(qū)測評表的.發(fā)放、收取及密封工作。
8、宣傳及經(jīng)費保障工作;
9、其他需協(xié)調(diào)聯(lián)系的工作。
各小組工作完成時間見附件一。
四、有關(guān)要求
1、提高認識,加強領(lǐng)導。要充分認識萬人評活動的重要意義,各參評單位要高度重視,以積極主動的姿態(tài)接受社會各界和人民群眾的評議。
2、嚴明紀律,規(guī)范運行。各參評單位要嚴格遵守評議紀律,不得以任何方式干擾評議活動,不得向評議人打招呼、拉選票。區(qū)效能辦要精心組織、規(guī)范運作,嚴禁弄虛作假,確保評議活動公開、公平、公正。
酒店銷售考核方案3
20xx年酒店面臨的市場競爭日益激烈,經(jīng)營壓力將進一步加大。為優(yōu)化銷售部現(xiàn)行內(nèi)部運作機制,充分調(diào)動銷售人員的積極性,確保酒店20xx年責任制收入指標順利完成,經(jīng)報酒店經(jīng)營管理班子審核特制訂此方案。
一、總體思路
將銷售部的整體工作分為保障、拓展和內(nèi)控三個功能線條,其中:
1、保障線條:其主要職能是維護接待好現(xiàn)有的客源,跟進直接到酒店預訂和各級領(lǐng)導轉(zhuǎn)交的團體預訂及后續(xù)接待服務,確保完成部門銷售任務,保障酒店總體收入指標xxxx萬元能夠順利完成。
2、拓展線條:其主要職能是宣傳酒店、推銷酒店產(chǎn)品,為酒店開發(fā)新的客源,以助于拓展更廣更大的市場份額,推動酒店向4000萬元的奮斗目標靠近。
3、內(nèi)控線條:其主要職能是錄入和建立客戶檔案資料,規(guī)范銷售合同和訂訂單管理,協(xié)調(diào)處理好保障和拓展線條的關(guān)系,達到部門業(yè)務順利推進之管理目標。
二、考核方案
(一)保障線條
1、工資福利
保障線條的銷售人員按酒店主管級定薪定福利,具體參照酒店薪酬福利政策執(zhí)行。
2、客源界定
。1)由酒店統(tǒng)計20xx年1月1日到20--年12月31日期間的到店消費客戶名單,此部分客戶作為酒店老客戶劃歸保障線條負責;
。2)直接通過預訂部或客人直接上門預訂的團體客源,劃歸保障線條負責;
。3)公司及酒店各級領(lǐng)導介紹的團體客源,劃歸保障線條負責。
3、任務指標
酒店根據(jù)經(jīng)營的季節(jié)性和歷史數(shù)據(jù)下達銷售部的全年銷售任務,銷售部再根據(jù)崗位及人員實際情況將銷售任務內(nèi)部分解,具體如下:
單位:萬元
項目 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 小計
部門 134 87 168 192 183 172 222 213 155 142 171 177 20xx
銷售A 銷售B 銷售C 銷售D 銷售E
備注:以上銷售任務指標包含客房房租和會議室場租收入
4、獎懲辦法
。1)當部門沒有完成酒店下達的總銷售任務指標時,銷售人員均不享有業(yè)績提成;
。2)當部門完成酒店下達的`總銷售任務指標時,對銷售人員按以下辦法實施獎懲:
A、超額完成個人銷售任務指標的,按超額部分的2.5%提取業(yè)績提成;
B、完成個人銷售任務指標98%—100%的,銷售人員不獎不罰;
C、完成個人銷售任務指標98%以下的,按差額部分的2.5%扣除工資,但扣除金額以工資的10%作為上限;
D、連續(xù)三個月未完成銷售任務,酒店有權(quán)對其做出降職、降薪、調(diào)崗處理。
5、考核周期及獎懲兌現(xiàn)
(1)銷售人員的業(yè)績按月考核,每月考核一次;
。2)銷售人員的業(yè)績提成按實際回款計提,每月核算;
。3)銷售人員的業(yè)績提成每月兌現(xiàn)80%,余下的20%留存年終發(fā)放(中途離職的不予發(fā)放,留存獎金歸入部門基金);
(4)業(yè)績提成發(fā)放程序:每月5日前,銷售部根據(jù)上月的銷售實際回款制作提成支付審批表,報財務部審核、總經(jīng)理及管理公司審批后發(fā)放。
(二)拓展線條
除保障線條的限定客源外,新組建市場拓展組負責開發(fā)新客源。拓展線條銷售人員的激勵方案如下:
1、工資福利
按深圳市最低工資標準定薪,酒店只提供免費食宿及繳納社會保險,無其他福利待遇。
2、任務指標
銷售人員統(tǒng)一每月承擔10萬元的保底銷售任務(含客房房租、會議室租金及餐飲收入),其工資與銷售業(yè)績掛勾。
3、獎懲辦法
。1)超額完成保底銷售任務,按超額部分的5%提取業(yè)績獎勵;
。2)未能完成保底銷售任務,按差額比例扣發(fā)工資,扣完為止;
。3)連續(xù)三個月未能完成保底銷售任務,按自動離職處理。
4、考核及獎懲兌現(xiàn)
(1)銷售人員的業(yè)績按月考核,每月考核一次;
。2)銷售人員的業(yè)績提成按實際回款計提,每月核算;
。3)銷售人員的業(yè)績提成每月兌現(xiàn)80%,余下的20%留存年終發(fā)放(中途離職的不予發(fā)放,留存獎金歸入部門基金);
(4)業(yè)績提成發(fā)放程序:每月5日前,銷售部根據(jù)上月的銷售實際回款制作提成支付審批表,報財務部審核、總經(jīng)理及管理公司審批后發(fā)放。
5、其他
拓展線條銷售人員開發(fā)的新客戶,以首次來店消費之日起,一年后自動成為酒店老客戶,由保障線條負責維護接待。
。ㄈ﹥(nèi)控線條
內(nèi)控線條一般由部門經(jīng)理、經(jīng)理助理等崗位組成,根據(jù)工作職責和性質(zhì)的不同,對內(nèi)控線條的人員主要從工作績效方面來進行考核,其激勵來源于酒店利潤獎金及部門基金。
三、其他激勵
為了開僻更廣的客源渠道,提高酒店餐飲等配套項目的收入,特別針對銷售人員推出以下激勵措施:
1、餐飲銷售提成:保障線條的客戶餐飲消費不計銷售人員業(yè)績,但單獨按實際消費額的1%計提獎勵(平均餐標在60元/人以上的方可提取獎勵)。拓展線條的已納入其業(yè)績范圍,不單獨計提餐飲獎勵;
2、商務客銷售提成:保障線條和拓展線條的銷售人員必須新簽協(xié)議10份/月,如超出則按協(xié)議總數(shù)10元/份給予獎勵,未完成則按照20元/份倒扣工資,其中有效協(xié)議(即當月產(chǎn)生消費的協(xié)議)不得少于1份,若當月無有效協(xié)議則簽約協(xié)議獎金按50%發(fā)放;
3、會員卡銷售提成:按會員卡充值額的4%提取獎勵。
四、附則
1、所有考核對象須按酒店規(guī)定程序操作,如違反相關(guān)規(guī)定或弄虛作假者,酒店情節(jié)第一次給予300-500元的處罰,第二次酒店給予無條件辭退處理。
2、本考核辦法自20xx年1月1日起執(zhí)行,與之相抵觸的文件按本辦法實施;
3、本考核辦法為試行版本,試行過程中對相關(guān)問題的解釋權(quán)和決定權(quán)歸酒店總經(jīng)辦。
酒店銷售考核方案4
現(xiàn)今階段,酒店業(yè)競爭日益激烈,消費者也變的越來越成熟,這就對我們飯店經(jīng)營者提出了更高的要求。因此業(yè)績也有所改變了,下面提供了酒店銷售業(yè)績考核方案,請參閱。
銷售人員薪酬待遇方案
一、原則
1、對銷售人員薪酬進行考核,前三個月不考核,自20xx年1月1日起執(zhí)行考核。
2、考核參數(shù)分為業(yè)績、費用、綜合考評三項。
3、銷售業(yè)績考核以客房、會議、餐飲為主,康體次之。
4、考核獎勵必須以完成部門整體考核指標為前提。
二、銷售人員基本待遇
享受酒店主管級待遇,基本工資為2200元/月-----2500元/月,對外(名片)頭銜為銷售經(jīng)理。
三、考核人員
銷售經(jīng)理、部門副經(jīng)理
四、考核內(nèi)容
1、業(yè)績考核
每人月銷售指標按240萬元/10人計為24萬元(附銷售指標分解),超出部分按1.5%獎勵。
個人業(yè)績組成:
。1)銷售員工號下的協(xié)議消費總額,包括各自發(fā)出的`貴賓卡、售出的PACKAGE、個人下單的零散接待等。
。2)銷售員發(fā)出的團隊、會議單消費(100房夜以上較大型會議消費額按個人90%與部門10%劃分)。
。3)部門經(jīng)理接洽的會議按銷售員劃分范圍歸屬給相應銷售人員,按個人80%與部門20%劃分。
(4)銷售員接恰的宴會、散客餐飲消費。
。5)應收帳未到帳前不計入個人銷售額。
。6)部門業(yè)績產(chǎn)生的考核結(jié)余后留存為部門基金。
2、費用考核(包括交通補貼、招待費、贈券費用等)
。1)交通補貼:銷售經(jīng)理按200元/月、駐外銷售人員按500元/月補貼。
(2)通訊補貼:銷售經(jīng)理按200元/月、駐外銷售人員按350元/月補貼。
。3)贈券控制:銷售人員為600元/月(按消費額5折計)
。4)招待控制:有重要客戶宴請需事先報部門批準,原則上銷售經(jīng)理及部門經(jīng)理按每周一次輪流宴請客戶,每次費用控制600元(按消費額5折計)。
(5)鼓勵合理運用招待費用聯(lián)系客戶,將實惠帶給客戶,多進行情感交流,每人每月宴請費用不得低于400元/月(按消費額5折計),不足部分按50%從考核獎勵中扣除。
3、綜合考評
部門完成酒店指標前提下,個人銷售指標超出部分按1.5%獎勵,綜合考評:
(1)業(yè)績獎勵85%
。2)團隊精神10%
。3)工作紀律5%
業(yè)績由銷售內(nèi)勤負責統(tǒng)計,團隊精神與工作紀律由部門經(jīng)理考評。
五、其它
1、銷售內(nèi)勤:享受酒店領(lǐng)班級待遇,基本工資為1500元/月,獎勵按銷售人員平均獎的30%發(fā)放。
2、美工:享受酒店主管級待遇,基本工資為2500元/月,工作范圍包括平面設(shè)計與制作、活動策劃與布置、宴會/會議場地布置策劃等。
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