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化學(xué)與生活論文
在平平淡淡的日常中,大家都寫過(guò)論文,肯定對(duì)各類論文都很熟悉吧,論文是指進(jìn)行各個(gè)學(xué)術(shù)領(lǐng)域的研究和描述學(xué)術(shù)研究成果的文章。如何寫一篇有思想、有文采的論文呢?以下是小編整理的化學(xué)與生活論文,希望對(duì)大家有所幫助。
化學(xué)與生活論文 篇1
摘要:隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和科技的不斷進(jìn)步,教育已經(jīng)發(fā)揮越來(lái)越重要的作用。同時(shí)隨著新課程標(biāo)準(zhǔn)的推行和實(shí)施,也不斷地要求初中化學(xué)改變?cè)械慕虒W(xué)模式。初中化學(xué)是學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙階段,在這個(gè)階段中激發(fā)好學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,調(diào)動(dòng)他們的積極性,同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的思維想象能力,動(dòng)手能力及創(chuàng)造力,也加速提高了教學(xué)質(zhì)量。并且引導(dǎo)學(xué)生在化學(xué)中“生活”,將生活中遇到的現(xiàn)象運(yùn)用化學(xué)進(jìn)行解析,發(fā)現(xiàn)化學(xué)的樂(lè)趣。
關(guān)鍵詞:新課程;初中化學(xué);生活化
化學(xué)在我們的生活中無(wú)處不在,然而作為初中的學(xué)生卻缺少發(fā)現(xiàn)的眼睛,再加上刻板的教程,更加無(wú)法提起學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,這是影響他們化學(xué)學(xué)習(xí)的關(guān)鍵問(wèn)題;瘜W(xué)生活化將化學(xué)與生活緊密地結(jié)合起來(lái),讓學(xué)生明白化學(xué)無(wú)處不在。從而提高教學(xué)效率,提高學(xué)生的化學(xué)成績(jī)。
1從心理上進(jìn)行疏導(dǎo),緩解學(xué)生的恐懼心理
作為初三才增加的科目,化學(xué)對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)是完全陌生的,因此學(xué)生會(huì)產(chǎn)生陌生恐懼的心理,不知從何下手,也沒(méi)有好的學(xué)習(xí)方法,進(jìn)而會(huì)導(dǎo)致失去學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,形成成績(jī)下降的惡性循環(huán)。此時(shí)就需要教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行心理疏導(dǎo),緩解對(duì)未知的恐懼。教師應(yīng)采取交往與互動(dòng)的教學(xué)觀念,教學(xué)不僅僅是教師教學(xué)生的過(guò)程,更是師生積極互動(dòng),共同努力,共同發(fā)展的過(guò)程。
2從課堂上進(jìn)行引導(dǎo),培養(yǎng)良好的化學(xué)素質(zhì)
初中的學(xué)生心智尚不夠成熟,缺乏發(fā)現(xiàn)的眼睛。因此他們很難發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)現(xiàn)象,問(wèn)題及化學(xué)運(yùn)用。此時(shí)就需要化學(xué)老師在課堂上授課時(shí)加以引導(dǎo),在化學(xué)“生活”中,用化學(xué)知識(shí)解析一些生活現(xiàn)象。例如,“鬼火”究竟是什么,鐵為何生銹等。讓學(xué)生意識(shí)到化學(xué)的奇妙,進(jìn)而增加學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。讓學(xué)生積極參與到課堂上與教師的互動(dòng)之中,也可以增加課堂的趣味性和活力。同時(shí)教師也應(yīng)加強(qiáng)自身的教學(xué)能力,將刻板、無(wú)趣的化學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為生動(dòng)、活潑的語(yǔ)言陳述出來(lái),吸引學(xué)生的興趣,也可以增強(qiáng)學(xué)生的想象力及思維能力。
3從新課程教育背景下,轉(zhuǎn)變教師的教學(xué)觀念
隨著新課程標(biāo)準(zhǔn)的全面實(shí)施,舊的教學(xué)觀念及方式已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)教學(xué)的需求,教師也面臨著巨大的挑戰(zhàn)。因此教師的教學(xué)觀念、模式及學(xué)生的學(xué)習(xí)方式都應(yīng)隨之發(fā)生改變,以適應(yīng)新的課程標(biāo)準(zhǔn)。第一,全面發(fā)展的教育觀,教學(xué)結(jié)論更注重過(guò)程,教學(xué)關(guān)注學(xué)科更要關(guān)注人。過(guò)程與結(jié)果的關(guān)系是教學(xué)過(guò)程中十分重要的關(guān)系。但同時(shí)學(xué)科教學(xué)也要以人的發(fā)展為本。關(guān)注學(xué)生在課堂上的情感體驗(yàn),是樂(lè)在其中還是無(wú)動(dòng)于衷,是積極參與還是躲在旁處,這都需要教師的細(xì)心觀察,還要求我們教師必須因材施教,不能刻板保守。在教好文化知識(shí)的同時(shí),教會(huì)學(xué)生如何做人,從而增加學(xué)生的'化學(xué)素質(zhì)。第二,增加師生之間的互動(dòng),鼓勵(lì)課堂教學(xué)的生成和開(kāi)放;(dòng)并不僅僅是回答問(wèn)題,也可以是學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活中化學(xué)現(xiàn)象時(shí),與老師的討論、辯解,也可以是科學(xué)的爭(zhēng)論。讓課堂換發(fā)生命的活力,不再是老師在上面講解化學(xué)知識(shí),學(xué)生盲目的接受而已。而是通過(guò)生動(dòng)的生活語(yǔ)言,將化學(xué)知識(shí)形象化,同時(shí)也加入學(xué)生的思考模式,思維方法,將化學(xué)生活化。
4貼近生活,將化學(xué)生活化
第一,收集實(shí)驗(yàn)用的素材:化學(xué)是生活的歸納和總結(jié),生活豐富多彩,生活中的化學(xué)現(xiàn)象也是數(shù)不勝數(shù),奇妙無(wú)窮的;瘜W(xué)用的素材也是來(lái)源于生活,教師可以讓學(xué)生去收集一些銅絲、鐵釘、石灰、食鹽、飲料瓶、注射器等生活中常見(jiàn)的物品,同時(shí)也是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常見(jiàn)的物品。這樣有利于學(xué)生走進(jìn)生活,也為以后教學(xué)實(shí)驗(yàn)和學(xué)生自己實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備了素材,避免浪費(fèi),實(shí)現(xiàn)資源再利用。第二,生活例子加強(qiáng)記憶:教師應(yīng)將書本知識(shí)與生活相結(jié)合,提出新奇、發(fā)散性的問(wèn)題,調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。也可以舉出一些實(shí)例,從而加強(qiáng)學(xué)生的記憶。例如為什么炒菜失火時(shí)用水澆反而火越大呢?泡菜的腌制用了什么化學(xué)原理?雞蛋為什么扔進(jìn)熟石灰就能煮熟?含工業(yè)酒精的假酒為何會(huì)使人中毒鎢絲變黑?等這寫就在我們身邊的實(shí)例,進(jìn)行分析、討論,從而學(xué)習(xí)到化學(xué)知識(shí)。這樣可以使學(xué)生覺(jué)得化學(xué)生動(dòng)有趣,無(wú)處不在,也會(huì)加強(qiáng)學(xué)生對(duì)生活的觀察思考,將學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到生活中去,真正做到理論與實(shí)踐相結(jié)合。
5從環(huán)境出發(fā),讓化學(xué)為環(huán)保出力
隨著經(jīng)濟(jì)不斷地發(fā)展和國(guó)家GDP的迅速增加,人類對(duì)各種能源的透支使用及不注重對(duì)環(huán)境的影響,造成一系列的環(huán)境問(wèn)題。因此,在化學(xué)課程中教師要培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí),利用自己學(xué)的化學(xué)知識(shí)變廢為寶,從而使資源再利用,并且不斷地學(xué)習(xí)研究。
6從科技出發(fā),讓化學(xué)為科技服務(wù)
化學(xué)支撐科技,科技改變生活。在科技的不斷發(fā)展的作用下,我們可以利用化學(xué)知識(shí)不斷地開(kāi)發(fā)新能源,例如太陽(yáng)能、沼氣等,這樣也有利于環(huán)境保護(hù)?傊,通過(guò)化學(xué)生活化可以更好的加強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,提高學(xué)生的思考能力,也使學(xué)生走進(jìn)生活。因此需要教師改變教學(xué)觀念和教育方式,不斷提高自身的教學(xué)能力及化學(xué)教學(xué)素質(zhì)。學(xué)校也應(yīng)該參與進(jìn)來(lái),三方共同努力這樣才能更有效的提高化學(xué)的教學(xué)效率。
參考文獻(xiàn):
[1]魏峰.對(duì)初中化學(xué)教學(xué)中的幾點(diǎn)認(rèn)識(shí)和感悟——學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位和心理輔導(dǎo)[J].課程教育研究:學(xué)法教法研究,20xx,(26):61,122.
[2]趙明健.初中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力的探索[J].山東教育:中學(xué)刊,20xx,(7):50.
化學(xué)與生活論文 篇2
對(duì)于高中學(xué)生而言,高中化學(xué)是高考中比較重要的一門課程,其將會(huì)直接決定高考成績(jī)的好壞,為了更好的提高自身的化學(xué)知識(shí)水平,就需要注重高中化學(xué)知識(shí)的生活化應(yīng)用,將課堂所學(xué)知識(shí)與日常生活緊密的聯(lián)系在一起,這樣既能夠加深自己對(duì)化學(xué)知識(shí)的了解和掌握,而且還可以有效提高課堂學(xué)習(xí)效果,提高自身的化學(xué)素養(yǎng),為日后的學(xué)習(xí)、生活和工作奠定良好的基礎(chǔ)。
一、課堂內(nèi)容的生活化
在進(jìn)行高中化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)過(guò)程中,由于許多化學(xué)公式、化學(xué)概念顯得枯燥與單調(diào),學(xué)習(xí)起來(lái)有一定的難度,從而高中化學(xué)課堂學(xué)習(xí)產(chǎn)生一定的抵觸情緒,不利于學(xué)生學(xué)習(xí)效果提升。此時(shí)就需要高中學(xué)生嘗試借助課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容的生活化來(lái)有效激發(fā)自身的學(xué)習(xí)興趣,從而有效加深他們對(duì)高中化學(xué)概念、化學(xué)公式的了解和掌握,有效提高自身的學(xué)習(xí)效果。例如在進(jìn)行《鐵的氧化與還原》這部分知識(shí)學(xué)習(xí)過(guò)程中,學(xué)生需要在教師的引導(dǎo)下搜集一些與課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容相關(guān)的生活現(xiàn)象。如將蘋果切開(kāi),放置一段時(shí)間后蘋果的切面會(huì)呈現(xiàn)出紅棕色,此時(shí)學(xué)生就可以探究為什么切開(kāi)后的蘋果放置一段時(shí)間會(huì)變顏色呢?學(xué)生可以以小組的形式來(lái)對(duì)其進(jìn)行相互探究和交流,并對(duì)可能的誘發(fā)因素進(jìn)行梳理和總結(jié),然后在教師的輔導(dǎo)下就可以非常清楚的掌握其所發(fā)生的化學(xué)原理。切開(kāi)蘋果后,由于外皮保護(hù)不復(fù)存在,將會(huì)導(dǎo)致果瓤中的鐵元素直接與空氣中的氧發(fā)接觸并發(fā)生氧化反應(yīng),從而將鐵元素氧化成紅棕色Fe2O3,這就是蘋果切開(kāi)后放置一段時(shí)間變?yōu)榧t棕色的原因。因此,課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容的生活化,既能夠使學(xué)生對(duì)課堂所學(xué)知識(shí)有個(gè)更深入、更全面的了解和掌握,而且還可以促使學(xué)生在實(shí)際生活中對(duì)一些常見(jiàn)的化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行思考,從而有效提高學(xué)生的自主思考能力和探究能力,促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。
二、課堂實(shí)驗(yàn)的生活化
實(shí)驗(yàn)是高中化學(xué)課堂學(xué)習(xí)中比較常見(jiàn)的學(xué)習(xí)方式,通過(guò)開(kāi)展課堂實(shí)驗(yàn)的生活化,既可以提高學(xué)生的動(dòng)手操作能力,同時(shí)也可以加深學(xué)生對(duì)各種化學(xué)理論知識(shí)的了解和掌握,使學(xué)生更好的體驗(yàn)和感受各種化學(xué)現(xiàn)象,在提高學(xué)生化學(xué)邏輯抽象思維和形象思維能力的同時(shí),有效提高學(xué)生對(duì)課堂化學(xué)知識(shí)的掌握,并將其更好的應(yīng)用到日常生活之中。通常情況下,高中化學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中,學(xué)生需要對(duì)課堂實(shí)驗(yàn)的生活化給予高度的重視,并結(jié)合生活化特點(diǎn)來(lái)對(duì)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)進(jìn)行科學(xué)、合理的安排,從而有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生對(duì)身邊化學(xué)現(xiàn)象的辨識(shí)。例如,學(xué)生還可以從生活中收集一些材料來(lái)進(jìn)行簡(jiǎn)易電池的自制實(shí)驗(yàn),這樣一來(lái)學(xué)生就可以通過(guò)生活化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)進(jìn)一步了解和掌握生活中的化學(xué)現(xiàn)象,并通過(guò)課堂所學(xué)知識(shí)來(lái)解決生活中經(jīng)常遇到的化學(xué)問(wèn)題和學(xué)習(xí),既能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)課堂所學(xué)知識(shí)的有效拓展,又能夠發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)的作用,提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和化學(xué)實(shí)踐應(yīng)用能力。
三、課外實(shí)踐活動(dòng)的生活化
新課改明確提出要注重課堂教學(xué)與生活實(shí)踐活動(dòng)的.有效結(jié)合,因此高中學(xué)生在進(jìn)行化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)過(guò)程中,要注重對(duì)自身生產(chǎn)、生活實(shí)踐意識(shí)的培養(yǎng),從而有效激發(fā)自身參與化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的熱情和積極性,并能夠?qū)εc高中化學(xué)相關(guān)的生活問(wèn)題作出科學(xué)、合理、正確的判斷。因此作為高中學(xué)生,要對(duì)課外實(shí)踐活動(dòng)的生活化給予重視,由于實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),只有通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)的開(kāi)展,才能夠有效加深學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的了解和掌握,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對(duì)課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容的有效延伸與升華。此外,在開(kāi)展課外實(shí)踐活動(dòng)生活化過(guò)程中,要盡可能的結(jié)合教材內(nèi)容來(lái)開(kāi)展,從個(gè)更好的加深學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的掌握和運(yùn)用,提高學(xué)生的化學(xué)綜合素養(yǎng)。例如,在對(duì)離子反應(yīng)相關(guān)知識(shí)學(xué)習(xí)過(guò)程中,通過(guò)學(xué)生之間的相關(guān)交流與討論后,學(xué)生可以掌握水壺中水垢的形成主要是由于在加熱條件下Ca2+、Mg2+、HCO3-發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后得到CaCO3、Mg(OH)2所致,隨后在通過(guò)如何除去水垢的課外實(shí)踐活動(dòng)來(lái)使學(xué)生了解和掌握酸堿中和的原理,這樣的課外實(shí)踐活動(dòng)生活化,既能夠使學(xué)生學(xué)會(huì)如何對(duì)生活中的現(xiàn)象進(jìn)行分析,而且還可以幫助他們養(yǎng)成用科學(xué)知識(shí)來(lái)解決生活問(wèn)題的良好習(xí)慣。
四、課外作業(yè)的生活化
通常情況下,課外作業(yè)的主要目的是提高學(xué)生對(duì)課堂所學(xué)知識(shí)的了解和掌握,并對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行有效的拓展和延伸,從而有效提高學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)效果。因此,在進(jìn)行高中化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)過(guò)程中,學(xué)生要對(duì)課外作業(yè)給予重視,并將作業(yè)內(nèi)容與日常生活緊密的聯(lián)系在一起,最好不要把作業(yè)內(nèi)容簡(jiǎn)單的局限于教科書范圍內(nèi),要盡可能滿足課外作業(yè)的生活化要求,從而使學(xué)生更好的與社會(huì)生活相聯(lián)系。同時(shí),高中學(xué)生還需要意識(shí)到化學(xué)課外作業(yè)所具備的紐帶作用,其既能夠使學(xué)生對(duì)課堂所學(xué)知識(shí)進(jìn)行鞏固,而且還可以與學(xué)生的日常生活緊密聯(lián)系在一起。例如,學(xué)生可以在課后開(kāi)展重金屬回收調(diào)查作業(yè),在活動(dòng)中每一位學(xué)生都需要盡自己最大努力來(lái)完成自己的任務(wù),這樣既能夠使學(xué)生了解和掌握更多的化學(xué)知識(shí),而且還可以提高學(xué)生的環(huán)保意識(shí)、衛(wèi)生意識(shí)及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。綜上所述,新課改明確提出要注重課堂教學(xué)與生活實(shí)踐活動(dòng)的有效結(jié)合,因此高中學(xué)生在進(jìn)行化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)過(guò)程中,要注重對(duì)自身生產(chǎn)、生活實(shí)踐意識(shí)的培養(yǎng),從而有效激發(fā)自身參與化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的熱情和積極性,并能夠?qū)εc高中化學(xué)相關(guān)的生活問(wèn)題作出科學(xué)、合理、正確的判斷。作為高中學(xué)生,在進(jìn)行高中化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)過(guò)程中,要注重課堂內(nèi)容的生活化、課堂實(shí)驗(yàn)的生活化、課外實(shí)踐活動(dòng)的生活化、課外作業(yè)的生活化,這樣既可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和積極性,而且還可以提高學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的掌握和運(yùn)用,有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。
化學(xué)與生活論文 篇3
摘要:
文章以人教版《化學(xué)與生活》教材中“常見(jiàn)的合金”課題為例,開(kāi)展學(xué)生自主策劃學(xué)習(xí)實(shí)踐,探討了學(xué)生自主策劃學(xué)習(xí)模式的建立與應(yīng)用。
關(guān)鍵詞:
自主策劃學(xué)習(xí);課堂教學(xué);課堂實(shí)效
一、問(wèn)題的提出
教育的本質(zhì)是在一定的社會(huì)環(huán)境下,教育者對(duì)受教育者給予積極的、帶有一定目的的影響,使受教育者獲得對(duì)客觀世界和主觀世界一定的認(rèn)識(shí),并獲得一定的知識(shí)技能及一定的態(tài)度、情感、價(jià)值觀的體驗(yàn)。我對(duì)教育的理解是教育者和受教育者在非常輕松、愉悅的情感體驗(yàn)中合作完成學(xué)習(xí)任務(wù),而且受教育者是學(xué)習(xí)活動(dòng)的主宰者;為完成某項(xiàng)任務(wù),師生共同創(chuàng)設(shè)一定情境,學(xué)生結(jié)合自身的已有經(jīng)驗(yàn),去分析,去判斷,去解決;若學(xué)習(xí)上存在障礙、存在困難,學(xué)生借助團(tuán)隊(duì)的力量去尋求幫助,集體討論、集體策劃,最終拿出本團(tuán)隊(duì)解決問(wèn)題的方案;教師在學(xué)生學(xué)習(xí)的過(guò)程中僅當(dāng)一個(gè)組織、引導(dǎo)、答疑、質(zhì)疑、評(píng)價(jià)等角色。
許多教育教學(xué)理論都充分體現(xiàn)了學(xué)生自主策劃學(xué)習(xí)的思想。例如,建構(gòu)主義理論要求學(xué)生的學(xué)習(xí)要依據(jù)一定的情境,根據(jù)學(xué)生已有的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)經(jīng)驗(yàn)去分析、理解當(dāng)前的新問(wèn)題。學(xué)生將新舊知識(shí)在頭腦中進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)建構(gòu);若遇到困難,必然進(jìn)行積極思考、辨別,甚至尋求同伴的幫助、老師的暗示,直到學(xué)生在自己頭腦中獲得滿意的清晰知識(shí)框架。再如,主體教育理論提出,教師在備課、上課、輔導(dǎo)等任何教育教學(xué)環(huán)節(jié),都要站在學(xué)生的思維角度思考問(wèn)題、設(shè)計(jì)問(wèn)題。任何活動(dòng)的開(kāi)展都應(yīng)學(xué)生是主角,學(xué)生是活動(dòng)的設(shè)計(jì)者、參與者、評(píng)判者、研究者。
但縱觀現(xiàn)在的教學(xué),即使有大幅度地以學(xué)生為主的課堂教學(xué)改革實(shí)踐,次數(shù)也不會(huì)多。仍有許多教師(包括筆者自己)常采用傳統(tǒng)教學(xué)方式,即一節(jié)課多數(shù)時(shí)間是教師一言堂教學(xué),學(xué)生只是抬頭聽(tīng)課,埋頭記筆記,做練習(xí),學(xué)生始終處于被動(dòng)地接受知識(shí),師生每天機(jī)械地重復(fù)著課堂教學(xué)節(jié)奏。許多教師認(rèn)為這樣的教學(xué)簡(jiǎn)單,好操作,教學(xué)時(shí)間緊湊,自認(rèn)為課堂教學(xué)效率也應(yīng)該較高。實(shí)際上我們靜下心來(lái)思考,我們這樣的教學(xué)符合教育的本源嗎?這樣的課堂有生機(jī)嗎?這樣的課堂學(xué)生愉悅嗎?這樣的課堂符合學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律嗎?這樣的課堂能提升學(xué)生哪些方面能力呢?答案已經(jīng)很明顯了,在這快速發(fā)展的時(shí)代,我們不能再這樣教學(xué)了,必須要,而且刻不容緩地進(jìn)行課堂教學(xué)改革。否則,我們教學(xué)的成果僅是一個(gè)個(gè)儲(chǔ)存知識(shí)的獨(dú)立容器,缺乏發(fā)現(xiàn)知識(shí)、探究知識(shí)、創(chuàng)造知識(shí)的能力;同樣也缺乏自主學(xué)習(xí)意識(shí)、合作意識(shí)和自我策劃意識(shí),嚴(yán)重影響了一代人整體素質(zhì)的提升!
二、自主策劃學(xué)習(xí)模式的建立
自主策劃學(xué)習(xí)要求學(xué)生在課前、課中、課后對(duì)本人或自己團(tuán)隊(duì)所接受的學(xué)習(xí)任務(wù)進(jìn)行富有個(gè)性化的自我設(shè)計(jì)。從內(nèi)容、形式、成果等,都富有未知的.、創(chuàng)造性的學(xué)習(xí)過(guò)程。自主策劃學(xué)習(xí)實(shí)踐性強(qiáng)、體驗(yàn)性強(qiáng),留給學(xué)生充分的思維和探究的時(shí)空,充分挖掘?qū)W生的學(xué)習(xí)潛能,并在學(xué)習(xí)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識(shí)、合作意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí),增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和職場(chǎng)生存能力。
開(kāi)展自主策劃學(xué)習(xí),要求學(xué)生具備一定的與課題有關(guān)的知識(shí)經(jīng)驗(yàn),較容易捕捉到相關(guān)的資料。開(kāi)展自主策劃學(xué)習(xí)的內(nèi)容往往具有知識(shí)深度不大,需要與生活實(shí)際或生產(chǎn)實(shí)際聯(lián)系密切,學(xué)生易實(shí)踐操作的特點(diǎn)。對(duì)于學(xué)科系統(tǒng)性較強(qiáng)的理論、較抽象的概念等教學(xué)不適合采用學(xué)生自主策劃學(xué)習(xí)模式;另一方面,開(kāi)展自主策劃學(xué)習(xí),需要花費(fèi)一定的課堂和課外時(shí)間,長(zhǎng)時(shí)間開(kāi)展自主策劃學(xué)習(xí),會(huì)略有減慢教學(xué)進(jìn)度現(xiàn)象。雖然該模式在教學(xué)實(shí)踐中存在一定的局限性,但通過(guò)一段時(shí)間的教學(xué)實(shí)踐,筆者認(rèn)為該模式很適用人教版《化學(xué)與生活》模塊教學(xué);也適用其他模塊中思維深度不大、較為拓展的內(nèi)容教學(xué)。
課堂學(xué)生自主策劃學(xué)習(xí)活動(dòng)的基本流程如下:成立小組——領(lǐng)取小組任務(wù),小組任務(wù)再分配——自主策劃學(xué)習(xí),小組匯總、討論、交流——小組展示、提問(wèn)、求助——總?cè)蝿?wù)網(wǎng)絡(luò)化——達(dá)標(biāo)檢測(cè)——反饋評(píng)價(jià)。
1. 成立學(xué)生學(xué)習(xí)小組。學(xué)生先自由組合,一般4~6人一小組,然后教師根據(jù)每組人員組成情況,按性格、基礎(chǔ)知識(shí)、目前的學(xué)習(xí)能力,有強(qiáng)中弱層次,需要略做小的調(diào)整。每組有一組長(zhǎng)、一副組長(zhǎng)、一資料匯總員,一~三名記錄員。每期學(xué)生小組職務(wù)安排均由學(xué)生通過(guò)推薦、選舉等自主操作,一般情況下,教師建議組內(nèi)職務(wù),組內(nèi)成員輪流擔(dān)任。
2. 領(lǐng)取小組學(xué)習(xí)任務(wù),并開(kāi)展小組自主策劃學(xué)習(xí)。課前,由每組組長(zhǎng)到教師處領(lǐng)取本組承擔(dān)的學(xué)習(xí)任務(wù),組長(zhǎng)完成本組任務(wù)再分配。若本小組承接的任務(wù)有較大困難,本組組長(zhǎng)可與教師交流,遇到哪些困難?需要老師提供什幺幫助?
小組成員每人獨(dú)立完成或合作完成自己的任務(wù),小組內(nèi)匯總交流,完成本小組的學(xué)習(xí)交流材料。課前,組長(zhǎng)向教師匯報(bào)本組任務(wù)準(zhǔn)備情況,如需要(只有在很不完善的情況下),教師作適當(dāng)指導(dǎo)和幫助。
3. 各小組展示。展示人員一般為本期的各組組長(zhǎng)擔(dān)任。每組將本組學(xué)習(xí)任務(wù)的重難點(diǎn)亮出,并剖析、總結(jié),拋出系列思考題,提問(wèn)別組同學(xué)回答。本組學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的困惑問(wèn)題提出,尋求別組同學(xué)或老師的幫助。下面每組同學(xué)做好相關(guān)記錄,完成該小組承擔(dān)的學(xué)習(xí)任務(wù)。
在每小組展示的過(guò)程中,教師及時(shí)質(zhì)疑、使問(wèn)題深入化,知識(shí)清晰化。每小組完成展示后,教師適當(dāng)點(diǎn)評(píng),再?gòu)?qiáng)調(diào)重難點(diǎn)知識(shí),需要時(shí),再進(jìn)行補(bǔ)充、深入、歸納等。
4. 各小組的自主策劃學(xué)習(xí)匯報(bào)完成后,全班同學(xué)將每組的學(xué)習(xí)絡(luò)化,使之成為整體。
教師投影幾道例題,學(xué)習(xí)小組討論,以每小組搶答形式,分析完成例題。
5. 達(dá)標(biāo)檢測(cè)。以試卷形式,檢測(cè)基礎(chǔ)知識(shí)掌握情況及知識(shí)遷移運(yùn)用的能力。跟蹤判斷本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)完成情況。根據(jù)實(shí)際情況安排達(dá)標(biāo)檢測(cè)需當(dāng)堂反饋,還是課后個(gè)別反饋,還是下節(jié)課整體反饋。
6. 小組自主策劃學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)。師生共同設(shè)計(jì)一評(píng)價(jià)表,開(kāi)展各小組自我策劃學(xué)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)(小組任務(wù)完成的質(zhì)量,匯報(bào)人演講組織情況,該組拋出問(wèn)題的次數(shù)及質(zhì)量,本組成員臺(tái)下互動(dòng)情況,例題分析過(guò)程中,該組搶答成績(jī)?nèi)绾?該組達(dá)標(biāo)檢測(cè)成績(jī)?nèi)绾蔚龋;課堂上全班同學(xué)選出本期任務(wù)自主策劃學(xué)習(xí)的冠軍組、亞軍組。課后,每個(gè)學(xué)習(xí)小組的組長(zhǎng)交給教師本組成員本期學(xué)習(xí)任務(wù)的考核評(píng)價(jià)表(課前、課中、課后是否都參與,參與人員的積極性,獨(dú)立思考或合作學(xué)習(xí)開(kāi)展如何?是否按時(shí)認(rèn)真完成自己任務(wù)等)。
學(xué)生自主策劃學(xué)習(xí)模式的主要結(jié)構(gòu)為:
學(xué)生活動(dòng):領(lǐng)取任務(wù)→自主策劃學(xué)習(xí)→開(kāi)展課堂教學(xué)→例題剖析→達(dá)標(biāo)檢測(cè)→評(píng)價(jià)
教師活動(dòng):分配任務(wù)→指導(dǎo)幫助→補(bǔ)充、完善、深化→質(zhì)疑釋疑→個(gè)別指導(dǎo)→評(píng)價(jià)
三、研究的實(shí)例展示
以人教版《化學(xué)與生活》教材中“常見(jiàn)的合金”課題為例,開(kāi)展學(xué)生自主策劃學(xué)習(xí)實(shí)踐。
任務(wù)一:鐵合金的性能及應(yīng)用。
任務(wù)二:鋼鐵的腐蝕及防護(hù)。
任務(wù)三:鋁合金的性能及應(yīng)用。
任務(wù)四:銅合金的性能及應(yīng)用。
任務(wù)五:新型合金的性能及應(yīng)用。
多數(shù)班級(jí)成立了6個(gè)學(xué)習(xí)小組,根據(jù)任務(wù)的多少,經(jīng)常出現(xiàn)某一項(xiàng)任務(wù)被不同學(xué)習(xí)小組承擔(dān),各自完成所領(lǐng)任務(wù),在課堂展示時(shí),可相互補(bǔ)充;也可以兩組再將所領(lǐng)的同一項(xiàng)任務(wù)進(jìn)行分工,F(xiàn)以我校高二(2)班第一組承擔(dān)任務(wù)一《鐵合金的性能及應(yīng)用》和第六組承擔(dān)的任務(wù)二《鋼鐵的腐蝕及防護(hù)》為例,展示兩組的課堂自主策劃學(xué)習(xí)過(guò)程:
首先,第一小組經(jīng)過(guò)他們課前自主策劃合作學(xué)習(xí)后,上臺(tái)開(kāi)展小老師課堂教學(xué)。從生活中常見(jiàn)的鐵合金實(shí)物、圖片導(dǎo)入,提問(wèn)鐵合金的組成成分,過(guò)渡到鐵合金中含碳量不同及所含成分不同,將鐵合金進(jìn)行分類。此環(huán)節(jié)中,小老師們請(qǐng)別組同學(xué)舉出對(duì)應(yīng)種類鐵合金的常見(jiàn)例子,以及該鐵合金的性能如何?在日常生活中的主要用途列舉幾點(diǎn)。例如:合金鋼中的不銹鋼、錳鋼等。對(duì)同學(xué)們的回答,小老師們都做了正確評(píng)價(jià)。此環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)過(guò)程中,真老師沒(méi)有進(jìn)行任何的補(bǔ)充,糾錯(cuò)、歸納,因?yàn),小老師和同學(xué)們已完成得很好。
化學(xué)與生活論文 篇4
人類對(duì)化學(xué)的認(rèn)識(shí)和利用始于農(nóng)業(yè)。兩千多年前,人類就能夠通過(guò)腐殖或燃燒植物獲得肥料,通過(guò)用石灰對(duì)酸性土壤的改良,爭(zhēng)取糧食的豐產(chǎn)豐收。20世紀(jì)初,人類發(fā)明了合成肥料,而后又創(chuàng)造了各種農(nóng)藥、高效飼料、肥料添加劑。特別是20世紀(jì)中葉,以土壤為基礎(chǔ),以植物營(yíng)養(yǎng)為中心,以肥料為手段綜合研究三者之間關(guān)系的農(nóng)業(yè)化學(xué)的出現(xiàn),將盆栽試驗(yàn)、田間試驗(yàn)、農(nóng)業(yè)化學(xué)分析、作物營(yíng)養(yǎng)診斷、同位素技術(shù)、儀器分析技術(shù)等化學(xué)技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè),開(kāi)辟了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新天地。無(wú)論在任何時(shí)候,農(nóng)業(yè)都離不開(kāi)化學(xué)的支持。比如:要使農(nóng)作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),就必須防治病蟲(chóng)害,防治病蟲(chóng)害在目前的條件下首選就是使用農(nóng)藥,而研制高效低殘毒的農(nóng)藥必須應(yīng)用化學(xué)知識(shí)。為了使農(nóng)作物的果實(shí)色澤、大小、品質(zhì)、風(fēng)味及抗逆能力符合人們的要求,就必須對(duì)作物的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程實(shí)施人工調(diào)控,而植物生長(zhǎng)調(diào)控劑的研究也需要化學(xué)。隨著人們對(duì)生活品質(zhì)的要求越來(lái)越高,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的深加工,提高其附加值,便于人們對(duì)其營(yíng)養(yǎng)成分的吸收,更是化學(xué)的功勞。
食品中的三大主要營(yíng)養(yǎng)素是糖、脂肪和蛋白質(zhì)。在人體內(nèi),糖被氧氣氧化后,產(chǎn)生足夠的熱量,供人們進(jìn)行各種活動(dòng)的需要;脂肪供給人體熱量以維持體溫;蛋白質(zhì)是人類細(xì)胞原生質(zhì)的組成部分,能夠促進(jìn)人體組織的生長(zhǎng)和修補(bǔ)。除此之外,食品還含有多種維生素、纖維素、礦物質(zhì)和微量元素,使人體得到均衡發(fā)展,增強(qiáng)抵抗力,抵御各種傳染病。為了增強(qiáng)食品的營(yíng)養(yǎng)成分,改善食品的品質(zhì),延長(zhǎng)食品的保存期,人們往往要通過(guò)化學(xué)的手段,達(dá)到既定的目的。比如:生柿子含有鞣質(zhì),不僅澀口,還對(duì)胃腸有刺激。我們就可以把生柿子密閉在一個(gè)室內(nèi),增加室內(nèi)二氧化碳的濃度,降低氧氣的濃度。使生柿子在缺氧呼吸的條件下,內(nèi)部產(chǎn)生乙醛、丙酮等有機(jī)物。而這些有機(jī)物能將溶解水的'鞣質(zhì)變成難以溶解于水的物質(zhì),于是柿子吃起來(lái)沒(méi)有澀味,又香又甜。在我們的生活中,制作糕點(diǎn)、饅頭等的面團(tuán)一般都要添加酵母或發(fā)醇粉進(jìn)行發(fā)酵,使制成的糕點(diǎn)、面包疏松可口。這實(shí)質(zhì)是在食品制做中應(yīng)用了化學(xué)反應(yīng)。酵母中的酶促進(jìn)面粉中原含有的微量蔗糖以及新產(chǎn)生的麥芽糖發(fā)生水解;發(fā)酵粉受熱時(shí)就產(chǎn)生出二氧化碳?xì)怏w,使面制品成為疏松、多孔的海綿狀。可以說(shuō)沒(méi)有化學(xué)就沒(méi)有現(xiàn)代食品的色香味俱全。
化學(xué)與生活論文 篇5
1。前言
“告訴我,我忘記了;演示給我看,我記住了;讓我參與了,我理解了!边@從實(shí)踐角度說(shuō)明了實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)習(xí)的重要性。在化學(xué)教學(xué)中應(yīng)充分利用和挖掘?qū)W生寶貴的生活資源,使學(xué)生真切地感受到發(fā)生的化學(xué)變化,為化學(xué)教學(xué)增加“催化劑”。開(kāi)發(fā)和利用好生活中的實(shí)驗(yàn)資源,可以增加學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作和實(shí)驗(yàn)探究的機(jī)會(huì),鼓勵(lì)學(xué)生開(kāi)展家庭小實(shí)驗(yàn),通過(guò)具體、生動(dòng)的化學(xué)變化現(xiàn)象,激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探宄能力、主動(dòng)探索的意識(shí),形成綠色化學(xué)的觀念。
2。開(kāi)發(fā)和利用好生活中的實(shí)驗(yàn)資源
從緒言課開(kāi)始,利用好學(xué)生身邊的實(shí)驗(yàn)素材,激發(fā)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣生活處處皆化學(xué),用學(xué)生熟悉的生活用品、食品等資源做實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生從化學(xué)的角度重新認(rèn)識(shí)和觀察周圍的生活,理解化學(xué)在現(xiàn)實(shí)生活中的重要性,從而主動(dòng)地投入到化學(xué)學(xué)習(xí)中去。
在緒言課的伊始,先用絢麗奪目的化學(xué)實(shí)驗(yàn)吸引學(xué)生的眼球,讓學(xué)生充分感受到化學(xué)的神奇與魅力,然后再演示化學(xué)儀器規(guī)范的使用方法,在此之前讓學(xué)生明確這些儀器都是我們學(xué)習(xí)的武器務(wù)必要正確地使用。當(dāng)然,事先給學(xué)生準(zhǔn)備好自主練習(xí)中要使用的藥品,如銅絲、白醋、紫甘藍(lán)、鹽水、肥皂水、番茄等。演示完畢后,給學(xué)生留出充足的時(shí)間,進(jìn)行自主練習(xí)和探宄,教師只需要巡回指導(dǎo),當(dāng)學(xué)生遇到困難時(shí)及時(shí)進(jìn)行引導(dǎo)。當(dāng)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生了濃厚的興趣之后,學(xué)生會(huì)自愿擔(dān)當(dāng)起學(xué)習(xí)的責(zé)任,學(xué)生的學(xué)習(xí)將會(huì)變得更有意義。要引導(dǎo)學(xué)生真正了解化學(xué),喜歡化學(xué),要通過(guò)學(xué)生的獨(dú)立實(shí)驗(yàn)與自我分析,真正深入了解學(xué)生,給不同層次的學(xué)生以切實(shí)的指導(dǎo)。
課前閱讀,課上實(shí)驗(yàn),提高課堂的實(shí)驗(yàn)效果課堂上多讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn),有充分的實(shí)驗(yàn)時(shí)間的前提是學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)課前已經(jīng)有了一定的思考,因?yàn)榛瘜W(xué)課時(shí)有限,要想充分利用好,課下時(shí)間的有效利用也是必不可少的。比如在學(xué)習(xí)“制取二氧化碳”時(shí),通過(guò)先給學(xué)生發(fā)放閱讀任務(wù)單(主要介紹二氧化碳的制取方法),可讓學(xué)生在家里參考閱讀任務(wù)單中的方法,自己制取一小袋二氧化碳。
通過(guò)學(xué)生先自己動(dòng)手、再課堂學(xué)習(xí)的方法,使學(xué)生帶著自己的思考走進(jìn)課堂,從而提升課堂的`實(shí)驗(yàn)效果,而且通過(guò)學(xué)生的課下閱讀,還可以不斷提升學(xué)生的閱讀能力。其實(shí)在很多時(shí)候,我們?cè)诒г箤W(xué)生的動(dòng)手能力不強(qiáng)、角度不夠準(zhǔn)確、思考沒(méi)有深度的同時(shí),應(yīng)該更多地反思一下自己的教學(xué),有沒(méi)有給學(xué)生提供動(dòng)手的機(jī)會(huì)、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的機(jī)會(huì)和充分思考的時(shí)間。通過(guò)課后與一些學(xué)生的個(gè)別交流,才知道很多學(xué)生真的是不懂或不知如何去做。
通過(guò)生活化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)形成概念原理,提升學(xué)生的主動(dòng)探究意識(shí)在講解一些抽象、又遠(yuǎn)離學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)的化學(xué)原理時(shí),可以采用學(xué)生親身實(shí)驗(yàn)的方法,在講解方法的同時(shí),在學(xué)生的腦海中再現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程,幫助學(xué)生加深理解化學(xué)原理,并且促進(jìn)學(xué)生探宄意識(shí)的發(fā)展。
如在學(xué)習(xí)“燃燒與滅火”時(shí),可以讓學(xué)生回家后使用火柴進(jìn)行反復(fù)的燃燒與滅火的實(shí)驗(yàn)嘗試。學(xué)生可以通過(guò)不同的實(shí)驗(yàn)方法,體會(huì)什么情況下火柴燃燒更旺了,什么情況下火柴的火焰變小了,什么情況下火柴熄滅了,等等,在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中自己有哪些思考。
又如在學(xué)習(xí)保護(hù)空氣時(shí),提前布置學(xué)習(xí)任務(wù)——下載“墨跡天氣”“360天氣”“天氣通”等手機(jī)軟件,讓學(xué)生天天查看我們每日的空氣'質(zhì)量情況,污染指數(shù)是多少?空氣質(zhì)量級(jí)別是什么?首要污染物是什么?引導(dǎo)學(xué)生將大自然當(dāng)成我們的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,把我們的生活當(dāng)作大課堂,學(xué)生通過(guò)對(duì)自然界的觀察,到書本、網(wǎng)絡(luò)查詢資料,再家庭模擬化學(xué)實(shí)驗(yàn),更深刻理解空氣污染的嚴(yán)重性和潔凈空氣對(duì)我們的重要性。在伴隨學(xué)生獲得學(xué)科知識(shí)的同時(shí),更應(yīng)該讓學(xué)生變得越來(lái)越有愛(ài)心,越來(lái)越有同情心,越來(lái)越有責(zé)任感和教養(yǎng),成為人格健全與道德高尚的人。
在學(xué)生剛接觸化學(xué)學(xué)科的時(shí)候,會(huì)覺(jué)得化學(xué)非常的神秘,雖說(shuō)生活處處皆化學(xué),但學(xué)生的化學(xué)知識(shí)此時(shí)還非常貧乏,更需要教師有針對(duì)性的指導(dǎo)。要通過(guò)對(duì)某一方面的深入調(diào)查和學(xué)習(xí),使學(xué)生覺(jué)得化學(xué)真的就是生活。我們?cè)谡f(shuō)現(xiàn)在的學(xué)生如何浮躁的同時(shí),也要捫心自問(wèn):“我們給他們足夠的時(shí)間踏下心來(lái)學(xué)習(xí)了嗎?”要學(xué)生做到我們自己要首先做到,了解學(xué)生,走進(jìn)學(xué)生的內(nèi)心,就會(huì)有一種“柳暗花明”的感覺(jué)。
在生活化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,培養(yǎng)學(xué)生有效質(zhì)疑的能力,提升學(xué)習(xí)效果所謂有效質(zhì)疑,就是讓學(xué)生自己提出有價(jià)值的問(wèn)題。在教學(xué)過(guò)程中,筆者經(jīng)常鼓勵(lì)學(xué)生質(zhì)疑,但真正能夠大膽質(zhì)疑和進(jìn)行有效質(zhì)疑的學(xué)生確實(shí)屈指可數(shù)。筆者不斷分析學(xué)生不質(zhì)疑或不會(huì)M疑的原因,發(fā)現(xiàn)其實(shí)很多時(shí)候,老師在學(xué)生尚未提出問(wèn)題之前,已經(jīng)把問(wèn)題的答案提前置于學(xué)生的腦海中,這必然導(dǎo)致學(xué)生不用質(zhì)疑就已經(jīng)知道了問(wèn)題的答案,長(zhǎng)此以往,學(xué)生也就不會(huì)質(zhì)疑了。
比如,20xx年的冬天淄博下了好幾場(chǎng)大雪,學(xué)校水泥路面沒(méi)有及時(shí)清理雪的地方出現(xiàn)了大面積的腐蝕現(xiàn)象,為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢?為引發(fā)學(xué)生對(duì)身邊現(xiàn)象的思考和探宄的興趣,教師組織學(xué)生開(kāi)展實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí),先引導(dǎo)學(xué)生閱讀、查找一些實(shí)驗(yàn)的小竅門、實(shí)驗(yàn)藥品及儀器的代用品、實(shí)驗(yàn)裝置的改進(jìn)等有關(guān)資料,啟迪學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)造性思維,讓學(xué)生在活動(dòng)中迸發(fā)出創(chuàng)造的火花。通過(guò)實(shí)驗(yàn)及查閱資料,學(xué)生明白了常見(jiàn)的水泥石腐蝕有:軟水侵蝕(溶出蝕)、酸類侵蝕(溶解蝕)等。雨水、雪水、蒸餾水均屬軟水軟水能使水泥水化產(chǎn)物中的Ca(OH)2溶解,并促使水泥石中其他水化產(chǎn)物發(fā)生分解,強(qiáng)度下降,故軟水侵蝕稱為“溶出蝕”。各種酸類都會(huì)對(duì)水泥造成不同程度的損害。其損害的原因是酸類與水泥石中的Ca(0H)2發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成物易溶于水,從而引起水泥石破壞。無(wú)機(jī)酸中的鹽酸、硝酸、硫酸和有機(jī)酸中的醋酸的腐蝕作用尤為嚴(yán)重。我們所在地區(qū)的雪水、雨水呈弱酸性,而且冰雪覆蓋時(shí)間比較長(zhǎng),從而對(duì)水泥地面造成了一定的影響。
為什么天降“酸雪”?在學(xué)生自主探宄的過(guò)程中,會(huì)主動(dòng)思考解決這個(gè)問(wèn)題可能會(huì)用到哪方面的化學(xué)知識(shí),并通過(guò)查閱資料,自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),小組合作不斷地探尋解決問(wèn)題的角度和方法,不知不覺(jué)中運(yùn)用到了所學(xué)的知識(shí),提升了學(xué)習(xí)能力。
3。結(jié)語(yǔ)
化學(xué)的終極目標(biāo)應(yīng)該是服務(wù)于生活,讓人類合理開(kāi)發(fā)和利用資源,發(fā)展綠色化學(xué),造福人類;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教育、教學(xué)中一種能提供學(xué)生生活化視野的載體,使學(xué)生認(rèn)識(shí)到隱藏在生活背后的化學(xué)知識(shí),促使學(xué)生深刻地思考生活中的化學(xué)現(xiàn)象,主動(dòng)地發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生的探宄意識(shí)和環(huán)保意識(shí),提高他們的科學(xué)素養(yǎng)。我們有理由讓化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)和學(xué)習(xí)變得豐富多彩,充滿生活氣息,使學(xué)生終生受益。
化學(xué)與生活論文 篇6
摘 要:傳統(tǒng)化學(xué)課堂教學(xué)往往存在課程內(nèi)容“難、煩、偏、舊”和過(guò)于注重書本知識(shí)的現(xiàn)狀;學(xué)生生活離自然、社會(huì)所需體驗(yàn)越來(lái)越遠(yuǎn);學(xué)生觀察和想象力缺乏,創(chuàng)新能力不足等現(xiàn)狀,筆者嘗試從“設(shè)疑激思,使教學(xué)情境生活化;變繁為易,使教學(xué)內(nèi)容生活化;自主探究、構(gòu)建新知使課堂活動(dòng)生活化;寓練于樂(lè)、鞏固深化,使課后作業(yè)生活化!钡确矫婕訌(qiáng)化學(xué)與生活的聯(lián)系,使化學(xué)課堂綻放出生命的火花。
關(guān)鍵詞:生活教育;課堂教學(xué);生活化
《初三化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)》的基本理念之一是“注意從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā),讓他們?cè)谑煜さ纳钋榫爸懈惺芑瘜W(xué)的重要性,了解化學(xué)與日常生活的密切關(guān)系,逐步學(xué)會(huì)分析和解決與化學(xué)有關(guān)的一些簡(jiǎn)單的實(shí)際問(wèn)題。”而筆者在長(zhǎng)期教學(xué)過(guò)程中感受到在化學(xué)課堂教學(xué)中仍存在以下現(xiàn)象:學(xué)生生活離自然、社會(huì)所需體驗(yàn)越來(lái)越遠(yuǎn);傳統(tǒng)課堂重書本知識(shí),輕學(xué)生實(shí)踐能力;學(xué)生不關(guān)注細(xì)節(jié),學(xué)習(xí)比較浮燥,觀察和想象力缺乏,創(chuàng)新能力不足。所以我們教師有必要改變課程內(nèi)容“難、煩、偏、舊”和過(guò)于注重書本知識(shí)的現(xiàn)狀,加強(qiáng)課程內(nèi)容與學(xué)生生活以及現(xiàn)代社會(huì)生活和科技發(fā)展的聯(lián)系,設(shè)疑激思,使教學(xué)情境生活化;變繁為易,使教學(xué)內(nèi)容生活化;自主探究、構(gòu)建新知使課堂活動(dòng)生活化;寓練于樂(lè)、鞏固深化,使課后作業(yè)生活化。
一、教學(xué)情境生活化――設(shè)疑激思
中學(xué)生正處于青少年時(shí)期,許多學(xué)生對(duì)凡事都富有好奇心,接受能力也特別強(qiáng)。根據(jù)學(xué)生這一心理特點(diǎn),在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)我們應(yīng)該反復(fù)思考,精心創(chuàng)設(shè)生活化情境,把具有知識(shí)性的實(shí)際情境搬進(jìn)課堂,使學(xué)生有相見(jiàn)不相識(shí)的感覺(jué),從而激發(fā)學(xué)生探究的原動(dòng)力,還能激發(fā)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)和學(xué)習(xí)興趣。
案例一:“煙怎么會(huì)跑到空瓶中?”
在學(xué)習(xí)第三章《物質(zhì)構(gòu)成的奧秘》時(shí),教師以小魔術(shù)“空瓶生煙”作為課題的引入。作為配合表演的道具,嘴上還特意叼了根煙(當(dāng)然沒(méi)點(diǎn)著)。老師上課時(shí)竟然吸煙!學(xué)生們竊竊私語(yǔ),其間坐在前排的女同學(xué)還馬上捂住鼻子以無(wú)聲的語(yǔ)言向教師表示強(qiáng)烈的抗議。直等教師魔術(shù)表演結(jié)束,學(xué)生們才明白了老師的良苦用心,馬上想一探魔術(shù)中蘊(yùn)藏的奧秘。教師趁熱打鐵,帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入了奇妙的微觀世界。
化學(xué)教材為我們提供了豐富的生活素材和精美的圖片,例如科學(xué)家對(duì)空氣成分的探究、魚池缺氧現(xiàn)象與增氧方法、海水制鹽、豐富多彩的金屬礦物標(biāo)本和圖片等,情景交融,幫助學(xué)生領(lǐng)悟到化學(xué)就在我們身邊,化學(xué)有趣易學(xué)。教師也可以在相關(guān)主題的教學(xué)中充分利用這些素材和圖片來(lái)創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。
二、教學(xué)內(nèi)容生活化――變繁為易
“課堂教學(xué)是學(xué)生生命中有意義的構(gòu)成部分,是其學(xué)校生活的最基本構(gòu)成,是學(xué)生人生中一段重要的生命經(jīng)歷,它的質(zhì)量,直接影響著學(xué)生當(dāng)下以及今后的多方面發(fā)展和成長(zhǎng)!倍鴱漠(dāng)下教學(xué)實(shí)際來(lái)看,我們不難發(fā)現(xiàn),許多老師仍然把教材看作教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)和全部,把教學(xué)定位為如何把教材規(guī)定的內(nèi)容教給學(xué)生,把教學(xué)的關(guān)注點(diǎn)放在“完成”了哪些既定的教學(xué)內(nèi)容上。這樣的`教材觀和教學(xué)觀,必然使得教學(xué)不可避免地以傳授書本知識(shí)為中心,被教材束縛。
案例二:“我們只制取了半瓶氧氣!
情景一:教師在教授“實(shí)驗(yàn)室用KMnO4制取氧氣”時(shí),按照教材先通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)把操作中易出錯(cuò)的地方祥詳細(xì)細(xì)地進(jìn)行了剖析,然后再通過(guò)多媒體技術(shù)把錯(cuò)誤操作引發(fā)的后果明明白白地展現(xiàn)給了學(xué)生,最后由學(xué)生在教師一聲聲清楚的指令和悉心指導(dǎo)下模仿著制取出一瓶瓶O2。教師臉上露出了滿意的微笑。
情景二:同一課題,另一名教師讓學(xué)生在自學(xué)的基礎(chǔ)上得出了實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的一般步驟,但沒(méi)有把實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的注意事項(xiàng)一一說(shuō)明,而是放手讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn),教師在各個(gè)學(xué)習(xí)探究小組組員旁作為一名“平等中的首席”參與了小組的探究活動(dòng)!袄蠋煟覀冎恢迫〕隽税肫垦鯕!薄拔覀兊乃壑谐霈F(xiàn)了紫紅色的液體。”“我們水槽中的水被倒吸到了試管中了!薄拔覀......”該教師要求把探究過(guò)程中出現(xiàn)的異常情況記錄下來(lái),學(xué)習(xí)小組成員進(jìn)行討論,分析出現(xiàn)異常情況的原因,組內(nèi)有困難的可以求助其他小組成員,及時(shí)調(diào)整和修改實(shí)驗(yàn)方案,重新進(jìn)行實(shí)驗(yàn)!拔抑懒,我們剛才原來(lái)是因?yàn)橥嗽谠嚬芸诜琶藁ā!弊詈笥尚〗M中的“小小發(fā)言人”進(jìn)行匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和可能產(chǎn)生該現(xiàn)象的原因,由其他小組進(jìn)行評(píng)價(jià)。最后由學(xué)生代表總結(jié)出實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)。
既然教材的案例可能遠(yuǎn)離某些學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),這就要求教學(xué)過(guò)程中必須對(duì)教材進(jìn)行處理,使得為實(shí)現(xiàn)該教學(xué)目標(biāo)的案例符合學(xué)生的實(shí)際。因此,教學(xué)過(guò)程中必須創(chuàng)造性的使用教材。
三、課堂活動(dòng)生活化――自主探究、構(gòu)建新知
要?jiǎng)?chuàng)造性的使用教材,首先必須明確:“教材是實(shí)現(xiàn)課程目標(biāo)的一種教學(xué)資源……但它不是對(duì)教學(xué)內(nèi)容的具體規(guī)定”、“……不是教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)和全部”。教師可以優(yōu)化課堂教學(xué)設(shè)計(jì),通過(guò)探究活動(dòng)、實(shí)驗(yàn)活動(dòng)、調(diào)查采訪活動(dòng)、網(wǎng)絡(luò)操作活動(dòng)和角色扮演等活動(dòng),使“活動(dòng)”有機(jī)地融入到課堂教學(xué),給學(xué)生提供機(jī)會(huì)去主動(dòng)體驗(yàn)的學(xué)習(xí)過(guò)程自主探究,構(gòu)建新知。
案例三:“實(shí)驗(yàn)室堿性廢液的檢測(cè)和處理”
例如在學(xué)習(xí)堿的性質(zhì)時(shí)學(xué)生實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生很多堿性廢液,主要成分有氫氧化鈉、氫氧化鈣、碳酸鈉等,若把這些廢液收集起來(lái),檢測(cè)其中的成分,并把它處理成適合排放的廢液,不僅有效整合了堿的化學(xué)性質(zhì)和廢水處理的學(xué)科知識(shí),而且使“活動(dòng)”有機(jī)地融入到課堂教學(xué),培養(yǎng)了學(xué)生環(huán)保的意識(shí)。
教學(xué)時(shí)學(xué)生對(duì)平時(shí)避之不及的廢液產(chǎn)生了濃厚的興趣!袄蠋,我知道如何檢驗(yàn)廢液中有無(wú)碳酸鈉。只需要加入足量稀鹽酸,觀察有無(wú)氣泡即可!薄袄蠋,碳酸鈉溶液存在的情況下好像無(wú)法檢驗(yàn)氫氧化鈉的存在呀?”“我知道,我知道,只要加入足量的氯化鈣溶液將碳酸鈉沉淀下來(lái),就可以用酚酞試液檢驗(yàn)氫氧化鈉了!薄拔抑缽U水處理有好多方法:蒸餾、過(guò)濾、活性炭吸附、明礬沉降、分別用酸或堿性溶液將堿性或酸性溶液調(diào)節(jié)至溶液中性,最好用上次我們實(shí)驗(yàn)制取二氧化碳產(chǎn)生的酸性廢液剛好把這次堿性廢液中和了! 課堂上教師選擇了生活中學(xué)生經(jīng)常接觸到的實(shí)驗(yàn)廢液作為載體,學(xué)生通過(guò)活動(dòng)深刻體會(huì)到了主動(dòng)學(xué)習(xí)、自主探究的樂(lè)趣,同時(shí)也是一次印象深刻的環(huán)境教育課。
四、課后作業(yè)生活化――寓練于樂(lè)、鞏固深化
化學(xué)學(xué)習(xí)的知識(shí)和技能的形成與發(fā)展,需要學(xué)生的獨(dú)立思考和生活經(jīng)驗(yàn),情感、態(tài)度、價(jià)值觀也只有通過(guò)學(xué)生自身的實(shí)踐才能真正內(nèi)化;瘜W(xué)課的作業(yè)布置必須注重與學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)實(shí)踐的聯(lián)系。如果教師布置作業(yè)只重視書面作業(yè),輕視社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。學(xué)生做作業(yè)只是照抄照搬課本知識(shí),一味的紙上談兵。這導(dǎo)致學(xué)生知識(shí)與踐行脫鉤,分?jǐn)?shù)與能力脫鉤。同時(shí)也打擊了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)課的積極性,主動(dòng)性。 古人云:紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行。
教師通過(guò)布置生活化的作業(yè),積極拓展教學(xué)空間,引領(lǐng)學(xué)生從課堂回歸生活,鼓勵(lì)學(xué)生走出課堂,走向社會(huì),融入廣闊的社會(huì)生活之中。教師通過(guò)布置生活化的作業(yè),把學(xué)習(xí)生活置于社會(huì)生活的大背景下,把生活世界提供給學(xué)生理解和體驗(yàn),讓學(xué)生在豐富多彩的生活中,與社會(huì)、自然相融,使他們?cè)谂c生活的溝通中擴(kuò)展知識(shí)技能,完善知識(shí)結(jié)構(gòu),提升生活經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)正確世界觀和良好道德品質(zhì)的形成和發(fā)展。
真正的生活教育是“以生活為中心的教育”,是“供給人生需要的教育”,是生活所原有的,生活所必需的教育。通過(guò)化學(xué)教學(xué)生活化的實(shí)踐,學(xué)生不再是為學(xué)而學(xué),而是師生間、生生間、生本間的互動(dòng)活動(dòng)中,情感得到體驗(yàn)、人格得以塑造、個(gè)性加以張揚(yáng),學(xué)會(huì)了學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)了生活,提升了生命的價(jià)值,我們的課堂將煥發(fā)勃勃生機(jī)。
化學(xué)與生活論文 篇7
摘要:本論文主要介紹了綠色化學(xué)的概念,綠色化學(xué)的特點(diǎn),綠色化學(xué)的原則和研究?jī)?nèi)容,綠色化學(xué)對(duì)可持續(xù)發(fā)展的意義,綠色化學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)。讓人們對(duì)綠色化學(xué)更加了解,更加重視。
關(guān)鍵詞 : 綠色化學(xué) 可持續(xù)發(fā)展 十二條原則 環(huán)境問(wèn)題
當(dāng)今社會(huì)環(huán)境問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重了,人們也應(yīng)該對(duì)環(huán)境開(kāi)始重視了,然而,要想環(huán)境變好,就離不開(kāi)綠色化學(xué)。那么綠色化學(xué)是什么呢?
綠色化學(xué)(Green Chemistry),又稱為環(huán)境無(wú)害化學(xué)(Environmental Benign Chemistry),是利用化學(xué)來(lái)防止污染的一門科學(xué)。其研究目的為,通過(guò)利用一系列的原理與方法來(lái)降低或除去化學(xué)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造與應(yīng)用中有害物質(zhì)的使用與產(chǎn)生,使所設(shè)計(jì)的化學(xué)產(chǎn)品或過(guò)程更加環(huán)境友好。綠色化學(xué)包括所有可以降低對(duì)人類健康與環(huán)境產(chǎn)生負(fù)面影響的化學(xué)方法、技術(shù)與過(guò)程。[1,5]
通過(guò)對(duì)綠色化學(xué)的研究,我們可以知道綠色化學(xué)具有以下幾點(diǎn)特點(diǎn):
。1)從科學(xué)觀點(diǎn)看,綠色化學(xué)是對(duì)傳統(tǒng)化學(xué)思維方式的創(chuàng)新和發(fā)展;
。2)從經(jīng)濟(jì)觀點(diǎn)看,綠色化學(xué)為我們提供合理利用資源和能源、降低生產(chǎn)成本、符合經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的原理和方法;
。3)從環(huán)境觀點(diǎn)看,綠色化學(xué)是從源頭上消除污染,保護(hù)環(huán)境的
新科學(xué)和新技術(shù)方法。
當(dāng)然,僅僅知道綠色化學(xué)的含義和特點(diǎn),不能滿足我們對(duì)綠色化學(xué)的好奇,要了解綠色化學(xué)當(dāng)然離不開(kāi)知道綠色化學(xué)的十二條原則和目前的研究重點(diǎn)。只有知道這些才能更好的了解綠色化學(xué),才能知道如何利用綠色化學(xué),才能把綠色化學(xué)的好處最大化,才能更好的為人類服務(wù)。
綠色化學(xué)的十二條原則:
。1)防止廢物的生成比在其生成以后再處理更好。
。2)設(shè)計(jì)的合成方法應(yīng)該使生成過(guò)程中所采用的原料最大限度的進(jìn)入產(chǎn)品之中;
。3)在設(shè)計(jì)合成方法時(shí),只要可能,不論原料、中間產(chǎn)物和最終產(chǎn)物,都應(yīng)該對(duì)人體健康和環(huán)境無(wú)毒、無(wú)害;
。4)設(shè)計(jì)化工產(chǎn)品時(shí),必需使其具有高效,同時(shí)減少毒性;
。5)應(yīng)該盡可能避免使用溶劑、助劑,如果不可避免,也要選擇無(wú)毒無(wú)害的;
。6)合成方法必須考慮能耗對(duì)成本與環(huán)境的影響,應(yīng)該設(shè)法降低能耗,最好采用在常溫常壓下的合成方法。
。7)在技術(shù)可行和經(jīng)濟(jì)合理的前提下,要采用可再生資源代替消耗性資源;
。8)在可能的條件下,盡量不用非必要的衍生物,如限制性基團(tuán)、保護(hù)、去保護(hù)作用、臨時(shí)調(diào)變物理、化學(xué)工藝;
。9)在合成方法中采用高選擇性的催化劑比使用化學(xué)計(jì)量助劑更優(yōu)越;
。10)要把化工產(chǎn)品設(shè)計(jì)成當(dāng)其使用功能終結(jié)以后,不會(huì)在環(huán)境中長(zhǎng)期存在,而是能分解成可降解的無(wú)害產(chǎn)物;
。11)進(jìn)一步開(kāi)發(fā)分析方法,對(duì)危險(xiǎn)物質(zhì)在其生成以前就進(jìn)行在線監(jiān)測(cè)和控制;
。12)精心選擇化學(xué)生產(chǎn)過(guò)程中的物質(zhì),使化學(xué)意外事故(包括滲透、爆炸、火災(zāi)等)的危險(xiǎn)性降低到最小程度。[2,3,5]
目前綠色化學(xué)的.研究重點(diǎn)是:
(1)設(shè)計(jì)或重新設(shè)計(jì)對(duì)人類健康和環(huán)境更安全的化合物,這是綠色化學(xué)的關(guān)鍵部分;
(2)探求新的、更安全的、對(duì)環(huán)境更友好的化學(xué)合成路線和生產(chǎn)工藝,這可從研究、變換基本原料和起始化合物以及引人新試劑入手;
(3)改善化學(xué)反應(yīng)條件、降低對(duì)人類健康和環(huán)境的危害,減少?gòu)U棄物的生產(chǎn)和排放。
知道了綠色化學(xué)的原則和研究?jī)?nèi)容,那么我們的社會(huì)必須得大力發(fā)展綠色化學(xué),因?yàn)榫G色化學(xué)真的很有利于我們社會(huì)的發(fā)展。
了解了綠色化學(xué),我們是否想到了當(dāng)今社會(huì)的環(huán)境問(wèn)題呢?當(dāng)今時(shí)代,人類的生活與化學(xué)息息相關(guān)。無(wú)論是衣、食、住、行,都離不開(kāi)化學(xué)。同時(shí),對(duì)資源的開(kāi)發(fā)利用成為了當(dāng)今社會(huì)面臨的制約經(jīng)濟(jì)發(fā)展、影響環(huán)境的重要因素。我們都知道,隨著工業(yè)化的大范圍普及,環(huán)境污染問(wèn)題已經(jīng)到了不能再忽略的地步了。目前人類面臨著有史以來(lái)最嚴(yán)重的環(huán)境危機(jī)。當(dāng)前全球十大環(huán)境問(wèn)題是:1)大氣污染;2)臭氧層破壞;3)全球變暖;4)海洋污染;5)淡水資源緊張和污染;6)土地退化和沙漠化;7)森林銳減;8)生物多樣性減少;9)環(huán)境公害;10)有化學(xué)品和危險(xiǎn)廢物。[4] 尤其我們發(fā)展中國(guó)家,化工生產(chǎn)需求很大,而對(duì)能源的二次回收利用的不夠直接造成的環(huán)境破壞遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他發(fā)達(dá)國(guó)家。這對(duì)我們的經(jīng)濟(jì)建設(shè)造成了巨大的負(fù)面影響。如何正確、有效地解決這個(gè)問(wèn)題,是每一個(gè)中國(guó)人的責(zé)任。
因此,我們需要開(kāi)發(fā)一個(gè)新的途徑。其實(shí),實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展是戰(zhàn)略已成為世界許多國(guó)家指導(dǎo)經(jīng)濟(jì),社會(huì)發(fā)展的總體戰(zhàn)略,即經(jīng)濟(jì)的發(fā)展必須和人口、環(huán)境、資源統(tǒng)籌考慮?沙掷m(xù)發(fā)展是指滿足當(dāng)前需要,又不削弱子孫后代滿足其需要的能力的發(fā)展,而且決不包含侵犯國(guó)家主權(quán)的含義。可持續(xù)發(fā)展的的基本原則是公平性原則、持續(xù)性原則、共同性原則。[2]
從可持續(xù)發(fā)展的概念和原則以及綠色化學(xué)的含義、特點(diǎn)、研究?jī)?nèi)容等來(lái)看,綠色化學(xué)對(duì)可持續(xù)發(fā)展有很重要的意義。要可持續(xù)發(fā)展,當(dāng)然離不開(kāi)綠色化學(xué)。綠色化學(xué)是可持續(xù)發(fā)展的必由之路.只有通過(guò)綠色化學(xué)技術(shù),才能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
從綠色化學(xué)的研究歷史來(lái)看,我們可以知道綠色化學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)有以下幾方面:不對(duì)稱催化加成;酶催化和生物降解;分子氧的活化和高選擇性氧化反應(yīng);清潔的能;可再生資源的利用。[3]
從綠色化學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,綠色化學(xué)對(duì)可持續(xù)發(fā)展真的很重要,綠色化學(xué)技術(shù)是一個(gè)環(huán)保的技術(shù),它對(duì)環(huán)境有著重要的作用。綠色化學(xué)的利用很適合國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
為了實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,為了我們的未來(lái),我國(guó)在制定經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo)和政策時(shí),應(yīng)充分考慮環(huán)境問(wèn)題,重視綠色化學(xué)在環(huán)境問(wèn)題方面的作用。若經(jīng)濟(jì)政策既能帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益又不損害環(huán)境,它們就能促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。反之,如果可能帶來(lái)環(huán)境損失,就需要調(diào)整計(jì)劃,以便抵消這些損失。我們只有堅(jiān)持“經(jīng)濟(jì)建設(shè)、城鄉(xiāng)建設(shè)和環(huán)境建設(shè)同步規(guī)劃、同步實(shí)施、同步發(fā)展”的指導(dǎo)方針,才能實(shí)現(xiàn)人口、資源、環(huán)境與發(fā)展的良性循環(huán),給子孫后代創(chuàng)造更好的生存和發(fā)展條件。 我們應(yīng)該利用綠色化學(xué)這一偉大的產(chǎn)物。
通過(guò)化學(xué)與人類生活這一選修課,我們深深地知道了化學(xué)的重要性,我們應(yīng)該利用化學(xué),把化學(xué)的好處放大化。同時(shí),我們應(yīng)該重視綠色化學(xué)的發(fā)展。通過(guò)關(guān)于綠色化學(xué)的書籍,我們可以知道綠色化學(xué)除了在可持續(xù)發(fā)展和化學(xué)方面有影響外吧,它在生物技術(shù)等方面也有很重要的影響。因此,我們應(yīng)更加重視綠色化學(xué)。 開(kāi)發(fā)和應(yīng)用綠色化學(xué)工藝,已成為現(xiàn)代化學(xué)工業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和前沿技術(shù),是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。曾為人類文明做出過(guò)不可磨滅貢獻(xiàn)的有機(jī)化學(xué)化工,在21世紀(jì),依然面臨著新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。有機(jī)化學(xué)應(yīng)該發(fā)展“理想的”合成方法,即強(qiáng)調(diào)實(shí)用的,環(huán)境友好的,資源可持續(xù)利用的,它從簡(jiǎn)單易得的原料出發(fā),在溫和的條件下經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的步驟,快速、高選擇性地轉(zhuǎn)化為目標(biāo)分子。這就需要化學(xué)家從理念、原理、方法等方面進(jìn)行改革和創(chuàng)新,原子經(jīng)濟(jì)性、手性合成、環(huán)境友好的“潔凈”的反應(yīng)介質(zhì)等綠色化學(xué)原理對(duì)有機(jī)化學(xué)化工的發(fā)展將有更重要的指導(dǎo)意義。而綠色化學(xué)有待在理論、實(shí)踐領(lǐng)域中進(jìn)行更深入的研究發(fā)展,其發(fā)展必然會(huì)推動(dòng)人類社會(huì)的進(jìn)步,相信隨著科學(xué)的進(jìn)步和人們綠色意識(shí)的提高,人類賴以生存的地球環(huán)境會(huì)變得更加美好。
總的來(lái)說(shuō),綠色化學(xué)是偉大的,我們應(yīng)該學(xué)會(huì)利用它,讓它為我們創(chuàng)造一個(gè)美好的社會(huì)。
參考文獻(xiàn)
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[5]臧樹(shù)良,關(guān)偉,李川等. 清潔生產(chǎn)、綠色化學(xué)原理與實(shí)踐[M]. 北京:化學(xué)工業(yè)出版社,20xx.8
化學(xué)與生活論文 篇8
摘 要:生活中到處都涉及化學(xué),了解化學(xué)不僅能幫助我們提高生活質(zhì)量,而且能提高我們對(duì)世界的認(rèn)識(shí),更好地保護(hù)好人類生存環(huán)境。
關(guān)鍵詞: 化學(xué) 生活 化學(xué)反應(yīng)
毫無(wú)疑問(wèn)因?yàn)榛瘜W(xué)而有了很多物質(zhì)上的創(chuàng)新。因?yàn)榛瘜W(xué)家們的實(shí)驗(yàn)工作,我們才有了塑料、玻璃、藥物、火藥和電子產(chǎn)品等。這些東西又是怎樣研制成的呢? 化學(xué)家們先是提出問(wèn)題再形成假設(shè),假設(shè)是任何科學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ),根據(jù)假設(shè)反復(fù)進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)。我們?nèi)粘I钪胁煌呐腼兣E诺姆椒ê驼麴s上乘的威士忌的方法都是通過(guò)實(shí)驗(yàn)而得知;瘜W(xué)是我們?nèi)粘3I畹囊徊糠,不管我們意識(shí)到與否,化學(xué)滲透到生活的每一方面。烹飪技術(shù)高超的家庭主婦從某種意義上說(shuō)就是一名化學(xué)家。怎樣將食品中的化學(xué)成分調(diào)配好是一門藝術(shù)。 燒烤完全是化學(xué)反應(yīng),你燒烤的食物好壞在于化學(xué)成分的調(diào)配。蔗糖受熱熔化會(huì)變成焦糖。了解這一點(diǎn), 就能做出使人食欲頓開(kāi)的食物。另一方面燒烤用的蘇打和食物是化學(xué)在現(xiàn)實(shí)生活中應(yīng)用的典范。我們懂得食用油和醬油會(huì)因?yàn)檠趸磻?yīng)而變質(zhì)同時(shí)顏色發(fā)生變化因此我們可以觀察顏色而辨別食用油和醬油是否安全食用。 我們用特氟龍鍋來(lái)油煎食物,用鐵鍋來(lái)做湯,這些全包含化學(xué)原理。
我們都知道水和空氣的基本成分,也知道生活中諸多用化學(xué)方法制成的產(chǎn)品如食鹽,含氫和氯的酸性物質(zhì),還有蔗糖。了解這些能幫助我們記住元素周期表上化學(xué)元素的縮寫。這能幫助我們破解生活中的遇到的許多復(fù)雜化學(xué)名稱。
了解物質(zhì)之間的陽(yáng)性反應(yīng)。能幫助你處理日常事務(wù),而了解物質(zhì)間的陰性反應(yīng)會(huì)挽救你的生命,陰性化學(xué)反應(yīng)能造成傷害性的條件,如爆炸、燒傷和有害氣體。
某些化合物放在一起能消除異味。市場(chǎng)上很多產(chǎn)品就是利用這一化學(xué)原理來(lái)消除異昧的。在醫(yī)藥上, 所有的藥物都是通過(guò)化學(xué)反應(yīng)制成的。還有采用將物質(zhì)混合起化學(xué)反應(yīng)來(lái)殺菌比藥物治療要有效的多,這也是在利用化學(xué)原理。很多軟膏和消毒劑還有一些肥皂洗滌劑等都是利用這些化學(xué)混合物的作用制成的。另
外醫(yī)學(xué)上常說(shuō)的膠化、 膠質(zhì)和懸膠這些術(shù)語(yǔ)都是來(lái)自化學(xué)。 化妝品都含有化合物, 脫毛劑之所以能脫毛是因?yàn)槲镔|(zhì)之間的化學(xué)反應(yīng)。
化學(xué)反應(yīng)能釋放能量, 由這一原理燃料發(fā)動(dòng)機(jī)得以發(fā)明創(chuàng)造并工作。
新的紡織品像尼綸和滌綸完全是從化合物中提煉出來(lái)的。還有家用化學(xué)殺蟲(chóng)劑的使用,如樟腦丸。
腌制各種不同的食品是滲透作用的應(yīng)用。腌制食品和其他防腐方法都是化學(xué)原理的應(yīng)用。家用醋常用來(lái)做防腐劑。
熱傳導(dǎo)或熱傳遞是熱學(xué)原理在現(xiàn)實(shí)生活的應(yīng)用。如做飯時(shí)要點(diǎn)燃液態(tài)天然氣提供熱能。
我們知道我們呼吸時(shí)吸收的是氧氣,將氧氣與氮?dú)夂投趸細(xì)怏w分開(kāi),人體需要的.是氧氣,所以當(dāng)我們看到煙( 煙主要包含一氧化碳,而一氧化碳濃度較大的氣體對(duì)人體有害,甚至?xí)谷酥舷⒍?或聞到臭味的東西時(shí)如硫化氫氣體,我們會(huì)屏住呼吸或者捂住鼻子以防止異味氣體進(jìn)入我們的呼吸系統(tǒng)。
我們的飲食完全是化學(xué)。我們的飲料和食 物之間將有化學(xué)反應(yīng)。唾液會(huì)感知到食物的酸甜苦辣。接著飲料和食物將和人體消化器官內(nèi)的酶發(fā)生化學(xué)反應(yīng)以獲得卡路里,蛋白質(zhì)、維他命或者是礦物質(zhì),這些都是人體的健康所必需的。了解這些我們就不會(huì)吃那些對(duì)我們的身體有害的東西。熱的食物和飲料不能放在塑料盤子和塑料杯子里。如果放了,塑料物質(zhì)會(huì)溶進(jìn)飲料和食物當(dāng)中,而塑料物質(zhì)對(duì)人體是有害的。 .
我們洗澡時(shí)也有化學(xué)。肥皂和水混合能除掉人體上的污垢。
我們?cè)诖┮路䲡r(shí), 看衣服的顏色就知道衣服是否發(fā)霉。我們的汗液基本上呈酸性,所以當(dāng)汗液粘在衣服上如果不及時(shí)除掉,衣服會(huì)變黃。我們佩戴的飾品、穿的鞋同樣也是這樣。 所有這些都包含化學(xué)原理。
總而言之,化學(xué)在我們身邊。我們呼吸的空氣,我們吃的食物,我們?nèi)梭w與物質(zhì)的科學(xué)影響著我們的健康。了解化學(xué)就是在了解你身邊的世界。了解得越多就越能健康的生活。
化學(xué)與生活論文 篇9
中學(xué)化學(xué)課程改革明確提出化學(xué)教育應(yīng)該使所有學(xué)生都具備適應(yīng)現(xiàn)代生活所必需的科學(xué)素養(yǎng),讓學(xué)生正確認(rèn)識(shí)科學(xué)、技術(shù)與生活的聯(lián)系,能用所學(xué)知識(shí)解釋生產(chǎn)、生活中的化學(xué)現(xiàn)象,解決與化學(xué)有關(guān)的實(shí)際問(wèn)題,讓學(xué)生感受到化學(xué)教學(xué)是以學(xué)生為本,離開(kāi)生活的教學(xué)活動(dòng)是不存在的,把生活中的實(shí)際案例帶入到化學(xué)課堂教學(xué)中,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,引導(dǎo)他們進(jìn)行探究式學(xué)習(xí),培養(yǎng)他們的社會(huì)責(zé)任感,養(yǎng)成他們良好的科學(xué)素養(yǎng)。
一、重視課堂的趣味性
化學(xué)課堂涉及很多的實(shí)驗(yàn),對(duì)于實(shí)驗(yàn)課,學(xué)生會(huì)充滿好奇。例如在講授高中必修1課本中《金屬及其化合物》時(shí),當(dāng)把金屬鈉放在滴有酚酞的水溶液中,奇異現(xiàn)象激起學(xué)生們強(qiáng)烈的探究欲望,再結(jié)合鈉保存在煤油中的知識(shí)點(diǎn),讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)一個(gè)更安全的實(shí)驗(yàn)方案:把綠豆粒大的一塊鈉放在裝有煤油和稀硫酸銅溶液的試管中,奇特的現(xiàn)象讓同學(xué)們更加激動(dòng)從而迸發(fā)出對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的極大熱情。此時(shí)老師的引導(dǎo)很關(guān)鍵,對(duì)于未知的事情,中學(xué)生的心理發(fā)展?fàn)顩r決定學(xué)生會(huì)有強(qiáng)烈的好奇心去探索,老師要抓住學(xué)生的這一心理活動(dòng),在教學(xué)中設(shè)計(jì)有趣的教學(xué)環(huán)節(jié),并使之激發(fā)學(xué)生的探索精神和求知欲望。例如在過(guò)氧化鈉教學(xué)時(shí),設(shè)計(jì)“滴水生火”實(shí)驗(yàn)和“吹氣生火”實(shí)驗(yàn),并與宇航員、潛水員的供氧相聯(lián)系,使學(xué)生對(duì)化學(xué)產(chǎn)生極大的興趣,這樣學(xué)生的學(xué)習(xí)效率會(huì)大大提高。趣味性的教學(xué)不僅使學(xué)生學(xué)會(huì)了課堂知識(shí),又培養(yǎng)了學(xué)生探究性思維品質(zhì)。
二、挖掘生活素材,實(shí)現(xiàn)課本知識(shí)與生活的有機(jī)結(jié)合
化學(xué)源于實(shí)踐,沒(méi)有實(shí)踐就沒(méi)有化學(xué)。教師在教學(xué)過(guò)程中要適當(dāng)將書本知識(shí)與生活實(shí)際相聯(lián)系。
水污染到底有多嚴(yán)重?汽車尾氣怎樣污染空氣?霧霾是怎樣形成的?炒菜時(shí)加料酒和醋為啥菜更香?水油為什么不相溶等這些與生活相關(guān)聯(lián)的問(wèn)題,會(huì)激起學(xué)生和老師的`共鳴,從而實(shí)現(xiàn)化學(xué)課堂教學(xué)與生活的有機(jī)結(jié)合。
1.化學(xué)與健康
化學(xué)與人類健康緊密相關(guān),食品污染,藥物的使用,裝修材料中的甲醛,大理石中的放射性物質(zhì),防腐劑、保鮮劑、除草劑等等都是由化學(xué)成分構(gòu)成的產(chǎn)品,因此建康問(wèn)題是一個(gè)很嚴(yán)肅的話題。雖然化學(xué)物質(zhì)給人提供了方便,但不當(dāng)適用化學(xué)物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致人體體內(nèi)發(fā)生病變,授課過(guò)程中可以把食品安全、居住安全等內(nèi)容滲透到生活中,對(duì)學(xué)生進(jìn)行教育,讓學(xué)生正確地看待化學(xué),并正確運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題,真正做到學(xué)以致用。
2.化學(xué)與工業(yè)
在講授有機(jī)課程時(shí),說(shuō)乙烯是衡量一個(gè)國(guó)家石油化工發(fā)展的標(biāo)志,國(guó)家發(fā)展離不開(kāi)石油;煤的干餾也可以提供很多基礎(chǔ)材料;塑料制品充斥生活的各個(gè)角落,降解塑料等材料的研制是目前亟待解決的一個(gè)課題;合成橡膠、合成纖維、合成染料等無(wú)不為人們生活提供便利和美好。它們都與化學(xué)息息相關(guān),讓學(xué)生意識(shí)到學(xué)好化學(xué)責(zé)無(wú)旁貸。
3.化學(xué)與農(nóng)業(yè)
“雷雨發(fā)莊稼”是化學(xué)課本中的一個(gè)好案例。雷雨天氣可自然合成化肥;实氖褂每梢哉f(shuō)是農(nóng)業(yè)的一次重大變革,使農(nóng)作物的產(chǎn)量大大提高。但對(duì)化肥的過(guò)度依賴,農(nóng)藥和除草劑的過(guò)度使用等對(duì)人們的生活產(chǎn)生了一定的影響,造成土壤、水污染,這都與化學(xué)物質(zhì)息息相關(guān)。
4.化學(xué)與環(huán)境
水是萬(wàn)物之源,但目前水污染相當(dāng)嚴(yán)重,課本在《環(huán)境保護(hù)》一節(jié)中提到赤潮、水華現(xiàn)象,就是典型的水污染,自然水中溶有2221種化學(xué)物質(zhì),有害物達(dá)756種,確定致癌物有20種.......我國(guó)有82%的河流被污染,甚至自來(lái)水也有被化學(xué)物質(zhì)污染的報(bào)道,若不采取措施,人類終將因水污染而死亡。
霧霾里有對(duì)人體不利的化學(xué)成分,它不是憑空而來(lái)的,而是人類生活、生產(chǎn)活動(dòng)的結(jié)果,是化學(xué)物質(zhì)的不恰當(dāng)利用造成的。二氧化硫造成的酸雨,也是化學(xué)物質(zhì)對(duì)環(huán)境的污染;瘜W(xué)與人類生活密切相關(guān),我們無(wú)法逃避,只有正確利用好化學(xué)物質(zhì),才能使人類生活變得更加美好。
三、加強(qiáng)化學(xué)課堂的實(shí)驗(yàn)教學(xué)
加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué),有助于學(xué)生對(duì)化學(xué)結(jié)論的理解,有利于學(xué)生探究性學(xué)習(xí)方法的培養(yǎng)。而目前過(guò)度地考慮到實(shí)驗(yàn)安全問(wèn)題而不能放開(kāi)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué),不敢讓學(xué)生進(jìn)行具體操作、親自體驗(yàn)探究的過(guò)程,對(duì)學(xué)生的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展是很不利的。教師可以引導(dǎo)學(xué)生多設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),多做一些較安全的實(shí)驗(yàn),如蛋清的鹽析,油污的洗滌,鍋爐水垢的清洗。
總之,化學(xué)與生活密切相關(guān),要加強(qiáng)化學(xué)課堂教學(xué)與生活的聯(lián)系,而進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)是化學(xué)聯(lián)系生活的一條有效途徑。在課堂教學(xué)中以學(xué)生擁有的生活知識(shí)為契機(jī),創(chuàng)設(shè)學(xué)生熟悉的生活場(chǎng)景,理論與生活相結(jié)合,讓教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際生活接軌,帶學(xué)生走進(jìn)生活教材,引發(fā)學(xué)生自覺(jué)運(yùn)用化學(xué)知識(shí)于生活實(shí)踐,寓教于樂(lè),寓教于生活,既有利于知識(shí)的鞏固、能力的培養(yǎng),又能保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣,提高課堂效率,實(shí)現(xiàn)化學(xué)課堂教學(xué)與生活的有機(jī)結(jié)合,讓化學(xué)把生活變得越來(lái)越美好。
化學(xué)與生活論文 篇10
一、利用生活常識(shí)引導(dǎo)化學(xué)學(xué)習(xí)
在人類社會(huì)的生活中,化學(xué)現(xiàn)象無(wú)時(shí)無(wú)刻在上演著,高中教師應(yīng)把這些生活常識(shí)教授給學(xué)生,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)學(xué)習(xí),使一些并不起眼的生活現(xiàn)象轉(zhuǎn)化為高中化學(xué)的知識(shí)點(diǎn),讓學(xué)生能夠運(yùn)用化學(xué)知識(shí)去解決生活中的問(wèn)題,增加學(xué)生對(duì)化學(xué)的好奇心,提升學(xué)生對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的興趣,并且讓學(xué)生不斷思考,發(fā)現(xiàn)化學(xué)的魅力。例如,在講。臭氧的性質(zhì)時(shí),教師可以利用日常生活中存在的化學(xué)現(xiàn)象,讓學(xué)生感知和了解,暴雨過(guò)后,如果去嗅聞空氣,就會(huì)感覺(jué)到無(wú)比清香。這個(gè)例子,會(huì)讓學(xué)生感知到化學(xué)存在于簡(jiǎn)單的生活中,教師再加以引導(dǎo),為學(xué)生解答疑惑,雨水會(huì)讓空氣得到凈化,空氣中的粉塵會(huì)下沉,閃電過(guò)后,周圍的氧氣會(huì)有部分產(chǎn)生臭氧,臭氧可以消滅空氣中的細(xì)菌,空氣的質(zhì)量就會(huì)提高。經(jīng)過(guò)這樣的教學(xué)過(guò)程,學(xué)生更容易理解化學(xué)的變化。
二、生活化的化學(xué)概念探究
化學(xué)學(xué)科的概念比較抽象,很難理解,這是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)學(xué)科需要注意的問(wèn)題。如果想讓學(xué)生掌握一些很難理解的化學(xué)反應(yīng),化學(xué)教師就應(yīng)該運(yùn)用一些生活常識(shí)巧妙地結(jié)合知識(shí)點(diǎn)豐富化學(xué)概念。例如,氧化的概念,在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中,教師只教授化學(xué)式,學(xué)生理解起來(lái)就很困難。這個(gè)時(shí)候,教師要運(yùn)用現(xiàn)實(shí)生活中存在的物品進(jìn)行實(shí)驗(yàn),如可以用真空包裝鐵粉,再用網(wǎng)包包裝鐵粉,這樣是為了證明鐵粉在真空下不易被氧化,鐵粉如果暴露在空氣中與氧氣接觸,一段時(shí)間后,就會(huì)發(fā)生生銹現(xiàn)象。這樣的解釋,讓學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)理解得更深刻,掌握得更牢固,有效地提高了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)概念的效果。
三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)生活化
高中化學(xué)課程需要大量的化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué),這些實(shí)驗(yàn)最好從生活中去獲取,進(jìn)行生活化教學(xué)。通過(guò)日常可以見(jiàn)到的物品進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn),不僅可以節(jié)約化學(xué)實(shí)驗(yàn)的成本,更重要的是,讓學(xué)生能真切感知化學(xué)與生活是密切相關(guān)的。例如,在做化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí),可以讓學(xué)生去搜集化學(xué)物品,讓學(xué)生去挖一些泥土,讓學(xué)生做水果電池,讓學(xué)生用純堿和泡打粉蒸饅頭。教師要充分了解生活中的化學(xué)反應(yīng),注重生活細(xì)節(jié),觀察生活的每一個(gè)角落,與高中化學(xué)結(jié)合起來(lái)。生活化化學(xué)教學(xué),由于是從日常生活中進(jìn)行學(xué)習(xí),學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)不會(huì)產(chǎn)生畏懼感,化學(xué)知識(shí)容易被學(xué)生接受。通過(guò)這樣的實(shí)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生的動(dòng)手能力,培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)知生活中化學(xué)的能力。
四、作業(yè)趨于生活化
每個(gè)學(xué)科都會(huì)有相應(yīng)的家庭作業(yè)讓學(xué)生去做,化學(xué)課程也一樣。作業(yè)和習(xí)題,有助于學(xué)生更好地學(xué)習(xí),促進(jìn)學(xué)生了解化學(xué)知識(shí)在生活中應(yīng)用。所以,化學(xué)教師應(yīng)該讓課后習(xí)題回歸于生活,讓學(xué)生在家運(yùn)用生活物品去做化學(xué)實(shí)驗(yàn),撰寫化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告,增加化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性,讓學(xué)生主動(dòng)去探究,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。例如,在講。沉淀現(xiàn)象后,可以讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí),在生活中實(shí)驗(yàn)沉淀現(xiàn)象。這樣的學(xué)習(xí)具有開(kāi)放性,能夠激發(fā)學(xué)生的探索性思維,加強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握,有利于學(xué)生提高自主創(chuàng)新的能力。作業(yè)趨于生活化,從生活中得到真知,有利于學(xué)生提高發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。生活化的教學(xué)模式,可以加強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的領(lǐng)悟能力,對(duì)化學(xué)方程式有更深層次的理解。生活本來(lái)就是一個(gè)大課堂,等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)。將生活中的現(xiàn)象運(yùn)用到化學(xué)教學(xué)中,也是一筆不小的財(cái)富。由此可知,高中化學(xué)對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō),理解有一定難度。在化學(xué)教學(xué)中,教師要融合社會(huì)生活知識(shí),歸納經(jīng)驗(yàn),讓學(xué)生去感知抽象化的化學(xué)方程式。高中化學(xué)教師必須順應(yīng)新課程的要求,讓學(xué)生能夠從生活中學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí),不斷從生活中去得到啟發(fā)。只有這樣,才能提高化學(xué)教學(xué)效率,才能促進(jìn)高中化學(xué)教育事業(yè)的發(fā)展。教師必須以生活化教學(xué)為主要教學(xué)方式,引導(dǎo)學(xué)生從生活中學(xué)習(xí),把抽象化的變成具象化的,讓學(xué)生能夠感覺(jué)到看到。
作者:穆姿秀 單位:甘肅金昌市第一中學(xué)
第二篇
一、生動(dòng)化知識(shí)呈現(xiàn)
教師要讓知識(shí)的呈現(xiàn)更加生動(dòng)靈活。在傳統(tǒng)的課堂教學(xué)中,通常是以教師的知識(shí)口述為教學(xué)的主要形式,學(xué)生不僅十分被動(dòng),對(duì)于很多知識(shí)的理解與體會(huì)也不夠深入。在新課程背景下更加強(qiáng)調(diào)學(xué)生在課堂教學(xué)中的主體性地位,要注重對(duì)于學(xué)生思維的有效激發(fā),就需要從知識(shí)的生動(dòng)化呈現(xiàn)做起。教師要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的知識(shí)教學(xué)方法,可以有意識(shí)地將相關(guān)教學(xué)點(diǎn)融于學(xué)生熟悉的生活場(chǎng)景或者生活實(shí)例中來(lái)讓學(xué)生加以體會(huì),也可以創(chuàng)設(shè)一些趣味化的教學(xué)活動(dòng)來(lái)讓學(xué)生自主實(shí)現(xiàn)知識(shí)的有效生成。這樣的教學(xué)過(guò)程,不僅充分體現(xiàn)了學(xué)生的教學(xué)主體性,而且能夠提高知識(shí)教學(xué)效率。例如,在講。電解飽和食鹽水時(shí),教師可以先讓學(xué)生觀看。黑筆寫紅字的化學(xué)實(shí)驗(yàn),只見(jiàn)教師拿出一張濾紙,用鉛筆在濾紙上寫字,但寫出的卻是紅色的字體,學(xué)生紛紛被這有趣的實(shí)驗(yàn)吸引,目不轉(zhuǎn)睛地觀察,迫不及待地追問(wèn)教師是怎么回事。教師這時(shí)就可以引出即將學(xué)習(xí)的化學(xué)知識(shí)電解飽和食鹽水。通過(guò)學(xué)習(xí)這一新知識(shí),學(xué)生了解到濾紙先用氯化鈉、無(wú)色酚酞的混合液浸濕,然后平鋪在一塊鉑片上,接通電源后,鉛筆就可以寫出紅字筆跡了。這種知識(shí)呈現(xiàn)的方式,不僅非常生動(dòng)靈活,而且吸引了學(xué)生的探究欲望。這樣的教學(xué)過(guò)程,能夠活躍學(xué)生的思維,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,同時(shí)為知識(shí)教學(xué)作好鋪墊。
二、深化對(duì)于學(xué)生探究能力的培養(yǎng)
培養(yǎng)學(xué)生的探究能力在實(shí)際教學(xué)中有著很好的教學(xué)實(shí)踐意義,這同樣是對(duì)于學(xué)生教學(xué)主體地位的一種良好體現(xiàn)。新課程標(biāo)準(zhǔn)下更加強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)于知識(shí)的主動(dòng)獲取,強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)于知識(shí)的理解與應(yīng)用。在這樣的基礎(chǔ)下,教師應(yīng)當(dāng)深化對(duì)于學(xué)生探究能力的培養(yǎng),這將會(huì)提升學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用與實(shí)踐能力。一方面,教師要善于挖掘課本中的探究題材,可以透過(guò)課后的那些有意思的教學(xué)活動(dòng)來(lái)為知識(shí)教學(xué)提供輔助。另一方面,教師要善于展開(kāi)教學(xué)活動(dòng)的有效創(chuàng)設(shè),不要將教學(xué)內(nèi)容僅僅局限于課本,要及時(shí)對(duì)于課本知識(shí)進(jìn)行一些補(bǔ)充與延伸。這樣才能拓寬學(xué)生的知識(shí)面與視野,才能為學(xué)生探究能力的培養(yǎng)提供根基。教師要善于為學(xué)生提供豐富的探究性學(xué)習(xí)的資源,使研究性學(xué)習(xí)成為可能、變成現(xiàn)實(shí),讓學(xué)生在自主探索中進(jìn)一步發(fā)展和提高自己的'各方面素養(yǎng)。高中化學(xué)新教材中安排了許多適合學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)的內(nèi)容,教師在教學(xué)中也應(yīng)有意識(shí)地利用教材中的內(nèi)容進(jìn)行探究性問(wèn)題的設(shè)計(jì),如氯水成分的探究、氫氧化鋁的制備優(yōu)化方案的探究、鐵鹽和亞鐵鹽的探究等。這些都是非常好的教學(xué)題材,每一個(gè)題材都可以成為學(xué)生小組合作的主題,并且能夠?yàn)閷W(xué)生的知識(shí)掌握程度帶來(lái)輔助功效。
三、多樣化課堂教學(xué)形式
新課程背景下同樣需要教師多樣化的課堂教學(xué)形式,這對(duì)于課堂教學(xué)效率的提升也有著很重要的教學(xué)實(shí)踐意義。多樣化的課堂教學(xué)模式,能夠引發(fā)學(xué)生對(duì)于教學(xué)過(guò)程的參與興趣,進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生對(duì)于知識(shí)的理解與掌握。有些教師沒(méi)有做到多樣化課堂教學(xué)方式的設(shè)計(jì),課堂教學(xué)方式仍然單一,教師的講授仍然是堂課主體。在這樣的氛圍下,不僅有礙于學(xué)生思維能力的培養(yǎng),學(xué)生對(duì)于知識(shí)的理解與掌握也只能夠停留在表面。教師要?jiǎng)?chuàng)設(shè)豐富多樣的教學(xué)形式,要善于利用各種良好的教學(xué)輔助工具,這不僅能夠提升課堂教學(xué)的吸引力,也能夠讓學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中有更多收獲;瘜W(xué)學(xué)科是研究分子、原子及核外電子等微粒運(yùn)動(dòng)的科學(xué),而微觀粒子的運(yùn)動(dòng)又是用肉眼所看不到的用手摸不著的。所以,教師在設(shè)計(jì)教學(xué)時(shí)要跨越這一層障礙。要想讓學(xué)生對(duì)于這些知識(shí)點(diǎn)有更直觀的體會(huì),就必須要有良好的課堂教學(xué)形式作為輔助。教師可以合理地利用多媒體教學(xué)輔助工具,這樣能夠化解知識(shí)呈現(xiàn)時(shí)的各種障礙。例如,在講。原電池時(shí),教師可以用多媒體課件模擬鋅原子失電子、氫原子在銅表面得電子的過(guò)程,揭示化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì),能使學(xué)生很快地理解和接受這一真實(shí)的反應(yīng)過(guò)程,而且記憶深刻。很多化學(xué)實(shí)驗(yàn)不適合在課堂上展開(kāi),尤其是一些有一定危險(xiǎn)性的實(shí)驗(yàn)。這時(shí),教師同樣可以借助多媒體來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)?zāi)M。例如,在教室或?qū)嶒?yàn)室里進(jìn)行一氧化碳通過(guò)血紅蛋白使大腦缺氧等毒性實(shí)驗(yàn)往往不具備可操作性,而借助64*23等動(dòng)畫軟件就可制作形象逼真的畫面,讓學(xué)生感受到這一反應(yīng)的發(fā)生過(guò)程,進(jìn)而更好地理解這一教學(xué)知識(shí)點(diǎn)。
總之,新課程背景下高中化學(xué)教學(xué)中,教師應(yīng)及時(shí)進(jìn)行教學(xué)方法與教學(xué)理念的轉(zhuǎn)變,不僅要讓知識(shí)的呈現(xiàn)更加豐富多樣,也應(yīng)注重對(duì)于學(xué)生探究能力的培養(yǎng),這都有助于課堂教學(xué)效率的提升。此外,教師要設(shè)計(jì)多樣化的課堂教學(xué)形式,提升課堂教學(xué)的吸引力,從而讓學(xué)生有更多收獲。
化學(xué)與生活論文 篇11
摘要:本文著重探討了在新課程理念下的化學(xué)教學(xué),如何突破課堂教學(xué)的封閉性,積極開(kāi)發(fā)挖掘生活中豐富的教育素材,并將其有效地組織呈現(xiàn),構(gòu)建化學(xué)與日常生活、社會(huì)實(shí)際的廣泛聯(lián)系,使學(xué)生走進(jìn)生活,感悟生活,創(chuàng)造生活,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
關(guān)鍵詞:生活化學(xué),課堂教學(xué),滲透
一、挖掘生活素材,注重生動(dòng)形象教學(xué)
生活中處處有化學(xué),生活本身就是一個(gè)巨大的化學(xué)課堂。把教材內(nèi)容與生活實(shí)際有機(jī)結(jié)合,特別符合初學(xué)化學(xué)的學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn),從熟悉的生活情境中學(xué)到新的知識(shí),不僅能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,也能開(kāi)闊學(xué)生的視野,提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和文化修養(yǎng)。 這些素材可以來(lái)自:
1.化學(xué)史實(shí)、故事、新聞報(bào)道
化學(xué)史實(shí)記載了化學(xué)發(fā)展過(guò)程中科學(xué)家的探索歷程,它不僅揭示了知識(shí)本身,還滲透著科學(xué)的思想、科學(xué)的方法以及科學(xué)家勇于探索的精神,因而是很好的教育素材。課堂上一個(gè)動(dòng)人故事、一個(gè)美妙的傳說(shuō),都會(huì)使學(xué)生很快進(jìn)入角色,將注意力轉(zhuǎn)移到本學(xué)科的情境之中。例如當(dāng)講到《生活中常見(jiàn)的鹽》時(shí),引入了中國(guó)化工實(shí)業(yè)家侯德榜博士的事跡和《三國(guó)演義》中啞泉和藥泉的故事;學(xué)習(xí)了燃燒的條件后,教師可引入1854年英國(guó)戰(zhàn)艦“歐羅巴”號(hào)失火事件。
而新聞報(bào)道直接來(lái)自現(xiàn)實(shí)生活,更賦有時(shí)代氣息和挑戰(zhàn)性,一些社會(huì)共同關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題、突發(fā)的事件都可以成為很好的素材。如xxx年12月2日成都新聞報(bào)道:四川屏山縣三名村民烤火取暖意外中毒死亡,經(jīng)檢驗(yàn)為一氧化碳中毒死亡。從而引出完全燃燒的意義和措施。這些真實(shí)的事件可以使學(xué)生真實(shí)地感受到化學(xué),這樣不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還可對(duì)學(xué)生進(jìn)行過(guò)程與方法教育,有助于學(xué)生情感態(tài)度價(jià)值觀的培養(yǎng),同時(shí)又增進(jìn)了學(xué)生對(duì)化學(xué)原理的理解,提高學(xué)習(xí)效率。
2.實(shí)物、圖片、影視、錄像等資料
利用身邊隨手可得的實(shí)物、圖片,可以將化學(xué)直觀地展現(xiàn)在學(xué)生面前,如在“化學(xué)與材料”的教學(xué)中,可以通過(guò)學(xué)生尋找身邊的這些材料,比較各種材料的性能,進(jìn)而了解它們的用途。利用高強(qiáng)度陶瓷可制成航天飛機(jī)的防熱瓦、鈦合金材料可用于制造航天航空器等內(nèi)容的圖片,可以讓學(xué)生了解材料科學(xué),一下子縮短了高科技與學(xué)生生活的距離。在“水的組成”中,放映四川汶川大地震有關(guān)資料。在遇難同胞中,有很多人不是被石塊壓死,而是在廢墟里漫長(zhǎng)的等待中嚴(yán)重脫水而死,說(shuō)明了水對(duì)于我們生命的延續(xù)是如此的重要。另外,一些影視作品、科教片也可以提供更生動(dòng)形象的素材,并且具有探索、發(fā)現(xiàn)意義,如中央電視臺(tái)第10套中的《探索發(fā)現(xiàn)》、《走進(jìn)科學(xué)》等節(jié)目。
3.自然現(xiàn)象、生活、生產(chǎn)實(shí)際、現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)新發(fā)展
生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象、生活小常識(shí),其中蘊(yùn)含的化學(xué)知識(shí)也是學(xué)生迫切想知道的內(nèi)容。例如在講到空氣污染時(shí)聯(lián)系實(shí)際生活進(jìn)行探究,還可以提供一定的.閱讀材料供學(xué)生閱讀,譬如酸雨現(xiàn)象、厄爾尼諾現(xiàn)象等。。在學(xué)習(xí)“酸堿鹽”時(shí),可結(jié)合生活中的一些小竅門創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,如,“如何除去魚膽的苦味”、“為什么有的饅頭松而多孔”等。在講授“白色污染”時(shí),可根據(jù)生活中事例引入,如從xxx年6月1日起所有超市、商場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等一律不得免費(fèi)提供塑料購(gòu)物袋,強(qiáng)制執(zhí)行“限塑令”等。
在教學(xué)中插人學(xué)生熟悉的、渴望解決而又解決不了的問(wèn)題,這樣做不但沒(méi)有增加學(xué)習(xí)難度,反而擴(kuò)大了學(xué)生知識(shí)面,讓學(xué)生用書本知識(shí)解決生活問(wèn)題,慢慢的也就會(huì)主動(dòng)地將課本知識(shí)與生活實(shí)際相聯(lián)系。同時(shí)他們也逐步將化學(xué)知識(shí)與最新科技相聯(lián)系,從而培養(yǎng)學(xué)生積極關(guān)注生活,用科學(xué)理論知識(shí)處理實(shí)際問(wèn)題的能力。
二、開(kāi)展生活實(shí)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)
實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中的重要形式。將實(shí)驗(yàn)與生活緊密結(jié)合起來(lái),更能發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的作用,體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的魅力。通過(guò)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的生活化和實(shí)驗(yàn)用品的生活化來(lái)把實(shí)驗(yàn)和生活很好地聯(lián)系起來(lái)。如演示蔗糖遇濃硫酸的黑面包的實(shí)驗(yàn);點(diǎn)燃浸有酒精和水的棉手帕卻燒不著的實(shí)驗(yàn),學(xué)生非常喜歡上有實(shí)驗(yàn)的課,他們必然很興奮,學(xué)習(xí)積極性也高。因此,我們應(yīng)盡可能多地補(bǔ)充實(shí)驗(yàn),增加實(shí)驗(yàn)量,尤其要設(shè)計(jì)一些貼近生活、聯(lián)系實(shí)際的實(shí)驗(yàn),不要僅限于教材上給出的實(shí)驗(yàn)。我們教師可以隨機(jī)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容增設(shè)一些教材中沒(méi)有的家庭小實(shí)驗(yàn)。如在講燃燒條件時(shí),可設(shè)置一個(gè)“點(diǎn)不著的紙”的小實(shí)驗(yàn);在講完堿溶液能使酚酞試液變紅后,就可做白紙顯字的實(shí)驗(yàn);在講生石灰、熟石灰的性質(zhì)用途時(shí),可利用生石灰加熱罐頭、自制暖水袋、防潮劑等,來(lái)烘托課堂氣氛。
在實(shí)驗(yàn)中還應(yīng)盡量使用生活中經(jīng)常使用的物質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。如在做空氣成分含量時(shí),在做好課本實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,補(bǔ)充用玻璃杯、飯碗和蠟燭這些生活化的用品來(lái)測(cè)定空氣中氧氣的含量;學(xué)習(xí)酸的性質(zhì)后,采用白醋做酸性質(zhì)的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn);在蛋白質(zhì)的教學(xué)中,使用牛奶、蛋清等家庭廚房食用的食品等。這些生活化的實(shí)驗(yàn)用品,使得學(xué)生從新的角度去認(rèn)識(shí)生活中的物質(zhì),也使得課堂更貼近生活,增加了課堂的生活化和生動(dòng)化。這樣有利于拓展學(xué)生的思路,發(fā)揮其想象力,激發(fā)其興趣,從而培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
三、創(chuàng)設(shè)生活化練習(xí),開(kāi)拓學(xué)生思路
化學(xué)課堂上,適時(shí)、適量選擇和設(shè)計(jì)生活的試題情境,進(jìn)行生活化的“包裝”,讓學(xué)生在具體、有趣的生活情境中,運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決問(wèn)題,體悟到化學(xué)的真實(shí)。在學(xué)習(xí)“化學(xué)與材料”后,做課堂練習(xí),如北京奧運(yùn)會(huì)游泳館“水立方”內(nèi)部材料主要由鋼鐵構(gòu)成,屬于 材料,外部材料聚氟乙烯屬于 材料。再如學(xué)習(xí)了常見(jiàn)金屬活動(dòng)性順序,可設(shè)計(jì)練習(xí):從“南海Ⅰ號(hào)”沉船打撈出的文物中發(fā)現(xiàn),金器保存完好,銅器表面有銹跡,而鐵器則銹跡斑斑。這說(shuō)明金、銅、鐵的金屬活動(dòng)性由強(qiáng)到弱的順序是 。
這樣,把對(duì)知識(shí)的訓(xùn)練巧妙地設(shè)計(jì)為解釋生活中遇到的問(wèn)題,學(xué)生備感親切、有趣,會(huì)積極地運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去分析思考,真正解決生活中的問(wèn)題,并獲得愉快的情感體驗(yàn)。
四、利用課本知識(shí),重視實(shí)際應(yīng)用結(jié)合
在授課本知識(shí)的同時(shí),必須注意到課本知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合。應(yīng)盡量例舉既容易理解,又新穎貼切的實(shí)例。如在講鹽酸與碳酸鹽的反應(yīng)后,我布置了一道思考題:熱水瓶底的水垢如何去除?學(xué)生利用已學(xué)知識(shí),知道水垢的主要成分含碳酸鈣,而碳酸鈣可與鹽酸反應(yīng)生成可溶性的物質(zhì)而被去除。在家里用什么來(lái)代替鹽酸?因?yàn)槭炒字泻写姿,醋酸也是一種酸,所以家里可用食醋代替鹽酸除去。學(xué)習(xí)了金屬活動(dòng)順序后,提出“如何揭穿一些不法分子以銅鋅合金假冒黃金詐騙行為”。通過(guò)教材第九章“化學(xué)與材料”的學(xué)習(xí),學(xué)生走進(jìn)服裝商場(chǎng)就知道怎樣鑒別“真絲”與“人造絲”,不同衣料的優(yōu)缺點(diǎn)、洗滌和熨燙注意問(wèn)題;再如第七章酸、堿、鹽的應(yīng)用中有一段文字:有人把工業(yè)用鹽如亞硝酸鈉,誤作食鹽用于烹調(diào),多次發(fā)生中毒事件。這樣將化學(xué)知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用緊密地聯(lián)系起來(lái),既培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,又培養(yǎng)了學(xué)生運(yùn)用知識(shí)分析和解決問(wèn)題能力。對(duì)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用、勇于創(chuàng)新的精神起到積極的作用,也有助于學(xué)生重視科學(xué)技術(shù)和開(kāi)闊眼界。
五、布置生活化作業(yè),體驗(yàn)學(xué)習(xí)的樂(lè)趣
學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)就是要應(yīng)用到社會(huì)生活實(shí)踐中,因此,課外作業(yè)不應(yīng)是為了做題而做題。學(xué)生作業(yè)應(yīng)該由“封閉”走向“開(kāi)放”,由“獨(dú)立完成”走向“協(xié)同合作”,應(yīng)該具有個(gè)性化、活動(dòng)化、生活化,從而使學(xué)生體驗(yàn)到學(xué)習(xí)化學(xué)的樂(lè)趣與價(jià)值,增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)和技能的信心與動(dòng)力。
例如,在學(xué)習(xí)糖類、油脂、蛋白質(zhì)之后,可布置學(xué)生把自己經(jīng)常食用的食品進(jìn)行歸類,讓學(xué)生收集有關(guān)食物營(yíng)養(yǎng)成分的資料,為自己或家人制定合理的膳食計(jì)劃。如果家里有肥胖者,在平時(shí)飲食中要注意哪些問(wèn)題?如果家里有糖尿病的病人,他的飲食要注意哪些?家里有脂肪肝的人,其飲食又要注意哪些問(wèn)題呢?還比如為了檢驗(yàn)濃硫酸的吸水性,我在課后布置了作業(yè),先讓學(xué)生設(shè)計(jì)一套實(shí)驗(yàn)裝置,想辦法達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康,然后向(qū)W生開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室,讓他們自己動(dòng)手檢驗(yàn)它。有學(xué)生想到把一塊桔子皮封在裝有濃硫酸的錐形瓶里,過(guò)一段時(shí)間觀察桔子皮的變化情況等家庭作業(yè)。這樣通過(guò)實(shí)驗(yàn)調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、激發(fā)學(xué)生興趣和創(chuàng)造力,有利于培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科乃至對(duì)整個(gè)科學(xué)的熱愛(ài)。
總之,生活化學(xué)源于生活,發(fā)生在身邊,又可從所學(xué)知識(shí)中得到詮釋,更能讓學(xué)生感受到知識(shí)的力量,是學(xué)生學(xué)習(xí)的原動(dòng)力。生活化學(xué)引入化學(xué)教學(xué)必將給化學(xué)教學(xué)注入新的活力,使課堂教學(xué)魅力無(wú)窮,精彩疊出。是教學(xué)改革中開(kāi)辟出來(lái)的一片廣闊天地,更是全面推及素質(zhì)教育生動(dòng)而具體的舉措。
參考文獻(xiàn):
(略)
化學(xué)與生活論文 篇12
[摘要]本文根據(jù)開(kāi)設(shè)“生活與化學(xué)”選修課的實(shí)踐,從選修課的內(nèi)容,選擇的教學(xué)形式和有效的教學(xué)方法進(jìn)行了初步的探討。
[關(guān)鍵詞]生活與化學(xué) 選修課 化學(xué)素養(yǎng)
化學(xué)是一門實(shí)用性、創(chuàng)造性的學(xué)科,它與能源、材料、信息、環(huán)境保護(hù)、國(guó)防、生物工程、醫(yī)藥衛(wèi)生、資源的綜合利用以及人們的衣、食、住、行密切相關(guān),社會(huì)的發(fā)展和公民的生活中,化學(xué)無(wú)處不在。在現(xiàn)代社會(huì)中,化學(xué)滲透在我們的衣、食、住、行中,可以說(shuō),我們生活在化學(xué)的世界里。因此,在高校開(kāi)設(shè)“化學(xué)與生活”選修課,具有重要意義,這不但可以擴(kuò)大學(xué)生視野,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感,提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng),培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,從而提高綜合科學(xué)素質(zhì)。筆者就自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),對(duì)如何提高“生活與化學(xué)”課程的教學(xué)效果作簡(jiǎn)單的探討。
一、選擇“生活與化學(xué)”內(nèi)容的基本原則
“生活與化學(xué)”的內(nèi)容龐大,作為大學(xué)本科的選修課,主要應(yīng)該遵循以下的原則。
1.聯(lián)系實(shí)際
化學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,教師在課堂上一定要將書本知識(shí)和實(shí)際聯(lián)系起來(lái),可以結(jié)合講授的內(nèi)容,講一些日常生活的事例,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
愛(ài)美之心,人皆有之。在電視和報(bào)紙上,經(jīng)常有不恰當(dāng)?shù)厥褂没瘖y品而造成嚴(yán)重后果的報(bào)道,所以在“保健化妝品化學(xué)”一章中,我給學(xué)生介紹了如何做皮膚過(guò)敏實(shí)驗(yàn);在講授有害微量元素的,我介紹了20世紀(jì)50~70年代的日本九州鹿兒島“水俉病”,就是由甲基汞引發(fā)的神經(jīng)性疾病,由于當(dāng)?shù)匾砸胰矠樵仙a(chǎn)乙醛的工藝中加入了硫酸汞作為催化劑,工廠排出的廢水中含有大量的無(wú)機(jī)汞鹽和甲基汞,使許多人四肢麻木、運(yùn)動(dòng)失調(diào),重者眼瞎耳聾,精神失常,通過(guò)這個(gè)實(shí)際例子,使學(xué)生的環(huán)保意識(shí)得到加強(qiáng)。
2.基礎(chǔ)性
選修課和必修課發(fā)揮作用的側(cè)重點(diǎn)不同,化學(xué)必修課要求學(xué)生掌握系統(tǒng)的化學(xué)知識(shí),“生活與化學(xué)”選修課的目標(biāo)是使學(xué)生了解化學(xué)知識(shí)在實(shí)際生活中的應(yīng)用,社會(huì)發(fā)展的最新成就和化學(xué)的密切關(guān)系,從而培養(yǎng)出具有科學(xué)素質(zhì)和創(chuàng)新意識(shí)的高素質(zhì)人才。由于選修的學(xué)生為非化學(xué)專業(yè),而是旅游、工商管理、經(jīng)濟(jì)和藝術(shù)等專業(yè)的學(xué)生,他們的化學(xué)基礎(chǔ)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較薄弱,所以在講授這門課的時(shí)候,要強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)性,使學(xué)生了解一些化學(xué)常識(shí),在實(shí)際生活中能夠帶者化學(xué)的頭腦思考問(wèn)題。在課堂教學(xué)上,教師盡量不使用專業(yè)術(shù)語(yǔ),反之會(huì)減少學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,使課堂效率下降。
3.發(fā)展性
由于化學(xué)和其它學(xué)科的相互交叉,大大促進(jìn)了其它基礎(chǔ)學(xué)科和應(yīng)用科學(xué)的發(fā)展和交叉學(xué)科的形成。目前國(guó)際上最關(guān)注的幾個(gè)問(wèn)題——環(huán)境的保護(hù)、能源的開(kāi)發(fā)利用、功能材料的研制以及生命過(guò)程的探索都與化學(xué)密切相關(guān);瘜W(xué)學(xué)科的發(fā)展很快,每天都有新的物質(zhì)被合成出來(lái),有限的課本知識(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生學(xué)習(xí)新知識(shí)的需要,所以“生活與化學(xué)”選修課應(yīng)該表現(xiàn)出時(shí)代特色,教師不能以單一的教材作為教學(xué)內(nèi)容,應(yīng)當(dāng)將社會(huì)發(fā)展的新成果不斷引入課程中。
二、提高“生活與化學(xué)”選修課教學(xué)效果的因素
1.良好的課堂教學(xué)藝術(shù)
教學(xué)藝術(shù)是指在教學(xué)活動(dòng)中按照教學(xué)規(guī)律和學(xué)生的心理發(fā)展規(guī)律,合理運(yùn)用教學(xué)手段和技巧,以藝術(shù)化的手段進(jìn)行教學(xué)。傳統(tǒng)的教學(xué)模式,只是教師向?qū)W生傳授自己的知識(shí),而忽略了課堂氣氛。也就是說(shuō),現(xiàn)代教學(xué)藝術(shù)應(yīng)當(dāng)注重情感教學(xué)模式。學(xué)生和教師建立起和諧的關(guān)系是搞好課堂教學(xué)的重要因素。我認(rèn)為,教師和學(xué)生的關(guān)系不應(yīng)該只局限于表面化,而要進(jìn)行深層次的心靈交流,教師應(yīng)該真情付出,關(guān)心愛(ài)護(hù)每個(gè)學(xué)生。當(dāng)然,教師必須在學(xué)生中建立一種威信,崇高的威信和真誠(chéng)的師愛(ài),是有效影響學(xué)生的重要條件。教師要想得到學(xué)生的尊重和喜愛(ài),就必須要有內(nèi)在的人格魅力,教師要不斷提高自己的素質(zhì),擴(kuò)展知識(shí)視野,提高敬業(yè)精神,提升教學(xué)藝術(shù),真正成為有威信的教師。
2.激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣
輕松愉快的學(xué)習(xí)環(huán)境對(duì)學(xué)生知識(shí)的掌握特別重要,這不僅可以開(kāi)發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造能力,同時(shí)減輕學(xué)習(xí)的疲勞程度,提高課堂的教學(xué)效果。那么,如何才能培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣?
首先,只有當(dāng)學(xué)生對(duì)教師感興趣,才能對(duì)教師所擔(dān)任的課程感興趣。美國(guó)心理學(xué)家艾伯特·梅拉別恩研究表明,信息的總效果=7%的`文字+38%的音調(diào)+55%的面部表情。課堂上,老師要有飽滿的精神狀態(tài),給學(xué)生莊重大方、積極向上的感覺(jué)。教師要走下講臺(tái)融入學(xué)生當(dāng)中,與學(xué)生積極交流,成為學(xué)生可信賴的師長(zhǎng)和朋友,由此而產(chǎn)生的師生之間的課堂交際就會(huì)輕松而愉快。
其次,將課堂變成教師的教與學(xué)生的學(xué)的互動(dòng),吸引學(xué)生參與課堂教學(xué)。在傳授知識(shí)的同時(shí),教師要與學(xué)生進(jìn)行交流,特別是當(dāng)遇到重要的知識(shí)點(diǎn),應(yīng)該首先讓學(xué)生發(fā)表自己的看法,經(jīng)過(guò)大家的交流,形成一個(gè)結(jié)論,然后教師再把正確的結(jié)論與學(xué)生的結(jié)論進(jìn)行比較結(jié)合,歸納得出更完美的結(jié)論。這樣不但激發(fā)了學(xué)生的主動(dòng)性,同時(shí)加強(qiáng)了學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和記憶。
另外,要聯(lián)系實(shí)際,發(fā)展學(xué)習(xí)的興趣。例如,講到甜味劑時(shí),我會(huì)提出問(wèn)題“是不是所有具有甜味的物質(zhì)都能夠作為甜味劑?”這時(shí)候?qū)W生會(huì)聯(lián)系到中學(xué)我們化學(xué)中所講到的三氯甲烷和乙醚等,如三氯甲烷、四氯甲烷的甜味是蔗糖的40倍,但對(duì)人體有麻醉作用,曾經(jīng)用于醫(yī)用麻醉劑,由于其毒副作用,已經(jīng)禁用;乙醚也有甜味,在有些外科手術(shù)中曾用作麻醉劑。學(xué)生的興趣被調(diào)動(dòng)起來(lái),覺(jué)得課堂氣氛不再那么枯燥,學(xué)習(xí)的積極性提高了,這樣就達(dá)到了優(yōu)化教學(xué)的目的。
3.現(xiàn)代化教學(xué)手段的積極運(yùn)用
計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)引入課堂已經(jīng)成為一種趨勢(shì),當(dāng)今社會(huì)是信息科學(xué)技術(shù)高速發(fā)展的社會(huì),當(dāng)今的課堂不再采用單純的傳統(tǒng)模式,計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)(CAI)集文本、聲音和圖像于一體,所提供的信息量大,不僅激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,加強(qiáng)了教學(xué)效果,同時(shí)幫助學(xué)生形成新觀念和新方法,全面提高的學(xué)生的素質(zhì)。
4.克服單一的教學(xué)形式
講授“生活與化學(xué)”選修課時(shí),可以采用多種教學(xué)形式。對(duì)那些教材中涉及較少,但有助于提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,拓展學(xué)生知識(shí)面的內(nèi)容,可以以專題講座的形式進(jìn)行介紹;可以組織學(xué)生參觀當(dāng)?shù)氐墓S企業(yè),如化工廠和農(nóng)藥廠等,了解化工生產(chǎn)規(guī)模和工藝,使書本知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合。
三、結(jié)束語(yǔ)
在素質(zhì)教育的今天,化學(xué)教師不僅僅是知識(shí)的傳播者,同時(shí)也是科學(xué)精神的培養(yǎng)者。利用生活中的化學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,我相信,隨著教學(xué)改革工作的不斷深入,“生活與化學(xué)”這門選修課一定會(huì)得到更大的發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
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化學(xué)與生活論文 篇13
關(guān)鍵詞:化妝品 原料 危害 方法
正文:
“愛(ài)美之心人皆有之”,生活中沒(méi)有哪個(gè)人能力的開(kāi)化妝品這種神奇的東西,自從有了人類社會(huì)以來(lái),人們就有了對(duì)美的追求。選擇什么樣的化妝品會(huì)體現(xiàn)一個(gè)人的精神面貌和物質(zhì)需求、一個(gè)人的生活標(biāo)準(zhǔn)及化妝品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)?梢钥吹剑陙(lái)各式各樣的化妝品層出不窮,但它在幫助人們制造美麗的同時(shí),其復(fù)雜多樣性的成分也不得不引起人們的擔(dān)憂;瘖y品中的重金屬和其他有害成份對(duì)人體健康的危害是人們?cè)诙唐趦?nèi)看不到的。那么,本文將從以下四個(gè)方面來(lái)探討化妝品與健康。
1.化妝品的定義、分類、成份
1.1根據(jù)20xx年我國(guó)衛(wèi)生部發(fā)布的《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定,化妝品是指以涂抹、噴灑或者其他類似的方法,散布于人體表面各個(gè)部位,以達(dá)到清潔、消除不良?xì)馕、護(hù)膚、美容和修飾目地的日用化學(xué)工業(yè)產(chǎn)品。
1.2化妝品對(duì)人體的作用可以分為如下幾大類:
護(hù)膚類:包括潤(rùn)膚霜、護(hù)膚霜、冷霜、珍珠霜、雪花膏等。發(fā)用類:護(hù)發(fā)素、香波、摩絲、發(fā)膠。美容修飾類:爽身粉、唇膏、指甲油、眉筆、睫毛膏等。芳香類:香水、花露水等。特殊用途類:祛斑、防曬、燙發(fā)等九類。
1.3化妝品的主要成份是基質(zhì)和輔料;|(zhì)包括油脂、蠟、滑石粉、水、有機(jī)溶劑等。輔料包括乳化劑、香精、色素、防腐劑、抗氧化劑等。常見(jiàn)的化妝品有水狀、乳狀、膏狀、塊狀、筆狀、氣溶膠狀等;瘖y品有護(hù)膚、美容等功效,它可以改變一個(gè)人的精神
面貌和外形氣質(zhì),對(duì)人們有非常大的幫助作用,因此深受人們青睞。這是化妝品對(duì)人體有利的一方面。
2.化妝品對(duì)人體的危害
2.1為了達(dá)到美容美白的效果,化妝品中添加了很多有害物質(zhì)。有害成份主要有汞、鉛、砷等重金屬。這些元素都是我們用肉眼看不見(jiàn)的,然而生活中很多人就是為了美麗一時(shí)而忽視了自己長(zhǎng)遠(yuǎn)的身體健康。
2.2 究竟這些有害物質(zhì)將對(duì)我們的身體造成怎樣的危害呢?汞及其化合物可以穿過(guò)所有的屏障進(jìn)入機(jī)體的所有器官和組織,對(duì)人的肝臟危害作用尤其之大。 2.3 長(zhǎng)期使用化妝品會(huì)對(duì)人體皮膚產(chǎn)生刺激作用,造成相當(dāng)大的危害,概括而言,主要有以下幾方面:第一,化妝品引起的接觸性皮炎;第二,光感性皮炎;第三,皮膚色素異常;第四,化妝品引起的痤瘡;第五,化妝品引起的毛發(fā)損害等。
3.化妝品對(duì)人體危害的原因分析
3.1化妝品本身的問(wèn)題
3.1.1現(xiàn)在市場(chǎng)上的化妝品質(zhì)量參差不齊,某些化妝品中含有”三無(wú)”產(chǎn)品中的禁用物質(zhì),例如苯酚,激素。
3.1.2微生物污染造成的危害,它經(jīng)常容易發(fā)生在化妝品的生產(chǎn),加工,運(yùn)輸,儲(chǔ)存和使用等各個(gè)環(huán)節(jié)。
3.1.3某些化妝品中限用物質(zhì)含量超標(biāo),如鉛,汞,砷,而這些物質(zhì)能夠輕松的破壞掉人體組織和器官。
3.1.4化工原料不純生產(chǎn)的刺激性極大的化妝品。目前國(guó)內(nèi)多數(shù)化妝品生產(chǎn)使用的原料較次,導(dǎo)致復(fù)雜的`有害物質(zhì)和中間體含量過(guò)高造成對(duì)皮膚的傷害。
3.2消費(fèi)者自身的問(wèn)題
3.2.1使用者自身是過(guò)敏體質(zhì)和皮膚,而且皮膚經(jīng)常處于過(guò)敏狀態(tài),在使用化妝品前并沒(méi)有進(jìn)行敏感性測(cè)試而導(dǎo)致皮膚過(guò)敏。
3.2.2化妝品的選擇,因?yàn)檫x擇什么樣的化妝品應(yīng)該因人而異,因地而異,否則化妝品的效果就會(huì)適得其反。
3.3廣告的誤導(dǎo)作用
現(xiàn)在許多廣告都打著純天然無(wú)添加的幌子,沒(méi)有得到很好的監(jiān)督,弄虛作假情況嚴(yán)重,對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生里誤導(dǎo),欺騙了消費(fèi)者。
4.如何防止化妝品產(chǎn)生的危害
4.1正確使用化妝品的方法
首先使用化妝品時(shí)不應(yīng)該同時(shí)使用多種化妝品,至少是不同品牌的化妝品,否則各種化妝品攪到一塊極易對(duì)皮膚造成傷害,其次千萬(wàn)別使用微生物污染的化妝品,最后在用化妝品的時(shí)候應(yīng)該清潔雙手,最好不要用雙手直接接觸化妝品。
4.2在選購(gòu)化妝品時(shí)不應(yīng)該偏聽(tīng)偏信導(dǎo)購(gòu)員的說(shuō)辭,選購(gòu)化妝品時(shí)應(yīng)該根據(jù)自己的需求來(lái)買,不要盲目從眾,也不要一味的使用名牌化妝品,因?yàn)槊频漠a(chǎn)品也不一定是最好,畢竟適合自己的才是最好的。
4.2.1注意化妝品的合法性,看它是不是正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品,是否有國(guó)家質(zhì)檢總局的質(zhì)量認(rèn)證,仔細(xì)檢查商標(biāo)是不是真的。
4.2.2對(duì)化妝品的品質(zhì)加以認(rèn)定,應(yīng)遵循如下原則:取少量化妝品位于手部,聞其氣味,看其質(zhì)地是否均勻。另外選購(gòu)化妝品時(shí)也應(yīng)該注重其適用性,根據(jù)自己的皮膚和經(jīng)濟(jì)狀況進(jìn)行選購(gòu)。 參考文獻(xiàn):
【1】賴維.美容化妝品學(xué),科學(xué)出版社20xx.151——158
【2】余向春.化妝品中的化學(xué),科學(xué)出版社
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