快餐店可行性報(bào)告

時(shí)間：2022-10-05 18:27:33 可行性研究報(bào)告我要投稿

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快餐店可行性報(bào)告

　　快餐店可行性報(bào)告【1】

快餐店可行性報(bào)告

　　一、項(xiàng)目概況

　　(一)項(xiàng)目名稱(chēng)：愛(ài)心快餐店

　　(二)建設(shè)性質(zhì)：新建

　　(三)建設(shè)單位：沈陽(yáng)市殘疾人協(xié)會(huì)

　　(四)建設(shè)地點(diǎn)：XX

　　(五)建設(shè)年限：2015年X月-2015年X月

　　(六)建設(shè)內(nèi)容：快餐店X家

　　(七)投資估算：XX萬(wàn)元

　　二、項(xiàng)目必要性分析

　　(一)滿(mǎn)足消費(fèi)者的消費(fèi)需求

　　餐廳附近聚集魯迅美術(shù)學(xué)校，沈陽(yáng)音樂(lè)學(xué)院，東北大學(xué)，并靠近較為繁華的商業(yè)區(qū)，如華潤(rùn)萬(wàn)象城，家樂(lè)福超市，沈陽(yáng)工業(yè)展覽館等。

　　消費(fèi)群體較大，消費(fèi)能力可觀，又可為學(xué)生及來(lái)往市民提供解決早中晚餐，滿(mǎn)足其消費(fèi)需求。

　　(二)優(yōu)化本地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

　　快餐店的加入，可小幅度刺激附近消費(fèi)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，為該地區(qū)注入新的活力。

　　(三)帶動(dòng)本地區(qū)居民就業(yè)

　　設(shè)立快餐店可增加本地區(qū)崗位需求，促進(jìn)本地區(qū)居民就業(yè)。

　　三、項(xiàng)目可行性分析

　　(一)市場(chǎng)可行性

　　餐廳選址于高校集中的位置，附近又有大型的商場(chǎng)和超市，人流量大，客戶(hù)源充足有保障，特別是中午吃飯時(shí)間附近許多同類(lèi)型的餐館基本都是客滿(mǎn)。

　　開(kāi)設(shè)快餐店具備市場(chǎng)可行性。

　　(二)經(jīng)濟(jì)可行性

　　由于是聾啞人為主作為服務(wù)員，餐廳的主題是愛(ài)心餐廳，推出的各種菜式皆為低中檔消費(fèi)，因此餐廳內(nèi)裝潢不須太豪華，簡(jiǎn)潔大方即可，預(yù)算投入不需要太高。

　　開(kāi)設(shè)快餐店具備經(jīng)濟(jì)可行性。

　　(三)政策可行性

　　近幾年國(guó)家出臺(tái)了多項(xiàng)殘疾人就業(yè)扶持和優(yōu)惠政策，給予殘疾人工作的特別照顧。

　　國(guó)家政策法規(guī)為開(kāi)設(shè)快餐店提供了強(qiáng)有力的政策保障，具備政策可行性。

　　(四)技術(shù)可行性

　　快餐店銷(xiāo)售的各種菜系制作簡(jiǎn)單、快速、方便，經(jīng)過(guò)短時(shí)間的培訓(xùn)即可上崗，而且快餐店對(duì)服務(wù)員的要求不是很高，不需要跟顧客做非常多的交流，與傳統(tǒng)餐館服務(wù)模式也不同，聾啞人經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)使用各種做快餐的機(jī)器和簡(jiǎn)單的與顧客溝通技巧后就能即刻開(kāi)始工作，開(kāi)設(shè)快餐店具備技術(shù)可行性。

　　(五)模式可行性

　　社會(huì)生活的節(jié)奏加快，使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題，此次愛(ài)心快餐店選址在各高校附近，而大學(xué)生消費(fèi)群體大多都熱衷于快餐文化，殘疾人所服務(wù)的快餐店也是大眾能樂(lè)于接受的。

　　開(kāi)設(shè)快餐店具備模式可行性。

　　四、結(jié)論

　　此次與沈陽(yáng)市殘疾人協(xié)會(huì)共同投資開(kāi)設(shè)的愛(ài)心快餐店具備充足的理由和條件。

　　綜合上文陳述歸納總結(jié)起來(lái)，靠近附近幾所學(xué)校和大型商鋪的優(yōu)越地址位置可以帶來(lái)客源的保障，快餐廳里的服務(wù)形式也對(duì)于聾啞人來(lái)說(shuō)很方便，能夠很快適應(yīng)，愛(ài)心快餐廳既可以刺激本地區(qū)消費(fèi)，也能夠?yàn)闅埣踩伺笥言黾泳蜆I(yè)機(jī)會(huì)，幫助其就業(yè)。

　　因此此項(xiàng)目具有很大的優(yōu)勢(shì)和很好的發(fā)展前景，是可行的。

　　拓展閱讀：

　　可行性報(bào)告寫(xiě)作標(biāo)準(zhǔn)

　　可行性研究報(bào)告：可行性研究報(bào)告是從事一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)(投資)之前，雙方要從經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、生產(chǎn)、供銷(xiāo)直到社會(huì)各種環(huán)境、法律等各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，確定有利和不利的因素、項(xiàng)目是否可行，估計(jì)成功率大小、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效果程度，為決策者和主管機(jī)關(guān)審批的上報(bào)文件。

　　主要內(nèi)容：

　　1.總論，包括項(xiàng)目名稱(chēng)，利用外資方式，主辦單位，主管部門(mén)，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，項(xiàng)目背景，項(xiàng)目具備的條件等。

　　2.產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷(xiāo)售，包括產(chǎn)品名稱(chēng)、規(guī)格與性能、市場(chǎng)需求情況，生產(chǎn)規(guī)模的方案論證，橫向配套計(jì)劃，產(chǎn)品國(guó)產(chǎn)化問(wèn)題及銷(xiāo)售方式、價(jià)格，內(nèi)外銷(xiāo)售比例等。

　　3.主要技術(shù)與設(shè)備的選擇及其來(lái)源，包括采用技術(shù)、工藝、設(shè)備的比較選擇，技術(shù)、設(shè)備來(lái)源及其條件與責(zé)任。

　　4.選址定點(diǎn)方案，包括定點(diǎn)所具備條件(地理位置、氣象、地質(zhì)等自然條件，資源、能源、交通等現(xiàn)有條件及其具備的發(fā)展條件等)、所定

　　廠址的優(yōu)缺點(diǎn)及最后之選定結(jié)論。

　　5.企業(yè)組織的設(shè)置與人員培訓(xùn)，包括組織機(jī)構(gòu)與定員、人員投入計(jì)劃與來(lái)源、培訓(xùn)計(jì)劃及要求。

　　6.環(huán)境保護(hù)內(nèi)容。

　　7.資金概算及其來(lái)源，包括合資各方的投資比例、資本構(gòu)成及資金投入計(jì)劃。

　　8.項(xiàng)目實(shí)施的綜合計(jì)劃，包括項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)程及施工組織規(guī)劃等。

　　9.經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的計(jì)算分析，包括靜態(tài)的財(cái)務(wù)指標(biāo)分析和敏感性分析、外匯平衡分析等。

　　10.綜合評(píng)價(jià)結(jié)論。

　　范例：

　　可行性研究報(bào)告的參考格式【2】

　　1.總論，包括項(xiàng)目名稱(chēng)，利用外資方式，主辦單位，主管部門(mén)，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，項(xiàng)目背景，項(xiàng)目具備的條件等。

　　3.主要技術(shù)與設(shè)備的選擇及其來(lái)源，包括采用技術(shù)、工藝、設(shè)備的比較選擇，技術(shù)、設(shè)備來(lái)源及其條件與責(zé)任。

　　廠址的優(yōu)缺點(diǎn)及最后之選定結(jié)論。

　　5.企業(yè)組織的設(shè)置與人員培訓(xùn)，包括組織機(jī)構(gòu)與定員、人員投入計(jì)劃與來(lái)源、培訓(xùn)計(jì)劃及要求。

　　6.環(huán)境保護(hù)內(nèi)容。

　　7.資金概算及其來(lái)源，包括合資各方的投資比例、資本構(gòu)成及資金投入計(jì)劃。

　　8.項(xiàng)目實(shí)施的綜合計(jì)劃，包括項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)程及施工組織規(guī)劃等。

　　9.經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的計(jì)算分析，包括靜態(tài)的財(cái)務(wù)指標(biāo)分析和敏感性分析、外匯平衡分析等。

　　10.綜合評(píng)價(jià)結(jié)論。

　　范例：

　　可行性研究報(bào)告的參考格式

　　第一章概況

　　合營(yíng)企業(yè)的名稱(chēng)

　　合營(yíng)企業(yè)的地址

　　中方負(fù)責(zé)人

　　外方負(fù)責(zé)人

　　1.合營(yíng)的由來(lái)

　　介紹雙方從接觸到簽約的簡(jiǎn)單經(jīng)過(guò)、中方企業(yè)的生產(chǎn)歷史及尋求外資合營(yíng)的目的。

　　2.項(xiàng)目主辦人簡(jiǎn)介

　　介紹中方企業(yè)的簡(jiǎn)況，包括企業(yè)的地理環(huán)境、廠房設(shè)施、職工隊(duì)伍、技術(shù)力量、生產(chǎn)能力及能源交通等。介紹外方的生產(chǎn)情況、技術(shù)能力以及國(guó)際地位等。

　　第二章合營(yíng)目標(biāo)

　　1.合營(yíng)的模式

　　2.合營(yíng)的規(guī)模

　　確認(rèn)合營(yíng)企業(yè)的總投資額和注冊(cè)資本，雙方各占投資總額的比例及投資的方式。

　　3.工藝過(guò)程

　　包括工藝流程、產(chǎn)品綱領(lǐng)及生產(chǎn)工藝等。

　　4.市場(chǎng)預(yù)測(cè)

　　介紹合營(yíng)企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)銷(xiāo)售情況及雙方的銷(xiāo)售責(zé)任(應(yīng)附國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)情況的調(diào)查報(bào)告)。

　　5.產(chǎn)品銷(xiāo)售方案

　　作出若干年內(nèi)產(chǎn)品外銷(xiāo)與內(nèi)銷(xiāo)的計(jì)劃，并規(guī)定雙方的銷(xiāo)售渠道與銷(xiāo)售責(zé)任。

　　第三章合營(yíng)企業(yè)的組成方案

　　董事會(huì)的組成及權(quán)限，整個(gè)合營(yíng)企業(yè)各辦事機(jī)構(gòu)的組成框架(附圖)

　　1.公司職工定員

　　2.職工來(lái)源及培訓(xùn)

　　職工來(lái)源包括管理人員和工人。培訓(xùn)應(yīng)作出初步計(jì)劃，對(duì)不同層次的職工進(jìn)行不同級(jí)別的培訓(xùn)。

　　3.薪金及工資

　　第四章生產(chǎn)原料供應(yīng)方案

　　1.主要原料

　　說(shuō)明每一種主要原料所需求量以及供應(yīng)的渠道。

　　2.水、電、燃料

　　說(shuō)明每日(或每年)的消耗量和解決的途徑。

　　3.包裝材料

　　說(shuō)明年需求量和解決的途徑。

　　4.主要設(shè)備生產(chǎn)能力的預(yù)算及購(gòu)置計(jì)劃(應(yīng)列表說(shuō)明)

　　第五章安全環(huán)保

　　應(yīng)根據(jù)我國(guó)環(huán)境保護(hù)法及有關(guān)安全規(guī)定、工業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求執(zhí)行。

　　1.污染物的處理

　　說(shuō)明本產(chǎn)品的生產(chǎn)是否產(chǎn)生廢水、廢氣、煙塵及噪音等以及處理措施。

　　2.環(huán)境美化

　　3.勞動(dòng)安全保護(hù)措施

　　第六章技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析

　　1.技術(shù)上的合理性和可實(shí)現(xiàn)性

　　說(shuō)明本企業(yè)與外方合營(yíng)的條件，本企業(yè)的生產(chǎn)歷史、技術(shù)力量和管理經(jīng)驗(yàn)，外方的生產(chǎn)歷史、技術(shù)力量和國(guó)際信譽(yù)，兩家合營(yíng)后產(chǎn)量與質(zhì)量可能達(dá)到的水平。

　　2.經(jīng)濟(jì)分析(參見(jiàn)財(cái)務(wù)分析表)

　　3.外匯流量表(參見(jiàn)財(cái)務(wù)分析表)

　　第七章資金來(lái)源及項(xiàng)目組成

　　具體說(shuō)明雙方投資的金額和投資的方式。

　　如：中方可以廠房或土地使用費(fèi)、開(kāi)發(fā)費(fèi)抵部分或全部投資;外方可以先進(jìn)的設(shè)備及生產(chǎn)流水線(xiàn)抵部分或全部投資。

　　如果雙方投資需要分期投入，那么說(shuō)明每一期投資的金額和方式。

　　第八章實(shí)施計(jì)劃

　　具體列出完成可行性研究報(bào)告、辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照、有關(guān)商務(wù)談判、土建籌備工作開(kāi)始、生產(chǎn)廠房交付使用、設(shè)備安裝試車(chē)、投產(chǎn)等一系列主要工程的時(shí)間。

　　第九章評(píng)語(yǔ)

　　本合營(yíng)企業(yè)符合國(guó)家利用外資的方針、政策(有利于產(chǎn)品更新?lián)Q代和趕上世界先進(jìn)水平，在經(jīng)濟(jì)上雙方均有利可得)在經(jīng)濟(jì)效益方面的效果。

　　第十章財(cái)務(wù)分析

　　(一)設(shè)計(jì)能力