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孕婦早上空腹吃蘋果好嗎
蘋果的營養(yǎng)價(jià)值很高,維生素的種類也很豐富,孕婦們也很喜歡吃。但在日常人們對(duì)蘋果的吃法與吃蘋果的時(shí)間有著一定的爭議,有人認(rèn)為空腹吃蘋果有益健康,也有人會(huì)問早上空腹吃蘋果好嗎?會(huì)不會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生不良影響?想知道答案的朋友一起來看看小編給你分享的關(guān)于孕婦早上空腹吃蘋果好嗎的內(nèi)容吧。
早上空腹吃蘋果好嗎?
首先,問這個(gè)“早上空腹吃蘋果好嗎”的人,通常大多都是普通健康人。
或許他們?cè)?jīng)就空腹吃過,雖然沒有不適癥狀,但又擔(dān)心會(huì)不會(huì)對(duì)身體不好。
其實(shí),對(duì)于普通健康人,只要你的胃感覺舒服、沒有不適,想吃水果就吃吧,吃水果不必太過于糾結(jié)與是否空腹。
如果是腸胃不好的人群,就不建議空腹吃蘋果。
因?yàn)槲改c道有問題的人,太酸、含單寧多、很強(qiáng)蛋白酶的水果都可能讓他們產(chǎn)生不良反應(yīng)。
即使是空腹吃酸度不算太高、單寧含量低的蘋果,也會(huì)覺得腸胃不適。
還有就是一些糖尿病患者也應(yīng)該注意,這類患者早晨吃蘋果也是沒有什么好處的。
因?yàn)樘O果中的單糖含量比較高。
會(huì)對(duì)體內(nèi)的血糖造成波動(dòng),這點(diǎn)還是應(yīng)該注意一下的。
如果你是正常人,擔(dān)心蘋果酸傷胃,那就想多了。
因?yàn)槲杆岬膒H值是2,比所有食物的酸性都強(qiáng),只要水果不是大量吃,例如一次吃八顆十顆的橘子,或喝大量檸檬汁,都不至于產(chǎn)生太多酸而傷胃的情況。
空腹吃蘋果的2個(gè)好處
1、空腹吃蘋果可治便秘
普通健康人群來說空腹吃蘋果可以讓身體吸收大量的果膠和植物纖維,對(duì)軟化大便和促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)有很大好處,可以減少人類便秘的出現(xiàn)。
2、空腹吃蘋果可緩解腹瀉
空腹吃蘋果可以緩解慢性腹瀉,也是人們空腹吃蘋果的一大好處,因?yàn)樘O果中的酸性物質(zhì)在空腹進(jìn)入人體以后,會(huì)更容易被人體吸收,而且蘋果還有一定的收斂功效,能控制腸道的運(yùn)動(dòng),再就是蘋果還能消炎殺菌,對(duì)腸道中的細(xì)菌有很好清理作用,從而也就起到止瀉的作用。
吃水果要按時(shí)間嗎?
有一種說法很火——“早上的水果是金,中午的水果是銀,晚上的水果是銅”。
其實(shí)它來源于國外的古諺語。
原文是:Fruit is gold in the morning, silver at noon, and lead at night。
從營養(yǎng)角度來看,它是沒有多少科學(xué)道理的。
(這句話在國外還有個(gè)變體,就是把「水果」換成了「黃油」,表達(dá)的意思也延伸成“過猶不及”,并非原來字面的意思了)
因?yàn)檫M(jìn)食后,健康人的消化系統(tǒng)都會(huì)分泌消化液、增強(qiáng)蠕動(dòng)來促進(jìn)消化吸收,這些與進(jìn)食的早晚并沒有直接聯(lián)系,而與年齡有一定關(guān)系——通常老年人的消化液分泌會(huì)減少、消化功能會(huì)減退。
也就是說,不管是早上還是晚上,消化系統(tǒng)對(duì)水果的吸收其實(shí)沒有區(qū)別。
試想,你晚上不吃水果,晚餐還是要吃其他東西的呀?而且水果是很好消化的食物,因?yàn)樗泻孔疃嗍撬趾吞妓衔,碳水化合物是三大供能營養(yǎng)素中消化最快最容易被人體吸收的營養(yǎng)素。
對(duì)于正常人來說,其實(shí)早上空腹或者什么時(shí)間吃蘋果本身問題不大。
但往往有些人早餐只吃一個(gè)蘋果,這是不科學(xué)合理的。
以一個(gè)輕體力勞動(dòng)的健康成年男性為例,他一天需要2250大卡能量,以早餐占一天能量的30%為標(biāo)準(zhǔn),一個(gè)大蘋果只能提供給他一天能量的7%,而且蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等都非常缺乏。
早上能量不足,會(huì)導(dǎo)致注意力不集中,甚至導(dǎo)致低血糖。
水果對(duì)我們的健康有很多的好處,世界各國的營養(yǎng)建議都推薦要多吃水果。
但實(shí)際情況是世界各國居民的水果的消費(fèi)量還比較低,遠(yuǎn)沒有達(dá)到推薦的食用量。
我國最新的居民膳食營養(yǎng)指南就推薦:每天要攝入200-350克水果,而且果汁不能代替鮮果。
因此,我們現(xiàn)在面臨的問題更多是水果吃的不夠,而不是吃水果的時(shí)間不對(duì)。
蘋果皮兒您也吃了嗎?
很多人都是匆匆忙忙出門時(shí)帶的蘋果,很可能顧不上削皮。
從營養(yǎng)上來分析,蘋果果皮中的類黃酮含量遠(yuǎn)高于果肉中的(黃酮類物質(zhì)的攝入量與心血管疾病的死亡率之間有負(fù)相關(guān)性)。
另外,蘋果果皮的纖維素含量是果肉的2~3倍。
丟掉果皮,意味著丟失大量類黃酮和不少纖維素。
然而,根據(jù)今年世界衛(wèi)生組織對(duì)中國人的建議:吃水果要削皮。
不光是果皮上的農(nóng)藥殘留問題,還有蘋果皮上的蠟:天然果蠟、食用蠟和工業(yè)蠟。
對(duì)于天然果蠟可放心,食用蠟對(duì)身體傷害也比較小,工業(yè)蠟則含汞、鉛,危害人體健康,對(duì)這種蘋果一定需要削皮。
所以建議大家這么吃蘋果:
1.胃腸道不大好的人,不要空腹吃蘋果,建議早上可以喝點(diǎn)熱粥等健脾之類的;
2.雖然削皮不一定能阻止農(nóng)藥的殘留,但對(duì)于外表過于新鮮光亮或者進(jìn)口的蘋果,最好削皮;
3.就算時(shí)間再緊,也要細(xì)吞慢嚼,以便于營養(yǎng)的消化和吸收;
4.建議最好把蘋果作為早上的加餐,這意味著,您早上需要按時(shí)吃飯;
5.如果您非要早上空腹吃個(gè)蘋果,記得吃點(diǎn)早餐,即使只是一個(gè)菜肉包、一碗白粥、一根玉米、一杯豆?jié){或一個(gè)雞蛋等。
最后提醒大家營養(yǎng)一定要平衡,水果也不能過量。
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