種子后熟科普

時(shí)間：2022-10-01 00:51:39 常識(shí)大全我要投稿

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種子后熟科普

　　不少花友都知道番杏類種子后熟，入了些種子，看到種子后熟的概念很感興趣，就查查資料，歸納一下，希望能造詣花友，給不知道的朋友掌握播種最佳時(shí)機(jī)，以此獲得較高的出芽率。

　　1、種子后熟概念：

　　種子形態(tài)成熟后被收獲與母株脫離，種子內(nèi)部的生理生化過(guò)程仍然繼續(xù)進(jìn)行，直到生理成熟。

　　這段時(shí)期的變化實(shí)質(zhì)是成熟過(guò)程的延續(xù), 又是在收獲后進(jìn)行，所以稱為后熟。

　　實(shí)際上是在種子內(nèi)發(fā)生的準(zhǔn)備發(fā)芽的變化。

　　種子通過(guò)后熟作用，完成其生理成熟階段，才可認(rèn)為是真正成熟的種子。

　　2、種子后熟的意義：

　　(一)休眠和后熟的關(guān)系

　　這里的休眠指生理休眠(即種子是活的，給以適宜條件也不發(fā)芽)，休眠是廣義的名詞，后熟是休眠的一種狀態(tài)，或是引起休眠的一種原因。

　　種子未通過(guò)后熟作用，不宜作為播種材料，否則發(fā)芽率低，出苗不整齊，影響成苗率。

　　(二)促進(jìn)種子后熟的意義

　　未完成后熟的種子，發(fā)芽率低，出苗不整齊，影響成苗率。

　　促進(jìn)種子后熟的順利完成，對(duì)提高種子的質(zhì)量具有重要意義。

　　提早收獲的種子，會(huì)延長(zhǎng)后熟過(guò)程。

　　可采用留株后熟的方法，在作物收割后讓種子暫時(shí)留在母株上，在母株上完成后熟作用后再進(jìn)行脫粒。

　　3、如何判斷種子后熟作用是否完成?

　　(1)種子后熟期間的理化特征

　　后熟期間種子的主要變化，表現(xiàn)在種子貯藏物質(zhì)的組成比例、分子結(jié)構(gòu)和存在狀態(tài)等方面。

　　隨著后熟作用的逐漸完成，種子中的可溶性物質(zhì)不斷減少，而淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪等高分子物質(zhì)不斷積累，酸度降低。

　　種子內(nèi)酶的活性由強(qiáng)變?nèi)酢?/p>

　　一旦種子通過(guò)了后熟期，其生理狀態(tài)就進(jìn)入一個(gè)生理期與后熟期有很大差異的新階段：

　　(一)酶活性逐漸降低，水解作用去向活躍。

　　(二)種子內(nèi)部低分子和可同化物質(zhì)的相對(duì)含量降低，高分子的貯藏物質(zhì)積累到最高限度。

　　(三)種子水分含量下降，自由水大大減少。

　　(四)細(xì)胞內(nèi)部的總是酸度降低。

　　(五)種胚細(xì)胞的呼吸速率降低。

　　(六)含磷化合物積累。

　　(七)內(nèi)源激素平衡發(fā)生變化，ABA含量下降，生長(zhǎng)促進(jìn)物質(zhì)增加。

　　(八)發(fā)芽力由弱轉(zhuǎn)強(qiáng)，即發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率開(kāi)始提高。

　　(2)影響種子后熟的因素

　　種子在貯期的后熟作用與環(huán)境條件密切相關(guān)，主要受貯藏溫度、種堆濕度和通氣狀況等因素的影響。

　　溫度的影響表現(xiàn)為：高溫促進(jìn)，低溫延緩。

　　種堆濕度：種堆的相對(duì)濕度較低，有利于種子水分向外擴(kuò)散，促進(jìn)種子的后熟;種堆相對(duì)濕度高，種子水分向外擴(kuò)散較慢，延緩種子后熟。

　　種堆通氣：通氣良好，氧氣充足，有利于種子完成后熟。

　　缺氧或二氧化碳積累過(guò)多會(huì)延緩后熟。

　　后熟作用與種子貯藏的關(guān)系

　　種子貯藏期間的“出汗”現(xiàn)象

　　新入庫(kù)的種子由于后熟作用尚在進(jìn)行中，細(xì)胞內(nèi)的代謝作用仍然比較旺盛，其結(jié)果使種子水分逐漸增多，一部分蒸發(fā)成為水汽，充滿種子堆的間隙，一旦達(dá)到過(guò)飽和狀態(tài)，水汽就凝結(jié)成微小水滴，附在種子顆粒表面，這就形成種子的“出汗”現(xiàn)象。

　　因此，貯藏剛收獲的子，在含水量較高而且未完成后熟的情況下，必須采取有效措施如攤晾、暴曬、通風(fēng)等以控制種子細(xì)胞內(nèi)部的生理生化變化，防止積累過(guò)多的水分而發(fā)生霉變。

　　采種母株生長(zhǎng)發(fā)育的條件對(duì)種子生活力的影響

　　1、采種母株在短日照下產(chǎn)生的種子萌發(fā)迅速，發(fā)芽力高。

　　2、種子發(fā)育期間的外界溫度可以影響種子的發(fā)芽力。

　　3、采種母株在缺乏營(yíng)養(yǎng)時(shí)，種子的發(fā)芽率降低。

　　4、種子未達(dá)到生理成熟，是難以獲得較高的發(fā)芽率的。

　　5、早開(kāi)花早結(jié)實(shí)的著生部位，其種子發(fā)育較好，種子發(fā)育飽滿，發(fā)芽率也較高。

　　為了生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的種子，必須選擇環(huán)境條件良好的地區(qū)建立專門的種子生產(chǎn)基地。

　　良好的種子生產(chǎn)基地應(yīng)具備以下基本條件：即在種株開(kāi)花的季節(jié)里天氣多晴朗、陽(yáng)光充沛;在種子成熟的季節(jié)里應(yīng)是無(wú)風(fēng)少雨的干燥天氣，此外，土壤肥沃、排灌水條件方便。

　　貯藏過(guò)程中環(huán)境條件對(duì)種子生活力的影響

　　1、水分對(duì)種子壽命的影響：

　　種子本身的含水量高，種子的呼吸強(qiáng)度高。