吃什么食物有利于清咽利喉

　　吃什么食物有利于清咽利喉?很多人會感到嗓子不適，出現(xiàn)咽喉發(fā)癢、腫痛等癥狀，咳起來又實在煩人，怎么辦?別著急，多吃些滋陰潤燥的食物可以有效緩解季節(jié)變化引發(fā)的喉嚨不適癥狀，請看下面吃什么食物有利于清咽利喉吧!

　　1、白蘿卜
 

　　白蘿卜有消炎效果，能緩解喉頭腫痛，白蘿卜切片剁碎后，有益成分的釋出會增多，對止咳也有效果，建議煮水喝，剩下的蘿卜也吃掉不要浪費。

　　白蘿卜水加入茶水后，消炎效果更佳，這是由于茶水中的多酚化合物也具有消炎解毒作用。

　　2、橄欖
 

　　新鮮橄欖味澀，性平和，有去熱解毒、潤肺祛燥、生津止渴等功效，對于排出肺部積熱效果更佳。

　　我們可以用橄欖燉豬肺湯，湯汁濃縮了橄欖的精華和豬肺的營養(yǎng)，預防咽喉疾病效果奇特。

　　3、檸檬
 

　　檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2，對人體十分有益。

　　它被稱為“消炎果”，對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效。

　　檸檬蜂蜜水不僅是女性愛喝的減肥妙方，而且還具有緩解喉嚨發(fā)炎癥狀的功效。

　　4、生梨
 

　　梨子潤肺潤喉效果眾所皆知，梨膏糖的主要成分之一就是梨，有研究表明，梨提取物有鎮(zhèn)咳化痰效果。

　　如果是感冒引起喉痛，吃梨還有補充水分的效果。

　　秋季正是梨上市時，不妨適量吃點，預防喉痛。

　　5、蓮藕
 

　　立秋過后，鮮藕成為人們家宴的必備菜之一。

　　中醫(yī)認為，生藕甘、寒、無毒;熟藕甘、溫、亦無毒。

　　藕是一種清熱解毒、健脾開胃的健康食材，吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔。

　　6、銀耳
 

　　銀耳味甘，性涼，具有排毒養(yǎng)顏、滋潤咽喉、潤肺祛燥、補脾開胃的效果，我們可用銀耳燉煮冰糖、銀耳煮蓮子等等，從而排出體內(nèi)的火氣和毒素;另外，銀耳的膠原蛋白和果膠極其豐富，可和人體中的彈性蛋白相結(jié)合，起到潤膚養(yǎng)顏、美白肌膚、維持皮膚彈性的作用。

　　7、雞湯面條
 

　　雞湯是古老的抗感冒秘方。

　　研究發(fā)現(xiàn)，雞肉中含有一種氨基酸，有助于減少肺部黏液，祛痰止咳;面條可減少食物吞咽困難，緩解喉嚨痛。

　　雞湯面條還有助于消炎抗病毒。

　　8、百合
 

　　百合除含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等營養(yǎng)素外，還含有一些特殊的生物堿營養(yǎng)成分，這些成分作用于人體，不僅具有良好的滋補效用，對于虛弱、慢性支氣管炎、結(jié)核病、神經(jīng)官能癥等患者有很大的幫助。

　　9、荸薺（馬蹄）
 

　　荸薺又叫馬蹄，有“地下雪梨”的美譽。

　　荸薺性味甘寒，有清肺利咽、化濕祛痰等功效，對預防秋燥咳嗽、咽喉不適、口干欲飲等癥有一定效果。

　　除了生吃外，也可煮、炒、燒、煨。

　　但荸薺不易消化，脾胃虛寒、消化功能較差者及兒童、老人不宜多吃。

　　生吃前一定要去皮或洗凈。

　　因為荸薺生長于水田，皮上會聚集有毒的生物排泄物和化學物質(zhì)，還可能有寄生蟲。

　　10、枸杞子
 

　　枸杞有養(yǎng)陰補血、滋補肝腎、益精明目的功效。

　　枸杞性平味甘，在補益的中藥里算是溫和的。

　　一般來說，免疫力低下的人一年四季皆可吃。

　　11、蜂蜜
 

　　蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，也是最常用的滋補品之一。

　　據(jù)分析，含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養(yǎng)、潤燥、解毒、美白養(yǎng)顏、潤腸通便之功效。

　　12、大蔥
 

　　日本民間有“感冒了就用大蔥貼喉”的說法，現(xiàn)代科學也證明大蔥所含的揮發(fā)油成分有抑制炎癥的效果。

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