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孕婦能吃菠蘿嗎
很多人吃菠蘿出現(xiàn)過(guò)敏的情況，也就是人們常說(shuō)的菠蘿病。因此，孕婦吃菠蘿時(shí)應(yīng)注意諸多事項(xiàng)，避免過(guò)敏等不適癥狀。
孕婦能吃菠蘿嗎【1】
大家之所以對(duì)“孕婦能不能吃菠蘿”這個(gè)問(wèn)題有爭(zhēng)議，是因?yàn)楹芏嗳顺圆ぬ}出現(xiàn)過(guò)敏的情況，也就是人們常說(shuō)的菠蘿病。
因?yàn)椴ぬ}中含有一種叫蛋白酶的物質(zhì)，對(duì)人的皮膚、血管等有一定的副作用。
過(guò)敏體質(zhì)的人食之會(huì)引起過(guò)敏。
吃后15分鐘至1小時(shí)左右，出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉，同時(shí)還出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，如頭疼，全身發(fā)癢，四肢及口舌發(fā)麻，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、休克等。
所以，孕婦吃菠蘿時(shí)應(yīng)注意諸多事項(xiàng)，避免過(guò)敏等不適癥狀。
孕婦安全吃菠蘿的方法：
1、要吃新鮮的菠蘿：
不同品種的菠蘿，顏色也有所不同，但大多數(shù)是黃色的。
成熟的菠蘿有果香，同樣大小的果子以重者為佳，有腐爛或霉點(diǎn)的應(yīng)當(dāng)拋棄。
新鮮菠蘿可以用報(bào)紙包好常溫保存或冰箱冷藏保存，一般可保存2～3天。
新鮮菠蘿或罐頭菠蘿都可以單獨(dú)食用，或放在甜餅、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中，也可以同肉一起吃。
2、吃前用鹽水浸泡：
由于菠蘿中含有刺激作用的物質(zhì)和菠蘿蛋白酶，因此應(yīng)將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，然后放在淡鹽水里浸泡30分鐘，再用涼開(kāi)水浸洗，去咸味后就可以食用。
將菠蘿用鹽水浸泡，也可避免菠蘿病的發(fā)生。
這樣處理一下，適當(dāng)?shù)某砸恍┎ぬ}，能起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用。
當(dāng)然，不主張一次吃的過(guò)多，因?yàn)椴ぬ}里含有五羥色胺，有收縮血管、升高血壓的作用。
哺乳期能吃菠蘿嗎【2】
一般情況下，菠蘿過(guò)敏者，在食用后15-60分鐘內(nèi)會(huì)出現(xiàn)腹痛、嘔吐、腹瀉、頭暈、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻，嚴(yán)重的還可能出現(xiàn)呼吸困難甚至休克的癥狀。
為了避免哺乳期吃菠蘿給小兒帶來(lái)身體上的不適應(yīng)，哺乳期乳媽媽們，在飲食方面應(yīng)謹(jǐn)慎。
減少吃菠蘿過(guò)敏的方法：
1、把菠蘿削皮、挖凈果丁后，切成片或塊，放在開(kāi)水里煮一下再吃。
這樣可以破壞掉其中的菠蘿蛋白酶，甙類(lèi)也會(huì)被消除，5-羥色胺會(huì)溶于水中。
2、如果想保持菠蘿的新鮮口味，也可以把菠蘿切成片或塊放在鹽水中浸泡30分鐘，然后再用涼開(kāi)水浸洗去咸味，同樣可以達(dá)到消除過(guò)敏的目的，還會(huì)使菠蘿味道變得更加甜美。
產(chǎn)婦能吃菠蘿嗎【3】
產(chǎn)婦可以吃菠蘿。
菠蘿性平，味甘、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾胃、固元?dú)狻⒁鏆庋�、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身等功效，為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時(shí)令佳果，不過(guò)一次也不宜吃太多。
同時(shí)，哺乳媽媽?xiě)?yīng)注意，菠蘿的過(guò)敏成分可能通過(guò)乳汁作用于寶寶，導(dǎo)致寶寶過(guò)敏，所以產(chǎn)婦最好少吃菠蘿，特別是初次食用的產(chǎn)婦。
產(chǎn)婦適量吃一些菠蘿對(duì)身體有好處。
菠蘿含有人體所需的維生素和礦物質(zhì)，它的營(yíng)養(yǎng)成分還包括糖類(lèi)、碳水化合物、有機(jī)酸、氨基酸、尼克酸、蛋白質(zhì)、脂肪、核黃素、胡蘿卜素、硫胺素、膳食纖維等。
菠蘿營(yíng)養(yǎng)的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪、并能有效幫助消化吸收。
另外，它還能改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫。
菠蘿中所含糖、鹽類(lèi)和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對(duì)腎炎、高血壓病患者有益。
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