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傳統(tǒng)文化作文

餃子傳統(tǒng)文化作文

時(shí)間:2023-06-20 09:17:28 傳統(tǒng)文化作文 我要投稿

關(guān)于餃子傳統(tǒng)文化作文

  在平平淡淡的日常中,大家總少不了接觸作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編收集整理的關(guān)于餃子傳統(tǒng)文化作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

關(guān)于餃子傳統(tǒng)文化作文

關(guān)于餃子傳統(tǒng)文化作文1

  春節(jié)到了,爸爸在家門口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了。“盛世龍騰賀新年,闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯(lián),傳遞的是喜慶與祝福!爸爸看著貼好的對聯(lián)喜笑盈腮;氐椒孔永锩妫赣H微笑著說“我們包餃子吧!

  爸爸和面,母親洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了,只見爸爸很熟練地拿起搟面杖,左手輕輕地挪動著餃子皮,右手輕重有致地?fù){著皮兒,不一會一打餃子皮很快搟好了。我以前沒包過幾次餃子,我拿起一個餃子皮,攤在手心里,用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面。然后一折一捏,滿以為一個餃子包成了,沒有料到,那餡偏偏不聽使喚,像個頑皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是,黏糊糊的。

  第一個餃子沒有包成功!我不甘心,繼續(xù)包第二個餃子,結(jié)果包得歪歪扭扭,像一個個醉漢躺在那兒,難看極了!再看母親包的餃子鼓溜溜的,像圓圓的兵乓球一樣厚實(shí)。我問:“母親怎樣才能包出好看的.餃子?”母親笑著說:“你看――”只見母親拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡,放在餃子皮上,兩手合起稍一用勁,松開手,一個鼓溜溜的餃子包好了。我學(xué)著母親的樣子,將餃子皮攤放在左手上,右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力,松開一看,餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反復(fù)試了好多次,我才包出鼓溜溜的餃子。

  吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起,訴說著自己的心愿和理想,聽母親講春節(jié)的來歷,屋子里充滿了歡聲笑語,其樂融融,無處不顯示出春節(jié)的熱鬧與喜慶。

關(guān)于餃子傳統(tǒng)文化作文2

  我最喜歡中國的傳統(tǒng)文化――餃子

  餃子餃子――吃了變成人中驕子。每當(dāng)我現(xiàn)在看到餃子就會想起小時(shí)候姥姥勸我吃香噴噴餃子的場景。

  餃子歷史據(jù)說也很悠久了,是我國的傳統(tǒng)飲食文化特征之一,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢喜氣洋洋的春節(jié),每到新年的除夕夜,餃子就成為了最重要的角色。因?yàn)榇竽瓿缮俨涣税溩映。我問過媽媽,為什么年夜飯一定要有餃子,媽媽說這是古人傳下來的,一家人在除夕的炮竹聲中吃年夜餃子,就會有新一年的美好期望與祝愿。餃子文化可是在飲食里面有著很重要的'一席之地呢。

  餃子形如元寶,有“招財(cái)進(jìn)寶”之意。餃子可以讓人們把各種吉祥的祝愿包到餡里,誰吃到說明誰新的一年有更多的福氣,我曾經(jīng)就為了吃到媽媽包在餃子里的硬幣,連吃了20多個餃子,后來被大人們笑話了很久。餃子還代表團(tuán)圓美滿之意。一家人圍在一起熱火朝天,有說有笑的包著餃子,是一件多么幸福祥和的事情。

  有個謎語你們猜猜:一個扁食兩頭尖,下到鍋里成萬千。金勺舀,銀碗端,端到桌上敬老天。天神見了心喜歡,一年四季保平安。對了,說的就是餃子。餃子的謎語還有很多。例如:從南來群鵝,撲通撲通都下河,先下沉,后漂浮等等。

  餃子可以有很多種餡,我最愛吃的就是三鮮餡的。我還會制作各種不同形狀的餃子,結(jié)果就是別人都不吃,只好我自己消化,因?yàn)槲抑谱鞯娘溩咏?jīng)常慘不忍睹,連我自己都不愿意吃,哈哈。過年吃著餃子,聽著震耳欲聾的鞭炮聲,迎接新的一年的到來,是我們中國特有的傳統(tǒng)文化。

關(guān)于餃子傳統(tǒng)文化作文3

  我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。

  一天放學(xué)回家,正趕上母親包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見母親包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾I到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。

  但是,它的形像與母親包出來的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了,母親也表揚(yáng)我學(xué)的`快,包得好。

  餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看母親煮餃子。母親一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

  后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。

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