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傳統(tǒng)文化作文

餃子傳統(tǒng)文化作文

時間:2022-11-13 10:24:19 傳統(tǒng)文化作文 我要投稿

【精選】餃子傳統(tǒng)文化作文4篇

  在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那要怎么寫好作文呢?下面是小編精心整理的餃子傳統(tǒng)文化作文4篇,希望能夠幫助到大家。

【精選】餃子傳統(tǒng)文化作文4篇

餃子傳統(tǒng)文化作文 篇1

  咦,這是誰包的餃子?褶皺分明,餡料沒有一點露出來的,平整、光滑,還十分漂亮,讓人看著就有食欲。原來是我們組的一位同學的奶奶啊。我們學著她的樣子,把皮平放在手上,然后放適量的餡,再用食指沾一點水,涂抹在餃子皮的邊緣,最后用食指一折,一捏,一個完美的餃子就完成了。有了這位“外援”的幫助,我們不一會兒就包完了全部的餃子。

  出鍋啦!吃著自己包的餃子,我們心里別提有多高興了。不知誰說了一句:“呀,好辣!”,那邊有人說話了:“辣死我了!”沒等這句說完,又有人吃到了“大陷阱”:“我這里怎么全是胡椒粉,水……水……”。大家都笑了,笑聲傳滿屋子,傳出教室,傳向校園的`上空……

  濃濃餃子情,這次包餃子的經(jīng)歷是那樣美好而快樂,它讓我感受到了同學之間深深的情誼。就讓笑聲永遠飄蕩在校園上空,我會永遠記住這個浪,讓它永遠蕩漾在我心頭。

餃子傳統(tǒng)文化作文 篇2

  生活中的傳統(tǒng)文化—餃子今天是周末,也是立冬,我們去姥姥家吃餃子。一進門便看見姥姥把一大塊面揪成許多小面團,再把小面團趕成扁片,其次把肉餡放進扁片里,最后把邊沿捏出許多的小花邊使餃子合攏,這樣就做好了。

  餃子其實它的原名叫“嬌耳”,是我國醫(yī)圣張仲景發(fā)明的'。相傳,張仲景辭官回鄉(xiāng)時,正好趕上立冬這一天,他看見許多的老百姓饑寒交迫,兩只耳朵也凍傷了,當時傷寒病正在流行,病死的人很多很多。張仲景便在當?shù)卮钇鹆艘粋醫(yī)棚,還支起了一個大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食都送給了老百姓。老百姓從立冬吃到除夕,抵御了傷寒也治好了凍耳。從此后人們就模仿制作,便有了餃子。

  另外,在我國北方,每到逢年過節(jié)或迎親待友時,也都要包頓餃子吃。大家圍坐在一起,邊包餃子邊聊天,山南海北無所不談,不時引來歡聲笑語,真是其樂無窮呀!

  千百年來,餃子在它漫長的發(fā)展過程中,深受人們的喜愛,流傳至今。當人們吃著這味道鮮美的水餃時,如果在知道一些它的來歷,誰不驚嘆我們文明古國源遠流長的面食奇苑呢。

餃子傳統(tǒng)文化作文 篇3

  我最喜歡中國的傳統(tǒng)文化——餃子

  餃子餃子——吃了變成人中驕子。每當我現(xiàn)在看到餃子就會想起小時候姥姥勸我吃香噴噴餃子的場景。

  餃子歷史據(jù)說也很悠久了,是我國的傳統(tǒng)飲食文化特征之一,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢喜氣洋洋的春節(jié),每到新年的除夕夜,餃子就成為了最重要的角色。因為大年除夕可少不了包餃子吃。我問過媽媽,為什么年夜飯一定要有餃子,媽媽說這是古人傳下來的,一家人在除夕的炮竹聲中吃年夜餃子,就會有新一年的美好期望與祝愿。餃子文化可是在飲食里面有著很重要的一席之地呢。

  餃子形如元寶,有“招財進寶”之意。餃子可以讓人們把各種吉祥的祝愿包到餡里,誰吃到說明誰新的一年有更多的福氣,我曾經(jīng)就為了吃到媽媽包在餃子里的硬幣,連吃了20多個餃子,后來被大人們笑話了很久。餃子還代表團圓美滿之意。一家人圍在一起熱火朝天,有說有笑的.包著餃子,是一件多么幸福祥和的事情。

  有個謎語你們猜猜:一個扁食兩頭尖,下到鍋里成萬千。金勺舀,銀碗端,端到桌上敬老天。天神見了心喜歡,一年四季保平安。對了,說的就是餃子。餃子的謎語還有很多。例如:從南來群鵝,撲通撲通都下河,先下沉,后漂浮等等。

  餃子可以有很多種餡,我最愛吃的就是三鮮餡的。我還會制作各種不同形狀的餃子,結果就是別人都不吃,只好我自己消化,因為我制作的餃子經(jīng)常慘不忍睹,連我自己都不愿意吃,哈哈。

  過年吃著餃子,聽著震耳欲聾的鞭炮聲,迎接新的一年的到來,是我們中國特有的傳統(tǒng)文化。

餃子傳統(tǒng)文化作文 篇4

  我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。

  一天放學回家,正趕上母親包餃子。我就湊上去學著包。只見母親包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。

  但是,它的`形像與母親包出來的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,母親也表揚我學的快,包得好。

  餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看母親煮餃子。母親一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

  后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。

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