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新時期茶企業(yè)的經濟管理優(yōu)化分析論文
摘要:改革開放使我國經濟飛速發(fā)展, 也使各行各業(yè)都面臨著挑戰(zhàn)與機遇.茶葉企業(yè)也不例外, 作為一種大眾的保健飲品, 茶企業(yè)所面臨的挑戰(zhàn)更加嚴峻, 競爭力也更大.計算機網絡的興起, 出現了一大批電商, 茶葉企業(yè)只有注重管理創(chuàng)新, 從以前的線下交易逐漸過渡為互聯(lián)網時代的線上交易, 這樣才可以更好地拓寬市場, 融入時代.本文就對當代中國的一般茶葉企業(yè)的經濟管理模式進行探討, 找出不足的地方, 并研究出針對性的對策, 對管理模式方法等進行創(chuàng)新, 使茶葉企業(yè)抓住機遇更好地發(fā)展.
關鍵詞:現代茶葉企業(yè); 企業(yè)經濟管理; 創(chuàng)新方法; 策略研究;
經濟全球化, 對于企業(yè)來說, 將面臨各種挑戰(zhàn)與市場沖擊, 但隨之而至的是能夠使企業(yè)快速發(fā)展的機遇;所以, 能否抓得住機遇去發(fā)展就顯得很重要[1].改革開放對國家來說是一個"走出去"與"引進來"的過程, 對茶葉企業(yè)來說更是如此, 所以我國的大市場也將會受到來自世界各地市場的沖擊, 競爭壓力也會變得越來越大.面對外界的壓力, 最好的辦法就是努力使自己做得更好;對茶葉企業(yè)來說, 只有吸取新來的文化, 對以前的思想、觀念、方法等進行改善和創(chuàng)新, 這樣才能適應全球這個最大的市場.
經濟全球化將世界各地的市場融合成為了一個最大的市場, 各個國家都通過這個市場實現更快速的發(fā)展, 中國通過改革開放的成功的讓中國的市場與全球的大市場接軌.我國的經濟形式逐漸由以往的依靠進口或者在本地發(fā)展的情況轉變?yōu)楝F在的主要依靠出口, 這是一個重大的轉折點, 使我國的經濟得到了快速的發(fā)展.這對茶葉企業(yè)來說是很大的機遇, 緊跟隨國家的腳步, 走出國門, 步入全球這個大舞臺, 但也將受到極大的競爭壓力.茶葉企業(yè)屬于我國的傳統(tǒng)保健品制造業(yè), 它在產品質量、管理水平、人才質量等方面都與國外的大企業(yè)有著很大的差距, 如果不能在這些方面進行制度創(chuàng)新, 那么將很難在與國外大企業(yè)的競爭上取得優(yōu)勢.另一方面, 飲茶文化是中國本土的一種傳統(tǒng)文化, 對于國外來說, 還處于新生階段, 在國外的知名度也不高, 想要將茶葉帶向全世界, 就不得不進行創(chuàng)新, 以提高茶葉的競爭力, 打開國際市場, 讓茶葉徹底走出國門, 面向全世界.
1 茶企的現狀以及需要應對的挑戰(zhàn)
1.1 只注重線下交易
茶葉企業(yè)的核心就在于茶葉, 茶葉產自茶葉樹.然而茶葉樹卻有它的地域限制, 并不是說任何地方都適合種植茶葉樹, 這個因素嚴重的影響了茶葉的產量和生產水平.由于茶葉樹多數生長于多山地帶, 茶葉企業(yè)也是修建于產茶的地區(qū), 這就造成了難生產、難加工、難運輸等情況, 更由于多山地區(qū)帶來的交通不便, 導致茶葉企業(yè)很難快速地推銷茶葉產品.不過隨著計算機網絡的興起, 對于產品的銷售途徑就有了很多種選擇, 可以選擇線上交易, 快速地推廣自己的茶葉, 大大加快了企業(yè)的發(fā)展速度.然而大多數茶葉企業(yè)仍然中采取線下交易這種模式進行銷售, 極大地限制了茶葉企業(yè)的發(fā)展.
1.2 茶葉企業(yè)的管理方面也存在問題
由于受我國長期以來的傳統(tǒng)觀念影響, 茶葉企業(yè)的員工的崗位變動大, 并不是和國外的企業(yè)員工一般有著固定的崗位.而且由于茶葉企業(yè)多數建立在多山地區(qū), 因此大多招收的員工為當地居民, 這也就造成了企業(yè)員工責任意識不強, 這樣極易造成崗位空缺, 導致企業(yè)不能持續(xù)地生產產品, 給茶葉企業(yè)造成重大的損失.企業(yè)員工的素質高低, 有時候將直接決定企業(yè)產品的質量水平;企業(yè)員工素質低下、沒有責任心, 那么對生產的茶葉產品也只是敷衍了事, 對茶葉的產品質量無法保證.然而就目前大多數茶葉企業(yè)來看, 為了節(jié)約成本, 減少付給員工的薪水, 所以招收的員工大多數為企業(yè)附近的村民, 而對于專業(yè)化的人才卻很少[2].這種情況造成的后果便是, 茶葉企業(yè)的管理方面混亂不堪, 沒有固定的崗位可言, 使企業(yè)生產茶葉時對員工的調動組織能力低下, 生產茶葉的生產效率低下, 而且生產的茶葉產品的質量也得不到保證, 這樣的茶葉企業(yè)如果再不進行企業(yè)管理方面的創(chuàng)新改革, 只會被市場所淘汰.
1.3 推銷茶葉的渠道過少
生產與制造產品的企業(yè), 它們的最終目的是將自己生產的產品推向市場, 推銷出去.如果生產出來的產品推銷不出去, 那么就失去了生產產品的意義.因此, 如何將成品茶葉成功的推銷出去至關重要.多數茶葉企業(yè)制造茶葉的工廠設立在山區(qū), 這就導致交通不夠便捷.而且多數的茶企業(yè)推銷茶葉是采取線下銷售的方法, 這就造成對茶葉產品的銷售渠道過于單一, 也沒有確立專業(yè)的推銷財務管理制度, 沒有專業(yè)的人才進行茶葉的推銷和進行財務管理, 僅僅依靠一般的會計人才處理財務問題.在互聯(lián)網高速發(fā)展的今天, 沒有好好利用互聯(lián)網所帶來的便利, 嚴重影響了企業(yè)的發(fā)展.
1.4 財務管理方法有所欠缺
由于茶葉企業(yè)建立在多山的地區(qū), 采取就近招收制作茶葉的工作人員, 一方面雖然節(jié)約了企業(yè)的支出, 但另一方面也造成了企業(yè)員工素質低下的情況, 沒有固定的崗位, 這些情況都對茶葉企業(yè)的人員管理工作帶來很大的不便.由于員工素質低下、缺乏責任心, 就造成員工只會關注自己的利益, 而不關注企業(yè)的利益.這樣的員工, 對于企業(yè)來說只是過客, 不能與企業(yè)齊心協(xié)力、榮辱與共.所以一味地減少企業(yè)的支出, 只是短期的小利益, 長此以往下去只會損害企業(yè)的根本.管理方法的不當, 再加上招聘的工作人員對崗位沒有責任感, 導致工作人員離職、難于管理等情況的發(fā)生;而工人辭職后, 給企業(yè)的生產方面帶來巨大的損失, 再加上辭職后不能及時的找到合適的職員, 對企業(yè)的茶葉的產量有很大的影響, 也損害了企業(yè)的利益.因此, 加強企業(yè)的管理制度刻不容緩, 只有加強了企業(yè)的管理, 對員工的選擇提高要求, 培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感和歸屬感, 讓員工可以飽含責任感的去進行茶葉的生產, 這樣做無形中提高了茶葉的質量水平, 更對企業(yè)的快速發(fā)展有極大作用.
1.5 財務管理過于保守落后
目前我國大多數的茶葉生產企業(yè)普遍存在財務管理落后的情況, 造成這種情況的主要原因是管理階層思想過于保守, 未能緊跟時代的腳步.和其他的制造生產業(yè)一樣, 茶葉企業(yè)的管理階層依舊認為工廠的核心是機械設備, 認為機械設備是生產不可缺少的, 過于在乎支出的薪資等情況.為了節(jié)約成本, 便低價聘請素質較低的農民工, 卻忽視了根本, 一個企業(yè)賴以生存的永遠是它制造出來的產品, 節(jié)約了成本相應地造成了產品水平質量得不到保證.這樣做無形之中使企業(yè)的大眾形象受到破壞, 降低了企業(yè)的信譽度, 長此以往, 只會造成客戶的缺失與人才的流失.而在經濟全球化的今天, 一個品牌擁有一個良好的大眾形象顯得尤為重要, 信息化的時代里, 形象便是一種無形的資產, 在銷售茶葉時就會變成有力的工具, 在同行中脫穎而出.
2 關于茶企管理創(chuàng)新的幾點建議
2.1 增加員工對崗位和企業(yè)的歸屬感
成品茶葉的制造過程中, 需要大量的手動操作來完成, 即使在工業(yè)化相當發(fā)達的今天, 制造茶葉的有些工序也離不開手工制作.因此, 在員工的選擇上就需要有一定的工作經驗的, 加強崗位的穩(wěn)定固定性, 這樣可以保證穩(wěn)定的茶葉產量, 提高企業(yè)的茶葉生產效率, 使管理人員更容易管理員工.因此, 培養(yǎng)員工的歸屬感就很有必要, 既增強了員工了的責任感, 又提高了企業(yè)茶葉的產量.
2.2 走向全球的大市場
從中國加入世貿組織之后, 為我國的企業(yè)提供了更好更大的"走出去"的平臺[3].世界逐漸連成一體, 形成了一個大市場, 想要融入大市場, 就必須先對自身進行一系列的創(chuàng)新改革.茶文化在我國歷史久遠, 具有歷史的厚重感, 具有豐富的文化底蘊, 茶葉企業(yè)所欠缺的是一套好的管理體系, 在國際化市場的激烈競爭中, 只有不斷創(chuàng)新改善提高自身的綜合實力, 才能快速發(fā)展.
2.3 創(chuàng)新需要找到適合自身的方法
只有不斷的創(chuàng)新, 吸取先進的思想、技術與體系, 才能彌補自身的不足, 但創(chuàng)新不是盲目地使用別人的方法.對于企業(yè)而言, 首先應該集思廣益, 讓員工發(fā)表自己的意見看法, 采用合理的建議, 這樣不但增強了員工的凝聚力, 還為企業(yè)的發(fā)展添磚加瓦.其次, 吸取其他同行的先進思想、技術和管理方法等, 為企業(yè)增強自身的競爭力.總結出來一套適合自身企業(yè)并且切實可行的管理方案, 堅持執(zhí)行下去, 這樣可以確保茶葉企業(yè)在吸取眾家長處后飛速發(fā)展.
3 結束語
經濟的不斷發(fā)展, 人們的生活水平越來越高;茶, 作為一種保健飲品, 越來越受到大眾的喜愛.對茶葉企業(yè)來說, 面臨的是廣大的市場需求和無數的挑戰(zhàn), 只有不斷進行管理創(chuàng)新, 從企業(yè)的實際出發(fā), 找到更好更合適的管理體系, 不斷的增強企業(yè)的競爭力, 才能為茶葉企業(yè)爭取到生存空間.
參考文獻
[1]馬毅探析企業(yè)經濟管理創(chuàng)新的重要性及其措施, 2016 (17) :279-279.
[2]方靜.淺談新經濟時代下企業(yè)財務創(chuàng)新管理.文摘版:經濟管理, 2015 (3) :160-161.
[3]賈紅艷, 李厚玲淺談荼葉企業(yè)內部市場化管理的必要性, 科技信息 (科學教研) , 2014 (24) :2-4.
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