有關于基于信息化的旅游管理專業(yè)課程建設改革的論文

　　信息化背景下，社會對旅游管理人才在質量上有更高的要求，信息化、科技化的推進對傳統(tǒng)的旅游教育人才培養(yǎng)體系提出了挑戰(zhàn)，互聯(lián)網的普及也對傳統(tǒng)的旅游教育人才培養(yǎng)體系提供了機遇。如何將信息化軟件和技術更好地應用到旅游教育是值得深思的問題。

　　2012年9月，教育部制定和發(fā)布了《普通高等學校本科專業(yè)目錄》，在管理學學科門類下單獨設立旅游管理學科大類，旅游管理升級為一級學科大類。在教育部指導性文件中明確寫到，旅游管理的主要專業(yè)實驗是旅游信息化軟件實驗。

　　在教育部文件的指導下，開設旅游管理專業(yè)的各高等院校積極嘗試改革。湖北大學馬勇教授曾在旅游學刊發(fā)表了一篇《基于互聯(lián)網的旅游教育應用模式研究》的論文，提出了四種模式，分別是“雙S”模式：學校與學生——School to Student;G to P模式：政府與個人——Government to Person;E to P模式：企業(yè)與個人——Enterprise to Person;O to P模式：機構與個人——Organization to Person;論文主要是針對旅游教育模式。本文將結合旅游管理專業(yè)課程建設與改革的實踐經驗，就課程體系和教學內容、教學方法和教學手段、實踐實驗教學和教學條件建設等方面進行分析和探討。

　　1課程體系和教學內容改革

　　教育部《普通高等學校本科專業(yè)目錄》指導性文件中將本科層次旅游管理專業(yè)的核心課程定為十門，分別是酒店管理概論、旅游學概論、旅游商務英語、旅游經濟學、旅游財務管理、旅游市場營銷、旅游心理學、旅行社管理、現(xiàn)代服務業(yè)管理、旅游規(guī)劃與開發(fā)。依據教育部最新的指導意見，開設旅游管理專業(yè)本科層次的高等院校應及時修改人才培養(yǎng)方案，調整專業(yè)核心課程。并針對不同課程的實用性特點，增加課程內容中對于信息化軟件應用。以核心課程酒店管理概論和旅行社管理為例說明：

　　旅行社管理：涉及旅行社管理的信息化軟件非常多，各大中型旅行社在經營過程中根據自身企業(yè)的特點已經采用了較為成熟的信息化軟件。例如金棕櫚旅行社管理軟件、天港城旅行社管理軟件、旅貿通旅行社管理軟件等。這些信息化軟件為旅行社企業(yè)構建了旅游接待服務系統(tǒng)、組團銷售系統(tǒng)、業(yè)務結算系統(tǒng)及勞動人事信息管理、財務會計信息管理等。也有知名旅行社企業(yè)自主研發(fā)適合本企業(yè)的管理軟件，比如廣東南湖國際旅行社自主研制的管理系統(tǒng)實現(xiàn)信息化管理。在高等院校旅行社管理課程中應選擇一些信息化軟件作為典型，要求學生使用，并且可以在此基礎上自行開發(fā)設計一些新的功能，實現(xiàn)旅行社業(yè)務流程再造，提高旅行社經營管理的效率。

　　酒店管理概論：酒店信息化管理軟件相對成熟。國外大部分酒店已經使用信息化軟件來進行科學管理。如Fidelio、Opera、ECI(EECO)系統(tǒng)、HIS系統(tǒng)。這些系統(tǒng)在北京王府井飯店、上海希爾頓等高星級酒店已經普遍采用。國產西湖軟件、華儀系統(tǒng)、中軟好泰等也有較高的市場占有率。在酒店管理類課程中，應設置信息化軟件操作學習實驗環(huán)節(jié)，讓學生在校期間就可以進行操作演練，并且思考，進而在實習工作中，可以創(chuàng)新應用。

　　檢索各大高校本科層次旅游管理專業(yè)，歸納起來，設置有以下專業(yè)或者專業(yè)方向：會展經濟與管理、國際酒店管理、旅行社經營與管理、國際導游、高爾夫管理、度假地與溫泉管理、旅游規(guī)劃與景觀設計、電子商務、風景園林、賓館與餐飲管理、旅游房地產與物業(yè)管理、會展與商務旅游、俱樂部管理、休閑與游憩管理。根據辦學的重點和專業(yè)特色，各高校根據自身情況開設了旅游電子商務、旅游管理信息系統(tǒng)、民用航空銷售代理實務、會議策劃與管理、展覽會策劃與管理、客戶關系管理、酒水知識與酒吧經營管理、高爾夫賽事策劃與管理、展示空間與設計等課程。這些根據企業(yè)需求和專業(yè)特點開設的課程對信息化管理也提出了更高的要求。以專業(yè)課程會議策劃與管理、展覽會策劃與管理、旅游電子商務、民用航空銷售代理實務、旅游管理信息系統(tǒng)為例：

　　會議策劃與管理：教學內容中應該增加會展管理模擬教學平臺、全時云會議、云屋會議等信息化軟件的使用。利用互聯(lián)網和信息化手段實現(xiàn)學生模擬電話會議、網絡會議等。

　　展覽會策劃與管理：教學內容中應該增加至簡展覽系統(tǒng)、展覽會策劃軟件等的使用。

　　旅游電子商務：旅游信息化與旅游電子商務聯(lián)系緊密，學生應該熟悉網上支付與結算工具、互聯(lián)網金融工具、多媒體技術、全球分銷系統(tǒng)(GDS)以及暢游天下、馬蜂窩等客戶端的實際應用。熟悉國內外旅游電子商務網站及運營模式。這些都應該在教學內容中得以體現(xiàn)。

　　民用航空銷售代理實務：課程是為適應旅游企業(yè)工作的需要，要求學生掌握中航信的eterm系統(tǒng)操作，學會如何使用系統(tǒng)進行國際國內機票同業(yè)間銷售。強調計算機應用能力，學生可獲得IATA 證書或者國內民用航空運輸銷售代理崗位資格證書。旅游企業(yè)廣泛使用的和民航銷售相關的機票預訂系統(tǒng)還有伽利略機票預訂系統(tǒng)等，也可以在教學內容中涉及。

　　旅游管理信息系統(tǒng)：課程教學內容中應該注重新技術的應用，如物聯(lián)網技術、云計算技術、移動互聯(lián)網技術、精準定位技術、智慧的旅游等，從而實現(xiàn)對旅行社、酒店、景區(qū)等管理信息系統(tǒng)的升級。

　　另外，學生應該可以通過選修、輔修、雙學位等方式，學習電子商務、信息化技術、計算機軟件等專業(yè)的課程，參與其他專業(yè)的相關專業(yè)活動。

　　2教學方法和教學手段建設與改革

　　加強信息技術在教學方法和教學手段上應用的研究，通過教學方法的更新，促進教學質量的提高和教學效果的優(yōu)化。

　　(1)繼續(xù)推廣建設教學平臺。利用教學平臺答疑、批改作業(yè)、指導畢業(yè)論文、提供復習資料下載、提供教師教學課件和講稿、教案等。

　　(2)鼓勵學生參加全國旅游信息化技能資格考試、電子商務師培訓等。

　　(3)組織學生參與全國電子商務大賽、旅游電子商務大賽、大學生搜索引擎營銷大賽、結合旅游信息化及電子商務的大學生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)意大賽等，通過比賽提高學生的學習興趣，激發(fā)學習和創(chuàng)業(yè)的熱情。各院校和協(xié)會也可以根據自身實力主辦各類旅游信息化技術應用比賽。

　　(4)鼓勵學生利用互聯(lián)網通過國家級、省級精品課、各高校開放網絡課程、教師的視頻公開課程進行自學。

　　(5)邀請信息化領域專家或旅游電子商務企業(yè)管理人員進行講座。

　　(6)鼓勵、引導和鞭策學生閱讀和查閱各期刊網電子文獻資料。要求學生提交閱讀筆記、文獻綜述或調研報告等，促使學生知識的積累及相關能力的培養(yǎng)。也可以要求學生將所學制作為PPT文檔，組織活動，學生之間相互分享。

　　(7)建設微課程。由專業(yè)教師團隊錄制微課程、微內容，組織學生開展微學習。

　　(8)鼓勵學生參加百度、騰訊、阿里等知名企業(yè)開展的各種網絡培訓和網絡課程或者認證課程的學習。

　　3實踐實驗教學方面

　　主要從以下五個方面開展：

　　(1)課堂演示教學。根據教學內容，教師在多媒體教室，演示信息化軟件的操作。比較信息化軟件使用前后旅游企業(yè)管理的各個流程和環(huán)節(jié)。培養(yǎng)學生思考的習慣。要求學生課后安裝軟件練習操作。

　　(2)校外實踐基地實訓。通過游學讓學生走進旅游信息化推廣應用成功的旅游企業(yè)進行觀摩實踐。接受旅游企業(yè)相關人員的介紹與培訓。比如廣之旅、深圳福田香格里拉等旅游企業(yè)。了解信息化軟件在企業(yè)經營管理過程中發(fā)揮的作用及使用方法。

　　(3)與旅游電子商務企業(yè)建立實習基地。通過安排短期實習或者畢業(yè)實習，讓學生掌握旅游信息化與旅游電子商務的相關實踐技能。

　　(4)校內實訓實驗室。建設旅游信息實驗室。為專業(yè)學生提供更好的學習條件。學生可在旅游信息實驗室開展學習。

　　(5)科研課題驅動式教學實踐。研究信息管理系統(tǒng)、旅行社電子商務、旅游信息化管理、社會化網絡媒體在旅游企業(yè)中的應用等新興課題。申報各級各類橫向和縱向課題，組織學生參與課題，通過課題學習。如中山大學羅秋菊教授主持的《新媒體在旅游目的地營銷應用研究：基于旅游電子口碑傳播視角》獲得國家旅游局科研立項。帶動學生們參與學習。

　　4教學條件建設

　　(1)教材建設。

　　編寫旅游信息化軟件本科系列實驗教材，鼓勵學生參與收集資料和擔任相關輔助工作。由于信息化在旅游業(yè)中應用是近些年才發(fā)展起來的。在旅游管理專業(yè)旅游信息化的實驗教學和研究上，落后于旅游管理專業(yè)中的其它實驗課程，公開出版的本科層次的相關實驗教材中，涉及到具體信息化軟件應用的很少。上海交通大學出版社出版了一本《酒店信息系統(tǒng)實務》，改教材為高等學校旅游管理累專業(yè)推薦精品課程規(guī)劃教材。本教材專門講解Fidelio系統(tǒng)的使用，作為少有的專門針對旅游信息化軟件的實驗教材，其它大多是理論教材。全國旅游高等院校應聯(lián)合起來積極規(guī)劃本科系列信息化軟件實驗教材的編寫工作。

　　(2)圖書資料建設。

　　加大引進旅游信息化與旅游電子商務類圖書及國外原版教材的力度，使教師與學生均能及時把握學科發(fā)展的潮流，豐富館藏圖書資料。

　　(3)實驗室建設。

　　國內很多知名旅游高等院校已經建設了各種和信息化相關的實驗室。如華南理工大學的旅游信息實驗室，暨南大學深圳旅游學院的電子商務實驗室，北京聯(lián)合大學旅游學院的旅游電子化管理實驗室，南開大學的旅游市場實驗室計算機模擬性實驗研究、大連外國語大學的旅游信息化管理實驗室，華僑大學旅游實驗教學中心智慧的旅游實驗室等。各高校應該繼續(xù)加強實驗室建設，探索實驗途徑，加強信息化軟件實驗課程比重。

　　(4)實訓基地建設。

　　尋求與更多企業(yè)建立更為廣泛的密切合作，爭取給學生提供鍛煉能力、展示才能的舞臺。如與藝龍網、攜程網、芒果網、去哪兒、阿里巴巴等建立實習實訓基地。

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