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酒店人力資源管理教學(xué)應(yīng)用體驗(yàn)式教學(xué)法的特點(diǎn)的論文
體驗(yàn)式教學(xué)是一種新生的教學(xué)方式,與傳統(tǒng)的教學(xué)方式相比的話,體驗(yàn)式教學(xué)更多的是將教學(xué)的內(nèi)容或者教學(xué)的情境再現(xiàn)化或者回憶化,讓學(xué)生通過感覺、經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)等去感受,來到達(dá)相應(yīng)的感情的提升,并形成學(xué)生的自我認(rèn)知的結(jié)構(gòu)。把體驗(yàn)式教學(xué)應(yīng)用在酒店人力資源管理課程的教學(xué)中,同樣具有以上的特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)。
1. 學(xué)生的學(xué)習(xí)模式得到轉(zhuǎn)變
體驗(yàn)式教學(xué)讓學(xué)生在被動(dòng)學(xué)習(xí)的情境中,慢慢的轉(zhuǎn)化為主動(dòng)學(xué)習(xí)的并且親身實(shí)踐的學(xué)習(xí)過程,讓學(xué)生深入酒店的人力資源管理中,在實(shí)際的操作中,來體驗(yàn)人性化的管理、情感激勵(lì)、績效考核等,從而使學(xué)生在體驗(yàn)的過程中,從感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)的過程,從而形成一套系統(tǒng)的自己的管理模式,并且同學(xué)之間可以互相討論,老師可以組織主體班會(huì),來發(fā)現(xiàn)同學(xué)自己總結(jié)的系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),最后在大家的幫助下,形成自己的完整的方案和酒店人力資源管理體系。
2. 學(xué)生的綜合能力得到提高
在體驗(yàn)式的教學(xué)中,學(xué)生的實(shí)踐能力是得到很大的提高,動(dòng)手動(dòng)口的能力得到極大的提高,學(xué)生通過親自制定招聘計(jì)劃、制定崗位說明、研究薪酬制度以及招聘等,這一個(gè)環(huán)節(jié)下來,不但提高了學(xué)生的實(shí)踐的能力,也提高了學(xué)生應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。對(duì)學(xué)生是很好的鍛煉。
3.使寓教于樂成為可能
體驗(yàn)式的教學(xué),輕松的教學(xué)環(huán)境,讓學(xué)生的學(xué)習(xí)不再成為一種負(fù)擔(dān),而是學(xué)生在輕松愉快的教學(xué)中學(xué)習(xí),并且能動(dòng)手動(dòng)口,增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力,提到了學(xué)生的綜合的素質(zhì)。在學(xué)生在招聘模擬的活動(dòng)中,體驗(yàn)招聘的過程,總結(jié)招聘的經(jīng)驗(yàn),得出自己的結(jié)論。是非常好的教學(xué)手段。
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