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包餃子小學(xué)三年級作文450字
在一個溫暖的下午,媽媽從菜場買來了餃子皮、韭菜、干子、肉末。我看見了忙跑過去問:“媽媽,你要干什么呀?”媽媽笑了笑說:“包餃子給你吃呀!”“耶,我也來學(xué)包餃子!
就看媽媽有條不紊的做著準(zhǔn)備工作:摘菜、洗菜、切菜、調(diào)陷,不一會兒功夫陷就調(diào)好了,是我最喜歡吃的韭菜肉餡。我學(xué)著媽媽的樣子,有模有樣的用左手拿出一塊餃子皮,右手用勺子挖出一份陷放在餃子皮上,并在餃子皮的四周抹上清水。我輕輕地把餃子皮合上,用手使勁的捏,可餃子皮非常不聽話,怎么也粘不到一起。我急得頭上直冒汗,看著媽媽左一個右一個包好的餃子,我更著急了。不行,我要向媽媽取經(jīng)……。噢,原來包餃子也有小竅門:在拿餃子皮的時候,要把面粉多的一面朝下,放陷的時候,陷要不多也不少。因?yàn)橄萆倭,包出來像餛飩;陷多了,又不好包。我試了很多次后終于找到感覺了,包出了一個漂亮的餃子。在媽媽的表揚(yáng)和鼓勵下,我不僅包的好看,在速度上也有很大的提高。告訴你們一個小秘密:我自創(chuàng)學(xué)會包三個角、四個角的餃子哦!
怎么樣,小朋友,有機(jī)會我們比試比試吧!
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