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有機化學實驗教學內(nèi)容的改革論文
有機化學實驗教學內(nèi)容的改革論文第1篇:有機化學實驗教學改革的探究
隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，為滿足新時代社會發(fā)展對人才的新要求與新標準，我們必須大力推進化學實驗教學改革，培育具有實驗能力與創(chuàng)新意識的人才�；诖耍疚臄M從有機化學實驗教學內(nèi)容的改革、有機化學實驗教學方法的改革與有機化學實驗教學評價的改革三方面入手，對有機化學實驗教學改革進行全方位的分析與研究。
有機化學實驗是醫(yī)學、材料、化學等多個專業(yè)的基礎性課程，更是實驗課程的重要構(gòu)成部分，在整個教育體系中發(fā)揮著獨特的作用，是提升學生綜合素養(yǎng)的最佳教育途徑之一。通過開展有機化學實驗課程教學，不但能夠深化學生對化學理論知識的認識與理解，幫助學生掌握必要的實驗操作方法，而且可以培養(yǎng)學生對待科學工作的實事求是與嚴謹?shù)膽B(tài)度，培養(yǎng)學生形成客觀觀察與推理、分析與解決各種問題的能力。所以，針對有機化學實驗教學改革的研究，具有重要的現(xiàn)實意義與社會價值。
一、有機化學實驗教學內(nèi)容的改革
�。ㄒ唬﹥�(yōu)化化學實驗教學內(nèi)容。針對傳統(tǒng)有機化學實驗教學中的基本操作與驗證試驗過多，影響學生的學習主動性與積極性的現(xiàn)狀，在制定有機化學實驗教學計劃過程中，必須對有機化學實驗的基本操作、有機化合物制備、有機化合物性質(zhì)實驗以及有機化合物合成實驗等進行優(yōu)化與充足，并根據(jù)有機化學實驗教學內(nèi)容與現(xiàn)有硬件設施等條件，對實驗順序進行合理安排與布置。[1]與此同時，還要合理提升綜合性實驗的比重，重視理論與實驗的銜接，提高實驗教學的成效。
�。ǘ╅_設有機化學設計性實驗。有機化學設計性實驗，從本質(zhì)上講就是要突破傳統(tǒng)實驗方案與固定思維模式，即在一系列特定條件與要求下自行設計出全新的實驗步驟與方案，讓學生自身去分析、思考與設計相關(guān)實驗，最終讓教師進行歸納與分類。實施這種教學內(nèi)容，能夠充分發(fā)揮學生的創(chuàng)造能力與創(chuàng)新意識，不僅有助于學生掌握相關(guān)的有機化學理論知識，而且有利于學生掌握具體的實驗技能，尤其是通過學生的自主性實驗能夠進一步深化其分析問題與解決問題的能力。
�。ㄈ┩晟朴袡C化學實驗的基礎設施。實驗教學基礎設施是實現(xiàn)化學實驗教學目標與教學改革的重要載體。這就要求國家、社會、學校等要加大資金投入，建立健全有機化學實驗教學的基礎設施與裝備，確保各種有機化學實驗都能夠順利進行實施。比如，增加對有機化學實驗室的建設，引進現(xiàn)代化的核磁共振、普高效液相色譜、質(zhì)譜等儀器，將電子天平、真空干燥箱、紅外干燥器等設備應用到有機化學實驗教學中，從而推進有機化學實驗教學的改革。
二、有機化學實驗教學方法的改革
（一）尊重學生的主體地位。有機化學實驗教學要逐步改變教師從主角向?qū)а�、學生從觀眾向主角的轉(zhuǎn)變，切實尊重學生的主體地位，積極發(fā)揮學生在學習過程中的自主性，使得學生從被動接受知識轉(zhuǎn)化為主動接受知識。這就要求有機化學教師在講授實驗課程時，不僅要簡明扼要、突出重難點，而且要做到生動形象與富有啟迪性。[2]同時，教師在講解化學實驗課程時，還要盡可能發(fā)散學生的思維，讓學生主動去發(fā)現(xiàn)問題、分析問題，并能夠?qū)τ嘘P(guān)規(guī)律進行總結(jié)。
（二）重視教師備課與學生預習。有機化學實驗教師必須對所要講授的內(nèi)容進行認真?zhèn)湔n，不但要掌握并講解清楚與實驗相關(guān)的基本原理等一些理論知識，而且要了解實驗過程中很有可能會出現(xiàn)的難點與問題。尤其是針對近年來新教師隊伍不斷擴大的現(xiàn)狀，更要高度重視有機化學實驗課程的備課質(zhì)量，以此彌補新教師教學經(jīng)驗缺乏或者有機化學實驗技能水平偏低等不足。同時，還要注重學生對有機實驗新課程的預習，促使學生養(yǎng)成述寫預習實驗報告的習慣，讓學生提前對實驗課程內(nèi)容有基本的認識與掌握，進而確保有機化學實驗教學的整體質(zhì)量。
�。ㄈ┤诤蟼鹘y(tǒng)教學與多媒體教學。將現(xiàn)代化多媒體教學應用到有機化學實驗教學中，可以有效提升學生的學習興趣與動力，特別是多媒體集聲音、圖像、視頻、文字等于一體的功能，能夠在很大程度上扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)有機化學實驗板書教學的枯燥乏味特點。但引進多媒體教學方法并非是徹底取代傳統(tǒng)板書教學模式，而是對兩者進行有機結(jié)合，如對一些實驗基礎原理或者化學反應原理等知識點，可以采用傳統(tǒng)的板書教學方式，以此突出重點內(nèi)容。
三、有機化學實驗教學評價的'改革
�。ㄒ唬┢綍r有機化學實驗成績。為全面反映學生的有機化學實驗能力，提高學生對有機化學實驗課的學習興趣，我們必須構(gòu)建一套科學合理且嚴謹細致的考評方法。其中，對于學生平時的有機化學成績必須予以高度重視，且要將這部分成績納入到綜合成績的考核之中。具體而言，學生的平時有機化學實驗成績比例可以占據(jù)40%，將課程出勤、實驗操作、預習報告等作為考核項目，滿分定位100分。
（二）有機化學實驗報告成績。有機化學實驗報告成績是實驗教學評價的重要環(huán)節(jié)。根據(jù)實驗經(jīng)驗總結(jié)，有機化學實驗報告成績可以在總成績中占據(jù)40%的比例，[3]教師則可以依據(jù)實驗報告與實驗結(jié)果等的完成情況，對學生在有機化學實驗課程中的綜合表現(xiàn)進行打分。
�。ㄈ┯袡C化學實驗操作成績。有機化學實驗操作成績可以占據(jù)到總成績的20%。有機化學實驗教師可以按照本學期開展的實驗教學內(nèi)容，合理挑選考試題目，并制定相應的實驗操作考評標準，最大程度測評學生的綜合實驗能力，即從儀器設備的選擇、應用、安裝、拆卸順序以及具體操作的規(guī)范性等一系列方面，對學生進行全方位的考核。
綜上所述，教學改革只有全方位服務于實踐能力與創(chuàng)新能力為重點的素質(zhì)培養(yǎng)，才能確保教學改革取得切實的成效。根據(jù)教學實踐證明，根據(jù)以上改革措施推進有機化學實驗教學，不僅能夠順利實現(xiàn)教學大綱制定的教學標準，而且可以全面提升學生的化學實驗操作技能，強化其理論聯(lián)系實際的能力，促使其綜合素質(zhì)得到有效提升，進而提高教學質(zhì)量與教學效果。
有機化學實驗教學內(nèi)容的改革論文第2篇:有機化學實驗教學探討
有機化學實驗是應化、材料、化工、化學等化學學科的基礎課。針對如何提高有機化學實驗的教學效果，筆者結(jié)合自身教學體會，提出一些建議。
1優(yōu)化教學內(nèi)容，提高自身素質(zhì)
目前我校的實驗內(nèi)容主要有三部分，一部分基礎操作實驗，一部分合成實驗，還有一個提取實驗（茶葉里提取咖啡因）。①個人認為應該加上性質(zhì)實驗，在有機理論課考試中，都會有鑒別題，如烷烯炔的鑒別，醇的鑒別，鹵代烴的鑒別、醛酮鑒別、胺的鑒別、糖類的鑒別等，此類題目基本上都是依據(jù)各種化合物的性質(zhì)不同進行區(qū)分，但現(xiàn)實情況是大部分同學都會失分較多。如果能將性質(zhì)實驗加入實驗課程中，可以加深同學的印象，更好地掌握化合物的性質(zhì)。合成實驗內(nèi)容安排上可以安排一些簡單的藥物合成。如乙酰水楊酸（阿司匹林）的制備，在實驗中可以向?qū)W生介紹阿司匹林的用途，學生可以更好的理解記憶實驗內(nèi)容。在做提取實驗時，內(nèi)容選擇與生活相關(guān)的應用性實驗，如從茶葉中提取咖啡因，從紅辣椒中分離紅色素等。采用常見的實驗原料，可使同學們對有機化學的學習產(chǎn)生興趣。
另外在實驗中可引入一些新技術(shù)。比如微波合成法，我們實驗過程中有一個設計實驗時關(guān)于肉桂酸的制備，查閱文獻就有使用到微波合成的。大量的研究實驗表明，微波合成法技術(shù)進行有機反應具有操作簡便、產(chǎn)率高及產(chǎn)品易純化、安全衛(wèi)生等特點，因此，微波有機反應在有機化學實驗中迅速發(fā)展。②
對于設計實驗，應該給學生提供更廣闊的選擇，采用不同的合成路線，不同的合成方法達到同一目的地，對比各實驗方法的優(yōu)劣。若因藥品限制或儀器限制大家都只能采用一種方法做，達不到設計實驗想鍛煉學生自己查閱文獻，設計實驗并最終完成實驗的目的。
教師在教師育人的過程中要思考哪些是學生可以終身受益的。教師在教學過程中要不斷充實自己，做到課前充分準備，對所講授實驗內(nèi)容了如指掌，把實驗中可能出現(xiàn)的一些問題都在上課前弄清楚，這樣才可以在課堂做到有問能答、有問必答，真正起到指導作用。并把自己所從事的科研工作介紹給同學們，這樣可以使學生在課堂上產(chǎn)生濃厚的學習興趣，把被動的學習狀態(tài)轉(zhuǎn)變成主動，老師們在從事實驗教學中貫穿融入最新的科研成果，使知識更加豐富更能吸引學生，從而提高學生的學習的主觀能動性，除此之外，教師在進行實驗過程的教學中培養(yǎng)學生獨立思考的能力，讓學生通過實驗課上認真觀察，從而對發(fā)生的實驗現(xiàn)象獨立做記錄，主動提出問題，分析問題，從而得出實驗結(jié)論，在做實驗的過程中讓學生主動參與其中，這樣會使課堂氣氛很快地活躍起來，也能促使學生的創(chuàng)新思維能力得到更好的培養(yǎng)。③
2注重實驗教學中的安全教育
有機化學實驗具有其他實驗課不具有的特點：教學中會常使用到低沸點、易燃易爆、有腐蝕性、有毒、致癌的藥品，會用到一些密閉性的裝置和儀器，這些都是教學中的安全隱患。這要求老師在課前對學生進行安全教育。可以印發(fā)實驗室安全手冊（可包含常見低沸點、易燃易爆、有腐蝕性、有毒等藥品物理參數(shù)及儀器使用的注意事項及其安全注意事項）及常見危機處理。最常見的一些問題比如學生進實驗室第一件事情就是穿好實驗服，稱量藥品尤其是有腐蝕性及毒性的藥品，一定要謹慎，如有同學實驗過程中不小心將溫度計打碎了，第一時間將可見汞珠集合在一起，放入盛有水的燒杯，然后再溫度計破碎區(qū)撒上硫磺，徹底清除殘余汞等等。教師可以先告知同學藥品存在某方面的危險性，并要求學生通過自己查閱實驗所需藥品的物理參數(shù)和特性，讓學生通過查閱相關(guān)資料從而了解藥品中存在的危害，從而在實驗的過程中進行嚴謹防范。
3多介紹專業(yè)詞匯
現(xiàn)在各專業(yè)的一些高端文獻都是以英文發(fā)表的，為了解專業(yè)前沿動態(tài)，需時時跟蹤文獻，文獻里就涉及很多的專業(yè)詞匯。為了學生能更好地獲取前沿知識，可以在實驗教學過程中對于一些常用實驗技術(shù)及玻璃儀器，教師可以通過中英文穿插的方式講解實驗，如實驗中在前期原料純化或者后期產(chǎn)品處理中可能用到蒸餾（distillation）、回流（reflux）、重結(jié)晶（recrystallizaiton）、干燥、（drying）等技術(shù)，實驗中使用到的玻璃儀器，如錐形瓶（beakerflask）蒸餾頭（distillationhead）冷凝管（condenser）、三頸瓶（three-neckflask）及球形回流管（ball-returnpipe）等，要求學生盡快記住它們的中英文名稱，為學生將來做畢業(yè)論文查閱文獻積累專業(yè)詞匯，為進一步的學習打下牢固的基礎。
4實驗過程中對學生嚴格要求
實驗過程中會接觸到有毒有害試劑，且涉及的基礎操作內(nèi)容較多如蒸餾、減壓蒸餾、回流、分餾、分液、重結(jié)晶、升華、熔點測定、薄層色譜柱色譜等，所以對學生一定要嚴格要求。實驗操作是有機化學實驗的核心環(huán)節(jié)，操作是否規(guī)范準確，實驗過程的有序性、安全性及實驗結(jié)果的準確性均在此環(huán)節(jié)中體現(xiàn)。
按照目前的實驗條件，學生實驗時依然是分組，2人一組，這就存在有同學在實驗過程中依賴隊友，不動手動腦，全聽隊友指揮。為避免這種情況發(fā)生，在實驗教學中要嚴格要求學生。
�。�1）要求學生在課前寫預習實驗報告，預習報告可以占實驗課成績的10%～20%左右，引起學生思想上的重視。預習報告的書寫很關(guān)鍵，不是單單抄書，給學生提出要求：預習報告需要查閱相關(guān)物質(zhì)的物理參數(shù)，寫出實驗原理、實驗的操作步驟及其可能出現(xiàn)的實驗現(xiàn)象，提出問題，讓學生帶著問題做實驗，讓學生明白為什么要這么做。
（2）在實驗過程中要求學生注意操作細節(jié)，仔細觀察實驗現(xiàn)象，糾正錯誤的操作，講解這樣操作可能帶來的危害，并對實驗結(jié)果作出準確評價，每次實驗都給予打分并告知學生，這樣也方便學生在下次實驗時及時糾正，不斷提高學生的操作能力。
�。�3）實驗結(jié)束后教師要檢查學生的實驗結(jié)果，并要求學生整理好自己的實驗臺面，各類儀器分類整齊擺放，這樣方便下一組同學實驗室，同時可以鍛煉學生有始有終的'做事態(tài)度。
（4）要求學生獨立完成實驗報告，若實驗失敗，要讓學生獨立分心并且詳細寫出失敗的原因，并能做出合理的解釋。
5重視教學過程中的情感效應④⑤
在教學過程中因情感因素不同而導致結(jié)果不同的現(xiàn)象所謂情感效應。我們也經(jīng)歷過學生時代，會發(fā)現(xiàn)當學生喜歡某位教師時，也會對教師所授內(nèi)容產(chǎn)生極大的興趣；相反，當學生心里害怕、厭惡某位教師時，也會對教師所授內(nèi)容產(chǎn)生厭倦。正所謂“愛人者，兼其屋上之烏；不愛人者，及其胥余”。而且實驗課老師和同學是近距離接觸，老師的情感對學生有更直接的影響。
教學過程是教師和學生共同參與的雙向交流過程，這個過程中，教師通過在教學活動中正確地運用情感，就能為教學開辟一條通過非智力因素改善智力因素的直接通道。情感是教學過程中不容忽視的一個重要因素。俗話說“感人心者，莫先乎情”，“親其師才能信其道”。教師在教學中應帶著深厚的感情關(guān)心、愛護學生，且要有親和力。要從學生的角度理解他們的思想，體驗他們的情感，否則會阻礙師生情感交流，影響教學效果。
6申請大學生訓練項目，或者是進入老師課題組學習⑥
現(xiàn)在學校有大學生創(chuàng)新訓練計劃項目，對一些基礎較扎實、求知欲較強且對有機化學有濃厚興趣，可以通過申請項目來施展自己在實驗課學到的本領(lǐng)。學生可以選擇好指導教師，在教師引導下先進入實驗室了解科學研究的基本方法，熟悉研究內(nèi)容，實驗過程，工作完成后，讓學生獨立完成研究性論文或報告，從而使提高學生的實踐能力和創(chuàng)新意識得到提升。
7結(jié)束語
有機化學實驗是有機化學教學計劃中最重要的環(huán)節(jié)之一，在高校有機化學教學中占據(jù)十分重要的地位。提高有機化學實驗的教學效果，關(guān)鍵在于細節(jié)和落實。在實驗教學上應優(yōu)化內(nèi)容，提高自己素質(zhì)。加強實驗教學環(huán)節(jié)，考慮到每位學生的個體差異，總結(jié)經(jīng)驗，因材施教，從而提高學生獨立自主的學習興趣和動手動腦能力，并且教學過程中對學生投入情感，嚴格要求，打牢學生有機化學知識基礎，切實提高有機化學實驗教學效果，培養(yǎng)學生獨立進行和分析實驗能力和創(chuàng)新的能力。
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