旅游酒店管理論文開(kāi)題報(bào)告

　　1.1 選題背景及其意義

　　1.1.1 選題背景

　　在國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中，旅游酒店業(yè)扮演著重要的角色，在國(guó)際國(guó)內(nèi)均處于政策扶持行業(yè)。尤其近幾年隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，更是把旅游業(yè)列為國(guó)家戰(zhàn)略性重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一。

　　我國(guó)酒店行業(yè)發(fā)展的起步較早，但 xx 年之前酒店行業(yè)的資本運(yùn)作、連鎖發(fā)展卻非常緩慢。雖然近幾年酒店行業(yè)發(fā)展速度加快，但目前國(guó)內(nèi)與國(guó)際酒店市場(chǎng)相比，酒店連鎖和集團(tuán)化發(fā)展程度與國(guó)外相比較還具有相當(dāng)?shù)牟罹�。�?guó)內(nèi)酒店集團(tuán)與國(guó)際級(jí)企業(yè)如洲際、雅高、希爾頓等相比，無(wú)論是資產(chǎn)規(guī)模還是收入水平都有較大的差距。根據(jù)美國(guó)《hotels》公布的 xx 年全球酒店管理集團(tuán)排名，國(guó)內(nèi)最大的飯店集團(tuán)錦江國(guó)際集團(tuán)列 13 位。錦江國(guó)際集團(tuán)擁有酒店 546 家，客房數(shù)8.9 萬(wàn)間。而排名第一的洲際酒店集團(tuán)酒店擁有酒店 4438 家，客房數(shù) 64.7 萬(wàn)間[1]。

　　諾貝爾經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)獲得者史蒂格勒說(shuō)過(guò)“縱觀世界上著名的大企業(yè)、大公司，沒(méi)有一家不是在某個(gè)時(shí)候以某種方式通過(guò)資本經(jīng)營(yíng)發(fā)展起來(lái)的，也沒(méi)有哪一家是單純依靠企業(yè)自身的利潤(rùn)積累發(fā)展起來(lái)的”。

　　酒店行業(yè)作為一個(gè)資本密集型服務(wù)行業(yè)，國(guó)際上其資產(chǎn)并購(gòu)交易頻繁，美國(guó)時(shí)間 xx 年 7 月 3 日，黑石集團(tuán)宣布將出資 260 億美元現(xiàn)金收購(gòu)全球酒店巨頭希爾頓酒店集團(tuán)。260 億美元的出價(jià)是世界上目前為止最大的酒店業(yè)并購(gòu)，相當(dāng)于希爾頓酒店每股出價(jià) 47.50 美元。xx 年全球酒店不動(dòng)產(chǎn)交易進(jìn)入活躍期，1997至 1998 年酒店交易量達(dá)到了峰值，經(jīng)過(guò) 1999 年的低迷期后這一數(shù)值在 xx 又恢復(fù)到了相似水平。lightstone以 80億美元購(gòu)得 extended stay hotels;morgan stanleyreal estate 以 24 億美元購(gòu)得 ana 酒店集團(tuán);morgan stanley 還決定以 66 億美元收購(gòu) chl hotels & resorts;希爾頓 xx 年初以 8.33 億歐元將 scandic hotels 轉(zhuǎn)售給 eqt;雅高 xx 年 4 月以 13 億美元銷(xiāo)售其在美國(guó)的品牌紅屋頂。

　　隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)體制的完善和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，國(guó)內(nèi)企業(yè)的戰(zhàn)略性收購(gòu)行為越來(lái)越多，不論是啤酒行業(yè)、家電零售行業(yè)、it 行業(yè)還是鋼鐵、工程機(jī)械等行業(yè)，戰(zhàn)略性并購(gòu)幾乎在所有的行業(yè)中頻繁發(fā)生。如燕京啤酒收購(gòu)惠泉啤酒、國(guó)美電器收購(gòu)永樂(lè)電器、聯(lián)想收購(gòu) ibm 的 pc 業(yè)務(wù)、寶山鋼鐵收購(gòu)八一鋼鐵、中聯(lián)重科收購(gòu)浦沅機(jī)械，這種產(chǎn)業(yè)大背景下的整合使我國(guó)上市公司發(fā)展進(jìn)入一個(gè)戰(zhàn)略性并購(gòu)的時(shí)代。

　　國(guó)內(nèi)酒店行業(yè)開(kāi)始借鑒國(guó)際酒店集團(tuán)發(fā)展模式，競(jìng)相通過(guò)酒店托管、酒店承包、特許經(jīng)營(yíng)等方式加快打造酒店集團(tuán)，以取得品牌、規(guī)模網(wǎng)絡(luò)上的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　而近幾年以來(lái)，隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、人民幣升值帶來(lái)的國(guó)內(nèi)固定資產(chǎn)價(jià)值快速提升，以及企業(yè)融資渠道和資本運(yùn)作手段的豐富資本運(yùn)作意識(shí)的增強(qiáng)，使得以并購(gòu)重組的方式進(jìn)行連鎖酒店擴(kuò)張成為各大酒店集團(tuán)謀求資產(chǎn)增值和主業(yè)發(fā)展的新戰(zhàn)略。

　　xx 至 xx 年，我國(guó)證券市場(chǎng)成功完成上市公司股權(quán)分置改革，xx 年，中國(guó)證監(jiān)會(huì)正式發(fā)布《上市公司證券發(fā)行管理辦法》，對(duì)促進(jìn)上市公司創(chuàng)新資本運(yùn)作，通過(guò)并購(gòu)重組實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展提供了有利的政策基礎(chǔ)。融資方式進(jìn)行了規(guī)定和豐富，如非公開(kāi)發(fā)行股票等，為上市公司并購(gòu)重組、籌集資金提供了有效的渠道和實(shí)施途徑。

　　華天酒店作為一家在深交所上市的酒店類(lèi)代表性上市公司，xx 年始，該企業(yè)進(jìn)行了新的發(fā)展戰(zhàn)略設(shè)計(jì)，以資產(chǎn)并購(gòu)為主要途徑，進(jìn)行快速擴(kuò)張。xx 年 7月 26 日華天酒店發(fā)布公告稱(chēng)以 6000 萬(wàn)元人民幣收購(gòu)益陽(yáng)陽(yáng)光大廈，接下來(lái)在xx 年 9 月 19 日，華天酒店又參與“中國(guó)銀行股份有限公司湖南省分行與香港詠亨有限公司兩債權(quán)人在湖南國(guó)際金融大廈有限公司的全部債權(quán)和 100%的股權(quán)”競(jìng)拍并中標(biāo)，中標(biāo)價(jià)格為 2.3 億元人民幣，由此獲得湖南國(guó)際金融大廈酒店資產(chǎn)。

　　xx 年-xx 年華天酒店又相繼通過(guò)資產(chǎn)并購(gòu)發(fā)展了北京世紀(jì)華天大酒店、湖北武漢凱旋門(mén)華天大酒店、吉林長(zhǎng)春華天大酒店等高星級(jí)酒店，自有產(chǎn)權(quán)的高星級(jí)酒店家數(shù)由上市時(shí)的 1 家發(fā)展到 6 家。公司經(jīng)營(yíng)的高星級(jí)酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店接近30 家。目前，公司已經(jīng)在上海、大連等大城市進(jìn)行項(xiàng)目選點(diǎn)和調(diào)研，公司計(jì)劃沿著這一發(fā)展模式進(jìn)行大邁步的發(fā)展。

　　xx 年 3 月 31 日，在張家界召開(kāi)的全省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作會(huì)議上，省政府也明確將湖南省旅游產(chǎn)業(yè)培育成為支柱產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)。按照集團(tuán)“xx”發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，到 2015 年，華天集團(tuán)要達(dá)到酒店過(guò) 100 家，資產(chǎn)過(guò) 100 億，收入過(guò)50 億，力爭(zhēng)打造中國(guó)的香格里拉。華天酒店的資產(chǎn)并購(gòu)發(fā)展成為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的一條重要舉措。

　　1.1.2 選題意義

　　從原有的承包經(jīng)營(yíng)到“無(wú)風(fēng)險(xiǎn)”托管，再到收購(gòu)兼并的酒店連鎖發(fā)展模式，湖南華天大酒店股份有限公司于 xx 年度成功完成益陽(yáng)陽(yáng)光大廈及湖南國(guó)際金融大廈兩起重大并購(gòu)，基本確立了酒店資產(chǎn)并購(gòu)發(fā)展模式在公司主業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中的主導(dǎo)地位。公司制定了在近五年內(nèi)每年新增自營(yíng)酒店 3-5 家，托管酒店 10-15家的戰(zhàn)略發(fā)展計(jì)劃。

　　雖然通過(guò)并購(gòu)手段能夠快速提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，規(guī)避了托管資源難找、托管合作糾紛多等發(fā)展阻礙，但同時(shí)也面臨并購(gòu)定價(jià)過(guò)高、市場(chǎng)情況判斷失誤、政策情況了解不透等風(fēng)險(xiǎn)，以及大額資本支出的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、投資回收期漫長(zhǎng)、收購(gòu)酒店后的運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)等眾多其他眾多風(fēng)險(xiǎn)。

　　自 xx 年以來(lái)華天酒店已經(jīng)先后完成了 5 家高星級(jí)酒店的資產(chǎn)收購(gòu)，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，但尚未進(jìn)行系統(tǒng)的理論與實(shí)際研究形成系統(tǒng)的資產(chǎn)并購(gòu)策略，尤其是資產(chǎn)并購(gòu)實(shí)施過(guò)程中的并購(gòu)策略。為確保華天酒店通過(guò)并購(gòu)手段進(jìn)行酒店連鎖發(fā)展這一戰(zhàn)略的實(shí)施過(guò)程中有效防范并購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)，提升并購(gòu)績(jī)效和公司價(jià)值，對(duì)目前公司正在擬進(jìn)行的新項(xiàng)目進(jìn)行系統(tǒng)分析和策略研究是有必要的。

　　在此基礎(chǔ)上，通過(guò)理論與實(shí)踐的結(jié)合，借鑒相關(guān)并購(gòu)理論、并購(gòu)方法和策略，通過(guò)對(duì)華天酒店的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境研究和資產(chǎn)并購(gòu)案例實(shí)證分析，為華天酒店資產(chǎn)并購(gòu)提供決策建議，具有重要的實(shí)際意義。

　　1.3 研究?jī)?nèi)容與方法

　　文章以“理論+案例”相結(jié)合的研究方法，以華天酒店擬實(shí)施的并購(gòu)案例為核心研究?jī)?nèi)容。目標(biāo)是通過(guò)研究提出推動(dòng)華天酒店資產(chǎn)并購(gòu)發(fā)展的有效策略。論文研究主要從以下幾個(gè)方面展開(kāi)：第一，對(duì)華天酒店進(jìn)行內(nèi)外部環(huán)境分析，公司戰(zhàn)略發(fā)展研究，深入了解企業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略性資產(chǎn)并購(gòu)的動(dòng)機(jī)和背景。

　　第二，對(duì)擬并購(gòu)項(xiàng)目的基本情況進(jìn)行介紹和分析第三，對(duì)華天酒店擬實(shí)施的并購(gòu)案例的并購(gòu)策略進(jìn)行研究和分析。

　　第四，對(duì)華天酒店實(shí)施資產(chǎn)并購(gòu)的保障措施進(jìn)行闡述。

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