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旅游管理畢業(yè)論文

淺談高職旅游管理專業(yè)志愿服務實踐教學模式探討論文

時間:2022-10-08 15:04:27 旅游管理畢業(yè)論文 我要投稿
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淺談高職旅游管理專業(yè)志愿服務實踐教學模式探討論文

  2015年11月,長沙商貿旅游職業(yè)技術學院學生團隊申報的“張家界旅游景區(qū)志愿服務”項目入選國家旅游局2015年度“萬名旅游英才計劃”——“實踐服務型英才項目”。該項目經(jīng)過一年的建設,超計劃完成了張家界景區(qū)志愿服務任務。作為指導教師,基于指導學生建設項目的所思所想,形成本文。

淺談高職旅游管理專業(yè)志愿服務實踐教學模式探討論文

  一、志愿服務概述

  (一)志愿服務概念

  志愿服務是指志愿者出于自愿意志,秉承以自己的知識、技能、體能與財富等貢獻社會的宗旨,不以獲得報酬為目的,以提高公共事務效能和促進社會公益事業(yè)發(fā)展為己任而從事的各項活動。志愿服務是公眾參與社會生活的一種重要方式,也是一種特有的公共服務方式。志愿服務具有志愿性、社會性、公益性、非營利性、組織性和規(guī)范性等特點,但我們不能把志愿服務理解為助人為樂、好人好事、慈善活動,特別是不能把非營利性理解為志愿者的服務絕對沒有任何報酬,而是指志愿服務活動不以營利為目的。

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  我國現(xiàn)階段大部分的旅游企業(yè)非常注重經(jīng)濟效益,他們不愿培養(yǎng)未來不確定能否為其服務的實踐學生,導致旅游專業(yè)學生實踐難。而旅游志愿服務作為一種特有的公共服務方式,對提高目的地旅游業(yè)服務水平、提升游客的旅游體驗質量和促進當?shù)芈糜螛I(yè)可持續(xù)發(fā)展發(fā)揮著作用。而有配套資金支持的旅游志愿服務,就受到旅游企業(yè)的青睞。企業(yè)通過旅游志愿服務獲得名利,學生通過旅游志愿服務學得了知識和技能,學校通過旅游志愿服務完善了實踐教學模式。因此,旅游志愿服務是溝通校企生的紐帶,是校、企、生三贏的催化劑。

  二、旅游景區(qū)志愿服務現(xiàn)狀分析

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  在張家界旅游景區(qū)志愿服務時了解到,其旅游志愿服務以旅游咨詢、文明旅游宣導、導覽講解為主,另有應急救援和質量監(jiān)督等服務。這些服務以常規(guī)服務為主,而針對特定的服務對象,需要專業(yè)化水平高的服務比較少。

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  張家界旅游志愿服務發(fā)起的組織主要有三類:一是由政府部門發(fā)起并推行的志愿服務,如我們團隊的志愿服務,這也是我國旅游志愿服務最常見的形式;二是由旅游企業(yè)發(fā)起的志愿服務,如張旅集團在金鞭溪設置的咨詢服務;三是由協(xié)會發(fā)起的志愿服務,如張家界導游協(xié)會發(fā)起的導覽講解服務。

  張家界三類型的旅游志愿服務中,張旅集團發(fā)起的旅游咨詢服務已成為一種常態(tài),服務人次多,效果好,而政府部門和協(xié)會發(fā)起的旅游志愿服務,因缺乏常態(tài)性,影響和效果都較小。故我們須在很好地完成政府部門發(fā)起的志愿服務后,認真總結經(jīng)驗教訓,構建旅游景區(qū)志愿服務新模式,使之常態(tài)化運轉下去。

  三、旅游景區(qū)志愿服務模式構建

  作為高職學院構建的旅游志愿服務模式,應有利于學生實踐活動的開展,有利于學院實踐教學模式的豐富和完善,有利于企業(yè)的發(fā)展,從而起到提高旅游業(yè)服務水平、提升游客的旅游體驗質量和促進當?shù)芈糜螛I(yè)可持續(xù)發(fā)展的作用。這需要學生、學校和企業(yè)都重視旅游景區(qū)志愿活動。

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  1.政府重視,項目引導

  國家旅游局為了培養(yǎng)旅游英才,于2015年啟動萬名旅游英才計劃,旨在培養(yǎng)旅游人才、發(fā)揮旅游人才在旅游工作中的引領示范作用,期間眾多立項的子計劃都是旅游景區(qū)志愿服務項目,從政府審批的角度可見,政府也認可旅游服務質量的提升系于旅游英才,旅游英才的培養(yǎng)可從志愿服務入手。

  2.企業(yè)重視,配合實現(xiàn)

  作為國家5A景區(qū)的張家界一直很重視志愿服務,特別是金鞭溪景區(qū)志愿服務更是形成長效機制。基于此,我們去張家界旅行社和各景區(qū)聯(lián)系時受到了熱烈歡迎,企業(yè)立即與我們確定志愿服務時間、方式,并形成志愿服務工作方案,正是企業(yè)對志愿服務的認知,使項目得以順利進行。

  3.學校重視,統(tǒng)一監(jiān)管

  學校非常重視這個旅游志愿服務項目的建設。在建設之初,就派專人負責,按階段了解項目實施情況并全程監(jiān)管,落實項目成效。同時,后期還將采用本項目成果之《高職旅游管理專業(yè)志愿服務實踐教學大綱》,將旅游志愿服務實踐教學項目納入我校旅游管理專業(yè)教學計劃之實踐教學體系。

  4.引導學生,認知志愿服務

  在我國,由于社會對志愿精神、志愿文化的宣傳不夠,廣大民眾對志愿服務缺乏了解,存在許多偏見和誤解,挫傷了志愿者的積極性。一是有些人誤解志愿者是“出風頭”“博名利”,借服務“作秀”和吸引社會關注。二是有些人誤解志愿者是“廉價勞力”“免費勞力”,不僅瑣碎事務都占用志愿者時間精力,而且隨意支配斥責,毫不尊重。三是有些人將志愿者精神隨意拔高,認為是“崇高”“神圣”“大公無私”“毫不利己”。這些認知誤區(qū)嚴重地妨礙了大學生主動參與志愿服務。

  我們在項目申報前,加大了對學生志愿服務的宣講,引導學生正確認知志愿服務,積極投身志愿服務。故團隊成員積極性高,在項目建設中,始終充滿激情和熱情,為我們超計劃完成項目活動任務,取得良好的成效和社會、行業(yè)影響打下了堅實的基礎。

  (二)建構以項目為導向的高職旅游管理專業(yè)志愿服務實踐教學體系

  國家旅游局批準的“張家界旅游景區(qū)志愿服務”項目本身就是個大型的專業(yè)志愿服務項目,適合以項目教學法為理論依據(jù)來建構以項目為導向的志愿活動。

  項目教學法最顯著的特點是“以項目為主線、教師為引導、學生為主體”,即在教師的指導下,將一個相對獨立的項目交由學生自己處理,信息的收集、方案的設計、旅行社及景區(qū)的聯(lián)系、項目實施及最終評價,都由學生完成。通過實踐摸索,筆者認為志愿服務應成為高職旅游管理專業(yè)項目實踐教學必不可少的部分,可按表形成志愿服務實踐教學體系:

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  建構科學合理的旅游景區(qū)志愿服務實踐教學模式,須多方共舉。政府從政策方向上引導,以專項撥款的方式支持,行業(yè)、企業(yè)配合學校共同培育人才,共同建設、共同監(jiān)督來實施,共同分享培養(yǎng)成果,校企共同研討形成可推廣的長效運行機制。

  高職旅游管理專業(yè)旅游景區(qū)志愿服務項目運行模式

  本文是在國家萬名英才項目實施后形成的,在張家界旅游景區(qū)志愿服務實例的基礎上,提出了旅游志愿服務與旅游實踐教學相結合的,建構以項目為導向的旅游志愿服務實踐教學模式,并探索出政府主導、政策支持,行業(yè)企業(yè)與學校共同培育、建設、管理、分享、研討的“五共”校企合作運行模式。這種模式的運行既能擴大旅游志愿服務的影響力,又能為我省乃至全國高職旅游專業(yè)開展旅游景區(qū)志愿實踐教學提供成功范本,為高職旅游管理專業(yè)實踐教學增設旅游志愿服務項目板塊提供參考,以實現(xiàn)旅游人才培養(yǎng)的服務意識、專業(yè)化和高效化。

  參考文獻:

  [1]周湘寧.我國志愿服務制度完善研究[D].湖南大學,2014.

  [2]王瑾雯.我國大學生志愿服務改進策略的研究:來自美國服務學習的啟示[D].南昌大學,2011.

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