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食西柚的好處有什么
西柚作為水果柚子的一種,其是集柚子和甜橙優(yōu)點(diǎn)于一身的一個(gè)品種。因?yàn)檫@樣,有許多人喜歡吃西柚,那么西柚的功效與作用有哪些呢?下面隨小編一同前去了解下它的好處有哪些吧!
西柚的功效與作用:
1、西柚可以清燥熱
生津解渴,行氣寬中,開胃消食,通便,消口臭及腸中惡氣,化痰止咳,解醉,預(yù)防感冒和牙齦出血。
2、用于胃病、消化不良之癥
若治寒凝胃痛、腹痛,取柚子一只(留在樹上,用紙包好,經(jīng)霜后摘下)切碎,童子母雞一只(去內(nèi)臟),放入鍋內(nèi),加入黃酒、紅糖適量,蒸至爛熟,一至二天吃完。
3、用于傷酒,慢性咳嗽、痰多氣喘等癥
取柚子生食,用治醉酒。
若治咳嗽、痰多氣喘,取柚子一只,去內(nèi)層白囊,切碎,放于有蓋碗中,加適量飴糖(或蜂蜜),隔水蒸至爛熟,每日早晚各一湯匙,沖入少許熱黃酒內(nèi)服。
4、治黃疸
民間以柚子2只,燒灰研細(xì)末,每日飯后服6-9克,一日三次。
5、用于痰多咳嗽
將西柚切塊,去核,酒浸一宿,煮爛,以蜂蜜拌勻,時(shí)時(shí)含咽。
西柚的營養(yǎng)成分和藥用價(jià)值:
西柚中含柚皮,枳屬、新橙皮,胡蘿卜素,維生素B1、維生素B2、維生素C,煙酸、鈣、磷、鐵、糖類等。
1、柚皮具抗炎作用。
2、新鮮西柚果汁中,含有胰島素樣的成份,能降低血糖。
3、西袖含多種維生素,以維生素C尤為豐富,故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。
西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素,是含糖分較少的水果。
維生素P可以增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能,有利于皮膚保健和美容。
維生素C可參與人體膠原蛋白合成,促進(jìn)抗體的生成,以增強(qiáng)肌體的解毒功能。
4、西柚是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果。
因此,是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。
因?yàn)楦哐獕夯颊叱7媒祲核,以排除體內(nèi)多余的鈉,維持身體正常的生化代謝平衡,但同時(shí)會(huì)又使體內(nèi)必需的鉀流失。
而鉀對(duì)于維護(hù)心臟、血管、腎臟的功能,是非常重要的。
5、西柚含有豐富的果膠成分,可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量,減輕動(dòng)脈血管壁的損傷,維護(hù)血管功能,預(yù)防心臟病。
因?yàn)榈兔芏戎鞍资且饎?dòng)脈硬化,導(dǎo)致心、腦、腎等重要臟器供血不足,是心臟病或大腦及腎病等病變的禍?zhǔn)住?/p>
因此有心腦血管病的人應(yīng)該多吃西柚。
6、西柚還含有天然葉酸。
葉酸不但對(duì)早期妊娠非常重要,在整個(gè)懷孕期也同樣必不可少。
葉酸缺乏不僅會(huì)使妊娠高血壓癥、胎盤早剝的發(fā)生率增高,更會(huì)導(dǎo)致孕婦患上巨幼紅細(xì)胞貧血,出現(xiàn)胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)及新生兒低出生體重。
因此,西柚也是孕期婦女首選的水果。
7、西柚中所含的西柚甙可刺激細(xì)胞中造骨基因,可以有助加快骨骼的生長。
兒童多吃西柚是非常有益的。
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