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作物藥害發(fā)生癥狀與預防措施
作物藥害發(fā)生癥狀與預防措施【1】
摘要 介紹了作物藥害的癥狀，分析了其發(fā)生原因，總結(jié)了避免藥害發(fā)生的措施以及出現(xiàn)藥害的補救措施，為作物安全生長提供指導。
關鍵詞 作物藥害;藥害癥狀;預防措施;補救措施
藥害指不合理使用農(nóng)藥導致植物呈各種病態(tài)反應，包括一系列非正常生理變化，例如藥物導致的植株組織損傷、生長被抑制、植株變態(tài)、產(chǎn)量降低、絕產(chǎn)甚至死亡等現(xiàn)象。
農(nóng)作物藥害的癥狀很多，大致包括斑點、黃化、枯萎、畸形、生長停滯、不孕、裂果、脫落等8種主要類型。
藥害產(chǎn)生的原因受多種因素影響，以農(nóng)藥品種、作物種類及環(huán)境等3個因素為主要因素。
生產(chǎn)上，只要掌握好藥害發(fā)生的原因，做好預防工作，采取有效的補救措施，即可有效地避免藥害的發(fā)生。
1 作物發(fā)生藥害的癥狀
1.1 斑點
呈現(xiàn)斑點癥狀的作物藥害大部分發(fā)生在作物的葉片上，也可發(fā)生在作物的莖桿或果實表皮上，但比較少見。
生產(chǎn)上，以褐斑、黃斑、枯斑、網(wǎng)斑等為常見的斑點癥狀。
作物藥害斑點不同于真菌性病害的斑點，主要表現(xiàn)為斑點形態(tài)不一樣;真菌性病害的斑點形狀較一致，具有發(fā)病中心。
作物藥害斑點也不同于生理性病害的斑點，主要表現(xiàn)為分布規(guī)律不一樣，作物藥害斑點不僅在植株分布上無明顯的規(guī)律性，而且在整個地塊的發(fā)生程度也各不相同;生理性病害的斑點一般發(fā)生普遍，在植株上的表現(xiàn)部位基本相同。
1.2 黃化
呈現(xiàn)黃化癥狀的藥害，其發(fā)生原因主要是農(nóng)藥對葉綠素的正常光合作用產(chǎn)生抑制作用，因此其癥狀主要在作物植株的莖葉部位上表現(xiàn)出來，尤其表現(xiàn)為葉片黃化。
黃化癥狀輕則僅葉片發(fā)黃，重則整株發(fā)黃。
葉片黃化的癥狀又可分為2種，即心葉發(fā)黃和基葉發(fā)黃。
藥害引起的黃化不同于病毒引起的黃化，病毒引起的黃化其黃葉通常還可呈現(xiàn)翠綠狀，且病株呈系統(tǒng)性癥狀，發(fā)病植株與健康植株在田間混生。
藥害引起的黃化也不同于營養(yǎng)元素缺乏引起的黃化，藥害引起的黃化一般由黃葉變成枯葉，受天氣影響顯著，如果是晴好天氣多，則黃化產(chǎn)生快，如果是陰雨天氣多，則黃化產(chǎn)生慢;營養(yǎng)元素缺乏引起的黃化主要是受土壤肥力影響，全地塊黃苗表現(xiàn)一致。
1.3 枯萎
藥害產(chǎn)生的枯萎癥狀一般整株出現(xiàn)枯萎，其不同于植株染病后發(fā)生的枯萎癥狀，藥害產(chǎn)生的枯萎癥狀無發(fā)病中心，且大部分發(fā)生持續(xù)時間比較長，先黃化，后死苗，根莖輸導組織沒有發(fā)生褐變。
而植株染病后發(fā)生的枯萎癥狀其形成原因，大部分是植株根莖輸導組織被堵塞，被陽光照射后，植株蒸發(fā)量變大，水分供應不足而先萎蔫，后失綠死苗，根基導管常發(fā)生褐變現(xiàn)象。
1.4 畸形
藥害產(chǎn)生的畸形大部分以卷葉、叢生、腫根、畸形穗、畸形果等癥狀在作物的莖葉和根部顯現(xiàn)。
藥害產(chǎn)生的畸形不同于病毒感染導致的畸形，二者在發(fā)生范圍上存在差異，藥害產(chǎn)生的畸形發(fā)生相對普遍，發(fā)病植株局部顯癥;而病毒感染導致的畸形發(fā)生不是很普遍，常零星發(fā)生，發(fā)病植株系統(tǒng)性顯癥，一般發(fā)病植株葉片還混有碎綠明脈、皺葉等癥狀[1]。
1.5 生長停滯
主要表現(xiàn)為作物的正常生長受抑制，造成植株生長緩慢。
其不同于生理病害造成的發(fā)僵和缺素癥導致的發(fā)僵，藥害導致的生長停滯大多還產(chǎn)生藥斑或其他藥害癥狀;而生理病害造成的發(fā)僵主要影響根系的生長，根系生長差，缺素癥導致的發(fā)僵主要影響葉片，葉色發(fā)黃或暗綠。
1.6 不孕
藥害造成的不孕癥狀在植株營養(yǎng)生長期發(fā)生較少，主要是在作物生殖生長期用藥不合理造成的。
藥害造成的不孕不同于氣候因素引起的不孕，二者在植株整體的不孕范圍和有無其他癥狀上存在差異。
藥害造成的不孕表現(xiàn)為全株不孕，即使部分結(jié)實，但也會伴有其他藥害癥狀;而氣候因素引起的不孕基本不會出現(xiàn)全株性不孕現(xiàn)象，而且不存在其他藥害癥狀。
1.7 劣果
藥害造成的劣果癥狀主要表現(xiàn)為果實體積變小、果表不正常等現(xiàn)象，主要在植物的果實上顯癥，通常會降低果實品質(zhì)，影響果實的食用價值。
藥害造成的劣果癥狀不同于病害造成的劣果，藥害造成的劣果只表現(xiàn)出病狀，但并沒有病癥，偶爾伴有其他藥害癥狀。
病害造成的劣果不僅表現(xiàn)出病狀，也會出現(xiàn)病癥，部分病毒性病害出現(xiàn)系統(tǒng)性癥狀，或不存在其他癥狀[2]。
1.8 脫落
藥害造成的脫落果癥狀以落葉、落花、落果等現(xiàn)象較常見，大部分在果樹及部分雙子葉植物上發(fā)生。
藥害造成的落葉、落花、落果癥狀不同于天氣或栽培因素引起的落葉、落花、落果，藥害造成的落葉、落花、落果癥狀還有黃化、枯焦等其他藥害癥狀顯現(xiàn)，然后再落葉。
而天氣或栽培因素引起的落葉、落花、落果常與災害天氣如大風、暴雨、高溫等有關，只有在災害天氣出現(xiàn)時才會出現(xiàn);栽培方面，如果肥料投入不足或生長過旺也可發(fā)生落花、落果現(xiàn)象[3]。
2 藥害產(chǎn)生的原因
2.1 農(nóng)藥
農(nóng)藥作為有毒物品，用來防治生產(chǎn)上的病蟲草害，要掌握農(nóng)藥的特點和使用技術，包括農(nóng)藥的理化性質(zhì)、質(zhì)量、施藥量和濃度、施藥次數(shù)和時間、施藥的技術措施等，如果把握不準都有可能使作物發(fā)生藥害。
2.2 作物種類
不同作物對同一種農(nóng)藥的耐藥性和敏感性都是不一樣的。
即使是同種作物，在其不同生育期，其對農(nóng)藥的敏感性也不一樣，一般幼苗期易發(fā)生藥害，作物生長中后期較少發(fā)生，因為幼苗期的耐藥性比較差。
同種作物其不同部位對農(nóng)藥的敏感性也不一樣，一般葉片易發(fā)生藥害，莖桿較少發(fā)生，因此作物發(fā)生藥害首先在葉片上顯現(xiàn)出來。
作物長勢不同對農(nóng)藥的敏感性也不一樣，一般作物營養(yǎng)充分、長勢較旺盛的耐藥性強，反之則弱。
2.3 環(huán)境
作物藥害的產(chǎn)生與自然環(huán)境條件因素有密切關系，其中以溫度、濕度、降雨、風力、風向、土壤等因素的影響最為顯著[3]。
通常隨著溫度的升高，農(nóng)藥活性和作物代謝作用不斷增強，施藥后發(fā)生藥害的可能性也越大。
如石硫合劑就是氣溫越高藥效越好的藥劑。
番茄用2，4-D點花保果時，隨著溫度升高，要適當降低用藥濃度，當氣溫超過35 ℃，最好不要用藥。
雖然農(nóng)藥在氣溫低的條件下活性降低，但某些作物的耐藥性也可能呈下降趨勢，也容易產(chǎn)生藥害。
一般濕度過大易發(fā)生藥害。
如撲草凈等藥物具有較強的水溶性，當棉花、大豆等作物施用后遇大雨，可產(chǎn)生藥害。
有風的天氣噴施除草劑可使霧滴飄移，導致敏感作物發(fā)生藥害。
如2，4-D丁酯、2甲4氯等除草劑在有風的天氣噴施會造成下風向的單子葉作物發(fā)生藥害;草甘膦、百草枯等滅生性除草劑在有風的天氣噴施，受風力影響，也可導致多種作物發(fā)生藥害。
一般土壤黏重、有機質(zhì)含量高的土壤可確保農(nóng)藥不移動。
而有機質(zhì)含量低的砂質(zhì)土壤農(nóng)藥易發(fā)生淋溶、擴散現(xiàn)象，易導致藥物處理土壤的農(nóng)作物產(chǎn)生藥害[4]。
3 預防措施
3.1 新農(nóng)藥堅持先試驗后推廣應用
為明確新農(nóng)藥的適用范圍、防治對象、施用適期、用藥劑量或濃度、施藥方法及注意事項等應用技術，必須對其進行生物測定。
考慮到農(nóng)藥的使用劑量受不同地區(qū)的氣候條件、土壤質(zhì)量、耕作狀況等因素的影響，在新的地區(qū)推廣應用時，仍需要做適用性試驗。
要想擴大農(nóng)藥使用范圍，就要選擇更多的作物進行試驗，除了觀察不同作物的耐藥性，還要注意觀察同一種作物不同生育期對農(nóng)藥的敏感反應，以確保農(nóng)藥安全使用。
3.2 科學合理使用農(nóng)藥
選擇農(nóng)藥要堅持高效、安全的原則。
為避免發(fā)生藥害，要考慮作物對藥物的敏感性，盡量避免使用作物敏感的農(nóng)藥。
例如在選擇植物生長調(diào)節(jié)劑時，就要考慮其安全性，避免使用不當導致某些果樹的落花、落果、落葉等。
同時，還要掌握好施藥時期。
盡量在作物耐藥性較強的生長期內(nèi)用藥，避免產(chǎn)生藥害[5]。
3.3 正確掌握用藥技術
一是農(nóng)藥用量合理。
防治病蟲草害時，大田作物按面積計算農(nóng)藥用量，果樹類根據(jù)樹冠大小核定噴灑劑量。
在使用植物生長調(diào)節(jié)劑時，一定要準確配制農(nóng)藥使用濃度，以免產(chǎn)生藥害。
二是采用正確的施藥技術。
選擇施藥方法時，要考慮農(nóng)藥性能及對作物的敏感性、農(nóng)藥劑型、天氣狀況等因素。
如水劑、乳油等劑型的農(nóng)藥宜選擇噴霧法施藥;粉劑、顆粒劑等劑型的農(nóng)藥宜選擇拌種或撒施法施藥;風雨天氣不適合采用噴霧法施藥，以免霧滴漂移導致作物發(fā)生藥害。
3.4 注意施藥質(zhì)量
只有提高施藥質(zhì)量，才能避免作物發(fā)生藥害。
因此，施除草劑尤其是芽前除草時，首先要平整土地，以提高施藥質(zhì)量。
因為地面高洼不平會導致藥物分散不均勻，進而產(chǎn)生藥害。
配制農(nóng)藥時，一定要確保攪拌均勻，特別是拌毒土時，撒施前務必要將農(nóng)藥與土壤充分混勻。
對水噴霧時，要等農(nóng)藥充分溶解均勻后再進行。
為了保證藥效或避免產(chǎn)生藥害，杜絕使用已產(chǎn)生分層或沉淀的農(nóng)藥。
另外，噴灑農(nóng)藥時選用恰當?shù)膰姺３志鶆驀娛�，避免重噴�?/p>
撒施毒土時，為確保藥物撒施均勻，可以采用少土多撒的措施。
4 作物藥害補救措施
施藥后要經(jīng)常到田間觀察，當發(fā)現(xiàn)典型藥害癥狀，如葉片發(fā)黃、莖葉斑點等癥狀時即可確定藥害發(fā)生，然后分析藥害產(chǎn)生的原因，并盡快采取相應的補救措施。
常用的急救措施：一是排灌補救。
為降低藥害程度，可以對一些除草劑引起的藥害田塊采取適當排灌的方法。
二是施肥補救。
為降低藥害程度，對于葉面存在藥斑、葉緣枯焦或植株黃化等癥狀的田塊，可以采取增施肥料的措施。
如根外追施尿素加磷酸二氫鉀，或追施人糞尿，以利于植株恢復生長。
三是激素補救措施。
對于2，4-D、2甲4氯、甲草胺、殺草丹、禾大壯等抑制或干擾植物生長的除草劑，如噴施后發(fā)生藥害，可以采取噴灑赤霉素的措施，以降低藥害程度。
5 參考文獻
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農(nóng)作物藥害原因分析及預防措施【2】
摘要：農(nóng)作物上使用農(nóng)藥不當而造成藥害的現(xiàn)象屢屢發(fā)生，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成了不必要的損失。
往往由于救治不及時，或方法不得當，造成產(chǎn)量下降甚至造成絕產(chǎn)。
作者通過幾年來對農(nóng)作物藥害事故的調(diào)查和處理經(jīng)驗，總結(jié)了農(nóng)作物藥害的發(fā)生原因并對藥害的防治提出了建議，以供參考。
關鍵詞：農(nóng)作物藥害;表現(xiàn);分類;原因;防治
農(nóng)作物藥害是指因使用農(nóng)藥不當而引起作物反應出各種病態(tài)，包括作物體內(nèi)生理變化異常、生長停滯、植株變態(tài)、甚至作物死亡等非正常生理變化。
在生產(chǎn)上引起農(nóng)作物藥害的因素非常多，一旦作物發(fā)生病害，不僅能夠?qū)е罗r(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降、產(chǎn)量下降，還會引發(fā)各種矛盾，影響農(nóng)村經(jīng)濟社會的穩(wěn)定。
1 作物發(fā)生藥害時表現(xiàn)出的癥狀
葉片癥狀：葉片發(fā)生癥狀時，會在表面出現(xiàn)顏色、形狀各異的斑點或焦枯穿孔;葉片出現(xiàn)失綠癥狀(果樹使用廣滅靈產(chǎn)生的藥害、作物使用三氯苯類除草劑產(chǎn)生的藥害等);葉片黃化(過量使用賽克津使大豆葉片出現(xiàn)變黃癥狀);葉片仿佛燒焦(小麥幼苗產(chǎn)生莠去津藥害);產(chǎn)生畸形葉片(杜耳、拉索常常會使玉米的心葉發(fā)生扭曲而形成鞭狀，常稱為牛尾巴葉);藥劑對葉柄產(chǎn)生傷害導致葉片脫落;果實癥狀：
果樹出現(xiàn)藥害多數(shù)指的是果蔬，當發(fā)生藥害時果實表面出現(xiàn)斑點(如波爾多液產(chǎn)生要藥使蘋果或梨表面產(chǎn)生銹斑)、果實畸形、造成生理落果等;花器官癥狀：主要指的是花前或開花盛期使用農(nóng)藥發(fā)生要害，而引起落花、花器官提前凋謝或花而不實現(xiàn)象(如波爾多液和油乳劑等發(fā)生藥害引起果樹的生理落花);根系癥狀：
當作物發(fā)生藥害時會導致爛根或根系變粗(如五氯酚鈉對水稻根的藥害，2，4D類除草劑在水稻拔節(jié)期使用會使莖基部腫大);根毛稀少等現(xiàn)象發(fā)生;種子癥狀：種子發(fā)生藥害主要是導致發(fā)芽率降低。
2 藥害的分類
按照與藥劑接觸的方式可將藥害分為直接藥害和間接藥害，直接藥害是指對當時、當季作物造成的藥害，間接藥害是指對非把標作物或下茬作物造成的藥害;按發(fā)生時間順序可分為急性藥害和慢性藥害，施藥后短時間內(nèi)即表現(xiàn)出的藥害癥狀稱為急性藥害，施藥后在很長時間內(nèi)沒有表現(xiàn)出藥害癥狀，甚至直到作物收獲時顯示受害被稱為慢性藥害;按藥害在作物植株上的表現(xiàn)癥狀可分為隱性藥害和顯性藥害。
隱性藥害在直觀上不能看出受害作物的明顯癥狀，但會引起作物的產(chǎn)量降低，品質(zhì)下降等現(xiàn)象發(fā)生，顯性藥害發(fā)生后，受害作物表現(xiàn)出明顯的藥害癥狀，從外觀上即可做出判定。
3 藥害發(fā)生的主要原因
有些農(nóng)民存在著用藥越多，防效越好的觀念，使用時不看說明，不相信推薦劑量，往往成倍增加用量，造成藥害;農(nóng)民對農(nóng)藥保存不善，造成農(nóng)藥標簽脫落或模糊不清，農(nóng)藥經(jīng)營者業(yè)務素質(zhì)差，給農(nóng)民拿錯藥，農(nóng)民在使用時又不注意認真核對，造成錯用農(nóng)藥;盲目混配農(nóng)藥。
有些藥劑混配可以提高活性，但與一些藥劑混用會產(chǎn)生藥害;藥效期比較長、殘留時間久的除草劑易對輪作中敏感的后茬作物造成傷害;由于缺乏農(nóng)藥基本知識，許多農(nóng)民不了解農(nóng)藥的性質(zhì)，盲目選擇農(nóng)藥，引起作物藥害;霧滴揮發(fā)及隨風飄移，致使鄰近被污染的敏感作物受害;施藥機械性能不良或作業(yè)不標準，造成局部噴藥量過多，使作物受害，藥劑配制時，不進行二次稀釋，使高濃度的藥液集中在噴桿內(nèi)，形成先噴出的藥液濃度高，易出現(xiàn)藥害;施藥時間不當。
各種作物不同生育期，對農(nóng)藥的敏感程度不同，使用不當，可造成藥害;藥械清洗不凈。
噴藥后藥械未進行徹底清洗，又在其他敏感作物上使用，常發(fā)生藥害;異常不良的環(huán)境條件。
有的農(nóng)藥需要一定的環(huán)境條件，如果環(huán)境條件不適，就可造成藥害。
4 預防藥害的對策
4.1 加大農(nóng)藥管理，杜絕盲目使用農(nóng)藥
市場上農(nóng)藥品種繁多，各種劑型都有，甚至許多農(nóng)藥在包裝、物理性狀等方面都非常相近，常常使農(nóng)民在選擇和購買農(nóng)藥的時候出現(xiàn)誤差。
因此，在選擇和使用農(nóng)藥前，要認真閱讀農(nóng)藥的外包裝標簽，核實所選的農(nóng)藥名稱、劑型、防治對象及使用方法，如果出現(xiàn)標簽脫落或看不清的情況，不可盲目使用。
4.2 科學施藥，提高農(nóng)藥的藥效
要根據(jù)農(nóng)藥的有效成分準確配制藥液，不能隨意改變農(nóng)藥的濃度和施藥次數(shù);農(nóng)藥在配制前要先配制母液，在配藥裝置內(nèi)先注入50%的清水，然后再加入母液，配制后溶液內(nèi)可適當加點粘著劑，以改善藥液的物理性狀;不同藥劑相互混配既要做到高效，又要低毒、低殘留，保證農(nóng)產(chǎn)品安全。
混配時要注意農(nóng)藥間的拮抗反應，不能對作物的生長發(fā)育起物理、化學、生物上的干擾作用;噴施農(nóng)藥時要注意天氣狀況的變化，高溫干燥，風速過大，即將降雨時不能施藥。
同時要避免在作物的敏感期用藥;選擇扇形噴頭的噴霧器械，保證均勻噴霧，直線噴灑，盡量減少重噴，提高噴霧質(zhì)量。
噴藥時，一定要注意風向，加強對鄰近敏感作物的保護，藥械使用前后要徹底清洗干凈。
4.3 加強管理
對受害作物加強栽培管理，一是適量除去受害已枯死的枝葉，防止枯死部分蔓延或受到感染;二是中耕培土，改善土壤的通透性，促進根系發(fā)育，增強根系吸收水肥能力，增加作物的長勢;三是搞好病蟲害防治，盡量減少農(nóng)藥的使用次數(shù)，從而降低藥害發(fā)生的幾率。
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