甘蔗的功效與作用

時間：2022-10-05 00:49:19 常識大全我要投稿

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甘蔗的功效與作用

　　甘蔗的營養(yǎng)價值很高，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿卜素、維生素c、維生素B2、天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸、鈣、磷、鐵等。

甘蔗的功效與作用

　　甘蔗的功效與作用1

　　甘蔗的功效與作用【1】

　　甘蔗的功效

　　甘蔗能生津止渴、潤喉去燥等保健養(yǎng)生功效；另外，甘蔗含有許多人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，特別是其鐵含量高達(dá)1.3毫克/100克，在各種水果中雄踞冠軍，有“補(bǔ)血果”的美稱。

　　甘蔗的作用

　　1.生飲甘蔗汁能清熱、助消化，口干舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發(fā)熱退燒者皆可飲用。

　　2.甘蔗還是口腔清潔工，咀嚼甘蔗，能提高牙齒的自潔和抗齲能力，鍛煉面部肌肉。

　　有口臭或口腔發(fā)炎的人，含漱甘蔗汁后吞下，有助于清除異味、緩解疼痛。

　　3.甘蔗汁加熱后飲用，能益脾胃。

　　4.若是把甘蔗烤一烤再吃，不但更甜，而且潤喉效果更佳，是保護(hù)嗓子的食療養(yǎng)生佳品。

　　5.甘蔗外皮顏色不同，食療功效也有所差別。

　　皮色深紫近黑的甘蔗，性質(zhì)溫和滋補(bǔ)，能充饑、止咳、健胃，補(bǔ)充體力，但喉痛熱盛者不要吃。

　　皮色青黃的甘蔗，有清熱之效，尤其擅長解肺熱和腸胃熱，但脾胃虛寒、胃腹寒痛者不宜食用。

　　提醒，因?yàn)楦收崽欠指撸刑悄虿�、代謝異常及血脂高的患者，要謹(jǐn)慎食用甘蔗。

　　營養(yǎng)保健【2】

　　含糖量最為豐富，其中有蔗糖、葡萄糖及果糖。

　　每100克甘蔗汁含水分83.1克，能量268千焦，蛋白質(zhì)0.4克，脂肪0.4克，碳水化合物16克，膳食纖維0.6克，灰分0.4克，維生素A2毫克，胡蘿卜素10毫克，維生素B10.01微克，維生素B20.02毫克，尼克酸0.2毫克，維生素C2毫克，鈣14毫克，磷14毫克，鉀95毫克，鈉3毫克，鎂4毫克，鐵0.4毫克，硒0.13微克，銅0.14毫克。

　　1、美容作用：據(jù)美國加利福尼亞大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的皮膚病專家發(fā)現(xiàn)，甘蔗中含有一種稱為乙醇酸的天然物質(zhì)，具有明顯的美容作用。

　　研究人員用從甘蔗中提取的乙醇酸配制成藥水，對150多名病人進(jìn)行治療，結(jié)果證明，它對粗細(xì)皺紋、小疤痕、皮膚色素退化和由日曬引起的`可能惡變的鱗狀角質(zhì)生長物有明顯的療效。

　　2、抗腫瘤作用：動物實(shí)驗(yàn)證明，甘蔗葉所含多糖類對小鼠艾氏癌有抑制作用。

　　飲食調(diào)養(yǎng)

　　《本草再新》云，“和中清火、平肝健脾、生津止渴，治吐瀉、瘧、痢，解瘡火諸毒”。

　　《日用本草》稱，“止虛熱煩渴、解酒毒”。

　　甘蔗實(shí)為夏暑秋燥之良藥，素有“天生復(fù)脈湯”之稱。

　　我國古代醫(yī)學(xué)家還將甘蔗列入“補(bǔ)益藥”。

　　主治熱病津傷、心煩口渴、反胃嘔吐、肺燥咳嗽、咽喉腫痛、大便燥結(jié)、醉酒、低血糖癥、心臟衰弱等病癥。

　　甘蔗分黑皮蔗與青皮蔗，皮色深紫近黑的甘蔗，俗稱黑皮蔗，性質(zhì)較溫和滋補(bǔ)。

　　皮色青的青皮蔗，俗稱竹蔗，則味甘而性涼，有清熱之效。

　　1、用于發(fā)熱口干：甘蔗去皮，徐徐嚼汁咽之有效。

　　2、用于喉嚨痛：熱感引起喉嚨疼痛時，喝甘蔗汁可以消暑解渴，治喉嚨痛。

　　3、用于嘔吐反胃：可用甘蔗汁50克溫服，一日3次加少量姜汁效果更好。

　　或用甘蔗汁、葡萄酒各50毫升，混合服，早晚各1次，亦有效。

　　4、用于小兒尿頻：小兒尿量少排尿次數(shù)頻繁時，喝甘蔗汁可以除去內(nèi)臟燥熱，促進(jìn)排尿。

　　另外，還有沽齒和消除口臭的功效。

　　飲食注意

　　甘蔗若保管欠妥易于霉變。

　　那種表面帶“死色”的甘蔗，切開甘蔗，其斷面呈黃色或豬肝色，聞之有霉昧，咬一口帶酸味、酒糟昧的甘蔗千萬不能食用，誤食后容易引起霉菌性(節(jié)菱孢霉菌)中毒，導(dǎo)致神經(jīng)中毒，一般發(fā)病急。

　　輕度中毒者，主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹瀉等；中度中毒者，還可出現(xiàn)精神委靡、嗜睡，眼球向上凝視或同向斜視，眼球震顫、吞咽困難和失語等癥狀；重度中毒者，會迅速出現(xiàn)昏迷、抽搐等腦水腫表現(xiàn)以致死亡。

　　國內(nèi)還有因反復(fù)接觸霉變甘蔗而致霉塵肺病的報道。

　　所以，要嚴(yán)防食霉變甘蔗中毒。

　　霉變甘蔗中毒主要發(fā)生在我國北方諸省，其發(fā)病高峰為冬、春兩季。

　　發(fā)霉變質(zhì)的甘蔗，從外觀上看，光澤不好、有霉斑，尖端和切斷面有白色絮狀或絨毛狀菌絲，剖面呈淡紅色、淡黃色或棕褐色，有酸霉味，在購買時要特別注意檢查鑒別。

　　應(yīng)選購以無霉、汁甜肥大、蔗皮光滑、色深紫、節(jié)間較長者為佳；寒濕之人不宜吃甘蔗。

　　凡見痰濕內(nèi)盛、舌苔厚膩者或胃寒疼痛或嘔吐者忌用。

　　《本草匯言》載“多食久食，善發(fā)痰火，為痰、脹、嘔、嗽之疾”；脾胃虛寒者，不宜吃甘蔗。

　　《本草經(jīng)疏》曰：“胃寒嘔吐、中滿滑泄者忌之�！�

　　蔗渣、蔗梢、蔗皮

　　1、蔗渣：蔗渣、廢蜜和濾泥等可制成紙張、纖維板、碎粒板、糠醛、飼料、食用品培養(yǎng)基、酒精、干冰、酵母、檸檬酸、賴氨酸、冰醋酸、味精、甘油、水泥、肥料等。

　　2、蔗梢：蔗梢、蔗葉、蔗渣糠、廢糖蜜或酒精廢液可作牛、羊等反芻動物的飼料；把糖蜜、濾泥摻到谷物類飼料中可制成顆粒飼料；糖廠排出的廢渣、廢液又可作甘蔗的肥料。

　　3、蔗皮：甘蔗皮煅燒存性研末撒或用香油調(diào)敷，治小兒口瘡、禿瘡、坐板瘡等。

　　甘蔗的功效與作用2

　　甘蔗有解熱止渴，生津潤燥，和中寬膈，下氣止嘔，助脾健胃，利尿，滋養(yǎng)的功效�？捎糜诳诟缮嘣铮蛞翰蛔�，小便不利，大便秘結(jié)，反胃嘔吐，消化不良，發(fā)燒口渴等癥狀。生蔗汁被喻為“天生復(fù)脈湯”，最適合熱性病飲用。

　　具體的作用與功效如下：

　　1、甘蔗的功效與作用補(bǔ)充糖分甘蔗可為機(jī)體補(bǔ)充充足的熱能，對防治低血糖、消除疲勞、中暑等有較好的療效。

　　2、健脾利尿甘蔗有解熱止渴，生津潤燥，和中寬膈，下氣止嘔，助脾健胃，利尿，滋養(yǎng)的功效。

　　3、潤腸通便甘蔗可緩解口干舌燥，津液不足，小便不利，大便秘結(jié)，反胃嘔吐，消化不良，發(fā)燒口渴等癥狀。

　　4、滋養(yǎng)潤燥適用于低血糖癥、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便干結(jié)、虛熱咳嗽等病癥。

　　5、清熱潤肺也可治療肺熱咳嗽、氣喘痰多、口干咽燥等癥狀。

　　6、生津解酒甘蔗對酒后煩躁，酒后不適也有作用，用于醒酒護(hù)肝起到很好的效果。

　　7、美容臉部咀嚼甘蔗，對牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛煉，有美容臉部的作用。

　　健康提示：對于變質(zhì)，在甘蔗末端出現(xiàn)絮狀或茸毛狀的白色物質(zhì)，切開之后，斷面上還會有紅色的絲狀物的甘蔗千萬不要在食用。有人買甘蔗時沒有仔細(xì)挑選，切開后看到紅色絲狀物又以為是正�，F(xiàn)象，結(jié)果食用后導(dǎo)致甘蔗中毒。變質(zhì)的甘蔗為什么會中毒？因?yàn)槊棺兊母收岫拘院艽�，里面含有一種神經(jīng)毒素3—硝基丙酸，中毒后的癥狀也以中樞神經(jīng)系統(tǒng)損傷為主。一般來說，在吃了甘蔗2—8小時后，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、頭疼、視力障礙，進(jìn)而四肢僵直等現(xiàn)象，就是甘蔗中毒的明顯癥狀，嚴(yán)重的還會導(dǎo)致昏迷和死亡。 ...

　　甘蔗的營養(yǎng)價值

　　甘蔗，又名薯蔗、竿蔗、糖梗、干蔗、菅蔗、竹蔗、接腸草等，屬禾本科，蜀黍族，甘蔗屬，是熱帶、亞熱帶生勢旺盛植株高大的高稈單子葉一年生或多年生草本植物。甘蔗是制造蔗糖的原料。甘蔗汁多味甜，營養(yǎng)豐富深受男女老少的喜歡，不過對于甘蔗有哪些具體的營養(yǎng)價值還是有很多人不是很了解的，那么正確了解甘蔗的營養(yǎng)價值以便于更好地被我們食用和利用豈不是一舉兩得嗎？那么甘蔗的具體營養(yǎng)價值體現(xiàn)在哪方面呢？一起跟小編了解一下吧。

　　甘蔗的營養(yǎng)成分：

　　甘蔗的營養(yǎng)價值很高，它含有水分比較多，水分占甘蔗的84％。甘蔗含糖量最為豐富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達(dá)12％。此外，甘蔗還含有人體所需的其他物質(zhì)，如蛋白質(zhì) 0.2克、脂肪0.5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1.3毫克。另外，甘蔗還含有天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利于人體的氨基酸，以及維生素 B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等。甘蔗的含鐵量在各種水果中，雄踞“冠軍”寶座。

　　甘蔗的功效與作用：

　　1、根據(jù)《本草綱目》言∶甘蔗性平，有清熱下氣、助脾健胃、利大小腸、止渴消痰、除煩解酒之功效，可改善心煩口渴、便秘、酒醉、口臭，肺熱咳嗽、咽喉腫痛等癥。

　　2、甘蔗含糖多，甘蔗糖類有抑制癌細(xì)胞的作用。 ...

　　甘蔗可以怎樣吃

　　甘蔗的營養(yǎng)價值很高，它含有水分比較多，水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最為豐富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達(dá)12%，極易被人體吸收利用。此外，經(jīng)科學(xué)分析，甘蔗還含有人體所需的其它物質(zhì)，甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，居水果之首，故甘蔗素有“補(bǔ)血果”的美稱。因此，很多MM開始收集甘蔗各種各樣的做法，通過多樣式的甘蔗做法讓自己是身體去吸收這些一樣成分，一方面不僅享受了美食。另一方面還可以吸收營養(yǎng)。那么有哪些甘蔗做法對我們?nèi)梭w有著不同的作用和功效呢？跟小編一起動手做做吧。

　　1、甘蔗蓮藕汁

　　原料：新鮮甘蔗200克，蓮藕500克。

　　制法：新鮮甘蔗洗凈榨汁約200毫升，去渣；將蓮藕洗凈，去節(jié)切碎，用甘蔗汁浸泡6小時，再用清潔的紗布絞取汁液去渣，分早、午、晚3次飲用。

　　功效：清熱滋陰，涼血止血，潤燥。適用于平素陰虛血燥、血不養(yǎng)氣以及淋癥者。呼吸道感染、肺結(jié)核咳血以及急性泌尿系感染所致的血尿等患者均可使用。

　　2、甘蔗蘿卜百合汁

　　原料：新鮮甘蔗200克，蘿卜150克，百合50克。

　　制法：新鮮甘蔗洗凈榨汁約150毫升，蘿卜榨汁150克，百合洗凈，泡發(fā)，煮爛，最后加入甘蔗汁和蘿卜汁，早晚服用。

　　功效：養(yǎng)陰清熱，潤肺止咳，安神。適用于平素易發(fā)熱盜汗、咳嗽無痰或少痰、痰中帶血或咯血、咽干舌燥、聲音嘶啞等。慢性咽喉炎、肺結(jié)核、慢性支氣管炎、神經(jīng)衰竭者均可適用。 ...

　　吃甘蔗會上火嗎

　　據(jù)有關(guān)專家介紹，甘蔗具有清熱、生津、潤燥、補(bǔ)肺益胃的作用�？芍委熞驘岵∫鸬�'傷津、心煩口渴、胃熱嘔吐、大便秘結(jié)，以及肺燥引發(fā)的咳嗽、氣喘等。甘蔗含有豐富的蔗糖、果糖、B族維生素、維生素C以及鈣、磷、鐵等微量元素，含鐵量在所有的水果中最多，故有“秋日甘蔗賽過參”之說法。所以說吃甘蔗是不會引起上火的。

　　造成口腔潰瘍，嘴里長泡的原因：

　　主要原因是：甘蔗的主要成分是纖維，纖維特別粗，而舌頭的組織較嫩，吃甘蔗時，舌頭與甘蔗的纖維產(chǎn)生摩擦，很容易就蟄傷舌頭上的組織。另外，甘蔗汁中含糖比較豐富，而舌頭上有分泌唾液的腺體，所謂的唾液就是一種酶，這種酶是一種麥芽糖酶，可以把口中的糖轉(zhuǎn)化為麥芽糖，就是這種反應(yīng)使舌頭起泡。

　　甘蔗雖是果中佳品，但亦有不適合它的人群：

　　1、比如患有胃寒、嘔吐、便泄、咳嗽、痰多等癥的病人，暫時不吃或少吃甘蔗，以免加重病情。

　　2、若保管欠妥易于霉變。那種表面帶“死色”的甘蔗，切開甘蔗，其斷面呈黃色或豬肝色，聞之有霉味，咬一口帶酸味、酒糟味的甘蔗誤食后容易引起霉菌中毒，導(dǎo)致視神經(jīng)或中樞神經(jīng)系統(tǒng)受到損害，嚴(yán)重者還會使人雙目失明，患全身痙攣性癱瘓等難以治愈疾病。 ...

　　吃甘蔗會變胖嗎

　　甘蔗，甜爽、清潤的味道，在很口渴的時候吃點(diǎn)甘蔗不錯，不過甘蔗含有糖分較高，建議家長們不要給娃兒吃太多甘蔗。話說既然甘蔗的糖分比較高，吃甘蔗會不會發(fā)胖呢？

　　其實(shí)甘蔗的熱量并不會太高，100g甘蔗含有熱量是64千卡，熱量不算很高，雖然也不很低。不過吃適量吃甘蔗是不會發(fā)胖的呢，建議大家吃完甘蔗之后最好漱漱口，喝杯水沖淡一下黏住牙齒的糖分，小心不要蛀牙了。

　　吃甘蔗不會發(fā)胖，但是吃太多就很難說，其實(shí)每個人體質(zhì)都不一樣，有些筒子喝水都會胖，所以大家還是自顧自控制好體重吧。最后跟大家聊聊如何快樂的吃甘蔗，不知道大家有沒有喝過甘蔗糖水呢，搭配紅棗、枸杞等熬成糖水，甜爽的滋味值得你擁有哦。

　　甘蔗的功效與作用3

　　潤肺止咳

　　中醫(yī)認(rèn)為甘蔗屬于寒涼性的食物，用甘蔗煮的水也有滋補(bǔ)清熱的作用，并且甘蔗水甘甜，十分適合不愛吃藥的小孩食用，對肺熱肺燥引起的咳嗽、氣喘等冰鎮(zhèn)有一定的治療效果，還能緩解咽喉疼痛。

　　配方：甘蔗毛根飲，甘蔗紅蘿卜水。

　　發(fā)散解毒

　　甘蔗和馬蹄都是涼寒性的食物，馬蹄有一定的發(fā)散作用，用這兩種食物一起煮水喝有發(fā)散解毒，十分適合小孩出水痘或麻疹時飲用，能加快病毒的透發(fā)，也能加速創(chuàng)口的愈合。

　　配發(fā)：馬蹄甘蔗飲。

　　緩解低血糖

　　甘蔗中糖分的含量都很高，其糖分還主要是蔗糖、葡萄糖、果糖等短鏈糖，人體對這些糖分的吸收很快，在食用后的很短時間內(nèi)就會升高血糖，因此，煮甘蔗十分適合低血糖患者食用。

　　補(bǔ)鐵

　　甘蔗的鐵含量豐富，在水果中是含鐵最高的一種，有“補(bǔ)血果”之稱，對缺鐵性貧血有較好的治療效果，十分適合貧血的女性經(jīng)常食用。

　　促進(jìn)新陳代謝

　　甘蔗的.營養(yǎng)十分豐富，除了含有大量的糖分外，礦物質(zhì)、維生素以及植物蛋白的含量都比較可觀，在三餐之間喝一杯甘蔗汁或煮甘蔗，能及時補(bǔ)充人體代謝所消耗的營養(yǎng)物，使機(jī)體時刻保持良好的狀態(tài)，促進(jìn)工作和學(xué)習(xí)。

　　煮甘蔗的方法

　　首先將甘蔗削皮，洗凈，然后將其垛成若干段，再將每段劈開成四瓣。放入盛滿清水的煮鍋中泡一段時間，這個步驟也可以省略，泡后的甘蔗，糖份更容易出來。燒開后，轉(zhuǎn)小火，當(dāng)煮到汁水呈淡黃色就可以了，或者可以嘗嘗甜味有否煮出來。煮后的甘蔗變得比先前軟，也可以吃，里面還是有很多糖分，也很甜。這樣就一舉兩得，不能啃的人可以喝糖水，能啃的人還能享受啃甘蔗的樂趣。

　　甘蔗的功效與作用4

　　甘蔗的營養(yǎng)成分

　　甘蔗汁多味甜，而且營養(yǎng)豐富，它被人們稱為果中佳品，有人說秋日里的甘蔗賽過參，由此可見甘蔗的營養(yǎng)價值是非常高的。甘蔗所含有水分較多，其水分占甘蔗的84%。而且甘蔗的含糖量非常豐富，其中所含的蔗糖、葡萄糖、果糖均高達(dá)12%。另外，甘蔗中還還含有人體所需的其他營養(yǎng)物質(zhì)，如脂肪0.5克、蛋白質(zhì)0.2克、鐵1.3毫克、鈣8毫克、磷4毫克。

　　甘蔗的營養(yǎng)價值高，除了上述幾種營養(yǎng)元素以外，甘蔗中還含有我們?nèi)梭w必需的多種氨基酸，如谷氨酸、天門冬氨酸、絲氨酸、丙氨酸等，以及維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C等等。甘蔗中的含鐵量是各種水果中最高的，因此被稱為補(bǔ)鐵冠軍。

　　甘蔗的功效與作用

　　我國最常見的食用甘蔗為竹蔗甘蔗，因?yàn)樗L得很像竹子，一節(jié)一節(jié)的，因此稱為竹蔗甘蔗，該類甘蔗非常適合栽種在陽光充足、土壤肥沃、冬夏溫差大的地方。甘蔗它是溫帶和熱帶的農(nóng)作物，也是制造蔗糖的'原料之一，而且可提煉乙醇作為能源替代品。

　　平時很多人通過吃甘蔗來補(bǔ)鐵、補(bǔ)葡萄糖、補(bǔ)氨基酸等。女性朋友們適當(dāng)?shù)某愿收峥梢杂行У念A(yù)防頭暈、失眠、貧血等多種癥狀。

　　甘蔗是冬令佳果，還是預(yù)防疾病的健身良藥。適量的食用甘蔗具有滋養(yǎng)潤燥的作用，非常適用于患有心臟衰弱、低血糖癥、津液不足、大便干結(jié)、咽喉腫痛、虛熱咳嗽等人群食用。

　　甘蔗還有健入肝脾、清熱潤肺、生津解酒的功效，適合肺熱干咳、胃熱嘔吐、腸燥便秘、消化不良、低血糖、口舌干燥之人作為飲料飲用，甘蔗汁被古人稱之為“天然復(fù)脈湯。所以所甘蔗的功效與作用比較多。

　　甘蔗的含糖量特別高，其糖類具有抑制癌細(xì)胞的作用。甘蔗外皮的顏色不同，其食療功效也有所差別。皮色青黃的甘蔗，具有清熱的功效，特別擅長解肺熱和腸胃熱。但是脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜大量食用。皮色深紫接近黑色的甘蔗，性質(zhì)溫和有滋補(bǔ)、充饑、止咳、健胃、補(bǔ)充體力的功效，但是咽喉疼痛的人不要多吃。

　　此外，甘蔗的含糖量高，因此糖尿病患者、代謝異常及血脂高的人，需要謹(jǐn)慎食用。甘蔗最好是榨汁食用，這樣食用起來非常方便，還不容易弄臟衣物。以上就是甘蔗的功效與作用及營養(yǎng)價值的介紹，不知道你記住了多少。總而言之，任何東西的食用效果再好，也要控制好食用量，千萬不可貪食。

　　甘蔗的吃法

　　甘蔗萊菔湯

　　甘蔗200g，鮮蘿卜150g。切碎，加水煮至蘿卜爛熟，去渣取汁，隨量服用。

　　源于《山清家供》。本方取其“蔗能化酒、蘆菔能化食也。二者同用，可奏清熱除煩、解酒毒和化食下氣之效。用于酒食過度，煩熱面赤，嘔逆少食。

　　甘蔗生姜汁

　　甘蔗250-500g，生姜15-30g。分別切碎，略搗絞汁，和勻服用，或煎熱服�？煞�3-4次服。

　　源于《梅師集驗(yàn)方》。本方用蔗汁益胃和中，生姜下氣止嘔。蔗汁雖寒，姜汁雖溫，但合用則性較平和。用于陰液不足，胃氣上逆，反胃嘔吐，或噎膈飲食不下。

　　蔗漿粱米粥

　　甘蔗500g，切碎略搗，絞取汁液，加粟米(青粱米)60g，加水適量，煮成稀粥食。

　　源于《董氏方》。本方取甘蔗汁益胃生津、潤肺燥，取粟米益脾胃;二者又皆能除熱。用于脾肺不足，陰虛肺燥，煩熱咳嗽，咽喉不利。

　　結(jié)語：甘蔗的營養(yǎng)成分還有功效，上文已經(jīng)做了簡單的介紹，相信大家看完之后已經(jīng)有了一定的了解。很多人喜歡吃甘蔗，是直接吃的。拿著一根棍子在嚼著吃，將甘蔗汁都吸收進(jìn)嘴里。雖然不太文雅，但是卻吃到了其中的精華。