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喝牛奶的好處

時(shí)間:2022-10-05 23:04:23 常識大全 我要投稿

喝牛奶的好處

  喝牛奶的好處多多,但具體的你能細(xì)數(shù)出來嗎,以下的喝牛奶的好處相關(guān)文章,一起來閱讀了解吧。

喝牛奶的好處

  喝牛奶的好處【1】

  1、營養(yǎng)豐富

  牛奶營養(yǎng)豐富、容易消化吸收、物美價(jià)廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人稱“白色血液”,是最理想的天然食品。奶中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等。奶蛋白質(zhì)是全價(jià)的蛋白質(zhì),它的消化率高達(dá)98%。

  乳脂肪是高質(zhì)量的脂肪,品質(zhì)最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性維生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖類。

  奶中的礦物質(zhì)和微量元素都是溶解狀態(tài),而且各種礦物質(zhì)的含量比例,特別是鈣、磷的比例比較合適,很容易消化吸收。牛奶中的鉀可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定,減少中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。牛奶可住阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。

  牛奶中酉含氨酸能促進(jìn)血清素大量增長。牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。牛奶中的鈣能增加骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發(fā)生。牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。牛奶中的鋅能使傷口更快愈合。

  牛奶中的維生素B能提高視力。睡前喝牛奶能幫助睡眠。牛奶中的純蛋白含量高,常喝牛奶可美容。

  2、抑制腫瘤

  牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì),能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險(xiǎn)的自由基,并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合,使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài),從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì),使其分解改變成非致癌物質(zhì),并排出體外。

  牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。

  牛奶中還含有多種能增強(qiáng)人體抗病能力的免疫球蛋白抗體,也有防癌作用。另外酸牛奶中含有一種酶,能有效防止癌癥患者因化學(xué)療法和放射療法所引起的副作用。

  3、鎮(zhèn)靜安神

  意大利科研人員研究發(fā)現(xiàn),牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因?yàn)楹幸环N可抑制神經(jīng)興奮的成分。意大利一份研究報(bào)告說,人們?nèi)粘J秤玫呐D痰纫恍┦澄,其中含有一定?shù)量的起鎮(zhèn)靜安神作用的物質(zhì),如苯甲二氮萆。阿瓦洛內(nèi)認(rèn)為,除牛奶外,大豆、谷類等食物也具有顯著的安神功效。每晚睡前喝一杯溫牛奶,將有效抑制失眠。

  4、美容養(yǎng)顏

  牛奶營養(yǎng)豐富,含有高級的脂肪、各種蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),特別是含有較多維生素B族,它們能滋潤肌膚,保護(hù)表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩,使頭發(fā)烏黑減少脫落,從而起到護(hù)膚美容作用。

  牛奶中所含的鐵、銅和維生素A,有美容養(yǎng)顏?zhàn)饔每墒蛊つw保持光滑滋潤。牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用。牛奶還能為皮膚提供封閉性油脂,形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā),另外,還能暫時(shí)提供水分,所以牛奶是天然的護(hù)膚品,也是“綠色護(hù)膚品”。

  所以自古以來不論國外國內(nèi)都有用牛奶及奶制品美容的記載,如古羅馬人每日用在牛奶里浸泡過的面包擦臉,認(rèn)為這樣會(huì)使皮膚光滑白嫩,顯得年輕美貌,并可抑制胡須的生長。所以現(xiàn)在有的化妝品中還含有牛奶或奶制品的成分。

  5、有助減肥

  奶制品含有高脂肪和熱量,所以許多人為了減肥而不吃奶制品。然而美國田納西州大學(xué)的研究顯示,奶制品中豐富的鈣元素,對人體內(nèi)的脂肪降解非常重要。研究員認(rèn)為,奶制品中的鈣元素能幫助人體燃燒脂肪,促進(jìn)機(jī)體產(chǎn)生更多能降解脂肪的酶。所以,如果您想減肥,每天至少要吃3份低脂或脫脂乳制品。

  6、促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育

  乳是哺乳動(dòng)物出生后賴以生存發(fā)育的唯一食物?它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營養(yǎng)素。牛奶中含有的磷,對促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育有著重要的作用。牛奶中含有維生素B2,有助于視力的提高。牛奶中含有鈣,可增強(qiáng)骨骼牙齒強(qiáng)度,促進(jìn)青少年智力發(fā)展。

  牛奶中含有乳糖,可促進(jìn)人體對鈣和鐵的吸收,增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)排泄。牛奶中含有鐵、銅及維生素A,有美容作用,使皮膚保持光滑、豐滿。牛奶中的鎂能緩解心臟和神經(jīng)系統(tǒng)疲勞,鋅能促進(jìn)傷口更快的愈合。

  另外,酸奶可增強(qiáng)免疫體系功能,阻止腫瘤細(xì)胞增長,防止動(dòng)脈硬化。酸奶中含有大量的乳酸和有益于人體健康的活性乳酸菌,有利于人體消化吸收,激活胃蛋白酶,增強(qiáng)消化機(jī)能,提高人體對礦物質(zhì)元素鈣、磷、鐵的吸收率。

  喝牛奶的好處【2】

  牛奶營養(yǎng)豐富、容易消化吸收、食用方便,是最“接近完美的食品”,人稱“白色血液”。其具有以下諸多功效。

  一、補(bǔ)充鈣質(zhì)

  牛奶富含天然乳鈣,鈣磷比例適宜,有利于消化吸收,被公認(rèn)為是最優(yōu)質(zhì)的鈣源,比服用補(bǔ)鈣制劑更經(jīng)濟(jì)、更有效。喝牛奶對于骨質(zhì)疏松患者、孕婦、生長發(fā)育期的小孩等是最好的補(bǔ)鈣方式。

  二、提高免疫力

  牛奶經(jīng)乳酸菌發(fā)酵后成為酸牛奶,酸牛奶中富含乳酸菌,而乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強(qiáng)免疫功能的物質(zhì),可以提高人體免疫,防止疾病。牛奶中含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì),它既能抑制膽固醇沉積于動(dòng)脈血管壁,又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性,減少膽固醇產(chǎn)生。

  三、補(bǔ)充大腦

  牛奶中的牛磺酸能促進(jìn)腦和神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育,還能誘發(fā)細(xì)胞產(chǎn)生新的遺傳物質(zhì)和促進(jìn)細(xì)胞的增殖,增進(jìn)大腦的功能,提高腦細(xì)胞的活性,增強(qiáng)人的記憶力。牛奶含有的亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸可促進(jìn)兒童神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

  四、美容養(yǎng)顏

  牛奶營養(yǎng)豐富,特別是含有較多維生素B族,它們能滋潤肌膚,保護(hù)表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩,使頭發(fā)烏黑減少脫落,從而起到護(hù)膚美容作用。

  喝牛奶有助減肥。牛奶會(huì)保護(hù)胃黏膜,抑制胃酸分泌,因此能有效減輕饑餓感。牛奶中的酪蛋白,是增加肌肉不可欠缺的蛋白質(zhì),可有效合成肌肉。

  五、維護(hù)腸道健康

  酸牛奶中乳酸菌具有促進(jìn)腸道生態(tài)平衡的作用,同時(shí)還可以為腸道健康打一下屏障,可減少有害菌對腸道的入侵,減少腐bai茵在腸道內(nèi)產(chǎn)生的毒素,起到一個(gè)維護(hù)腸道健康的作用。 酸牛奶含有大量的短鏈脂肪酸,促進(jìn)腸道蠕動(dòng)及有益菌大量生長,以此來改變滲透壓從而防止便秘。

  綜上所述,牛奶確是最“接近完美的食品”,它營養(yǎng)成分齊全、健康功效諸多,能滿足嬰幼兒生長發(fā)育的全部需要,也是體弱、年老者和病人的較理想食物,更是健康人士日常飲食之佳品。

  喝牛奶的好處有哪些【3】

  牛奶為何被稱為“白色血液”?

  豆?jié){、牛奶、酸奶的營養(yǎng)價(jià)值各不相同!尤其是牛奶,被譽(yù)為“白色血液”,對人體的重要性可想而知。牛奶含有豐富的鐵銅,乳磷脂等,可以大大提高大腦的工作效率,同時(shí)牛奶中還含有豐富的鎂元素,可以降低心臟疲勞。上班族的年輕人常喝牛奶,可以保持精力充沛,以更高更快的效率投入到工作之中。

  喝牛奶的好處

  鎮(zhèn)靜安神

  牛奶中含有一種能抑制興奮的成分,能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的物質(zhì),能起到鎮(zhèn)靜安神的作用。

  有助于減肥

  牛奶中含有豐富的鈣元素,可以降解人體內(nèi)的脂肪。牛奶中的鈣元素能促進(jìn)人體產(chǎn)生更多降解脂肪的酶,幫助體內(nèi)脂肪燃燒。

  預(yù)防經(jīng)期綜合癥

  現(xiàn)在很多女生都會(huì)有經(jīng)期綜合癥,這批人群需要多喝牛奶,牛奶中含有充足的鈣質(zhì)和維生素可以很好的緩解疼痛。痛經(jīng)的女生可以喝牛奶,一定要加熱后再喝。

  改善皮膚

  牛奶有美容養(yǎng)顏的作用,飲用的同時(shí)配合濱趣嫩白肌膚凈給臉部按摩,可淡化皮膚上的暗瘡,使皮膚變得更加光滑滋潤有光澤。

  牛奶中有高含量的純蛋白、高級脂肪、礦物質(zhì)和維生素,特別是含有豐富的維生素B群,這些營養(yǎng)素能滋潤肌膚使其光滑柔嫩。

  什么時(shí)候喝牛奶好?

  一天之中,何時(shí)喝牛奶最好呢?專家建議,早餐后1~2小時(shí)、下午4點(diǎn)左右及晚上睡覺前。由于牛奶有鎮(zhèn)靜安神的作用,喝完后會(huì)使人昏昏欲睡。而早晨正是女性努力學(xué)習(xí)和工作的時(shí)間,所以最好不要在早晨喝牛奶。

  牛奶應(yīng)在早餐后1~2小時(shí)喝,使牛奶能與胃液充分發(fā)生酶解作用,從而使蛋白質(zhì)能夠被很好的消化吸收。不過喝牛奶后一定要記得簌簌口,不然會(huì)產(chǎn)生異味。

  下午4點(diǎn)左右飲用,臨近晚餐時(shí)間,能使人有飽腹感,既可消除餓意,可防止晚餐飲食過度。睡前喝熱牛奶,可以促進(jìn)睡眠,牛奶中的鈣可以清除緊張情緒,對女性睡眠非常有益。

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